Томат Бабушкин секрет: характеристика и описание сорта

Характеристика плодов

  • Бабушкин6Помидоры сорта Бабушкин секрет очень крупные. При соблюдении всех правил выращивания и соответствующей погоде 1 плод может набрать вес 1 кг и более. Его размеры могут достигать до 10 см в диаметре. Средний вес томатов равен 400 — 600 г.
  • Плод имеет округлую форму с проявлениями многих ребристости, верхняя часть приплюснутая. Встречается специфическая форма помидоров: двойное и тройное слияние ребристых плодов.
  • Помидоры мясистые, на изломе – сахаристые.
  • Шкурка нежная, но плотная.
  • Созревшие помидоры имеют цвет от светло- до темно- малинового.
  • Внутри есть 6-8 небольших семенных камер, в которых находятся не много семян.
  • Сухих веществ содержится среднее количество.
  • Хранятся хорошо.
  • Благодаря плотной мякоти, хорошо переносят транспортировку.
  • Плодоносят до самых морозов.

Посев семян на рассаду

Прежде чем приступить к посеву семян, проводят специальную подготовку, которая укрепляет иммунитет и повышает процент всхожести.

Подготовка семян

Подготовка включает в себя несколько этапов:

  1. Отбраковка семенного материала. Зерна раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие повреждений. Годные экземпляры должны быть светлого цвета и без искривлений.
  2. Проверка на пустоту. 1 чайную ложку соли растворяют в стакане теплой воды, получая солевой раствор. В раствор помещают семенной материал на 10 минут. Полноценные экземпляры опустятся на дно. Те, которые всплывут на поверхность, утилизируют — они пустые и не дадут всходов.
  3. Дезинфекция. 1 г марганца растворяют в половине стакана воды, получая слабый (розовый) раствор. В нем выдерживают зерна 20–25 минут. После обеззараживания их промывают проточной водой.
  4. Обработка в стимуляторе роста. Для улучшения всхожести семена замачивают в стимуляторе роста на 10 часов. Самые используемые препараты – «Циркон» и «Эпин».

Емкость и почва

Для посева готовят грунт из дерновой земли, смешанной с перегноем и речным песком в равных количествах. Полученную смесь дезинфицируют раствором марганца темного цвета или пропаривают в духовке при температуре 50°C в течение 15 минут. Обеззараженная почва благотворно влияет на рост сеянцев, укрепляя их.

На дне посадочных емкостей делают дренажные отверстия. Избыток влаги губительно сказывается на молодых корешках, которые могут загнить. Сажать можно в общий деревянный ящик и в отдельные торфяные и пластиковые стаканчики. Помните, что при засевании в общую тару потребуется обязательная пикировка растений.

Семенной материал заглубляют на 2 см, оставляя 3-4 см между бороздками. Присыпают сверху землей, слегка уплотняют и увлажняют из пульверизатора теплой отстоянной водой. Затем накрывают пленкой для создания парникового эффекта и оставляют в помещении при температуре 25 °C.

Уход за рассадой

Как только появятся всходы, рассаду ставят на подоконник, а пленку снимают. В этот период температуру снижают до 16°C, иначе сеянцы начнут вытягиваться. К тому же при таком температурном режиме происходит начальное закаливание растений.

Поливают по мере пересыхания почвы только теплой отстоянной водой. При рыхлении учитывайте, что корни не углубляются вниз, а растут вширь. Поэтому рыхление проводят аккуратно, по самой поверхности.

При появлении двух настоящих листиков проводят пикировку, рассаживая сеянцы по отдельным емкостям. Запомните: томат Бабушкин секрет не любит пересадку и плохо приживается после нее. Поэтому наилучший вариант разведения рассады – посев семян в торфяные стаканчики. При таком способе сеянцы не пикируют и не пересаживают из емкостей в грунт: в лунки сажают вместе с торфяными емкостями, которые самостоятельно растворяются в земле.

Перед пикировкой землю хорошо увлажняют и пересаживают вместе с большим земляным комом, чтобы меньше травмировать корневую систему. После пикировки сеянцы не поливают в течение недели.

За 14 дней до высадки рассаду закаливают в уличных условиях, адаптируя к постоянному месту. В дневное время сеянцы оставляют на открытом воздухе на 1 час. Постепенно интервал увеличивают до 10 часов. Одновременно с дневным закаливанием снижают температуру в помещении ночью до 13 °C.

Чтобы правильно посадить семена на рассаду, необходимо ознакомиться с рекомендациями, которые помогут это сделать.

Сроки посадки

Заниматься посадкой томатов бабушкин узелок необходимо за 2 месяца до высаживания сеянцев в теплицу. В северных районах страны заниматься посадкой семян рекомендуется в апреле, а в центральных и южных – в середине марта.

Подготовка

Почву также следует продезинфицировать термическим способом. Для этого посадочный грунт помещается в микроволновку и прогревается там в течение нескольких минут. После этого почву можно засыпать в емкости для выращивания сеянцев.

Первым делом в грунте выкапываются небольшие бороздки с шагом 3-4 см. В них садим несколько семян на расстоянии 2 см друг от друга. После этого бороздки засыпаются грунтом, поливаются и накрываются полиэтиленовой пленкой. Первые всходы появятся в течение одной недели.

Достоинства

Главными достоинствами томата Бабушкин секрет, по мнению специалистов, являются:

  1. крупноплодность;
  2. хороший вкус плодов;
  3. универсальность собранных плодов;
  4. устойчивость ко многим грибковым болезням;
  5. высокую урожайность;
  6. возможность сбора семенного материала с собственного урожая;
  7. мощная корневая система кустов томата.

Из недостатков этого помидора нужно отметить следующие:

  1. собранные плоды плохо переносят перевозки;
  2. храниться помидорки томата Бабушкин секрет могут недолго;
  3. если не следить за влажностью почвы, нерегулярно поливать, а также при резких колебаниях температуры кожица плодов может лопаться;
  4. количество семенного материала в плодах этого помидора небольшое, поэтому зачастую семена приходится докупать;
  5. необходимость подвязывания побегов.

Томат Бабушкин секрет весьма востребован у огородников-любителей. Этим он обязан следующим своим достоинствам:

  • отличный вкус весьма крупных плодов;
  • хороший внешний вид помидоров;
  • неприхотливость к условиям произрастания;
  • возможность выращивания в любом климате;
  • высокая урожайность, особенно в теплицах;
  • длительность плодоношения;
  • устойчивость к большинству заболеваний.

Томат Бабушкин секрет: характеристика и описание сорта

Недостатками являются склонность плодов к растрескиванию в условиях повышенной влажности или при резкой смене температуры, а также неспособность к дальним перевозкам. Собственно, этим «недугом» страдают многие аналогичные крупноплодные сорта: из-за отличного вкуса, обусловленного, в том числе, и слабой тонкой кожицей, плоды легко мнутся и боятся резких воздействий на них.

Впрочем, один из самых известных крупноплодных томатов салатного назначения — Розовый гигант — гораздо лучше выдерживает перевозку, но его урожайность практически вдвое ниже, чем у Бабушкиного секрета. Очень похожий сорт Аленький цветочек тоже склонен к растрескиванию, но созревает раньше, чем Бабушкин секрет.

Так же, как и рассматриваемый сорт, плохо транспортируется аналогичный ему Розовый мёд, хотя его вкус оценивается даже несколько выше. Собственно, в эпоху существования сотен сортов томатов сложно определиться с их ранжировкой по качеству, надо оценивать сорта со всех сторон и, по-видимому, Бабушкин секрет среди аналогичных следует поставить довольно высоко.

Томат Розовый гигант

Томат Розовый гигант — почти аналог Бабушкиного секрета

У культуры немало достоинств, перечислим основные:

  • способность прижиться в любых регионах;
  • образование завязей при любой погоде;
  • неприхотливый уход;
  • высокая урожайность;
  • отменный вкус;
  • крупные плоды.

Из недостатков выделяют:

  • регулярное пасынкование;
  • подвязку;
  • подверженность фитофторе;
  • непродолжительное хранение.

Помимо перечисленных положительных качеств, отметим, что культура не принадлежит к гибридным, а значит, собранный самостоятельно семенной фонд сохраняет генетическую память в последующих поколениях.

  • Плоды большого размера.
  • Обладают хорошим вкусом.
  • Достаточно высокий сбор урожая.
  • Сорт устойчив ко многим болезням.
  • Созревшие помидоры хорошо сохраняются.

Томаты Бабушкин секрет почти не имеют недостатков:

  • Исключением можно назвать редкие случаи заражения болезнями.
  • Также плоды могут растрескиваться в случае резкой перемены влажности от смены температур днем и ночью. Для устранения данной проблемы следует регулировать влажность.

Нюансы для теплицы и открытого грунта

Если не ограничить рост растения, завязи будут формироваться бесконечно, на развитие плодов питательных веществ будет выделяться немного, и они сформируются некрупными.

При выращивании томата в закрытых конструкциях каждый год меняют верхний слой грунта. Это связано с тем, что болезни и вредители успешно зимуют в парнике, а по весне причиняют посадкам серьезный вред. Если нет возможности заменить грунт, его перекапывают, насыщают перегноем и полным комплексом минералов, проводят тщательную дезинфекцию.

Обеззараживают не только землю, но и стены конструкций. Землю проливают горячим раствором марганца и медным купоросом, которые уничтожают грибковые споры, а стены обрабатывают бордоской жидкостью.

После пересадки как в открытый грунт, так и в теплицу, молодые кустики опрыскивают слабым раствором марганцовки или фунгицидными средствами в качестве профилактики от инфекций.

Бабушкин секрет в выращивании секретов не имеет: всё делается точно так же, как и для большинства индетерминантных томатов среднего срока созревания, плодоносящих крупными помидоринами. Посевом семян в грядку можно вырастить его только на самом юге, приходится сеять семена в ящики и выращивать рассаду.

Посадка

В большинстве регионов посев семян на рассаду проводят примерно в середине марта, если только не предполагается дальнейшее выращивание Бабушкиного секрета в хорошей теплице: тогда можно посеять семена в начале месяца или даже в конце зимы. В грядку рассаду можно будет переносить примерно через два месяца после всходов, да неделя уйдёт на их ожидание. Все операции по выращиванию рассады традиционны и включают в себя:

  • подготовку семян (калибровку, обеззараживание, закалку и, возможно, проращивание);
  • подготовку грунта (или просто покупку его в магазине);
  • посев семян в коробочку или ящик;
  • снижение температуры до 16–18 °С сразу после всходов на 4–6 дней;
  • пикировку в горшочки стадии 1–2 настоящих листочков;
  • умеренный полив;
  • закаливание за неделю до высадки в грядку.

Получение хороших урожаев крупных сладких помидоров требует хорошей заправки грядки удобрениями. На 1 м2 при перекопке вносят не менее ведра перегноя, 30–40 г суперфосфата и пол-литровой банки древесной золы. Сорт Бабушкин секрет любит свободную посадку, схема размещения рассады в грядке как минимум 50 х 90 см. Техника посадки обычная, но в каждую лунку желательно добавить и местного удобрения — стакан золы и 1 ст. ложку азофоски.

Высадка рассады

Для высокоурожайных помидоров порой копают даже не лунку, а почти посадочную яму

Сразу при посадке стоит и вбить колья для подвязывания кустов, а если есть возможность, то соорудить шпалеру: для повышения сахаристости плодов их надо будет распределять в пространстве так, чтобы они были лучше освещены солнцем.

Уход за томатом Бабушкин секрет не сложнее, чем за другими, и включает поливы, рыхления, удаление сорняков, подкормки и обязательное формирование куста с подвязыванием стеблей и плодовых кистей. Поливать лучше под вечер, один раз в 5–7 дней. Но с началом созревания плодов поливы следует прекратить во избежание их растрескивания.

Схема подкормок обычная: через две недели после высадки рассады, в начале цветения и сразу после завязывания плодов. Эти подкормки проводят комплексными удобрениями, в дальнейшем, один раз в две недели, поливают кусты настоем трав с добавлением древесной золы.

Кусты томата Бабушкин секрет обычно формируют в один стебель, удаляя пасынки по мере их появления. По мере появления плодов удаляют и листья, закрывающие их от солнца. Рост куста ограничивают, прищипнув верхушку вскоре после образования седьмой или восьмой цветочной кисти: большее количество плодов куст не вытянет.

Прищипка стебля

Если вовремя не ограничить рост куста, его силы будут растрачены зря

Не в любом климате все завязавшиеся плоды томата Бабушкин секрет успевают созреть на грядке, поэтому в конце лета приходится срывать и побуревшие помидоры, а при угрозе сильных похолоданий — и зелёные. Если плоды достигли нормального размера, они хорошо дозревают при хранении.

Выращивание томата этого сорта несложное – с этим могут справиться даже начинающие овощеводы. Главное – соблюдать основные принципы посадки и дальнейшего ухода, тогда хорошая урожайность гарантирована.

Выращивание рассады

Томат Бабушкин секрет: характеристика и описание сорта

Семенной материал, купленный в садоводческом магазине, не требует предпосевной обработки, в отличие от семян, собранных из спелых плодов томата Бабушкин секрет. Их требуется сначала опустить в соленую воду, чтобы проверить на всхожесть. Для посева пригодны те из них, которые опустились на дно емкости.

Затем их дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, промывают под струей проточной воды и замачивают в стимуляторе роста для прорастания.

Грунт, в который будет посажен семенной материал, можно подготовить дома, смешав дерновую землю с песком и перегноем. Такой питательный субстрат прогревают на водяной бане или проливают марганцовкой для дезинфекции. Но можно приобрести специальную почвосмесь для выращивания рассады овощных культур в садоводческом магазине.

Почву раскладывают по контейнерам, в которые производится высадка пророщенного семенного материала. Его заглубляют в почву на 1, 5 см, при этом расстояние между соседними семенами должно быть около 2,5 см.

Сверху накрывают контейнеры полиэтиленовой пленкой и ставят в хорошо освещенное теплое место до появления ростков.

После того, как появятся ростки, полиэтилен убирают, а за растениями обеспечивают уход – поливают по мере подсыхания грунта, производят пикировку сеянцев после появления у растений пары настоящих листочков. Растения рассаживают по отдельным емкостям, а через пару недель после этой процедуры подкармливают рассаду азотсодержащим удобрением.

За 12-13 дней до высадки сеянцев на грядки их обязательно начинают закаливать.

Томат Бабушкин секрет: характеристика и описание сорта

Когда возраст рассады подойдет к 2 месяцам, ее пора будет высаживать в теплицу, парник или на огород.

Грядки подготавливают заранее – перекапывают, удобряют, проливают бордосской жидкостью или марганцовкой для дезинфекции.

Расстояние между соседними посадочными ямками должно составлять около 50 см, а ширина междурядий – около 0,8 м.

После того, как растения высажены на постоянное место, их следует сразу подвязать к крепким опорам.

Перед тем как высадить сеянцы в теплицу, их необходимо заранее закалить. Заниматься этим следует в конце апреля, когда на улице будет стоять теплая и солнечная погода. Во время закалки емкости с рассадой периодически выносят на улицу или балкон.

Подготовка теплицы

Во время цветения помидоры нужно проветривать, поэтому следует заранее позаботиться о форточках. Очень важно, чтобы они были не только на торцах, но и сверху. Также нужно позаботиться и об освещении. Солнечные лучи должны попадать в теплицу на протяжении всего дня.

Подготовка почвы

Также все грядки необходимо заранее удобрить древесными опилками и перегноем. На каждый квадратный метр расходуется одно ведро удобрений. После этого почва поливается слабым раствором марганцовки, разогретым до 50-60 градусов.

Высадка

Сначала из емкостей, где выращивали рассаду, достаются сеянцы, которые выросли до 30 см в высоту. При этом сильно заглублять кусты в грунт не нужно. Достаточно поместить в почву лишь корень растения, а стебель оставить над землей. Многие начинают поливать рассаду сразу же после посадки, но делать это можно только через 10-15 дней.

Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов

Семена томатов начинают высевать в первых числах марта. Их заглубляют в почву на 1 см, оставляя между ними расстояние по 2 см. Чтобы создать благоприятные условия для развития ростков, емкости накрывают пленкой. Там поддерживается температура около 25 градусов и нужная влажность.

Когда на саженцах появляются первые 1-2 листочка, их пикируют в отдельные стаканчики. Через 50 дней после посева рассаду высаживают в открытый грунт. При этом его температура должна быть уже 15 градусов. В тепличных условиях формируют куст в 1 стебель, а отростки до 4 см удаляют. Растение, растущее в открытом грунте, не требует пасынкования.

После пересадки кустики сразу подвязывают к опорам. На площадь в 1 м. кв. нужно высаживать лишь 2-3 саженца.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео

Полезная информация:Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция

Посадка

Опыление цветков

Чтобы у тепличных томатов начали появляться плоды, нужно их искусственно опылить. Для этого в солнечную погоду все цветки растения необходимо аккуратно встряхивать.

Если при посадке и выращивании были соблюдены все правила, то первые плоды появятся на кустах в течение месяца.

Сбор и применение урожая

Бабушкин секрет относится к салатным сортам томатов. Он обладает характерным вкусом помидоров и используется для приготовления салатов и приправы для бутербродов. Плоды сохраняют все полезные свойства при тепловой обработке. Томаты этого сорта можно консервировать только в измельченном виде. Из них готовят пасту, а вот для изготовления томатного сока они не подходят.

Посмотрите видео! Томат Бабушкин секрет

Отзывы о томате Бабушкин секрет говорят о его высокой урожайности, плодоношение длится на протяжении всего вегетационного периода.

Плоды снимают после полного созревания, вкус недозревших отличается от спелых овощей. Собранный урожай сразу же пускают в употребление, так как лежкостью овощи не обладают. Спелые томаты хорошо подходят для приготовления салатов, горячих и овощных блюд, различных закусок, нарезок. Они хороши в запекании с мясом и другими овощами.

Из переработанных томатов получают отличные лечо, аджику и пасту. Огородники утверждают, что солить помидоры Бабушкин секрет не имеет смысла. Томаты не сохраняют в соленьях вкус и растрескиваются.

Полив и подкормка

Поливать помидоры бабушкин секрет нужно регулярно, но не стоит переувлажнять почву, так как воздух в теплице не должен быть слишком влажным. Это может привести к растрескиванию плодов и сказаться на здоровье кустов. Поэтому достаточно поливать помидоры один раз в 5-7 дней.

Подкармливать томаты следует 3-5 раз за сезон. Рекомендуется использовать такие органические удобрения, как компост и помет. Вносить удобрения в грунт необходимо каждые 2-3 недели.

Отзывы кто сажал

Тщательно изучив отзывы экспертов и тех огородников, кто сажал уже сорт томатов Бабушкин секрет, мы выбрали самые интересные, чтобы вы смогли с ними ознакомиться.

Людмила Николаевна, Краснодарский край

Лилия Сергеевна, Свердловская область

Любовь Филипповна, Курская область

Лидия Васильевна, Амурская область

Ирина Викторовна, Ярославская область

Надежда Алексеевна, Челябинская область

Вячеслав Андреевич, Саратовская область

Алла Павловна, Омская область

Заключение

Томат Бабушкин секрет создан для любителей крупноплодных помидоров и действительно дает возможность получить хороший, обильный урожай. Сорт томата Бабушкин секрет является отличным вариантом как для посадок на открытом грунте, так и в условиях теплицы. Стоит только приложить минимум усилий по уходу и соблюдать основные рекомендации — и растение будет до самых холодов радовать хозяина аппетитными томатами.

Томат Бабушкин секрет знаком не только южанам, но и жителям северных регионов. Он знаменит крупными плодами с сахаристой мякотью, которые наполняют изумительным вкусом любое блюдо. К тому же томат высокоурожайный и нетребователен в уходе, с его агротехникой на дачном участке справится даже новичок.

Стойкость разновидности к суровым погодным условиям дает возможность выращивать томат в холодном климате.

Выращивать данный сорт томатов сможет даже тот, кто ранее никогда не сажал его. Для этого достаточно ознакомиться с описанием томата бабушкин секрет и особенностями его выращивания.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: