Детерминантный и индетерминантный сорт томатов: что это такое и что лучше?

Понятие детерминантных и индетерминантных томатов

Кратко различие между двумя типами растений можно сформулировать так: детерминантные – это низкие сорта, индетерминантные – высокие. Но высота – это не единственное отличие. Растения этих типов отличаются формированием стебля. Детерминантные, что в переводе с латинского означает ограниченные, растут до того, пока на стебле формируется от 3 до 5 цветочных кистей.

Иногда огородникам удается обмануть растение и изменить его высоту, направив вверх один из пасынков. Ведь их высоту ничто не ограничивает. Высота таких томатов на огороде около 50 см, а в теплице они могут вырастать до 1 м. Количество листов, расположенных между двумя гроздьями, меньше трех. При формировании соцветия пасынок идет вверх, а кисть отходит в сторону. На месте их соединения образуется утолщение.

Прекращают этот процесс только с наступлением холодов. Стебель прямой, без узлов. Урожайность индетерминантных сортов значительно выше, чем детерминантных. Но в таком случае возникает вопрос: зачем же выращивать детерминантные, не стоит ли забыть о них и перейти на выращивание высокорослых?

Краткое описание

Новичкам довольно сложно понять, что такое индетерминантные и детерминантные сорта. Поэтому рекомендуется детально ознакомиться с их кратким описанием.

Индетерминантные томаты отличаются от остальных видов высокорослыми кустами, которые растут на протяжении длительного времени. В период своего развития высота растения может достигать полутора метров. Однако некоторые индетерминантные сорта помидор могут вырасти и до шести метров. Одним из наиболее высоких и известных видов является «Спрут».

Такое растение имеет развитую корневую систему и обладает неплохой ветвистостью. Также оно отличается отличной урожайностью как в огородах, так и в парниках. Однако чаще всего выращивают индетерминантные сорта томатов для открытого грунта, так как растить такие высокорослые кусты в теплицах довольно сложно.

Выращивать индетерминантный сорт в парниках очень выгодно, так как в подобных условиях в несколько раз увеличивается вегетационный период. Иногда его продолжительность увеличивается до полутора лет. Самыми известными и распространенными тепличными видами являются «Де Барао» и «Бычье сердце».

При их выращивании придется заняться сооружением специальных шпалер для подвязки высоких кустов. Также их придется периодически пасынковать. Если этого не сделать, то на основном стебле появится много лишних ответвлений, из-за которых уменьшится количество завязей.

Детерминантные

Каждый начинающий огородник должен знать, что значит детерминантный сорт.

Детерминантный и индетерминантный сорт томатов: что это такое и что лучше?

Детерминантные помидоры очень низкие – их средняя высота составляет около 60-70 см. Во время роста формируется не более пяти кистей. При этом первая начинает появляется после того, как на растении вырастут шесть полноценных листков. Такой томат растет до момента появления пятой кисти, после чего его рост полностью прекращается.

В регионах с низкой температурой пользуется популярностью лучшие сорта помидор для теплиц. В некоторых случаях их садят в парниках и в южных регионах. Детерминантные сорта томатов для теплиц не пасынкуются, так как они очень компактные. Подвязываются они только если растение вырастает до 80 см и на нем очень много плодов, из-за которых куст может сломаться.

Новичкам довольно сложно понять, что такое индетерминантные и детерминантные сорта. Поэтому рекомендуется детально ознакомиться с их кратким описанием.

Как определить тип томата

Хорошо, если выращивают свою рассаду, и тип томата известен. Но иногда эта информация неизвестна. А ведь ее нужно знать еще до высаживания рассады в грунт. Это можно сделать на каждом из этапов развития томатов.

Сеянцы детерминантных сортов имеют семядольное колено длиной не более 3 см. Для индетерминантных это расстояние составляет до 5 см. Исключением может служить выращивание в плохо освещенном помещении. В таком случае нужно сравнивать несколько сортов. Тот, у которого семядольное колено длиннее, индетерминантный.

Определить тип томатов можно по внешнему виду рассады. У детерминантных сортов первая цветочная кисть сформирована не выше седьмого настоящего листка. У индетерминантных – выше девятого.

И чаще всего это происходит с индетерминантными сортами. Если, высаживая, погружали томат до семядольных листочков, тип определить проще. У растений детерминантных между кистями расположен один или два листка, у индетерминантных – три. У детерминантных есть побеги, которые прекратили расти после того, как сформировались завязи, у индетерминантных их не будет. При осмотре нужно обращать внимание, не прищипнутый ли это побег. Иногда он бывает похожим на тот, который прекратил расти.

Не всегда высота томата говорит о его типе формирования. Бывают детерминантные сорта, которые вырастают значительно выше своих собратьев. Их выводят для выращивания в теплице. Есть и низкие детерминантные сорта. Примером может служить гибрид «Волгоградский 5/95», имеющий прочный стебель и не нуждающийся в подвязывании.

Отличия сортов

Детерминантный и индетерминантный сорта томатов отличаются от большинства других продолжительностью своего плодоношения. Последние созревают не одновременно, а в разный период. Именно благодаря этому урожай собирается в течение нескольких месяцев. При этом с одного куста томата можно получить 15 кг плодов.

Известно, что детерминантные сорта помидор очень рано плодоносит. Все плоды спеют практически одновременно, поэтому длительность плодоношения не очень большая. Даже при соблюдении всех условий выращивания урожайность не превышает десяти килограммов плодов.

Существует перечень признаков, по которым данные растения могут отличаться уже в первые дни своей жизни:

  1. Разницу можно заметить уже через 5-7 дней после появления первых ростков. В данном случае растение отличается семядольным коленом. У детерминантных помидор оно вырастает до трех сантиметров, а у индетерминантных – до пяти.
  2. На взрослых кустах найти отличие намного проще. Для этого достаточно посмотреть на расположение соцветий. У детерминантных кустов оно располагается под седьмым или шестым листком. Соцветия других помидоров располагаются под девятым листом.
  3. Найти различия становится сложнее после того, как на кустах появляются кисти. Чтобы отличить виды штамбовых томатов, необходимо посчитать, сколько листков растет между кистями. У детерминантных их меньше трех, а у индетерминантных – ровно три листа.

Также отличить растения можно с помощью побега. Если он не заканчивается после кисти, то это детерминантный томат.

Детерминантный и индетерминантный сорта томатов отличаются от большинства других продолжительностью своего плодоношения. Последние созревают не одновременно, а в разный период. Именно благодаря этому урожай собирается в течение нескольких месяцев. При этом с одного куста томата можно получить 15 кг плодов.

Какой тип лучше

Нельзя однозначно сказать, какой из типов томатов лучше. Отдельные из них больше подходят для выращивания в теплице, другие – в открытом грунте. Детерминантные требуют больше подкормок, чтобы помочь растению справиться с густо расположенными кистями. Часто приходится много времени уделять удалению пасынков.

Детерминантный и индетерминантный сорт томатов: что это такое и что лучше?

Урожайность выше у индетерминантных сортов. Детерминантные созревают дружнее, ведь кисти формируются через пару листов, а процесс заканчивается скорее.

Индетерминантные сорта помидор

Основная особенность, отличающая индетерминантные томаты от детерминантных, — рост стебля в течение всего сезона активной вегетации. При культивировании в подходящем для растения климате он может вытянуться до 4 м в высоту, в менее подходящих условиях его длина достигает 2 м. А также характерно наличие мощной развитой корневой системы и активное формирование зелёной массы.

Кусты индетерминантных томатов

Характерен для них и продолжительный период плодоношения. Если высадить такие сорта в отапливаемых теплицах, растения приносят урожай в течение года и даже больше, формируя за это время 40–50 кистей (и это не предел!).

Вызревают индетерминантные помидоры на 30–35 дней позже, чем детерминантные. Соответственно, такие разновидности лучше всего подходят для южных регионов с субтропическим климатом. Там их можно высаживать и в открытом, и в закрытом грунте. В средней полосе России эти сорта желательно культивировать в теплицах, а в регионах, где лето совсем короткое и прохладное, — вообще не высаживать.

Урожайность индетерминантных томатов

Отличить индетерминантные томаты от детерминантных можно уже на стадии выращивания рассады:

  • когда сеянец индетерминантного типа «распрямляется», видно удлинённое семядольное колено (место ниже семядольных листочков, иногда его называют подсемядольным коленом) — до 3–5 см вместо 1–3 см. Далее по мере развития растения первые цветочные кисти формируются на уровне 9–12-го листа, интервал между ними составляет 3 листа и более;
  • у детерминантных сортов плоды начинают образовываться ниже, расстояние между ними меньше. Иногда сразу несколько кистей формируются в одной пазухе листа.
  • это высокорослые томаты, главный побег имеет неограниченный рост, и достигает в высоту до нескольких метров. Первое соцветие закладывается после 9-12-го листа, а цветочные кисти появляются через каждые 3 листа;
  • индетерминантные сорта томатов обязательно требуют формирования. У них удаляют все пасынки и ведут в 1-2 стебля;
  • В несколько раз увеличивают урожай, но созревают значительно позднее, чем детерминантные;
  • в отапливаемых теплицах и в теплых регионах такие помидоры могут расти весь год и даже больше, давая по 40-50 кистей урожая;
  • в средней полосе подходят для посадки в теплицах, а в краях с коротким летом лучше выращивать детерминантные сорта.

Достоинства и недостатки индетерминантных сортов

Как и у любого растения, у индетерминантных томатов есть плюсы и минусы.

Достоинства

семена индетерминантных томатов

Для этих сортов характерен продолжительный период плодоношения и, как следствие, большая урожайность (норма урожайности для них — около 14–17 кг/м²). Томаты в открытом грунте продолжают созревать до первых заморозков, в теплицах — до конца сентября или даже до октября. Опыт садоводов свидетельствует, что с 10 кустов индетерминантных сортов и гибридов можно снять в 2–3 раза больше плодов, чем с 20 кустов детерминантных томатов.

Растения, не перегруженные плодовыми кистями, обладают лучшим иммунитетом, чем детерминантные томаты, нередко страдающие от грибковых заболеваний, если только у них нет защиты на генетическом уровне. А также они менее чувствительны к условиям выращивания — не обращают особого внимания на перепады температур, засуху или обилие осадков, жару.

Недостатки

Есть у индетерминантных томатов и недостатки. От садовода в течение всего вегетативного сезона потребуется грамотная агротехника, особенно в том, что касается формирования растений. Высокие кусты необходимо подвязывать по всей длине стебля. Соответственно, нужна будет шпалера или иная разновидность опоры. Растениям необходимо обеспечить равномерное освещение и хорошую аэрацию.

Индетерминантные томаты на шпалере

Урожай вызревает существенно позже, чем у детерминантных сортов, на месяц или даже больше. Поэтому, решив высадить такие сорта или гибриды в открытом грунте, обязательно учитывайте особенности климата в регионе и правильно подбирайте сорт. Среди ранних индетерминантных сортов можно отметить:

  • Алькор F1 — созревает на 106-й день от всходов;
  • Андрюшка F1 — созревает на 95-й день от всходов;
  • Диана F1 — созревает на 90–100-й день от всходов.
    Индетерминантный сорт томатов Андрюшка

Если лето в плане погоды будет неудачным, урожая можно вообще не дождаться.

Детерминантные

Достоинство этого вида — его раннее и дружное плодоношение. Созревание плодов не растягивается по времени, такие сорта дают урожай в первой половине лета.

Среди недостатков огородники отмечают

  • необходимость частых подкормок, чтобы получить большой урожай,
  • проведение пасынкования раз в 7-10 дней,
  • неустойчивость к болезням.

Индетерминантные

Плюсы этого вида заключаются в большем количестве урожая, собранного с небольшой площади. Растение не подвержено заболеваниям, в первую очередь фитофторозу. Плодоношение при должном уходе растягивается вплоть до сентября. Поскольку растение высокорослое, с него удобно собирать урожай стоя.

Минусы заключаются в постоянном подвязывании к длинным опорам и пасынковании растения, формируя один ствол.

Штамбовые

Среди достоинств вида отмечают

  • раннюю скороспелость;
  • растение крепкое невысокое, поэтому не требуется подвязка к опоре;
  • вид неустойчив к фитофторозу, однако помидоры успевают отдать урожай и уйти от волны заболевания;
  • поверхностная корневая система позволяет хорошо усваивать питательные вещества из почвы;
  • хорошо переносят перепады температур, устойчивы к засухе, значит такие сорта лучше подходят для выращивания в открытом грунте;
  • отпадает необходимость убирать пасынки, что значительно упрощает уход.

Недостатков у штамбовых сортов практически нет, за исключением частого полива из-за поверхностного расположения корневой системы.

В этой таблице отображены популярные сорта для каждого вида помидоров.

Особенности ухода за низкорослыми и высокорослыми томатами

Индетерминантные томаты требуют определённого способа размещения в теплице и постоянного ухода.

Высокая урожайность у индетерминантных томатов невозможна, если в течение всего сезона не заниматься формированием куста. Если же регулярно уделять внимание обрезке, можно сильно сэкономить место в теплице, высаживая одно растение даже на 30 см². Однако рекомендуется всё же обеспечить кустам большую площадь для питания.

Удобнее всего размещать их в шахматном порядке, в два ряда. Оптимальное расстояние между томатами — 45–50 см, ширина междурядий — 65–75 см. Однако существуют и сорта с особо мощными кустами — так называемые томатные деревья, или штамбовые томаты. В этом случае интервал между растениями составляет не менее 80–90 см, а между рядами — 1–1,2 м.

Штамбовые томаты

Детерминантный и индетерминантный сорт томатов: что это такое и что лучше?

По достижении высоты 45–50 см кусты начинают подвязывать. Опора должна быть достаточно крепкой и надёжно закреплённой, ведь совокупный вес урожая довольно значителен. Нельзя для подвязывания использовать тонкую проволоку или шпагат — стебли перерезаются или перетираются.

Удаление пасынков

В течение всего вегетативного сезона у индетерминантных томатов регулярно, раз в 10–12 дней, убирают побеги, вырастающие в пазухах листьев — пасынки. Если они ещё не достигли длины 5–7 см, их можно просто выламывать. В противном случае их срезают острыми ножницами как можно ближе к точке роста. Это обязательная процедура, иначе теплица быстро превратится в нечто, напоминающее непроходимые заросли в джунглях, а плодов на кустах, «перегруженных» зелёной массой, вырастет очень немного — им просто не хватит питания.

Пасынки томатов

Формирование куста

Проводить формирование можно двумя способами:

  • в один стебель;
  • ступеньками.

Самый простой способ формирования куста — в один стебель. Он заключается в следующем:

  • регулярно убирают все формирующиеся пасынки и боковые побеги, оставляя только центральный «ствол» и плодовые кисти;
  • срезают и все листья, расположенные ниже первой грозди томатов. Но усердствовать с этим не стоит — за один раз удаляют максимум три листа;
  • при выращивании в открытом грунте в конце июля или в первой половине августа (в зависимости от климата в регионе) стебель прищипывают, чтобы уже сформировавшиеся томаты успели дозреть до заморозков.
Томаты, сформированные в один стебель

Опытные садоводы также советуют при формировании первых соцветий удалить две самые нижние кисти. Практика показывает, что томаты большинства сортов на них поспевают очень долго. Своевременно избавившись от них, можно увеличить число плодовых завязей и ускорить процесс вызревания томатов, расположенных выше по стеблю.

Несколько сложнее ступенчатое формирование. Проводится оно таким образом:

  1. В течение сезона активной вегетации основной побег несколько раз заменяют боковым пасынком. Первый раз пасынок оставляют в пазухе четвёртого или пятого листа, выбирая самый развитый.
  2. Как только на боковом побеге завяжутся плоды, основной стебель прищипывают, оставляя 2–3 листа над последней кистью.
  3. После этого пасынок начинают вести как главный побег.
  4. Если он достигнет потолка теплицы, где-то в нижней трети его стебля можно сохранить ещё один пасынок, прищипнув и новый «материнский» побег тоже.
Схемы формирования кустов индетерминантных томатов

Формировать томаты в один стебель намного легче, но ступенчатая обрезка позволяет заметно увеличить урожайность и продлить период плодоношения

Высокорослые (индетерминантные) сорта предназначены в основном для выращивания в теплице. Если в теплице сделаны 2 грядки, то высаживают рассаду в шахматном порядке с расстоянием между кустами в 75-80 см с формированием 1 стебля и 70-75 см при формировании двух стеблей. Если в теплице делают 3 грядки (по центру и по бокам) растение высаживают по одной линии с расстоянием между кустами не более 70 см.

В теплице растение могут достигнуть длины до двух метров и более, если вовремя не прищипнуть верхушку растения. Высокорослые томаты требуют обязательной подвязки. Их подвязывают к колышкам (деревянным колышкам, металлическим опорам, пластиковым трубам) или к веревочным, деревянным, металлическим шпалерам. Можно воспользоваться для подвязки металлическим каркасом теплиц из поликарбоната.

Подвязывая, пользуются шпагатом, медицинскими бинтами, ленточками из старых тканей. Нельзя подвязывать тонкими нитками, проволокой, леской, поскольку они при росте могут перерезать ствол и растение погибнет.

Дальнейший уход сводится к следующему.

  • Убираем нижние листья, если они соприкасаются с почвой, тем самым предупреждаем распространение возбудителей грибковых заболеваний, споры которых находятся в почве;
  • Обязательно убираем пасынки, как только они достигнут длины 3-4 см. Лучше, отрезав либо прищипнув, оставить пенек в 1 см, чтобы через ранку не проникла инфекция.
  • Полив проводим редко, 1 раз в 7-10 дней, но обильно. На одно растение постепенно выливаем по 1-2 ведра воды. Лучше, конечно, организовать капельный полив.
  • После высадки рассады, почву под кустами лучше не рыхлить, иначе можно повредить поверхностно расположенную корневую систему.
  • Замульчируйте почву под помидорами, так лучше сохраняется влага в земле, ограничивается рост сорняков.

Разницы в поливе, мульчировании нет. Подвязывание кустов проводят по мере необходимости, если растение достигло высоты 80 — 100 см. Подвязывают к шпалерам или металлическому каркасу теплицы с помощью шпагата или к колышкам. Петлю завязывают не туго, давая возможность стволу расти вширь.

Прищипывать верхушку у низкорослых томатов не надо, а вот нижние листья убрать нужно, что не заразить растение от почвы инфекциями.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: