Томат Черный жемчуг описание и характеристика сорта мнение садоводов с фото

Преимущества и недостатки

Описание серии сортов

Но ОАО «Седек» может гордиться не только томатом Садовая жемчужина, а целой серией сортов мини-помидор, отличающихся цветом и формой плодов, сроками созревания и высотой кустов. Не отставали от агрофирмы и другие компании. Ведь спрос на садовые томаты постоянно растет.

Садовые томаты, как правило, отличаются компактностью, хотя и среди них есть исключения. Все разновидности имеют отличные декоративные свойства. Те же томаты Садовая жемчужина можно использовать как бордюрные. Они отлично смотрятся в кашпо или кадках, превращаясь в прекрасное украшение балкона или веранды.

Любят садовые томаты за неприхотливость в уходе. Они универсальны в выращивании и хорошо развиваются и плодоносят в условиях открытого и закрытого грунта на всей территории России. Обладают высокими вкусовыми и товарными качествами оригинальных плодов.

Из перечисленных выше видов наиболее холодостойкими являются все садовые томаты, за исключением Золотой жемчужины. Неплохо переносит холодную погоду и Жемчужина Сибири. Сорта Жемчужина Джанет и Жемчужина Оахаки предпочитают расти в тепличных условиях.

Все сорта, кроме Жемчужины Оахаки и Жемчужины Джанет, могут непродолжительное время развиваться и плодоносить при недостатке влаги. Последние, крупноплодные сорта, нуждаются в регулярном и обильном поливе. Иначе их плоды могут растрескиваться.

Сроки созревания томатов Садовая жемчужина, характеристика и описание которых приводится в статье, составляют около трех месяцев. Все остальные также относятся к раннеспелым. К сбору урожая приступают спустя 90-100 дней после появления всходов.

Плодоношение растянуто во времени и приходится на период июль-август. Садовые сорта мини-томатов могут плодоносить на обогреваемых террасах и верандах в течение всего года, если обеспечить им достаточный уровень освещения.

Урожайность садовых томатов находится в пределах 4-5 кг/кв. м среди низкорослых жемчужин до 6-7 кг/кв. м среди высокорослых сортов. Крупноплодные сорта позволят собрать до 15 килограммов помидор с квадрата.

На урожайность влияют:

• своевременный полив для крупноплодных сортов;
• формирование кустов для высокорослых садовых томатов;
• хорошая освещенность.

Садовые черри, за исключением сорта Желтая жемчужина, отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью. У плодов Садовой Желтой жемчужины слишком тонкая кожица. Не выдерживают длительного хранения и сорта с мясистой мякотью Оахаки и Джанет. Чтобы увеличить сроки сохранности томатов, их собирают в стадии технической зрелости.

Применение томатов описанных сортов нельзя назвать универсальным. Все они хороши в свежем виде, а так же в виде салатов и закусок. Садовые мелкоплодные помидоры отлично подойдут для цельноплодного консервирования, а сорта Жемчужина Оахаки и Жемчужина Джанет – для заготовки на зиму лечо и соусов.

«За» и «против»

Сложно отметить достоинства и недостатки столь разных сортов. Но отбросив мнения, что кто-то любит черри, а кто-то крупные томаты, стоит отметить общие преимущества. Среди которых:

• высокая урожайность;
• привлекательный вид плодов;
• отличные вкусовые качества;
• высокий иммунитет к заболеваниям.

Недостатки у каждого сорта будут свои. Но есть существенный минус. За исключением Садовых томатов черри, цены на посевной материал вышеперечисленных сортов далеко не демократичные.

Особенности выращивания и хранения

Рассаду пересаживают в возрасте 55-60 дней. На 1 м2 располагают по 3 куста.

Выбирают хорошо освещенные участки. Грядки удобряют за 2 недели компостом и минералами.

Нюансы ухода:

1. Ведение в 2-3 побега.
2. Прищипка и пасынкование.
3. Поливы 2-3 раза в неделю.

Посадка и уход

Томаты практически во всех регионах, кроме южных, выращиваются через рассаду.

• Семена томатов Садовая жемчужина и других сортов высевают в контейнеры в середине марта. Садовые черри, которые предполагается выращивать в вазонах или кашпо, можно сразу сеять на постоянное место в феврале месяце.
• После появления всходов рассада нуждается в поливе, подкормках комплексными удобрениями, пикировке в стадии 2-4 настоящих листьев, закаливании перед пересадкой в грунт.
• В теплицы рассаду высаживают с начала и до середины мая. В открытые гряды на две-три недели позже. Стоит ориентироваться на погодные условия и рекомендации, приведенные на упаковке с семенами.

• Высаживают растения в лунки, наполненные перегноем или компостом. Под кусты добавляют калийно-фосфорные удобрения.
• После пересадки растения обильно поливают один-два раза в неделю.
• Подкармливают азотными и минеральными удобрениями.
• По мере необходимости пропалывают сорняки, рыхлят почву, удаляют пасынки, формируют кусты и устраивают опоры.

Выращивание и уход за томатами из серии Садовая жемчужина потребует времени и определенных трудозатрат. Но и результат порадует.

Особенности черных томатов

Еще 10 лет назад на отечественном рынке можно было найти лишь несколько сортов черных помидор. Сегодня же огородники могут выбирать среди огромного количества таких сортов, которые отличаются по своим характеристикам. У этих сортов есть общее свойство — индетерминантный тип куста. Из-за этого такие томаты можно выращивать в средней полосе России, Ленинградской области, Сибири, на Урале и других регионах РФ исключительно в теплицах, так как при прохладном в открытом грунте помидоры не успеет созреть.

У черных сортов томатов кожица может быть коричневого, фиолетового или бордового цвета, хотя со стороны кажется, что они черные.

Особенность черноплодных томатов:

• Оттенки. Темный насыщенный цвет получается в результате действия пигмента антоциана.
• В этих томатах много витаминов и минералов, благодаря чему они обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма.
• Необычный вкус. В их мякоти иное соотношение сахаров и кислот по сравнению с обычными сортами, поэтому они более сладкие с фруктовым послевкусием.
• У плодов нежная мякоть и тонкая кожица. Чтобы томаты не лежали на земле надо подвязывать к опоре стебли и кисти кустов.
• По большей части сорта черных помидор не годятся для консервирования.

Болезни и вредители

Все вышеперечисленные томаты – новые. Они выведены в лабораторных условиях путем отбора семян лучших сортов. Все они отличаются высоким иммунитетом. При соблюдении правил агротехники проблем с болезнями быть не должно. В любом случае стоит контролировать уровень температуры и влажности в теплице, убирать растительные остатки и проводить профилактические обработки при помощи легких фунгицидов.

Среди вредителей растениям угрожают медведки. Различные виды тли не любят острого запаха листьев. С медведкой борются физическими и химическими методами.

Для теплицы

При тепличном выращивании томаты спеют быстрее и урожая получается больше, особенно если теплица отапливаемая. Рассаду в теплицы можно высаживать раньше на несколько недель, чем в открытый грунт. В таких условиях растения защищены от ночных заморозков и изменений погоды.

Предпочтение лучше отдать тепличному выращиванию, так как в них созданы все условия для получения богатого урожая. Далее мы предлагаем лучшие сорта черных томатов для тепличного выращивания с описанием и фото.

Черный Мавр

Полудетерминантный сорт среднего срока созревания. Универсален, так как подходит для открытого и закрытого грунта. Спустя 115-125 суток после того, как из земли появятся ростки, можно попробовать созревшие овощи. Кусты в теплице вырастают до 150 см, а в открытом грунте — до 1 м. Кусты необходимо пасынковать.

Отзывы: этот сорт дает богатый урожай и хорошо отзывается на внесенные удобрения. Плоды могут дозревать вне куста и не теряют своих вкусовых качеств при тепловой обработке.

Черный барон

Сорт с томатами шоколадного цвета, неприхотливый в уходе. Спустя 110-115 дней после того, как из земли появятся ростки, можно попробовать созревшие овощи. Кусты вырастают до 150 см. С 1 м2 получается до 7,5 кг овощей. Помидоры округлой формы с легкой ребристостью. В среднем весят около 250 г. Мякоть сладкая, вкусная, практически медовая. Томаты универсальны в применении.

Отзывы: кусты не требуют особого ухода, при этом дают богатый урожай вкусных помидор.

Ашкелон F1

Среднеранний, спустя 100-105 дней после того, как из земли появятся первые ростки, можно попробовать созревшие овощи. Крупноплодный сорт с томатами темного цвета. Куст индетерминантного типа, поэтому требуется пасынкование и формирование растения. Томаты темно бордового цвета с плотной и блестящей кожицей, округлой формы.

Ашдод F1

Ранний гибрид, который спустя 80-90 дней после того, как из земли прорастут семена, дает созревшие овощи. Томаты темно-бурого цвета, округлой формы. Набирают массу до 170 г. Мякоть сладкая, с фруктовыми нотками, темно-вишневого цвета. С 1 квадратного метра собирают до 18 кг овощей.

Черный Крым

Раннеспелый, спустя 70-80 дней после того, как прорастут семена из земли, можно попробовать созревшие овощи. Сорт с индетерминантными кустами, которые вырастают в высоту до 1,8 м. Предназначен исключительно для выращивания в теплице. Имеет высокий иммунитет к заболеваниям пасленовых.

Изначально томаты окрашены в зелено-коричневый цвет, по мере созревания становятся черными. Плоды округлой формы с легкой ребристостью, приплющенные у конца и основания. В среднем набирают массу около 0,5 кг. Универсальны в применении. Обладают хорошей лежкостью.

Отзывы: по отзывам огородников сорт радует богатым урожаем и интересным вкусом плодов.

Де барао черный

Среднепоздний, спустя 115-130 дней после того, как из земли появятся ростки, можно попробовать созревшие овощи. Индетерминантный сорт, кусты которого вырастают высотой до 3 м. Поэтому его рекомендуется выращивать исключительно в высоких теплицах. Проявляет хороший иммунитет к заболеваниям пасленовых и дает большой урожай. При правильной агротехнике одно растение дает за сезон 6-7 кг овощей.

Темно-фиолетовые томаты округлой формы в среднем набирают массу 40-70 г. Они обладают хорошей лежкостью и устойчивы к длительным перевозкам. Универсальны в применении.

Отзывы: огородники рекомендуют и говорят, что эти томаты идеальны для зимних заготовок.

Бизон черный

Универсальный среднепоздний сорт с детерминантым типом куста. Растения вырастают 150-180 см. Кусты мощные, поэтому необходимо пасынкование и подвязка к опоре. Темно-пурпурные томаты плоскоокруглой формы с легкой ребристостью набирают в среднем массу около 300 г.

Мякоть сочная, сладкая, с фруктовыми нотками. Растрескиваются, поэтому не подходят для заготовок на зиму.

Отзывы: огородники этот сорт им нравится за высокую урожайность и отличный вкус плодов. Однако многие недовольны тем, что плоды растрескиваются и их невозможно консервировать в целом виде.

Черный ананас

Необычный сорт с индетерминантным типом куста. Растения вырастают до 1,4 м в высоту, нуждаются в пасынковании и подвязке к опоре. Кусты рекомендуется вести в 2-3 стебля.

Пурпурные томаты в среднем набирают массу около 0,5 кг. Мякоть сочная, мясистая. Внутри мало семян. Помидоры устойчивы к длительным перевозкам, однако не подходят для цельного консервирования в виду своей крупноплодности.

Отзывы: по отзывам огородников этот сорт отличается красивыми помидорами со сладким вкусом.

Черный трюфель

Среднеранний сорт, спустя 105-115 дней после того, как из земли появятся ростки, можно попробовать созревшие овощи. Сорт с индетерминантным типом куста. Полюбился многим благодаря экзотической и необычной форме и цвету плодов. Сорт проявляет хороший иммунитет к вирусным и бактериальным инфекциям.

Черный трюфель был выведен для культивирования в открытом грунте на юге страны. В средней полосе РФ его можно выращивать исключительно в теплице.

Плоды универсальны в применении. Обладают плотной и сочной мякотью, однако не подходят для приготовления сока. каждый куст дает 5-6 кг овощей.

Отзывы: огородники любят все разновидности Черного трюфеля, кроме красного.

Черная лакомка

Тепличный сорт был внесен в Госреестр РФ в 2015 году. Среднеранний сорт с индетерминантным типом куста, которые вырастают до 180 см в высоту. На кисти зреет до 10 томатов. Растения рекомендуется формировать в 1-2 стебля, каждый из которых надо подвязывать к опоре или шпалере.

Томаты округлой формы набирают массу 80-110 г. Универсальны в применении. Темная мякоть сочная, вкусная. Внутри много камер с крупными семенами. Томаты созревают на кустах длительное время.

Отзывы: огородники отмечают высокую урожайность и отличный вкус плодов этого сорта.

Черный шоколад

Среднеранний, спустя 110-120 дней после того, как из земли появятся ростки, можно попробовать созревшие овощи. Тепличный сорт относится к томатам черри. Индетерминантный тип куста. Неприхотливый в уходе и устойчивый к заболеваниям пасленовых. На каждой кисти формируется 12 томатов. Спелые плоды коричневого цвета с фиолетовым отливом.

Отзывы: огородники предпочитают этот сорт благодаря отличной всхожести семян, вкусным плодам, которые можно обладают хорошей лежкостью.

Кумато

Этот сорт популярен во всем мире. Среднеранний, спустя 120 дней после того, как из земли появились ростки, можно попробовать созревшие овощи. Индетерминантные кусты вырастают в высоту 2 и более метров. Они нуждаются в пасынковании и формировании. Верхушку рекомендуется прищипнуть после того, как стебель вытянется до 2 м.

Томаты подходят для культивирования в теплице или под пленочным укрытием в открытом грунте. С 1 м2 получается примерно 8 кг овощей. Шоколадные томаты с зеленоватыми полосами одинаковые по размеру, округлой формы, набирают средний вес 80 г. Мякоть нежная, плотная, сладкая с фруктовым послевкусием. Плоды устойчивы к перевозке и обладают хорошей лежкостью. Десертного назначения, подходят для употребления в свежем виде, а также приготовление соусов и добавления во вторые и первые блюда.

Индиго Роуз

Поздний сорт, который вырастает в теплице до 150 см, а в открытом грунте до 1 м. В средней полосе России рекомендуется исключительно культивирование в тепличных условиях, иначе плоды не успеют вызреть. Рекомендуется формировать растения в 1-2 стебля.

Черный с синим отливом томаты набирают вес 30-70 г. Мякоть сладкая розового оттенка, внутри мало семян. Кожица тонкая, растрескивается из-за чего плоды не подходят для консервирования.

Отзывы: огородники упоминают высокий иммунитет кустов к фитофторозу и экзотический вид томатов. Однако им не нравится слабовыраженный вкус и позднее созревание овощей.

Виагра

Индетерминантный высокорослый тепличный сорт, первые плоды у которого поспевают спустя 110 дней после того, как из земли появились ростки. Кусты рекомендуется формировать в 1 стебель, также они нуждаются в пасынкование и прищипывании верхушки. Проявляет высокий иммунитет к кладоспориозу и табачной мозаике.

Бурые томаты плоскоокруглой формы с легкой ребристостью набирают массу около 110 г. Мякоть сладкая, насыщенная с сильным ароматом. С 1 м2 получается 10 кг овощей.

Вишенка черная

Раннеспелый, можно попробовать созревшие овощи которого спустя 100-110 дней после того, как из земли появились ростки. Индетерминантный тепличный сорт, Кусты вырастают высоту более 2 м. Их необходимо формировать в 2 стебля, удалять все пасынки и прищипывать верхушку. После формирования 5-го соцветия все нижние листья удаляют по 2-3 в неделю. Побег прищипывают после формирования 8-10 кистей. Квадратный метр посадок дает 3,5 кг овощей (по другим данным 6,5-7 кг).

Бурые томаты округлой набирают массу 18-20 г. Внутри есть 2-3 семенных камеры. Мякоть сочная, сладкая. Универсальны в применении.

Зефир в шоколаде

Среднеспелый, индетерминантный сорт, кусты которого необходимо формировать и подвязывать к опорам. Проявляет хороший иммунитет к табачной мозаике. Квадратный метр посадок дает до 6 кг овощей.

Томаты красно-коричневого цвета с темно-зелеными полосками набирают вес 120-150 г. Форма округлая, внутри 4-6 семенных камеры. Плод округлые салатного применения. Мякоть с зеленоватым оттенком, сочная, вкусная.

Вывод

Сорта томатов серии Садовая жемчужина не только обладают массой достоинств. В первую очередь это довольно оригинальные представители сортосерии, наделенные отличными качествами: неприхотливостью, причудливой формой и расцветкой плодов и изумительными вкусовыми характеристиками. У каждого любителя этой культуры обязательно найдется место для нескольких кустов из серии томатов Садовая жемчужина.

Отзывы огородников

Татьяна, 32 года, г. Самара

Люблю экзотические томаты. Поэтому, когда увидела Садовую Зеленую жемчужину, сразу купила. Один их самых хороших черри. Помидорки самые крупные из всех мини-сортов, которые я выращивала. Вкус отменный. Но лучше всего они смотрятся в закатках. Кожица не лопается, а оригинальный вкус остается.

Светлана, 40 лет, г. Вятка

Жемчужина Оахаки привлекла своим нарядным видом. И честно говоря, поначалу шло все неплохо. До сбора урожая. Уж очень они нежные. Спелые томаты могут растрескаться при перевозке даже под собственным весом. Но очень они вкусные и отлично смотрятся на столе. Теперь в раздумье – сажать их в следующем сезоне или нет.