Описание сорта картофеля Зекура его характеристика и урожайность

Содержание

Описание и характеристика сорта

Самый популярный овощ на каждом огороде – это картошка, не зря говорят «картошка – всему голова». Все садоводы стремятся найти подходящий сорт для своего участка, чтобы урожай был не только плодотворным, но и вкусным, а также хорошо хранился. В данной статье мы познакомим вас с сортов «Зекура».

В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Зекура», который в российском реестре зарегистрирован в 1997 году.

Кусты картофеля «Зекура» средней высоты, прямостоячие, листва небольшая, светло-зеленого цвета, соцветия светло-фиолетовые. Клубни у «Зекура» овальной формы, кожура гладенькая ярко-желтая, мякоть имеет желтый цвет.

Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 80 — 95 дней.

Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 20 корнеплодов, каждый весит в среднем 60 — 150 г. С одного гектара убирают до 50 тонн корнеплодов, что является очень хорошим показателем.

Картофель данного сорта обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, он хорошо разваривается, но не распадается. Уровень крахмала, содержащегося в «Зекура» составляет от 13 до 18%.

Также у данный сорт хорошо хранится, у него достаточно высокий показатель сохранности – 98 %.

Картофель сорта «Зекура» поспевает относительно рано – после посадки должно пройти чуть больше трех месяцев до появления плодов. На юге этот срок наступает на 7 дней раньше. Кустики прямые, с небольшими темно-зелеными листками. В период цветения на них также появляются цветочки нежно-лилового оттенка, с добавлением красного. Плюсом данного сорта также считается его компактность – куст не «расползается», а значит, занимает меньшую площадь, за ним легче ухаживать и окучивать. Его рост колеблется в промежутке 30-35 сантиметров.

Вес картошки варьируется от 90 до 150 граммов (средний составляет 120 граммов), а сами плоды считаются средними по размеру. Мякоть и кожура обладают ярко-желтым оттенком, а глазки – небольшие. Вкусовые качества «Зекуры» выше всяких похвал – данный сорт употребляется как в жареном виде, так и в толченом. Продолговатые клубни без проблем развариваются, что упрощает их использование при готовке пюре, супа или запеканки. Они мягкие и прекрасно выглядят.

Картошка неприхотлива и легко справляется с переменчивыми погодными условиями. Безусловно, урожай в таком случае уменьшается в объеме (от 50 до 70 граммов), но не теряет достойных характеристик. Преимуществом является и тот факт, что клубни размещаются близко к поверхности, поэтому урожай легче собирать. Картошка также не боится долговременного хранения (в прохладном помещении от четырех до шести месяцев) и транспортировки.

«Зекура» отлично плодоносит. Один куст дает от 10 до 15 клубней картошки. Если почва качественная и питательная, то на одном гектаре урожай достигает 50 тонн, при худшем грунте – приблизительно 25 тонн. Чем качественнее осуществляется уход за растением, тем больший можно ожидать урожай.

Данный сорт богат полезными веществами. К ним относятся фосфор, кальций, калий, натрий и другие. Сок молодой картошки часто применяется при лечении заболеваний ЖКТ. Такой корнеплод рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при термической обработке он теряет часть полезности. Содержание крахмала в картофеле относительно низкое – около 15%.

У «Зекуры» также выделяют несколько недостатков. Во-первых, данный сорт довольно требовательный, и придется осуществлять полноценный уход. Во-вторых, если будет засуха, то размеры плодов значительно пострадают. В-третьих, для кого-то недостатком может являться то, что клубни ощутимо разваливаются.

Картофель Зекура принадлежит к столовым сортам и приобрёл большую популярность среди огородников благодаря высокой урожайности, неприхотливости к условиям окружающей среды и отличному вкусу плодов.

Знаете ли вы?В 100 г картофеля содержится всего 90–100 ккал, а сами клубни на 80% состоят из воды.

Рассмотрим характеристики данного сорта:

Кусты сорта Зекура имеют высоту до 35 см, прямостоящие и компактные, не занимают много места на грядке.
Листья куста небольшие, имеют светло-зелёный цвет.
Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики.
Клубни под землёй размещены компактно, находятся на небольшой глубине.
Плоды имеют слегка вытянутую форму и покрыты гладкой жёлтой кожурой с маленькими глазками.
Мякоть картофеля окрашена в жёлтый цвет. Она имеет отличные вкусовые качества и содержит около 15–18% крахмала.
Сорт среднеранний, урожай созревает в течение 90–100 дней.
С одного куста можно собрать до 20 клубней, их вес составляет 60–150 г. Урожайность может достигать 550 ц/га.
Сорт Зекура устойчив ко многим заболеваниям, при правильных условиях хранения клубни остаются вкусными и сохраняют привлекательный внешний вид на протяжении 6 месяцев.

Преимущества и недостатки сорта

Зекура — картофель со множеством преимуществ:

Стабильно высокие урожаи при условии соблюдения агротехнических требований.
Превосходный вкус корнеплодов, мягкость, разваристость, привлекательный внешний вид.
Срок хранения до 4 месяцев.
Неприхотливость, устойчивость к негативному влиянию внешней среды.
Отличная адаптация к отечественному климату.
Среднеранний сбор урожая.
Легкое выкапывание клубней вследствие неглубокого залегания (если проводились регулярные окучивания).
Сохранение сортовых характеристик на протяжении нескольких лет.
Неподверженность большинству болезней и вредителей пасленовых.

Характеристика сорта показывает, что недостатков у Зекуры практически нет, поэтому картошка столь любима владельцами дачных участков и агрономами сельхозпредприятий, подбирающих сорта для коммерческого использования.

При всех достоинствах сорта, желательно обеспечение полноценного ухода, это служит залогом максимальной отдачи. Например, невзирая на засухоустойчивость, при отсутствии дождей и полива, клубнеплоды мельчают. Не каждого устраивает развариваемость картошки. Других минусов Зекуры не наблюдается, а невысокая урожайность объясняется неправильным уходом.

Достоинства культуры:

лежкость;
выравненность клубней;
высокая урожайность;
универсальное применение в кулинарии;
крепкий иммунитет;
высокие адаптационные способности;
отличные вкусовые качества.

Явных недостатков у сорта нет. Зекура заслуженно входит в список лучших картофельных культур.

Сорт Зекура рекомендован для культивации в таких регионах России:

Волго-Вятский;
Центрально–Черноземный;
Северо-Кавказский;
Средневолжский;
Западно-Сибирский;
Дальневосточный.

Выбирая данный сорт, садоводы прежде всего ссылаются на следующие беспрекословные достоинства сорта «Зекура»:

замечательные вкусовые характеристики
высокий уровень урожайности
хороший внешний вид
прост в уходе и выращивании
хорошо сохраняется
хорошо подходит практически для всех регионов.

Недостатков, на фоне достоинств картофеля «Зекура», не замечено.

Возможные болезни и вредители, как с ними бороться

Картофель «Зекура» устойчив практически ко всем заболеваниям, но может заразиться фитофторой (это грибковое заболевание, которое может появиться от переизбытка влаги). Заболевание крайне опасное, поэтому при первых же признаках необходимо обработать кусты специальными препаратами (например, Оксихом) следуя инструкции.

Также на «Зекуру» пагубно влияют такие вредители как колорадский жук и нематода.

Бороться с колорадским жуком можно, конечно, «по-старинке» — вручную, но на прилавках магазинов сейчас очень много препаратов, которые позволяют быстро и эффективно бороться с этим вредителем (например, Корадо), стоит только согласно инструкции развести препарат и обработать кусты.

Большую опасность для корнеплодов представляет нематода– это маленькие черви. Первый признак – это сохнущая ботва и кусты целиком. При первых же признаках все гнездо выкапывается и выбрасывается куда-подальше от вашего участка. Для того, чтобы избежать нематоды, нужно делать профилактику – обрабатывать картофель или почву до посадки препаратами (например, Тионазин).

В любом случае, с болезнями и вредителями сложнее бороться, чем произвести профилактику. Не пренебрегайте предварительной обработкой семенного картофеля, так вы увеличиваете шансы получить вкусный, плодотворный, качественный урожай, который будет долго храниться и не создаст вам лишних хлопот.

border-radius: 50px 0 0 50px;

Сорт картофеля «Зекура» обладает иммунитетом по отношению к большинству распространенных заболеваний, например, черной ножке, фитофторозу, ржавчине. Он даже не страшится гниения – картошку можно посадить на грядку с повышенной влажностью.

Овощ подвергается атакам типичных вредителей – колорадского жука, медведки или гусеницы совки. От жучков поможет довольно известное народное средство – древесная зола, которую достаточно рассыпать на грядке. Также можно посадить календулу между рядами, а по периметру – бобы и фасоль. Конечно же, сработает и готовое средство, продающееся в магазинах – «Битоксибациллин». Оно разводится в ведре с водой, затем готовым раствором обрызгивается ботва картошки при появлении первых цветочков.

Чтобы не допустить распространения некоторых болезней, важно качественно ухаживать за картофелем и проводить профилактические процедуры. К ним относится разрыхление земли и окучивание, обработка специальными веществами, своевременная равномерная поливка и, наконец, в осенние месяцы внесение в почву органических добавок – древесной золы или же извести.

Если за грядками осуществляется плохой уход, там активно размножаются сорняки, то может завестись проволочник. Чтобы предотвратить его появление, осенью придется хорошенько вспахать грунт. Если же вредитель уже атаковал грядки, то можно добавить гашеную соду или древесную золу. В первом случае 10 квадратных метров грядки потребуют килограмм вещества, а во втором случае – 20 литров, то есть два десятилитровых ведра.

С вредителями успешно справляются «Командор» и «Корадо», но в случае их использования необходимо тщательно соблюдать все инструкции. Последние обычно указываются на упаковке. Из легкодоступных средств особо выделяются зола, кукурузная мука или же цементная пыль – эти вещества легко можно обнаружить практически в любом садовом доме.

Неплохо работают травяные растворы, а также настои с применением грецкого ореха, листьев тополя или махорки. Некоторые садоводы-любители сообщают, что насекомых отпугивают запахи чеснока, табака и полыни. Наконец, избавиться от нашествий медведки можно, если посадить кустики кориандра или календулы.

Выше было сказано, что сорт картофеля Зекура обладает высокой устойчивостью к самым распространенным заболеваниям культуры. Это действительно так, о чем свидетельствуют отзывы многих огородников. А вот колорадскому жуку он не способен противостоять самостоятельно. Это злостное насекомое представляет наибольшую опасность для посадок.

Если ничего не предпринимать, взрослые особи могут полностью уничтожить листья на кустах, что в разы снизит урожайность. Кроме того, участки под картошкой нередко подвергаются атакам цикад, проволочника, картофельной моли и блошки. Как с ними бороться? Все зависит от степени поражения. Если она невысокая, тогда выручат биопрепараты, такие как «Агровертин», «Боверин» или «Фитоверм».

Обязательные мероприятия по уходу за картофелем

Перед посадкой картофеля сорта Зекура внимание сосредоточивается на подборке сильного, семенного материала, который проращивают и озеленяют в течение двух недель.

Ответственным делом является подготовка участка, выбор которого основывается на плодородии почвы, хорошей аэрации, без близлежащих грунтовых вод. Овощи на участке желательно чередовать или менять посадки хотя бы через два года. Если это невозможно воплотить на практике, почва оздоравливается путем посева сидератов.

Лучшими предшественниками картофеля считаются бобовые, огурцы, кукуруза.

Непосредственно в процессе высадки картофеля нужно придерживаться следующих правил:

Помещать клубни в почву, прогретую до температуры 8 на глубину 10–15 см.
Сформировать рядки и высаживать семена по схеме 60х35 см, заглубляя на 8–10 см.
Внести в каждую лунку дозу активного удобрения Пикс, что делает эту разновидность картофеля более урожайной. Эффективны в этом плане комплексные бесхлорные удобрения из Финляндии Кемира-картофельное и Кемира-универсал.

Своевременное обновление посадочного материала предотвратит вырождение сорта.

Картофель Зекура не нуждается в тщательном уходе, легко привыкает к климату в районе культивирования, нормально переносит капризы погоды, куда относятся кратковременные заморозки, засуха, жара. Стабильная урожайность достигается при выращивании и в теплых, и в холодных регионах.

Особенности ухода:

Первое рыхление проводится еще до появления всходов, спустя неделю после посадки картофеля, при помощи тяжелых граблей или бороны.
Всходы окучиваются с полным укрытием грунтом для защиты от потенциальных заморозков.
Третье окучивание образует дополнительные подземные побеги.
Мульчирование участка снижает требовательность посадок к поливу, рыхлению, прополке, предохраняет почву от испарения влаги и перегрева. Неплохим сырьем для мульчи считается хвоя, перегной, перепревшие опилки.
Если мульча отсутствует, при высыхании почвы требуется ее увлажнение и дождевание кустов картофеля. После этого рекомендовано рыхление грунта для предотвращения образования корки на поверхности и возобновления беспрепятственного проникновения воздуха к корням растения.

Особого ухода картофель «Зекура» не требует. Но для хорошего, вкусного урожая стоит соблюдать некоторые рекомендации по выращиванию.

Обязательными процедурами ухода за картофелем являются рыхление и окучивание.

Рыхление нужно для того, чтобы корневую систему поступал воздух. Для того, чтобы урожай был плодотворным, нужно регулярно рыхлить землю. Производить рыхление нужно после каждой поливки.

Окучивание кустов проводится для того, чтобы обезопасить картошку от перепадов температуры, а также для поддержания кустов, а также для циркуляции воздуха и попадания питательных веществ и влаги к корнеплодам. Первое окучивание производится через месяц после посадки картофеля, делается это для того, чтобы обезопасить картофель от перепада температуры. Повторное окучивание производится в фазе цветения картофеля, делается это для поддержания ботвы.

Уход за данным сортом довольно прост. В начале лета проводится прополка, затем, когда вырастут первые листочки, придет время окучивания. Прополка повторится еще дважды, а окучивание – один раз, когда кустики станут мощными. Полив осуществляется единожды в неделю, но если климат прохладный и дождливый, то количество поливок можно уменьшить, либо же вообще отменить. В промежутки между поливами земля разрыхляется. Поливать нужно поздним вечером или ранним утром. Воду нужно лить под корень и следить, чтобы жидкость не попадала на листья и ствол. Хорошей идеей станет мульчирование грядок при помощи опилок или скошенной травы.

Начинать полив стоит, когда высота кустиков достигнет 5 или 10 сантиметров. Окучивание стартует при высоте ростков в 16 сантиметров. Из минеральных удобрений предпочтение отдается тем, которые имеют в составе калий, фосфор и кальций. В качестве органических добавок выбираются коровьи и птичьи отходы, которые разводятся водой при соблюдении пропорции 1 к 10. Удобрения заливаются между рядками картофеля. Сбор картошки начинается в середине августа и длится на протяжении месяца. В это же время пора выкапывать кусты.

Благодаря большому количеству достоинств сорт Зекура часто выбирается для выращивания не только в мелких частных домохозяйствах, но и в промышленных масштабах.

Картофель не требует сложного ухода, сравнительно не привередлив к температуре и поливу, поэтому выращивать его просто и выгодно. Достаточно соблюдать сроки посадки и некоторые несложные рекомендации по уходу за растениями. Рассмотрим их более подробно.

Высадку картофеля Зекура на участок рекомендуется осуществлять во второй половине мая, чтобы исключить вероятность ночных заморозков. Почва на глубине 15 см должна быть прогретой как минимум до 8°С и умеренно влажной. Это ускорит прорастание посадочного материала и сохранит его от загнивания.

Знаете ли вы?В 1995 году на борту американского шаттла «Колумбия» был проведён первый эксперимент выращивания картофеля в космосе, который завершился успехом.

Правила севооборота

Лучше всего высаживать данный сорт на том участке огорода, где до этого росли многолетние травянистые растения, люпин, зерновые и бобовые культуры, лён или горчица. Хороший урожай из крупных клубней также можно получить, если посадить растение на участках, где в прошлом году росли кабачки, чеснок, огурцы, капуста или свёкла.

Не рекомендуется высаживать картофель Зекура на одном и том же участке два года подряд — это приведёт к снижению урожайности растения и уменьшению размеров клубней.

Требования к грунту

Сорт Зекура не имеет особых требований к плотности или составу почвы. Этот картофель можно выращивать в грунте с различным уровнем влажности. Но перед посадкой клубней нужно провести подготовку земли на участке. Эта процедура не только помогает сделать почву более рыхлой, но и пагубно влияет на корни сорняков и личинки возможных вредителей.

Рекомендации по подготовке огорода для посадки картофеля Зекура описаны ниже:

с осени землю на огороде нужно перекопать на глубину около 30 см;
внести органические удобрения, чтобы обогатить грунт питательными веществами. В качестве подкормки используются навоз, торф, перегной, опилки или древесная зола;
весной участок нужно ещё раз вспахать и взрыхлить почву на нём перед посадкой.

Для получения хорошего урожая картофеля можно осенью внести на каждый 1 кв. м грунта по 100 г золы и 3 кг перегноя.

Картофель Зекура характеризуется хорошей всхожестью, и при своевременной посадке проблем с появлением ростков не возникнет.

Общие рекомендации по подготовке клубней картофеля для посадки такие:

клубни среднего размера, которые были отобраны на посадку осенью после сбора урожая, нужно хранить отдельно от остального картофеля;
в течение зимы посадочный материал нужно периодически осматривать и удалять испорченные плоды;
за пару недель до плановой посадки клубни можно разложить одним слоем в светлом и тёплом помещении, чтобы процесс образования ростков проходил активнее.

Важно!Сорт Зекура не требует специфической подготовки и обработки посадочного материала.

Технология посадки

Картофель Зекура имеет несложную технологию посадки, с которой может справиться даже начинающий огородник. Для того чтобы посадочный материал быстро дал всходы, достаточно выполнять некоторые стандартные рекомендации по его высадке.

Пошаговая инструкция действий при посадке Зекуры описана ниже:

Выкопать в почве небольшие лунки глубиной 10 см, располагая их на участке прямыми рядами.
Расстояние между лунками должно быть около 50 см, между рядами — 35 см.
В каждую лунку поместить немного древесной золы или перегноя для активного прорастания клубней.
Опустить посадочный материал в лунку так, чтобы ростки торчали вверх. Присыпать лунки землёй.

Рекомендуется периодически обновлять посадочный материал данного сорта, чтобы картофель со временем не терял свои положительные сортовые качества.

Сорт картофеля Зекура неприхотлив к агротехнике выращивания и не потребует от огородника много времени. Чтобы добиться максимального урожая, состоящего из крупных и красивых клубней, достаточно обеспечить картофелю стандартный уход, состоящий из прополки сорняков, обработки почвы вокруг растения и правильного полива.

Знаете ли вы?Первое место в мире по производству картофеля занимает Китай. Там ежегодно выращивается около 80 млн т продукта.

Основные правила ухода за сортом Зекура описаны ниже:

полив — проводится при значительном высыхании грунта на большую глубину. Первый полив рекомендуется осуществить после появления маленьких зелёных всходов высотой 5–10 см. Наилучший результат даёт капельное орошение кустов;
прополка сорняков — осуществляется в июне, перед цветением растения. В дальнейшем сорняки удаляют по мере необходимости, чтобы они не закрывали кусты картофеля от света и не вытягивали из почвы все полезные вещества;
рыхление почвы — осуществляется периодически по мере необходимости, особенно после дождя или полива. Данная процедура устраняет твёрдую корку, образующуюся на земле, облегчает доступ воздуха и влаги к клубням, стимулирует их рост;
мульчирование почвы вокруг растений — помогает предотвратить появление сорняков, дольше сохраняет грунт влажным и рыхлым. В качестве мульчи используются перепревшие древесные опилки или перегной;
окучивание кустов — проводится в первой половине июля с целью формирования компактного гнезда из клубней. Благодаря окучиванию земля вокруг куста дольше остаётся влажной.

Как уже говорилось выше, сорт картофеля Зекура за время существования на практике доказал свою неприхотливость к условиям. Кроме того он обладает высокой устойчивостью к основным болезням овощных культур, что позволяет снизить количество обработок клубней перед посадкой до минимума. Семенной материал необходимо внимательно пересмотреть и изъять непригодные к посадке клубни, если такие имеются. Как и другие сорта, семенной картофель Зекура перед закладкой в грунт желательно прорастить в теплом помещении. На это уйдет примерно две недели.

Обязательные мероприятия по уходу за картофелем

Не менее важным является и мульчирование почвы. Это позволит защитить клубни от негативных факторов окружающей среды, а также снизить денежные и физические затраты на полив, прополку и рыхление почвы. Мульчирование замедляет прогрев грунта в глубину и предотвращает испарение влаги. При этом можно использовать хвойные ветки, перегной или древесные опилки.

Если мульчирование не было выполнено вовремя и земля начала пересыхать, то чтобы картофель Зекура нормально рос, нужно произвести орошение и полив. При этом очень важно, чтобы вода напитала не только почву, но и смочила сам куст. После того, как влага достигнет картофельных клубней, очень важно выполнить рыхление грунта.

Как правильно ухаживать за сортом Зекура?

Картофель Зекура является очень неприхотливым, поэтому ухаживать за ним довольно просто. Он великолепно приспосабливается к любым климатическим условиям, а также хорошо переносит засуху, сильную жару и непродолжительные заморозки. Этот сорт дает высокую урожайность в любом регионе, в котором он выращивается, будь то Сибирь, Краснодарский край или казахстанские степи.

Тем не менее, несмотря на неприхотливость, все-таки существуют некоторые рекомендации по уходу, которые необходимо соблюдать огородникам при культивировании этого сорта.

При выборе места под посадку картофеля – не забывайте правила севооборота, а также имейте в виду, наилучшими предшественниками по участку будут бобовые культуры.

Как и все сорта, «Зекура» предпочитает солнечный, светлый участок.

Когда семенной картофель и почва ждут своего «звездного часа», приступаем непосредственно к посадке.

Производится посадка семенного картофеля в лунки или в специальные бороздки. Для этого выкапываются ямки глубиной примерно 15 см., расстояние между лунками не меньше 15 см., а междурядье должно составлять около 30 см. в них закладывается семенной картофель (ростком вверх, а если картофель разрезан на части, то срез должен смотреть вниз), при желании вносится удобрение или зола, после чего лунки засыпаются землей.

История селекции и распространение

Сорт Зекура был выведен в Германии в начале 90-х годов прошлого века.

Селекционеры немецкой компании «Solana GmbH {amp}amp;amp; CO KG», которые работали над созданием этого сорта, хотели получить раннеспелый и устойчивый к болезням картофель с высокими показателями урожайности и отличными вкусовыми качествами.

Изначально предполагалось, что картофель Зекура будет выращиваться только в Центральной Европе, но растение хорошо адаптируется к неблагоприятным климатическим условиям и выращивается даже в Сибири и Казахстане.

Картофель «Зекура»: как подготовить картофель перед посадкой

— перебрать картофель и отсортировать не качественный, гнилой посадочный материал;

— после чего картофель нужно прорастить, для этого его переносят в светлое теплое помещение, картофель сначала зеленеет, после чего пускает ростки. Как только ростки достигли 5 см., картофель можно садить;

— если корнеплоды крупные, при желании, их можно разрезать на несколько частей, но при этом соблюдая условие, что на каждой части остается не менее 2 глазков;

— проросший картофель рекомендуется обработать от возможных заболеваний и вредителей, сделать это можно или раствором марганцовки, или специальными препаратами, которые можно приобрести в специализированных магазинах, но использовать строго по инструкции.

Плюсы и минусы

Размер урожая картофеля Зекура, а также сроки его созревания во многом зависят от условий окружающей среды. Но, несмотря на условия выращивания, этот сорт радует большим количеством положительных качеств.

К достоинствам картофеля Зекура относятся:
высокая урожайность;
ранние сроки созревания клубней;
неприхотливость к условиям климата;
стойкость к заболеваниям;
простота выращивания;
сохранение сортовых качеств на протяжении нескольких лет;
почти полное отсутствие в гнезде зелёных и гнилых клубней;
отличные вкусовые качества и внешний вид плодов;
хорошая лёжкость, длительное сохранение товарного вида;
благодаря средней развариваемости, клубни хорошо использовать для приготовления пюре, овощных рагу, супов и жарки.

Важно!Чтобы все плюсы сорта проявились с максимальной силой, нужно своевременно удалять сорняки вокруг картофеля и обогащать почву питательными веществами.

За всё время существования этого сорта был замечен лишь один его недостаток. Минус Зекуры в том, что в холодном или засушливом климате клубни могут иметь немного меньший размер — около 70 г. Другие отрицательные качества у данного сорта пока не обнаружены.

Вредители и заболевания

Культура в целом устойчива к заболеваниям и редко подвергается атаке насекомых-вредителей и грызунов. Рекомендуется проводить профилактические меры для максимальной защиты от распространенных вредителей картофеля, коими являются: медведка, колорадский жук, нематода, проволочник. Из болезней следует выделить черную ножку, фитофтору, увядание листьев и другие.

Профилактика:

Регулярное рыхление почвы и уничтожение сорняков.
Внесение древесной золы или извести в осенний период.
Обработка фунгицидами и инсектицидами.
Соблюдение режима полива, не допуская переувлажнения и пересушивания грунта.

При правильном уходе картофель Зекура отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям. Растению не страшен фитофтороз, рак, гниль и обыкновенная парша, но от атаки вредителей куст не застрахован, поэтому важно вовремя выявить их и провести необходимые действия для устранения насекомых.

Список возможных вредителей картофеля Зекура представлен ниже:

Колорадский жук. Насекомые откладывают на ботве картофеля яйца, из которых вылупливаются личинки, поедающие листья растения, поэтому кусты нужно периодически осматривать, а землю между ними рекомендуется посыпать древесной золой.
В борьбе с вредителем хорошо помогает соседство картофеля с бобовыми культурами, высаженными по периметру участка. Между рядами кустов можно посадить календулу — её запах будет отпугивать насекомых. Если колорадский жук появился в большом количестве, то для спасения урожая осуществляют обработку кустов химическими препаратами от насекомых (например «Корадо», «Битобаксициллин»).
Проволочник. Этот вредитель живёт в почве и питается картофельными клубнями. О его появлении может сигнализировать увядание наземной зелёной части куста. Для профилактики появления проволочника вокруг участка высаживают бобовые культуры, горчицу, гречку или клевер. При появлении личинок на участке землю между кустами картофеля нужно посыпать известью или древесной золой. Можно поставить ловушки для вредителя, сделанные из обычных банок, закопанных в землю до самого горлышка. Внутрь банки можно положить любой свежий овощ, запах которого будет привлекать личинок. Каждые 2–3 дня ловушки осматривают, вытаскивают из них вредителей и уничтожают их. При большом количестве личинок применяют химические средства борьбы (например, «Престиж», «Актара»).
Картофельная совка. Сами бабочки не опасны для растения, но они откладывают яйца, из которых появляются прожорливые личинки. Они уничтожают картофельную ботву и могут привести к потере части урожая.
Для профилактики появления совки осенью нужно тщательно перекапывать землю на огороде и сажать картофель подальше от помидоров. Если на кустах появились гусеницы, то их собирают вручную. При большом количестве вредителей применяют химические инсектициды.
Медведка. Этот вредитель живёт в верхних слоях почвы и может нанести ущерб молодым картофельным росткам или уже созревшим клубням, подгрызая их со всех сторон.
Для профилактики появления медведки вокруг участка можно посадить чеснок или кориандр, их резкий запах хорошо отпугивает вредителя. Чтобы не допустить медведку на участок, по периметру роют канавы глубиной около 60 см и наполняют их щебнем. Если в почве на участке замечены ходы вредителя, то их нужно залить водным раствором керосина (10 мл вещества на 1 л воды).

Важно!Для профилактики появления на картофеле всех описанных видов вредителей нужно удалять все сорняки, выносить их за пределы огорода и глубоко закапывать в землю.

Уборка и хранение урожая

Вегетационный срок картофеля Зекура длится 100 суток. Если посадка проводилась в начале-середине мая, к копке приступать можно во второй половине августа.

Картофельная ботва подлежит скашиванию за неделю до сбора урожая!

Важно обеспечить затемнение помещения, не допуская позеленения плодов. Зеленая кожура указывает на отложение яда.

Перед укладкой на хранение, клубни сортируют, отбирая семенной материал. Картофель разрешается хранить в подвале, погребе, на лоджии или балконе. Подходящей тарой считаются ящики и сетки. Не возбраняется навальный способ слоем до полутора метров.

Рекомендуемый температурный режим в помещении: 2–5 ºC. При соблюдении перечисленных условий, большинство клубнеплодов сохраняют свойства до поздней весны. Если задолго до посадки замечено появление ростков, их обрывают.

Вырастить картофель сорта Зекура несложно, однако, хорошего результата добиваются при соблюдении агротехники и правил ухода.

«Иностранный гость» распространился по российской территории и странам СНГ благодаря вкусовым качествам и высокой урожайности.

За несколько дней до сбора урожая необходимо скосить ботву, чтобы стимулировать приток полезных микроэлементов и питательных веществ к клубням. Выкапывать картофель можно вручную (лопатой) или с помощью специальной сельскохозяйственной техники. Поскольку кусты у сорта довольно компактные, потери при механизированной уборке будут минимальными. Для сбора картошки желательно выбрать теплый день.

Семенной картофель оставляют под навесом на 15-20 дней. За это время в клубнях выработается солонин – защитное вещество, из-за которого кожица приобретает зеленый оттенок. Этот прием называется озеленением. Зачем это делать? Выработка солонина улучшает лежкость картофеля, защищает его от паразитов и возбудителей болезней, повышает всхожесть материала и в целом урожайность.

Картофель, предназначенный для употребления в пищу, тоже должен «дозреть». Для этого ему вполне хватит одной недели, после чего его можно будет закладывать в хранилище. Важно, чтобы на протяжении этих дней на него не попадали прямые солнечные лучи.

Перед отправкой на хранение урожай следует проверить на наличие больных и поврежденных клубней. Такие изымаются в обязательном порядке. Помещение, в котором будет храниться картошка, дезинфицируется и проветривается.

Хранить картофель можно в сетках или деревянных ящиках. В обоих случаях между емкостями должно оставаться небольшое пространство для циркуляции воздуха.

Клубни формируются практически одновременно. С каждого куста собирают отборные, крупные плоды без мелочи. Картофелины имеют привлекательный вид, выровнены по размеру.

Вскопку проводят в сухую, теплую погоду в начале сентября. Клубни очищают от грунта и раскладывают ровным слоем в полутени для просушки. Затем урожай складывают в деревянные ящики, сетки, мешковину и убирают на хранение в погреб. Оптимальная температура — 3… 4°С, влажность —70-80%.

На балконе клубни хранят в ящиках, утепленных пенопластом или специальным фольгированным экраном. Емкости устанавливают на возвышения, чтобы они не соприкасались с холодным полом. В продаже есть специальные термоконтейнеры, напоминающие большие походные рюкзаки. Они работают от электросети, и поддерживают оптимальную температуру хранения. В таких балконных погребках урожай способен пережить даже самую холодную зиму.

Картофель хранится до следующего сезона, сохраняя товарный вид и вкусовые качества. Продукт подходит для приготовления картофельного пюре, драников, тушеных, отварных и жареных блюд.

Уборку урожая картофеля Зекура проводят, начиная со второй половины августа и до середины сентября. Зимой клубни удобней всего хранить в подвале или погребе при температуре 2°С и влажности воздуха не ниже 75%.

Плоды складывают в мешки, деревянные ящики с отверстиями для вентиляции или в сетки. В таких условиях они могут хорошо храниться не менее 6 месяцев.

Перед закладкой плодов на хранение нужно обязательно провести такие действия:

очистить клубни от земли и просушить их;
удалить повреждённые и гнилые плоды;
провести сортировку урожая по размеру, отбирая средние клубни для посадки.

Сорт картофеля Зекура очень прост в выращивании и не требует тщательного ухода или специфических условий климата. Вкусовые качества клубней находятся на высоте, а урожайность растения порадует даже самого требовательного огородника. Для этого достаточно лишь соблюдать описанные в статье простые правила выращивания и ухода за растением.