Груша Чижовская — описание сорта посадка и уход опылители фото видео

Как появился сорт?

Вывел сорт Чижов Сергей Тихонович – российский селекционер, свою фамилию он и дал ему в качестве названия. Для получения нового вида скрещивали «Лесную красавицу» и сорт «Ольга». Именно от них груша Чижовская получила все свои положительные качества. В частности, «Лесная красавица» предала новому виду хороший вкус и неприхотливость, а от «Ольги» он получил хороший иммунитет и высокую урожайность. Зарегистрирован сорт официально в 1993 году.

Вывел сорт Чижов Сергей Тихонович

Вывел сорт Чижов Сергей Тихонович

Сегодня этот сорт очень популярен в России (Владимирский Самарский регион), по всей территории Украины и других близлежащих странах.

Характеристика дерева

Рассматриваемый сорт груши относится к самым простым по уходу и выращиванию. Основным достоинством его можно считать высокую зимостойкость. Также груша отлично растет и дает высокий урожай даже в экстремальных условиях, ведь Чижовская не предъявляет никаких требований к грунту и имеет довольно стойкий иммунитет к болезням.

груша чижовская

Груша Чижовская

Давать плоды груша начинает рано. С момента посадки должно пройти 4 года, чтобы можно было собирать первый урожай. С одного дерева можно получить около 50 кг фруктов. Сборка урожая может происходить в конце лета – начале осени. Хранить плоды можно при температуре 0 градусов на протяжении 3-4 месяцев.

Груша сорта Чижовская – это представитель средрослой штамбовой культуры. Это говорит о том, что внизу ствола нет ветвей. При этом крона у дерева густая и средне облиственная. Окрас коры темно-серый. Ветки растут вертикально с незначительным наклоном. А вот молодые побеги могут быть представлены в красно-коричневом окрасе. На них присутствуют мелкие чечевички. Они сосредоточены редко и поверхностно.

На листьях отсутствует опушение. Пластинки пильчатые, имеют овальную форму, а на молодых побегах – ланцетную. Соцветия у взрослого дерева представлены в виде щитковидной кисти. В ней сосредоточенно 5-7 цветков.

Также стоит остановиться на том, какие существуют лучшие поздние сорта груши для Подмосковья, и как они выглядят.

У бутонов светлый цвет. Цветки небольшие, но полностью самоопыляемые (в отличие от груши Дюшес). Уже зрелые плоды имеют желто-зеленую окраску с незначительным румянцем. Кожица на плодах ровная и гладкая, имеются мелкие подкожные точки. Плоды среднего размера, а форма у них грушевидная. Мякоть имеет белый цвет с еле заметной желтизной. Кроме этого, она довольно сочная и ароматная.

Крона дерева груши Чижовской имеет форму конуса или пирамиды, ее образовывают немного изогнутые ветки.

_

Толщина, длина побегов средняя, сами отростки покрыты коричневой или красно-коричневой корой.

Скелетные ветки серые, ствол тоже. Почки конусовидные.

Листья имеют средние размеры и зеленый цвет, вытянутую овальную форму. По краям листов идет маленькие пильчатые зубцы. Листья гладкие сверху и снизу, к веткам они крепятся черенками средней длины.

  1. Сорта-опылители. Опылители сорту груши Чижовская для активного плодоношения нужны. Основные – Декора, Рогнеда, Северянка и Лада. Высаживать их нужно на расстоянии 4-5 м от Чижовской.
  2. Высота дерева. Высота штамбового дерева составляет 1.8-2.5 м. Высокорослым данное направление не бывает.
  3. Продолжительность жизни. Сорт живет около 30 лет и больше. Деревья при условии правильно ухода плодоносят обильно в любом возрасте.
  4. Зимостойкость. Зимостойкость сорта хорошая, но укрытие на зиму требуется обязательно.
  5. Урожайность. Урожайность высокая – взрослое дерево дает около 60 кг груш за сезон. Плоды сами падают редко, а если и упали, то могут долго лежать на траве, не теряя вкусовых характеристик и привлекательного вида.
  6. Цикличность плодоношения. Плодоносить груши начинают на 4-5 год после посадки. Урожайность стабильная.
  7. Самоплодность. Груши сорта Чижовская опыляются перекрестным способом, поэтому при отсутствии опылителей урожаи могут сильно упасть. Самобесплодный сорт.
  8. Устойчивость к болезням. Устойчивость к различным заболеваниям неплохая, но рекомендованы профилактические обработки с применением фунгицидных препаратов либоотваров ромашки, тысячелистника. В защитных целях также белят стволы, мульчируют почвы, сжигают старые плоды и листву.

Есть ли недостатки у сорта?

Уже более 20 лет эти желтые плоды завоевывают рынок и стали чрезвычайно популярны при выращивании на дачных участках или в промышленных масштабах. Это не только благодаря отличным вкусовым характеристикам, поскольку данный сорт отличается многочисленными преимуществами над другими фруктами-собратьями. Рассмотрим подробнее, почему это дерево является «бестселлером» на сегодняшний день.

  1. Дерево среднерослое, имеет раскидистую пышную крону, как Лесная красавица. Это позволяет собирать урожай без использования специализированной техники и приспособлений. Достаточно стремянки и ведра, что несомненно важно при промышленном выращивании и больших объемах.
  2. Тип плодоношения – кольчатое.
  3. Отличная устойчивость почек и цвета к заморозкам, что позволяет выращивать даже в северных регионах, где весной часто прослеживаются резкие понижения температуры. Это не самый устойчивый сорт, но, по сравнению с другими лидерами, она обладает очень высокой стойкостью к перепадам температуры. Цвет выдерживает понижения до -3 градусов.
  4. Масса плодов идеальна для продажи, домашней консервации и других целей – 150 г. Это «золотая средина» для груши. При большой нагрузке размеры становятся меньше.
  5. Вкусовые качества. Мякоть имеет слабый аромат дюшеса и характерный фруктовый запах, на вкус очень сладка – 9.2% сахаров. Превосходит множество своих оппонентов по этому пункту.
  6. Отличная лежкость плодов, которая достигает 150 дней. Этот показатель будет достигнут только при идеальных условиях хранения (влажность 80%, температура 2). Если же не обеспечить плоды всем необходимым, они пролежат не более 100 дней.
  7. Слабая осыпаемость плодов. Даже при ветрах или затяжных дождях все они остаются на дереве и ничего не происходит. В стадии технической спелости выход товарной продукции 90%. Это один из лучших показателей среди фруктов, благодаря чему груша завоевала практически все рынки, от юга до севера.
  8. Отличная транспортабельность сортов. Большое содержание сухих веществ (18%) и высокая плотность мякоти гарантируют беспроблемную перевозку на большие расстояния, что обусловило ценность продукта для экспорта за рубеж.
  9. Самоплодный сорт. Опылители практически не требуются, но при наличии других фруктовых деревьев оплодотворение цветков на 10% больше.
  10. Скороплодный. Плодоношение наступает на 3 год после посадки. При хорошем уходе первые завязи можно увидеть уже на второй год.
  11. Высокая урожайность. Собрать до 60 кг с одного дерева в возрасте 10-12 лет вообще не является проблемой. Даже в «неважные» годы вы можете брать до 40 кг.
  12. Зимостойкость отличная, даже лучше, чем у Груши мраморной. Выдерживает продолжительные морозы до -30 градусов, пользуется огромным спросом в северных регионах, где холод – основная проблема для фруктовых деревьев.

У каждого растения есть свои недостатки, поскольку невозможно подобрать идеальное дерево, которое бы угодило каждому садоводу. Следовательно, груша Чижовская, уход за которой требует немалых усилий, тоже может стать проблемой, в некотором роде. Рассмотрим основные недостатки.

  1. Плоды становятся значительно меньше с возрастом дерева. На 15 год произрастания они будут не более 80 граммов, в то время, как на молодом дереве они изначально достигали 150-170 г. Это происходит по нескольким причинам. Первая – общая вегетативная масса значительно увеличивается и дереву просто не хватает удобрения. Вторая – особенность растения, которая заложена на генетическом уровне. Повысить массу можно удобрениями, но глобального результата это не даст.
  2. Плохая устойчивость к вредителям. По морозам это дерево «отстрелялось» на 5, а вот устойчивость к вредителям практически нулевая. Любая мошка норовит съесть плод или листья. Надо периодически проводить обработку инсектицидами.
  3. Не любит засухи, особенно на ранней стадии произрастания, пока корневая система как следует не укоренилась. Желательно постоянно поливать, причем беречь от воды стебель и листья.

Это все недостатки, которые можно найти. В остальном дерево смотрится на уровне с другими и даже много в чем их превосходит, в чем мы убедились в первом разделе.

Чтобы понять особенность сорта, необходимо рассмотреть все его достоинства.

  • Урожайность систематическая – 50-60 кг/дерева. Если выращивать грушу на подвое, то урожайность может быть даже большей.
  • Плодоношение наступает на 3-4 год после посадки на постоянное место.
  • Плоды у сорта Чижовская не осыпаются, даже после перезревания, при этом, если груша даже упадет на землю, она долго не портится, если земля сухая.
  • Неприхотливость в уходе.
    Урожайность систематическая – 50-60 кг/дерева

    Урожайность систематическая – 50-60 кг/дерева

  • Может расти практически на любом грунте и совершенно неприхотлива к климатическим условиям. Колебания температур, изменения климата для груши не составляют серьезной проблемы.
  • Морозостойкость до -30 градусов. Засухоустойчивость также нормальная. Жару и длительное отсутствие влаги груша Чижовская переживает без проблем, если ей более 5 лет.
  • Имеет иммунитет к мучнистой росе и парше.
  • Плоды большие, вкусные, с незначительной кислинкой, придающей мякоти свежую нотку.
  • Плоды имеют хорошие товарные качества, очень красивые, их моно продавать на рынке, сдавать в магазины или на переработку на фабрики.
  • Дерево очень красивое, может стать отличным украшением сада. У него восхитительная развесистая крона, обильная листва.
    Описание груши Чижовская

    Описание груши Чижовская

О недостатках груши Чижовского обычно замалчивают, но молодым садоводам эта информация будет крайне полезной. Зная о проблемах культуры можно их постараться не допустить.

  • С возрастом дерева плоды начинают мельчать. Чтобы этого не происходило необходимо проводить ежегодную обрезку, удалять все старые ветви, чтобы молодые могли активно развиваться.
  • В молодом возрасте груша Чижовского плохо переносит засуху. Она может при недостатке влаги остановить рост, начать вянуть, поэтому ее необходимо регулярно поливать.

Описание плодов

Плоды сорта Чижовская весят в районе 130 г, размеры имеют средние, форма грушевидная стандартная или яйцевидная обратного типа. Кожура гладкая, ровная, матовая.

  1. Калорийность. В 100 г груши сорта Чижовская, как и у большинства других, содержится около 50-55 килокалорий. Плоды богаты микроэлементами, витаминами, ценными кислотами и другими питательными веществами. Но злоупотреблять ими не стоит – в особенности диабетикам, лицам, придерживающимся диеты. Про калорийность груши читайте тут.
  2. Вкус. Мякоть таящая, светло-желтая, имеет среднюю сочность и полумаслянистую структуру. Вкус свежий, приятный.
  3. Размеры плодов. Чижовская дает небольшие, зато вкусные плоды. Средняя масса 130-140 г.
  4. Применение. Назначение плодов универсальное. Груши можно есть в свежем виде, сушить, консервировать, использовать для приготовления варенья, компотов.

Как ухаживать

Уход за грушей Чижовская, как и судя по описанию груши Лада, совершенно несложный. Все мероприятия стандартные и включают в себя полив, внесение подкормок и борьбу с вредителями. И хотя цветки самоопыляемые, для получения большей урожайности можно выращивать грушу около других сортов. Например, Лада, Медовая груша и Чижовская – это сорта, которые отлично подходят друг для друга, как опылители.

Постоянное увлажнение на протяжении всего сезона требуют только молодые деревца, возраст которых 3-4 года. При поливе необходимо следить за тем, чтобы почва пропитывалась на всю глубину залегания корневой системы.

А вот взрослые деревья увлажнять необходимо всего лишь 3-5 раз за сезон. Но полив должен быть обильным. Первый полив осуществляется перед цветением, второй – сразу после окончания цветения, а последний – осенью. После каждого увлажнения необходимо рыхлить грунт около ствола на глубину 10-15 см.

Подкормки

Для полноценного роста груши, обильного урожая необходимо вносить подкормки. Делать это раз в год весной. Для начала грунт около ствола мульчируют при помощи перегноя толщина слоя 4-6 см. Затем нужно добавить минеральные подкормки – азофоска, Кемира. На одно растение приходится 100-150 г состава.

Взрослые деревья нуждаются в подкормке осенью, когда выполняется перекопка. Для этого стоит задействовать перепревший навоз и различные органические удобрения. Также обязательно добавлять сернокислый калий и суперфосфат – по 350 г.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какие существуют морозостойкие сорта груш для средней полосы.

Обрезка

Молодые деревья подвергают обрезке только весной. При выполнении этой процедуры необходимо, чтобы боковые ветки были сосредоточены на стволе не ниже 50-70 см от поверхности грунта. А вот длина их не должна быть больше 30-40 см. Обрезка центрального побега должна выполняться так, чтобы он возвышался над самой высокой веткой на 15-30 см.

Во второй раз выполняется омолаживающая обрезка, благодаря которой удается восстановить и поддерживать на нормальном уровне интенсивный рост дерева. Если выполнять омолаживающую обрезку, то удалению подлежат многолетние ветки и старые побеги.

Также стоит больше узнать про то, какие существуют самоплодные сорта груш для Сибири.

Вредители и болезни

Среди паразитов большую опасность для груши представляет тля, медяницы, щитовка, клоп, букарка и цветоед.

Таблица 1 – Борьба с вредителями и болезнями

Болезнь/вредитель Как распознать Что предпринять
Букарка Листья и завязь начинает осыпаться. Инсектицидные препараты с широким спектром действия, например, Энжио
яблонной цветоед Почки обгрызанные, а их внутренняя часть полностью съедена. Цвети приобретают коричневый окрас, а после засыхают. Проводится обработка такими препаратами: Искра, Фуфанол, Карате, Фастак и Шерпа.
Цитоспороз Поражает кору ствола дерева. Распознать можно по наличию красно-коричневых пятен, которые слегка вдавленные внутрь. Пятно зачистить, обработать медным купоросом и специальным садовым варом.
Морозобоины На коре дерева образуются разрывы. Производить зачистку разрывов, а затем их обрабатывают бордосской жидкостью и варом.
Корневой рак Представлен в виде наростов, которые формируются на местах прививки, около корней. Со временем они увеличиваются в размерах и твердеют. Приобретать нужно сажены в специальных питомниках и не высаживать там, где росли зараженные плодовые деревья.

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Груша Чижовская - описание сорта посадка и уход опылители фото видео

    Прививка черешни на вишню

  • Цветок Герань посадка, выращивание и уход

    Цветок Герань

  • Козы породы Англо-нубийская

    Козы породы Англо-нубийская

  • Сорт томатов Батяня

    Сорт томатов Батяня

Время посадки груши приходится на весну или раннюю осень, главное, чтобы почва была прогрета до 15… 18 градусов и до морозов оставалось 1,5-2 месяца. Сажать грушу этого сорта необходимо в слабокислую почву, удобренную органическими (перегной) и минеральными (суперфосфат, хлористый калий) удобрениями. Чтобы дерево дало много урождая, ему необходимы опылители, несмотря на то, что сорт является самоплодным. Лучшими для груши Чижовская являются: Рогнеда, Лада, Северянка, их сажают в непосредственной близости от молодого саженца.

Время посадки груши приходится на весну или раннюю осень

Время посадки груши приходится на весну или раннюю осень

Груша Чижовская - описание сорта посадка и уход опылители фото видео

Яма под посадку должна быть примерно в 2 раза больше по диаметру, чем диаметр корневища саженца. Глубиной она должна быть до 1 метра. Перед посадкой ее удобряют, затем сажают саженец, уплотняю землю и обильно поливают водой (1-2 ведра).

Груша Чижовского неприхотлива в уходе, как было указано выше, но ряд основных правил по уходу обеспечить необходимо, чтобы получить большой урожай.

  • Поливают дерево очень часто только в первый год после посадки. Осенью поливы сокращаются, летом воды нужно больше. В общем все зависит от климатических особенностей. Чем больше дождей, тем меньше проводят поливов, но, если лето сухое, стоит поливать грушу как можно чаще.
  • Обрезка груши проводится весной или осенью каждый год.
  • От вредителей можно не обрабатывать пока не появятся, как и от болезней. Однако белить дерево все же стоит два раза в год – весной и осенью. Профилактическая обработка инсектицидами и фунгицидами необходима лишь при условии, что на участке деревья часто болеют.
  • Приствольный круг регулярно пропалывают и мульчируют.
  • Подкормки органикой (компост, перегной) делают раз в 3 года, осенью. Подкормки минералами можно проводить трижды в год. Весной обычно вносят азот, летом суперфосфат, а осенью любые калийные смеси в гранулах или в виде растворов.
    Срок хранения при температуре 1… 4 градуса и влажности 80-90% составляет 4 месяца

    Срок хранения при температуре 1… 4 градуса и влажности 80-90% составляет 4 месяца

Правила ухода за саженцем

А деревцо то у нас прихотливое! Чтобы вырастить его до больших размеров, придется хорошенько потрудиться. Рассмотрим основные нюансы выращивания груши Чижевской. Уход за деревом:

  1. выбираем почву. На глинистой почве расти не будет, а если даже и вырастет, то урожаи будут очень слабыми. Надо искать запасы чернозема и суглинка, только тогда можно добиться 50-60 кг урожая.
  2. обрезаем. Формировать крону надо с раннего возраста, поскольку она пойдет в «пирамидку» и до верхушки достать будет невозможно, придется только трясти ветки и сбивать плоды.
  3. опрыскиваем. Как упоминалось выше, обработка инсектицидами обязательна. Делать ее перед цветением и за 3 недели перед сбором урожая.
  4. поливаем. До 5-тилетнего возраста поливаем по 3-4 раза в месяц, пока корневая система не углубится, потом можно 1 раз в месяц, а после 8-10 лет вообще эта процедура уже не нужна как такова – хватит атмосферных осадков.

Если выполнять все эти действия, тогда дерево вырастет большое и здоровое! Делайте закатки и запасайтесь свежими фруктами на зиму!

Соблюдение правил агротехники – залог продолжительной жизни культуры и высоких урожаев. Подробнее о посадке и выращивании груш сорта читайте в данном разделе.

Посадка

Хотя сорт Чижовская, как и другие груши, обожает влагу, грунтовые воды менее 2 м на участке залегать не должны. Саженцы хорошо растут в рыхлых почвах, для улучшения аэрации грунт можно соединять с песком крупных фракций. Можно ли сажать грушу рядом со сливой расскажет этот материал.

_

Также перед посадкой грунт рекомендуется перекопать и внести торф, перегной, удобрения.

Сбор и хранение урожая

Плоды созревают к концу лета – в августе. Срок хранения при температуре 1… 4 градуса и влажности 80-90% составляет 4 месяца. Если условия хранения плохие, груши могут пролежать не более 2 недель. Плоды укладывают в сухую, желательно деревянную тару, с дырами или щелями под вентиляцию. Раз в месяц их желательно перебирать и все плохие плоды убирать.

Груша сорта Чижовская имеет универсальное использование. Ее можно есть в свежем виде, использовать для зимних заготовок (варенья), продавать, подвергать тепловой обработке (запекание, заморозка).

К каким регионам более приспособлен сорт

Груша Чижовская - описание сорта посадка и уход опылители фото видео

Сорт Чижовская был районирован для Центрального, Средневолжского, Северо-Западного регионов. Чаще всего груши данного вида выращиваются в Самарской, Владимирской, Московской областях.

_

Главное не загущать посадки, поскольку даже в благоприятном климате в данном случае деревья растут не очень хорошо.

Они имеют неплохую стойкость к морозам и различным заболеваниям, но профилактические обработки, укрытия на зиму все равно нужны. Плодоношение при соблюдении основных требований агротехники, правильной формовке крон, омолаживающих обрезках стабильное. Наличие сортов-опылителей обязательно.

Выводы

  1. Груша Чижовская – вкусный среднерослый сорт, который дает плоды высокого качества. Хранятся груши хорошо, сами опадают редко, могут долго лежать на земле и не гнить.
  2. Для посадки используйте только одно- и двухлетки. Старые саженцы укореняются плохо.
  3. Подкормки делают корневые, внекорневые. Во время работ в саду главное не забывать, что избыток питательных веществ вреден, как их недостаток.
  4. В первый год после посадки деревца не обрезают.
  5. Урожайность культуры высокая – за год со взрослого дерева можно собрать 60 кг плодов.
  6. Вредители – тля, калифорнийская щитовка, грушевый клоп, галловый клещ, цветоед, букарка, медяница. Нужны профилактические обработки.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: