Описание сорта томата Белый Сахар, его характеристика и урожайность – Дачные дела

Томат Коричневый Сахар: описание сорта

Название сорта Коричневый сахар
Общее описание Позднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт томатов для выращивания в теплицах
Оригинатор Седек
Срок созревания 115-120 дней
Форма Плоды кубовидные, реже округлые, гладкие и плотные.
Цвет Цвет зрелых плодов — коричневый
Средняя масса томатов 120-150 грамм
Применение Хороши для употребления в свежем виде, для приготовления сока и сосуса.
Урожайность сорта 6-7 кг с 1 кв.метра
Особенности выращивания Посев семян на рассаду за 60-65 дней до высадки, до 4х растений на 1 кв.м. Нужны подвязка и пасынкование.
Устойчивость к болезням Устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, но не помешает профилактика

Коричневый Сахар – позднеспелый темноплодный сорт, отличающийся хорошей урожайностью. От появления всходов до созревания первых плодов проходит не менее 120 дней.

Куст индетерминантный, в теплицах вырастает до 2-2,5 м, в открытом грунте растения более компактные.

Образование зеленой массы умеренное, плоды созревают кистями по 3-5 штук. Урожайность хорошая, с 1 кв. м посадок можно собрать 6-7 кг томатов.

Плоды некрупные, ровные, бордово-коричневые, среднего размера. Вес 120-150 г, форма идеально круглая, без ребристости. Мякоть очень сочная, малосеменная, приятного насыщенно-сладкого вкуса. Кожица глянцевая, предохраняющая плоды от растрескивания. Томаты содержат высокое количество сахара и ценных микроэлементов, они отлично подходят для детского или диетического питания.

Помидоры Сахар коричневый впервые были выведены компанией СеДеК. Данный вид внесли в Государственный реестр в 2009 году. Отличительной особенностью является тот факт, что томаты могут быть выращены в любых климатических условиях.

Если рассматривать особенности сорта, тот тут можно выделить:

  • период вегетации продолжается пока это позволяют погодные условия;
  • выращивать томат можно в открытом грунте, в условиях теплицы;
  • если рассаду выращивать в теплице, то высота куста составляет 2 м, а при должном уходе может превышать 2,5 м. Именно поэтому рекомендуется своевременно приготовить опору и подвязывать кусты;
  • высокая урожайность наблюдается в том случае, если вести томаты в 2 стебля, поэтому пасынкование является неотъемлемой процедурой;
  • цвет плодов коричневый с красным оттенком, на первой кисти плоды по весу достигают 150 г.

Помидоры сорта Сахар коричневый отличаются повышенной холодостойкостью, в результате чего они могут поспевать на грядке до наступления заморозков.

Внимание! Сахар коричневый является индетерминантным сортом.

Описание плодов

Размеры всех плодов томатов Сахар коричневый идентичны, по форме они округлые, ровные. Произрастают кистями, вес помидора составляет 150 г, ребристость выражена слабо.

Кожура коричневого цвета, мякоть насыщенного красного оттенка, сочная, сладкая, семенных камер мало. Благодаря плотной кожуре, помидор не растрескивается.

Благодаря большому содержанию макроэлементов, сорт Сахар коричневый используют для детского рациона питания, как диетическое блюдо.

Важно! В одной кисти может быть от 3 до 5 плодов.

Происхождение и применение

Сорт томата Коричневый Сахар выведен российскими селекционерами, предназначен для выращивания в стеклянных и поликарбонатных теплицах, пленочных укрытиях или открытом грунте. Собранные плоды неплохо хранятся, возможна транспортировка. Томаты подходят для консервирования, их можно употреблять свежими, широко использовать в кулинарии. Из спелых плодов получаются отличные соусы, пюре, соки.

Томат Буржуй

Характеристики сорта

Помидоры Сахар коричневый относят к среднеспелым сортам. Сбор урожая осуществляется через 120 дней после высадки рассады. Среди характеристик данного сорта выделяют:

  • индетерминантный сорт;
  • можно выращивать в теплицах и открытом грунте;
  • плоды круглой ровной формы с плотной кожурой;
  • цвет кожуры коричневый, мякоти – красный;
  • вес помидора 150 г;
  • универсальные помидоры: употребляют в свежем виде, используют для консервации;
  • с каждого кв. м можно собрать от 6 до 7 кг урожая;
  • от посадки посевного материала до высадки рассады в открытый грунт проходит до 65 дней;
  • Сахар коричневый отлично переносит большинство заболеваний.

Благодаря небольшому размеру, томаты можно консервировать в целом виде, а наличие большого количества микроэлементов позволяет использовать для питания детей.

Внимание! Отличительной особенностью является устойчивость к заболеваниям и повышенный уровень урожайности.

Если учитывать отзывы о томате Сахар коричневый, то можно сделать вывод, что данный сорт является не раннеспелым, как заявляет производитель, а среднеспелым. Обусловлено это тем, что после высадки рассады в открытый грунт урожай можно собирать спустя 120 дней. Как правило, к сбору спелых томатов приступают в августе, но многое зависит от климатических условий.

Если брать средний показатель, то с 1 кв. м можно собрать порядка 6-7 кг томатов. Чтобы увеличить срок хранения, многие огородники предпочитают срывать помидоры Сахар коричневый зелеными и оставлять их на дозревание в домашних условиях.

Благодаря тому, что состав помидоров сорта Сахар коричневый сбалансированный, а мякоть хорошо структурирована, данный вид имеет самое разнообразное применение. Например, в кулинарии из него делают томатный сок, соус, пасту, используют для консервации.

Если рассматривать пищевую промышленность, то тут Сахар коричневый идеально подходит для детского питания. Так как помидоры обладают большим количеством полезных веществ и витаминов группы В, то лучше всего употреблять плоды в свежем виде.

Благодаря тому, что сорт томатов Сахар коричневый обладает отличным иммунитетом, он достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям. При этом стоит понимать, что профилактика позволит обезопасить растения от болезней и увеличить уровень урожайности. Перед посадкой в открытый грунт рекомендуется обрабатывать «Фитоспорином». Теплый раствор позволяет предотвратить появление тли, а если поливать рассаду теплой водой с добавлением марганца, то помидоры не заразятся от грунта.

Помидоры сорта Сахар коричневый имеют большое количество преимуществ, но несмотря на это, избежать минусов не удавалось еще ни одному сорту. Среди преимуществ стоит отметить:

  • привлекательный внешний вид плода;
  • благодаря плотной кожуре, томаты можно перевозить на большие расстояния, не боясь, что во время транспортировки они будут повреждены;
  • отлично переносят кратковременные заморозки, если находятся в открытом грунте;
  • помидоры устойчивы к вредителям и большинству заболеваний;
  • томаты нетребовательны к грунту;
  • при должном уходе обеспечена высокая урожайность.

Среди недостатков огородники выделяют высоту куста, которая достигает 2,5 м, в результате чего необходимо наличие опоры и осуществление подвязки томатов в процессе роста.

Отличительной особенностью сорта является цвет и сладкий вкус. Некоторые потребители причисляют это к преимуществам, а другие, из-за непривычного вкуса и окраски, считают это существенным недостатком.

Выращивание рассады

Лучшее время для посева семян на рассаду – вторая половина марта или начало апреля. Как и другие позднеспелые сорта, Коричневый Сахар высаживается в грунт не ранее конца мая — начала июня.

Семена высеваются с заглублением в 1,5-2 см. После посадки почвы опрыскивается теплой водой, после чего прикрывается пленкой для лучшего прорастания. В помещении, где размещается рассада, поддерживается стабильная температура 23-25 градусов. Можно использовать специальные конструкции — мини-теплички и стимуляторы роста.

После появления всходов температуру можно понизить на 2-3 градуса. Молодые растения перемещаются поближе к свету. После появления первых настоящих листков томаты пикируют по отдельным горшочкам, а затем подкармливают жидким комплексным удобрением.

Поливать рассаду нужно 1 раз в 5 дней, теплой мягкой водой, дождевой, отстоянной или кипяченой. Рекомендуется закалять рассаду, вынося ее на открытый воздух.

Пересадка на постоянное место жительства начинается ближе к середине мая. На 1 кв. м можно разместить 3 небольших кустика. В лунки перед посадкой раскладываются сухие минеральные удобрения или древесная зола (не более 1 ст. ложки). За сезон растения нужно подкормить 3-4 раза. Идеальная схема – использование азотосодержащих комплексов до цветения, в период плодоношения стоит сосредоточиться на фосфорных или калиевых подкормках.

Читайте о том, как правильно использовать в качестве подкормки органику, йод, дрожжи, нашатырный спирт и перекись водорода, а также зачем томатам борная кислота.

После высаживания растения привязываются к опорам. Растения формируются в 1 стебель, пасынки и нижние листья удаляются. Завязи образуются до заморозков, последние плоды срывают еще зелеными, они успешно дозревают дома.

Полив сада

Семена сорта Сахар коричневый можно приобрести в специализированном магазине либо собрать самостоятельно. Если собирать семена самостоятельно, то нужно учитывать, что урожайность будет гораздо выше, рассада будет отлично сопротивляться заболеваниям и вредителям. Чтобы получить хороший урожай, нужно не только правильно ухаживать за овощами после высадки в грунт, но и придерживаться рекомендаций по выращиванию посевного материала.

Посадка на рассаду

Посевом семян начинают заниматься в конце марта либо в начале апреля. Используемая для рассады земля должна быть обязательно легкой, питательной. Оптимальным вариантом является смешиванием в одинаковых пропорциях дерна, торфа, песка.

Описание сорта томата Белый Сахар, его характеристика и урожайность – Дачные дела

Глубина посадки составляет 2 см, после того как посадка завершена, необходимо полить землю. Как только на кусте появляется 2 листа, приступают к пересадке в отдельные емкости, для этого используют торфяные горшки, и пикировке.

Совет! Чтобы всходы появились быстрее, контейнер с будущей рассадой накрывают пленкой.

Пересадка

Пересаживать рассаду в открытый грунт или теплицу можно в мае либо начале июня, в зависимости от климатических условий в конкретном регионе. Перед тем как посадить томаты, на дно лунок насыпают торф и перегной, некоторые добавляют золу, что делает почву питательнее. На 1 кв. м можно высаживать не больше 3 кустов помидоров.

Важно! Рекомендуется сразу же устанавливать опоры, чтобы в дальнейшем была возможность подвязывать кусты.

Последующий уход

Как и любой другой сорт, томат Сахар коричневый нуждается в правильном уходе и заботе. Когда высота куста достигает 50 см, необходимо провести подвязку, что предотвратит повреждение куста.

Поливать овощи необходимо 1 раз каждые 3 дня, не допуская покрытие почвы коркой. Глубина полива должна достигать 30 см, раз в неделю стоит рыхлить почву, удаляя сорняки.

На протяжении сезона подкормку проводят не меньше 4 раз, что позволяет стимулировать рост куста, восстанавливать питательные вещества, которые уже были взяты томатом для роста.

Рассаду рекомендуют высаживать в конце февраля — начале марта. Почва для посева должна быть рыхлой и воздушной. Для этого нужно в равных пропорциях смешать дерновую землю, речной крупный песок и торф. Смесь высыпают в специальный контейнер или ящик для рассады и увлажняют.

Семена перед посадкой можно замочить в слабом растворе марганца. Это позволит повысить сопротивляемость растения к грибкам и разного вида бактериям. Выдерживают семена в жидкости не более 30 минут, после чего их нужно хорошо просушить. Для того чтобы вызвать активный рост, можно использовать специальный стимулятор.

Высаживают семена на глубину 1,5—2 см и сверху присыпают рыхлым грунтом. После посадки не стоит сильно утрамбовывать почву. Полив лучше всего осуществлять при помощи сита или пульверизатора — это позволит избежать вымывания семян из грунта. Для полива стоит брать отстоянную теплую воду.

Ящик с рассадой необходимо укрыть плотной пленкой и поставить в теплое место. Для того чтобы влага из контейнера испарялась, тепличку необходимо ежедневно проветривать.

Как только на молодых побегах появится 2 крепких листочка, можно приступить к пикировке. Многие огородники используют торфяные стаканчики, благодаря которым во время посадки корневая система не повреждается.

Высаживают посадочный материал по схеме 50х40, где на 1 м² помещается не более 3—4 растений.

Перед посадкой почву обогащают азотом, калием и фосфором. Можно использовать перегной для удобрения земли. Грунт должен быть рыхлым и достаточно увлажненным.

После посадки грядки поливают и мульчируют. Дальнейший уход осуществляется в обычном режиме:

  1. Теплицу необходимо ежедневно проветривать. Важно не допустить застоя влаги и образования сырости в парнике.
  2. Поливают томаты в утреннее или в вечернее время.
  3. Для того чтобы на помидорах не завелись вредители или грибки, растение необходимо обрабатывать специальными растворами.

Отзывы у сорта Белый Сахар отличные. Этот неприхотливый томат легко выращивать.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Самым распространенным заболеванием является грибок, который чаще всего поражает рассаду в теплице. Чтобы избавиться от грибкового заболевания, необходимо полить рассаду теплым раствором марганца.

Если на участке появилась тля, то вывести ее можно только мыльным раствором, а вот избавиться от паутинного клеща можно только с помощью инсектицидов. Слизни пропадают достаточно быстро, если опрыскать овощи водой с содержанием нашатырного спирта.

Сорт Коричневый сахар идеально подходит как начинающим огородника, так и более опытным. Обусловлено это неприхотливостью к почве и устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Томат сорта Коричневый Сахар достаточно устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, которым подвержены растения в теплицах. Однако профилактические мероприятия необходимы, они обезопасят молодые томаты, существенно повышая урожайность. Почва в теплице заменяется ежегодно, для большей безопасности грунт рекомендуется пролить горячим раствором марганцовки. Посадки опрыскиваются фитоспорином или другим нетоксичным био-препаратом.

Среди насекомых-вредителей особые проблемы причиняет тля. Ее уничтожают теплым раствором из воды и хозяйственного мыла. Вывести паутинного клещика можно при помощи раствора чистотела или промышленного инсектицида. Обработка проводится 2-3 раза. Избавиться от слизней поможет опрыскивание водным раствором нашатырного спирта.

Если вас интересуют сорта томатов не только устойчивые к болезням, но и высокоурожайные, о них читайте здесь. А в этой статье рассказывается о томатах, не болеющих фитофторозом.

Коричневый Сахар прекрасно подходит для опытных и начинающих огородников. За томатами легко ухаживать, при своевременных подкормках и правильном поливе они радуют обильным урожаем.

Полезное видео

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Отзывы

Элеонора Игоревна, 36 лет, г. Кострома

Люблю томаты сорта Сахара коричневый за их привлекательный внешний вид, вкусовые качества и полезные свойства. Долгое время сажала другие виды, но недавно попробовала Сахар коричневый. Если оценивать в целом, то томаты мне понравились. Урожай получился хорошим, плоды небольшого размера, можно консервировать в целом виде. Плоды сладкие, вкусные, к сожалению, последние были водянистыми, но это неудивительно, ведь у нас весь сезон шли дожди. Планирую на следующий год высаживать в теплице.

Галина Михайловна, 49 лет, г. Москва

Занимаюсь выращиванием помидоров длительное время и как успела заметить, среди всех представленных в продаже сортов, которые можно высаживать в открытом грунте, самыми сладкими оказываются черноплодные томаты. В магазине обратила внимание на семена компании СеДеК, выбрала сорт Сахар коричневый. Выращивала в теплице, томаты понравились своим сладким вкусом, привлекательной формой. На следующий год планирую высаживать повторно, только попробовать рассаду посадить в открытый грунт.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: