Породы петухов с фотографиями и названиями

Описание бойцовских пород петухов

Петухи бойцовской породы – самые древние среди существующих пород. При разных размерах (от 500 граммов до 7 кг) птица выглядит впечатляюще и характеризуется:

  • мускулистой сильной грудью;
  • крепкими длинными ногами;
  • мощной головой на длинной шее;
  • солидным твердым клювом;
  • агрессивным характером, позволяющим стремительно атаковать противника в борьбе за собственную жизнь.

По стилю ведения поединка породы бойцовых петухов условно подразделяют на 4 вида:

  • Прямой. При встрече сразу же бросается на соперника и сильным ударом бьет его в грудь или голову.
    породы бойцовых петухов
  • Кружастый. Перекидывается с соперником парой ударов, затем разворачивается, начинает «кружить» (бегать по кругу), после чего внезапно вновь накидывается на противника, и, не давая последнему прийти в себя, снова убегает. Таким образом изматывает соперника, за счет чего часто одерживает победу.
  • Посылистый. Не бегает по кругу, а перехватывает соперника по прямой и бьет сразу в затылок.
  • Вороватый. Очень ценится, так как грамотно ведет тактику боя: старается убрать из-под удара голову, уходит в ноги, прячется под крыло противника, чем сбивает последнего с темпа. Сам же ловит подходящий момент и наносит удар.

Петухи разных пород могут быть бойцами с рождения и вести бои, применяя все тактики. Иногда создается впечатление, что эти универсальные воины в зависимости от стиля соперника размышляют, какую из них применить, чтобы одержать победу.

Характерным признаком бойцовской породы петухов является скудное оперение, обуславливающее плохое удержание тепла телом. Поэтому содержать таких пернатых рекомендуется в отапливаемом помещении. Ключевым условием ухода за бойцовскими петухами являются корма с высоким содержанием белков.

Популярные породы петухов (фото и описание):

  • Азиль. Этим словом жители Индии называли практически все чистокровные породы петухов, предназначенные для проведения боев.
    породы петухов фото и описание

    Ввезённая в Германию в 1860 году, она характеризуется следующими признаками: крепкая мускулатура, приземистость, костлявость, угловатость форм, короткие ноги, жесткое оперение и ярко выраженный характер настоящего бойца. Полностью сформировавшейся и достигшей половой зрелости такая птица считается на 2-м году жизни.

  • Араукана. Характеризуется коричнево-красным оперением с черной полосой вдоль перьевого стержня. Грудь, голени и живот черные. Особенностью породы является бесхвостость – господствующий признак, передающийся по наследству и обусловленный отсутствием хвостовых позвонков.
    большие петухи породі

    Среди специалистов считается, что хвост мешает бою. Петухи породы араукана очень драчливы. В размерах достигают 1,8 кг. Особенностью породы считаются зеленовато-голубые яйца, которые несут курочки.

  • Бельгийская бойцовая. Достаточно старая порода петухов (фото), выведенная ориентировочно в 17 веке специально для проведения боев.
    порода петухов фото

    Родиной такой крупной, излучающей мужество птицы с агрессивной осанкой является Фландрия. Спина расположена горизонтально, хвост развит умеренно. Масса от 4,5 до 5,6 кг, вес меньше 4 кг считается неприемлемым.

  • Мадагаскарские. Получили название от острова, где разводились еще туземцами. Птица сильная и выносливая, широко распространена в Европе. Несмотря на грозный вид, петухи очень дружелюбны к представителям других пород и даже способны водить цыплят вместо наседки. Масса петуха 2-5,5 кг. Характерной особенностью породы является голая шея и ноги. Окрас черный, красный, белый, коричневый.
  • Люттихер. Крепкая мускулистая птица с широкоплечим вытянутым туловищем и грубым оперением. Голова мощная, с сильно выпуклыми бровями. Клюв изогнутый, крепкий, цвета темного рога. Грудь широкая, несколько выпуклая. Крылья прилегающие, длинные. Ноги длинные, костистые, прямо поставленные. Живот едва прикрыт крыльями, подтянутый. Хвост немного раскрыт, с хорошими косицами. Живой вес петуха — 4-5 кг. Птица люттихер обладает очень сварливым характером и мрачным выражением «лица».
  • Староанглийская бойцовая. Представители такой породы петухов характеризуются крепкой мускулатурой, плотным туловищем, широкими плечами, закрытыми шейным оперением. Грудь заметно выступает вперед, закруглена по бокам. Шея длинная, крепкая, расширяющаяся к затылку. Ноги длинные, с мускулистыми лодыжками. Поставлены не очень широко, хорошо гнутся в суставах. Шпоры твердые, глубоко посаженные, задний палец оптимально прилегает к земле. Самцы и самки внешне практически не отличаются, разве что у курочек более лучшее оформление задней части и веерообразный хвост. Порода Староанглийская бойцовая темпераментная, подвижная, задиристая. Легко приспосабливается к любым условиям существования. Петухи доброжелательны к своим хозяевам, негативно относятся к соперникам.
  • Куланги. Порода петухов (фото) широко распространена в странах Центральной Азии. Такая птица характеризуется ровной вертикальной поставкой туловища, крепким телосложением, маленьким, хорошо заточенным клювом.
    породы куриц петухов

    Шея длинная, жилистая, немного выгнута вперед. Голова маленькая, крепкая, немного приплюснута с боков. Гребешок небольшой, валикообразный. Крылья небольшие, плотно прилегают к туловищу. Окрас оперения лососевых, светло-коричневых и черных тонов. Ноги высокие, мощные, постоянно находятся в широко разведенном положении. Сзади присутствуют острые и очень крепкие шпоры. Цвет лап светло-желтый, часто с мелкой черной пигментацией. Живая масса петухов – 4-7 кг. В силу своих природных особенностей петухи данной породы очень конфликтны, не терпят соседства других пород. Птица приспособлена к тренировкам и поддается выработке необходимых бойцовских качеств.

  • Новоанглийская бойцовая модерн. Выведена в Англии в 1850 году. На протяжении последнего столетия, после наложения вето на петушиные бои, представляет декоративный тип изящного строения. Петухи породы Новоанглийская бойцовая модерн мелкие. Вес — 2,0-3,5 кг. Туловище широкое, сужается по направлению к пояснице. Оперение короткое, угловатые, хорошо очерченные и отставленные назад плечи. Спина плоская, сильно опущенная, шея длинная. Крылья размещены высоко, плотно прилегают к туловищу. Хвост узкий, небольшой.

Петухи мясной породы по отношению к представителям других направлений выращивания характеризуются достаточно крупными размерами, горизонтально поставленным, коренастым туловищем, толстыми короткими ногами, рыхлым оперением и спокойным характером.

  • Адлерская. Продуктивная выносливая порода, прекрасно приспосабливающаяся к любым условиям и характеризующаяся средним телосложением и мясистыми формами.
    петухи адлерской породы

    Петухи адлерской породы характеризуются немного изогнутым клювом, средней длины шеей, длинным телом, небольшим хвостом, прижатыми к туловищу крыльями. Дружелюбны. Доверчивы. К кормушке подойдут только после того, как насытятся «дамы». Живой вес петухов – до 4 кг.

  • Лангштан. Порода довольно необычная, выведена в Китае, получила широкое распространение по всей планете. Птица лангштан имеет привлекательный внешний вид, характеризуется хорошей выносливостью, что позволяет ей приспособиться к любым, даже неблагоприятным условиям содержания.
    породы бойцовых петухов

    Основные признаки породы: высокое большое туловище, плотная мышечная масса, узкая маленькая голова, хвост конусовидной формы, хорошо оперенная голень. Лангштаны встречаются в трех видах: голубые, белые и черные. Белые представители породы не содержат примесей других цветов и оттенков. Петухи этого окраса могут иметь желтоватые перья. Черные лангштаны имеют полностью черное оперение с зеленым оттенком. Голубым петухам присуща голубая окраска оперения, коричнево-черные глаза и черный клюв.

  • Мадьяр. Эта порода петухов выведена в Венгрии и относится к одной из лучших. Быстрорастущая птица с хорошей мышечной массой. Живой вес петухов 2,5-3,0 кг. Домашних пернатых требуется хорошо кормить, в противном случае наращивание массы может существенно замедлиться. Птица породы Мадьяр характеризуется пышным оперением, визуально увеличивающим ее в размерах. Спина широкая, большая, плавно превращается в пышный хвост с длинными косицами, расположенный по отношению к телу под острым углом. Живот широкий, округлый, грудь полная. Крылья, плотно прилегающие к телу, по отношению к спине размещены горизонтально. Голова маленькая, неоперенная.
  • Брама. Изумительная крупная порода, являющаяся результатом продолжительной селекции птицеводов разных стран. Относящаяся к мясному направлению, такая птица благодаря шикарной внешности больше выращивается в декоративных целях.
    петух породы брама

    Петух породы брама характеризуется величественной осанкой, высоко поставленным корпусом, крупной мясистой конституцией, мощными округлыми крыльями, красно оранжевыми глазами, сильным желтым клювом. Богатое оперение светлых и темных тонов с контрастным воротником, лапы густо покрыты перьями. Вес петухов около 4,5 кг. Мясо грубоватое, с высокими товарными и вкусовыми качествами.

  • Плимутрок полосатый. Порода выведена в штате Плимутрок (США) по второй половине 19 века. При существовании нескольких разновидностей (серых, куропатчатых, черных, палевых и пр.) в промышленном производстве в основном используется белая разновидность. Полосатый вид выращивается из-за декоративного вида. Плимутрок характеризуется спокойным характером, крепким массивным телосложением, очень жизнеспособен и неприхотлив к условиям содержания. Средняя масса петухов 3,5-4,6 кг.
  • Джерсийский гигант. Петухи этой относительно молодой породы, которой еще не исполнилось сотни лет, относятся к категории редких и являются самыми крупными в мире. Птица выносливая и сильная. По характеру спокойная. Вес петухов — до 5,5-6,0 кг. Голова большая, широкая, с вертикально расположенным гребнем. Клюв не очень длинный, но крепкий. Глаза выпуклые, темно-коричневые. Сережки, мочки ушей, гребешок ярко-красного цвета. Туловище плотное, грудь выдается вперед. Крылья средние, прилегают плотно к телу. Украшением петухов породы джерсийский гигант счиатется хвост. Богатый и пышный, по отношению к спине он располагается под углом 45о.

Петухов содержат не только для получения мяса. Существует множество пород, которые содержатся «для души». Они также могут иметь хорошие показатели набора массы, но основное предназначение таких пород декоративное. Заводчики выставляют их на выставках илиучаствуют в петушиных боях.

  • Гамбургские петухи были выведены в немецком городе Гамбурге. Для них характерен небольшой вес — 2 кг.
  • Птенцам Гамбургских кур необходимо уделять максимум внимания, так как у них слабое здоровье. К тому же птицу лучше сразу приучать к людям.
  • Держать петухов взаперти не рекомендуется. Но, так как они любят высоко летать, оптимальным вариантом будет просторный загон с высоким забором и сетчатой крышей.
  • Птицы имеют красивую расцветку, представленную в различных крапчатых и окаймленных вариантах: серебристая, золотистая, лимонная, белая и черная. Особенностью является розовая подошва ступней.

Классификация пород

Породы кур классифицируют по совокупности следующих показателей:

  • вес;
  • продуктивность;
  • цвет оперения;
  • форма гребня;
  • размер и окрас яиц;
  • выживаемость молодняка и взрослых особей;
  • направления использования.

По направлению использования породы домашних кур разделяются на группы:

  1. Мясные.
  2. Яичные.
  3. Мясояичные.
  4. Декоративные.
  5. Бойцовые.

Породы петухов с фотографиями и названиями

Мясные и яйценосные породы кур приоритетны для промышленного птицеводства. Предприниматели частного сектора предпочитают мясояичные породы. Выбор зависит от того, какие задачи поставлены.

Породы кур несушек и мясных курочек, которые популярны в России, приведены ниже.

Мясные породы

Куры
мясо-яичных пород  являются универсальными, из-за чего именно их
чаще всего разводят в приусадебном хозяйстве. Мясо-яичные куры
выносливы, не так прихотливы к условиям содержания, чем куры яичных и
мясных пород, более спокойны, для их содержания нет необходимости
строить высокие ограждения.

АВСТРАЛОРП ЧЕРНЫЙ (Black Australorp)

Современный Австралорп — прекрасная крупная птица с черным оперением и
изумрудным отливом пера (впрочем, признаются еще белый и голубой
окрасы), вкусным мясом и очень высокой для крупной птицы яйценоскостью.
Пожалуй, одна из немногих пород кур, в результате селекции, которой,
были достигнуты такие высокие результаты.

Куры породы Австралорп черный отличается спокойным нравом. Её используют также для создания
линий и кроссов с окрашенной скорлупой яиц.

Направление продуктивности
у кур породы Австралорп Черный, мясо–яичное с яйценоскостью -180-200 яиц
в год, массой — 55-58 г. Окраска скорлупы яиц — светло коричневая.Живая масса петухов породы Черный Австралорп — 2,7-4,0 кг, кур — 2,2-3,0 кг.  Читать
далее »

АВСТРАЛОРП ЧЕРНО — ПЕСТРЫЙ

Куры
породы Черно–пестрый австралорп (ЧПА) относятся к мясо-яичному направлению
продуктивности. Оперение черное с легкой депигментацией. Ушные мочки
красные, гребень листовидный. Подпух осветленный, ноги белые с
элементами пигментации и невысокие. Живая масса взрослых кур — 2,2 кг,
петухов — 2,6 кг. Половой зрелости они достигают в 162- дневном
возрасте.

Средняя продуктивность ЧПА — 220 яиц в год, массой — 55 г. Цвет скорлупы

кремовый. Оплодотворенность яиц — 95%. Выводимость — 80-85%.
Сохранность молодняка — 95%, взрослых птиц — 90%.  Читать
далее »

АДЛЕРСКАЯ СЕРЕБРИСТАЯ

Адлерская
серебристая порода кур была впервые выведена в краснодарском крае в России.
Поскольку местом появления первой птицы этой породы считается Адлеровская птицефабрика, то порода получила соответственное название –
Адлеровская Серебристая. Стоит отметить, что для выведения этих
необычных птиц пришлось порядком потрудиться.

Адлерская серебристая порода кур относится к мясояичному промыслу. Особенностью этих птиц
стала колумбийская окраска оперения. При этом у суточного цыпленка можно
увидеть желтый пух. У Адлерских серебристых  кур красные ушные
мочки и листовидный гребень, а клюв и средней длины ноги желтого цвета.
У всех адлерских кур крепкий и хорошо развитый костяк, а также широкая
круглая голова.   Читать
далее »

АМРОКС

Куры
породы Амрокс относятся к мясо–яичному типу продуктивности с яйценоскостью
доходящей до — 220 яиц в год массой — 58-60
г. Цвет яиц коричневый.

Живая масса кур — 2,5–3,5 кг, петухов — 3-4,5 кг, корпус широкий, полный и
продолговатый. Суточные цыплята покрыты пухом черной окраски, на животе
светлые пятна. Для суточных курочек характерно светлое пятно на голове,
оно четкое, не расплывчатое, курочки несколько темнее петушков.

Яйценоскостью до
— 220 яиц
в год массой — 58–60 г. Цвет яиц коричневый.Суточные цыплята покрыты пухом черной окраски, на животе
светлые пятна. Для суточных курочек характерно светлое пятно на голове,
оно четкое, не расплывчатое, курочки несколько темнее петушков.   Читать
далее »

АМЕРАУКАНА (Ameraucana / Easter Egger)

Куры породы Амераукана
происходят родом из США. История их появления такова, в 1970
годах путем скрещивания бесхвостых кур Араукана, несущих голубые
яйца, с американскими местными породами кур, появились первые
куры Амераукана. Все вариации кур, не подходящие под стандарт
кур Араукана, вне пределов США, называются просто — Easter Egger,
т.е. Пасхальные куры, куры несущие пасхальные яйца.

Направление породы считается Яично-мясное. Оперение
у кур Амераукана гладкое плотное, ноги голые, борода и баки на голове. Гребень
у них гороховидный. Рост петуха и курицы средний.
Характер кур Амераукана спокойный, легкомысленный, легко управляемый.
Эти  куры неплохо
летают.

Породы петухов с фотографиями и названиями

Самое ценное в курах этой породы, это
цвет их яиц, цветовая гамма которых весьма широка — от светло-синего до темно-синего,
от зеленого, цвета хаки до оливкового, от розоватого до коричневого. Кур
Амераукана из за такого цветового разнообразия яиц, частенько называют
Пасхальными курами.  Читать
далее »

АППЕНЦЕЛЛЕР ХОХЛАТЫЙ (Appenzeller Spitzhauben)

Куры породы Аппенцеллер
хохлатый – это редчайшая
порода домашних кур родом из Швейцарии. Эти птицы разводились
местными фермерами для создания идеальной породы, привлекающей
заводчиков не только V-образным гребнем и пышным хохолком, но и
мясной и яичной продуктивностью. К сожалению, с каждым годом
европейское поголовье Аппенцеллеров существенно сокращается.

Аппенцеллеры были выведены швейцарскими фермерами. Из-за
слишком узкого ареала распространения эта порода кур долгое
время считалась очень редкой, но теперь даже некоторые
российские хозяйства занялись ее разведением. Изначально
заводчики хотели создать необычную породу птиц, ведущую активный
образ жизни.

АРАУКАНА (Araucana)

Леггорн

Куры
породы Араукана (Araucana) несут удивительные бирюзовые яйца, куры
породы Араукана дарят нам необычайные голубые яйца, куры
породы Араукана восхищают нас своими неповторимыми зеленоватыми яйцами.
В мире есть множество необычных пород кур, но курицы, несущие пасхальные
яйца — это что-то!

Куры этой породы очень спокойные и редко вступают в конфликт с другими
домашними птицами. Арауканы хорошо привыкают к разной температуре. Масса
петухов — 2-2,5 кг, куриц — 1,6-2 кг, сносят до — 170 яиц в год, весом —
50 г, Цвет скорлупы — бирюзовый или голубой.  Куры Араукана 
крепкие, выносливые и очень темпераментные. Некоторые петухи драчливые.Читать
далее »

АРСХОТЦ (Aarschots)

Куры породы Арсхотц
(Aarschots) родом из Бельгии. Данная порода известна с 1850 годов, но воссозданная в
2003 году путем приливания кур таких пород как Маран, Мечелхоен и Бельгийская бойцовая кур (Брюгские).

Куры породы Арсхотц относятся к Мясо-яичному направлению
продуктивности. Основной окрас этой породы — Золотисто-полосатый.
Оперение у кур плотное гладкое, ноги голые.
Гребень, листовидный.
Рост петуха и курицы, средний.
Размер кольца для петуха и курицы, 22/20 мм.

Характер у кур Арсхотц живой, доверительный, послушный.
Цвет яиц, темно-коричневый с пятнышками.
Живой вес взрослых петуха/курицы в 12 мес.: — 4/3 кг и — 3,5/2,5
кг.
Вес яйца — 65 гр.
Половозрелость у кур Арсхотц (Aarschots) наступает в — 6-7 месяцев.
Яйценоскость составляет  — 140-160 яиц в год. Читать
далее »

БАРНЕВЕЛЬДЕР (Barnevelder)

Куры породы Барневельдер относятся к курам тяжёлой
мясо-яичной направленности, редким и очень красивым.

КурыБарневельдеры неприхотливы к погодным условиям, имеют
прекрасное здоровье и спокойный дружелюбный характер, прекрасные
фуражиры. Легко приручаются. Куры Барневельдер склонны к насиживанию,
являются хорошими матерями. При всех положительных качествах эта птица
немного ленива (требует обширных выгулов), не летает, достаточно
невысокого забора, чтобы их содержать.

Взрослый петух Барневельдер достигает
массы — 3,5 кг. (кольцо 20мм.), а куры Барневельдер весят до — 2,75 кг.
(кольцо 18мм.). Яйца большие, с тёмно-коричневой скорлупой и весом до — 80
грамм несутся в количестве — 180 штук в год.  Читать
далее »

БИЛЕФЕЛЬДЕР (Bielefelder)

Куры
породы Бельфельдер являются одной из самых молодых немецких мясо-яичных
пород. Яйценоскость кур Билефельдер составляет
— 180-230 яиц в год массой не менее 60 гр, нормальная масса яйца по
немецкому стандарту — 70 гр, коричневого и светло-коричневого цвета.

Вес петуха Билефельдер — 3,5-4,5 кг, курицы
— 2,5 -3,5 кг. В первый год вес петуха составляет
— 3,5-4 кг на второй году вес увеличивается до 4,5 кг, у кур в
первый год вес достигает до — 3,2 кг, на второй год до — 4 кг.

Куры
породы Бельфельдер спокойные, не летают, хорошо переносят холодную
погоду, могут выдерживать до — 15 градусов мороза. Взрослые куры
настолько спокойны и миролюбивы, что у кормушек более шустрые соседи
оттесняют их от еды, поэтому необходимо следить за тем, чтобы куры Билефельдер не голодали.  Читать
далее »

Бойцы с Востока

  • Вьетнамская бойцовая.Чрезвычайно редкая порода, насчитывающая несколько сотен экземпляров. Распространена только во Вьетнаме. Птица широкотелая, довольно компактная (массой 3-4 кг), с небольшим хвостом и короткими крыльями. Характерным признаком породы Вьетнамская бойцовая является гипертрофированный гребень и нереально короткие ноги с укороченными пальцами. Специфическое строение лап обусловлено предназначением птицы, использовавшейся не только для проведения боев, но и для производства мяса. В настоящее время порода разводится как мясная и декоративная.

  • Тузо. Древняя японская порода, достаточно редкая. Выводилась исключительно для петушиных боев. Петушки маленькие, элегантные, имеют прямую осанку и хорошо развитый хвост при скудном оперении. Петушки имеют средний вес 1,2 кг. Окрас оперения – черный, с отливом зеленого.

  • Шамо. В переводе с японского «истребитель». Один из лучших представителей бойцовской породы петухов, фото и описание которых вызывают немалый интерес у любителей петушиных боев. Делится на 3 вида: карликовый, средний, крупный. Высокостоящая мускулистая порода с плотно прилегающим скудным оперением, практически вертикальной осанкой, маленькой, стесанной на затылке головой и хищным мрачным взглядом глубоко посаженных глаз. Грудь с выступающей оголенной костью, выпуклая, широкая. На длинной широкой спине редкое оперение. Короткие крылья несколько приподняты спереди, с хорошо заметными оголенными костями. Хвост неширокий, с загнутыми перьями косиц. Ноги с острыми шпорами, сильные. Преимуществами породы является выносливость, сила, мускулистость. Петухи породы шамо очень агрессивны, постоянно рвутся в бой, в котором действуют продуманно, настойчиво, упорно, борясь до последнего. Никогда не отступают назад. Поддаются тренировкам, нуждаются в их проведении.

  • Малайская. Такая порода очень древняя, более чем с 3000-летней историей. Имеет место версия, что ее предками являются давно вымершие дикие гигантские куры. Петухи характеризуются грубой плотной конституцией, вертикально поставленным туловищем, небольшой, сплющенной с боков головой, хорошо развитыми надбровными дугами, что придает суровость взгляду. Шея длинная, крылья выдаются в плечах. Гребень маленький, сережки почти неразвиты, клюв толстый, короткий, загнутый. Спина длинная, широкая, к хвосту покатая. Плотное оперение орехово-коричневого и коричневого окраса.

Мясояичные породы

Куры мясояичных пород решают 2 задачи одновременно: обеспечивают и яйцами и мясом. Это хороший вариант для предпринимателей и фермеров, которым трудно определить приоритеты. Самым ярким представителем этих пород является адлерская серебристая.

Внешний вид:

  • туловище продолговатое, спина прямая и широкая;
  • крылья полукруглые, плотно прижатые к корпусу;
  • голова среднего размера с вертикальным ярко красным гребнем;
  • оперение жёсткое и гладкое, подпушье практически отсутствует;
  • окрас белый с чёрными вкраплениями на хвосте, шее и крыльях.

Изначально эту породу выводили для удовлетворения потребностей в мясе и яйцах одновременно. Однако в последнее время у адлерских серебристых наблюдается уменьшение веса с увеличением яйценоскости.

Вес взрослой курочки достигает 3, а петуха 4 кг. За год несушка откладывает до 200 яиц, что является показателем, сопоставимым с продуктивностью яичных пород. Куры этой породы легко адаптируются к различным погодным условиям и не перестают нестись при похолодании. Их можно содержать по 3-4 года.

АМРОКС

АРАУКАНА (Araucana)

АРСХОТЦ (Aarschots)

Хайсекс

БРЕДА (Breda)

Куры
породы Бреда, весьма редкие и поэтому представляют особый интерес для
заводчиков-коллекционеров. Ранее эти куры были очень популярными
среди голландских фермеров, так как считались особенно
продуктивными. Однако сейчас заводчиков больше интересует не
продуктивность кур, а их набор генов, которые впоследствии могут
участвовать в создании новой породы.

Порода кур Бреда была одной из
самых популярных датско-голландских пород кур. Она впервые была
выведена в окрестностях города Бреда, поэтому и получила такое
название. В формировании породы принимали участие популярные
хохлатые куры. От них заводчики хотели передать новой породе
необычный внешний вид.

Общая масса петухов может
колебаться от — 2,5 до 3 кг. Курицы-несушки этой породы могут набирать
массу до — 2 кг. Куры породы Бреда откладывают в среднем до — 160 яиц в год. Впоследствии
яичная продуктивность сокращается до — 130 яиц в год. В среднем, каждое
яйцо с белой скорлупой может достигать массы в — 55-60 г.  Читать
далее »

БРЕСС ГАЛЛЬСКАЯ (La Bresse Gauloise)

Куры породы Бресс Галльская (La Bresse Gauloise) — большие куры
мясо-яичного направления. Они одинаково хорошо несутся и
обеспечивают своих хозяев качественным и очень вкусным мясом.
Бресс Галльские куры выносливы, отличные фуражиры, но на
свободных выгулах не стоит забывать, что они неплохо летает.
Данная порода выведена во французской провинции Бресс.

Отечественные борцы

  • Орловская. Уникальная отечественная порода, которая в настоящее время разводится по большей части для выставок. Петухи агрессивны, очень сильные. Преимущества: высокая жизнеспособность, выносливость и неприхотливость в выращивании.
    породы петухов

    Отличительными признаками орловских петухов являются высокие крепкие ноги, своеобразно изогнутая длинная шея с богатым оперением, загривок шарообразной формы, нависшие надбровные дуги, желтый короткий клюв, придающий птице хищный вид. Гребень небольшой, низко расположенный, проросший щетинистыми мелкими перьями. Имеется светло-бурая борода и баки. Хвост хорошо оперенный. Оперение разнообразных тонов: алое, белое, махагоновое, ситцевое, считающееся самым привлекательным. Средняя масса петухов — 3,1 кг; лучшие экземпляры достигают 4,5 кг и выше.

Перепела

Перепелиные яйца уже давно перестали быть редким деликатесом. Разводить этих птиц в России начали 15 лет назад. Перепел принадлежит к отряду курообразных, однако их мясо и яйца отличаются от куриных по качеству.

Несмотря на небольшой размер и вес перепелиное яйцо содержит гораздо больше холестерина, чем куриное, но у него есть ряд достоинств, которые делают этот продукт востребованным потребителями. Помимо того, что в них содержится много витаминов и микроэлементов, они обладают повышенной калорийностью.

Завершая обзор пород кур можно сказать, что даже мини птицефабрика, организованная на базе фермерского хозяйства станет источником дохода, если всё сделать правильно. Чтобы не совершить ошибку, надо пообщаться с опытными птицеводами, определить приоритет (мясо или яйца), выбрать породу кур, составить бизнес план и попробовать реализовать идею.

Бройлеры – птица для домашнего выращивания

  • Бройлер. Является результатом скрещивания такой породы петухов, как белый Корниш (мясного направления) и белый Плимутрок (мясояичная). Петухи характеризуются широкой грудью, мощными сильными ногами и белоснежным цветом оперения. Над крепким массивным клювом располагается ярко-красный небольшой гребень. Мочки ушей такого же цвета. Имеют высокую способность быстро набирать массу, в возрасте 40 дней средний вес составляет около 2,5 кг.
  • Фокси Чик (или красный бройлер). Петухи этой породы выделяются необычным цветом оперения, напоминающим лисий мех (от рыжевато-коричневого до огненно-красного). Внешне птица приземистая, плотная по телосложению, низкорослая. Средний вес петухов достигает 6 кг, что является достаточно высоким показателем. Мясо нежное и сочное, с минимальным процентом жира. Порода нетребовательна в уходе и легко приспосабливается к различным условиям содержания.

О кучинской породе

  • Кучинская. Широко распространенная порода мясного направления. Сильно округленная широкая грудь, средние крылья, шея с объемным, почти закрывающим плечи птицы воротником.
    петухи кучинской породы

    Ноги средней длины, устойчивые. Петухи кучинской породы характеризуются умеренно длинным, хорошо загнутым вниз клювом и гребнем, толстым у основания и четко разделенным на 5 зубцов. По окрасу оперения подразделяется на окаймленную и двойную очерченную. Птицы оптимальны для содержания на небольших подворьях и огромных фабриках. Быстро набирают вес, давая высокий показатель выхода мяса. Средний вес петушка около 3,8 кг.

Черный кохинкин

  • Кохинхин. Выведен в Китае. Птица мясного типа, в настоящее время выращивается в декоративных и выставочных целях. Характеризуется пышным оперением, покрывающим полностью все туловище и конечности (включая пальцы ног) с образованием на концах пышных «штанишек». Форма тела округлая, шаровидная. Окраска белая, голубая, палевая, куропатчатая, но самой большой популярностью пользуется черный петух. Порода кохинхин имеет склонность к ожирению. Холодоустойчива. Живая масса петушков — от 4,5 до 5,5 кг.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: