Огурец «Нежинский» — характеристика и описание сорта, агротехника выращивания

Огурец "Нежинский" - характеристика и описание сорта
Огурец «Нежинский» — характеристика и описание сорта

Я огородница с огромным стажем и поэтому удивить новыми причудами селекционеров меня практически не возможно. Знаю, что байки рассказывают про них красивые. На деле же может не понять, что вырасти, или вообще без урожая останешься.

Из огурцов очень долго сажала «Малороссийский», а потом он пропал. И тут вдруг узнаю, что его теперь переименовали и он стал огурец «Нежинский». Сначала не поверила продавщице, но смотрю характеристика и описание сорта схожи. Взяла на пробу пакетик, посадила.

Действительно он. Вот уж и вправду хороший сорт. Болезни к нему не пристают, холода не боится. Плохо, что не самоопыляем, но это не страшно – у меня ульи рядом почти стоят.

История

Сорт был широко распространен по всей Украине и степному югу России еще в 17 веке. По указанию императрицы Екатерины II только огурцы, выращиваемые в районе города Нежин Малороссийской губернии, подавались к царскому столу в соленом виде. Эта традиция просуществовала до самой революции.

В общепринятом смысле «Нежинские» представляют собой целый сортотип, под выращивание которого в Советском Союзе отводилось до 70% всех площадей, предназначенных для огурцов. В коллекции Всероссийского института растениеводства (ВИР) с 1929 года хранятся семена огурцов под названием «Нежинские», к-1217, местный образец Украины.

Интересный факт: за уникальный вкус и непревзойденный хруст огурцов, а также за их особую роль в истории и экономике «Нежинскому» в 2005 году поставили памятник. Каменный овощ, лежащий на бочке для засола, сделан из зеленого итальянского гранита.

На сегодняшний день данный сортотип включает в себя многочисленные сорта и гибриды, разработанные на основе «Нежинских». Поэтому на упаковках с семенами можно встретить различные уточнения: 12, местный, Кубани, новый, Борщаговский и др.

Как отдельный официальный сорт огурцов «Нежинский» был зарегистрирован в Госреестре только в 2009 году (оригинатор – агрофирма «Поиск») и допущен к выращиванию во всех регионах России в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

ogorodum.ru

Огурец «Нежинский» — характеристика и описание сорта, его лучшие черты

Сорт относится к пчелоопыляемым, то есть для развития плодов требует опыления женских цветков с завязями пыльцой мужских (пустоцветов). Опыление происходит только при участии насекомых, поэтому сорт рекомендован к выращиванию в условиях открытого грунта и под временными пленочными укрытиями.

Большим преимуществом пчелоопыляемых сортов различных огородных культур можно назвать простоту и доступность заготовки собственного семенного материала. При перекрестном опылении в плодах развиваются полноценные семена, которые используют для дальнейшего выращивания.

В сортовых семенах на генетическом уровне сохраняются основные характеристики, которые могут незначительно изменяться и дополняться при попадании пыльцы с других сортов и гибридов.

У растений огурцов сорта «Нежинский» смешанный тип цветения, то есть на одном растении присутствуют и мужские (преимущественно на главном стебле) и женские (в основном на боковых побегах первого и второго порядков) цветки.

Чтобы обеспечить большее количество завязей некоторые огородники рекомендуют прищипывать главный стебель после 4-5-го листа, не удаляя из нижних пазух мужские цветки. Прекращение роста центрального стебля возмещается интенсивным формированием боковых побегов, при этом побеги первого порядка тоже прищипывают после 4-го листа.

Огурец "Нежинский" - характеристика и описание сорта, агротехника выращивания

На побегах второго порядка преобладают цветки женские, обеспечивающие основной урожай. Ограничивать длину этих плетей советуют с учетом почвенно-климатических условий, то есть подбирать оптимальную схему опытным путем.

Так как растение индетерминантное (не имеет естественного ограничения в росте), сильнорослое (до 2 м) и сильноветвистое, оно будет развивать в первую очередь обильную зеленую массу, урожай при этом может оказаться очень скромным.

Поэтому для огурцов сорта «Нежинский» формирование куста считается обязательным, особенно при выращивании вертикальным способом. А рекомендуемая густота посадки – не более 3-3,5 растений на 1 м2 площади.

Зеленцы короткие (до 12 см в длину при 4-4,5 см в диаметре, массой 80-110 г), удлиненно-яйцевидной формы, от светло- до темно-зеленого цвета с белесыми полосами средней длины. Поверхность покрыта крупными бугорками и редкими черными шипами.

Особого внимания заслуживают прекрасные вкусовые качества зеленцов: хрустящая ароматная мякоть с мелкими семенными гнездами без пустот, которая не утрачивает своей плотности при вымачивании в рассоле и термической обработке. Поэтому их употребляют в пищу в свежем виде и применяют в домашних заготовках: солении, мариновании.

Урожайность «Нежинских» составляет до 4,9 кг/м2, что не так уж много по сравнению с другими современными сортами и гибридами огурцов. Но плодоношение довольно позднее и растянутое, поэтому урожай созревает до самой осени.

Длительному хранению сорванные плоды не подлежат, в обычных условиях они быстро теряют свою насыщенную зеленую окраску, что снижает привлекательность товарного вида.

ogorodum.ru

Особенности сорта

Огурец «Нежинский» входит в группу сортов среднего и позднего срока созревания. Первые плоды можно ожидать на 47-е сутки. Описание сорта:

  1. отличные вкусовые характеристики;
  2. сочная мякоть;
  3. крепкое внутреннее содержание;
  4. хруст при надкусывании;
  5. сладость привкуса.

Кожица у корнишонов тоньше, чем у обычных сортов. На фото легко рассматриваются небольшие шипы с черными остриями. А черношипые огурцы, как известно, идеальны для засолки и маринования. Именно благодаря этому свойству сорт так ценится огородниками.

Цвет плодов темно-зеленый, яркий и сливающийся с листвой. У «Нежинских» огурцов интенсивно быстрый рост: плети могут вытягиваться до 2-х метров. Боковые побеги появляются также быстро и в большом количестве. Кусты не боятся перепадов температурного режима. Им не страшны небольшие похолодания и засухи.

«Нежинские» огурцы устойчивы к распространённым заболеваниям, поражающим данную культуру, это:

  • мозаика;
  • кладоспориоз.

Применение сорта универсально: огурчики употребляют в пищу в свежем виде, солят, маринуют и консервируют. Зеленцы могут стать ингредиентом различных салатов и овощных заготовок.

agrouchastok.ru

Преимущества и недостатки

К основным преимуществам нежинских огурцов относятся:

  1. высокая устойчивость к заболеваниям: огуречной мозаике, кладоспориозу, называемому также оливковой пятнистостью;
  2. прекрасные вкусовые качества, ярко выраженный огуречный аромат и сладость плодов;
  3. универсальность использования как для приготовления блюд из свежих огурцов, так и для консервирования;
  4. длительное плодоношение, продолжающееся тогда, когда все остальные сорта уже не способны сформировать урожай;
  5. высокая продуктивность: 1 м² посадок способны обеспечить огородника 5-ю кг урожая;
  6. выносливость в засушливые периоды, которая при этом не означает, что растения можно не поливать;
  7. способность выдерживать перепады дневных и ночных температур;
  8. возможность получить урожай, выращивая культуру в открытом грунте.

Из недостатков можно отметить:

  • низкий уровень сопротивляемости к основной огуречной болезни — мучнистой росе;
  • нужда в насекомых-опылителях для формирования урожая;
  • нежелательность выращивания в теплицах из-за отсутствия опыления и неудобств, связанных с размещением длинных плетей, для которых, возможно, будет мало места в теплице.

vosaduly.ru

Новая разработка

Сорт стал основой для новых гибридных видов. Один из них стал таким же популярным, как и его «прародитель» – огурец «Нежинский» с маркировкой 12. Особенность нового вида – в гораздо большей устойчивости к болезням и климатическим условиям. Кроме основных патологий, сорт 12 не поддается и другим:

  1. оливковая пятнистость;
  2. бактериоз.

Селекционеры обещают, что вкус сорта «Нежинский ,12» останется прежним, не поменяются и внешние характеристики, ставшие такими популярными у дачников. Усиливаются также его качества всхожести.

agrouchastok.ru

Агротехнические мероприятия

Огурец сорта «Нежинский» выращивают на открытых грядках, если же климат холодный или чтобы обезопасить посадки от возвратных заморозков, готовят пленочное укрытие.

Можно также высаживать в парники и теплицы, но следует помнить, что эти огурцы требуют опыления насекомыми, поэтому держать постройки закрытыми не стоит – на цветы должны прилетать пчелы. Кроме того, выращивание в теплицах изменяет длину плетей.

На грядках их не придется обрезать, а парниках длинный стебель чаще всего прищипывают на определенной длине, когда нет возможности расположить плеть.

Способы высаживания подойдут любые, на усмотрение хозяев участков:

  • семенной;
  • рассадный.

Первый используется чаще. Помещают семена только в теплую землю. Самое удачное время – середина мая, но если нужная температура (15-20 градусов) еще не установилась, ждут до конца месяца. Понятно, что время может сдвигаться в зависимости от климатических условий местности.

Семенной материал предварительно вымачивают, готовят к посадке. Схема расположения семян на земле:

  1. ряды с промежутками в полметра;
  2. лунки – через 30 см;
  3. глубина залегания – до 3 см.

Агрономы рекомендуют делать для посадки огурцов не борозды, а гребни, на которые устанавливают опоры для стеблей. Правила устройства гребневых возвышенностей:

  • Готовят траншейные канавки глубиной 30 см.
  • Укладывают органические удобрения: компост, перегнившие листья.
  • Последним этапом насыпается почва в виде гребешка.

Совет: огурцы лучше сажать после бобовых культур и представителей семейства пасленовых.

agrouchastok.ru

Требования к почве

Нежинскому необходима плодородная и рыхлая почва, способная обеспечить доступ кислорода к корневой системе растения.

Особенно сложно получить хороший урожай на суглинках, поскольку этот тип почвы относится к категории тяжёлых, не отличающихся рыхлостью.

Для того чтобы справиться с этой особенностью, необходимо заблаговременно провести перекопку всей площади, отведенной под посадку огурцов, удалив сорняки, и внести перепревший навоз или перегной. Желательно выполнить эти работы не менее чем за месяц до начала посева семян в грунт.

Если подготовка почвы проводится осенью, то можно внести свежий навоз. Важно помнить, что на плодородие почвы оказывают влияние растения-предшественники. Поэтому не стоит высаживать сорт в грядки, на которых росли бахчевые культуры. Наилучший вариант — посадка после картофеля, капусты или бобовых культур.

vosaduly.ru

Рекомендации по устройству грядок

Огурец «Нежинский» любит влажную почву и яркое освещение. Небольшое затенение для кустов не опасно, как и засуха. Однако такие ухудшения условий снизят урожайность, уменьшат период плодоношения. Как вариант, можно расположить растения на шпалерах. Технология позволит добиться отличного урожая. Преимущества шпалерных опор:

  1. лучший доступ воздуха к растениям и плодам;
  2. отличное проветривание;
  3. освещение со всех сторон;
  4. плетение по всей длине стебля;
  5. отсутствие запутанности ветвей;
  6. легкое формирование куста;
  7. упрощение сбора урожая.

Еще одно преимущество технологии – в создании условий для опыления. Сорт цветет мужскими и женскими соцветиями. Происходит перекрестное опыление. На шпалерах это происходит быстрее и эффективнее.

agrouchastok.ru

Выращивание рассады

На рассаду семена высевают в апреле – начале мая. Важно, чтобы к моменту пересадки из горшочков или ящиков в открытый грунт, возраст сеянцев был 22-25 дней. Это оптимальный возраст, когда огурчики быстро адаптируются к новым условиям, приживаются и идут в рост.

Важно! Для дезинфекции семян применяют раствор перманганата калия, а также специальные препараты.

Хороший эффект дает замачивание семян в различных стимуляторах роста, что способствует их дружной всхожести. Высевать лучше сразу в отдельные емкости, чтобы при пересадке не повредить нежную корневую систему сеянцев. За время выращивания рассаду огурчиков подкармливают (можно использовать удобрение Кемира или комплексные составы).

Высадка рассады

Грядка для выращивания огурцов должна находиться на солнечном месте. Огурцы любят тепло и свет, но Нежинский может плодоносить и при небольшом затенении. С осени вносят перепревший навоз, древесную золу, которые можно заменить комплексными минеральными удобрениями.

При прогревании почвы до +14ºC можно готовить рассаду к высадке в грунт. При выращивании в теплице сроки сдвигаются на неделю-полторы, там грунт прогревается быстрее.

Схема высадки – по три растения на один квадратный метр, при этом желательно сразу же установить опоры и натянуть шпалеры. В условиях открытого грунта Нежинский часто выращивают в расстил, тогда подвязка не требуется.

Первые дни (примерно 5-6) кустики не поливают. Но надо учитывать погодные условия, а также состояние самих растений. Часто огородники прикрывают огурчики прямо на грядке нетканым материалом, который спасает молодые растения от жарких лучей и возможных похолоданий.

sait-pro-dachu.ru

Формирование плети

У сорта Нежинский ветвление начинается поздно. Чтобы его ускорить, верхушку главного стебля прищипывают над 6–7 листом. Это приводит к активному развитию боковых плетей, на которых образуется много женских цветков и завязей.

Можно формировать кусты на шпалере. Так они лучше проветриваются и освещаются солнцем. Плети вырастают до 2 метров длины, и на шпалере их удобнее распределить и следить за их развитием. Грядка получается более компактная.

Огурец "Нежинский" - характеристика и описание сорта, агротехника выращивания

При формировании подвязанных растений в теплице или на шпалере обрезку производят следующим образом:

  • До 5 листа все пасынки, отростки и завязи удаляют («ослепляют»).
  • Побеги из пазух 5–6 листа оставляют длиной 20 см, верхушки прищипывают.
  • Побеги из пазух 7–8 листа оставляют длиной 30–40 см, верхушки прищипывают.
  • Далее вверх побеги прищипывают, оставляя длину 40–50 см.
  • Когда главный стебель достигнет верхней планки, его прищипывают на 3 листа выше.

Уход за растениями

В период роста растений необходимо проведение регулярных мероприятий по уходу.

Полив и рыхление

Полив производят через 2–3 дня тёплой водой под корень. Попадание воды на листья нежелательно. Почва должна быть всегда слегка увлажнённой, сильно заливать не нужно.

После каждого полива производят рыхление почвы и окучивание растений. Этот прием защитит от сорняков, обеспечит корни растения кислородом, в почве будет лучше удерживаться влага.

Когда растения ещё маленькие, почву лучше замульчировать. Это предохранит её от пересыхания и размывания дождями; распространения болезней и семян сорняков; защитит плоды от гнили. Грядки, покрытые мульчей, можно не рыхлить.

В качестве мульчи используют скошенную траву или выполотые сорняки. Их нужно немного подсушить на солнце до использования. Можно применять сосновую или еловую хвою. Мульчу раскладывают после прополки грядки.

Подкормки

В период вегетации хорошей подкормкой является настой зелёной травы. Этим настоем достаточно поливать огурцы каждые 10 дней, не применяя минеральных удобрений. Любые зелёные растения, в том числе сорняки, засыпают в бочку наполовину и заливают доверху водой.

В течение недели трава настаивается. Можно добавить навоз в концентрации 1:10 или куриный помет в соотношении 1:15. Для удобрения нужно развести 1 литр настоя в ведре воды и полить растения.

Хорошо чередовать корневые и внекорневые подкормки. Для последних используют 0.5–1.0% раствор мочевины с добавлением микроэлементов.

dacha.help

Опыление

Важный момент, который не надо упускать – опыление Нежинского происходит с помощью насекомых. Именно поэтому предпочтительно высаживать его на открытые гряды, чтобы у пчел и шмелей был доступ к цветущим растениям.

Для привлечения насекомых проводят опрыскивание кустов огурца сладким сахарным сиропом. Если на участке много подобных сортов, то желательно высевать поблизости растения медоносы, которые выделяют большое количество нектара, пыльцы: розмарин, календулу, кориандр, горчицу.

sait-pro-dachu.ru

Болезни и их профилактика

Огурцы сорта Нежинский имеют большую устойчивость к грибковым заболеваниям. Но все же легче предупредить инфицирование растения, чем потом бороться за сохранение урожая.

Важным моментом защиты будет подвязка плетей и удаление нижних листьев. Эти меры необходимы для того, чтобы избежать контакта листьев с почвой, что может привести к поражению огурцов грибковой инфекцией.

От распространенного заболевания многих растений мучнистой росы можно избавиться следующим способом. При появлении первых признаков заболевания опрыскайте растение раствором из 1 литра коровяка и 20 грамм мочевины (пропорция указана на 10 литров).

Следующее по популярности заболевание растений — поражение тлей. От этих крошечных, но опасных для листьев вредителей поможет народный рецепт из настоя мыла с древесной золой.

После затяжных осадков можно провести опрыскивание растений фунгицидами.

profermu.com

Защита от вредителей

Помимо хорошего освещения и проветривания грядок приходится иногда использовать средства защиты.

Для уничтожения тли, которая высасывает сок из листьев снизу, используют народный рецепт — настой мыла и древесной золы: на 2 стакана воды берут 2 чайных ложки натёртого мыла. Можно сделать настой нарезанного лука и чеснока — 25 гр в 5 литрах воды.

Этими растворами опрыскивают растения, причём обработать нужно нижнюю сторону листьев, где находится тля.

Для борьбы с паутинным клещом используют раствор мыла с настоем чистотела. Настой чистотела готовят из 100 граммов сухой травы и 1 литра кипятка, настаивают двое суток. В готовый настой натирают 20 г хозяйственного мыла до растворения.

Мыло повышает вязкость раствора и его прилипание к листьям растения. Обработка проводится несколько раз подряд после каждого сбора урожая (через 2–3 дня).

Химические средства борьбы с вредителями, от простых до самых мощных:

  1. комплексы типа Актофит или Битоксибациллин;
  2. инсектициды Конфидор, Актара;
  3. химические растворы Актеллик, Каратэ, Фьюри и другие.

dacha.help

Сбор урожая и правила хранения

Сорт Нежинский относится к среднеспелым сортам, сбор урожая приходится на июль-август. Собирают огурцы любого сорта утром или вечером, во время наименьшей солнечной активности. Наилучший график сбора — каждые два дня.

Собранные для хранения огурчики нужно сразу убирать в тень. Мыть их не нужно, чтобы не повредить природный защитный слой. Желательно оставить плодоножку.

Для успешного и длительного хранения сначала нужно правильно отобрать овощи. Они должны быть только сорваны с грядки, сухими и без повреждений.

В холодильнике, без специальной подготовки, в отделении для овощей, огурчики сохранятся до 3 дней. До 10 дней можно сохранить свежесть, если уложить огурцы в целлофановый пакет и накрыть сверху влажной марлей. Пакет не завязывать. До 14 дней огурчики пролежат, если каждый овощ обернуть в салфетку, а затем сложить их вместе в пакет.

Огурцы должны храниться при температуре не ниже 0 градусов. Огурцы не хранят с плодами, которые выделяют этилен (яблоки, томаты, бананы и т.д.)

Огурец Нежинский прекрасный, неприхотливый, проверенный временем сорт, имеющий большую популярность у садоводов. Вкусные, хрустящие, ароматные огурчики прекрасное украшение летнего стола. А для консервирования этот сорт является одним из лучших.

profermu.com

Отзывы огородников

Огурец "Нежинский" - характеристика и описание сорта, агротехника выращивания

Огурец "Нежинский" - характеристика и описание сорта, агротехника выращивания

Огурец "Нежинский" - характеристика и описание сорта, агротехника выращивания

Отзывы огородников об огурце Нежинский показывают, что этот сорт по-прежнему востребован и популярен:

  • Лариса Коваленко, 34 года, г. Орск:

    Огурцы Нежинские выращивала еще моя бабушка. Так что можно сказать мне они достались по наследству. Очень люблю их настоящий огуречный вкус, хруст и сочную сладость. А таких, как бабушка солила, больше никогда и ни у кого не пробовала! Я теперь солю и мариную по ее рецептам. Огурчики у нас всегда замечательные, едим всю зиму! Всем советую этот сорт.

  • Алиса Гуза, 30 лет, г. Витебск:

    Мои родители на даче обычно выращивают несколько сортов огурцов, но больше всего любят Нежинские. Сами собирают семена, выдерживают их по 2-3 года, потом готовят дома рассаду и сажают снова. Для меня эти огурцы – вкус из детства.

    Хоть на сегодняшний день есть более урожайные, ранние, устойчивые, самоопыляемые и т. д. сорта, в чем-то они лучше, но в целом «Нежинским» многие из них уступают.

  • Виктор Суворов, 34 года, г. Кривой рог:

    Я считаю приверженность к старым сортам скорее привычкой, потому что те же Нежинские очень сильно подвержены ложной мучнистой росе, и если она появляется, то огурцов можно не ждать. Сам по себе урожай весьма посредственный, далеко не лучший вкус и товарный вид зеленцов.

    С кустами приходится тратить много времени на формировку, иначе дают много пустоцветов. В общем, мы от них несколько лет назад полностью отказались. Могу порекомендовать из новых засолочных для открытого грунта: «Баба Маша», «Сокол», «Клавдия».

  • Виктория, 42 года, Краснодарский край:

    Огурцов мы всегда стараемся посадить как можно больше, потому что все любим их поесть и свежими, и солеными. С пчелоопыляемых сортов, например с «Нежинского», собираем семена сами, но даже если что-то не получилось, всегда легко их купить.

    Производители семян отечественные, цена доступная, качество отличное. Брали «Аэлиту», «Евросемена», «Уральский дачник», «Каждый день». Всхожесть всех семян была высокая, почти на 100%, особой разницы не заметили.

  • Леонид, 57 лет, г. Энгельс:

    Участок у нас небольшой, огурцы высаживаем в открытый грунт. Берем только проверенные сорта: Нежинские, Феникс, Изящный. Натягиваем для них крупноячеистую сетку, чтобы обеспечить хорошее проветривание и равномерную освещенность.

    Кусты формируем: прищипываем центральный стебель и первые боковые побеги после 5-6 листьев, обрезаем все лишние усики и обрываем пустоцветы, когда их слишком много. Повозиться, конечно, приходится. Зато мы каждый год с урожаем! Едим все лето и прямо на даче консервируем. Сорт советую.

ogorodum.ru, dacha.help

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: