Огород на крыше — возможно ли создать полноценные грядки на крыше видео

Преимущества высоких грядок

По сравнению с обычными грядками у насыпных гораздо больше преимуществ:

  • огород можно разбить даже на участке, совершенно непригодном для земледелия;
  • перекопка и прополка огорода заменяются легким рыхлением почвы;
  • на ограниченном пространстве легче удалять сорняки;
  • высокую грядку легко смонтировать и так же легко разобрать;
  • между грядками можно выложить дорожки и ходить по ним в любую погоду;
  • растения быстрее созревают, что особенно важно для холодных регионов;
  • при обустройстве высокой грядки обеспечивается хороший дренаж;
  • культуры на грядках легко защитить от заморозков, накрыв брезентом или агроволокном.

Кроме того, огород из насыпных грядок может быть очень декоративным, поэтому разбить его можно рядом с домом.

Высокие грядки своими руками
Высокие грядки своими руками

Сделать городские крыши более рентабельными и заполнить холодильники горожан разных социальных слоев

У проекта по озеленению сразу несколько важных целей.

— Мы хотим показать, что городскую крышу можно использовать продуктивно и даже рентабилизировать ее. Кроме того, мы собираемся поставлять наш урожай «солидарным корзинам» города. Это такой проект, частично субсидируемый мэрией Гренобля, в рамках которого в районных НГО и в социальных продовольственных магазинах можно покупать продукты по ценам, которые определяются годовым доходом каждой семьи.

Например, мы продаем магазину килограмм овощей за €3,5. Человек, зарабатывающий €3 тыс. в месяц, заплатит €4 за килограмм, а кто-то, кто зарабатывает совсем мало, за €3 купит 5—6 килограммов продуктов. Просто мы хотели выращивать качественные продукты, которые будут доступны каждому — чтобы возможность приобретать нашу продукцию имели не только те, кто может позволить себе покупать органические и фермерские овощи.

Ведь вопрос качества питания очень важен для города. Еще мы собираемся поставлять еду в дружественные рестораны и проводить мастер-классы, чтобы привлечь внимание взрослых и детей к вопросам здорового и качественного питания. Выходит, что у нашего проекта три функции: экологическая, продовольственная и просветительская.

— Это движение объединило приверженцев и практиков городского сельского хозяйства. Как говорится, от зерна к тарелке. Мы считаем, что наши города сегодня просто обязаны быть более автономными в плане продовольствия. А городское сельское хозяйство как раз помогает достичь этой автономности. Конечно, необходимо сохранять и поддерживать и традиционное сельское хозяйство для более интенсивного производства или, например, для скотоводства.

Невозможно накормить город только продуктами городского сельского хозяйства. Но можно вырастить хотя бы часть тех овощей, которые будут продаваться в наших магазинах, прямо в городе. В этом есть очевидные плюсы: станет дешевле транспортировка продуктов, можно будет даже доставлять их на велосипеде и не загрязнять воздух!

Кроме того, для сельского хозяйства можно использовать те пространства, которые уже есть в городе, и тем самым окупить их. В Гренобле, например, 170 гектаров плоских крыш. Конечно, не все их можно озеленить по техническим причинам. Но как минимум 60 гектаров легко может использоваться для создания огородов. Подумайте только: на тридцати квадратных метрах при грамотном планировании можно вырастить тонну продуктов.

— Важнее всего качество земли. Даже если воздух загрязнен, земля может быть чистой. Гренобль — индустриальный город, часть городской земли поражена загрязнением. Но в нашем случае огород высажен на крыше, в специально привезенной для этого земле — такой же, которая используется для выращивания органических продуктов.

Ограничиваться Технологическим музеем энтузиасты не собираются. В начале 2017 года они отправили свой новый проект — озеленение крыши одной из городских парковок — на конкурс совместного распределения бюджета от мэрии. В распределении части городского бюджета участвуют жители Гренобля. Каждый может предложить на рассмотрение свой проект, а за идеи, отобранные мэрией, голосуют другие жители города. Так каждый год около десяти проектов получают финансовую поддержку муниципалитета. Огороду на крыше парковки быть: горожане дружно проголосовали за.

Cultivons Nos Toits с единомышленниками в рамках своего озеленительного проекта стараются протестировать различные новаторские идеи. Так к проекту присоединились архитектор Пьер-Ив и бизнесмен Виктор — основатели проекта «Стена-сад» (Le mur jardin).

Огород на крыше - возможно ли создать полноценные грядки на крыше видео

— С помощью нашей системы можно привносить растительную жизнь в те места, где ее нет. В городах, даже в Европе, появляется все больше крыш, покрытых растениями. Но вертикальные пространства полностью свободны, — объясняет Виктор.

— Тут соединяется система опор, то есть несущих столбов и балок, — поясняет Виктор. — Это обычная строительная система. Большой объем земли позволяет выращивать на этих стенах практически любые растения, кроме тех, у которых очень развитая корневая система.

— Разные рынки требуют разных материалов, поэтому мы создали прототипы из дерева, металла и бетона. Эти прототипы позволят нам испытывать разные аспекты выращивания растений, нагрева на солнце, ветровую нагрузку. Поскольку наша идея новая, проверить все эти факторы очень важно.

Особенность нашего проекта заключается в том, что выращивать можно что угодно, даже то, что невозможно вырастить в других системах. И даже когда внутри нет растений, вид у этих стен эстетичный. Это не какие-то решетки, заполненные пеной, не сетка. Это важно для таких мест, где в зимний период растений либо мало, либо вообще нет.

Изюминка проекта — в том, что он предполагает полную интеграцию систему полива, которая позволяет при необходимости адаптировать ее под любые климатические условия и под нужды разных растений. К тому же такая система позволяет экономить огромное количество воды, потому что каждый этаж дает тень другому — так потери на испарение становятся очень малы.

Для Виктора и Пьер-Ива «Стена-сад» — это настоящее исследование, результат многолетней труда над другими проектами. Для работы над некоторыми аспектами стен или разработки субстрата, в котором будет расти рассада, к ним подключились французские ученые. Сейчас этот новаторский проект поддерживает регион Рона-Альпы. Он финансирует изучение рынка в рамках своей программы поддержки инновационных проектов.

Проекты городского сельского хозяйства активно развиваются во Франции. В Гренобле мэрия и городские активисты объединили свои усилия и одновременно запустили сразу несколько озеленяющих проектов — совместных огородов в нескольких городских дворах или даже на участке земли в городском парке.

Огород на крыше - возможно ли создать полноценные грядки на крыше видео

Некоторые инициативы возникают спонтанно за счет стараний энтузиастов, которые посвящают свободное время уходу за этими небольшими участками и надеются благодаря своим «несанкционированным» огородам накормить овощами тех, кто не может позволить себе купить их в магазине.

Помимо порывов альтруизма, эти проекты объединяет еще одна цель — укрепление социальных связей, ведь за рассадкой или прополкой грядок можно собрать людей разных поколений и разных социальных групп. А совместная работа часто заканчивается пикником и соседскими или дружескими посиделками, к которым иногда может присоединиться и мэр города, пишет Onliner.by.

Материалы для ограждения

Высокая грядка представляет собой каркас определенных размеров, внутреннее пространство которого заполняется грунтом, компостом и удобрениями. Чаще всего каркас делают прямоугольной формы, а собирают его из досок, шифера, веток, пластика и других материалов.

Дерево – самый доступный, удобный в монтаже и экологичный материал. Для сборки грядок используют доски, брус, небольшие бревна. Недостатки: древесина требует защитной обработки, быстро темнеет и теряет привлекательность, недолговечна.

Высокие грядки
Высокие грядки

Лоза и прутья – недорогое и оригинальное решение. Плетеные стенки выглядят очень привлекательно, можно придать грядке любую форму. Недостатки: плетение лозы требует навыков, срок службы такого каркаса очень короткий.

Камень и кирпич – вариант для участков с классической архитектурой. Очень надежный и долговечный материал, придает грядкам декоративный вид. Недостатки: высокая стоимость, на создание грядки потребуется больше времени, сложно демонтировать.

Высокие грядки террасы с ярусами из кирпичей своими руками
Высокие грядки террасы с ярусами из кирпичей своими руками

Пластик – отличная альтернатива дереву. Листовой пластик легко монтировать и разбирать, он достаточно прочен, имеет привлекательный вид, очень долговечный и сравнительно недорогой. Недостатки: отдельные виды пластика имеют в составе вредные вещества, поэтому для огорода не подходят. Экологически безопасный материал имеет соответствующий сертификат, который обязательно должны предъявить при покупке.

Высокие грядки
Высокие грядки

Металл – удобный и долговечный материал, идеально подходящий для фигурных грядок. При необходимости перенести каркас из металла не составит труда, как и демонтировать его. Внешний вид металлических стенок аккуратный, их можно покрасить в любой цвет или расписать орнаментами. Недостатки: для сборки металлического бордюра необходимы навыки сварщика, цена листового металла достаточно высока, для защиты от коррозии требуется качественная обработка поверхностей.

Высокие грядки из листов металла
Высокие грядки из листов металла

Бетон – отличное решение для многоярусных грядок или обустройства огорода на склоне. Стенки можно делать монолитными или собирать из отдельных бетонных блоков. Бетонную поверхность легко декорировать, она максимально прочная, долговечная, имеет аккуратный вид. Недостатки: длительный процесс монтажа, высокая стоимость материалов, дополнительные требования к устройству дренажной системы.

Оформление грядок шифером – это вполне бюджетный и простой вариант. Установить стенки можно очень быстро, служит такой материал долго, для декоративности шифер можно покрасить в любой цвет. Основной недостаток – хрупкость материала, поэтому при установке следует обращаться с ним осторожно.

Грядки из шифера
Грядки из шифера

Оптимальные размеры высоких грядок

Размеры и форму насыпной грядки каждый огородник подбирает по своему усмотрению. И все же, существуют оптимальные параметры, при которых грядка будет наиболее эффективной:

  • высота от земли 15-50 см;
  • ширина 90-120 см;

Если грядка будет насыпаться на плодородный грунт, ее делают высотой 15-20 см. Этого вполне достаточно для хорошего урожая. Если грунт на участке не подходит для земледелия, грядку поднимают до 30 см. Компостные грядки делают еще выше – до 0,5 м. Иногда стенки поднимают совсем высоко, что позволяет не нагибаться во время обработки почвы и посадки растений, но это увеличивает расход материала и требует больше времени на обустройство огорода. К тому же, при большой ширине каркаса обрабатывать почву на такой высоте неудобно.

Как сделать высокую грядку
Как сделать высокую грядку

Ширина грядки должна быть достаточной для двух рядов растений. При такой посадке все растения будут получать одинаковый объем воздуха и солнечного света, что очень положительно влияет на урожайность. Большее количество рядов приводит к тому, что средние растения получают меньше воздуха, затеняются, вытягиваются вверх, а урожайность падает. Обрабатывать грядку стандартной ширины тоже гораздо проще, чем слишком широкую.

Длина насыпной грядки особой роли не играет, поэтому ограничивается только размерами участка. Самый распространенный вариант – грядки длиной от 1,5 до 3 м; они компактные, аккуратно смотрятся на огороде.

Устройство грядок из шифера

Для примера взята грядка с ограждением из досок; этот вариант наиболее удобный и недорогой.

В процессе работы потребуется:

  • штыковая лопата;
  • рулетка;
  • дрель или шуруповерт;
  • строительный уровень;
  • дисковая пила или электролобзик;
  • саморезы;
  • доски 50х200 мм;
  • брус 50х50 мм;
  • грунтовка;
  • строительная сетка.
Схема высокой грядки
Схема высокой грядки

Доски обрезают по размерам каркаса, после чего покрывают со всех сторон антисептической пропиткой. Можно использовать для этих целей отработанное масло, а чтобы вредные вещества не проникали в почву, после обработки дерево рекомендуется обить с одной стороны пленкой. Особенно тщательно обрабатывают нижние кромки досок, которые будут контактировать с грунтом. Брус распиливают на куски длиной 50 см и тоже пропитывают защитным средством. После этого строительный материал выкладывают для просушки.

Участок под грядку должен освещаться солнцем не менее 5 часов в день. Размечают границы грядки, убирают камни и ветки, выкапывают многолетние растения. При желании можно грунт перекопать вместе с мелкой травой – это повысит водопроницаемость грунта. Если грунт очень плотный, утоптанный, достаточно снять слой дерна по периметру разметки на небольшую глубину, чтобы удобнее выставить каркас.

Сборка каркаса
Сборка каркаса

Просушенные доски сбивают попарно в щиты и соединяют между собой при помощи брусков. Высота щитов равняется высоте грядки, длинные стороны каркаса дополнительно укрепляются поперечными брусками по центру. Поскольку длина брусков больше, чем высота стенок, они должны выступать над каркасом на 10 см. Это будут ножки каркаса.

Установка конструкции
Установка конструкции

Готовый каркас переносят к месту установки; выставляют конструкцию по разметке, делают углубления для ножек, проверяют расположение грядки строительным уровнем. Если нужно, подкладывают колышки или, наоборот, вынимают лишний грунт. Конструкция должна стоять максимально ровно, все углы на одном уровне. В завершение подсыпают грунт по периметру стенок и уплотняют, чтобы не оставалось просветов.

Сначала дно закрывают строительной сеткой и прибивают ее по краям к стенкам каркаса. Сетка защитит конструкцию от проникновения кротов и мышей. Затем укладывают геотекстиль, который не позволит прорасти сорнякам. Далее заполнение грядки выполняют послойно:

  • небольшие ветки, кора, крупная стружка, листья;
  • птичий помет, перепревший навоз или компост;
  • опавшие листья, ветки, кора, трава;
  • минеральное удобрение;
  • плодородная земля.
 Заполнение грядки
Заполнение грядки

Толщина каждого слоя равняется 10 см. Перемешивать слои не нужно, а вот хорошо разровнять и уплотнить обязательно. Если почва на участке не очень хорошего качества, лучше использовать покупной грунт. После заполнения грядку хорошо проливают водой и оставляют на пару дней. За это время слои немного осядут и уплотнятся. Сверху рекомендуется накрыть каркас черным агроволокном, которое обеспечивает лучшее прогревание почвы и не дает прорастать сорнякам.

Урожайные грядки
Урожайные грядки
Урожайные грядки
Урожайные грядки

Доски строительные

Для устройства насыпных грядок можно использовать как плоский, так и волнистый шифер. Технология монтажа грядок этим способом очень проста и под силу каждому.

Грядка из шифера
Грядка из шифера

Таблица. Волновой шифер

Профиль листа Размеры, м Площадь листа, кв.м Масса, кг
8 волновой 1,75 х 1,13 х 0,0058 1,9775 26,1
7 волновой 1,75 х 0,98 х 0,0058 1,7150 23,2
Цены на плоский шифер
Цены на плоский шифер

Для работы понадобится:

  • листы шифера;
  • болгарка;
  • штыковая лопата;
  • кусок мела или карандаш;
  • рулетка;
  • уровень;
  • резиновый молоток;
  • дрель;
  • деревянные колышки или металлические прутья.

Шаг 1. Разметка

На выбранном участке размечают границы грядок и устанавливают маячки. По периметру выкапывают узкие канавки на глубину штыка. Если почва хорошая, то снимают весь плодородный слой внутри разметки, высыпая его недалеко от будущих грядок.

Вариант скрепления плоского шифера
Вариант скрепления плоского шифера

Листы шифера укладывают на ровную поверхность, отмеряют нужную длину и проводят мелом линию поперек волн. После этого болгаркой разрезают шифер по линиям. Колышки пропитывают битумной мастикой или отработанным маслом, а если в качестве стоек используются обрезки металлических прутьев, проводят обработку антикоррозийными составами.

Высокие грядки из шифера
Высокие грядки из шифера

Первый лист шифера устанавливают вертикально в канавку от угла разметки. Далее ставят следующий лист с напуском в одну волну, выравнивают, подбивают сверху резиновым молотком, чтобы оба листа находились на одной высоте. Проверяют расположение верхней кромки шифера строительным уровнем, если нужно, подсыпают или убирают снизу грунт.

Грядка из плоского шифера с уголками
Грядка из плоского шифера с уголками

На самое дно можно уложить старые газеты, картон, куски обоев, следующий слой – измельченный хворост, кора дерева, опилки. После этого засыпают мелкую стружку, укладывают растительные отходы, торф или компост. И сверху все это присыпают тем грунтом, который вынули в самом начале. Обильно поливают грядку водой, чтобы промочить все слои, и оставляют на несколько дней. Когда грядка уплотнится, можно приступать к посадкам.

Уход за грядками

Когда растения взойдут, посадки следует хорошо полить и замульчировать. Пробившиеся через слой мульчи сорняки сразу же удаляют. После сбора урожая поверхность рыхлят и засевают сидератами. Перед наступлением холодов всю растительность скашивают, разравнивают на грядке, засыпают сверху слоем земли и накрывают на зиму черной пленкой. Периодически нужно осматривать стенки каркаса, заменять или ремонтировать отдельные участки.

Грунт между грядками чаще всего засыпают мелким щебнем, гравием, соломой, иногда засевают газонной травой. В таких условиях огород всегда остается ухоженным, сорняки не разрастаются, не прилипает к обуви грязь. По желанию можно выложить дорожки из плитки и кирпича, или залить бетонные.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: