Морковь «Самсон» — описание сорта, фото, отзывы, основные правила выращивания и ухода

Морковь "Самсон" - описание сорта, фото, отзывы
Морковь «Самсон» — описание сорта, фото, отзывы

Я не особо люблю менять привычные сорта корнеплодов, но в том году семенами закупалась через почту и в качестве подарка за заказ мне прислали несколько дополнительных пакетиков.

Среди прочего была морковь «Самсон». Я сначала хотела отдать приятельнице ее, но потом нашла в интернете описание сорта с фото, отзывы посмотрела и решила оставить на пробу.

Тем, кто хочет сажать ее, могу сказать, что вид у корнеплодов конечно невзрачненький. Она явно проигрывает на фоне других поздних сортов. А вот к вкусовым качествам претензий никаких. Подходит как для заготовок, так и для зажарки. Хранится тоже хорошо.

Селекция

Так что же представляет собой морковь Самсон? Описание сорта дадим чуть ниже. Для начала давайте посмотрим, откуда он взялся на отечественном рынке и что за компания поставляет его семена.

Производителем посадочного материала этого сорта является крупнейшая сельскохозяйственная корпорация Bejo Zaden. Эта голландская компания имеет филиалы во многих странах мира. Специализируется она на семеноводстве и селекции. На настоящий момент в ней трудятся более 800 человек (200 – за рубежом).

Семена поставляются на рынки разных государств дистрибьюторами. В основном этот производитель специализируется на производстве моркови, свеклы и капусты. В Россию семена этой фирмы ввозит, к примеру, коммерческая компания ЗАО “Бейо Семена”.

Регион посадки

Самсон включен в российский Госреестр по Центральному региону. Поэтому сорт универсален и подходит для посадки на всей территории России.

При посеве семян нужно учитывать климатические особенности своего региона. В южной части страны семена сеют раньше, а урожай собирают быстрее. В северных районах свои сроки. Все рекомендации на упаковке семян производитель дает по среднему значению.

Можно ориентироваться на них, делая небольшие поправки на особенности климатической зоны. Сроки созревания.

agronomwiki.ru

Морковь «Самсон» — описание сорта, фото, отзывы, достоинства

«Самсон» – сорт далеко не новый и хорошо знакомый отечественным овощеводам. Выведенный селекционерами знаменитой голландской сельхоз корпорации Bejo Zaden, этот сорт культивируется на территории Россия уже более 15-ти лет и за все это время он заслужил исключительно позитивные отзывы от выращивающих его огородников.

Морковь "Самсон" - описание сорта, фото, отзывы, основные правила выращивания и ухода

Относящийся к самому популярному, Нантскому сортотипу, «Самсон» формирует характерные для данной разновидности моркови длинные (20 +/- 3 см) цилиндрические корнеплоды с тупым кончиком и аккуратной округлой головкой.

Будучи среднеспелым сортом, морковь «Самсон» достигает стадии технической зрелости на 108-115 сутки со дня проклевывания первых всходов.

Сорт высокопродуктивный – при должном уходе и проведении всех надлежащих агротехнических мероприятий урожайность «Самсона» может составлять 5-6, а в особо удачные годы и все 8 кг с квадратного метра грядки. Наилучшие результаты сорт показывает при выращивании на хорошо освещенных участках с плодородной и рыхлой супесчаной почвой.

Корнеплоды данного сорта превосходно хранятся и имеют сочную, хрустящую и в тоже время довольно нежную мякоть. Цвет моркови – красно-оранжевый, вкус ощутимо сладковатый. Сердцевина в корнеплодах — небольшая, не деревянистая, сливающаяся с мякотью по цвету и плотно к ней прилегающая.

Средний вес моркови этого сорта 130-160 г, при хорошем поливе масса корнеплодов может достигать 200-220 г. Содержание каротина, сахаров и сухих веществ в плодах «Самсона» выше средних показателей, свойственных Нантскому сортотипу.

«Самсон» формирует мощную полураскидистую розетку, состоящую из больших, частично рассеченных, насыщенно-зеленого цвета листьев. Сорт считается универсальным, так как его корнеплоды можно с равным успехом употреблять в свежем виде, использовать для приготовления горячих первых и вторых блюд, сока, а также консервированных соусов, овощных закусок, лечо и кетчупов.

sad24.ru

Урожайность

Сорт дает урожай в 5-8 кг на кв.м. Количество варьируется в зависимости от состояния почвы, климата, ухода. Это высокий показатель. Например, популярная Нантская морковь приносит урожая на 40% меньше. Плоды товарного качества составляют 91-94% от всего урожая.

Некондиционных, бракованных экземпляров мало. Самсон можно сажать с запасом. Плоды хорошо хранятся всю зиму, поэтому большой урожай точно не будет лишним. Корнеплоды также можно использовать для переработки, консервирования, приготовления соков.

agronomwiki.ru

Преимущества и недостатки

По отзывам овощеводов — профессионалов и простых дачников морковь сорта Самсон имеет такие достоинства:

  • Стабильную урожайность, которая не зависит от погодных условий. При правильном уходе огородник может получить 6 – 9 кг корнеплодов с 1 м2. Урожайность почти на 50% выше, чем у популярного сорта Нантский.
  • Этот сорт можно выращивать во всех областях РФ. Но при культивировании нужно учитывать природные особенности своего региона. На юге морковь высевают раньше и урожай зрелых корнеплодов собирают раньше. А в северной части страны, наоборот, сроки посева происходят позже и сбор урожая — позже. На семенной упаковке даны рекомендации по среднестатистическому значению. Овощеводу нужно делать поправки на особенности зоны выращивания сорта Самсон.
  • Прекрасное хранение корнеплодов с осени до следующей весны.
  • Замечательный вкус овощей.
  • Привлекательный товарный вид. Практически все зрелые плоды одинакового размера. Очень мал % уродливых корнеплодов.
  • Морковины не поднимаются над поверхностью грядки. Поэтому макушка не зеленеет. Эти свойства сорта Самсон важны для аграриев, выращивающих плоды для продажи.
  • Морозостойкость маленьких растений, они не погибают при температуре –1 – 3°C.
  • Хорошая устойчивость к заболеваниям.
  • Возможность высаживать овощную культуру весной и осенью разными способами: семенами дражированными, наклеенными на ленту, смешанными с песком.

Дачников привлекает и универсальность применения зрелых овощей:

  1. для приготовлении салатов, закусок из одной моркови;
  2. маринования или соления;
  3. как ингредиент в салатах, закусках, заготовках на зиму;
  4. приготовления соков или пюре из одной моркови или с добавками других овощей или фруктов.

Огородники также отмечают отрицательные стороны моркови Самсон:

  • Сложность приобретения семенного материала в торговых точках, особенно в небольших населенных пунктах. Аграриям зачастую приходиться заказывать семена в интернете.
  • Высокая стоимость пакетика с семенами.

ranchomoe.ru

Отличие от остальных видов

Корнеплоды сорта Самсон отличаются от других среднеспелых видов рядом характеристик. К основным относятся следующие:

  1. Морковь не приподнимается над землей, она всегда остается погруженной в землю до самой розетки.
  2. Плоды не зеленеют в верхней части, поэтому имеют больший процент товарного вида.
  3. Овощи довольно крупные. При благоприятных условиях можно вырастить морковь до 25 см в длину.
  4. Высадка семян должна проводиться только в удобренный грунт.

na-mangale.ru

Отзывы огородников

Сорт моркови Самсон уже давно выращивают русские аграрии, их отзывы о сельскохозяйственной культуре. Отзывы о моркови Самсон тех овощеводов, которые имеют опыт выращивания ее на своих участках, остаются всегда позитивными.

  • Константин:
    Я живу в Архангельской области. В этот сезон сеял морковь сорта Самсон. Получил замечательный урожай. Это несмотря на то, что, когда появились всходы, несколько ночей были заморозки. Корнеплоды выросли крупные и одинакового размера. Хранил я морковку в погребе. Она долежала до весны и не сгнила.
  • Маргарита:
    От посева семян до созревания морковок прошло не так много времени. Другие сорта куда дольше зреют. Для выращивания Самсона приложила не много сил. Удобрения несколько раз подсыпала, поливала грядки постоянно. С сорняками весь дачный сезон борюсь. В итоге получила замечательный урожай Самсона.
  • Евгения:
    Перепробовала высаживать на своем участке очень много сортов, в итоге решила остановиться на Самсоне. Крупная морковь всегда вырастает, практически нет уродцев. Нравится мне красивая ровненькая форма морковок. Сбор урожая теперь для меня одно удовольствие.
  • Ольга:
    Морковь нравится из-за своей замечательной формы и вкуса. Корнеплоды все ровные, почти одинаковой толщины, что у основания, что у кончика. Вкус тоже отличный как в сыром, так и в переработанном виде.
  • Татьяна:
    Самсон принадлежит к сортотипу Нантская, поэтому и корнеплоды дает такие же: длинные и не толстые. Их очень удобно чистить, тереть на терке. И они всегда сочные, в них нет грубой сердцевины и зелени, как бывает в морковках других сортов. Советую выращивать ее всем, кто еще сомневается.
  • Валерия:
    Самсон – морковь урожайная, привлекательная на вид и вкусная. Сладкая, ее можно грызть сырую и сок из нее получается тоже отличный. Выращивайте на здоровье.
  • Екатерина:
    Семена моркови Самсон случайно попались мне на глаза, когда весной приобретала семенной материал разных овощей для дальнейшей посадки. Решила купить на пробу. Все качества сорта оказались такими, как были описаны в аннотации на пакетике с семенами. Теперь буду выращивать на грядках только этот сорт.
  • Наталья:
    Морковь Самсон стала желанным гостем в моем огороде уже давно. В первом после посадки сезоне собрала высокий урожай этих корнеплодов, делала с ними закрутки на зиму, часть заложили на хранение. Отдельно нужно отметить, что эта морковь прекрасно лежит в течение полугода и долее, при этом ее вкус не портится от длительности хранения.
  • Светлана:
    Этот сорт сажаю не один год, устраивает устойчивость растений к болезням, относительная неприхотливость к условиям выращивания, а также неплохая урожайность. Следует только отметить, что на плодородных слабокислых почвах этот сорт показывает более высокую урожайность.

Морковь "Самсон" - описание сорта, фото, отзывы, основные правила выращивания и ухода

Морковь "Самсон" - описание сорта, фото, отзывы, основные правила выращивания и ухода

Морковь сорта Самсон сочетает в себе неприхотливость, урожайность, отличные товарные и вкусовые характеристики корнеплодов.

С такими замечательными качествами этот сорт сможет дать достойный урожай на грядках даже начинающего овощевода.

ranchomoe.ru, delanadache.ru, agronomwiki.ru

Похожие виды

Самсон относится к среднеспелым сортам. В эту категорию входит ряд других аналогичных видов с похожим вкусом и сроком хранения.

Похожими являются следующие сорта моркови:

  1. Нантская 4;
  2. Витаминная 6;
  3. Лосиноостровская 13;
  4. Московская зимняя А 515;
  5. Роте-Ризен;
  6. Форто.

Все виды отличаются высокой урожайностью и длительным сроком хранения. Они отлично подходят для подзимнего посева.

Самсон является сортом с хорошим товарным видом и высокой урожайностью. При правильном хранении корнеплоды не будут терять свой вкус и вид до начала следующего сезона. Этот сорт — универсальный, подходит для употребления в сыром виде, создания соков и приготовления блюд.

Выращивание

Морковь относится к холодоустойчивым культурам. Она высаживается сразу в грунт в конце апреля. Некоторые огородники проводят высадку под зиму, то есть, когда температура воздуха достигает +5 градусов.

Рекомендуется высаживать морковь на месте, где раньше рос картофель, огурец или капуста. Соседства с укропом лучше избегать. Здесь подробнее про предшественников морковной культуры.

Для посева необходим рыхлый и плодородный грунт или супесчаный с нейтральной реакцией. Перед посадкой нужно подготовить участок, убрать все сорняки. Почва должна быть удобренной, в противном случае будет наблюдаться замедление развития ростков.

При чрезмерном количестве в органики возникает нарастание зеленой массы, что при приводит к появлению морковной мухи.

Чтобы получить быструю и хорошую всхожесть нужно соблюдать простые правила:

  • Перед высадкой семена замачиваются на сутки. Периодически нужно менять воду.
  • Посадочный материал поддается термообработке. Его заворачивают в салфетку, опускают в горячую воду, а потом в холодную.
  • Борозды для посадки нужно утрамбовать и пролить.
  • Семена укладываются на глубину от 1,5 до 2 см. Оптимальное расстояние между рядами составляет от 20 до 25 см.

Важно!После посева семена нужно сразу закрывать почвой, и поливать методом дождевания. В противном случае возможно пересыхание, что негативно скажется на всхожести.

na-mangale.ru

Выбор места

Высокий урожай оранжевой «красотки» возможен только на хорошо освещенных грядках с плодородными рыхлыми почвами.

На заметку! Под корнеплоды не вносят свежий навоз.

Готовят место с осени, глубоко перекапывая почву и внося удобрения. При повышенных показателях кислотности добавляют мел, известь, пушонку или доломитовую муку.

Нормы удобрений на 1 квадратный метр:

  1. 3-4 кг перегноя или вызревшего компоста;
  2. 1-1,5 стаканов золы.

Морковь плохо растет в низинках, на участках, где поблизости проходят грунтовые воды. Тяжелые грунты необходимо окультуривать, внося торф, опилки. Урожайность на глинистых, тяжелых почвах будет невысокой, велик риск появления деформированных корнеплодов.

delanadache.ru

Подготавливаем почву для посева

Морковь — культура холодостойкая. Высаживать в открытый грунт необходимо в конце апреля или под зиму. Под зиму высаживают, когда температура воздуха опускается до +5 градусов.

Лучшими предшественниками считаются: капуста, огурец, картофель. Морковь не любит соседство с укропом. Почва для посева должна быть рыхлая, плодородная или супесчаная с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посевом необходимо избавиться от сорняков.

Глинистая почва образует при пересыхании земляной ком, который затрудняет прорастание семян.

Почва должна содержать в себе достаточное количество органики и микроэлементов, иметь хорошую дренажную систему и должна быть не очень тяжелой.

При недостатке органических и минеральных удобрений происходит замедление роста. При избытке органики происходит массовое нарастание зеленной массы и появления злейшего врага корнеплода – морковной мухи. Почва для посева должна быть рыхлая, плодородная или супесчаная с нейтральной или слабокислой реакцией.

Где взять семена

Многие дачники задаются вопросом: «Где можно взять семена?». Первый вариант, самый простой – в магазине, второй – вырастить самостоятельно.

Для самостоятельного выращивания необходимо сажать корнеплод «садушку». Среднего размера корнеплод в начале весны держат несколько дней в теплом месте, а затем высаживают в землю.

Овощ дает корни и со временем выбрасывает стрелку, схожую с укропом, на которой образуются семена. Осенью стрелку срезают, семена очищают от мусора и оставляют на хранение до посадки.

myinfodacha.ru

Технология производства семян

Визитная карточка семян марки Бейо – отличное качество. Прежде чем попасть в продажу, семя проходит многоэтапную проверку и подготовку – тщательную очистку, калибрование, стимуляцию к прорастанию, обработку защитными препаратами. Семена моркови сорта Самсон продаются в различной модификации:

  • обычные семена с высокой степенью чистоты сорта;
  • прецизионные (калиброванные) семена с повышенной всхожестью;
  • дражированные (гранулированные) семена, покрытые обволакивающей питательной оболочкой;
  • обработанные фунгицидами – зеленого цвета;
  • новое направление – органические семена, выращенные и подготовленные без применения химических препаратов.

agronomwiki.ru

Посев

Сорт Самсон подходит для ранневесеннего и подзимнего посева. Культура отличается холодостойкостью, но слишком рано не стоит высевать морковь. Оптимальные показатели: воздух прогрелся до +14ºC…+16ºC, почва – до +6ºC…+8ºC.

На приготовленной грядке делают бороздки, оставляя между ними расстояние 17-20 см. Проливают водой и аккуратно высевают семена. Для удобства и равномерного посева семенной материал часто смешивают с песком или мелом. Заглубление – не более 2-3 см, сверху семена присыпают грунтом, можно прикрыть посадки нетканым материалом.

В продаже представлены дражированные семена сорта Самсон, что значительно упрощает посев. Также используют технологию посадки семян моркови на бумажных лентах.

Обычно уже через неделю появляются первые всходы, а через 12-15 дней морковка дружно «колосится» ровными рядками на грядке. Защитную ткань убирают.

delanadache.ru

Различные проблемы при выращивании

Чтобы избежать низкого урожая, рекомендуется высаживать культуру на прежнее место ее роста только по истечении 4 лет. Необходимо дать время на восстановление почвы. Зараженные растения следует сразу же убирать с грядки и сжигать.

Не допустить возникновения грибковых заболеваний поможет предварительная дезинфекция посадочного материала. В качестве профилактики проводится опрыскивание раствором Эпином-экстракта или Иммуноцитофотома.

Важно! Своевременная подкормка улучшает урожайность культуры, защищает от заболеваний и вредителей. Семенники нужно брать только от здоровых растений.

na-mangale.ru

Уход

Уход за морковью Самсон не отличается от ухода за другими овощными растениями и состоит из нескольких операций.

Рыхление и прополка

Почву рыхлят регулярно, желательно после поливов. Это исключает образование твердой корки на поверхности, обеспечивает доступ кислорода в грунт.

После появления всходов контролируют рост сорняков, иначе они могут быстро «заглушить» посадки. Позже, когда культура наберет силу, сорные травы уже не так страшны и пропалывают грядки выборочно, по мере необходимости.

При посадке в лентах морковь не нуждается в прореживании, так как заранее оставлено необходимое расстояние между растениями для их комфортного роста. Во всех других случаях дважды за сезон прореживают морковку:

  1. первый раз – примерно через 18-20 дней после появления всходов;
  2. второй раз – когда корнеплоды достигли диаметра 1-2 см.

Эффективно мульчирование: торфом, перегноем или опилками.

Поливы

Поливают морковку с момента появления всходов, аккуратно орошая растения. Поливы не нужны, если идут дождики и почва влажная.

Со стадии формирования корнеплодов объемы поливов увеличивают, обеспечивая растения влагой.

На заметку! Поливают морковь теплой, отстоянной водой, тщательно промачивая почву.
За 10-12 дней до сбора урожая поливы прекращают. Это позволит корнеплодам набрать силу, стать сочными, хрустящими.

Подкормки

Как и все корнеплоды, морковка в основном нуждается в комплексных удобрениях. За сезон проводят 2-3 подкормки нитрофоской, суперфосфатом. Отличной альтернативой минеральным добавкам является древесная зола.

Зола не только обогащает почву полезным для моркови калием, микроэлементами – медью, бором, но и служит защитой от вредителей. Калий улучшает вкус овощей, способствует лучшей лежкости и сохранности корнеплодов в погребе.

Особенно важны подкормки для овощей, закладываемых на хранение в зиму. Они не повреждаются гнилью, другими инфекциями, их меньше поражают грибки. Увеличивают сахаристость и сладость моркови поливы растворами любых гуматов.

Из готовых препаратов подходят Кемира Универсал, Растворин. Органику желательно вносить уже после сбора урожая, для насыщения почвы.

delanadache.ru

Болезни и профилактика

К распространенным заболеваниям моркови относят:

  • Фомоз:

    Грибковое заболевание – происходит поражение развилки стеблей, образуя серо-бурые пятна. Некрозные пятна делают стебель ломким и сухим. Из ботвы грибок проникает в корнеплод.

    Заболевание опасно для корнеплода, который выращивается для образования семян. При несвоевременном распознании болезни грибок заражает всю грядку семенных растений.

    Профилактика заключается в тщательной обработке перезимовавшей моркови 5% суспензией фундозола.
    Фосфорные и калийные удобрения снижают риск всех грибковых заболеваний, а превышенная доза азотистых удобрений – способствуют к появлению фомоза.

  • Черная гниль:

    Заболевание вызвано грибком. Болезнь появляется при влажной и жаркой погоде. Черная гниль приводит к снижению сахара и кератина в моркови. Ботва засыхает, а сам корнеплод вырастает маленьким и уродливым.

    Заболевание может долго находиться в корнях, семенах, это следует учесть, при дальнейшей посадке моркови для выращивания на семена. Заболевание быстро распространяется при влажности воздуха – 85% и температуре воздуха выше +20 градусов. Лечение заключается в обработке растений раствором «Фалькон» и «Прозаро».

  • Бурая пятнистость:

    Первые признаки заболевания можно обнаружить на ботве. Листья становятся ломкими и приобретают грязно-бурый цвет. Заболевание приводит к гниению самого корнеплода.

Профилактика всех заболеваний:

  1. высаживать морковь на прежнее место можно только по пришествию четырех лет;
  2. зараженные растения сразу сжигаются;
  3. перед посадкой нужна дезинфекция семян;
  4. опрыскивание растений раствором «Иммуноцитофотом» или «Эпином-экстра»;
  5. своевременная подкормка растений;
  6. семенники необходимо брать только со здоровых растений.

Сбор урожая и правила хранения

Морковь Самсон необходимо собирать только в сухую погоду, когда диаметр составляет не менее 1 см в диаметре. Осенью, до начала заморозков убирают весь урожай. Ботву обрезают на уровне головки корнеплода.

Выкопанную морковь необходимо сортировать и оставлять на длительное хранение только ту, у которой нет признаков заболевания и механических повреждений.

Оптимальная температура для длительного хранения +1 градус. Морковь укладывают в ящики, пересыпая каждый слой влажным песком. Необходимо следить за тем, чтобы овощи не соприкасались друг с другом.

При правильной подготовке семян к посеву и соблюдая правила ухода, морковь сорта Самсон порадует своим богатым урожаем и вкусовыми качествами.

myinfodacha.ru

Как сделать пюре

Для приготовления этого блюда нужно будет взять 2 морковки Самсон, 30 мл молока, соль и одну чайную ложку оливкового масла. Делают пюре следующим образом:

  • Морковь тщательно промывают и счищают верхнюю кожицу.
  • Далее ее нарезают на мелкие кубики, закладывают в кастрюлю и заливают водой таким образом, чтобы продукт был покрыт полностью.
  • Ставят кастрюлю на медленный огонь и дожидаются выкипания воды.
  • Готовую морковь протирают через сито.
  • Добавляют в кашицу кипяченое молоко и оливковое масло.
  • Все тщательно перемешивают.

Хранить пюре нужно в холодильнике.

agronomwiki.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: