Томат хурма описание сорта фото отзывы

Характеристика томата Хурма

Томат Хурма заявлен селекционерами, как растение детерминантного типа роста, высотой до 1 м. Но некоторые семеноводческие фирмы поставляют посевной материал индетерминантных растений с неограниченным типом роста.

Помидоры Хурма: описание и фото

В характеристику детерминантного растения включена слабая ветвистость и густая облиственность куста. Центральный стебель завершает рост самостоятельно при формировании на самой верхушке плодовой кисти. Остальное цветение и плодообразование происходит на нижних ярусах при развитии боковых побегов.

Листья у растения крупные, зеленого цвета. Соцветия простые. Первое цветение происходит через семь настоящих листьев, дальнейшее – через 1-2. В кисти появляется 3-5 томатов. По фото и описанию сорта помидоров Хурма, можно увидеть высокую завязываемость плодов.

Культура подходит для выращивания на открытых грядах и в пленочных теплицах без обогрева. Возделывают томат Хурма на личных садово-огородных участках и небольших фермерских хозяйствах.

Описание плодов

Томаты Хурма среднекрупные, вес одного плода – около 240 г. Форма плоскоокруглая, ребристость средняя. У томатов Хурма от производителя «Сибирский сад» эта черта более выраженная. Окраска незрелых помидоров зеленая, у плодоножки проявлено пятно темно-зеленого оттенка. Спелые помидоры имеют насыщенный ярко-оранжевый цвет. Мякоть схожа по оттенку с кожицей, может быть с розовыми прожилками.

Помидоры Хурма: описание и фото

Томат Хурма сладкий, с нежной мякотью. Желтый окрас плодов указывает на высокое содержание провитамина A, который в организме переходит в полноценный витамин A. Также томат содержит фермент, укрепляющий стенки желудка и подходит для людей с заболеваниями пищеварительной системы в отличие от красных томатов.

Томат Хурма – салатный сорт с декоративными плодами. Выращивают желто окрашенный помидор для получения витаминной диетической продукции. Период плодоношения растянутый, сбор помидоров продолжают с июля по сентябрь в зависимости от региона и места выращивания. Срок созревания среднеранний, от периода всходов проходит около четырех месяцев. Плоды хорошо спеют на кусте.

Томат хурма описание сорта фото отзывы

Важно! Сорт отзывчив на минеральные подкормки.

Растение неприхотливое, выращивают его в 2-3 стебля. Куст переносит высокую нагрузку плодами, поэтому весь период возделывания необходима хорошая поддержка стеблей. Культуру можно выращивать в плотной посадке. Томаты Хурма пригодны для транспортировки.

С куста томата Хурма в закрытом грунте собирают около 2 кг плодов. На открытых грядах урожайность может быть такая же или меньше в зависимости от погодных условий и ухода за растениями.

Томат Хурма предназначен для свежего потребления. Плоды с высоким содержанием полезных веществ подходят для рациона детей и диетического питания, а также людей престарелого возраста. Желтая окраска позволяет употреблять помидор в пищу аллергикам.

Томат Хурма среднеустойчив к грибковым заболеваниям. Во время продолжительного вегетативного периода и плодоношения необходимо проводить профилактические обработки фунгицидами.

Описание томата сорта Хурма с фото

Описание плодов

Сорт томата Хурма был получен экспериментальным путём работниками МСХА им. К. А. Тимирязева. Его признали сортом в 2009 году, и он сразу же приобрёл большую популярность среди владельцев дач и приусадебных хозяйств. У разных фирм-производителей семян форма плодов томата Хурма может незначительно отличаться, некоторые из них имеют слабую ребристость. Этот сорт продают многие производители: «Сибирский сад», «Гавриш», «СеДек», «НАСКО» и многие другие.

Знаете ли вы?В России культура томата сначала выращивалась как экзотическое растение, поскольку плоды не успевали созревать. Полную спелость у помидоров получил русский ботаник Андрей Тимофеевич Болотов, использовав рассадный способ и дозаривая плоды.

Томат сорта Хурма имеет такие характеристики:

  • среднеспелые сроки созревания — на 110 сутки от появления из грунта ростков;
  • детерминантный тип томатов, формирует среднерослый куст высотой примерно 0,7–0,9 м, но в тепличных условиях может вырастать до 1,5 м;
  • слабоветвистый куст обрастает большим количеством листьев, требует удаления самых крупных из них и пасынкования;
  • листья среднего размера и светлого зелёного окраса;
  • соцветия начинают появляться на кусте от 7-го листа;
  • форма томатов округлая, несколько приплюснутая;
  • масса плодов в среднем 300–400 г;
  • на каждой кисти находится 4–6 помидоров;
  • у плодоножки имеется зелёное пятно, исчезновение которого говорит о полном созревании плода;
  • спелые помидоры окрашены в яркий оранжевый цвет, схожий с окраской хурмы, вследствие чего этот сорт и получил название этого фрукта;
  • у плодов тонкая, но прочная кожица;
  • имеет приятный фруктовый аромат;
  • помидоры сорта Хурма хорошо хранятся и транспортируются;
  • мякоть сочная, сладковатая, с высокими показателями сухих веществ (на уровне 5–7%), при перезревании в ней появляется кислинка;
  • нет устойчивости к заболеваниям;
  • урожайность может достигать до 9 кг с 1 кв. м, а с одного куста обычно собирают 4–5 кг;
  • наибольшая урожайность получается в тепличных условиях;
  • на 1 кв. м рекомендуется сажать 3–4 куста.

Преимущества и недостатки сорта

Вырастить томат Хурма предлагают многие российские производители семян. Чаще всего плоды внешне напоминают фрукт хурма, они выровненные, отличаются сладким вкусом. Но встречаются и разновидности с более крупными плодами, сильно ребристые и с меньшим содержанием сахара.

Плюсы

  • куст вырастает мощный, с высокой завязываемостью плодов;
  • томаты одинаково хорошо подходят для рациона детей и взрослых;
  • продолжительный период плодоношения позволяет долгое время собирать витаминную продукцию;
  • культура широко районирована и подходит для выращивания в разных условиях;
  • понравившийся сорт можно размножить собранными семенами.

Минусы

  • невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • необходимость профилактических обработок;
  • требуется не менее двух фосфорно-калийных подкормок за период вегетации.

Желтые томаты выглядят декоративно как на кусте, так и в летних салатах.

  • У сорта томата Хурма есть много несомненных преимуществ:
  • высокая урожайность;
  • необычный цвет, приятный вкус и аромат у плодов;
  • большая концентрация каротиноидов;
  • универсальное использование плодов;
  • растянутый срок плодоношения (до холодов);
  • низкий уровень органических кислот, который делает его употребление диетическим;
  • хорошая лёжкость плодов и возможность перевозки.
  • Его недостатками являются:
  • требовательность к уходу;
  • неустойчивость к болезням;
  • необходимость подвязки.

Знаете ли вы?Томаты — лидеры по содержанию каротиноида ликопина, приём которого является профилактикой рака, сердечно-сосудистых заболеваний, катаракты. Исследования показали, что в ярко-оранжевых томатах этого антиоксиданта больше, чем в красных плодах.

Особенности выращивания

Томат Хурма рекомендуют выращивать через рассаду. Но в регионах с ранней весной посев можно проводить сразу на постоянное место выращивания. Для посадки необходимо, чтобы почва прогрелась на достаточную глубину. Посев на рассаду начинают в начале весны, в зависимости от даты переноса растений в грунт. В стадии рассады сеянцы должны провести от 55 до 70 дней.

Перед посевом семена предварительно подготавливают: как покупные, так и самостоятельной сборки. Их калибруют, обеззараживают в растворе фунгицида или перекиси водорода. Для повышения всхожести и иммунитета растений семена замачивают в специальных растворах, например, «Агрикола».

Для посева необходим рыхлый питательный грунт, которым наполняют общие или отдельные посадочные емкости. Семена раскладывают в лунки глубиной не более 1 см с расстоянием 2 см. Посевы засыпают тонким слоем грунта, накрывают пленкой. Температура прорастания – 25°С, время – 4-5 дней.

Затем сеянцы переносят в самое освещенное место или используют лампы для досветки. И содержат в течение недели при температуре 18°С для стимулирования корнеобразования.

Совет! Поливают рассаду из лейки с тонким носиком, стараясь не задевать вегетативные части.

Пикировку проводят для сеянцев с 1-2 настоящими листьями. В почву добавляют небольшие дозы удобрения. Рассаду с 5-6 листьями можно переносить в грунт. За неделю до высадки кусты закаливают, чтобы растения быстро и легко адаптировались.

Грунт в месте посадки улучшают: вносят удобрения, известь и разрыхляющие компоненты. Поверхность выравнивают и поливают.

Для посадки выкапывают лунки под размер земляного кома, совершают влагозаряд почвы и в образовавшуюся жижу из земли и воды высаживают растения без заглубления. Сверху присыпают той же, но сухой почвой. После пересадки следующий полив проводят только спустя 1,5-2 недели.

Помидоры Хурма: описание и фото

Для посадок сооружают опоры. Подвязывают бечевкой, начиная с самого низа куста способом обмотки.

Растение формируют в один или несколько стеблей, остальные боковые побеги выламывают. Постепенно также удаляют листья ниже кисти с созревающими плодами. Они уже не несут никакой пользы для растения. Верхние же листки хорошо прикрывают плоды от яркого солнца в открытом грунте.

Подкормки микроэлементами вносят регулярно с интервалом в две недели. Это помогает растению сформировать крупные и сладкие томаты. В агротехнику сорта входят также выровненные поливы, которые сокращают со второй половины вегетации.

Этот сорт не для ленивых огородников. Он требует к себе повышенного внимания и подвержен многим болезням томатов. Необходимо принять все меры по профилактике заболеваний, обеспечить оптимальную увлажнённость грунта и достаточное освещение, избегать перепада температур. Этот сорт показывает хорошие результаты в теплице, но его можно вполне успешно выращивать в открытом грунте южных регионов РФ.

Выращивание томатов сорта Хурма требует создания оптимальных условий для этой культуры. Проращивание семян следует производить при температуре 25–30 °С, а дальнейшее выращивание осуществлять при температурном режиме в 22–26 °С. Этот сорт требователен к увлажнённости грунта, чьё оптимальное значение — 80%. Влажность воздуха должна быть на отметке 60%.

Светолюбивая культура требует не менее12 часов светового дня. Во время созревания плодов продолжительность освещения должна составлять уже 14–18 часов, а его интенсивность обязана находиться в пределах 20–35 тыс. Лк. Такой свет способствует лучшему накоплению сухих веществ, что придаёт плодам отменный вкус и насыщенный цвет.

Важно!Следует учитывать, что при температуре ниже 20 °С урожайность культуры начинает падать, а при превышении 30 °С плоды вообще не будут завязываться.

Сеять томаты на рассаду начинают в начале-середине марта или с учётом её последующей высадки на постоянное место в возрасте 60–65 суток от появления всходов. Обработка семян и почвы перед посадкой обязательна. Купленные фасованные семена от надёжных производителей не нужно обеззараживать, так как они уже прошли обработку, а вот свой или семенной материал на развес надо обеззаразить.

Знаете ли вы?Семена можно выдержать сутки в соке алоэ, разведённом напополам с водой. Это будет стимулировать появление ростков и повысит их иммунитет.

Почвосмесь необходимо подвергнуть дезинфекции. Для этого её обрабатывают 3% раствором медного купороса или поливают раствором марганца. Почву можно прокалить в духовом шкафу. Если рассада будет выращиваться или высаживаться в теплице, то необходимо провести все мероприятия по её дезинфекции ещё осенью, а если не успели — то весной. Лучше всего при этом воспользоваться медным купоросом.
Сам посев в рассадные ящики делают так:

  1. Заполнить подготовленную тару грунтом, уже прошедшим обработку.
  2. Сделать в таре бороздки глубиной в 1–2 см и шириной междурядий 4–5 см.
  3. Разложить в бороздки семена на расстоянии около 2 см друг от друга.
  4. Присыпать сверху грунтом.
  5. Увлажнить ещё раз почву, опрыскав сверху водой из пульверизатора.
  6. Накрыть прозрачной плёнкой.
  7. Поставить контейнер с посевом в тёплое место с температурой около 25–30 °С. Обычно это недалеко от отопительной батареи.

Каждый день до появления всходов необходимо проветривать посевы полчаса, сняв плёнку, и следить за увлажнённостью грунта. Затем, когда на поверхности почвы появятся ростки, рассадный ящик следует перенести в освещённое и немного более прохладное место.

Место для рассады должно быть хорошо освещено солнцем и досвечиваться люминесцентными или фитолампами до 12–16 часов. Сначала молодые всходы увлажняют водой из пульверизатора, поддерживая постоянную влажность грунта. Рекомендуют также при поливе молодой рассады пользоваться шприцем. При появлении у рассады 2–3 листьев рассаживают томаты в отдельные горшочки и подкармливают комплексным минеральным удобрением для томатов.

Важно!Поливать рассаду надо днём, а не на ночь, так как падение температуры и высокая влажность могут вызвать негативные последствия.

Почву перед высадкой обеззараживают. Если для дезинфекции грунта выбран раствор медного купороса, то он делается 1-процентным. Каждый томат рекомендуется сажать в ёмкость не менее 0,5 л. Растения подкармливают до высадки ещё 3 раза. Для подкормок хорошо подходят специализированные органические подкормки из гуано, биогумуса или гуминовые удобрения.

Высадка в открытый грунт делается при отсутствии угрозы заморозков, когда средняя температура воздуха за неделю составила 12–15 °С, а почва достаточно прогрелась (до 12 °С). В теплицу можно высаживать на пару недель раньше. В средней полосе России такие температуры обычно устанавливаются в начале июня.

Томат хурма описание сорта фото отзывы

Не следует слишком сгущать посадки и высаживать более 4 растений на 1 кв. м, так как это провоцирует появление болезней. Необходимо внести в них органические удобрения, а на следующий день провести высадку рассады. При посадке лунку следует увлажнить, расположить в ней томат, расправив корни, и прикрыть почвой. Каждый кустик рекомендуют заглублять на пару сантиметров для формирования более разветвлённой корневой системы.

Уход за сортом томатов

Сорт Хурма относятся к крупноплодному типу. Но большие плоды получаются при правильном уходе. Эффективными агротехническими приемами для их образования считаются: внесение комплексного удобрения раз в две недели вместе с поливом, использование настоев коровяка, травы, помета.

Формирование куста в один стебель, своевременное удаление пасынков. При желании сохранить пасынок, оставляют тот, который появляется над первой кистью. В дальнейшем куст формируют в два стебля, но размер плодов становится меньше. Урожайность сорта выше при посадке в теплицах, под укрывным материалом.

Для предупреждения появления фитофторы рекомендуется обработать растения через 10 дней после посадки химическими соединениями Скор, Арцерид, Ридомил.

Сорт томата Хурма требует создания оптимальных условий для выращивания этой культуры. Следует также уделять внимание защите от болезней и вредителей. Необходимы своевременная подвязка и пасынкование.

Удобрения и полив

Томаты сорта Хурма важно регулярно поливать. Этот сорт сравнительно хорошо переносит засуху, но полив обязан быть обильным.

Важно!Необходимо следить за достаточной увлажнённостью грунта в период цветения и появления плодов. Пересыхание почвы в это время приводит к осыпанию цвета и снижению появления завязи. В засушливую погоду кусты поливают каждые 2–3 дня.

Для подкормок томатов отлично подойдут органические удобрения (коровяк, птичий помёт, перегной), зола и комплексные минеральные удобрения с содержанием фосфора и калия. Хорошо для удобрения почвы подойдёт суперфосфат. Его разводят в количестве 3 ст. л. на ведро воды. Для подкормки идёт 1 л на один куст.
Удобрять растение следует не менее трёх раз за вегетационный период. Чтобы стимулировать цветение, можно провести опрыскивание раствором борной кислоты из расчёта 2 г на 10 л воды. При осуществлении такого опрыскивания несколько раз процесс плодоношения намного улучшается.Томат хурма описание сорта фото отзывы

Томаты сорта Хурма необходимо пасынковать, так как этот сорт склонен к загущенности. Если не провести данную процедуру своевременно, то уровень урожая существенно снизится. Пасынки с кустика удаляют при их достижении в длину 6–7 см. Рекомендуется делать осмотр растения на наличие пасынков и их удаление каждую неделю.

Данный сорт помидоров требует формирования детерминантного куста высотой 0,7–0,85 м, формируют куст в 2–3 стебля. На основном стебле оставляют все кисти, а для формирования 2-го и 3-го стебля выбирают наиболее хорошо развитые пасынки. Под тяжестью массивных плодов кусты часто ломаются, поэтому необходимо поставить опоры и подвязать растения, особенно тепличные.

Помидоры сорта Хурма подвержены некоторым заболеваниям, особенно они восприимчивы к фитофторозу. Рассмотрим самые распространённые заболевания и меры по их устранению:

  1. Фитофтора. Обнаружить эту болезнь можно по коричневым пятнам, которые появляются вначале на нижних листьях, а после поражают и плоды. Основными причинами являются излишняя влага и длительные проливные дожди. Для борьбы с этой неприятностью применяют химические препараты с содержанием меди (1% бордоская жидкость).
  2. Серая гниль.Проявляется в виде тёмных пятен на плодах. Предпосылками появления могут быть недостаток кальция и избыток влаги. Для устранения серой гнили используют кальциевую селитру.
  3. Проволочник.Вредит корням и стеблям томатов. Используют препарат «Базудин», внося его в смеси с опилками в лунки. Мульчируют землю крупной стружкой или хвоей.
  4. Совка и белокрылка. От этих бабочек и их личинок проводят опрыскивания химпрепаратами («Децис», «Актара»), биопрепаратами («Фитоверм») или настоем чеснока.
  5. Слизни. Для избавления от них вдоль рядов посыпают суперфосфатом или гашёной известью. Можно вместо них насыпать чёрный перец или смесь из табака, золы и извести.

Чтобы предотвратить появление заболеваний и насекомых-вредителей, рекомендуют проводить следующие меры профилактики:

  • обеззараживать семена перед посадкой;
  • очищать участок от сорняков и старой ботвы растений;
  • регулярно рыхлить и мульчировать почву;
  • правильно поливать томаты;
  • вносить органические и минеральные подкормки;
  • делать рекомендуемый севооборот;
  • проводить профилактические опрыскивания химическими и народными средствами.

Сбор и хранение урожая

Урожай томатов Хурма собирают через 110–120 дней с момента посадки семян. Обычно это происходит в июле. Кожица плодов помидоров данного сорта довольно плотная, поэтому они хорошо подходят для хранения и нормально переносят перевозку транспортом. Хранить их можно около месяца. Более того, плоды обладают способностью дозревать в ящиках в период хранения, если их сорвать не совсем дозревшими.

Томат Хурма

Помидоры при этом сохраняют свои вкусовые качества.

Томаты данного сорта лучше всего использовать в свежем виде для салатов. Хорошо подойдут также для консервации и сока, который будет иметь жёлтый цвет. Оригинальные вкус и аромат, интересный оранжевый цвет томатов сорта Хурма привлекли к себе внимание многих огородников.

Заключение

Томат Хурма – российский сорт со сладкими оранжевыми плодами. Культуру выращивают в личных и фермерских хозяйствах в зависимости от климата на открытой почве или в теплицах. Томаты имеют длительный период плодоношения, их сбор можно продолжать до осени.

Антонина Семеновна

Редактор интернет-журнала «2 редиски». Эксперт в огороде и садоводстве

Мнение эксперта

Томат Хурма – один из самых сладких желтоплодных сортов. Растение со стандартной агротехникой, хорошо растет как в открытом, так и закрытом грунте. Для детерминантного типа имеет высокую урожайность. Плоды салатного назначения для употребления в летнее время.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: