Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Сорт яблони Серебряное копытце

Яблоня Серебряное копытце

среди садоводов.

В начале 90-х годов двадцатого века этот сорт был районирован в Западно – Сибирские регионы.

Очень часто эта яблоня встречается в северных регионах Казахстана и Удмуртии, в Кировской, в Челябинской и Пермской областях.

Для начинающих садоводов, чтобы не допустить ошибок при выращивании, следует ознакомиться с этим сортом более подробно.

Серебряное копытце — летний сорт яблони, выведенный на Свердловской опытной станции садоводства путем скрещивания двух сортовых яблонь (Снежинка x Радуга). Автор яблони — выдающийся уральский и российский селекционер Леонид Андрианович Котов. С 1988 года сорт районирован в Уральском, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах.

На сегодняшний день остается ведущим сортом в Свердловской, Кировской, Пермской, Курганской, Челябинской, Оренбургской и Удмуртской областях. Кроме того, Серебряное копытце размножают в плодопитомниках и возделывают активными темпами и в других северных областях нашей страны, а также в северной части Казахстана.

Деревья среднерослые или чуть ниже средней величины. Крона хорошо заполнена и имеет округлую форму. Основные ветви отходят от ствола почти под прямым углом, кора на них светлого, желтоватого оттенка. В целом, ветви располагаются компактно и имеют правильную, прямую форму. Тип плодоношения — смешанный, плодоносят преимущественно кольчатки, копьеца и прошлогодние приросты.

Побеги прямые, средней толщины, бурого цвета, сильно опушенные, в сечении имеют округлую форму. Листья матовые, светло-зеленого цвета, могут иметь округлую и овальную форму. Кончики листьев короткозаостренные. Листовая пластина плоская, у основания округлой формы, опушенность средняя. Края листьев немного приподняты вверх и имеют мелкую двоякогородчатую зазубренность. Черешки средние по длине. Прилистники мелкой величины, шиловидной формы.

Цветочные почки округлой формы, ворсистые, среднего размера. Цветки встречаются чашевидной и широко-чашевидной формы, средней и крупной величины. Лепестки и бутоны одинакового белого цвета. Лепестки слегка сомкнутые, по краю цельные и немного приподняты кверху. Рыльца пестиков могут располагаться на одном уровне с пыльниками или чуть возвышаться над ними.

Плоды сорта Серебряное копытце одномерные и мельче среднего размера, вес одного яблока обычно равен 80−90 граммам, но иногда может доходить до 100−110 граммов (зависит от места высадки, на скудных почвах урожай более мелкий). Плоды имеют правильную округлую форму, на поверхности яблоки гладкие, не ребристые или слабо ребристые.

Кожица сухая, не грубая, гладкая, заметен восковой налет. Подкожных точек на яблоке не видно. Основной окрас плодов густо-кремового оттенка, покровный окрас выражен сильно на значительной доле яблока размытым оранжево-красным румянцем или размыто-полосатым румянцем. Плодоножка прямая, короткой длины, средней толщины.

Воронка серовато-зеленоватого цвета, слабооржавленная, средняя по ширине и глубине, остроконической формы. Блюдце с гладкой поверхностью, может быть мелким или средним по глубине. Сердечко имеет средний размер и репчатую форму. Подчашечная трубка цилиндрической формы, короткая, средняя по ширине, ближе к чашечке имеется расширение. Семена полные, округлые, среднего размера, темно-коричневого цвета.

Мякоть плодов яблони Серебряное копытце имеет достаточно плотную, мелкозернистую структуру и кремовый оттенок. Яблоки очень сочные, отличного кисло-сладкого вкуса, в меру ароматные. По химическому составу в плодах содержится: сухих растворимых веществ (от 12,5 до 17,8%), сахаров (от 10,2 до 12,9%), кислоты аскорбиновой (12,5 мг/100 г), титруемых кислот (0,8%), Р-активных веществ/катехинов (111,2 мг/100 г).

В условиях Екатеринбурга период съемной зрелости плодов выпадает на середину августа. В регионах, расположенных южнее, западнее и восточнее от Свердловской области, яблоки вызревают заметно раньше. Если плоды не снять вовремя с деревьев, а оставить висеть чуть дольше (до конца лета), то они становятся настоящими наливными яблоками, оставаясь при этом тяжелыми и приобретая полупрозрачность. Яблоня не склонна к осыпанию. Плоды хранятся в течение 1 — 1,5 месяцев.

В целом, яблоки Серебряное копытце имеют привлекательный внешний вид, одинаковый размера и вполне достойно выдерживают транспортировку. В первую очередь, их потребляют в свежем виде, но также плоды хорошо подходят для сушки и консервирования (компоты, варенье, соки, повидло).

Серебряное копытце относится к самобесплодным яблоням, поэтому необходимо опыление другими сортами. Одним из лучших опылителей является Анис Свердловский. Поскольку деревья данного сорта отличаются компактной кроной, при высаживании саженцев отлично подходит уплотненная схема посадки (5×3, 6×3 м). В связи с недолговечностью плодоносящих кольчаток в довольно жестких климатических условиях, крайне желательно проводить яблоням периодическую обрезку.

Плодоношение наступает на 3 — 4 год после окулировки, через 1 — 2 года уже можно получать с деревьев товарный урожай. Показатели урожайности и зимостойкости у сорта хорошие. Яблони плодоносят регулярно. Устойчивость к болезням средняя, при чрезмерно влажном лете возможно существенное поражение паршой.

К главным достоинствам яблони Серебряное копытце относят: высокие показатели скороплодности и урожайности, раннее созревание плодов в суровых климатических условиях, плавный рост деревьев, красивые плоды с хорошим вкусом, возможность использовать яблоки для различного рода переработок.

Основными недостатками являются: мельчание плодов при использовании плохой агротехники, поражение паршой в средней степени во влажные годы, поражение яблок плодовой гнилью при их повреждении плодожоркой.

Данный сорт является перспективным в селекции скороплодных, зимостойких летних сортов. При участии этой яблони созданы превосходящие ее новые элитные сеянцы (в т.ч. от скрещивания с донорами иммунитета к парше).

Без яблони невозможно представить себе ни один сад. Особенно ценны летние сорта, которые позволяют полакомиться полезными фруктами после долгого перерыва. Яблоки зимних сортов после хранения теряют не только полезные вещества, но и вкус. То ли дело летнее яблочко только что сорванное с ветки! Крепкое и ароматное, оно так и просится, чтобы его скорее отведали.

В средней полосе с выбором летних сортов яблок никаких проблем нет. Ассортимент их большой. Все они легко переживают не слишком морозные зимы. А что делать садоводам, проживающим там, где зимой и минус 50 не редкость? Сортов яблонь, способных выдержать такой мороз немного, поэтому ценен каждый.

Но мало выдержать предельно низкие температуры. Большая опасность подстерегает деревья в конце зимы, когда дневное солнышко потихоньку пробуждает яблони, а ночной мороз может сильно их повредить. Поэтому к способности переносить без потерь низкие температуры должен быть приложен и полный комплекс зимостойкости по всем параметрам.

Одним из наиболее удачных сортов, которые плодоносят летом, является яблоня Серебряное копытце. Ее вывел еще в ХХ в. селекционер с Урала Л. А. Котов. Яблоки быстро завоевали доверие и любовь потребителя – они имеют необычные вкусовые качества и высокую устойчивость к холодам.

Универсальный сорт яблони Серебряное копытце приносит плоды необыкновенного вкуса, которые употребляются как в сыром виде так и отлично подходят к изготовлению повидла, соков, компотов и сушки.

Сорт яблони «Серебряное копытце» был выведен в 1988 году на Свердловской опытной станции селекционером Котовым Леонидом Андриановичем. Сорт получен путем скрещивания яблонь «Снежинка» и «Радуга». Яблоки отлично подходят для выращивания в северных областях, а также регионах умеренного континентального климата.

Яблоня серебряное копытце имеет некую особенность в выращивании. Сорт не способен к самоопылению. Поэтому рядом с ней обязательно должны расти опылители. Самым лучшим считается сорт яблок «Анис Свердловский». Неплохо подходят «Белый налив», «Жигулевское», «Брусничное». Можно посадить и другие сорта.

Главное правило, которым следует руководствоваться при выборе опылителя, – сорт должен цвести и плодоносить в одно время с «Серебряным копытцем». Расстояние между яблоней и опылителем не должно превышать одного километра.

Если обеспечить яблоне Серебряное копытце правильную посадку и уход, первый урожай можно будет ожидать уже к четвертому году. А на пятом-шестом году собрать полноценный большой урожай крупных, красивых и вкусных яблок. Поэтому к выбору времени и места посадки и соблюдению правил высаживания саженцев следует подойти ответственно.

Саженцы яблони можно высаживать как весной, так и осенью. Весной лучшее время – в конце апреля, осенью – с конца сентября до середины октября. Однако большинство садоводов считают наиболее благоприятной осеннюю посадку.

Место под посадку должно хорошо освещаться. Желательно, чтобы уровень грунтовых вод был как можно глубже, дабы корневая система деревца не пострадала. Сорт не особо требователен к почве, однако лучше всего, если она будет рыхлой и хорошо дренированной. Это обеспечит проходимость кислорода к корневой системе, предупредит застаивание излишков воды и появление грибковых заболеваний. Яблоня не любит слишком кислый грунт.

Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Высаживать саженец рекомендуется сразу после покупки, в крайнем случае – через пару суток.

Теперь рассмотрим, как посадить яблоню, во всех подробностях. Сначала нужно выкопать яму. Ее ширина должна позволять без трудностей поместить саженец с расправленными корнями, а глубина – по корневую шейку деревца.

На дно ямы рекомендуется поместить слой смеси из 4 кг перегноя, суперфосфата 40 г, по 20 г калия и мочевины. Смесь сверху присыпают слоем земли, чтобы корневая система не получила ожогов. Саженец размещают посередине ямы и присыпают грунтом по корневую шейку. Затем почву поливают.

Чтобы саженец не пострадал от ветра, рекомендуется рядом установить колышек-опору и подвязать к нему деревцо.

Яблоня Серебряное копытце при хорошем уходе и своевременной обрезке дает обильный урожай крупных яблок. Уход за деревом несложный, однако при нарушении его основных правил плоды будут мелкими и не очень вкусными, а саженец станет более подвержен болезням.

Советы по выбору и посадке саженцев

Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Чтобы вырастить сильное, урожайное дерево, очень важно качество посадочного материла. Если вы хотите быть на сто процентов уверенными в «чистоте» сорта и хорошем качестве саженца, лучше всего покупать в плодопитомнике. Кроме того, на деревце должна быть этикетка с названием сорта, фирмы и ее координат.

При выборе деревца необходимо обратить особое внимание на состояние корней и листвы. Корневая система должна быть хорошо развитой, ветвистой, а корешки выглядеть живыми. На корнях не должно быть признаков повреждений, поражения корневой гнилью, раком и другими заболеваниями.

Не следует покупать саженцы со слабыми, сухими, поникшими корешками.

Важно!При осмотре корневой системы обратите внимание, удерживают ли корни земляные комки. Если земля на них не держится, значит корни слабые либо болезненные.

Также нужно осмотреть листовую пластину сверху и снизу. Она должна быть плотной, насыщенного окраса, без дырочек, налета и иных признаков заболевания или поражения вредителями.

Листья яблони «Серебряное копытце» матовые, светло-зеленые. Наличие глянцевого блеска, белого налета, черных точек свидетельствует о поражении саженца грибковыми заболеваниями либо тлей. Обязательно загляните под листву – там может прятаться тля. Не покупайте саженцы с сухой, скрутившейся, поникшей листвой.

При выборе деревца необходимо обратить особое внимание на состояние корней и листвы. Корневая система должна быть хорошо развитой, ветвистой, а корешки выглядеть живыми. На корнях не должно быть признаков повреждений, поражения корневой гнилью, раком и другими заболеваниями. Не следует покупать саженцы со слабыми, сухими, поникшими корешками.

Листья яблони «Серебряное копытце» матовые, светло-зеленые. Наличие глянцевого блеска, белого налета, черных точек свидетельствует о поражении саженца грибковыми заболеваниями либо тлей. Обязательно загляните под листву – там может прятаться тля. Не покупайте саженцы с сухой, скрутившейся, поникшей листвой.

При покупке саженца нужно стараться выбрать тот, у которого лучше всего развита корневая система. Конечно, лучше, если вы приобретете его в вашей же климатической зоне.

Посадку растения лучше всего производить на солнечной территории. При этом если саженец будет молоденький, то он быстрее адаптируется под условия вашего участка. Перед высадкой хорошо будет провести дренаж участка, посадочную яму подготовить по всем правилам.

Если вы сажаете несколько саженцев яблони этого сорта, то посадку следует производить плотно, например 5х3 или же 6х3 метра.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Первое плодоношение яблони наступает на 3 год после посадки.

Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Более качественные плоды с высокими показателями наблюдают через два года после первого плодоношения.

Начало плодоношения

Только хороший садовод сможет вырастить такие яблоки

После посадки дерево плодоносит не во всю силу и дает не самый лучший результат. Рекомендуют обрывать соцветия во избежание появления плодов. Яблоня должна тратить больше сил на рост и развитие в первые годы жизни.

Начало цветения происходит в начале мая, а период созревания яблок Серебряное копытце уже отличается для регионов. Например, в Свердловской области созревание происходит в конце августа. Если брать восточные и западные регионы, спелость наступает в начале месяца.

Особенность созревания в том, что плоды, собранные позже срока, становятся полупрозрачными.

Сорт не стоит выращивать новичкам, потому что его культивирование связано с рядом трудностей.

Цветы не появляются на дереве из-за следующих факторов:

  • неправильной обрезки кроны. Случайно можно удалить плодоносящие ветки;
  • дерево не достигло плодоносящего возраста;
  • наличия цветоеда. В данной ситуации следует провести обработку дерева от паразитов.

Случаи цветения без плодоношения могут объясняться этими причинами:

  • резкими холодами во время цветения. Снижается уровень развития плодов;
  • неправильным выбором сортов-опылителей или их отсутствием;
  • наличием сломанных ветвей. Чаще это происходит во время сбора урожая.

Если Ваша цель – получить качественный и большой урожай, стоит обратить внимание на вышеперечисленные причины.

Яблоня Серебряное копытце, фото которой можно наблюдать в данной статье, обладает довольно некрупными плодами. Средний их вес составляет немного меньше ста граммов. При этом интересно, что на одном и том же дереве, как правило, вырастают одинаковых размеров плоды. По форме они очень правильные, ровные, кожица на них тоненькая. Такие яблочки выглядят достаточно красиво и аппетитно.

Что касается окраса плодов, то он преимущественно имеет кремово-желтый оттенок, иногда переходит в более яркий оранжево-красный. Мякоть такого плода твердая, сочная, имеющая очень насыщенный кисло-сладкий вкус. А вот аромат выражен не очень сильно.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Серебряное копытце — яблоня среднеустойчивая к заболеваниям. Чаще всего растение поражает садовая гниль и не менее распространенная парша. Если яблоко повредилось градом или птицами и на нем появились царапины, то вероятность появления садовой гнили увеличивается в разы. Начинается заболевание с маленького пятнышка и со временем распространяется на весь плод. Парша также довольно часто поражает плоды. В этом случае очень важную роль играет проведение своевременных профилактических мер.

Причинами появления и распространения парши на яблонях может стать слишком большая влажность или же застой воздуха в кроне растения. Если вы заметили на листьях зелено-коричневые пятна, следует немедленно принять меры профилактики и провести обработку от парши. В качестве профилактики можно вносить золу в почву, проводить подкормку калийными удобрениями, заранее формировать крону.

Однако меры профилактики не всегда удается провести вовремя. Если же вы заметили, что болезнь уже прогрессирует, то нужно приступать к лечению, которое состоит в опрыскивании яблони специальными препаратами, а также обработке почвы.

Сорт Серебряное копытце в средней степени устойчив к болезням, порожденными грибковыми микроорганизмами. Более часто деревья потрясает болезнь и плодовая гниль.

В случае поражения плодовой гнилостью на плодах возникают трещинки и маленькие язвы. Они могут преобразовываться в источники гнили. Со временем плоды могут просто сгнить. Когда яблоки страдают от нападения сумчатого гриба Venturia, поражаются листья, а далее плоды.

Основной предпосылкой формирования грибковых болезней выступает избыточное загустение кроны и, как результат, малая ее вентиляция.

Предупредительной мерой появления на плодовом дереве плодожорки, тли и паутинного клеща считается периодическое обрабатывание дерева и почвы вокруг них веществами на базе карбофоса — инсектицид и акарицид.

Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Парша
Признаки: на листьях появляются темные пятна. Со временем они поражают и плоды.

Профилактика и борьба: обработка весной препаратом Топаз. После цветения деревья опрыскиваются раствором коллоидной серы (80 г на ведро воды)

Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Цитоспороз
Признаки: на стволе и ветках появляются язвы. Со временем на них появляется красный налет, как на фото.

Профилактика и борьба: подкормка калием и фосфором на зиму, побелка весной и осенью. Обработка препаратом Хом до цветения и после него

Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Плодожорка
Признаки: гусеницы поражают плоды, их поражает плодовая гниль, они опадают недозревшими.

Профилактика и борьба: сбор падалицы, съем всех поврежденных яблок. Обработка растения Карбофосом

Сорт среднеустойчив к грибкам, но подвержен появлению парши, а также плодовой гнили.

При возникновении плодовой гнили на яблоке появляются трещины и язвы. Плоды быстро начинают гнить и портиться. Важно вовремя удалять зараженные фрукты.

Основным заболеванием сорта является парша. Распространенные причины: плохо обрезанная и густая крона, большая и постоянная влажность и сырость летом, кислая почва, большое количество азотных удобрений.

Некоторые садовники добавляют известь в почву. Рецепт максимально прост: стоит просто внести 150-200 г извести на 1 кв. м почвы. Важна обработка 1 % раствором медного купороса. Преимущественно это делают после цветения дерева.

Самыми популярными паразитами на дереве являются тля и плодожорка. Важно начать борьбу с вредителями вовремя. В случае с плодожоркой первое поколение поражает всего 20 % урожая, в то время как второе – до 80-90 %. Часто это становится причиной появления гнили.

Тля менее губительна, но затягивать с решением проблемы не стоит. Для решения обеих трудностей подойдут пестициды нового поколения.

Яблоня сорта Серебряное копытце является средним по устойчивости к различным заболеваниям.

Чаще всего яблоня данного сорта повреждается плодовой гилью и паршой.

Плодовая гниль – заболевание грибкового типа, которое проникает в середину плода через трещинки и ранки, созданные ранее животными, градом либо другим любым путем. Первым признаком будет появление на кожице яблока коричневатого пятнышка, которое будет расти до тех пор, пока яблоко полностью не сгниет.

Случаи поражения паршой, к сожалению, встречаются все-таки часто. Важно проводить постоянную профилактику.

Особенностью парши является то, что, не поражая ствол, в первую очередь она поражает листья дерева, а потом перебирается на плоды. Чтобы избежать поражения важно изолировать яблоню от других культур в саду, тщательно следить за растением и постоянно проводить дезинфекции и удобрения почвы.

Причиной появления этого гриба может быть застой воздуха внутри кроны дерева или же повышенная влажность. Первыми признаками парши являются появление зелено-коричневых пятен на листочках, также в большом количестве небольших коричневых, образующих корочку, пятен на плодах.

Если болезнь все-таки поразила дерево, необходимо сразу же приступать к его лечению. Лечение происходит за счет обработки почвы вокруг культуры и опрыскивания дерева различными смесями. Как правило, это универсальный комплекс мер, который является профилактикой и лечением практически от всех болезней садового дерева.

Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Лучшими средствами для обработки являются: раствор мочевины (в среднем на дерево необходимо 7-8 литров), хлорокись меди, которую нужно использовать сначала перед цветением, а потом во время появления первых плодов, и, бордоская жидкость, которую с легкостью можно заменить медным купоросом.

Яблоня сорта Серебряное копытце приносит вкусные плоды с ценным химическим составом.

Важно, что яблоки дерева характеризуются высокой транспортабельностью.

При специальной подготовке саженец прорастет на любой почве. Дерево не требует особого ухода. Среднеустойчиво к различным заболеваниям. В случае поражения вредителями лечение не требует особых усилий.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Выращивание в регионах

Подмосковье

Климат в Подмосковье обладает следующими характеристиками:

  • Суровостью зимы,
  • Засушливым летом,
  • Коротким вегетативным периодом растений.

Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Не каждый сорт приживется в этих условиях с ежегодным, стабильным плодоношением. Благодаря неоднократным селекциям сорт Серебряное копытце не только приживается в этих погодных условиях, но и приносит урожай с повышенными потребительскими качествами.

Важно! В период засухи необходим регулярный полив.

Очень популярный сорт для Урала — яблоня Серебренное копытце ранняя. Дерево с правильно формированной кроной, со средней силой роста.

Преимуществами данного сорта являются:

  • Зимостойкость,
  • Раннее плодоношение,
  • Высокая урожайность плодов.

Яблоня Серебряное копытце в саду.

Поволжье

Для этого региона нужны сорта яблонь со следующими характеристиками:

  • Засухоустойчивость,
  • Зимостойкость,
  • Высокая урожайность,
  • Стабильное плодоношение.

Учитывая качества сорта, Серебряное копытце идеально подходит под эти характеристики. Однако следует учитывать, что яблони в этом регионе наиболее часто подвергаются мучнистой росе и парше.

Парша яблони.

Северо -Запад

Погода на Северо-Западе непредсказуемая, морозы резко сменяются потеплениями. Для этого климата садоводы более тщательно подходят к выбору сортов яблони.

Сорт должен быть раннеспелым и, в тоже время, довольно зимостойкий.

Серебряное копытце хорошо произрастает в этой местности при семечковом выращивании.

Во время роста и развития саженец требует тщательного ухода, иначе заморозки и резкое похолодание может губительно сказаться на растении.

Сибирь

Серебряное копытце было выведено при скрещивании:

  • Раннего плодоношения сорта Радуга
  • И осенним сортом Снежинка.

Фото 1

Это сочетание культур хорошо подходит для Сибири.

При выращивании яблони в этом регионе следует учитывать морозы до 50 градусов.

При такой суровой погоде верхние ветви могут погибнуть. Во избежание этого дерево сажают на карликовом подвое либо же формируют крону сланцевой формы.

Поволжье

Парша яблони.

Сибирь

Преимущество сорта перед другими – хорошая устойчивость к холоду. Он хорошо прижился в Подмосковье, которому присущи как холодные зимы, так и засушливое лето; на Урале (где он был признан лучшим для выращивания), в Поволжье.

Яблоня сорта Серебряное копытце распространена на северо-западе, в Сибири. Там морозы опускаются до -50 °C.

Сорт часто встречается в районе Оренбурга и Удмуртии. Распространен и в Казахстане. Однако зоной природного произрастания является Западно-Сибирский регион.

Появлением данного сорта садоводы обязаны селекционеру Котову Л. А., который в 80-х годах прошлого столетия вывел растение в питомнике Екатеринбурга. Серебряное копытце получилось благодаря скрещиванию яблонь Радуга и Снежинка.

Растение взяло свои уникальные характеристики от культур, которые не пользовались популярностью у садоводов. Но отчасти морозо- и засухоустойчивые свойства Серебряное копытце получило благодаря тому, что среди «потомков» Радуги и Снежинки присутствуют сибирские сорта.

Поволжье

Парша яблони.

Сибирь

Серебряное копытце — яблоня, отзывы о которой можно встретить на просторах всего интернета, может выращиваться во многих регионах нашей страны. Не удивительно, что о ней можно встретить массу положительных отзывов. Сейчас уже это сорт полюбился жителям Свердловской, Челябинской, Курганской, Кировской областей.

Садоводы Удмуртии и Казахстана также имеют на своих участках данный сорт летних яблок. При правильном уходе сорт способен адаптироваться к произрастанию в большинстве регионов.

Урожайность

Серебряное копытце (яблоня, описание которой приводится в данной статье) — сорт, который способен порадовать высокими урожаями в благодарность за ваш уход. Как правило, дерево начинает плодоносить уже на третий или четвертый год после посадки. Однако качество этого урожая будет еще далеко не идеальным. Яблоки с хорошими потребительскими качествами вырастут только к пятому году.

Урожайность сорта достаточно высокая. Плоды зреют приблизительно в середине августа. Однако в зоне природного произрастания созревание может наступить чуточку раньше. Собирать урожай рекомендуется от начала сентября до конца октября. Плодоносит дерево каждый год, стабильно.

Но урожай с высокими потребительскими качествами можно получить только лишь на пятый год.

Сорт достаточно урожайный. Созревание плодов припадает на середину августа.

У яблонь, выращиваемых в зонах природного произрастания, наступает немного раньше. Потребительский период начинается в начале сентября, и длится до конца октября. Урожайность регулярная, ежегодная.

Сборка и хранение урожая

Сбор урожая должен проходить вовремя, яблоки Серебряное копытце не должны находиться на ветке слишком долго. В ином случае они становятся полупрозрачными. Часть садоводов предпочитает переспевшие яблоки, но это дело вкуса. Время сбора урожая может отличаться в зависимости от региона.

Хранится урожай хорошо – 1,5-2 месяца, а в случае сохранения целостности плодов и поддержания подходящих условий – больше 2 месяцев.

Плоды этого сорта обладают непродолжительной лежкостью — около 2-2,5 месяцев. Чтобы сохранить их товарность и вкусовые качества, нужно уложить в сухую тару (деревянные ящики или картонные коробы) поместить в подвал или погреб. Главные условия сохранности — отсутствие солнечного света, уровень влажности 90 %, хорошая вентиляция и температура в пределах 1-3°С.

Благодаря плотной поверхности яблоки серебряное копытце хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.

Яблоня серебряное копытце описание сорта фото отзывы

Серебряное копытце — яблоня летняя, ее плоды начинают массово созревать к середине августа. Если их правильно хранить, то собранный урожай можно употреблять в течение нескольких месяцев. Для хранения яблок рекомендуется:

  • влажность 90-95 %;
  • хранить собранные яблоки в деревянной таре;
  • температура хранения приблизительно 0 градусов;
  • отобрать плоды в зависимости от их размера.

Следует также внимательно осматривать плоды перед тем, как укладывать их на хранение. Те из них, которые имеют признаки порчи или дефектов, следует заранее отложить. В процессе хранения также следует проводить периодический осмотр плодов и наблюдать за тем, чтобы на них не возникала порча. В противном случае от одного яблока может заразиться весь собранный урожай.

Яблоки сорта Серебряное копытце годятся не только для употребления в свежем виде, но и для консервации. Из них получается отменное варенье, джем, сок. Их кисло-сладкий вкус делает их универсальными и пригодными практически для любого вида консервации. Также отменно будут выглядеть эти яблочки в выпечке и летних салатах. Однако ввиду того что это все же летний сорт, то плоды довольно мягкие и для замочки или консервирования в целом виде они не очень подходят.

Для хранения свежих собранных плодов очень хорошо может подойти сухой, прохладный, хорошо проветриваемый подвал. Однако в этом случае нужно позаботиться о том, чтобы плоды не попортили грызуны, которые зачастую обитают в таких помещениях. Лучше заранее обработать помещение препаратами для борьбы с этими животными.

Яблоки начинают созревать в средине-конце августа, в зависимости от климатических условий. Если их передержать на ветках, плоды сильно наливаются, однако их вкусовые качества ухудшаются. При правильном хранении яблоки сохраняют вкусовые качества около 2-3 месяцев.

Самые оптимальные условия хранения:

  • 90-95 % влажности;
  • температура от 0 до -2°С;
  • использование деревянных емкостей;
  • хранить в хорошо проветриваемом помещении.

Перед тем как укладывать яблоки на хранение, их нужно внимательно осмотреть на предмет наличия повреждений, гнилостных образований. На длительное хранение нужно отбирать плоды без каких-либо изъянов. Самым оптимальным местом станет регулярно проветриваемый подвал.

Выведенный в 1988 году сорт «серебряное копытце» практически моментально завоевал популярность. Полученный в результате селекции двух других сортов, этот вид плодового дерева неприхотлив к погодным условиям и отличается хорошей зимостойкостью. Дерево отлично себя чувствует в зонах с большими амплитудами зимних и летних температур (резко-континентальный климат).

Яблоня прижилась в северных областях Казахстана, Удмуртии, ценится в северных регионах РФ. Для выращивания и получения урожая важно знать, как выполняется посадка яблони Серебряное копытце, разобраться с поливом, подкормкой. Садоводам пригодятся сведения о возможных заболеваниях культуры, средствах профилактики и лечения.

Период созревания плодов начинается с середины августа. Всё зависит от климата и условий роста. Яблоки нельзя передерживать на ветках, они становятся сильно сочными и снижают вкусовые качества. Хранить их можно до трёх месяцев в условиях темноты при температуре от 0 до -2°С. Яблоки предварительно осматривают, укладывают в деревянные ящики, проложенные бумагой или сухой стружкой. Помещение регулярно проветривают.

Собирать урожай несложно — невысокие деревья позволяют обходиться без спецтехники.

Культура произрастает в любых климатических условиях, даже в регионах с суровыми зимами. К тому же сорт нетребователен к грунту и уходу. Благодаря универсальности, «серебряное копытце» давно любимо садоводами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: