Общая характеристика сорта
Перец Геркулес – результат трудов отечественных селекционеров. Именно поэтому этот сорт отлично адаптирован под наши непростые погодные условия. Он прекрасно справляется с перепадами температуры, влажностью и заморозками. И это далеко не весь список его положительных качеств.
Плюсы сорта Геркулес:
- крупные плоды;
- высокоурожайность;
- устойчивость к наиболее опасным заболеваниям;
- отличный вкус без горечи;
- респектабельный внешний вид;
- раннеспелость позволяет наслаждаться отменным вкусом уже с середины лета;
- выращивается в открытом и закрытом грунтах;
- устойчив к неблагоприятным погодным условиям и нехватке влаги;
- возможность долгого хранения;
- высокое содержание микроэлементов и витаминов.
Наряду с массой достоинств не лишен Геркулес и недостатков, правда, малочисленных:
- длительная стадия дозревания, плоды долго меняют цвет;
- требует тщательного ухода и постоянного внимания.
Геркулес относится к среднеранним сортам. С момента посева семян до созревания первых плодов проходит в среднем два — два с половиной месяца. Кусты перца вырастают небольшими в высоту, около 50 см. Растение имеет богатую крону – листьев вырастает много, благодаря чему земля под перцем всегда находится в тени и оттого хорошо увлажнена.
Каждый куст в среднем приносит до десяти мощных плодов кубовидной формы. Зрелый перец очень увесист — масса его часто переваливает за 250 г. Длина плода достигает 12 см, диаметр – 10 см. Окрас перца темно-зеленый во время технической зрелости и ярко алый в состоянии биологической спелости. Мякоть мясистая, сочная, без горечи.
Мнение: данный сорт отлично подходит для употребления в свежем виде. Однако лучший способ насладиться всеми вкусовыми качествами Геркулеса – его законсервировать.
Внешний вид
Форма плодов — кубовидная, семян немного. Геометрические размеры: длина — до 12 см, диаметр — 10-11 см. Средний вес — от 200 до 250 г, но бывает, что отдельные перцы вырастают до 350 г. Стенка толстая, до 1 см, хотя средние показатели — от 0,5 до 0,7 см.
Спелые, полностью созревшие перцы — насыщенного красного цвета. Листвы достаточно много, растение привлекает внимание своей мощью.
Форма плодов – кубовидная, семян немного. Геометрические размеры: длина – до 12 см, диаметр – 10-11 см. Средний вес – от 200 до 250 г, но бывает, что отдельные перцы вырастают до 350 г. Стенка толстая, до 1 см, хотя средние показатели – от 0,5 до 0,7 см.
Спелые, полностью созревшие перцы – насыщенного красного цвета. Листвы достаточно много, растение привлекает внимание своей мощью.
Защита от болезней и вредителей
Сорт Геркулес не подвержен ряду заболеваний:
- бактериальная пятнистость;
- тобамовирус;
- табачная мозаика;
- фитофтора.
Наиболее опасны для перцев вирусные заболевания. Для борьбы с ними уничтожают пораженные растения и меняют место высадки культуры.
Грибковые заболевания распространяются в загущенных посадках с повышенной влажностью. С ними можно бороться с помощью препаратов Фундазол, Оксихом, Акара, Заслон. Если средство содержит соединения меди, то обработку проводят до цветения и после сбора плодов.
Сорт Геркулес подвергается нападению вредителей, которые питаются их клеточным соком, корнями и листьями. Против насекомых эффективны инсектициды Кельтан или Карбофос, которые применяют согласно инструкции. Из народных средств используют настой луковой шелухи, табачную пыль, древесную золу.
Сорт Геракл весьма популярен благодаря отличной устойчивости к распространённым вредителям и таким опасным болезням как:
- табачная мозаика;
- вирус пятнистой расы перца;
- толерантен к огуречной мозаике, фитофторе;
- вирус картофеля.
Если все же на растениях появились личинки каких-либо паразитов, куст обрабатывается обеззараживающим составом. Против насекомых эффективны инсектициды Кельтан или Карбофос. Из народных средств используют настой луковой шелухи, табачную пыль, древесную золу.
Совет!Не рекомендуется высаживать перец в местах, где ранее росли любые сорта перцев, баклажаны, картофель, томаты. Эти культуры имеют общие заболевания, которые могут перейти на новые посадки.
https://www.youtube.com/watch?v=aRaeiOb3kGc
Геркулес наиболее подвержен вирусным заболеваниям. Вирусы повреждают растения и приводят их в негодность. Заболевшие кусты необходимо удалять и опрыскивать место после них. В этом месте не стоит более сажать эту культуру.
Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.
В загущенных местах могут развиться грибковые заболевания. С ними можно бороться с помощью препаратов Фундазол, Оксихом, Акара, Заслон.
Овощ может быть поражен такими же заболеваниями и паразитами, что и помидоры – фузариозом, белокрылкой, совкой и другими. Соответственно, профилактические мероприятия для этих растений во многом схожи.
Белокрылки на перце
Фузариоз
Перец поражен совкой
Серьезную опасность для перца представляет сухая вершинная гниль. Она способна поражать перечные плоды в момент их формирования, проявляясь сначала в виде пятен, которые потом подсыхают и создают тонковатую корку. Если выдерживать нужную влажность почвы и в качестве профилактики выполнять обработку кальциевой селитрой, то подобной неприятности можно избежать.
Вершинная гниль перца
Сорт устойчив к большинству болезней паслёновых:
- вирусу табачной мозаики;
- огуречной мозаике;
- пятнистости перца;
- вирусу картофеля;
- фитофторе.
Но провести опрыскивание бордоской жидкостью против фитофторы в фазе бутонизации — обязательно. Препарат является раствором медного купороса — фунгицида, оказывающего антибактериальный эффект. Основное действующее вещество — ионы меди.
Нанесённые на растения, они реагируют с влагой (росой, поливной влагой), что и создаёт защиту от бактерий и вирусов.
Возбудители болезней существуют во внешней среде постоянно. Защита продержится всё время, но после дождя её можно обновить. Разводить раствор бордоской жидкости для опрыскивания нужно, следуя инструкции на упаковке: 300 г вещества на 1–2 л горячей воды.
Повторите опрыскивание через 2 недели, но уже 1% раствором: 100 г вещества на 1–2 л горячей воды. Медный купорос нерастворим в холодной воде! Поэтому его следует подогреть как можно сильнее ( 80°С).
Важно! Плоды, обработанные химреактивами менее 20 дней назад употреблять в пищу запрещено. Концентрация токсинов в них опасна для человека, и может стать причиной отравления.
Что касается вредителей, перец сталкивается с:
- белокрылкой;
- совкой;
- тлями.
Все они — сосущие сок растений насекомые, поэтому способы борьбы с ними будут однотипны. Насекомые проявляют себя повреждением листовой пластины: отверстиями, тёмными пятнами из-за которых листья желтеют и опадают. Избежать появления вредителей в открытом грунте невозможно.
Поэтому фермеры устанавливают специальные ловушки, чтобы вовремя выявить вредителей и проводят опрыскивание специальными инсектицидами от тех или других насекомых.
Пошаговая инструкция по борьбе с вредителями:
- Удалите все сорняки, потому что они могут привлекать вредителей.
- Уложите слой отражающей полиэтиленовой мульчи размером от 2 до 3 дюймов, чтобы предотвратить появление трипсов, белокрылок и тли.
- Проверяйте растения на наличие повреждений два раза в неделю. Если есть следы воздействия насекомых — обработайте куст инсектицидным спреем для лечения от долгоносиков, крестоцветной блошки, тлей, белокрылок.
- Повесьте феромонные жёлтые липкие ловушки на куст или шпалеру перед цветением, чтобы поймать вредителей вовремя. Проверяйте ловушки для вредителей два раза в неделю утром.
- Используйте инсектициды при обнаружении жуков-вредителей.
Основные характеристики
Гибридная форма перца «Геркулес f1» подходит для любых климатических условий, обладая способностью стойко выдерживать стрессовые условия выращивания – недостаток влаги и повышение температуры. Показывает отличные результаты при культивировании:
- в открытом грунте;
- в пленочных тоннелях;
- в теплицах.
С 1 кв.м. можно собрать до 4 кг перцев
Если перец планируется выращивать в теплице, посев семян на рассаду следует проводить как можно раньше – со второй половины декабря и до начала февраля. В случае, если перец будет выращиваться в открытом грунте, чтобы избежать перерастания рассады, семена рекомендуется высевать немного позже – в конце февраля или марте.
При достижении рассадой возраста 40-50 дней и наличии 5-6 листов, ее можно пересаживать на постоянное место. Плотность посадки рассады – 2-3 куста на 1 м². Высаживая перцы, рассаду в грунт углубляют таким образом, чтобы шейка растения оставалась снаружи. Более глубокая посадка перца, считается нецелесообразной.
Среди основных требований к агротехнике, следует отметить, что перец «Геркулес f1»:
- требователен к теплу;
- отзывчив на полив;
- нуждается в подвязке к опоре;
- требует формовки.

Перец «Геркулес» нуждается в подвязывании
При выращивании в теплице, сбор урожая длится со второй половины мая до середины ноября.
Характеристика и описание сорта – первое, с чем нужно ознакомиться огороднику, прежде чем начать выращивание любой культуры.
Сорт Геркулес относят к среднеспелым. От появления первых всходов до созревания проходит до 70 дней.
Урожайность при выращивании на открытых грунтах – 1,5-2 кг с каждого куста. В тепличных условиях показатель увеличивается – один куст может дать до 3,5 кг плодов.
Отзывы представителей крупных фермерских хозяйств дают цифры среднего урожая – до 40 т с 1 га, но при оптимальных условиях с 1 га можно собрать и более 50 т. Есть случаи получения 55-57 т сладких плодов. Это лишний раз подчеркивает, что это не простой овощ, а перец Геракл.
Вкус плода оценят как специалисты, так и потребители. Отзывы свидетельствуют о том, что детям нравится его сладкий, довольно сочный вкус, равно как и приятный, насыщенный аромат. Слабая горчинка присутствует, но совершенно не портит впечатления. Спелые овощи мясистые и плотные. Можно употреблять свежими, можно перерабатывать, замораживать. Перец удобен в транспортировке, переносит нагрузки.
Сорт Геркулес имеет иммунитет ко многим типичным болезням и хорошо, по сравнению с другими разновидностями, переносит засуху и сильную жару. Гибрид выведен во Франции.
Описание будет неполным без указания некоторых недостатков. Отзывы садоводов показывают, что выращивание культуры требует хорошей организации процесса и неукоснительного соблюдения всех правил ухода. Перец сорта Геркулес очень чувствителен к своевременным подкормкам, поливу и другим агротехническим мероприятиям.
Плоды медленно меняют цвет с темно-зеленого на красный, когда овощ технически созревает, он все еще остается темно-зеленым. Фермеры, стремящиеся поставить перец на рынок как можно раньше, указывают на позднее, по сравнению с некоторыми другими сортами, созревание, что уменьшает возможность продаж по максимально высоким ценам.
Резкое понижение температуры может вызвать риск заболевания ризоктониозом.
В целом перец Геркулес F1, описание характеристик которого приведено выше, несмотря на отмеченные недостатки, благодаря своим неоспоримым преимуществам (показателям урожайности, размерам и вкусу) не зря пользуется популярностью среди огородников и фермеров, культивирующих этот овощ.
Характеристика и описание сорта — первое, с чем нужно ознакомиться огороднику, прежде чем начать выращивание любой культуры.
Урожайность при выращивании на открытых грунтах — 1,5-2 кг с каждого куста. В тепличных условиях показатель увеличивается — один куст может дать до 3,5 кг плодов.
Отзывы представителей крупных фермерских хозяйств дают цифры среднего урожая — до 40 т с 1 га, но при оптимальных условиях с 1 га можно собрать и более 50 т. Есть случаи получения 55-57 т сладких плодов. Это лишний раз подчеркивает, что это не простой овощ, а перец Геракл.
Необходимые условия прекрасного урожая
Перец Геркулес (Геракл), который относят к среднеранним и урожайным сортам, может не только обеспечить семью на зиму болгарским перцем и пополнить ее рацион в летнее время, но и выращиваться на продажу, принося значительную прибыль. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать несколько важных условий:
- своевременно начатое высаживание семян на рассаду;
- не ранее пересаживание рассады в открытый грунт (земля должна уже прогреться от последних заморозков);
- предохранение в холодном климате кустов от ночного холода;
- не темное, но и не солнечное место с отсутствием сквозняков;
- обязательная 2-3 разовая подкормка комбинированными минеральными удобрениями;
- рыхление (а еще лучше – мульчирование) почвы у корней растения;
- постоянный и своевременный полив;
- установка подпорок и небольшая подвязка растения;
- удаление сорняков из окружающего пространства.
Геракл устойчив к распространённым вредителям, но для исключения дальнейшего размножения, при первом же появлении какого-либо из них, куст следует обработать соответствующим средством. Плодоношение сохраняет интенсивность до середины сентября, но при мягкой и тёплой осени может продлиться и дольше.
https://youtu.be/xFaJiiylk_A
Полезные свойства болгарского перца широко известны. Содержащийся в нем алкалоид капсациин не только придает овощам оригинальный вкус, но и стимулирует желудочную секрецию, улучшает аппетит. Богатый набор витаминов и минералов предохраняет человеческий организм от многих патологий, укрепляет суставы и сосуды, и даже препятствует облысению. Из сорта Геркулес можно делать косметические маски, потому что мякоть у него толстая и сочная.
Геркулес начинает приносить первые плоды уже в середине июля. Огромные перцы имеют отличный внешний вид и достойные вкусовые качества, за которые он так полюбился не только садоводам-любителям, но и промышленникам. Этот сорт хорошо идет на продажу, так как плодовитость у него необычайно высокая. Перцы можно употреблять в пищу не только при биологической зрелости, зелеными их также можно есть и даже консервировать.
Плодоносят кусты перца интенсивно вплоть до середины сентября. А если погода стоит теплая, то и до самого октября.
Плоды достаточно хорошо и долго хранятся в прохладном темном месте.
Достоинства и недостатки сорта
Высокопродуктивный толстостенный гибрид сладкого перца, представленный французской сортосерией Clause. Характеризуется дружным созреванием плодов, длительным плодоношением, способностью формировать до 12 перцев на 1 кусте. Окрас у технически спелых перцев – зеленый, у биологически спелых – красный, насыщенный.
Показатель урожайности с 1 куста:
- в закрытом грунте – до 4 кг;
- в открытом – до 2 кг.

Перец «Геркулес f1»
Крупные перцы, средний вес которых достигает 200-250 г, а у отдельных экземпляров 350 г, имеют кубовидную форму. Средняя длина плодов – около 12 см, диаметр – около 10 см, толщина стенок – 7-10 мм.
Подтверждением высоких товарных качеств перцев сорта «Геркулеса f1» является:
- сочные мясистые стенки;
- сладкий с еле уловимой нотой горчинки, придающей вкусу пикантности;
- с небольшим семяложем и умеренным количество семян;
- отличная транспортабельность и лежкость;
- возможность использовать его в свежем и переработанном виде, для замораживания.
Внимание! Перец «Геркулес f1», благодаря привлекательному внешнему виду, высоким вкусовым и питательным качествам, пользуется большим спросом на рынке свежих овощей, поэтому выращивание данного сорта востребовано как для домашнего, так и коммерческого выращивания.
Кусты перца – сильнорослые и густооблиствененные, габитус – компактный.

Вес перцев — 250-300 грамм
Сорт устойчивый к целому ряду типичных для перцев вирусных поражений, в том числе:
- табачной мозаике;
- огуречной мозаике;
- пятнистости;
- фитофторе.
- Сорт обладает множеством плюсов:
- за счёт большого количества сухого вещества является самым приемлемым для всех видов заготовок;
- сочные и сладкие плоды не горчат, и считаются универсальными в применении;
- крупноплодный;
- устойчив к фузариозу, вирусу табачной мозаики;
- плоды характеризуются хорошей транспортабельностью и товарным видом, высокой лёжкостью.
- Минусы:
- требователен к теплу, и при понижении температуры ниже 21°С растёт, но хуже плодоносит;
- требователен к питательности грунта.
У болгарского перца Геркулес имеется ряд отличительных достоинств, которые делают его хорошим выбором для овощеводов России:
- небольшой размер куста;
- крупные толстостенные плоды;
- одновременность созревания перцев;
- идеальный товарный вид, что делает этот гибрид пригодным к выращиванию с целью реализации и получения прибыли;
- отличный насыщенный сладкий вкус;
- обильное и продолжительное плодоношение;
- хорошая лежкость урожая.
Недостатки у гибридного перца Геркулес выражаются в:
- поражаемости грибковыми заболеваниями, которые распространяются в плотных посадках при повышенной влажности;
- необходимости ежегодного приобретения семенного материала.
Полезные свойства
Еще одним подвигом Геракла считается в нем обилие полезных витаминов и микроэлементов. Благодаря содержанию в нем витаминов А,С, группы В, сладкий болгарский гибрид незаменим для людей, страдающих анемией, аритмией, высоким давлением. Перец повышает аппетит, улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Употребляют его и при профилактике онкологических заболеваний.
Любопытно: сорт перца Геракл используется в косметологии в виде масок. Мякоть оказывает положительное влияние на кожные покровы.
Описание и характеристики сорта сладкого перца Геракл
Этот овощ относят к среднеспелым сортам. Куст вырастает мощным, ветвистым, с достаточным количеством листвы, несколько приземистым. Высота его, как правило, достигает пятидесяти сантиметров, встречаются и более высокие экземпляры. Техническая зрелость плодов наступает через три месяца, а еще спустя двадцать дней перцы достигают биологического созревания. Если в мае высадить рассаду, то в августе-сентябре можно собирать урожай.
Вес одного плода перца Геракл около 300 грамм
Отмечается необычная внешность плодов, которые напоминают своими формами кубы. Недозревший перец отличается насыщенно-зеленым оттенком, который при полном вызревании преобразуется в красный цвет. Кожура плодов плотноватая, без шероховатостей. Сочная мясистая мякоть отличается сладким вкусом. Размеры плодов могут достигать двенадцати сантиметров, весит один перец от двухсот до трехсот грамм. Сорт считается урожайным, при грамотном уходе способен выдавать до трех с половиной килограмм плодов с одного квадратного метра.
Большинство огородников выращивают именно Геракла, так как данный сорт способен давать стабильные урожаи крупных плодов, противостоять многим болезням. Он отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Этот перец разрешается употреблять в пищу даже при достижении им только технической зрелости. Во вкусе нем будет никакой горечи.
Овощ считается отличной добавкой в салаты и горячие блюда, может консервироваться или замораживаться.
Особенности посадки Геракла и ухода за растениями
Семена перца Геракл
Геракл выращивается рассадным способом. Лучше всего посадку семян выполнять в марте. Весь посадочный материал замачивается в слабом растворе марганца, выдерживается там минут пятнадцать. Семечки просушиваются, высеваются в емкости, наполненные удобренным почвенным составом. Для посева рекомендуется воспользоваться кассетами или торфяными горшочками.
Чтобы создать парниковый эффект, емкости необходимо укрыть целлофаном либо куском стекла, чтобы семена как можно быстрее начали прорастать. Почва время от времени увлажняется.
Как только появляются первые ростки, можно применять минеральные добавки. Молодую рассаду переносят в более прохладную комнату, закаливание начинают проводить за пару недель до пересадки в незащищенный грунт.
Выполнять это лучше всего в конце мая, когда установится теплая погода и прогреется почвенный состав. Схема посадки – сорок на шестьдесят сантиметров, чтобы растения не мешали друг другу развиваться.
Выбирать место для посадки необходимо внимательно, так как Геракл лучше всего себя чувствует на легких плодородных участках, хорошо освещаемых и проветриваемых.
Семена перца Геракл
Перец Геракл хорош тем, что не занимает много места на огороде, но в теплице это минус: до потолка остаётся много свободного пространства. Поэтому там, где возможно, его стараются вырастить в незащищённом грунте. Правда, в связи с позднеспелостью это можно сделать далеко не везде: перец и так капризная культура, имеющая длительный вегетационный период, а тут ещё и поздние сроки созревания.
Вырастить перец Геракл можно только через рассадную стадию. При этом посеять семена стараются возможно раньше: обычно в последние дни зимы, а для хороших теплиц — и ещё раньше. Как и для любого перца, многие овощеводы стараются избежать пикировки, которую эта культура не очень любит. Поэтому лучше сразу посадить семена в торфяные горшочки или стаканчики с выдвижным дном среднего размера. В процессе выращивания рассаду в меру поливают и пару раз подкармливают. За неделю до высадки в грядку обязательно закаливают.

Торфяные горшочки существенно снижают риск стресса при пересадке рассады в грядку
Как и другие среднерослые перцы, Геракл высаживают в рядах через 35–40 см, между рядами оставляют 60–70 см. Делать это можно только при наступлении тёплой погоды. Если же рассада перерастает, а тепла нет, нужны хотя бы временные укрытия.
Поливают и подкармливают перец Геракл по обычным схемам. Почва в грядке не должна пересыхать, полив должен проводиться только тёплой водой. Подкормки вносят каждые 2–3 недели. Можно использовать и органические, и минеральные удобрения. В первую половину сезона состав должен быть сбалансированным, а начиная с середины лета азот ограничивают. Если кусты вследствие разрастания не дают рыхлить почву, применяют мульчирование.
Рассада перцев
Сорт Геркулес выращивают рассадным методом. Семена проращивают в домашних условиях. Перед началом работ готовят грунт и посадочный материал. Когда перец подрастет, его переносят на постоянное место на открытый участок, в теплицу или парник.
Семена сорта Геркулес высаживают в марте или феврале. Предварительно их заворачивают в увлажненную ткань и держат пару дней в тепле. Такая обработка стимулирует появление ростков.
Если семена имеют яркую окрашенную оболочку, то их не обрабатывают перед посадкой. Такой посадочный материал имеет питательную оболочку, за счет которой рассада быстрее развивается.
Почву под посадку сорта Геркулес готовят из следующих компонентов:
- перегной – 2 части;
- крупный речной песок – 1 часть;
- земля с участка – 1 часть;
- древесная зола – 2 ст. л.
Полученный грунт прогревают 15 минут в микроволновой печи или духовке. Под рассаду готовят ящики или отдельные стаканчики. Одним из вариантов является использование торфяных горшочков.
Если выращивать перцы Геркулес в ящиках, то при появлении 1-2 листа ее нужно пикировать по отдельным контейнерам. Культура плохо переносит такие изменения условий, поэтому по возможности следует избегать пикировки.
Совет! Семена перца Геркулес углубляют в почву на 2 см.
Посевы поливают и помещают емкости под стекло или пленку. Прорастание семян происходит при температуре свыше 20 градусов. Появившиеся всходы переносят на окно.
Условия для рассады
Рассаде сорта Геркулес обеспечивают определенные условия:
- температурный режим (в дневное время – не более 26 градусов, в ночное – порядка 12 градусов);
- умеренная увлажненность почвы;
- регулярные поливы теплой, отстоявшейся водой;
- проветривание помещения;
- отсутствие сквозняков;
- повышенная влажность воздуха за счет опрыскивания.
До переноса растений на постоянное место их дважды подкармливают удобрением Агрикола или Фертика. Между обработками делают перерыв, равный 2 неделям.
За 2 недели до высадки молодые растения нуждаются в закалке. Их переносят на балкон или лоджию сначала на несколько часов, затем этот промежуток постепенно увеличивают. Тогда пересадка принесет перцам меньше стресса.
Выращивание культуры
Среди прочих особенностей данной разновидности стоит отметить довольно крупные размеры. Средний вес этих овощей составляет 200-300 г. Что касается длины перцев, то она колеблется от 10 до 12 см. Ширина овощей обычно составляет 11 см.
Еще одной привлекательной для огородников особенностью является высокая урожайность. Если ухаживать за овощной культурой правильно, то с 1 кв. м. можно снять от 2 до 3.5 кг овощей.
Среди преимуществ этого сорта стоит отметить крупноплодность, универсальность, хорошую транспортабельность, стабильно высокий урожай, прекрасные вкусовые качества, отличную лежкость. Ко всему прочему растение обладает высокой устойчивостью ко множеству распространенных заболеваний, характерных для этих овощных культур. Не боится сорт «Геракл» и распространенной среди перцев табачной мозаики.
Внимание! Культивировать растение можно даже в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Сорт устойчив и к капризам погоды.
Выращивают Геракл рассадным способом. Семена высаживают в ёмкости за 8–10 недель до последнего весеннего заморозка. После появления всходов и 2 настоящих листьев растения пикируют. За 10 дней до посадки закаливают саженцы, вносят удобрения.
После того как заканчиваются весенние заморозки, прогревается почва, растения высаживают в открытый грунт, где продолжают уход за почвой и кустами перца.
Подготовка семян
Если вы запланировали выращивать перец, учтите, что у разных сортов время прорастания семян не совпадает. Это может занять от 2 недель и больше. На скорость прорастания также влияет освещённость, температура воздуха, влажность.
Важно! Всегда храните семена в отапливаемом помещении. Хранение при отрицательных температурах снижает их всхожесть на 60%.
Подготовка семян:
- Замочите семена в горячей воде на 2 часа. Температура воды должна быть не менее 60°С. Это необходимо, чтобы уничтожить патогенную микрофлору.
- Чтобы усилить процент всхожести и обеспечить растениям одинаковое развитие, их обрабатывают стимулятором роста, например, «Гетероауксином». Для каждого стимулятора прописаны правила его употребления. Замачивание обычно происходит на 6–10 часов. Это также улучшает выносливость растений и их устойчивость к болезням.
- Чтобы перцы быстрее взошли, семена нужно прорастить. Для этого их складывают во влажное бумажное полотенце и помещают в застёгивающийся полиэтиленовый пакет. Через несколько дней они проклюнутся, и их нужно высадить в стаканчики.
Выбор ёмкостей
Ассортимент ёмкостей для рассады большой. Это может быть тара из подручных материалов: стаканы из-под молочных продуктов, деревянные ящики или специально приобретённые в магазине ёмкости для семян. Для посадки лучше выбрать торфяные горшки. Они являются и удобрением, и ёмкостью для роста одновременно. Горшки продаются в магазинах цветов.
Требования к почве
Используйте смесь, которая будет достаточно рыхлой и питательной.
Состав может быть таким:
- 1/3 хорошей садовой почвы (не глинистой, поскольку она очень плотная);
- 1/3 перепревшего коровьего навоза;
- 1/3 песка или перлита.
Песок обеспечивает рыхлость грунта. Навоз — поступление калия и других микроэлементов. Если уровень кислотности почвы из вашего сада повышен, навоз поможет его снизить. Кислотность грунта для выращивания перца должна быть около 6,5 pH.
Поместите в каждый горшок 2–3 семечка. Это необходимо для того, чтобы гарантировать, что в каждом горшке у вас будет расти 1 перец. Углубите семена в землю на 0,5 см. Увлажните грунт пульверизатором. Накройте пищевой плёнкой, чтобы создать условия для ускоренного проращивания семян.
Знаете ли вы? Яркий красный или оранжевый болгарский перец имеют более сладкий вкус и более высокое содержание питательных веществ, чем зелёный, для которого характерен горьковатый вкус.
Они прорастут примерно через неделю при температуре 21… 26°С. Когда появятся всходы — оставьте в горшке самый сильный из ростков.
Уход за рассадой
Уход за рассадой включает:
- создание оптимального микроклимата;
- пикирование;
- подкормки;
- полив.
Оптимальные условия для роста рассады — тепло ( 18°С) и влажность (около 70%). Поэтому ёмкости с сеянцами устанавливают в теплой комнате с интенсивным освещением. Полив организуют так, чтобы почва была влажной, но не мокрой.
Перец не любит сухость, поэтому допускайте пересыхание тоже нельзя. Оптимальный формат полива — опрыскивание из пульверизатора без крупных капель воды.
Если освещение неравномерно, например, «от окна» — добавьте флуоресцентный свет, чтобы растения не вытягивались и освещались со всех сторон одинаково.
Пикирование — процедура пересадки растения в фазе 2–3 настоящих листьев. Для этого в грунт вводят специальную заострённую палочку (франц. «piquet») чтобы извлечь сеянец. Нижнюю часть корешка подрезают — это усилит образование периферийных корешков. Пересадку каждого сеянца проводят в торфяной стакан, где он будет расти до самого момента высадки в грунт.
После пикирования проводят подкормку рассады. Она должна включать азот, калий и фосфор. Для подкормки растворите в 2 л воды 6 г суперфосфата и 1 г мочевины. Полейте раствором корневую зону. Такую же подкормку проводят за неделю до высадки рассады в грунт.
Знаете ли вы? В древнейших трактатах Японии описывалась польза подкормки растений фекалиями. При этом считалось, что фекалии богатых — наиболее высококачественное удобрение из-за улучшенного питания этой категории людей.
За 10 дней до посадки в грунт саженцы начинают закалять. Для этого их ежедневно выносят на защищённый от ветра и прямых солнечных лучей участок на несколько часов. Это поможет им привыкнуть к климату, в котором им придётся расти.
Пересадка в почву
За неделю до высадки рассады готовят грядки для перца. Культура любит тепло, поэтому необходимо, чтобы воздух прогрелся не ниже 14°С в ночное время перед посадкой в грунт, и миновала угроза весенних заморозков.
Выберите солнечный участок для посадки. Но так, чтобы растения не находились непосредственно под солнцем круглый день.
Обработка почвы и высадка перца:
- Если есть подозрение, что почва заражена зимующими вредителями с прошлого сезона, то её стоит продезинфицировать. Для борьбы с личинками жуков применяют обработку кипятком. Это самый простой способ обработки грунта.
- Чтобы растениям было комфортно, почву можно накрыть чёрной плёнкой. Это поможет прогреть её до температуры 18°С.
- Взрыхлите грунт.
- Выкопайте траншеи под перец и внесите на дно траншеи перепревший навоз (1,5 кг на 3 м²).
- Накройте его слоем земли.
- Полейте водой.
- Извлеките рассаду из горшочков. Если это торфяные горшки, то можно высаживать растения вместе с ними, разрезав верхнюю часть.
- Установите растения на расстоянии 20 см друг от друга.
- Засыпьте траншею землей и уплотните её вокруг стволов.
Отзывы о выращивании
Перец Геракл — хорошо известный крупноплодный сорт, характеризующийся отличным вкусом и почти не имеющий недостатков. Его выращивают на всей территории страны: где-то в теплицах, где-то без них.
Позднеспелый, высокоурожайный, среднерослый сорт сладкого перца. Рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Куст полураскидистый, высотой 75-80 см. Требуется подвязка растения к опоре и формирование. Как формировать перец Геракл смотрите в видео ниже. Лист у этого гибрида среднего размера, слабоморщинистый, темно-зеленого цвета.
Сладкий перец Геракл включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Плоды пониклые, кубовидные, глянцевые, в стадии зрелости краного цвета, весом 150-160 грамм, с толщиной стенки 6-7 мм, отличного вкуса, без горечи. Число гнезд 3-4.
Схема посадки: 50 х 50 см.
Урожайность: под пленочными укрытиями 2,6 кг/кв.м. (при правильной агротехнике).
Этот гибрид устойчив к фузариозу.
Посев семян на рассаду проводят за 80-85 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.
При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.
Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.
При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.
Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
Отзывы о перце преимущественно положительные:
- Впервые попробовала выращивать этот перец на огороде, используя капельный полив и один раз, на ранней стадии, подкормив удобрением. Результат превзошел ожидания – на каждом кусте выросли по 7-8 перцев, весом около 200-280, пару штук были даже по 400 г. Хочу попробовать его вырастить в теплице.
- Перец «Геркулес f1» — мой любимчик. Выращиваю его в теплице и на огороде. На открытых грядках кусты вырастают компактней, но урожайности это не сказывается. При выращивании всегда хорошо поливаю, подкармливаю настоями золы, коровяка и зеленых удобрений.
Перец «Геркулес f1» отличается хорошей лежкостью
Как показывают отзывы, урожайность и качество перцев «Геркулес f1» таково, что данный сорт, несмотря на большой выбор более современных гибридов, по-прежнему остается востребованным у опытных фермеров и огородников-любителей, а его агрокультура не отличается от стандартных условий выращивания перцев.
Схема ухода
По отзывам перец Геркулес F1 положительно реагирует на полив и подкормку. В уход за сортом также входит рыхление, мульчирование почвы перегноем, формирование куста.
Сорт Геркулес формируют в 1 стебель при посадке на открытых местах. Если растения высаживают в теплицу или парник, то оставляют 2 стебля. У перцев устраняют боковые побеги.
Полив посадок
До начала цветения перцы достаточно поливать каждую неделю. При плодообразовании растения поливают дважды в неделю. На каждый куст требуется 3 л воды.
Совет! После полива проводят неглубокое рыхление почвы, чтобы не задеть корневую систему растений.
При формировании плодов интенсивность полива повышают до 2 раз в неделю. Чтобы стимулировать созревание плодов сорта Геркулес, полив прекращают за 10-14 дней до сбора урожая.
Сорт Геркулес поливают из лейки под корень. Влагу берут из бочек, когда она отстоится и согреется. Воздействие холодной воды является стрессом для растений. Для полива выбирают вечерний или утренний период.
Подкормка перцев
Регулярные подкормки перца Геркулес F1 стимулируют его развитие и формирование плодов. За сезон растения обрабатывают путем опрыскивания и внесения удобрений под корень.
После высадки растений первая подкормка выполняется на основе раствора мочевины (10 г) и двойного суперфосфата (3 г) на 10 л воды. Под растения вносят 1 л полученного удобрения.
Важно! В период образования бутонов под перцы вносят раствор на основе сернистого калия (1 ч. л.) и суперфосфата (2 ст. л.).
Во время цветения перцы Геркулес F1 подкармливают борной кислотой (4 г на 2 л воды). Раствор стимулирует плодообразование и препятствует опаданию завязей. Удобрение вносят методом опрыскивания. При добавлении в раствор 200 г сахара цветки перцев будете привлекать насекомых-опылителей.
Повторную подкормку сорта Геркулес фосфором и калием выполняют в период созревания перцев. Растения поливают под корень.
Высадка перцев
Сорт Геркулес высаживают на открытые участки, парники или теплицы. Пересадку проводят в конце мая, когда температура воздуха повысится до 15 градусов.
Перец предпочитает легкие почвы с низкой кислотностью. Подготовку грядок выполняют осенью, когда перекапывают почву, вносят на 1 кв. м перепревший навоз (5 кг), двойной суперфосфат (25 г) и сернокислый калий (50 г).
Совет! Весной грунт повторно перекапывают и добавляют 35 г аммиачной селитры.
Место для выращивания сорта Геркулес выбирают в зависимости культуры, которая ранее на нем произрастала. Хорошими предшественниками для перцев являются кабачки, огурцы, лук, тыква, морковь.
Не рекомендуется выполнять посадку, если на грядке ранее росли любые сорта перцев, баклажаны, картофель, томаты. Эти культуры имеют общие заболевания, которые могут перейти на новые посадки.
Порядок высадки перцев Геркулес:
- Подготовка лунок глубиной 15 см.
- Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами также оставляют 40 см.
- В каждую яму добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, включающего калий, фосфор и азот.
- Растения перемещают в ямы вместе с земляным комом.
- Корни перцев засыпают землей, которую слегка утрамбовывают.
- Растения обильно поливают.
После пересадки перцам требуется около 10 дней на адаптацию. В этот период не вносят влагу или удобрения.