Морковь «Канада» — описание сорта, фото, отзывы, агротехника выращивания, правила сбора и хранения урожая

Морковь «Канада» — описание сорта, фото, отзывы
Морковь «Канада» — описание сорта, фото, отзывы

Сейчас живу в центральной полосе России. Переехала сюда сравнительно недавно и наконец, поняла, почему земледелие здесь считается рискованным. Когда я первый раз перекапывала землю под гряды, то удивилась виду почвы. Создавалось ощущение, что это скорей глина.

Потом два года билась, пытаясь вырастить нормальные корнеплоды, и махнула на это рукой. А в том году услышала про морковь «Канада». Заинтересовало именно описание сорта. В нем было указано, что она растет на тяжелых почвах. Посмотрела фото, отзывы почитала.

Решила опробовать ее в этом сезоне. Сделаю последнюю попытку вырастить что-то путное на грядках. Семена уже закупила. Жду весну.

Происхождение и развитие

Чтобы появился на свет сорт моркови «Канада», голландские селекционеры отобрали лучшие черты сортов «Шантане» и «Флакке». В итоге гибрид относится к сортотипу «Шантане».

У Канады ярко-оранжевая мякоть с мини-сердцевинкой, которая точно такого же цвета, как и остальная часть корнеплода. Гладенькая, без неровностей и ямок морковка великолепно смотрится на прилавке, так что она весьма привлекательна с коммерческой точки зрения.

Регион посадки

Как уже говорилось, сорт нетребователен к внешним условиям, и может с успехом расти на разных почвах. В том числе и глинистых, тяжелых. Именно такими почвами отличается средняя часть Сибири и кое-где Поволжье.

Климат данных мест тоже вполне подходит сорту «Канада», так что эта морковь – отличный выход для местных фермеров.

Естественно, что овощеводы Черноземья тоже очень уважают этот сорт и активно его выращивают. Наибольшую урожайность сорта Канада в России зафиксировали во Владимирской области, но и в других областях этой морковкой очень довольны.

sadbezproblem.ru

Информация для любознательных

Данный овощ начали выращивать очень давно, около трех тысяч лет тому назад. Предшественники привычной для нас моркови росли в Афганистане, имели фиолетовый цвет, а их вкус был похож на вкус хрена и горького перца.

Сам корнеплод, с таким экзотическим вкусом, в пищу не употребляли, а вот семена и наземная часть использовались как пряность. В 12 веке, к примеру, морковью кормили лошадей, только спустя четыре столетия ее начали употреблять в пищу.

Сорт «Канада» — овощ не только вкусный, но и полезный, и, чтобы убедиться в этом, давайте рассмотрим все его достоинства.

ogorodnikam.com

Морковь «Канада» — описание сорта, фото, отзывы, достоинства и недостатки

Морковь «Канада» — гибрид голландской селекции. Для ее выведения были взяты сорта «Шантане» и «Флакке». По сортотипу относят к «Шантане». По срокам созревания является среднепоздним. От начала всходов до сбора урожая необходимо в пределах 120-130 дней.

Морковь "Канада" - описание сорта, фото, отзывы, агротехника выращивания, правила сбора и хранения урожая

Сорт является относительно новым, но несмотря на это, он уже завоевал довольно большую популярность у овощеводов за высокие показатели урожайности и возможность возделывания даже при не слишком благоприятных для культуры условиях. Устойчив как к цветушности, так и ко многим заболеваниям культуры.

Внимание! Этот сорт дает отменные урожаи даже при культивировании в тяжелых глинистых почвах. Несмотря на иностранное происхождение, он хорошо себя чувствует и в умеренном климате регионов средней полосы.

Растение этой морковки полураскидистого типа, мощное. Ботва темно-зеленого окраса, листья среднерассеченные. Корнеплод ровный, полуконической формы, кончик закругленный, чуть заостренный. В длину в среднем бывают 18-23 см, а по весу — до 200 г.

Но неоднократно бывали случаи, когда вес отдельных корнеплодов доходил до 500 г. Мякоть и сердцевина корнеплода насыщенной оранжевой окраски. Сердцевинка очень маленькая. Морковь этого сорта сочная, вкус отличный, сладкий.

Урожайность

Морковь «Канада» отличается высокими показателями урожайности. Является более урожайной, чем многие из востребованных у населения сортов данной культуры. С квадратного метра посевных площадей можно убрать до 7,5 кг отборных корнеплодов.

В различных регионах неоднократно были зафиксированы случаи сбора этой моркови в объемах, намного превышающих заявленную урожайность.

Сорт отличается очень высоким содержанием каротина в составе корнеплода, а также отличной лежкостью. Назначение морковки универсальное. Одинаково хороша она для использования:

  1. сразу в пищу свежей;
  2. в текущей переработке;
  3. для заготовки впрок – можно консервировать, делать соки, проводить заморозку продукта.

Совет. Эта морковь хорошо лежит и подходит для хранения в течение длительного времени. Поэтому убранный урожай можно заложить в хранилище, доставая морковку по мере надобности для текущего употребления и переработки.

sad24.ru

Достоинства и недостатки сорта

  • К цветушности гибрид не расположен, противостоит возбудителям болезней, так как имеет довольно стойкий иммунитет.
  • Урожайность 4.5-7.7 кг/кв. метр, этот показатель почти не зависит от климата и особенностей почвы. Даже популярные «Лосиноостровская» и «Нанская» не могут похвастаться таким урожаем, как «Канада».
  • О пользе овощей, в том числе и моркови, сказано довольно много. Содержащиеся в ней витамины, минералы и микроэлементы оказывают благотворное воздействие на все без исключения органы и системы человека. В корнеплодах содержится большое количество витамина А, способствующего укреплению защитных сил организма, влияющего на состояние кожи, волос, ногтей человека, а так же на остроту зрения.
  • В данном сорте содержится максимальное количество каротина.
  • Сладкий, сочный вкус, приятный, легкий запах.
  • Хорошая лежкость, при этом качества остаются неизменными.
  • Свойства моркови и вкус не ухудшаются при транспортировке, товарный вид не изменяется.

Недостатки:

Недостатков у этого сорта мало, если соблюдать рекомендации по ее выращиванию и хранению, то урожай будет хорошим.

  1. Обильный полив может не лучшим образом отразиться на урожае.
  2. Период от посева до появления всходов довольно длительный.
  3. Морковная муха представляет серьезную опасность для урожая.
  4. Семена данного сорта, собранные владельцем, как и семена других гибридных сортов, не используются для посадки. На следующий год нужно будет приобретать новый посевной материал.

ogorodnikam.com

Свойства сорта

Гибрид устойчив к цветушности (генетически), листья устойчивы к церкоспорозу и альтернариозу, другим болезням. Сорт имеет урожайность от 4,5 до 7,6 кг/кв. метр, даже в самых тяжёлых почвенно-климатических условиях она уменьшается незначительно. Содержит очень много каротина (почти 21 мг на 100 г).

По его содержанию среди других сортов моркови этот гибрид является чемпионом. Насколько хороша, с точки зрения покупателей, морковь «Канада»? Отзывы потребителей говорят о замечательном сладком сочном вкусе. Хорошо хранится зимой. Товарный вид превосходен, кожура ровная, цвет насыщенный.

Сорт рекомендован для употребления в свежем виде, он пригоден для длительного хранения и переработки. Так же как и другие сорта моркови, гибрид «Канада» в полной мере обладает лечебными свойствами, самое известное из которых – целительное воздействие на органы зрения.

Известны и лечебные свойства моркови при онкологических заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом.

fermerprofi.ru

Отзывы овощеводов

У многих садоводов морковь «Канада» стала уже одним из любимых сортов. Подчеркивается отменный вкус, неприхотливость в уходе, хорошая ее лежкость при долгих сроках хранения. Особенно довольны своим выбором владельцы земли с тяжелым типом почв. Даже в грунте с преобладанием глины в составе этот сорт дает прекрасные урожаи.

По характеристикам сорта и отзывам садоводов, в целом, можно сказать, что морковь «Канада» – неплохой выбор для тех, кто планирует получить с посевной площади достаточно большие урожаи.

К тому же, эта морковь богата каротином и другими полезными веществами, что тоже довольно важно. А за счет отличных показателей лежкости она пролежит весь зимний период и до весны даже при незатейливых и самых простых условиях хранения.

  • Марина, 54 года:
    На своем огороде обязательно оставляю место для посадки корнеплодов, в том числе и моркови. Уже несколько лет подряд высаживаю сорт моркови голландской селекции «Канаду». Хочется отметить прекрасный внешний вид собираемых корнеплодов, примерно одинаковую их форму, хорошие вкусовые качества спелой продукции, а также способность храниться в погребе почти до нового урожая.
  • Зинаида, 39 лет:
    Уже 3 сезона выращиваю морковку «Канада». Хочется отметить, что из года в год урожайность этого гибрида стабильна, несмотря на то, что погодные условия не всегда были благоприятными. Правда, в прошлом году на посевы этой овощной культуры напала морковная муха. С которой пришлось побороться. Но к большинству заболеваний данный гибрид оказался очень стойким.
  • Нина, 44 года:
    О моркови «Канада» узнала только в прошлом году и решила посадить пару грядок этого гибрида на своем огороде. Результат порадовал – урожайность сорта оказалась достаточно высокой, большинство корнеплодов заложили на хранение, ели всю зиму, но даже последняя морковь была вкусной и сочной. Теперь буду сажать данный гидрид ежегодно.
  • Татьяна, 49 лет:
    Выращивая сорт моркови «Канаду», отметила некоторые нюансы ее выращивания – она дает более высокий урожай на супесчаных или суглинистых почвах, не любит сильного увлажнения грунта, но практически не поражается болезнями. Вкусовые качества и товарный вид собранных корнеплодов – превосходные.

Морковь "Канада" - описание сорта, фото, отзывы, агротехника выращивания, правила сбора и хранения урожая

Морковь "Канада" - описание сорта, фото, отзывы, агротехника выращивания, правила сбора и хранения урожая

Тем дачникам, которые хотели бы выращивать на своем огороде достаточно урожайные сорта моркови, которые хорошо хранятся в течение зимы, следует остановить свой выбор на моркови «Канада» – гибриде голландской селекции.

osemenah.ru, sad24.ru

Как выращивать морковь сорта «Канада»

«Канада» – среднепоздний сорт моркови, отличается высокой урожайностью и хорошей лежкостью. Этот гибрид, выведенный в Голландии, прекрасно растет на тяжелых почвах. «Канада» относится к среднепоздним сортам моркови, среди которых считается одним из самых высокоурожайных.

«Канада» прекрасно растет в сложных климатических условиях и на тяжелых почвах. Этот надежный сорт идеально подходит для выращивания в нечерноземной полосе России.

Требования, предъявляемые к освещению и почве

Гибридный сорт моркови «Канада» устойчив к недостаточному уровню освещения. Почвы для его выращивания могут быть самыми разнообразными, недопустима только при обычной агротехнике посадка семян в переувлажнённый грунт (гранулы с семенами, наоборот, высаживают в обильно политую водой землю).

Песчаные слабокислые и лёгкие суглинистые почвы предпочтительней, хотя отличные результаты достижимы и на чернозёмах и глинистых участках, где не растут другие сорта моркови.

Хорошие результаты по качеству плодов и урожайности наблюдаются при посадке после таких культур, как томаты, лук, картофель. Морковь этого сорта нельзя сажать в свежеунавоженную почву.

Предпосевная подготовка семян

Существует несколько производителей семян моркови «Канада», однако, по отзывам овощеводов, наибольшую всхожесть показывает посадочный материал от агрофирм «Поиск» и «Гавриш». Необработанные семена характеризуются туговсхожестью, поэтому подлежат обязательной предпосевной подготовке:

  1. Сортированию. Семена погружают в теплую воду и основательно перемешивают: некачественные и невсхожие экземпляры всплывут на поверхность.
  2. Термической обработке. Семена погружают в воду температурой 50… 55 °C, после чего подсушивают.
  3. Барботированию (выдерживанию в течение суток в насыщенной кислородом воде комнатной температуры). После этого семена обрабатывают раствором марганцовки.
  4. Обработке стимуляторами роста: «Фитоспорином», гуматом натрия.

Посевные работы проводят в конце апреля или первой половине мая. При стандартной схеме посадки семена заглубляют на 1 см, а расстояние между рядами делают 15–20 см. Подросшие морковные всходы систематически прореживают, оставляя между растениями промежутки 5–6 см.

agronomwiki.ru

Агротехника сорта

Ниже описана кратко агротехника этого сорта, включая урожай и посев. Морковь «Канада» рассматривается здесь как сельскохозяйственная культура. Выращивание этого сорта на участке, где до того произрастали картофель, лук и томаты, приводит к хорошим результатам.

Итак, допустим, вы выбрали для разведения морковь «Канада», посев её осуществляется традиционно: в грунт помещаются семена с плотностью порядка 90-100 семян на кв. метр. Нельзя засевать участок густо. Глубина посадки – 1 см, междурядье – 15 см.

Когда всходы подросли, посадку прореживают, оставляя промежуток между растениями в 5-7 см. Ввиду медленного всхода ростков желательно посев осуществить в конце апреля – начале мая.

Возможен и зимний посев под укрывающую плёнку. Семена закладываются на глубину 2-2,5 см с шагом между рядками 20 см. При появлении ростков грядку прореживают с расстоянием 1-1,5 см между ростками, через две недели прореживание повторяется, но уже с расстоянием 4 см.

Огородники, сажающие свой материал, предварительно замачивают семена, что не требуется для покупного материала. Почва должна быть перекопана и удобрена минеральными (но ни в коем случае не органическими!) удобрениями.

Непосредственно перед посевом почва увлажняется (умеренно, нельзя переувлажнять землю!), делаются бороздки; посев осуществляется поштучно. Сверху всё мульчируется торфом. Для предотвращения поражения растений морковной мухой требуется обработка. Поливка для сорта «Канада» не должна производиться часто, ему противопоказан застой воды.

Бывают ещё и подзимние посевы. Они приходятся на конец октября – начало ноября. При этом температура воздуха может опускаться до 5 °C. Впрочем, этим не исчерпываются сведения по агротехнике посева. Кроме своего посевного материала или покупных семян в упаковке, в последнее время появилась новая возможность для овощеводов.

Это семена в гранулах. Гелевая оболочка совершенно нового типа имеет особый состав, удерживающий влагу, что создаёт идеальные условия для прорастания семян.

Порядок работы:

  • Раскладываются гранулы в бороздках с интервалом 2–3 см.
  • Производится полив.
  • Присыпаются землёй бороздки.
  • Производится повторный полив большим количеством воды.

После этого посевы оставляются на 2–3 недели без обслуживания и поливов. Далее происходит возврат к обычной агротехнике.

fermerprofi.ru

Уход

Выращивание моркови «Канада» не доставит многих хлопот. Основные мероприятия по уходу:

  1. прополка;
  2. прореживание 2 раза за сезон;
  3. регулярное рыхление;
  4. борьба с морковной мухой;
  5. окучивание при выпирании верхушек из земли;
  6. полив.

Прополка грядок с корнеплодами начинается еще до появления первых всходов. Подросшие сорняки легко «забивают» нежные молодые ростки. Прореживание моркови Канада проводят в двухнедельном возрасте, оставляя между всходами 1-2 см. И после того, как корнеплоды достигнут 1 см в диаметре, оставляя 5-6 см.

Морковь этого сорта от второго прореживания уже годится для еды. Рыхление мешает образованию твердой корки, которая нарушает аэрацию почвы и служит убежищем для морковной мухи. Мульчированные торфом грядки не требуют частого рыхления. Часто верхушки моркови начинают выпирать из почвы и зеленеют.

Потом эта часть корнеплода не годится в пищу. Этого можно избежать с помощью окучивания. Корнеплоды без достаточного полива не набирают потенциальной массы, горчат, вянут и теряют урожайность. Важно при каждом поливе добиться увлажнения слоя грунта, соразмерного длине моркови.

Грядку близкой к зрелости моркови промачивают на 30 см в глубину. С середины августа сокращают полив до минимума, чтобы корнеплоды не потрескались.

agronomwiki.ru

Болезни и вредители

Гибрид моркови «Канада» устойчив к большинству заболеваний, повреждающих другие сорта моркови. Однако растение часто повреждается морковной мухой.

Чтобы этот вредитель не повреждал посевы моркови, следует прежде всего соблюдать правила севооборота и не выращивать данный корнеплод на одном месте даже два сезона подряд. На одну и ту же грядку морковь можно возвращать через 3-4 сезона. Также грядки под эту овощную культуру должны быть хорошо освещенными, без застоя влаги в грунте.

Изначально семена моркови «Канада» нужно высаживать на расстоянии не менее 3-4 см, чтобы посевы не были загущенными. Перед посевом семенной материал лучше обработать препаратами от корневой гнили.

Полезно знать! Чтобы отпугивать это насекомое от грядок с морковкой, можно посыпать растения молотым перцем, сухой горчицей, махоркой. Также отпугивают морковную муху высаженные рядом чеснок или лук.

Обработать морковь, уже поврежденную морковь можно настоем полыни. Для этого ведро наполняют полынью, заливают кипятком и дают остыть. Затем настой процеживают и разводят водой в соотношении 1:7. Полученным раствором обрабатывают надземную часть этого овощного растения.

osemenah.ru

Сбор и хранение

В погодных условиях средней полосы России морковь «Канаду» прячут в закрома в середине или в конце сентября. Важно выбрать для сбора урожая солнечный день, ведь сырая погода отрицательно влияет на лежкость моркови «Канада». Первый урожай собирается при повторном прореживании примерно в июле.

Собранные в это время плоды еще недостаточно крупны, однако сочная и нежная морковка уже вполне подойдет для еды или приготовления вкусного и полезного морковного сока – настоящего витаминного коктейля. Собирать сорт можно как вручную, так и с помощью технических средств (таких как копатель).

Гибрид великолепно подходит для длительного хранения, однако мыть морковку перед тем, как укладывать ее на длительное, противопоказано. Опытные овощеводы отмечают, что корнеплоды, на которых остались земляные комочки, портятся гораздо реже.

Собранный урожай необходимо перебрать: мелкие, поломанные, неровные и со следами повреждений от вредителей корнеплоды переработать в ближайшее время. Красивую морковку без изъянов уложить в емкости, пересыпая каждый слой немножко влажными опилками либо песком.

Для хранения подойдут и полиэтиленовые мешки, однако хранят в каждом из них по пять килограммов моркови, не больше. Хранить морковь «Канада» нужно в темноте, при температуре от ноля до трех градусов. Важна и влажность, которая не должна превышать 95%.

Если соблюдаются эти условия, морковь прекрасно сохранится до следующего урожая, не утратив своих вкусовых и товарных качеств.

sadbezproblem.ru

Хитрости употребления

Считается, что частое (хотя бы раз в неделю) употребление моркови избавит человека от многих болезней. Положим, наличие в этом корнеплоде витамина А способствует укреплению иммунитета, здоровья кожи и волос. Улучшается зрение вообще и зоркость в темноте в частности.

А в чём хитрость? Не счищайте кожуру, лишь тщательно её отмойте, отскребите, поскольку там содержатся основные полезные вещества. И ешьте морковь со сметаной или постным маслом – это повышает усваивание организмом полезных веществ.

Если вы хотите, чтобы полезные вещества усваивались в максимальном количестве, осторожно снимайте кожуру корнеплода, употребляйте его в сыром виде, к примеру, натрите на мелкой терке и смешайте с постным маслом или сметаной.

И о курьёзах. С недавних пор морковь в странах Евросоюза стали приравнивать к фруктам, причём на законодательном уровне. Дело в том, что Португалия производит вкуснейшее и полезнейшее морковное варенье, но в ЕС овощные варенья запрещены.

Изменить законодательство европейские чиновники оказались бессильны и обошли досадное препятствие с помощью банальной казуистики.

Урожай будет долго храниться, если его собрать при сухой погоде. Выборочная уборка созревшей моркови проводится в июле, оставшиеся плоды убираются в августе-​сентябре. Этот сорт можно собирать машинным способом.

Морковь сорта «Канада» находит применение в самых различных целях. Корнеплоды потребляют в сыром виде, для переработки и консервации. Причём мякоть корнеплода, благодаря своему сочному и сладкому вкусу, идеально подходит для приготовления соков и детского пюре.

fermerprofi.ru

Заключение

Морковь «Канада», отзывы о которой говорят, что это действительно надёжный, набирающий высокую популярность гибридный сорт, прекрасно подходит для почвенно-климатических условий средней полосы Европы, в том числе России.

Огородники охотно обращаются к этой культуре, ценят её за высокую урожайность и отличный вкус. Можно смело утверждать, изучив имеющиеся про морковь «Канада» отзывы: семена этого сорта не будут залёживаться на складах.

agronomwiki.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: