Обрезка персика: когда и как правильно ее делать для формирования дерева

Дерево персик — описание

Персиковое дерево достигает высоты 4 м, а диаметр кроны может быть 6-8 метров. Корневая система дерева расположена близко к поверхности – глубина 20-50 см.

Листья ланцетовидные, по краям мелкозубчатые. Цветение персика происходит в середине апреля розовыми или красными цветками еще до момента появления большого количества листьев.

Плоды персика могут иметь различную форму – круглый, плоский, удлиненный. Настоящие персики можно отличить по мягко опушенным плодам, а нектарины с гладкой поверхностью. Плоды очень ароматные часто с сочной мякотью и необычайным ароматом.

Персик вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки и плодоносят до 20 лет.

Обрезку сформированного персика можно разделить на разные её виды, соответствующие поставленным садоводом целям. Санитарная обрезка, при которой удаляются отбракованные ветки: высохшие, обломанные, поврежденные болезнью, побеги, растущие внутрь «чаши» или направленные вниз; жировики и двойники, ослабляющие дерево.

Обрезка персика: когда и как правильно ее делать для формирования дерева

Нормирующая обрезка — более трудная по исполнению, особенно для начинающих садоводов. Эта трудность связана со способностью персика интенсивно образовывать новые побеги и завязывать более 1000 плодов. При этом лишнюю завязь он почти не сбрасывает, что приводит к истощению дерева, к снижению его способности противостоять болезням и потере способности к качественному плодоношению на следующий год. В отдельных случаях такое необрезанное дерево может пострадать в зимний период и даже погибнуть.

Чтобы сохранить плодоносящий персик здоровым и плодоносным, при нормирующей обрезке на тонких коротких веточках оставляют 1-2 цветочные почки, выше которых такие веточки обрезаются. На более развитых ветках, с диаметром карандаша, можно оставить после обрезки их верхней части 6-8 почек. И при такой обрезке действует правило ориентации не на цветок, а на ростовую почку, которая  за сезон вегетации станет истоком молодого прироста.

Еще одной хлопотной особенностью плодоношения персика является его стремление с каждым новым сезоном выносить плоды на верхнюю периферию кроны, что неудобно во всех отношениях: наклоняются под тяжестью урожая ветки, которые может сломать ветер; сложнее доставать их во время сбора урожая; плоды мельчают и теряют товарный вид; вытягиваются и оголяются нижние отделы скелетных веток, что ведет к преждевременному старению дерева.

Именно по этой причине в период весеннего формирования кроны следует уделить особое внимание её оптимальной высоте и удалить верхнюю часть скелетных веток, чтобы перевести формирование будущего урожая на нормально допустимый уровень. Максимальная высота «чаши» должна быть не выше 2,5-3 метров.

Важным требованием при формировании кроны в виде «чаши», несмотря на возраст персика, остается соблюдение уровня чаши, то есть не должно быть выдающихся вверх веток («петухов»), потому что такой «петух» станет конкурентно оттягивать на себя питательные вещества, что непременно ослабит остальные урожайные побеги.

Способ формирования персика в виде «чаши»

Перед тем как начинать формирующую обрезку, необходимо определить, какой вид кроны будут делать. Для каждого вида своя схема проведения процедуры. Укорачивают и удаляют сучья и поросль разумно, тогда результат обрезки будет положительным. Чтобы правильно ее делать, определяют пошагово действия.

Чашеобразная

Начинают обрезку осенью, если персик посажен весной. Однолетнему саженцу подрезают вершину на 50 сантиметров. Обязательно оставляют на побеге 2 почки с разных сторон ствола. Укорачивая боковые ветви, стимулируют развитие однолетнего прироста.

обрезка персика

На второй год жизни персика:

  1. Центральный побег обрезают до того места, где боковые ветки отходят от ствола, если они длиной в полметра.
  2. При малом приросте, только на 30-40 сантиметров, укорачивают до последней ростовой почки.
  3. Оставляют 2-3 развитых побега на ветках, остальные убирают до первого листика, расположенного ближе к стволу.

Через год сучья I порядка укорачивают на треть. На них нужно оставить 3 ветки, удалив с них ростовые почки, глядящие вниз. Когда на 4-й год появятся персики, то остается только срезать до основания побеги, на которых не было соцветий.

Чашеобразная крона будет основываться внизу на 4 скелетных сучьях, а вверху — на 5. У взрослого растения оставляют до 80 плодоносящих веток.

Кустообразная

Такая крона тоже популярна наравне с чашеобразной. Формирование кустом позволяет:

  • улучшить освещаемость всех веток персика;
  • повысить урожайность;
  • сделать дерево устойчивым к морозу;
  • облегчить уход за культурой, сбор плодов.

В кустовом варианте кроны центрального побега нет, а только отходящие вбок 3-4 ветки, находящиеся в нижней четверти ствола персика. Формируют персиковые кусты:

  • обрезая осенью центральный побег и боковые ветви до точки роста;
  • оставляя при первой процедуре 3-4 нижних побега с 5 ростовыми почками на каждом;
  • выбирая на следующий год по 6-8 основных веток, срезая остальные до первого листа;
  • после плодоношения оставляя правильно расположенные побеги, остальные вырезая.

Каждый год регулируют рост поросли и сучьев, стараясь сохранить форму кроны. Если ветки отходят меньше чем на 45 градусов, то их подвязывают к колышку.

Способ обрезки персика в форме «чаши», «улучшенной чаши» или даже «вазы» давно признан садоводами оптимальным, позволяющим воздуху и солнечным лучам максимально проникать в крону персика, что способствует правильному и равномерному созреванию его плодов и устойчивости против грибковых заболеваний.

Крона персика в форме «чаша» основывается на 3-4 развитых скелетных ветвях, исходящих как бы из одной точки. «Улучшенная чаша» формируется на том же количестве скелетных ветвей, которые отступают по высоте ствола друг от друга на 15-20 сантиметров, что сообщает всему дереву большую устойчивость и создает лучшие условия для солнечной освещенности и проветривания.

Посадка персика

Когда производить посадку саженца персика – зависит от климатических условий вашего региона. Чем южнее вы проживаете значит посадку лучше производить посадку персика осенью.

Обрезка персика: когда и как правильно ее делать для формирования дерева

В северных регионах лучше производить посадку весной, чтобы саженца персика окрепли и хорошо укоренились.

В центральных регионах персик можно сажать как осенью, так и весной.

Место для посадки персика должно быть защищено от ветров с северной стороны и находится на южной стороне участка, солнечным, желательно на возвышенности. От других деревьев располагайте персик на расстоянии 3 метров.

Посадочную яму подготовить за 2-3 недели до посадки, в почву добавить минеральные удобрения и золу. Посадка аналогична весенней, только обрезка не производится.

Также осенью при наступлении холодов обмотать ствол мешковиной или картоном – защита от мороза, в случае вымерзания кроны пойдут в рост спящие почки на стволе, а также это защита от грызунов.

Осенью персик производит закладку плодовых почек, поэтому дереву необходима подкормка и полив в этот период.

В приствольный круг дерева внести минеральные и органические удобрения.

Обрезка саженца персика

Формировать крону персика в виде «чаши» начинают еще при обрезке саженца во время его посадки путем прищипывания стволика на высоте 60-70 сантиметров, желательно не позднее его двухлетнего возраста, оставляя первые скелетные ветки на высоте штамба 40-50 сантиметров от поверхности почвы.

Оставленные побеги необходимо укоротить в пределах 35-45 сантиметров на несколько почек. При этом крайняя почка всех веток должна быть направлена наружу. Все ненужные ветки срезаются на кольцо, а центральный проводник деревца срезают над верхней скелетной веткой. Оставшиеся скелетные ветки должны быть направлены в разные стороны без их возможного пересечения.

Следующий этап обрезки саженца приходится на третий год его вегетации, когда на скелетных ветках, первого порядка, следует оставить две веточки второго порядка, направленные в разные внешние стороны с шагом 30-40 сантиметров друг от друга, чтобы они, развиваясь далее, не приводили к смыканию  с другими ветвями. Как видим, обрезка персика первых лет его развития направлена на формирование сильного скелета будущей кроны в форме «чаши».

Уход после обрезки

После процедуры надо провести ряд мероприятий, чтобы помочь дереву адаптироваться, оградить его от болезней и вредителей:

  1. Собрав обрезанные ветки, сжигают их.
  2. Ранки на персике обрабатывают садовым варом, небольшие срезы — раствором перманганата калия или борной кислоты.
  3. На зиму оборачивают ствол персика плотной тканью.
  4. Подбеливают персик специальными растворами.
  5. Поливают после осенней обрезки обильно, чтобы влага накопилась в грунте.
  6. Весной можно уложить слой мульчи в зоне приствольного круга.

Необходимо внимательно относиться к дереву после обрезки, как к пациенту после операции.

Заранее подготавливают посадочную яму 40 х 40 см и глубиной 40 см. Верхний слой грунта из ямы смешать с ведром перегноя, добавить стакан золы, 100 грамм нитроаммофоски. Если грунт плодородный при посадке добавить только золу и минеральные удобрения.

Обрезка персика: когда и как правильно ее делать для формирования дерева

Перед покупкой саженцев уточните у продавца насколько они адаптированы к вашей местности.

В центре ямы насыпать горку и на нее установить корневую систему саженца и присыпать землей, предварительно измерьте глубину посадки саженца — место прививки было на 3 — 5 см выше уровня земли.

Также необходимо соблюдать еще одно правило – место среза на прививке необходимо направлять на юг, то есть выросший из прививки побег направить на север при посадке (подробнее смотрите видео ниже).

Посаженный саженец нужно подвязать к колышку, сделать приствольный круг и полить 2 ведрами воды. Как впитается вода замульчировать почву торфом или органикой. Провести обрезку саженца персика оставив высоту 70-100 см.

В начале апреля начинается уход за персиком – самое первое это произвести обработку по набухшим почкам от вредителей и болезней.

Для защиты от грибков и как профилактика появления курчавости листьев персики обрабатывают бордоской жидкостью (такая обработка проводится в самом начале сезона по набухших почках, в период вегетации запрещено).

После цветения также проводят вторую обработку от вредителей и болезней химическими препаратами.

Из вредителей наибольшую опасность представляют паутинный клещ, тля, щитовка, плодожорки.

Распространенные болезни персика – курчавость листьев, мучнистая роса, камедетечение, монилиоз.

После малоснежной зимы весной необходимо полить персик.

Основные мероприятия в этот период распределить нагрузку плодами на веточках дерева. Оставьте на каждой веточке на длину в 8-10 см по одному плоду, остальные удалите.

В приствольном круге дерева или проводите мульчирование, или рыхлите почву и удаляйте растущие сорняки.

В период затянувшейся жары персик нуждается в поливе. Также за месяц до созревания урожая проведите последнюю обработку от вредителей и болезней.

Когда обрезать персик

Дерево плодоносит только на однолетних побегах. После высадки саженца на постоянное место выращивания укорачивать до высоты 60-70 см, чтобы помочь ему быстрее укорениться. В зависимости от времени года, состояния дерева провести формирующую, омолаживающую, восстановительную, санитарную или дифференцированную разновидность процедуры. Срезанные веточки рекомендуется сжигать, чтобы снизить риск распространения грибковых и бактериальных инфекций.

Новичкам при обрезке персика нужно:

  • учитывать сезон, возраст дерева, вид побега;
  • отдавать приоритет скелетным веткам, верхние ярусы должны быть меньше самых нижних;
  • выбрать правильный способ проведения процедуры;
  • соблюдать технологию;
  • подготовить инструменты.

Плодоношение культуры зависит от правильности проведения процедуры. Если оставить больные экземпляры – растение погибнет, убрать плодоносящие – не будет урожая. Важно различать типы веточек, чтобы процедура благоприятно воздействовала на деревце. Полноценное развитие и урожайность персика зависят от ветвей, на которых имеются одновременно ростовые и плодовые почки.

Типы побегов:

  • ростовые не дают урожая, имеют листочки и почки, присутствуют только на молодых деревцах, такие сучки нужно срезать осенью;
  • смешанные – толстые ветви с плодоносящими и вегетативными почками, должны быть расположены под углом 45° к стволу, их необходимо обязательно оставлять на дереве;
  • генеративные – длиной 15-20 см, иногда плодоносят маленькими безвкусными плодами, отмирают зимой, но чаще завязи сразу осыпаются;
  • букетные – размером 25-30 см с множеством вегетативных почек, дают урожай мелкими персиками, многие из них преждевременно падают, веточки требуется срезать до 3-летнего возраста, потом оставлять;
  • преждевременные появляются в конце лета на смешанных побегах, не плодоносят, зимой часто вымерзают;
  • волчки урожай не дают, их нужно оставлять только на подмерзших деревцах, в остальных случаях удалять.

Данный вид обрезки производится с целью получения прочного, достаточно освещенного внутри, хорошо плодоносящего, удобного для сбора урожая дерева. Формирование может быть низкоштамбовым (50-70 см), кустовым (30-40 см) и безштамбовым (скелетные ветви начинаются почти от земли). Первый способ рекомендуется для южных регионов, остальные – для северных.

Процедуру проводить весной, начинать с определения скелетных ветвей. Оптимальная высота персикового деревца 2,5-3 м, поэтому высокорослые разновидности намеренно снижать, переводя главный проводник на развитые боковые побеги. Для кроны в форме чаши высота штамба 50-60 см, в южных областях рекомендуется оставлять 60-70 см.

При достижении окулянтом 40-45 см выбрать 3-6 развитых веточек, равномерно расположенных вокруг ствола побегов. Проводник и нижние ветви прищипнуть при достижении длины 20-25 см. Популярная среди огородников разновидность данного способа – улучшенная чашевидная крона, у которой побеги расположены один над другим на высоте 10-20 см.

Кустовое формирование кроны дает повышенные морозостойкость и урожайность, упрощает уход, обеспечивает достаточную освещенность. При посадке однолетних саженцев весной рекомендуется оставить 3-4 основных побега в нижнем ярусе, остальные срезать. На второй год укоротить их на ⅓, на третий – сформировать 6-8 основных веточек для плодоношения. Расположенные горизонтально – удалить. Важно следить, чтобы все побеги были одинаковой силы, равномерно распределяли вес вокруг деревца.

Технология обрезки

Один из самых распространенных методов обрезки – на побег замещения. Нужно выбрать новый основной сучок для ежегодного плодоношения, оставить 2-3 почки, обрезать. Через год из него должны появиться от 2 веточек. Побег, предназначенный для получения урожая, прищипнуть, предназначенный для замещения – обрезать на 2-3 почки. Вертикальные сучки удалять на кольцо. Обрезку персика делать в сухую погоду.

цветение персика

Последовательность проведения процедуры:

  • выбор времени года и способа;
  • обеззараживание инструментов;
  • обрезка;
  • смазывание садовым варом мест срезов;
  • сжигание обрезанного материала (особенно важно осенью).

Инструментарий

Персик тяжело переносит обрезку, правильно выбранные, заранее подготовленные приспособления уменьшат негативное воздействие процедуры. Понадобятся пилы, садовый секатор, нож, сучкорез. Инструменты должны быть острыми, обеззараженными, без следов коррозии.

Правильная обрезка персика повышает урожайность, качество плодов, способствует выращиванию аккуратного, удобного для садовода деревца. Основные работы проводятся весной, летом процедура нужна взрослым растениям, а осенью требуется специальная подготовка данной культуры к зиме.

Источник

Самое подходящее время для обрезки персика — это, общепринято, весна в той её  части, когда с наступлением устойчивой плюсовой  температуры, не менее 5 С, появляются у персика четко выраженные розовые цветочные почки. Чаще всего это апрель месяц. Важно осуществить эту весеннюю обрезку до завершения цветения, учитывая, что, в зависимости от сортности деревьев, этот период длится от 10 до 25 дней.

К тому же, на одной ветке персика могут соседствовать в одно и то же время и бутоны, и распустившиеся цветки, и даже завязь. Нужно учитывать, что оформившиеся цветочные почки способны перенести заморозки до -23 С, раскрывшиеся цветки — до -4 С, а завязь погибнуть может уже при -2 С.

персик посадка

И получается, что слишком ранняя обрезка вызовет более активное цветение оставленных цветовых почек, которые могут полностью погибнуть от возвратных весенних заморозков, а тем более — преждевременно оформившаяся завязь. Именно более поздняя обрезка способна замедлить процесс цветения, что может стать страховкой от значительных или полных потерь урожая персика.

Весенняя обрезка персика

Проблемой ранней обрезки становится и та ситуация, что ещё сложно распознать точное расположение боковых побегов, по которым следует ориентироваться при выделении побегов замещения — основе урожая следующего года.

Лучшим условием для обрезки персика, а также деревьев абрикоса, весной нужно считать солнечную безветренную погоду. Все инструменты для такой обрезки: секатор, садовый нож и пилка — должны быть острыми и чистыми, чтобы не занести в срезы нежелательную инфекцию. Свежим садовым варом следует обработать значительные срезы от крупных веток.

Особенности проведения процедуры

К этому виду обрезки, чаще по незнанию, прибегают реже и называют её «зеленой операцией». Проводить её можно в три этапа: в конце мая; в конце июня-начале июля, а также — в августе. Прибегают к такой «зеленой операции» с целью улучшить условия проветривания кроны и усилить солнечное её освещение. При этом удаляются выросшие внутрь «чаши» все побеги, раздвоенные веточки и жировики, отвлекающие на свой рост питательные вещества дерева. Это создаст возможность ускорить вызревание плодов и древесины и, что очень важно, облегчит закладку цветопочек будущего урожая.

Персиковые саженцы летней обрезке не подвергают: со второго года их вегетации и до первого урожая они нуждаются лишь в формировании. Тогда как плодоносящие персики обрезают до 40-50% от общей массы сезонного прироста.

персик посадка весной

Можно «зеленой операцией» считать повторное нормирование количества плодов. Опыт показывает, что при первой формировке интервал между завязью оставляют на расстоянии 12-15 сантиметров. Это, безусловно, позволяет плодам набирать более значительную массу и более высокие вкусовые качества. В период налива плодов подрезают зеленые побеги над крайним плодом, что перенаправляет питательные вещества к плодам да еще и ускоряет созревания и плодов, и древесины.

Проводить удаление и укорачивание веток дерева надо с учетом возраста персика. Для молодых деревьев необходимо направить агротехнические действия на рост и развитие, подготовку к плодоношению. У зрелого персика регулируют обрезкой образование плодов, удаляя их излишки. Старому растению нужно омоложение.

Посадку персика проводят с укорачиванием верхушки центрального побега. Боковые ветви также подрезают на треть. Затем продолжают обрезку однолетних побегов, формируя крону с правильным расположением скелетных сучьев. Удалять надо их длину не менее чем на треть. Когда прирост слабый, до 25-30 сантиметров, то можно не трогать молодой персик.

Через 3-4 года персику не требуется укорачивание, которое может привести к отсутствию урожая. Теперь упор делают на прореживание с удалением слабых, подмерзших веток. Обязательно удаляют те сучья, которые ведут к загущению кроны.

Частично проводят укорачивание побегов длиной в 50 сантиметров. Приросту длиной меньше 20 сантиметров придется удалить часть двухлетней древесины. Это позволит вызвать появление сильного прироста.

Для старого персика

Чтобы омолодить дерево, уже не дающее плоды, необходимо укоротить скелетные ветки I порядка на треть их длины. Волчкам, оставшимся на персике, также необходимо укорачивание с оставлением длины в 50-60 сантиметров.

Омолаживающая обрезка персика

За персиком закрепилась слава недолговечного плодового дерева. С этим можно и согласиться и поспорить. Если все пустить на самотек, то так оно и будет. Но при правильном уходе каждый убедится, что персик способен активно плодоносить не менее 20 лет, а при особо благоприятных условиях (оптимальном грунте произрастания) и того больше.

Как только сезонный прирост, обычно после 7-8 лет вегетации и плодоношения, уменьшается до 25-30 сантиметров, наступает необходимость в его омолаживании. Для этого удаляются все ветки выше ветвей второго-третьего порядка со всеми мерами обеззараживания срезов. После такой операции дерево необходимо подкормить и умеренно полить. Второй этап омоложения делают срезкой на четырех-пятилетнюю древесину, как правило после 15 лет вегетации персика.

Полив персика

За весь период вегетации персик необходимо дополнительно поливать 2-3 раза, но все зависит от погодных условий вашего региона. За один раз выливают до 50 литров воды под дерево (все зависит от возраста дерева), производя полив вечером или рано утром. Главное, чтобы при поливе почва промокла до уровня залегания корней на 60 см.

За месяц до сбора урожая провести полив для увеличения массы плодов, после чего полив больше не производят до самого сбора урожая.

Осенью проводят влагозарядный полив до 100 литров под дерево.

Чем важна регулярная обрезка персика?

Надо ли говорить, что правильная обрезка — это универсальный способ ухода за любым плодовым деревом. Но персик особенно в ней нуждается. Без обрезки плоды мельчают, крона загущается, дерево становится деформированным и болезненным. Ежегодная обрезка — это чуть ли не основное условие развития здорового и урожайного персика, повышающая его иммунитет и способности к плановому его омоложению. Корректная обрезка позволяет как стимулировать прирост дерева, так и контролировать его допустимую высоту.

Подкормка персика

Персик – уход весной

Первой подкормкой весной может быть опрыскивание деревьев по спящим почкам раствором мочевины – обеспечит дерево азотом и уничтожит насекомых вредителей, оставшихся в коре и на поверхности грунта под деревом.

Если вы опоздали с подкормкой мочевиной, то взрыхлите почву под деревом с внесением 70 грамм аммиачной селитры для молодого саженца, старшим деревьям необходимо больше удобрений на 20 грамм.

После цветения подкормите комплексными минеральными удобрениями, например, нитроаммофоска 50-70 грамм под дерево. Также хорошо дерево реагирует на внекорневые подкормки удобрениями с микроэлементами.

Осенью перекапывая почву в приствольный круг вносят 50 грамм суперфосфата и 100 грамм золы (можно заменить калийными удобрениями – хлористый калий, монофосфат калия, сульфат калия).

Раз в 3 года в приствольный круг можно вносить органические удобрения – перегной или компост.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: