Выращивание огурцов в теплице зимой — секреты хорошего урожая круглый год

Выращивание огурцов в теплице зимой
Выращивание огурцов в теплице зимой

Вышла на пенсию и поняла, что тех денег, которые государство платит, мне не хватает. На подработку пойти некуда. Вот и стала овощи дачникам продавать. Сначала помаленьку брали, а потом клиенты постоянные появились. Я даже ту территорию на участке, которая бурьяном заросла разработала.

Позапрошлый год подумала и решила, что надо выращивание огурцов в теплице зимой освоить. Мне дети помогли – отопление кинули, да старенький поликарбонат сменили, на новое покрытие. Конечно, опасалась, что не получится. Но с другой стороны, ведь ничего не теряла.

Первый блин наполовину комом вышел. Не учли кой, какие нюансы. В том году все подправили, и сейчас никаких проблем нет.

Выбор сорта для зимнего выращивания

Лучшие сорта тепличных огурцов – устойчивые к недостатку света, невысокой температуре, не требующие опыления, высокоурожайные. Поэтому рекомендуется выбирать неприхотливые скороспелые партенокарпические гибриды.

Следует помнить, что партенокарпические разновидности женского типа цветения нуждаются в подсаживании 10% сорта-опылителя или образующих мужские цветки в большом количестве, иначе плодов будет мало.

Партенокарпические сорта огурцов для зимних теплиц, которые хорошо зарекомендовали себя на практике:

  • самые неприхотливые к освещению – F1 Арина, F1 Классик, F1 Мастак, F1 Подмосковные вечера, F1 Октябрь, F1 Данила, F1 Профи;
  • холодостойкие с растянутым периодом плодоношения – F1 Вирента, F1 Лорд, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Фермер;
  • высокопродуктивные с развитым ветвлением – F1 Охотный ряд, F1 Буян, F1 Анюта, F1 Муравей, F1 Верные друзья, F1 Младший лейтенант, F1 Три танкиста.

Выбор гибрида для выращивания зимой по типу плода зависит только от вкусовых предпочтений. Выделяют такие основные разновидности огурцов:

  1. гладкоплодные – слаборебристые без шипов, в основном салатного назначения: F1 Ибн-Сина, F1 Аббат, F1 Аль-Бируни;
  2. бугорчатые – «пупырчатые» с черными, белыми, бурыми шипами, пригодны для употребления свежими и мариновки: F1 Орлик, F1 Кадет, F1 Кураж;
  3. корнишонные – ароматные имеют небольшую длину, идеальны для засолки: F1 Бобрик, F1 Седрик, F1 Мурашка.

По хозяйственно-полезным свойствам огурцы для зимней теплицы подразделяются на виды:

  • салатные – сочные, обладают тонкой шкуркой: Тамерлан F1, Зозуля F1, Макар F1;
  • засолочные – хорошо сохраняют хрустящую плотную мякоть в консервированном виде зимой: Кузнечик F1, Желудь F1, Анюта F1;
  • универсальные: Геркулес F1, Емеля F1, Луховицкий F1.

Особого внимания любителей выращивать овощи зимой заслуживает сорт огурцов для теплицы F1 Кадет. Он совмещает в себе все необходимые для получения богатого зимнего урожая качества – теневынослив, скороспел, устойчив к болезням. Урожайность для него в среднем составляет 10 кг/м2.

Многие фермеры все-таки предпочитают пчелоопыляемые сорта, так как по внешнему виду и вкусу они более похожи на привычные «бабушкины» огурчики: Эстафета, Геркулес, Единство, Парад, Майский, Казанова и другие.

В зимней теплице многие сорта успешно развиваются при обеспечении опыления и соблюдении оптимальных условий произрастания. Для опыления в больших теплицах целесообразно установить улей с пчелами, а в небольшом хозяйстве можно самостоятельно проводить опыление огурцов кисточкой.

101dizain.ru

Требования к зимней теплице

Если вы решили выращивать вкусные хрустящие огурчики круглый год для своей семь или на продажу, вам понадобится отапливаемая теплица, причём отнюдь не биотопливом. Чаще всего они обогреваются конверторным способом.

Для этого внутри теплицы устанавливается котёл либо неподалёку от неё строится отдельная котельная. От котельной трубы и радиаторы отопления проводятся в теплицу.

Котёл может быть твёрдотопливным или жидкотопливным. При помощи топлива в нём разогревается вода или пар, которые по трубам идут к радиаторам, обогревающим теплицу.

Очевидно, что такой обогрев обойдётся достаточно дорого и оправдает себя только, если вы будете продавать продукцию.

Однако отапливание при помощи электричества обойдётся ещё дороже, даже если установить экономные инфракрасные обогреватели. В южных регионах теплицы часто отапливают при помощи элементарных буржуек, но в средней полосе зимой они теплицу прогреют только в случае круглосуточного подбрасывания дров, а ведь когда-то нужно и спать.

Кроме отопления, понадобится и дополнительное освещение. Огурцам нужен длинный световой день, часов 12-14, а зимой солнце светит значительно меньшее время. Для теплиц выпускаются специальные натривые лампы, излучающие спектр, необходимый для фотосинтеза. Они стоят относительно недорого, но сложны в установке.

Энергосберегающие ртутные лампы высокого давления также подходят для освещения зимних теплиц, но пока с их утилизацией возникают трудности, лучше всё-таки их не устанавливать. Люминисцентные лампы обойдутся недорого, но выглядеть будут весьма громоздко. Можно устроить светодиодную подсветку, но она тоже стоит недёшево.

В теплице должны быть подготовлены гряды высотой не менее 20 см из плодородного грунта пополам с перегноем. Для полива придётся установить специальную систему. Можно, конечно, и вручную поливать, но не забудьте при этом, что вода должна быть достаточно тёплой.

Хотя огурцы и любят тёплый влажный воздух, минимальная вентиляция должна быть предусмотрена.

megaogorod.com

Выбор места для теплицы

Сначала нужно разобраться, в каком месте должна стоять теплица. Приусадебный участок должен быть ровным. Также допускается небольшой уклон на южную сторону. Обязательные условия:

  1. на неё не должны дуть северо-восточные ветра;
  2. рядом с участком необходим источник воды;
  3. требуется правильно продумать проведение освещения к теплице.

Стоит помнить о том, как соотносятся площадь и объём, прежде чем подбирать размеры для зимней теплицы. Если её возводить в соотношении 1 к 2, то температура снаружи помещения практически не будет влиять на температуру внутри.

Когда происходит выращивание огурцов зимой, то в теплицах ставят стекло как ограждающую поверхность. В теплых же районах используется многослойная плёнка из полиэтилена. Её же можно применить в качестве дополнительного утепляющего средства в теплице из поликарбоната или стекла.

moyateplica.ru

Выращивание огурцов в теплице зимой — подробная технология

Для проращивания семян огурцов рекомендуется температура +22+25 градусов. Поэтому, если теплица необогреваемая, пленочного типа, посев семян осуществляют в домашних условиях в первой половине апреля, чтобы пересадить в теплицу уже готовую рассаду к середине мая. В обогреваемых теплицах высевать семена огурцов можно в любое время года.

Подготовка почвы

Огурцы любят плодородные почвы, насыщенные органическими удобрениями. Чтобы выращивание тепличных огурцов принесло хорошие результаты, заранее подготовьте почвенную смесь: перегноя и торфа по 2 части, 1 часть опилок (лучше старых), древесной золы 3 ст.л. и нитрофоски 1 ст.л.

Можно купить готовый почвогрунт с удобрениями. Поверхность грунта разровняйте и рассыпьте сверху минеральные удобрения. Затем покройте поверхность пленкой и оставьте на пару недель, чтобы удобрения впитались. Это поможет защитить всходы от болезней огурцов, повысит урожай и улучшит вкусовые качества плодов.

Калибровка и обеззараживание семян

Лучше всего выращивать огурцы в теплице из семян, которым 2-3 года, так как они обеспечат наибольшую урожайность. Откалибруйте семена вручную, удалив больные и пустые.

Затем следует обеззаразить семена от болезней и вредителей, положив их на 12 часов в тряпочку, смоченную соком алоэ или раствором микроэлементов (к литру горячей воды добавьте борную кислоту и медный купорос на кончике ножа, а также чайную ложку нитрофоски).

Затем промойте семена в проточной воде и выложите их между слоями влажной марли, чтобы поместить в холодильник для закаливания. Закаливание проводится при температуре около 0 градусов в течение недели, не забывайте время от времени увлажнять марлю.

Выращивание рассады

Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках. Каждое семечко помещают по одному в горшочек на глубину 2 см, засыпают слоем грунта и накрывают сверху влажной тканью, чтобы верхний слой почвы не пересыхал.

Высевать семена для рассады вы можете 10-15 дней — посадка огурцов в теплице конвейерным способом обеспечит вам непрерывный урожай в течение всего года.

Пока не появятся первые всходы, температура в теплице должна поддерживаться на уровне +25 градусов, а с появлением ростков на 5 дней нужно снизить дневную температуру до +15, а ночную до +12 градусов.

Поливать рассаду следует раз в 2 дня, периодически подкармливая раствором коровяка (из расчета 1:6). После подкормки обмывайте рассаду чистой теплой водой.

orchardo.ru

Уход за рассадой

Первые ростки появляются на 4 день после посадки. После формирования 1-2 семядольных листков более слабый саженец удаляют. Чтобы рассада развивалась интенсивно и равномерно, необходимо придерживаться рекомендуемых правил.

Освещение. Саженцы огурцов требовательны к рассеянному освещению без воздействия прямых солнечных лучей. Нехватка света приводит к избыточному росту стеблей, и как последствие, слабости и хрупкости растения, что может значительно повлиять на развитие огурца после пересадки в грунт.

В затемненных помещениях рекомендуется поставить дополнительные люминесцентные лампы. Можно усилить естественный поток света, установив сбоку зеркала, отражающих солнечные лучи.

Микроклимат. Наиболее оптимальная для рассады температура воздуха до всходов +25°С. В прохладных помещениях рекомендуется прикрыть грунт перфорационной пленкой до появления всходов. После того, как появится росток, температуру можно понизить до +18°+20° С.

Полив. Рассада во время развития должна получать необходимое увлажнение, но и переизбыток может привести к значительному вреду. Поэтому рекомендуется отказаться от прямого полива и использовать метод опрыскивания с помощью пульверизатора, которое проводят через день, а в помещениях с сухим воздухом ежедневно.

Подкормка. Рассаду огурцов для зимних теплиц нужно удобрять каждые 10 дней. Первую подкормку делают после образования 2-3 настоящих листков, для этого применяется раствор гумата калия (1 ст. л. на 10 л воды).

Во время второй подкормки вносится минеральное удобрение — нитрофоска (1 ч. л. на 10 л воды). На один горшок понадобится 100 мл раствора.

У готовых к высадке сеянцев должны быть крепкие стебли, не менее 3-5 плотных листков и развитая корневая система. При правильном подходе растение до этого состояния развивается через 20-25 дней после посева семян.

plodogorod.com

Пересаживание рассады и уход за огурцами

Спустя месяц начинается пересаживание рассады. В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом, а в других типах теплиц просто формируют ровные гряды.

Можно высаживать растения в гряды прямо в горшочках, заглубляя в землю на ¾ высоты горшка. Между растениями расстояние должно быть не меньше 20 см, а между рядами – не меньше 90 см.

Днем в теплице следует поддерживать температуру на уровне +25+30 градусов, с обязательным проветриванием в солнечные дни, а ночью – в пределах +15 градусов. При появлении третьего настоящего листа делают первую подкормку удобрениями, вторая подкормка осуществляется в начале цветения.

Во время плодоношения можно подкормить огурцы 4 раза раствором коровяка, либо раствором куриного помета. До цветения рекомендуется поливать огурцы раз в 5 дней, после цветения – через день, но если вы заметите, что листья начали подвядать – это сигнал к срочному поливу.

По мере роста растений их нужно будет аккуратно подвязывать к двум проволокам, натянутым в верхней части теплицы.

orchardo.ru

Подкормка огурцов зимой

Огурцы нуждаются в удобрении, но и плохо переносят их переизбыток. Поэтому растение подкармливают несколько раз за сезон небольшими порциями. Легче усваиваются, и соответственно, приносят больше пользы водные растворы. Для первой подкормки после формирования 3-4 настоящего листа готовят раствор из минеральных удобрений. В 10 л воды разбавляют:

  • двойной суперфосфат 25 г;
  • хлористый калий 15 г;
  • аммиачную селитру 15 г.

Второй раз удобрения вносят через 15-20 дней после первой подкормки. Это период массового цветения и завязывания плодов растения. Применяются органические удобрения с небольшим содержанием минеральных веществ. В 10 л воды разводятся:

  1. жидкий коровяк 0,5 л;
  2. нитрофоска 1 ст. л.;
  3. древесная зола 250 мл;
  4. борная кислота 0,5 г;
  5. сернокислый марганец 0,3 г.

Объемы рабочих растворов рассчитаны на 10-15 растений.

Третья подкормка делается через 15 дней после второго внесения удобрений. Для этого готовится раствор из воды (10 л) и жидкого коровяка (0,5 л). Расход приготовленного раствора 7 л на 1 м2 .

plodogorod.com

Секреты выращивания огурцов зимой

Для успешного разведения огурцов в тепличных условиях необходимо обеспечить стабильный уровень температуры воздуха около +20-25 °С, а ее минимальное значение не должно опускаться меньше +15 °С.

Огурцы любят влажный воздух, а при выращивании в теплице зимой он более сухой из-за приборов обогрева. Поэтому необходимо повышать влажность различными способами: с помощью пульверизаторов, емкостей с водой или специальных увлажнителей воздуха.

Подготовительные операции рекомендуется выполнить за неделю до высадки рассады:

  • Сделать грядки высотой около 0,3 м и шириной 0,8 м с проходом 0,6 м.
  • Внести удобрения в таких объемах на квадратный метр площади: сульфат калия – 1 ст. Ложка, суперфосфат – 2 ст. Ложки, мочевина – 1 ч. Ложка, зола – 1 стакан (или муки доломитовой 1 стакан).
  • Полить грунт горячим процеженным раствором коровьего навоза (птичьего помета) – 0,5 л на ведро воды (расход – пол ведра на кв. Метр).
  • Накрыть пленкой из полиэтилена, сохраняющей тепло и влагу.

Основные агротехнические мероприятия по культивированию огурцов зимой такие:

  1. Приготовить по размеру рассадной емкости лунки, удобрить и увлажнить.
  2. Выдерживать расстояние между саженцами на грядке около 0,2-0,5 м; на площади 1 м2 располагать примерно 4 штуки высокорослых или 6 штук кустовых.
  3. Растеньица вынимать из горшочков, не отряхивая землю, и высаживать осторожно, не травмируя корневую систему, не заглубляя подсемядольное колено.
  4. Полить и замульчировать поверхность грунта (снижает испарение влаги и препятствует образованию корки).

Чтобы продлить возможность сбора плодов, огурцы на рассаду можно сеять с интервалом в две недели. Если позволяют тепличные условия, можно применять безрассадный способ, высевая пророщенные семена прямо на грядки, что исключает период восстановления растений после пересадки.

101dizain.ru

Как продлить жизнь огурцам

 
Чтобы продлить жизнь огурцам, очень хорошо помогает конвейерный способ. Следует ближе к окнам выделить место для этого. В горшочках выращивают до 40 дней рассаду. Этот тот самый возраст, когда растение находится в вазе цветения. Именно эту рассаду подсаживают к растениям, которые слабы или состарились.

Каждые 15 дней следует высеивать семена, что называется – конвейер. Получается, что рассада всех возрастов растет на одном квадратном метре земли, начиная с 15 дневного возраста и заканчивая 40 дневным возрастом. Плодоношения будут длиться с начала января и до середины лета, если тщательно следить за всем.

Время второго оборота. Второй оборот означает, что растения теперь меняются местами. Картошка сажается на месте огурцов, а огурцы на месте картошки, для предотвращения возможных болезней.

Перед выбросом растений следует увлажнить и закрыть щели в теплице, перед выбросом уже старых растений, после чего сжигают серу. Подобный способ способствует дезинфекции теплицы. После чего её проветривают, приблизительно через два дня.

Подогрев, проводящийся посредством биотоплива, следует обновить. В случае, когда печь является подогревом, запасаются топливом.

Следует знать, что второй оборот проходит, как и в первый раз, единственно, что семена засевают за месяц до того, как начать посадку. Приблизительно 20 июня начинается сама посадка. Совпадение с теплыми днями способствует быстрому развитию рассады, поэтому будьте бдительны, не перерастите.

Для предотвращения этого, следует быть внимательней к агротехнике.

Укрытием может послужить пленка, под которой и выращивается рассада. Если будет стоять жара, то можно лишь отчасти накинуть пленку, однако вовсе убирать её не стоит.

Второй оборот практически не отличается от первого. Система такая же, как в первый оборот. Однако стоит обратить внимание, что рассаду следует поливать до самого корня, придавая на почве сухую поверхность.

Стоит помнить, что за год можно получить до 50 кг /м2 огурцов даже без » химии», благодаря свойствам теплицы, цена такого урожая спокойно окупает и дает хорошую рентабельность в промышленных и фермерских масштабах

Чтобы шелковая гниль не распространялась, следует использовать золу, посыпав её на поверхность, приблизительно 10 грамм. Если этого не сделать, то гниль быстро поразит растение, в частности, когда проходит период посадки.

Требуемая влажность воздуха в это время нужна не более, чем 80%. Следует уделить внимание вытяжке, открыть форточки.

При хорошем развитии растения в светлый промежуток года, больше будет урожай в темный период.

Соблюдая всю агротехнику к сбору урожая можно приступить еще до ноября, после чего готовить теплицу к первому обороту.

teplitca.kiev.ua

Особенности выращивание огурцов в теплицах зимой

Перед тем как выращивать огурцы в теплице, стоит учесть наиболее вероятные трудности, с которыми вам придется столкнуться. Первая проблема – это недостаток влаги в воздухе из-за печного или водяного обогрева теплиц.

Поскольку огурцы очень влаголюбивы, вам придется постоянно заботиться о поддержании комфортной влажности воздуха. Расставляйте противни, бочки с водой, увлажняйте пол, трубы, опрыскивайте растения из пульверизатора и т.д.

Если вас интересует выращивание огурцов зимой, в декабре-январе, тогда начинайте высевать семена в конце сентября, а рассаду высаживать в конце октября. Но учтите, что из-за недостатка солнечного света в январе-феврале выращивание огурцов в теплице зимой практически невозможно без дополнительного искусственного освещения.

С повышением освещения улучшается качество плодов и увеличивается содержание аскорбиновой кислоты и сахаров в плодах. Желательно подвешивать лампы сначала на высоте 50 см над растениями, а по мере их роста поднимать лампы выше, до 1,5 м.

Обязательно следите за температурным режимом в теплице: не должно быть резких суточных перепадов температур и понижения температуры меньше +10 градусов, иначе листья будут активно расти, но плоды перестанут наливаться, а корневая система не сможет впитывать воду.

orchardo.ru

Нюансы при выращивании огурцов

Выбор наиболее эффективной и наименее трудоемкой технологии выращивания огурцов зимой в конкретной теплице и для местных климатических условий позволяет экономить силы и средства.

Чтобы не потратить время впустую, необходимо ознакомиться со специальной литературой, на видео просмотреть как правильно растут и развиваются огурцы в закрытом грунте. Это позволит избежать многих ошибок и разочарований.

Проблемы тепличного разведения

На пути выращивания могут возникать различные трудности. Одной из проблем является наличие пустоцветов (тычиночных цветков) в большом количестве. Следует оставлять на семена женские плоды, отличающиеся четырехгранной формой (у мужских – трехгранная).

На срезе нужного огурца (женского) семена располагаются в четырех отделениях. Именно от них развиваются растения с цветами, формирующими завязь (пестиковые).

Если рассада немного вытянулась, исправить ситуацию можно, подсыпав стебель торфом или опилками до семядольных листков (чтобы его поддержать до укрепления).

Желательно поддерживать оптимальное соотношение генеративного и вегетативного развития растений в период плодоношения, что позволяет его продлить и повысить объемы урожая. Всегда, а зимой особенно, нужно серьезно относиться к профилактическим мероприятиям, предотвращающим заболевания огурцов в теплице.

Основные болезни – грибковые (различные гнили, фузариоз), возможность возникновения которых значительно снижается при правильных агротехнических приемах и поддержании оптимальных условий.

При обнаружении опасных признаков нужно немедленно удалить и уничтожить пораженные части или все растение целиком, а оставшиеся обработать специальными препаратами.

101dizain.ru

Заключение

Правильно соблюдая все рекомендации, можно научиться выращивать огурцы как в зимнее время, так и весь год. Да, это дело довольно трудоемкое и требует определенных денежных затрат. Но результатом данного процесса будут вкусные огурцы, которые можно подать даже на новогодний стол.

moyateplica.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: