Настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне: рецепты и свойства

Самогон, настоянный на перегородках грецкого ореха и коре дуба

Ореховая настойка при правильном употреблении оказывает лечебный эффект и помогает полностью вылечить некоторые заболевания без приема медпрепаратов.

Польза напитка:

• восполняет недостаток йода в организме. В результате улучшается работа щитовидной железы;
• устраняет повышенное газообразование и диарею;
• улучшает работу желудка;
• понижает артериальное давление;
• усиливает мужскую силу, утраченную из-за возраста или переутомления;
• служит профилактическим средством против злокачественных образований;
• нормализует деятельность сердца;
• восстанавливает гормональный баланс;
• повышает иммунитет;
• способствует облегчению симптомов при сахарном диабете.

Совет! Настойка на перегородках грецкого ореха обладает антисептическими свойствами. Ее можно использовать вместо йода для обработки ссадин и порезов.

Кору дуба можно приобрести в любой аптеке. Подходит в форме щепы и чипсов. Она поможет придать настойке тот самый особенный горьковатый аромат и приятную терпкость, которая свойственна настоящему коньяку.

Потребуются:

• самогон – 3 л;
• кора дуба – 10 г;
• чай (черный) – 20 г;
• перегородки грецких орехов – 80 г;
• вода – 20 мл;
• пряная гвоздика – 3 бутона;
• ванильный сахар – 10 г;
• лимонная кислота – 1 г;
• сахар – 20 г;
• семена тмина – 20 г.

Пошаговый процесс:

1. В стеклянную тару засыпать перегородки грецких орехов, тмин, чай, лимонную кислоту, гвоздику и ванильный сахар.
2. Залить самогон. Тщательно перемешать. Оставить в темном помещении. Выдержать неделю. Периодически взбалтывать.
3. Воду соединить с сахаром. Сварить сироп. Остудить.
4. Настой пропустить через марлевый фильтр.
5. Перемешать с остуженным сиропом.
6. Кору размочить. Для этого залить кипятком и оставить на 7 минут. Жидкость слить, а мягкое сырье отправить в настойку.
7. Закрыть сосуд крышкой. Настоять в темном месте месяц.
8. Отфильтровать. Перелить в бутылки. Хранить два года. Со временем вкусовые качества будут улучшаться.

Простой рецепт самогона на перегородках грецких орехов

0,5 л10 минут

1. 
   Для начала следует очистить орехи. Лучше всего дать им полежать несколько дней, так перегородки будет легче отделить.
2. 
   В стерильную ёмкость (литровую банку) засыпаются перепонки и заливаются самогоном. Банку следует плотно закрыть и оставить в защищённом от прямых солнечных лучей месте на 10 дней.
3. 
   По прошествии этого срока настойку следует процедить. К этому времени она уже приобретает характерный тёмный оттенок. Для процеживания можно использовать сложенную в несколько слоёв марлю. Оставшиеся перегородки рекомендуется отжать, так из них выйдет дополнительная жидкость.
4. 
   Полученный напиток надо перелить обратно в ёмкость и подсластить мёдом.
5. 
   Настаивать смесь следует ещё 3-4 дня, после чего она готова к употреблению.

Видео-рецепт

Рецепт настойки на самогоне и перегородках грецкого ореха с мёдомВидео-рецепт: Рецепт настойки на самогоне и перегородках грецкого ореха с мёдом

Есть большое разнообразие вариаций изготовления лечебной настойки, которая не только поднимет настроение и взбодрит, но и поможет в борьбе с множеством болезней. Чтобы сделать вкусный, домашний алкогольный напиток, рекомендуется ознакомиться с представленными рецептами, выбрать наиболее подходящий способ и следовать пошаговому руководству.

Народный

Один из простых и быстрых рецептов настойки, которая в результате имеет красивый цвет и приятный вкус. Чтобы изготовить ее запастись такими ингредиентами как:

•  1 л самогона 40%;
•  1 ст. л. перегородок грецких орехов.

Рецепт самогона на перегородках грецкого ореха:

1. Выбрать орехи, отдавая предпочтение молодым плодам, так как в их перегородках находиться много эфирных масел. Следить, чтобы они были чистыми, без следов порчи. Затем необходимо расколоть орехи, и аккуратно извлечь перепонки из скорлупы. После разложить тонким слоем на бумажной подложке и просушить.
2. Уложить перепонки в 3-х литровую банку, и, плотно закрыв, разместить в темном помещении на 1 неделю.
3. Процедить через фильтр, сделанный из марли и ваты. Можно слегка подсластить, применив мед, сахар, сироп по вкусовым предпочтениям.
4. Выдержать еще 2-3 дня и приступить к дегустации.

Лечебный

Рецепт медицинской настойки для профилактики и лечения заболеваний. Дистиллят вытягивает из грецкого ореха все ценные компоненты и обогащает ими настойку.

Список необходимых ингредиентов:

•  1 ст. перегородок грецких орехов;
•  1 ст. самогона с повышенной крепости.

Рецепт самогона на ореховых перегородках:

1. В банке соединить все компоненты и прикрыть крышкой.
2. Разместить в теплом темном месте для настаивания. За это время состав поменяет цвет.
3. Через 2 недели жидкость процедить, применив ватно-марлевый фильтр и можно применять по назначению.
4. Хранить алкогольный продукт в холодильнике либо подвале, погребе, предварительно разлив его в сухие емкости, изготовленные из стекла.

При облагораживании самогона часто применяют специи, которые помогут раскрыть уникальный букет ароматов и вкусов, способствующий легкому усвоению напитка. Рюмочка такой настойки перед сном успокоит нервную систему, поможет расслабиться и гарантирует качественный сон.

Составляющие:

•  1 литр самогона 40%;
•  1 ст. л. перегородок грецких орехов;
•  1 бутон гвоздики;
•  1 палочка корицы;
•  2 ст. л. меда.

Способ приготовления уникальной настойки из ореховых перегородок на самогоне:

1. Все ингредиенты сложить в банку и, залив самогоном, хорошо перемешать.
2. Настаивать 2 недели в месте, где прохладно и темно, постоянно встряхивая. В течение 2 дней до окончания не беспокоить состав, чтобы осел осадок.
3. Профильтровать состав через ватный фильтр, выдержать еще неделю.
4. Еще раз процедить, так как корица и мед содержат много примесей.

Полученная настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне порадует как восприятием вкуса и превосходным запахом, так и будут способствовать восстановлению жизненной силы.

Коньячный

Этот рецепт потребует больше усилий, времени, а также компонентов, но в итоге домашний напиток порадует характерным коньячным вкусом с доминирующей пряной ноткой и едва уловимой терпкостью и ароматом свежего ореха. Его можно подать к праздничному столу, а также употреблять за ужином.

Для приготовления интересной настойки на перегородках грецких орехов на самогоне потребуется следующий набор компонентов:

•  3 литра самогона;
•  100 г перегородок грецких орехов;
•  20 г чая черного;
•  3-4 бутона гвоздики;
•  20 г тмина;
•  10 г дубовой коры;
•  10 г ванильного сахара;
•  100 мл воды;
•  100 г сахара;
•  5-7 гранул лимонной кислоты.

Пошаговый рецепт предполагает осуществление определенных процессов:

1. Совместить в банке чай, гвоздику, твин, ванильный сахар, лимонную кислоту, влить самогон и, накрыв крышкой, перемешать.
2. Расположить жидкость, которая получилась, помещение, где тепло и темно, регулярно взбалтывая.
3. Спустя 2 недели, по завершении срока настаивания процедить, применив марлевую ткань, после чего пропустить еще через ватный фильтр.
4. Сделать по стандартному способу сироп, взяв в равных пропорциях сахар и воду. Полученный состав остудить и смешать с настоем.
5. Дубовую кору перед добавлением в жидкость надлежит подготовить. Для этого залить ее кипятком и настоять 10-15 минут. После слить воду, древесину ополоснуть водой, высушить.
6. Подготовленную дубовую кору добавить в настой, герметично закрыть банку и поставить на прежнее место для настаивания на 1 месяц. Чем продолжительнее выдержка, тем насыщеннее вкусовые качества готовящегося коньяка.
7. Процедить готовую настойку и можно снимать пробу.

Хранить лечебную настойку на перегородках грецких орехов на самогоне в прохладном темном помещении в плотно закупоренных бутылях до 1 года и более. Но при этом учитывать, что со временем эликсир теряет свои полезные качества, так как распадаются химические соединения.

Самогон, настоянный на перегородках грецких орехов с добавлением меда, выходит более мягким по вкусу.

Потребуются:

• перегородки грецких орехов – 30 г;
• чернослив – 30 г;
• самогон 45% – 1 л;
• дубовая кора – 20 г;
• мелиса – 10 г;
• мед – 30 мл.

Пошаговый процесс:

1. Перебрать перегородки, удаляя возможный мусор. Залить кипятком. Оставить на 1 минуту.
2. В пол-литровую стеклянную емкость поместить подготовленный продукт. Залить самогон.
3. Если мед густой, то растопить его в импульсном режиме в микроволновке. Влить в алкоголь. Перемешать при помощи деревянной ложки.
4. Плотно укупорить. Отправить в темное место. Настоять неделю. Ежедневно смесь встряхивать.
5. Настойку пропустить через марлевый фильтр.
6. Добавить дубовую кору, предварительно вымоченную в кипятке четверть часа. Закинуть чернослив и мелису. Банку закрыть.
7. Настоять две недели. Процедить и разлить по бутылкам.
8. К дегустации можно приступить через неделю.

Это самый простой вариант приготовления, рекомендованный для употребления в лечебных целях. Пить настойку полезно за 2 часа до сна, чтобы победить бессонницу. Максимально допустимая доза – 60 мл.

Потребуются:

• перегородки грецких орехов – 400 г;
• самогон 45% (двойной перегонки) – 1,5 л;
• мед – 150 мл.

Пошаговый процесс:

1. Перегородки промыть. Полностью просушить, выложив на полотенце.
2. Пересыпать в чашу блендера или мясорубку. Измельчить. По размеру сырье должно стать как перловая крупа.
3. В бутыль засыпать измельченный продукт. Залить самогоном.
4. Засахаренный мед предварительно растопить в импульсном режиме в микроволновке. Залить к алкоголю. Перемешать.
5. Закрыть плотно капроновой крышкой. Отправить в темное место, которое обязательно должно быть сухим. Температурный режим – не менее 21°С.
6. Оставить минимум на 14 дней. Периодически слегка встряхивать. Чтобы вкус стал более мягким, а цвет приобрел красивый коричнево-янтарный оттенок, настоять напиток необходимо минимум полтора месяца.
7. Тщательно профильтровать, отжимая твердую часть.
8. Очищенный алкогольный напиток перелить в сухую стеклянную емкость. Хранить в холодильном отделении или прохладном подвальном помещении.

Совет! Оставшиеся перегородки грецких орехов можно использовать еще раз. Настойка получится менее насыщенной, но достойной.

Как настоять самогон на перегородках грецкого ореха

Для приготовления настойки используют только качественные перегородки. Они должны быть без следов порчи и обязательно чистыми. Использовать сырье можно из грецких орехов любой степени зрелости.

Подготовленный продукт заливают самогоном и оставляют минимум на две недели. Место выбирают комнатной температуры, но без доступа солнечных лучей. Периодически настойку взбалтывают.

В зависимости от выбранного рецепта добавлять в самогон можно разное количество перегородок грецкого ореха. Напиток, предназначенный для лечебных целей, нельзя пить в больших объемах. Разрешено употреблять для укрепления иммунитета всего 10 капель за прием. Готовят его из перегородок, собранных из 200 орехов, и 1 л самогона.

В настойку, которую планируют пить для удовольствия, добавляют гораздо меньшее количество перепонок. Есть рецепты, в которых рекомендуют использовать всего 1 ст. л. сырья на 1 л алкоголя.

Хранить приготовленный напиток можно максимум пять лет. При этом тара должна быть из темного стекла, что поможет предотвратить попадание света. Прозрачные емкости необходимо хранить в темном месте. Температура помещения должна быть в пределах 5°… 10°С.

Важно! Из 1 кг грецких орехов можно получить только 40 г перегородок.

Инструкция процесса настойки самогона на перегородках грецкого ореха

Настаивание самогона на перегородках грецких орехов длиться от 3 до 14 суток, в зависимости от рецептуры.

Пошаговая инструкция этого процесса выглядит следующим образом:

1. Вымыть и высушить емкость из стекла, в качестве которой может послужить бутыль либо банка, имеющая широкое горлышко.
2. Отправить в тару все необходимые по рецепту ингредиенты.
3. Залить содержимое самогоном крепостью выше 40%.
4. Прикрыть, используя крышку и интенсивно взболтать.
5. На протяжении 2 недель систематически открывать и пробовать на вкус.
6. По окончании указанного времени профильтровать через марлю либо вату.
7. Выдержать еще 2-3 дня полученный дистиллят и можно наслаждаться вкусовыми качествами благородного напитка.

Используя данные рекомендации, можно сделать общеукрепляющее и витаминное средство от избавления многих болезней.

Коньячная настойка на самогоне и перепонках грецких орехов

Настойка, приготовленная по традиционному рецепту, получается красивого коричневого цвета, но со слабо выраженным привкусом. Можно использовать дополнительные добавки:

• пряности;
• ветки вишни;
• листья смородины;
• плоды шиповника.

Потребуются:

• перегородки грецкого ореха – 1/3 кружки;
• самогон 50% – 2 л.

Пошаговый процесс:

1. Перегородки тщательно промыть. Выложить на бумажное полотенце и просушить.
2. Отправить в бутыль. Залить самогон. Закупорить.
3. Оставить на неделю в темном месте. Процедить. Перелить в бутылки и плотно закрыть крышкой.

При соблюдении всех рекомендаций получится достойная настойка, по вкусу напоминающая элитный коньяк.

Потребуются:

• самогон 45% – 1 л;
• зверобой – 3 г;
• перегородки грецких орехов – 20 г;
• сухая мелиса – 3 г;
• кедровые орехи – 10 г;
• гвоздика – 2 бутона;
• черный чай – 10 г;
• апельсиновая цедра – 10 г;
• черный перец – 2 горошины;
• мед – 20 г.

Пошаговый процесс:

1. Перегородки залить кипятком и оставить на 1 минут. Жидкость слить.
2. Соединить все перечисленные в рецепте компоненты. Тщательно перемешать.
3. Плотно закрыть крышкой. Оставить в темном помещении на две недели.
4. Пропустить через фильтр. Разлить в бутылки.
5. Настоять еще 14 дней.

Лечебные свойства настойки

Съев орех, многие просто выбрасывают скорлупу, хотя в ней содержится не меньше пользы, чем в его съедобной сердцевине. Настойка, как правило, содержит только спирт и внутренние перегородки, которые являются частью скорлупы.

• Именно спирт позволяет извлекать из них полезные вещества, которые имеют лечебные для человека свойства:
• Источник йода. Большое количество болезней вызвано отсутствием именно этого жизненно важного элемента. Ореховые перепонки содержат достаточное его количество, чтобы восполнить недостаток в организме и предотвратить развитие многих болезней.
• Антибиотик. Вещества в составе предотвращают активный рост и последующее развитие патогенных микробов.
• Средство от опухолей. Способствует выводу из тела человека канцерогенов, замедлению и прекращению размножения раковых клеток.
• Иммуностимулирующее средство. Улучшает процесс обмена веществ, оказывает общее тонизирующее воздействие и укрепляет иммунитет.
• Средство от повышенного артериального давления.
• Польза для желудочно-кишечного тракта. Благодаря активным веществам в составе, ореховые перегородки также обладают вяжущим действием и способностью останавливать диарею.

Помимо всех перечисленных свойств, данный напиток может улучшить мозговую активность, способствовать здоровому сну, а также укрепить память. Особенно он рекомендован к употреблению людям старше 40 лет. Регулярный его приём способен задержать развитие рассеянного склероза и слабоумия.

Чрезмерное употребление алкогольных напитков способно нанести вред вашему здоровью. Принимайте настойку по назначению врача и в умеренных количествах

Настойка на перепонках грецких орехов представляет особый интерес для людей, которые учатся обходиться без фармацевтики, отдавая предпочтение природным лекарствам, так как имеет множество лечебных свойств:

•  способствуют повышению иммунитета и общему укреплению организма;
•  защищает от простудных заболеваний и препятствует вирусным инфекциям;
•  регулирует гормональный баланс;
•  стабилизирует уровень глюкозы в крови;
•  нормализует работу щитовидной железы;
•  восстанавливает работу сердечных мышц, очищает сосуды;
•  справляется с болями суставов при ревматизме, артрозе;
•  убирает расстройство пищеварения и снимает воспаление в кишечнике;
•  успокаивает при нервных расстройствах, стрессах;
•  активизирует обмен веществ, вследствие чего уходят лишние килограммы;
•  избавляет от бессонницы, возвращает качественный, восстанавливающий силы сон;
•  используется как профилактическое средство для людей с дефицитом йода в организме.

Правильный прием настойки обогатит организм витаминно-минеральным комплексом и другими полезными веществами, а также приведет в тонус, приятно взбудоражит все системы и органы и позволит всегда выглядеть прекрасно.

Ограничения и противопоказания

Настойка из самогона и перегородок грецких орехов обладает большим набором полезных свойств, но не всем можно ее употреблять. Напиток противопоказан при:

• дерматите;
• гастрите в острой форме;
• псориазе;
• спастических запорах;
• беременности;
• гипотонии;
• кормлении грудью.

Запрещается пить настойку людям, склонным к аллергическим реакциям. Также нельзя забывать, что домашний алкоголь противопоказан в чрезмерных количествах.

В процессе употребления самогона, настоянного на перегородках грецких орехов, требуется следить за всеми изменениями в состоянии здоровья. Если возникнет одышка, кожное покраснение, сыпь или повысится температура, то напиток больше пить нельзя.

Как и любой алкогольный напиток, эта лечебная настойка может нанести и вред здоровью человеку.

Среди возможных побочных эффектов могут проявиться:

•  головная боль;
•  головокружение;
•  помутнения сознания;
•  изжога, рвота;
•  спазмы в желудке;
•  приступ удушья, отек Квинке.

Ореховую настойку нельзя употреблять:

•  перед тем как сесть за руль;
•  при занятиях трудовой либо другой деятельностью, при которой нужна внимательность и быстрое реагирование;
•  при беременности
•  до 18 лет.

В аптеке матушки-природы множество средств, не менее эффективных, чем химические лекарства. Но важно не забывать о том, что любое лекарственное средство, будь то фармакологический препарат либо народное средства, проверенное временем, может иметь как показания к применению, так и ряд противопоказаний:

•  исключить из рациона питания людям, склонным к аллергии или индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов напитка;
•  отказаться от приема пациентам, страдающим такими болезнями кожи как экзема, нейродермит, псориаз;
•  запрещено использовать пациентам, у которых диагностирован хронический либо острый гастрит;
•  не рекомендуется людям, имеющим спастические запоры.

Чтобы получить максимальную пользу от использования целебного снадобья, нужно с особой осторожностью употреблять настойку на ореховых перегородках, не нарушая технологию приготовления, не превышая дозу и соблюдая время приема, заранее получив квалифицированную консультацию врача о возможном развитии осложнений и нежелательных побочных реакций.

Главное знать, как сделать настойку, которая передаст организму человека целый набор вкусовых оттенков наряду с полезными веществами.

Настойка на перегородках грецких орехов с пряностями на самогоне

Вкусная и красивая по цвету настойка приведет в восторг всех гостей. Количество специй увеличивать не стоит, так как это негативно скажется на качестве алкогольного напитка.

Потребуются:

• самогон 40% – 1 л;
• мед – 40 мл;
• перегородки грецкого ореха – 1 ст. л.;
• корица – 1 палочка;
• гвоздика – 1 бутон.

Пошаговый процесс:

1. Перегородки перебрать. Оставить только качественные. Промыть, затем просушить.
2. Засыпать в стеклянную емкость. Добавить жидкий мед, гвоздику и корицу.
3. Перемешать. Закупорить.
4. Оставить в теплом месте без доступа солнечных лучей на неделю. Пропустить через фильтр.

Заключение

Настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне – это не только вкусный, но и полезный напиток, который легко приготовить в домашних условиях. Чем дольше настаивать, тем насыщеннее и ароматнее он станет. Прежде чем принимать настойку в лечебных целях, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Баланс лечебных свойств, вкусовые качества, природный аромат, делают настойку из перегородок грецких орехов поистине благородным напитком. Воспользовавшись натуральным даром природы, можно принести неоценимую пользу организму и восполнить силы, когда внутренние резервы на исходе.

Правила употребления

Алкогольное средство употребляют в лечебных целях. Норма изменяется в зависимости от заболевания:

1. Восполнить дефицит йода помогут 10 капель, разведенные в 20 мл жидкости. Средство пьют перед едой. Курс – один месяц.
2. Чтобы избавиться от кашля, три раза в день надо принимать 10 мл настойки, обильно запивая водой.
3. При панкреатите достаточно перемешать с 50 мл жидкости 5 капель настойки. Пить натощак. Минимальный курс – две недели, а максимальный – три месяца.
4. От невралгии и бессонницы рекомендуют употреблять 30 капель три раза за день. При этом обильно запивать водой.
5. Чтобы вылечить атеросклероз, необходимо 30 капель развести в 200 мл жидкости. Пить порцию за один прием. Курс – три недели.
6. Для лечения сахарного диабета назначают 5 капель, разведенные в 100 мл воды, пить натощак. Минимальный курс – три недели, максимальный – три месяца.

При помощи настойки можно избавиться от радикулита и других заболеваний суставов. Для этого делают несколько раз в день компрессы, а также растирают больное место.

Совет! Самогон лучше всего использовать двойной перегонки.