История селекции картофеля Красавчик
Авторство сорта принадлежит НИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. С 2009 года сорт Красавчик внесен в Госреестр с рекомендациями к возделыванию в областях Центрально-черноземного региона. За это время новый сорт распространился по стране. Сейчас его семена предлагают хозяйства из Подмосковья, Калужской, Владимирской, Тюменской областей, Пермского края.
Сорт «Красавчик» результат селекции российских специалистов ВНИИКХ им. А. Г. Лорха.
Внесен в Госреестр в 2009 год.
Подходящий для культивирования регион — Центрально-Черноземный.
Красавчик — сорт отечественной селекции, созданный ВНИИКХ Лорха. Это крупнейший в России научный центр, специализирующийся в картофелеводстве. История учреждения началась в 1919 году с создания в Подмосковье Кореневской селекционной станции. Главной задачей на тот момент было создание отечественных высокопродуктивных сортов картофеля.
Картофель Красавчик создан в научном центре ВНИИКХ Лорха
Основателем и руководителем станции стал профессор Лорх Александр Георгиевич. Именно он в 20-х годах прошлого века вывел первые в СССР сорта — Кореневский и Лорх. На картофель Лорх выдано авторское свидетельство №1. К 1962 году небольшая селекционная станция превратилась в научный центр ВНИИКХ, на сегодня он располагает одним из крупнейших в мире генофондом картофеля. Создано более 160 сортов, из них 104 занесены в Госреестр как селекционные достижения.
Картофель Красавчик — современный гибрид, получен в результате скрещивания Ганнибала и Пересвета. Заявка на регистрацию подана в 2004 году. В 2009 г., после сортоиспытаний, включён в Госреестр и получил допуск к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе.
Сорт Красавчик – разработка специалистов ВНИИКХ им. Лорха А.Г., крупнейшего российского центра селекции картофеля. Все начиналось в 1919 году в подмосковном Коренево. В 1922 создан первый в Союзе высокопродуктивный сорт Лорх. Теперь научному центру принадлежит крупнейший генофонд картофеля.
Картофель Красавчик получил свои замечательные свойства от родителей: Ганнибала и Пересвета. После сортовых испытаний в 2009 году, будучи включенным в Госреестр, он был допущен к культивированию в центрально-черноземных районах.
Достоинства, недостатки и вкусовые качества
Многочисленные преимущества выгодно выделяют Красавчика среди других сортов:
- растет в любой почве;
- высокоурожайный;
- стойкий иммунитет ко многим заболеваниям;
- несложная агротехника;
- засухоустойчивость;
- отличный вкус;
- универсальное применение;
- долгосрочное хранение;
- длительные перевозки.
Из минусов отмечают неустойчивость перед золотистой нематодой.
Главное отличие – повышенная устойчивость к механическим повреждениям. Клубни остаются ровными и красивыми независимо от внешнего воздействия. Такой фактор определил название культуры. Также овощеводы отмечают быструю адаптацию и полноценное развитие даже в тяжелом грунте.
Мякоть картофеля сорта Красавчик плотная и сочная, вкус клубней высоко оценивается. Разновидность относят к сортам с высокой крахмалистостью – содержание крахмала в плодах достигает 17-18%.
Термическая обработка не вызывает потемнение клубней. Кроме того, после варки картофель не разваривается. Используют сорт для приготовления сухого картофельного пюре и картофеля фри. Также клубни подходят для жарки в очищенном виде, приготовления картофеля в мундире (кожица сорта Красавчик не растрескивается под воздействием высоких температур) и запекания. Благодаря тому, что сорт Красавчик хорошо сохраняет свою форму, клубни добавляют в супы и салаты.
Хороший вкус, входит по классификации в группу с высокой крахмалистостью (от 14 до 25%)
Не все любят клубни, что не развариваются
Высокие потребительские качества: красивые клубни, транспортабельность, лежкость
Восприимчивость к золотистой нематоде
Отличный товарный выход
Длительный период покоя
Устойчивость к вирусам мозаики и раку картофеля
К основным достоинствам относят:
- Широкую зону выращивания;
- Высокую урожайность;
СПРАВКА: Правильный уход позволяет собрать с одного куста до пяти килограмм.
- Высокий товарный внешний вид клубней (до 98%);
- Отличную лежкость — 97%;
- Хорошие вкусовые качества;
- Востребованность как сырье для переработки;
- Невосприимчивость к морщинистой и полосчатой картофельной мозаике, раку.
Незначительным недостатком является неустойчивость к золотистой цистообразующей нематоде.
Преимущества:
- сорт непривередлив к климатическим условиям и типу почвы;
- высокая урожайность;
- хорошая устойчивость к ряду заболеваний;
- ухаживать за сортом несложно;
- устойчивость к жаре и засухе;
- высокие вкусовые качества;
- универсальность в использовании;
- высокая лежкость и хорошая транспортабельность.
Основной недостаток — неустойчивость к золотистой нематоде.
У данного сорта имеется множество достоинств. Красавчик имеет широкую зону выращивания, поэтому его используют для посадки на разных почвах. Лежкость сорта достигает 97%, а товарная характеристика до 98%.
Данный вид корнеплода часто выбирают хозяйки, благодаря его вкусовым качествам и устойчивость к термообработке.
Этот картофель имеет высокие показатели устойчивости ко многим заболеваниям, например, раку и картофельной мозаике.
Единственный недостаток корнеплода данного сорта – это восприимчивость в золотистому цистообразующему нематоду. Также ботва имеет среднюю устойчивость к фитофторе.
Описание правил посадки картофеля сорта Красавчик и фото смотрите ниже.
Характеристики сорта
Среднеранний картофель Красавчик входит в фазу технической зрелости через 80-90 дней роста. Урожайность 169-201 ц/га. Зафиксирован самый высокий показатель: 284 ц/га. В гнезде формируется 6-11 клубней средним весом 90-165 г. Товарный выход сорта достигает 85-95%. Показатель лежкости клубней 97%.
Полупрямостоячий среднерослый куст сорта картофеля Красавчик обычной облиственности. Венчики белые с незначительным антоциановым оттенком. Растение хорошо переносит кратковременные засушливые периоды. Овальные клубни сорта Красавчик покрытые гладкой, красноватой кожурой. Глазки мелкие. Кремовая мякоть плотная.
Крахмалистость высокая – 12,4-17,8%, но клубни при варке остаются целыми. Вкус приятный, после тепловой обработки мякоть светлая. Сорт хорошо использовать для жарки, картофеля фри, салатов. Перерабатывающие производства приобретают сорт Красавчик для изготовления чипсов и сухого пюре.
Красавчик невосприимчив к картофельному раку, вирусным мозаикам: полосчатой и морщинистой. Сорт средне чувствителен к заражению клубней и стеблей фитофторозом, но подвержен инфицированию золотистой цистообразующей нематодой.
Основные внешние признаки:
- малораскидистый;
- невысокий;
- лист обычный, промежуточного типа;
- цветковый венчик бело-розовый, с еле заметным голубоватым оттенком;
- форма клубней овальная;
- глазки множественные, но мелкие;
- кожура плотная, гладкая, темно-розовая;
- мякоть кремовая;
- масса клубня – от 90 до 166 г.
- крахмала около 17,8%.
Вот, чем заслуженно может похвастать Красавчик:
- сорт среднеранний;
- период вегетации длится от 80 до 90 суток;
- товарная урожайность достигает 201 ц/га, максимальная – 284 ц/га;
- при грамотной агротехнике и благоприятных погодных условиях с куста можно получить до 5 кг клубней;
- товарность достигает 98%;
- лежкость не менее 97%;
- вкус хороший и отличный;
- не разваривается.
Картофель будет «готов» через 60-80 дней после всходов, а в небольших хозяйствах возможно подкапывание крупных корнеплодов уже с полутора месяцев.
Кратковременную засуху картофель Красавчик переживает без проблем. Поэтому он выгодно отличается при оценке урожая в сухие годы.
Поэтому при загрузке, выгрузке и транспортировке Красавчик не повреждается, сохраняя товарный вид. При хранении целые клубни не поражаются гнилью.
Картофель Красавчик уверенно устойчив перед угрозой:
- фитофтороза;
- рака картофеля;
- морщинистой и полосчатой мозаики.
Устойчив по отношению к остальным неприятностям, но бессилен перед золотистой цистообразующей нематодой.
Картофель Красавчик имеет широкую популярность на территории России, а также Молдовы и Украины. Он достаточно хорошо переносит засуху, имеет высокую сопротивляемость к болезням и вредителям. Сорт был выведен российскими селекционерами.
Мягкая красноватая кожура с неглубокими глазками легко очищается при необходимости, а внутренность имеет приятный вкус, поэтому клубни часто используются в пищу. Картофель Красавчик: побеги, урожайность
Этот сорт имеет среднего размера полупрямостоячие кусты. Тип роста характеризуется как промежуточный. Листья имеют среднюю величину, с антоциановым окрасом на внутренней стороне венчика.
Красавчик относится к среднеранним сортам — полное созревание занимает до трех месяцев. Сорт показывает высокую урожайность. С одного га земли можно собрать до 200 ц. Клубни вырастают довольно крупными, с красноватой кожицей. Обычная масса для одной картофелины от 90 до 150 г.
Уровень содержания крахмала в пределах 10-18%. Внутренность клубня имеет кремовый оттенок. Красавчик часто используются для приготовления различных блюд. Многие хозяйки предпочитают данный сорт, так как клубень не разваривается при варке.
Особенности
Уход за Красавчиком требуется в минимальном объеме и ничем не отличается от ухода за другими сортами. Если землю удабрять, поливать по мере надобности, окучивать и пропалывать от сорняков, то можно рассчитывать на большой урожай высокого качества. Нужно проводить следующие процедуры:
- пропалывают грунт от сорняков, окучивают влажной землей, когда ботва достигает 12-15 см. Окучивание проводят со всех сторон, подгребая землю на центр куста;
- поливают посадки в период засухи. На один куст должно уходить не менее 3-4 л воды. Особенно важен полив во время цветения и образования завязей;
- удабривают грунт, как только картофельная ботва достигнет высоты в 10-15 см. Можно использовать мочевину, коровяк, древесную золу, сульфат калия и другие вещества. Общее количество подкормок не должно превышать 3 раз;
- обрабатывают против вредителей и болезней. Поскольку сорт уязвим к фитофторе, проводят обработку картофельных кустов химическими препаратами типа Ридомила, Акробата, Татту и другими. Можно использовать народные способы, по эффективности они не уступают покупным средствам. От насекомых помогут инсектициды.
Фазу технической зрелости Красавчик достигает во второй половине лета. Пробовать первые клубни можно уже с середины июля или даже раньше, но полностью выкапывать весь урожай в это время не стоит. Шкурка на плодах еще очень тонкая, а значит такой овощ долго хранится не сможет и быстро испортится. Полностью выкапывать культуру лучше ближе к началу августа. Когда клубни созреют, ботва станет желтой и сама пригнется к земле. В это время ее нужно срезать, а затем через пару недель приступить к копке.
Собирают картофель в солнечную погоду, поскольку плоды должны хорошо просохнуть перед окончательной уборкой урожая на хранение. Выкопанные просушенные овощи рассортировывают по размеру, выбраковывают от больных и поврежденных плодов, затем складывают в деревянные ящики с прорезями или фасуют в мешки и убирают храниться в подвал, погреб, чулан, веранду и т.д.
Важно знать, можно ли срезать ботву у картофеля после цветения.
Характерные особенности:
- Является среднеранним сортом. Срок вегетационного периода составляет 80-90 дней;
- Урожайность достигает 169-201 кг с одной сотки, а максимальная — 284 кг;
- Обладает устойчивостью к засухе и относительной устойчивостью к механическим повреждениям.
У меня другой сорт картофеля, но у него такое же свойство, как у Красавчика: в кустах во время копки, кроме уже выросших и зрелых клубней, есть мелкие на толстых столонах. То есть куст одновременно и как бы уже готов к сбору урожая, и мог бы ещё дорастить только завязавшиеся мелкие картошки. В этом году у нас стоит тёплая и сухая осень, поэтому я, подкопав пару кустов и увидев такую картину, отложила сбор урожая на неделю, чтобы доросла мелочь.
Есть у меня и другой подход к таким сортам. Возможно, это давно известное ноу-хау, но я додумалась до него сама, когда однажды летом захотелось молодой картошки, а весь куст портить было жалко. Я запускаю пальцы под корни (благо земля на моём участке рыхлая), нащупываю там крупные картофелины и достаю их. Сам куст продолжает расти дальше, как ни в чём не бывало.
Технология сбора двух урожаев с одного куста:
- Подкопайте куст, хорошо от него отступив, чтобы минимально задеть корни.
- Завалите куст набок и выберите крупные картошки.
- Снова верните куст на место, засыпьте корни, полейте и замульчируйте хотя бы сухой землёй.
Плюсы и минусы культуры: стоит ли сажать на участке
Достоинства сорта Красавчик:
- сопротивляемость многим заболеваниям, типичным для культуры вообще;
- относительная толерантность к составу грунта;
- высокий уровень крахмалосодержания;
- отличный вкус клубней;
- длительная сохранность в типовых условиях;
- замечательный товарный вид (Красавчик же!);
- некоторая жаро- и засухоустойчивость;
- предсказуемо высокая урожайность при оптимальном уходе и благоприятном климате;
- стойкость при испытании механическими нагрузками;
- широкое применение в частной и промышленной сферах.
По отзывам опытных картофелеводов при хорошей подготовке к зиме и хранении практически не гниет ни один клубень Красавчика.
Здесь преследуется цель максимального обеспечения семьи вкусным, сытным, полезным пищевым продуктом. Немалую роль может играть и материальная сторона при успешном сбыте такого доброго товара – Красавчика на рынке. При относительно ограниченной площади посадки картофеля и грамотном подходе борьба с нематодой может оказаться довольно успешной.
Фермерам
Именно им картофель Красавчик подошел бы с точки зрения:
- соблазнительного товарного вида клубней;
- выносливости сорта в засуху;
- долгой сохранности;
- запроса пищевой промышленности и
- возможностью механизированной полевой обработки и транспортировки картофеля без повреждения клубней.
К достоинствам картофеля сорта Красавчик относят следующие характеристики:
- устойчивость ко многим болезням, которые типичны для картофеля;
- нетребовательность к составу почвы;
- высокое содержание крахмала;
- отличные вкусовые качества;
- возможность длительного хранения;
- привлекательный внешний вид;
- устойчивость к жаре;
- засухоустойчивость;
- высокие показатели урожайности;
- универсальность применения клубней;
- устойчивость к механическим повреждениям.
К недостаткам сорта Красавчик относят уязвимость перед золотистой нематодой, однако, это достаточно спорный момент. При своевременной обработке участка инсектицидами этот вредитель не поражает картофель. Кроме того, к минусам иногда относят то, что клубни не развариваются во время варки.
Правильная посадка
Для получения хорошего урожая, необходимо соблюдение некоторых правил посадки:
- Правильно выбрать участок для выращивания картофеля. Культура является светолюбивой, поэтому участок должен быть незатененным. Для равномерного попадания солнечного света в течение дня на все грядки, ряды должны ориентироваться с севера на юг;
- Кислотность почвы должна составлять 5-5,5 Ph. При необходимости в грунт добавить известняк;
- Обязательно осенью перекапывать будущие грядки. Перекапывать на глубину 20-30 см, переворачивая земляные пласты. В этот период вносят удобрения, из расчёта 300 кг навоза на одну сотку;
- Посадочный материал должен быть здоровым, должен отсутствовать какой-либо налёт и присутствовать достаточное количество глазков;
СПРАВКА: Перед посадкой клубни проращивают в хорошо освещённом месте. Для стимуляции либо увеличения количества будущих ростков, клубень глубоко надрезают поперек.
- Посадку осуществляют в хорошо прогретый грунт в конце апреля-начале мае. Тёплая почва способствует быстрому прорастанию картофеля;
- Высаживают по обычной схеме: расстояние между кустами составляет 30-40 см, между рядами — от 50 до 60 см.
Технология посадки растения
Приобретать клубни картофеля Красавчик следует только у проверенных продавцов. С осени перебрать и прозеленить на солнце. Подготовку начинать за месяц до посадки, в крайнем случае за 2 недели:
- выгрузить картофель из хранилища;
- сортировать и калибровать;
- провести воздушно-тепловой обогрев в течение двух недель в картофелехранилище или за счет обычного прогревания на воздухе;
- прорастить до 1 см;
- протравить клубни и обработать стимуляторами роста и против колорадского жука.
Ростки картофеля, появившиеся при хранении, удалить.
Подготовка участка
Подготовкой земли под посадку картофеля Красавчик начинают заниматься заранее. По крайней мере год держат ее под сидератами, которые впоследствии на корню запахивают в землю. Речь о зернобобовых, многолетних травах, льне.
При этом еще необходимо выполнение ряда условий:
- Почва не должна быть тяжелосуглинистой, плотной и сильно увлажненной.
- Лучшие предшественники картофеля – бобовые, свекла, капуста, зелень, огурцы, кабачки и тыквы.
- Недопустимо засилье пырея и проволочника.
- Кислотность почвы – не более 5,5 Ph. Если растет хвощ или мокрица, участок известкуют, внося при перекопке 600 г известковой или 250 г доломитовой муки на 1 м².
- Грядки (личное подсобное хозяйство) или гребни (фермерское) ориентируют по направлению «север-юг».
- Перекопка грунта осенью «на штык лопаты» с внесением полежавшего навоза с добавкой древесной золы. Можно не навоз, а перегной или суперфосфат.
Осенью свежий навоз не смешивают с золой, а весной не вносят в лунки во избежание грибковых заболеваний.
На фермерских землях проводят лущение дисковыми боронами. Поля, угнетаемые корневищными сорняками и корнеотпрысковыми, вместо лущения обрабатывают гербицидами сплошного действия.
Обычно в центральных областях картофель сажают в первых числах мая. Распускающиеся березовые почки свидетельствуют о том, что на 10 см вглубь земля прогрелась примерно до 10˚C.
Огородники-любители сажают картофель по обычной схеме: 30 х 70 в лунки глубиной 8-10 см. Достаточно для проветриваемости разросшихся кустов и ручного окучивания.
В фермерских хозяйствах культиватором нарезают гребни на расстоянии 90 см один от другого для удобства механизированной обработки посадок.
Особенности дальнейшего ухода
Правильный уход за посажеными клубнями поможет вырастить большой и вкусный урожай. Для сорта Красавчик очень важно проводить все необходимые процедуры в течение всего вегетативного периода, такие как:
- удаление с грядок сорняков;
- своевременное внесение удобрений;
- окучивание;
- рыхление;
- полив при необходимости, в зависимости от погодных условий.
Именно такое уход способствует успешному росту клубней на дачных участках.
Вопрос удобрения почвы и подкормки корней необходимо рассмотреть отдельно, так как это очень важно для данного сорта картофеля:
- После посадки необходимо один раз сделать подкормку из птичьего помета и настоя коровяка, можно добавить туда же картофельные ростки. Это поможет защитить куст от вредителей. На каждое растение требуется не более 2 л готового раствора.
- Во время посадки можно внести под каждый куст качественный навоз. Такая процедура значительно увеличит будущий урожай. Дополнительные подкормки можно вносить также и после посадки корнеплода.
- Внекорневая подкормка необходима на последних этапах цветения. Для этого лучше всего подойдут фосфорные удобрения.
- Можно добавлять и азотсодержащие удобрения, но только вместе с калийными.
Фермеры рекомендуют отказаться от использования древесной золы в качестве удобрения.
Благодаря своевременному и грамотному уходу за посадками картофеля в течение всего вегетационного периода можно получить большой и качественный урожай.
Чтобы успешно выращивать картофель на приусадебном участке его необходимо окучивать, пропалывать от сорной травы, подкармливать и по мере надобности поливать. Мероприятия, входящие в комплексный уход за сортом «Красавчик», являются стандартными.
Чтобы почва была удобрена, проводят подкормки:
- Рекомендована однократная подкормка настоем коровяка либо птичьего помёта (соотношение 1-2 литра раствора под каждый куст);
- Внесение качественного навоза прямо под корнеплоды при посадке увеличивает урожай в два раза;
- В конце цветения довольно эффективно проведение внекорневой подкормки кустов картофеля фосфорными удобрениями;
- Азотосодержащие удобрения вносят совместно в калийными, а использование древесной золы ограничивают.
СПРАВКА: Допускается подкармливать и после посадки.
При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.
Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.
При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:
- Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
- Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м 2 достаточно 500 г вещества.
- Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
- Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.
Как правильно ухаживать за сортом
Уход за сортом несложен, он сводится к традиционным для всех типов картофеля процедурам: поливу, внесению удобрений, окучиванию и прополке.
Особенности полива
Полив начинается только тогда, когда молодые стебли достигли 15 см в высоту. Много воды потребуется всего 1 раз: во время цветения, когда клубни только начинают формироваться. В это время под каждый кустик вносится по 5 л воды. В засуху этот показатель увеличивается в 2 раза. В дальнейшем полив понадобится только в жаркое сухое лето.
Подкормка органическими и минеральными удобрениями проводится ежегодно при весеннем и осеннем перекапывании. Первое внесение удобрений после посадки необходимо после того, как саженцы выросли до 15-20 см. Под каждый кустик вносят по 2 л раствора коровьего или куриного навоза. В период цветения в почву добавляют универсальные минеральные удобрения, и лучше, если акцент будет сделать на фосфор. Летом вносятся азотно-калийные удобрения.
После каждого полива грядки нужно рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. В это же время их пропалывают и мульчируют натуральными отходами, которые предотвращают дальнейший рост сорняков.
Окучивание проводится после дождя или полива. Впервые эта процедура проводится, когда высота стеблей составляет 20-25 см. Земляной гребень делают от 10 см и выше. Это поможет защитить клубни от вредителей и палящих солнечных лучей. Во второй раз гребень поднимают уже выше, до 20 см. При этом важно собрать землю по краям, не присыпая ей центр.
Окучивание кустов картофеля за сезон проводят дважды
Уход за картофелем этого сорта не представляет из себя ничего особенного:
- соблюдение режима полива и подкормки;
- окучивание;
- уничтожение сорняков;
- борьба с болезнями и вредителями.
До появления всходов растению достаточно влаги, содержащейся в клубне. Впоследствии необходимость в поливе возрастает ко времени цветения (это один полив) и завязывания клубней (это второй). Вот тут-то почва должна быть постоянно умеренно влажной. Именно теперь необходимо проливать ее на глубину до 30 см. На куст желательно расходовать от 3 до 6 ведер воды.
В остальное время при отсутствии продолжительной засухи Красавчик может обходиться без поливов. Но, имея в виду, что недостаток влаги сказывается на величине клубня картофеля, за изменением погодных условий следить приходится повнимательней.
Рыхление улучшает микроклимат почвы, обогащая ее кислородом, и разрушает всходы сорняков. Однако лишнее механическое вмешательство в структуру грунта приводит к осушению почвы и повреждению корешков нашего Красавчика. Поэтому дополнительно приходится применять гербициды
Очень важно для будущего урожая картофеля мульчирование органикой. Мульча предохраняет почву от пересыхания. Под слоем органики не образуется поверхностная корка. Разлагаясь, нижний слой мульчи постепенно сам становится высококачественным удобрением.
Окучивают Красавчика не менее двух раз до появления всходов. В случае заморозков всходы полностью закрывают землей. Потом граблями освобождают. Фермеры через неделю-полторы после высадки картофеля боронуют вдоль рядков. В период вегетации 2 раза обрабатывают рядки: один раз – с прополкой, другой – окучником. Опытные картофелеводы замечают, что без окучивания можно недополучить 30% от возможного урожая.
Без хорошего питания клубней не бывает хорошего урожая. При посадке в лунки добавляют питательный состав:
- 700 г сухого перегноя;
- 6 ложек древесной золы.
Первой подкормкой Красавчика поддерживают в период роста ботвы, если она слабенькая и недостаточно зеленая. На 1 м ряда – 1 чайная ложка мочевины и 1,5 стакана перегноя. Вторая активизирует бутонизацию. Это уже 3 ст. ложки золы и 1 ч. ложка сульфата калия. Третья подкормка ускоряет клубнеобразование. По 2 ст. ложки суперфосфата на 1 м картофельного ряда.
Есть ещё один вид питания картофеля: листовые подкормки. Водно-растворимые макро- и микроэлементы обеспечивают полную закладку клубней, уменьшают сроки созревания риск заражения клубней в земле. Аминокислоты и пептиды в полной мере раскрывают генетический потенциал сорта и повышают действие основных удобрений.
Болезни и вредители
Сорт «Красавчик» восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде. К признакам поражения относят:
- Скрученные и преждевременно засохшие листочки;
- Появившиеся на грядке отдельные участки с пожелтевшими и увядающими растениями;
- Преждевременно погибающие кусты и мелкие клубни;
- Кривые стебли;
- Отсутствующее либо слабое цветение;
- Корни растений приобретают коричневую окраску.
СПРАВКА: Самый эффективный препарат, чтобы избавиться от нематоды, «Тиазон». Но он обладает высокой токсичностью, поэтому его вносят не позднее, чем за месяц до посадки. Также не менее эффективно использование птичьего помета, настоя ростков картофеля и коровяка.
К большинству болезней Красавчик устойчив. Его главный бич — золотистая нематода. Это мелкие червяки-вредители, которые воздействуют на корневую систему так, что стебли и листья засыхают, а цветение не наступает. Поможет профилактика специальными препаратами, а также внесение мочевины перед посадкой — 1 кг на 10 м².
Из насекомых стоит бояться медведки и колорадского жука. Их также проще предотвратить, чем уничтожить, используя инсектициды, которые есть в любом садоводческом магазине.
Появление на дачном участке картофеля сорта Красавчик — большая удача. Он отлично конкурирует с ведущими разновидностями картошки, во многом у них выигрывая. Выращивать его несложно, хранится сорт долго и имеет прекрасный товарный вид, вкусовые качества на высоте. Поэтому Красавчик — это то, что нужно попробовать каждому.
Картофель – культура из числа наиболее подверженных заболеваниям. В России при потенциальной продуктивности свыше 50 т/га средняя урожайность равна где-то 17 т/га. Одна из причин – болезни, вредители и сорняки.
Профилактика
- Чтобы защитить Красавчика от нематоды, рекомендуется:
- Обязательный севооборот с возвращением не ранее, чем через 4 года.
- Глубокая перекопка осенью с выборкой и уничтожением всех корней.
- Тщательная дезинфекция инструментов, сельхозтехники и хранилищ.
- Приобретение для посадки только качественных клубней.
- Исключение больных и подозрительных.
- Протравливание клубней перед посадкой стимуляторами роста («Эпин», «Гуми»).
- При сомнительном происхождении посадочного материала промывание его в воде t=40˚С.
- Подкармливание растения золой, суперфосфатом.
- Повышение устойчивости клубней именно к нематоде сбалансированным комплексом микроэлементов: меди, цинка, калия, бора и других необходимых.
В народе рекомендуют высаживать на поле пижму, астры, горчицу белую. При перекопке осенью запахивать остатки донника, бархатцев, календулы. Оказывается, насекомые раньше завязывания клубней выходят из цист и погибают, не находя пищи. Для этого же, кстати, участок орошают настоем картофельных ростков.
От проволочника – перед посадкой пересыпать картофель гашеной известью и заправить ею землю. При питании одним картофелем при отсутствии злаковых сорняков и особенно пырея личинки щелкуна погибают, не закончив свой цикл развития.
- При явном заражении нематодой применяют препараты Немабакт, Нематицид и БИ-58. Только надо внимательно изучить инструкцию, чтобы применять именно в подходящие сроки.
- Часто рекомендуется высокотоксичный «Тиазон».
Эффективны и биологические меры: нематоду истребляют кольчатые черви и хищная энтомопатогенная нематода (как раз Немабакт). Успешная борьба с нематодой возможна лишь в комплексе: ядохимикаты, биологические и агротехнические способы. Она должна быть системной. И главное, по мнению экспертов: отсутствие кормовых растений для нематоды.
Картофель сорта Красавчик имеет предрасположенность к поражению цистообразующей нематодой.
Определить заболевание можно визуально:
- на грядках отдельными участками начинают увядать растения;
- ботва начинает сохнуть и листья скручиваются;
- стебель может искривиться;
- наблюдается слабое цветение, а клубни имеют небольшой размер;
- корни приобретают коричневый оттенок.
Бороться с нематодой возможно, с помощью специальных препаратов. Одним из самых эффективных для этого вредителя является «Тиазон». Следует соблюдать правила обработки с его помощью, так как он сильно токсичен. «Тиазон» вводиться не позднее, чем за месяц до планируемой посадки растений.
Можно также периодически добавлять в почву коровяк, птичий помет или же настой из картофельных ростков – они также помогут в борьбе с нашествием нематод.
Сорт Красавчик устойчив к следующим заболеваниям:
- фитофтороз;
- вирус полосатой мозаики;
- вирус морщинистой мозаики;
- картофельный рак.
Болеет сорт редко, однако, картофель уязвим перед таким вредителем, как золотистая нематода. Первым признаком того, что кусты поразила нематода, является стремительное усыхание листьев, искривление стеблей и отсутствие цветения. Корневая система кустов темнеет, а клубни сильно мельчают.
Борьбу с вредителем ведут с помощью препарата «Тиазон», однако, он довольно токсичный. Во избежание вреда здоровью, обработку будущих грядок производят как минимум за месяц до высадки картофеля в грунт.
Бурые пятна на растении, позже появляется сероватый налет При температуре близкой к 10°С и пасмурной погоде за две недели грибок распространяется на всем участке и губит урожай
Профилактические меры включают обработку кустов картофеля Красавчик фунгицидами Татту, Ридомил Голд, Акробат МЦ и другими. Применяют народные средства: 200 г молока или одну столовую ложку перекиси водорода смешивают с 30 каплями йода и растворяют в 10 л воды. Составами обрабатывают кусты трижды через день
Черная парша, или ризоктониоз
Небольшие темные пятна на стеблях молодых ростков перерастают в белую гниль Растения погибают
Больной куст удаляют и сжигают. Обрабатывают участок фунгицидами
Ботва светло-зеленая, листья скручены, затем бледнеют, ломаются
Все клубни непригодны для посадки и хранения. Возбудитель переносится тлей. Опрыскивают картофель от тли инсектицидами или мыльным раствором: 100 г на 10 л воды
Микроскопические черви обитают на корнях. Куст желтеет, листья опадают Корни мочковатые
Нужно сжечь выкопанные кусты и соблюдать севооборот
Сбор урожая и хранение
Срок созревания август-сентябрь, но возможно подкопать непосредственно после цветения. Не стоит торопиться выкапывать картофель, после увядания ботвы. Позже выкопанный урожай способствует лучшему хранению. Сигналом к уборке урожая служит сухая ботва.
В фермерском хозяйстве начинают массовую уборку урожая картофеля числа с 20-го августа. Выводят на поле, например, КИР – коситель-измельчитель роторный. Косит ботву с травой вместе. Копать выходят дней через 10 в сухую погоду. Выкапывают двухрядным копателем, предпочтительнее УКВ-2. Он работает в щадящем режиме, не травмируя клубни.
Собирают клубни вручную. Сначала в кучах просушивают на солнце. Вывозят в подготовленное хранилище. Две недели картофель выдерживают при t=15˚C для подсушивания клубней. Остальное время в помещении поддерживается 3-5˚. При замечательной лежкости клубней сорта Красавчик (97%) хранение урожая не причиняет фермеру больших хлопот.
Уборка урожая начинается в августе. Клубни, достигшие технической зрелости, практически не подвержены повреждениям. Из земли их выкапывают вилами или лопатой и оставляют на участке для просушивания. В пасмурную погоду урожай убирают под навес, чтобы клубни не намочил дождь.
Для просушивания достаточно 2-3 дней, после чего урожай готов к долгосрочному хранению.
Сорт обладает повышенной лежкостью, независимо от продолжительности сроков товарный вид сохраняется у 97%. Помещение, в котором оставляют собранный урожай, должно быть сухим, хорошо вентилируемым и темным.
Хранят овощи в деревянных ящиках. В этих же ящиках их перевозят.
Урожайность картофеля составляет в среднем 3-4 кг с одного куста. При должном уходе эти показатели достигают 5 кг с растения.
Собирают сорт Красавчик с августа по сентябрь. Довольно распространенная ошибка среди дачников – ранние сборы. Опасаясь наступления преждевременных заморозков, огородники выкапывают клубни гораздо раньше положенного срока, сразу же, как только завянет ботва. Сорт Красавчик должен как можно дольше оставаться в земле, так как от этого зависит, насколько впоследствии растянется возможность его хранения.
Рекомендуется выкапывать урожай на хранение тогда, когда картофель сформирует достаточно плотную кожуру, то есть по достижению фазы технической зрелости. В таком состоянии клубни менее уязвимы к внешнему воздействию.
Сбор корнеплодов проводят в безоблачную погоду – с наступлением дождей клубни во время уборки урожая может поразить проволочник. В конечном итоге большая часть клубней может сгнить. Кроме того, влажная земля прилипает к плодам, что увеличивает риск заражения вредоносными микроорганизмами.
Для хранения картофель сорта Красавчик копают, когда создалась плотная кожура, в фазе технической зрелости. Такие клубни меньше поддаются внешним воздействиям. За 20 дней до уборки ботву прикапывают, стебли засыхают, и крахмал уходит в клубни. Спустя 10 дней, ботву скашивают, и клубни дозревают. Желательно собирать в солнечную погоду, чтобы клубни сорта Красавчик просушились часов пять.
Сбор урожая начинается в августе (конкретные сроки зависят от региона). Клубни, которые вошли в стадию технической зрелости, повредить практически невозможно. Их выкапывают лопатой или вилами и оставляют на грядке для просушки.
Выкапывать картошку нужно в сухую погоду, чтобы плоды не были мокрыми и не начали загнивать. Через 2-3 дня можно отправлять картошку на постоянное хранение.
Помещение, где будет храниться картофель Красавчик, должно быть сухим, темным и хорошо проветриваемым. Температура в нем не должна быть высокой. Для хранения лучше выбирать простые деревянные ящики. Лежкость и товарный вид при правильных условиях хранения сохраняются на 97 %.
Отзывы о сорте
Из данного сорта готовят первые и вторые блюда, его можно перерабатывать на картофель фри, а также использовать как сырье для сухого пюре. Овощеводы положительно отзываются о качественных характеристиках и показателях урожайности сорта «Красавчик».
К большому плюсу при выборе посевного материала для приусадебного участка относят неприхотливость сорта в уходе. У многих отсутствует необходимое количество времени для своевременного ухода за картофельными посадками, но правильно подобранный вкусный и не требовательный сорт «Красавчик» позволяет получить отличный урожай.
Советы овощеводов, касающиеся сбора урожая:
- Уборку проводите в ясную и сухую погоду. Во время дождей повышается вероятность поражения клубней проволочником.
- За три недели до сбора прикопайте картофельную листву. Стебли засохнут, а весь крахмал перейдет в клубни.
Положительные отзывы культура получает вполне заслуженно. Огородники охотно делятся ими.
Ольга, г. Кострома:«Высадила 20 кг картофеля сорта Красавчик в прошлом году, урожай получился хороший. С кустов собрала по 2,5-3 кг, сами клубни весили в среднем 100 г. Саженцы особо не удобряла. Вкус у картошки приятный, мне понравился. Особый плюс лично для меня в том, что клубни не развариваются. Обязательно буду сажать еще».
Антон, г. Тамбов:«Картофель Красавчик узнал по описанию сорта и фото из интернета. Выращиваю 2 года. Все отлично, урожаи собираю большие. Клубни ровные, красивые, всегда хорошо продаются. По уходу: регулярно провожу профилактические обработки и подкармливаю «Нитрофоской». Обязательно оставляю себе на зиму. Овощи отлично сохраняются до весны, не теряя вкуса и вида».
Отзывы огородников о характеристиках и урожайности сорта картофеля Красавчик самые положительные. Ниже представлены лишь некоторые из них.
«Выращивала данный сорт в засушливом 2014 году. По сравнению с другими сортами картофеля Красавчик дал наибольший урожай. Еще порадовало то, что не было ни единого гнилого клубня».
«Как-то выбрал Красавчика для посадки на даче. Мне этот сорт понравился, картофелины были крупными, и урожая было много. Единственное, что расстроило, это нематода на некоторых клубнях. А так, ели картошку всей семьей с удовольствием. Теперь для посадки стараемся брать именно сорт Красавчик».
«Выбрал сорт из-за названия, и он его подтвердил. Красавчик дал много крупных красавцев, которые отличались отменным здоровьем. Картошка даже после варки оставалась в форме: не разваривался и имел приятные цвет и вкус. В общем, по всем показателям сорт – Красавчик».
Картофель Красавчик, несмотря на название, интересен не только товарным видом клубней. В нём скрыт большой потенциал. Официальные показатели урожайности могут быть выше при условии продления вегетации. Кроме того, сорт устойчив к опасным вирусным болезням, а фитофторой поражается лишь ботва. О профилактике нематод можно забыть, если вы соблюдаете севооборот.
Анна42 года. г Казань.
Выращивала данный сорт в засушливом 2014 году. По сравнению с другими сортами картофеля Красавчик дал наибольший урожай. Еще порадовало то, что не было ни единого гнилого клубня.
Оксана Павловна 57 лет. г Пенза.
Хранится картофель Красавчик хорошо, за зиму не теряет свой внешний вид, не вялый до самого апреля. Прорастает хорошо, несмотря на свои небольшие глазки. Мы начали кушать молодой картофель раньше всех своих дачных соседей.
Олег Петрович 62 года. г Дербент.
Выращиваю картофель на продажу. Сорт «Красавчик» является ходовым овощем, который привлекает внимание, и за ним постоянно приходят покупатели. Вкусовые качества хорошие. Очень крахмалистый. Нравится его мякоть светло-желтого цвета.
В прошлом году купил на ярмарке семенную картошку сорта Красавчик, немного, 3 кг. Обошлись он и не дешево, но очень привлекло название и хорошие отзывы продавца. Посадил рядом с другой разновидностью, всходы образовались на ровне. Когда подошел срок копки, удивился, сколько наросло плодов на одном кусте – по 10-12 штук. Все они крупные, как на подбор, с правильной формой. По вкусу картошка чудесная, рассыпчатая, ароматная, при жарке не расползается.
Выращиваю Красавчика ежегодно на протяжении 6 лет. За все это время клубни не выродились и продолжают давать обильный урожай. По уходу сорт простой, но не любит засуху. Если долго нет дождей, листья начинают скручиваться, поэтому я дополнительно поливаю растения под корень. Случаев заражения болезнями не было, клубни перед посадкой я обеззараживаю, а сами растения в процессе роста опрыскиваю антибактериальными средствами.