Серая гниль на винограде: чем и когда обработать, что делать и как бороться

Агротехнические мероприятия

При выявлении серой гнили на ветках винограда необходимо знать как обрезать виноград, после чего в обязательном порядке обрабатывают места срезов специально смесью. Для ее приготовления берут стакан мела, древесной золы, чайную ложку медного купороса.

Про весеннюю обрезку винограда можно прочитать тут.

Если вы выращиваете виноград в теплицах, при обнаружении признаков серой гнили необходимо хорошо проветрить парник и снизить уровень влажности в нем. Без этого шага любые агротехнические мероприятия будут малоэффективными.

Детальнее про теплицы для винограда читайте в этой статье.

Антракноз

В дождливое лето велика вероятность заболевания антракнозом. Болезнь проявляется в виде черных небольших точек на плодах и листьях. Ягоды трескаются, их начинают поедать осы. Кора крошится, рассыхается, обнажаются зеленые ткани. От антракноза виноград обрабатывают систематически в течение всего сезона.

Борьба с серой гнилью на винограде — препараты и методы борьбы, чем лечить и обработать

Серая гниль — грибковое заболевание растения, вызванное ботритисом. Возникает на фоне повышенной влажности в виноградниках. Заболевание приводит к замедлению развития лозы, снижению фотосинтеза, а в некоторых случаях — даже к гибели растения. Оно может в короткие сроки поразить весь виноградник и соседние садовые участки.

В этой статье мы рассмотрим, какие признаки указывают на поражение растения серой гнилью, какой ущерб она может нанести винограду, как бороться с этим грибком специальными препаратами или же народными средствами, а также, какие профилактические меры позволят избежать данного заболевания у культуры.

Видео

В видео рассказывают о том, что такое серая гниль винограда и как бороться с этим заболеванием.

Какие сорта более всего подвержены

Не все сорта винограда склонны к серой гнили. Чаще всего это заболевание поражает такие гибриды: Ркацители, Каберне-совиньон, Алиготе, Алимшак. Эти сорта требуют большего внимания со стороны садовода, они привередливы к уровню влажности, в особенности, при выращивании в теплицах.

Про обработку винограда весной можно детальнее прочитать в данном материале.

Обработку виноградников этих сортов необходимо начинать при появлении на них первых же признаков серой гнили, так как она очень быстро будет распространяться. Первым делом нужно убрать с участка все зараженные фрагменты растений, и только после этого переходить к опрыскиванию теми или иными средствами.

Меры борьбы

Химические малоэффективны, в основном сводятся к предупреждению заболевания и удалению поражённых кустов.

  • Корнесобственные сорта европейского винограда не высаживать в тяжёлую, плохо аэрируемую почву или заражённую грибами.
  • Использование минеральных удобрений вместо органических.
  • Удалять с поля растительные остатки.
  • Выкорчёвывать и удалять погибшие или поражённые кусты.
  • Придерживаться правильной агротехники. Рыхлить почву на заплывающих грунтах.

На гроздях

Грибковая серая гниль на винограде задевает ножки гребней и затормаживает развитие кистей. Ягоды быстро вянут и усыхают.

На листьях

Бурые пятна с налётом на листьях винограда являются ярким признаком серой гнили. Налёт состоит из конидиеносцев – грибков, разбрасывающих неподвижные споры. В условиях жары и повышенной влажности ботритис проявляется высыханием и опаданием зараженных листьев.

На плодах

Отличить серую гниль на ягодах винограда легко по нескольким симптомам:

  • Образование круглых очагов фиолетового цвета.
  • Потемнение кожицы и разрыхление ее структуры.
  • Отмирание плодов.

Общим признаком серой гнили для разных частей винограда является серый пушистый налёт, образованный митоспорами грибковых агентов. Свое название виноградная болезнь получила именно по этому признаку.

На соцветиях

В период цветения винограда серая гниль портит его бутоны. Соцветия изменяют свой цвет, увядают и опадают с лозы.

Народные средства

Если виноградник небольшой, а очагов серой гнили мало, можно использовать народные средства для борьбы с грибком. Для этого используют такие препараты:

  • Пищевая сода. Наиболее безопасный для человека препарат, не влияющий на вкусовые качества винограда. Для опрыскивания разводят 80 грамм соды на ведро воды, а затем обрабатывают полученным раствором пораженное растение и все соседние.
  • Раствор марганцовки. Может применяться за месяц до вызревания ягод. Опрыскивание этим средством приводят дважды с двухнедельным интервалом.

Если применение народных средств против серой гнили не дало нужных результатов, следует заменить их на фунгициды. Они более опасны для плодов, но в большинстве случаев только они могут спасти зараженный виноградник.

Перечень популярных химических фунгицидов

Все вышеперечисленные средства входят в перечень самых применямых на виноградных плантациях в весеннюю пору. Однако, этот список будет далеко не полным без тех препаратов, что приведены ниже:

  1. Кабрио Топ. Контактное фунгицидное средство защитной направленности. Применяют от милдью и оидиума.
  2. Скор. Системно-контактное средство, которое защищает растения и лечит их от оидиума, краснухи, чёрной пятнистости, мучнистой росы и гнилей.
  3. Раёк. Системно-контактное средство, которое защищает виноград и лечит его от фомопсиса, оидиума, краснухи, разных гнилей и мучнистой росы.
  4. Фундазол. Известный защитный препарат системно-контактной направленности. Действующим веществом является беномил. Широко практикуют от мучнистой росы, оидиума, серой гнили.
  5. Топаз. Его относят к системным фунгицидам. Активным веществом является пенконазол. Широко применяют от мучнистой росы и оидиума. К опрыскиванию приступают сразу, после обнаружения стартовых симптомов заражения.
  6. Ридомил Голд. Системно-контактное средство, обладающее профилактическим и лечебным эффектом. Активными веществами средства являются манкоцеб и мефеноксам. Хороший результат даёт при лечении от ЛМР и милдью.
  7. Квадрис. Тоже хорошо известный защитный системно-контактный фунгицид. Активным веществом средства является азоксистробин. Этим средством, во время вегетации, подавляют милдью и мучнистую росу.
  8. Пергадо. Системно-контактное средство, годящееся для профилактики и лечения от милдью и ЛМР. Его активным соединением является мандипропамид.
  9. Делан. Контактное профилактическое и лечащее средство с активным веществом – дитианоном. Хорошо подавляет милдью и мучнистую росу.

Согласитесь, нелегко запомнить названия вышеперечисленных фунгицидных средств и, тем более, против каких недугов винограда они эффективны. Сообщаем вам, что и этот список не претендует на полноту, поскольку есть ещё другие хорошие препараты, о которых вы найдёте информацию ниже:

  1. Динали. Системно-контактное средство, которое защищает и лечит от оидиума, мучнистой росы и чёрной гнили. Используют в летнюю пору, от фазы бутонизации до образования гроздей. Обработки ведут дважды в месяц.
  2. Свитч. Его относят к системным средствам, защищающим и лечащим от гнилей ягод, а также от серой и белой гнилей. Обработки начинают с конца цветения винограда до окрашивания ягод.
  3. Хорус. Это профилактический и лечебный системный препарат, хорошо показавший себя от белой и серой гнилей и загнивания ягод. Показывает отличный результат при низких положительных температурах.
  4. Акробат МЦ. Профилактический и лечебный контактно-системный препарат, дающий отличный результат от ЛМР и милдью.
  5. Акробат Топ. Профилактическое и лечебное средство, хорошо показавшее себя от милдью и ЛМР.
  6. Танос. Относится к контактно-системным средствам, защищающим и лечащим от милдью.
  7. Фалькон. Фунгицидное средство системного действия. Его широко применяют против оидиума.

Совет! Каждый раз, перед применением препарата, внимательно прочтите инструкцию и уясните себе: от каких болезней он эффективен, как часто его можно применять, в какие фазы культуры проводится обработка, каково время ожидания и как его разводить с водой.

Если болезнь не отступает, то приступайте к обработке виноградника сильными химическими средствами.

  Название Как применять Особенности
Железный купорос

Весной:  для получения смеси разводят 50 граммов кристаллов в 10 литрах воды.

Осенью:  300-500 граммов порошка на ведро воды.

Достаточно 1-2 обработок с интервалом в две недели.

Препарат контактного действия. Не проникает внутрь растительных тканей. Вещество представляет собой голубоватый кристаллизированный порошок.  Хорошо растворяется в воде. Вещество можно использовать в качестве удобрения, фунгицида, инсектицида. Имеет кратковременный эффект, не способен бороться с бактериями.
Коллоидная сера В качестве профилактики и лечения на первых стадиях болезни. Для приготовления смеси: 80 граммов порошка на 10 литров воды. Полученного раствора хватит на 60 квадратных метров. Неорганический фунгицид контактного действия. Подходит для борьбы с грибковыми болезнями. Выделяемый серный пар уничтожает споры грибков на клеточном уровне.  Проводить обработку можно весной при теплой ясной погоде до распускания почек и летом до периода цветения.
Танос Рабочий раствор готовят из 4 граммов вещества и 10 литров воды. Впервые виноград опрыскивают до цветения.   Допускается обрабатывать кусты 3-4 раза за сезон, каждые 12-14 дней. Системный фунгицид, состоит из двух активных веществ: фамоксадона и цимоксанила. Первый защищает растение снаружи, образуя прочную непроникающую оболочку. Второй лечит растение изнутри, обволакивая патогены пленкой, которая не дает развиваться. Препарат можно совмещать с другими хим.средствами, имеющих нейтральную и кислую реакцию. Недопустимо применять с щелочными препаратами. Возможна многократная обработка за сезон, так как Танос не вызывает у микроорганизмов привыкания.
Квадрис

Для лечения винограда готовят раствор из 60 миллилитров суспензии и 10 литров воды.

Для профилактики – 40 миллилитров на ведро воды.

Можно обрабатывать в течение сезона.

Препарат системного действия. Подавляет размножение грибковых спор.  Средство на основе грибов стробилуринов.  Уничтожает все известные возбудители грибковых болезней, действуя изнутри.  Квадрис не опасен для флоры и фауны, быстро разлагается в грунте. В плодах и ягодах не накапливается. Обладает длительным лечебным и защитным действием. Эффективен при температуре 4-30 градусов. Рекомендовано чередовать с другими фунгицидами, так как грибы быстро привыкают к препарату.
Топаз Готовят лечебный раствор на основе 10 литров воды и 2 миллилитров вязкой жидкости.  Обработку проводят 2-3 раза за сезон. Предпочтительно чередовать с другими ядохимикатами. Средство на основе пенконазола. Попадая на растение проникает внутрь, достигает грибковые споры, блокируя их жизнедеятельные функции.  Рекомендован для профилактики болезней и лечения на первой стадии инфекции. Хорошо справляется с подавлением первичного инфицирования.  Мгновенно впитывается внутрь растений, не смывается дождем.  Обработку можно проводить даже при минусовой температуре. Срок действия – 14 дней. Экономичное средство, так как для обработки виноградника нужна очень низкая концентрация.
Фалькон

Для опрыскиваний молодых растений готовят раствор из 3 миллилитров препарата и 10 литров воды. На взрослые виноградные кусты концентрацию повышают. Для лечения прогрессирующей болезни разводят уже 6 миллилитров.

Максимальное количество обработок – 4.

Трехкомпонентный противогрибковый фунгицид. Борется с такими болезнями как оидиум, мучнистая роса, пятнистости. Может использоваться в качестве профилактики. Попадая на возбудителя инфекции активные вещества разрушают его изнутри и вызывая скорую гибель. Аналогами препарата служат препараты Хорус и Топаз. Фалькон безвреден для человека и растений, имеет долгий срок службы. Теряет эффективность при температуре выше 25 градусов. Препарат можно применять для обработки ягодника в течение всей вегетации, включая период цветения.
Шавит — Ф 200 граммов белых гранул растворяют в ведре с теплой водой. Первое опрыскивание делают до того, как кусты начнут цвести. Через две-три недели обработку повторяют. Допустимо за лето провести 2-3 обработки. Создан для борьбы с различными грибковыми болезнями (оидиумом, милдью, паршой, пятнистостью, увяданием, засыханием, гнилями). Состоит из двух активных веществ, которые попадая внутрь растений, проникают в споры грибка и разъедают его. К преимуществам Шавита относят отсутствие резистентности и многодневный срок действий (более двух недель). Безопасен для птиц и животных.
Топсин -М Для опрыскиваний готовят водный раствор с добавлением 15 граммов вещества. Обработку проводят во время вегетации, минуя этап цветения. Рекомендовано чередовать Топсин с его аналогами – Цикозином и Пелтисом. Системный препарат широкого спектра действия. Активное вещество теофанат-метил в течение 30 минут проникает в организм растения, вызывая поражение грибковых спор, развитие мицелия. Также он способен залечивать микротрещины и пораженные участки. Снаружи вещество защищает древесину от тли и других опасных вредителей. Топсин слаботоксичен. Недостаток: вызывает привыкание у грибков, необходимо чередовать его с другими химсредствами. Пестицид положительно воздействует даже на корни виноградника, защищая его от нематод. Топсином рекомендовано обрабатывать виноград осенью, после сбора урожая.
Спасатель винограда Препарат содержится в трех ампулах, которые одновременно разводят в 10 литрах воды. За сезон возможно 1-2 опрыскивания. Выступает в роли фунгицида и инсектоакарицида. Помогает справится с милдью, серой гнилью, оидиумом, фитофторой, а также с долгоносиком, тлей, гусеницами, трипсами и филлоксерой. Выступает также регулятором и стимулятором роста побегов. Токсичен для человека, поэтому обработку следует проводить в защитном костюме. Результат после опрыскивания сохраняется в течение месяца.
Бордоская жидкость Для приготовления 1% раствора бордоской жидкости нужно сначала смешать 100 граммов медного купороса с 5 литрами воды. Отдельно смешать 150 граммов извести с водой, довести количество воды до 5 литров. Обе смеси смешать, процедить и провести обработку. Средство используют для излечения винограда и его защиты от инфекционных болезней. Применение бордоской жидкости начинают весной, до распускания почек. Профилактика этим средством позволяет уберечь виноград от черной гнили и милдью. В сезон можно проводить до пяти обработок винограда, включая период цветения. После дождя опрыскивание необходимо повторить. Бордоская жидкость – отличный источник кальция для винограда.
Ридомил Голд Раствор для орошения готовят на основе 10 литров воды и 25 граммов гранулированного порошка. Противомикробный препарат комбинированного действия. Справляется и с болезнями, и с вредителями. Состоит из двух активных компонентов – металаксила и манкоцеба. Вещества выполняют лечение и защиту всех органов растения, включая корни и плоды. Не фитотоксичен, но опасен для человека и животных.  Можно опрыскивать виноград до трех раз за лето.  После дождя и сильной жары обработку следует повторить.

Профилактика и борьба с серой гнилью на винограде

Важным фактором недопущения развития серой гнили винограда являются простые агротехнические меры – хорошее проветривание виноградника, уборка отходов из междурядий (возможных источников инфекции), проведение искореняющих осенних обработок.

В прошлом известково-серный отвар хорошо сдерживал развитие серой гнили, сейчас же это средство не применяется. Фунгициды из классов триазолов и бензимидазолов могут быть эффективны, но к ним патоген способен быстро приспосабливаться. Если в течение сезона в борьбе с оидиумом применяются чередующиеся бензимидазолы и триазолы, то обычно этого достаточно, чтобы не допустить развития и серой гнили.

Новый препарат Беллис от Басф, содержащий новое действующее вещество – боскалид, обеспечивает хорошую профилактику серой гнили и оидиума одновременно. В сырую дождливую весну, профилактика серой и белой гнили может быть организована применением фунгицида Хорус, из класса анилинопиримидинов.

Он хорошо работает в условиях низких температур.Если же заражение упущено и болезнь угрожает созревающему урожаю винограда, применяются специализированные фунгициды от серой гнили, такие как Коллис, Свитч и т.д. В последнее время появились достаточно эффективные биофунгициды, которые могут быть применены по созревающим ягодам, например Триходермин.

Серая гниль на винограде: как бороться народными средствами

Чтобы не обрабатывать плодовую культуру химикатами, которые при неумелом обращении могут привести к отравлению человека и порче насаждений, рекомендуем воспользоваться народными средствами от серой гнили винограда.

Приведем несколько рецептов для эффективной борьбы с ботритисом:

  1. Раствор йода. В ведре воды разводят 10 капель йода и опрыскивают плантацию еженедельно.
  2. Чесночный настой. В течение суток 100 г чесночных очисток настаивают на воде, подогретой до 40°C. Количество жидкости – 10 л.
  3. Горчичный настой. Порошок заливают горячей водой из расчета 50 г горчицы на 5 л жидкости. Раствор настаивают 2 суток и дополнительно разводят водой в равных пропорциях.
  4. Раствор пищевой соды. Для повышения сахаристости культуры, устранения мицелия грибка ботритиса и лечения оидиума виноград опрыскивают 8 – 10 %-ным концентратом соды.

Чем и когда обработать виноград от серой гнили, как бороться препаратами и народными средствами

Виноград ‒ вкусная и полезная ягода. Настоящий кладезь витаминов. Чтобы собрать высокий урожай, необходимо уберечь виноград от серой и другой гнили на нем; надо знать, чем и когда обработать лозу. При заражении грибком страдают целые грозди. Даже молодые побеги и листья. Задача виноградаря предотвратить заболевания или эффективно бороться с появившимися на растении недугами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: