Горчица как удобрение для почвы

Какую пользу несет горчица для огорода

Этот сидерат способен:

• «Подарить» земле кислород и воздух.
• Обеззаразить почву, убивая любых вредителей.
• Очистить землю от грибков и инфекций.

Помимо этого, посев горчицы осенью для улучшения почвы:

• удерживает азот;
• помогает культурам быстрее расти;
• предотвращает вымерзание грунта;
• не дает расти сорнякам.

Горчица, как удобрение для огорода, насыщает растения питательными веществами еще на стадии роста. Она обладает такими полезными свойствами:

• очищает землю от гнилостных микроорганизмов, фитофторы и парши;
• угнетает рост сорняков;
• обеззараживает почву, помогая бороться с насекомыми-вредителями: слизнями, проволочниками и т.д.;
• стабилизирует структуру почвы, предотвращая ее промерзание и эрозию;
• насыщает грунт кислородом и влагой;
• обеспечивает быстрое прорастание саженцам культур;
• предупреждает выщелачивание участка, что объясняется способностью удерживать азот;
• ускоряет рост многих культур, включая плодовые деревья, виноград и фасоль.

Кроме того, горчица считается отличным медоносным растением, поэтому ее цветки привлекают внимание пчел. Многие опытные дачники и садоводы пользуются этим свойством растения для повышения опыления культур. В таком случае горчичные семечки желательно сеять в разные места на участке. Этот простой прием поможет существенно повысить урожайность многих культур и отпугнуть вредоносных насекомых.

Однако у этого растения есть и недостатки. Среди них выделяются следующие:

• уязвимость перед болезнями и паразитами, которые характерны для растений семейства Крестоцветные;
• горчичные семечки могут привлечь на участок птиц.

В большинстве случаев с целью удобрения грунта применяется белая горчица. Несколько реже для этого применяют сарептскую и сизую горчицу.

Ее использование для насыщения грядок питательными веществами оправдано тем, что для выращивания горчицы не требуются особые навыки, а состав грунта не влияет на урожайность этого растения. Опытные датчики, которые регулярно высаживают горчицу, могут с 1 сотки получить около 400 кг зелени. Горчица — источник минералов и витаминов, которые необходимы растениям.

Кроме надземной части, пользу приносят и горчичные корни, которые способствуют удобрению и разрыхлению грунта. Разветвленная корневая система может проникать на глубину до 2 м, поэтому состав почвы улучшается и насыщается кислородом.

Кроме этого, возможен и посев горчицы под зиму. Это объясняется тем, что растение может спокойно переносить температуру ниже -5°C. При этом огородники садят все, что можно, после горчицы на грядке. Это могут быть любые культуры, кроме крестоцветных.

Лучше всего высевать горчицу где-то за месяц до посадки первых овощей (чаще всего картофеля). Семена горчицы не боятся холода. Горчица уверенно прорастает при температуре всего 1/ 2 °С. Проросшее семя выдерживает кратковременные заморозки до – 5 °С.

Главной особенностью горчицы является практически мгновенный набор зеленой массы. Буквально за 30 календарных дней горчица достигает кондиции, чтобы быть скошенной и качественно удобрить землю.

Если садовод не в курсе, как развести удобрение, обратите внимание, что горчицу лучше скашивать до появления окрепших соцветий. Дело в том, что чем дольше горчица буде цвести, тем меньше свойств сидерата она будет проявлять.

Но многие аграрии используют горчицу именно для цветения. Это растение приманивает огромное количество насекомых, большая часть которых позиционируется в качестве очень полезных и даже незаменимых для получения хорошего урожая. Многие из насекомых, летящих на цвет горчицы, опыляют сельскохозяйственную растительность по округе, а также уничтожают тлю и других микро- и макроорганизмов с паразитическими свойствами.

Помимо всего прочего, горчицу высеивают узкими рядами среди злаковых плантаций. Это растение превосходно защищает почву от воздушной и влажной эрозии, попутно обогащая место своего роста питательными веществами (название удобрений ниже).

Горчица для огорода используется много лет. Она безопасна для людей, животных, птиц и растений, натуральна, дешева. Может применяться горчичный порошок или осуществляться посев культуры. Полезные свойства горчицы для огорода:

• снижает рост сорняков;
• отпугивает вредителей;
• уничтожает споры грибков (парши, фитофторы);
• облагораживает грунт;
• разрыхляет почву;
• увеличивает содержание азота, фосфора, микроэлементов.

Применение горчицы может быть не только на пользу, но и во вред. Ограничения к использованию на огороде:

1. Большое количество вредителей. Народные методы не принесут должного результата и займут время, за которое культуры можно было бы обработать инсектицидами.
2. Горчица подвержена тем же болезням, что и капуста, редис, редька. Не стоит сажать их рядом.
3. Семена пряности привлекают птиц. Не стоит совмещать с культурами, срок созревания которых с июля по сентябрь.

Для отпугивания вредителей нужна сухая горчица. Готовый к употреблению продукт не годится – в нем мала концентрация основного компонента и много химических добавок. Правила применения порошка горчицы на огороде – советы дачнику:

• для получения эффекта от жидкого средства должно быть солнечно – дождь, роса или туман снижают пользу;
• порошок можно использовать в любую погоду;
• важно соблюдать указанные в рецепте пропорции – малая концентрация не даст толку, большая – закислит почву или обожжет растение;
• опрыскивать растения нужно вечером или утром, иначе жидкость на листьях увеличит преломление солнечных лучей, и культура получит ожог;
• рекомендовано начинать обработку со 2-й половины апреля по окончанию ночных заморозков при дневной температуре не менее 10 °С;
• заканчивать опрыскивание следует за неделю до сбора урожая;
• обработку культур проводят каждые 20 дней.

Горчицу густо сеют на огороде для избавления от сорняков. Культура быстро растет, заглушая сорные травы. Применение горчицы в саду и огороде:

• сидерат сеют между кустарниками и под деревьями для уменьшения роста травы;
• культуру располагают между рядами низкорослых томатов, картофеля, клубники, что снижает количество сорных трав.

Против вредителей

Горчичный порошок применяется на огороде для отпугивания вредителей:

1. От колорадского жука. В ведро горячей воды добавить 200 г сухой горчицы, оставить на 3 часа. Процедить через марлю, влить 5 ст. л. 9 % уксуса и 50 г натертого на терке хозяйственного мыла, размешать. Использовать еженедельно. Если прошел дождь, то опрыскивать сразу после него.
2. От тли. На 5 л горячей воды понадобится 50 г горчичного порошка. Размешать, оставить на 2 суток. Долить водой до 10 л. Добавить 30 г хозяйственного мыла, предварительно натертого на терке. Растения нужно опрыскивать каждые 10 дней трижды, в том числе с обратной стороны листьев.
3. Против проволочника на картошке. 1 ст. л. горчичного порошка подсыпают непосредственно в каждую лунку при посадке. 2-й способ применения – горчицу сажают семенами вдоль картофеля.

Удобрение

Посев сидерата на приусадебном участке способствует обеззараживанию почвы, ее дезинфекции от грибков и вирусов. Это происходит благодаря эфирным маслам и фитонцидам, содержащимся в растении. Помимо этого, корни отлично разрыхляют почву.

Применение горчичного семя на огороде позволяет вырастить культуру в качестве сидерата. При перепревании стеблей и корней выделяется много азота, фосфора и прочих важных для растений элементов, что значительно повышает урожайность. После горчицы хорошо сажать:

• картофель;
• томаты;
• огурцы;
• бобовые;
• клубнику;
• злаки.

Нужно ли перекапывать горчицу сидерат на зиму? Когда лучше перекапывать, перепахивать горчицу, посаженную осенью, до цветения или после цветения?

Главное свойство этой культуры в том, что она может легко перевести трудноусваиваемые вещества в легкоусвояемые. Из почвы они получают органические вещества, которые другие культуры получить не в состоянии. После того, как горчицу скосят, они будут доступны для всех культур.

Также стоит отметить, что корни горчицы уходят вглубь на 3-4 метра. Благодаря этому полезные компоненты не вымываются из почвы. Разложившаяся скошенная горчица образует до 22% органических соединений. Еще образуется фосфор, калий и азот. Но их не более 0,9%.

Благодаря высокому содержанию аллилового и жирного масел в горчице, почва освобождается от личинок хряща, слизней. Эфирные масла помогают бороться с грибками, инфекциями и плесенью.

Как правильно посеять горчицу осенью? Достаточно соблюдать некоторые правила посева.

1. Участок земли должен быть полностью засеян семенами. Не стоит экономить и снижать количество семян на одну сотку. Если земля имеет уклон, может наблюдаться вымывание семян. Поэтому лучше взять семена с запасом.
2. Правила севооборота даже при посадке сидератов следует соблюдать. Стоит запомнить, что горчицу ни в коем случае нельзя чередовать с растениями семейства крестоцветных. Это капуста, репа и др. Иначе проблем с вредителями не избежать.
3. Земля перед посадкой нуждается в подкормке.

Многие спрашивают, фацелия или горчица, что лучше, как сидерат? Однозначно ответить нельзя. Все зависит от того, какие овощи будут высаживаться на месте сидерата, насколько истощена почва. Просто фацелию чаще высаживают весной. Она привлекает в сад много опыляющих насекомых. Горчицу — летом или осенью, весной реже.

Стоит отметить, что горчица может использоваться несколькими способами. Часто ее высаживают в качестве соседа для некоторых культур, в частности для картошки и бобовых. Это препятствует появлению на овощах вредителей, долгоносиков, клещей, а также разнообразных насекомых, уменьшающих урожай.

Когда сажать горчицу как сидерат:

• Кроме того, такие растения способны препятствовать вымыванию из почвы полезных веществ, снижая вероятность ее обеднения. Однако чаще всего горчицу высаживают в качестве восстановителя почвы.
• То есть обычно это осуществляется перед проведением посадки ценных овощных культур, чтобы восстановить почву. Обычно это делается в том случае, если нет времени на то, чтобы оставить грунт для восстановления на один или более лет.
• Стоит отметить, что чаще всего горчицу высаживают либо ранней весной, либо осенью, сразу после сбора урожая. Это позволяет за короткий период времени восстановить почву, насытить ее азотистыми соединениями, и быстро обновить песчаные, а также глинистые грунты.

Для того чтобы обогатить почву, восстановить ее, горчицу часто высаживают после того, как соберут урожай. Обычно это происходит в конце лета, в начале осени. Сразу после сбора урожая и перекапывания почвы, производится посев горчицы.

Сидерат горчица осенью, когда сажать и перекапывать:

• Обычно для того, чтобы восстанавливать почву, культуру высаживают не рядами, а в хаотическом порядке. Обычно семя берут небольшими щепотками и просто рассыпают на участке так, как обычно солят суп или какую-то пищу.
• Таким образом, не стоит бояться очень густых посадок, так как большое количество растений на квадратном метре почвы улучшит ее качество и увеличит количество азотистых соединений. 
• Обратите внимание, что после проведения подобных манипуляций необходимо время от времени поливать культуру, чтобы она хорошо взошла. У многих возникает вопрос, когда уже проводить скос и каким образом вообще удалять это растение с огорода? Самое главное правило — это скосить горчицу до появления цветения.

Дело в том, что как только растение начинает цвести, часть питательных веществ из почвы и корней попадает и тратится на рост, развитие цветов. Таким образом, часть питательных веществ, которые должны попадать в почву, идет в бутоны, что обедняет почву, делая ее менее насыщенной.

Сидерат горчица, как использовать:

• Сразу во время цветения и после него, могут появляться семена, которые под воздействием ветра могут разноситься по всему участку. Это в свою очередь будет способствовать распространению растения, и большому количеству всходов.
• Таким образом, вы вместо растения сидерата получите сорняк, с которым потом придется бороться. Вообще многие садоводы рекомендуют проводить посев осенью, но не сразу после сбора урожая, а в октябре. Замечено, что культура хорошо всходит даже при температуре 5-10 градусов.
• Небольшие ростки, длиной 5-10 см отлично выдерживают заморозки до минус 5. Таким образом, даже при незначительных морозах растение хорошо себя чувствует и продолжает обогащать почву.
• Растения, которые высадили в конце октября, скашивают и убирают ранней весной, перед посадкой основных растений и культур. Все стебли и корни не убирают с участка, оставляя в почве. Остатки растения являются в этом случае мульчей, и препятствуют промерзанию почвы. 

Если же вы решили высадить горчицу сразу после сбора урожая, то необходимо дождаться появления всходов и подождать до момента цветения растений, но не допускать его. Далее, растения выкашиваются, но не собираются с огорода.

Нужно ли перекапывать горчицу сидерат на зиму:

• Обратите внимание, что лучше всего, если в этот период будут идти дожди, так как для переработки подобных азотных удобрений необходима влага. Если осень очень сухая, рекомендуется поливать уже скошенную горчицу, чтобы она лучше перепревала.
• Далее, необходимо также обратить внимание на то, что для хорошей переработки горчицы необходимо наличие в почве органических удобрений. Поэтому, если почва очень бедная, то рекомендуется проводить полив органическими удобрениями, для того чтобы мульча полностью перепрела и отдала весь азот, а также полезные компоненты в почву. 
• Стоит обратить внимание, что горчица ни в коем случае не высаживается после капусты, салата, а также редьки, редиски. Дело в том, что у этих культур общие заболевания, поэтому всходы могут не появиться, или растение взойдет очень плохо. В итоге вы не получите достаточного эффекта и вся посадка, а также затраты времени будут абсолютно бесполезными. В итоге почва просто не восстановится и не обогатиться азотом.

Идеальным вариантом станет посадка горчицы перед картошкой или бобовыми, а также томатами. Эти культуры отлично соседствуют между собой, также можно проводить восстановление почвы горчицей перед высадкой клубники или земляники. Это в короткие сроки улучшает качество почвы, делает ее богаче и насыщенней органическими и неорганическими удобрениями. Осенью горчицу сидерат надо перекапывать, но этот процесс можно отложить до весны. В осеннее время проводится ее скашивание.

Польза горчицы сидерата для участка:  

• Задерживает вымывание из почвы минеральных примесей во время сильных ливней.  
• Если проводится посадка растения под осень, то ботва и мульча удерживает снег, тем самым препятствуя вымыванию влаги. 
• Препятствует росту плесени, и улучшает состояние грунта, делает почву более рыхлой. Это идеальный вариант для посева на тяжелых грунтах. 
• Препятствует развитию фитофторы, резко снижает количество слизней и долгоносиков на участке. 
• Является очень хорошим медоносом, поэтому отличный вариант для садоводов, которые занимаются разведением пчел. 
• Является хорошим соседом для бобовых, винограда. Так как корневые выделения горчицы насыщают почву азотом. 

Как видите, использование горчицы сидерата существенно сокращает восстановление почвы, и позволяет высаживать на одно и то же место культуры с перерывом в один, максимум в два года. 

Термин «сидерат», используемый в агротехнической сфере, произошел от слова sideratio, которое в переводе означает «ошеломительный эффект». При такой процедуре выращиваются некоторые растения с целью получения массы из них, которая затем зарывается в грунт и насыщает его фосфором, азотом и калием. Кроме горчицы для сидерации применяются бобовые культуры, вика, рожь и некоторые иные растения.

После получения зелени культура скашивается. Затем трава тщательно измельчается и углубляется в грунт, в котором будет выращиваться лук, картофель или любые другие культуры.

Есть и иной способ скашивания: скосить горчицу и сгрести ее в кучу для производства компоста. При этом корневища растения оставляют в грунте, где они будут перегнивать. Можно также сделать из культуры горчичный порошок, применение которого тоже позволяет обогатить состав почвы полезными веществами.

Для повышения ценности растения-сидерата его можно полить ЭМ-препаратами перед скашиванием.

Выращивание этой культуры на участке повышает урожайность растений, высаживаемых после нее. Горчица оказывает благотворное влияние на почву, обеспечивая ей защиту от перегрева и выветривания.

Главная ценность горчицы заключается в способности перевода трудноусваиваемых веществ в легкоусваиваемые. То есть, напитав из почвы минеральные и органические компоненты, которые попросту недоступны другим растениям (они не в состоянии их впитывать и должным образом усваивать), при разложении скошенной горчицы ранее недоступные вещества становятся легкоусваиваемыми всеми сельскохозяйственными культурами.

Вторым по важности свойством горчицы является тот момент, что коревая система этого растения уходит вглубь корнями на 3-4 метра, не давая полезным и потенциально полезным (тудноусваиваемым) компонентам вымываться в неплодоносный подпочвенный слой грунта.

Продуктами разложения горчицы являются:

• Азот (0,7%)
• Калий (0.5%)
• Фосфор (0,9%)
• Органические соединения (22%)

В списке органики находится весомая доля эфирных масел (жирное и аллиловое масло). Эфирные соединения превосходно чистят территории от главных сельскохозяйственных вредителей в лице слизней, провлочников и личинок хруща. Вместе с тем, горчичный эфир эффективно борется с плесенью и грибковой инфекцией (ризоктониоз, парша и фитофтороз).

Выращивание горчицы для получения семян

Чтобы впервые начать применять горчицу, как удобрение, нужно обратиться в специализированный магазин. Горчица белая как сидерат подходит лучше всего. На рынок лучше не ходить, там вместо семян горчицы могут подсунуть семена рапса. Они очень похожи, но растения то разные. На территорию где-то в одну сотку потребуется около 250 грамм семян.

Многие выращивают горчицу самостоятельно, чтобы получить семена. Для этого нужно выделить на огороде специальное место.  Нужно успеть посадить горчицу весной, как можно раньше. Для этого землю сначала перекапывают, в нее вносятся удобрения.  Делают небольшие бороздки на расстоянии 10 см. В них высевают семена.

Чаще всего с покупкой семенного материала для выращивания этого растения-сидерата не возникает никаких проблем. Однако, для экономии средств, горчицу можно вырастить и самостоятельно. Для этой цели нужно знание особенностей этой работы.

Культура-сидерат для получения семян выращивается по таким принципам:

• для растения выделяется отдельное место;
• сажать семена рекомендуется в начале весны, в противном случае семена не успеют вызреть;
• грунт тщательно перекапывается и удобряется компостом или навозом при необходимости;
• высадка семенного материала производится в миниатюрные борозды с интервалом в 10-15 см;
• после высадки грунт обильно поливается чистой водой;
• первые всходы возникают через 3-4 дня, через 1-2 недели растения желательно проредить;
• оставшаяся часть культур должна зацвести спустя 5-6 недель после высадки;
• срок вызревания семенного материала зависит от климата;
• после сбора семена тщательно просушиваются.

Хранить семенной материал следует в сухом месте. Максимальный срок его хранения — 5 лет.

Нужно ли перекапывать горчицу сидерат на зиму? Когда лучше перекапывать, перепахивать горчицу, посаженную осенью, до цветения или после цветения?

Горчицу рекомендуется сеять сразу после сбора урожая. Времени до начала заморозков хватит для прорастания первых горчичных всходов.

Чаще всего это растение высаживается в почву, где рос картофель или разные зерновые культуры. После высадки горчицы обедненный грунт насыщается питательными микроэлементами и оздоравливается. С приходом весны на участке снова можно высаживать культурные растения и получать от них богатый урожай.

Специалисты выделяют 2 методики высадки горчицы:

1. Углубление горчичных семян в грунт. Семечки нужно сеять с интервалом в 12-16 см. Глубина заделывания — не больше 2 см. Средний расход семенного материала — 150 г на каждую сотку.
2. Рассевание по территории. Для этой цели семенной материал тщательно рассыпается по всем грядкам, после чего проводится боронование граблями. В таком случае расход семян будет больше (до 300 г на каждую сотку).

Культуру рекомендуется высаживать в разровненные и увлажненные борозды, после чего ее нужно присыпать землей и дополнительно полить.

Семечки продаются в специализированных магазинах. При покупке рекомендуется визуально оценить их состояние: их поверхность должна быть плотной и гладкой, без признаков усыхания и гнили.

Если высадить качественные семена, то через 3-4 суток появятся первые всходы. Через 3-4 недели растение вырастает до 15-17 см в высоту.

Садоводы обычно сами решают, когда лучше сеять горчицу — весной или осенью. Общепринятыми сроками посадки сидератов считаются:

• Летом, когда ранние культуры уже убраны.
• До момента посадки основных культур ранней весной.
• Осенью.

Многие люди высаживают сидераты весной, пока еще есть много времени до посадки всего огорода. Горчица не исключение. Когда сажать горчицу весной? Посадкой нужно заняться в начале апреля, конечно, если позволяет погода. Посев проводится обычным способом. Семена рассыпаются по бороздкам и слегка прикапываются. Можно накрыть поверхность земли пленкой до появления первых всходов. Потом посадку открывают.

Посаженную весной горчицу скашивают еще до цветения. Обычно это происходит примерно через 1,5 месяца. Используют обычную тяпку, которая поможет не только убрать всходы, но и прикопать их в почву. Можно сначала скосить зеленую массу горчицы, а потом перекопать вместе с ней землю.

Посев горчицы в качестве сидерата идеален перед посадкой помидор и картошки. Важно знать, что после уборки сидерата нужно подождать 7-10 дней. И только потом сажать овощи.

Сначала нужно подготовить участок. Его нужно освободить от ботвы и сорняков. Почву надо слегка прорыхлить. Глубина должна быть не более 6 сантиметров. Но если осенью планируется перекопать огород полностью, ее еще перед посадкой горчицы перекапывают на штырь лопаты (около 25 см). Можно внести удобрения, например, куриный помет.

Как посеять горчицу на огороде осенью? Семена густо рассыпают по грядкам. Их присыпают землей, используя грабли или мотыгу. Чтобы семена не склевали птички, посевы закрывают пленкой или мульчей.

Перед посадкой, каких культур лучше осуществлять посев горчицы для удобрения почвы осенью? Опытные огородники рекомендуют высаживать сидераты перед посадкой:

• Картошки.
• Кабачков и винограда.
• Земляники и других ягодных культур.
• Помидор и чеснока.
• Моркови и тыквы.

Посеять горчицу осенью после выкопки картошки очень удобно.

• Убираем ботву картошки.
• Почву ровняем, пушим граблями.
• Рассыпаем семена белой горчицы.
• Чтобы семена не склевали пернатые, нужно накрыть посевы пленкой.

Когда посадка была произведена в начале осени, зеленые всходы до первых заморозков будут уже большими. Некоторые всходы успевают зацвести. Но семена не успеют появиться. Нужно ли перекапывать горчицу посеянную осенью? Профессионалы советуют оставить ее, не выкапывая. За зиму горчица сможет перепреть. Она не только станет великолепной мульчей, но и подарит почве все необходимые микроэлементы.

Весной нужно просто перекопать почву для посадки любых культур. А можно обработать плоскорезом на глубину около шести сантиметров.

Если говорить о посеве горчицы осенью, сроках посадки, можно сказать, что сидерат можно высаживать в теплице и весной, и осенью. Каждый выбирает сам, высаживать горчицу до высадки рассады или после нее. Иногда семена высеивают между грядками. Главное, чтобы растение не успело дать семена. А то, это будет уже не удобрение, а сорняк.

Посев горчицы в теплице осенью некоторые считают более эффективным. Приступают к посеву в сентябре, пока еще тепло. Через сколько всходит горчица после посева осенью? Обычно для этого нужно чуть больше месяца. Только до образования семян необходимо скосить всходы. Или слегка перекопать.

Оставлять горчицу под зиму в теплице не советуют. Для этих целей подходят больше зерновые.

Горчицу сидерат: надо перекапывать или можно просто скосить?

После того как растение наберет достаточно зеленой массы, его необходимо заделать в почву. Специалисты отмечают, что эта процедура отличается высоким уровнем эффективности. При этом важно заделать растение в почву до возникновения соцветий на нем, иначе горчичные стебли огрубеют и затвердеют.

Преимуществом заделки горчичных стеблей является то, что их не придется переносить, так как вся работа будет выполняться в том месте, где были посеяны семена. С помощью лопаты или тяпки культуры прибиваются к поверхности грунта. Дополнительно стебли можно полить специальными растворами, так как в сухой среде процесс разложения длится дольше.

Если участок, подвергаемый сидерации, долгое время применялся для выращивания овощных культур, то в его грунте остается крайне мало полезных микроорганизмов. В таком случае вместе с горчицей в почву желательно помещать компост с земляными червями.