Томат «Московский деликатес» — описание сорта, фото, отзывы и мнения садоводов, особенности выращивания рассады

Томат "Московский деликатес" - описание сорта, фото, отзывы
Томат «Московский деликатес» — описание сорта, фото, отзывы

Готова поспорить хоть с кем, что самые лучшие сорта были выведены много лет назад и сейчас их просто пытаются повторить. А чтобы урожай помидоров был хороший нужно сажать несколько разных видов. Вот я, например, сажаю 4 сорта постоянно.

Два салатных, и два для маринования и салатов. Томат «Московский деликатес» — это мой любимчик. Описание сорта, которое можно в инете найти и фото толком не показывают размера гроздей. Вот если б послушали отзывы моих знакомых, кому я рассаду уже давала, тогда б поняли какое это чудо.

Самое интересное, что я свежие плоды до декабря сохранить умудряюсь, а иногда и подольше.

Характеристика сорта

  • Среднеспелый сорт;
  • Перцеобразная форма плодов;
  • По вкусу напоминает перец;
  • Высота растения 180 см;
  • Не нуждается в пасынковании;
  • Нужно подвязывать;
  • Может выращиваться в открытом и защищенном грунте;
  • Неприхотлив;
  • Средняя урожайность;
  • Средний размер плодов;
  • Высокий иммунитет к фитофторе и неплохой иммунитет к грибковым болезням;

Как правило, в характеристике большинства современных и перспективных сортов томатов отмечается большое количество сортовых достоинств, и в этом плане «Московский деликатес» не является исключением:

  1. кусты индетерминантного типа, высотой в пределах 1,4−1,8 м, с достаточно мощным и хорошо развитым стеблем и средними показателями облиственности;
  2. первое соцветие на правильно развивающемся растении закладывается над девятым или одиннадцатым листом;
  3. при соблюдении технологии выращивания, а также при наличии оптимальных для роста и развития огородной культуры температурного режима и уровня освещенности средняя урожайность составляет порядка 6−7 кг с каждого квадратного метра посадочной площади;
  4. при выращивании в открытом грунте урожай формируется достаточно дружно;
  5. собранный урожай отличается не только товарным внешним видом, он обладает прекрасной транспортабельностью;
  6. плоды имеют очень привлекательную, перцевидную форму;
  7. на стадии полного вызревания окраска поверхности плодов ярко-красного цвета;
  8. мякоть спелого плода мясистая, с повышенной сахаристостью, очень вкусная;
  9. средняя масса товарного плода варьируется в пределах 85−115 г, но в условиях высокой агротехники встречаются и более крупные экземпляры;
  10. сорт, по мнению огородников, характеризуется достаточно средним уровнем устойчивости к грибковым болезням, но при соблюдении технологии выращивания и использовании стандартных профилактических опрыскиваний крайне редко поражается болезнетворной микрофлорой;
  11. высокий уровень устойчивости к негрибковым поражениям.

Сорт относится к категории среднеспелых сортов и в средней полосе России урожай формируется примерно за четыре месяца. В регионах с неблагоприятными климатическими условиями целесообразно осуществлять выращивание в условиях защищенного грунта, используя с этой целью тепличные неотапливаемые конструкции или высокие парники.

Стандартная схема посадки томатной рассады составляет 50х40 см при густоте посадки в три−четыре растения на каждый квадратный метр гряды.

dachadecor.ru

Описание плодов

Плоды перцевидные, плотные, красивые, в стадии зрелости красного цвета, весом 80–150 грамм, мясистые, хорошего вкуса. Эти помидоры универсальные по назначению — хороши в свежем виде и отличны в засолке, также подойдут они для приготовления соков, соусов и пюре. Они обладают хорошим товарным видом и транспортабельностью.

Данные томаты имеют очень плотную текстуру. Они мясистые и не очень сочные. Внутри присутствует всего два отделения с небольшим количеством семян. В неспелом виде такие томаты имеют темно-зеленый цвет, с некой полосатостью более светлого оттенка. В процессе созревания они набираются цвета, и становятся ярко-красными.

Их кожица достаточно плотная и глянцевая, благодаря чему они отлично переносят переезды на дальние расстояния. Срок их хранения также довольно долог. Вкус данных томатов довольно необычный. Он сладковатый с едва различимой кислинкой. Это очень ароматный сорт, обладающий приятным, но не совсем томатным запахом.

Большинство людей, которые пробовали плоды Московского деликатеса, утверждают, что по вкусу они больше напоминают перец, нежели томат.

Несмотря на то, что Московский деликатес невероятно хорош в свежем виде, его все же принято считать засолочным томатом. Соленья с ним приобретают необычный вкус и аромат. Также этот засолочный сорт используют для приготовления солений.

К болезням томатов сорт среднеустойчив. Урожайность: до 6 кг плодов с 1 кв.метра посадок (при соблюдении агротехники). Ценность сорта: высокая урожайность, оригинальная форма плодов и их отличные вкусовые качества.

Сорт томата Московский деликатес включен в Госреестр по РФ для садово-​огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте.

oteplicah.ru

Достоинства и недостатки

Достоинства:

  • хорошая урожайность,
  • продолжительное плодоношение;
  • ровный размер плодов и универсальность их применения;
  • высокий процент содержания в плодах сахара;
  • хорошая сохранность при длительном хранении;
  • невысокие требования по уходу при выращивании;
  • хорошая устойчивость от заболеваний томатов.

Недостатки: требование формирования и подвязывания куста.

rusfermer.net

Технология посадки

Выращивание томатов Московский деликатес – это несложный процесс. Многие называют эти помидоры «сорт для ленивых», ведь они не требуют и половины действий, которые обычно используются для выращивания томатов.

В начале выполняется подкормка и закалка рассады томатов. Если сделать это правильно, то качество и урожайность помидоров будет намного вышеВ начале выполняется подкормка и закалка рассады томатов. Если сделать это правильно, то качество и урожайность помидоров будет намного выше

Выращивание томатов Московский деликатес:

  1. Первым делом необходимо подготовить рассаду, для этого семена обрабатываются раствором марганцовки и высаживаются в ящики со специально подготовленной землей. После прорастания семян и образования на томатах пары настоящих листиков, они пересаживаются в отдельные горшочки.
  2. Далее, когда наладится погода, культура высаживается в открытый грунт. Возле каждой лунки устанавливается колышек для подвязки.
  3. Удобрять мощные кусты Московского деликатеса необязательно. Зачастую он отлично себя чувствует и без подкормок.
  4. Формировать Московский деликатес лучше в два куста.
  5. Не забывайте постоянно удалять сорняки так, как для этого томата они являются главной угрозой.
  6. С нижней части стеблей томата необходимо удалить все листья. Так лунки будут лучше проветриваться.
  7. Поливать этот томат нужно довольно часто, теплой водой.

Как видите, уход за Московским деликатесом не предполагает не чего того, с чем не смог бы справится новичок. Этот томат можно посадить, и вспоминать о нем только на время полива и сбора урожая.

Единственным вредителем опасным для этого сорта является галловая нематода. Это насекомое через корни проникает в стебель растения, и откладывает в него личинки вместе с личинками, которые являются токсинами для томатов. Куст покрывается утолщениями – домиками для личинок, и со временем погибает.

Выгнать такого паразита невозможно, поэтому пораженные помидоры нужно удалить, а землю после них обработать дезинфицирующими составами. Предотвратить такое заболевание можно высадив рядом с томатами чеснок.

oteplicah.ru

Выращивание рассады

Деликатесный томат относится к сортам среднего срока созревания. Поэтому если выращивать его в регионах со сложными климатическими условиями, то лучше выбрать защищенный грунт. В южных и средних районах этот сорт помидор хорошо растет под открытым небом.

Сеять семена помидор можно заблаговременно в посадочные емкости, а в теплых районах сразу в почву. Но чтобы избежать возможных потерь, лучше остановиться на рассадном способе выращивания.

Согласно описанию сорта, выращивание рассады томата «Московский деликатес» особых знаний не требует. Посев семян начинают в начале марта, чтобы к моменту высадки на постоянное место рассада помидор достигла возраста 65 дней.

Для хорошего развития саженцев помидор подготавливают почву, тару и семена. Почва и тара обеззараживаются. Вдобавок грунт прогревают, вносят питательные компоненты. Тару для посева помидор тщательно моют и высушивают.

В своих отзывах садоводы пишут, что для семян томатов сорта «Московский деликатес» достаточно стандартных приемов при подготовке к посеву, чтобы они взошли также дружно, как на фото:

Емкости наполняют почвосмесью, которую затем слегка увлажняют и делают в ней бороздки. Заглублять семена помидор нужно не более чем на 1,5 – 2 см. По бороздкам равномерно располагают семена, присыпают тонким слоем грунта или торфа и накрывают пленкой. После того как всходы проклюнутся, пленку снимают и переносят ящички с рассадой поближе к свету.

Поливать сеянцы нужно по мере необходимости, выдерживая «золотую середину». Это означает, что не стоит заливать рассаду или ждать, пока земля потрескается от пересыхания. Воду для полива берут теплую, потому что корневая система у сорта деликатесных помидор от холодной воды может получить шок и сеянец погибнет.

Специальных подкормок для саженцев помидор не требуется — растение мощное и выносливое. Пикируют саженцы, когда появятся 2-4 настоящих листочка. Единственным дополнительным питанием садоводы считают опрыскивание кустов помидоров препаратом «Вымпел» в половинной дозировке.

Остальные мероприятия – освещение, режим температуры и влажности, закаливание не отличаются от стандартных требований при выращивании помидор.

fermilon.ru

Высадка растений в грунт

Сроки высадки «Деликатеса московского» выбираются в зависимости от климатических условий региона выращивания. При этом важно учесть, чтобы теплого времени года хватило для созревания среднеспелого сорта помидор. Если уверенности нет, то высаживают рассаду в теплицы или парники.

Для комфортного развития томатов схему посадки выдерживают с параметрами 50 х 40, а густота посадки не должна превышать 3-4 куста на 1 кв. метр площади грядки.

Помидорные гряды нужно располагать на освещенных участках с хорошей защитой от ветра.

После периода адаптации, саженцам деликатесных томатов обеспечивают регулярный уход, который включает:

  • Своевременный полив помидоров теплой водой. Хорошо перенести это мероприятие на раннее утро или вечер после захода солнца. Нежные растения не любят солнечных ожогов от капелек воды.
  • Удаление листьев. Убирают нижние, чтобы земля в лунках тоже проветривалась. Это дает хорошую проницаемость воздуха к корням помидоров и правильное развитие растений. В дальнейшем удалению подлежат и все отмершие или перерастающие нижние листочки.
  • Удаление сорных трав и рыхление. Рыхлить лунки томатов нужно осторожно, чтобы не повредить корни. После рыхления можно уложить слой мульчи.
  • Обязательное своевременное подвязывание выросших стеблей помидор. При этом необходимо следить, чтобы не передавливать стволики, иначе куст можно легко травмировать.

Формирование и фиксация надземных частей нужна и для того, чтобы куст не сломался под тяжестью плодов. Обязательно проводят пасынкование и удаление боковых ветвей на кустах этого сорта помидор.

Подкармливание томатов «Деликатеса московского» полноценными минеральными удобрениями и органикой с обязательным чередованием составов. Систематические профилактические обработки помидоров медьсодержащими составами для профилактики распространения грибковых инфекций.

fermilon.ru

Советы

Выращивание томатов Московский деликатес в каждом регионе происходит в свое время. Семена созревают за среднее количество времени, а потому важно обращать внимание и на погодные условия: перепады температурного режима хоть не убьют растение, но смогут нарушить его рост или плодоношение.

Семена или рассада не требуют подкормки. Все потому, что сорт имеет мощный куст и способен противостоять негативным факторам внутри почвы. Специалисты рекомендуют использовать такое вещество, как «Вымпел». Он позволит растению быстрее формироваться и ускорит рост рассады.

Высаживание проводится по следующей схеме: глубина лунки не должна превышать 2 см, между рядами должно соблюдаться расстояние в 40 см, а между лунками — в 50 см.

Уход

Следует регулярно проводить полив. Лучше всего использовать капельный метод. Также важно рыхление почвы и своевременное удаление сорняков, проведение окучивания корневой системы, если влага начала вымывать почву.

Подкормки должны включать в себя чередование минеральных удобрений и органики. В качестве минеральных удобрений следует использовать вещества с содержанием калия, магния и фосфора. По необходимости можно использовать азотные вещества. В качестве органики используется перегной, торф или коровий помет. Также растение следует регулярно подвязывать.

fermoved.ru

Заболевания и вредители

Главным противником этой разновидности считается нематода. Особенно часто она встречается при выращивании культуры в теплице. Чтобы избежать подобного паразитного соседства, около помидорных культур следует высаживать чеснок: он будет отгонять вредителя.

Если паразит уже настиг куст, с ним следует бороться с ним такими веществами, как «Тиазон» или «Регент». Обрызгивание проводится после удаления заболевших участков и только за несколько дней до полива. Согласно описанию, томаты сорта Московский деликатес просты в уходе, а потому подойдут как для новичков, так и для опытных огородников.

Способы защиты от фитофторы

К числу наиболее опасных заболеваний, которые способны поражать томатные кусты, вполне обоснованно относится фитофтора. Такая болезнь, как фитофтороз, способна лишить огородника значительной части урожая, а формируемые плоды сделать непригодными в пищу.

Именно поэтому требуется регулярно проводить визуальные осмотры растений на предмет выявления первых признаков заболевания, а также осуществлять профилактические обработки огородной культуры наиболее эффективными препаратами или максимально действенными народными средствами.

Наибольшей эффективностью обладают следующие химические препараты:

  1. «Акробат-МЦ», разведенный из расчета 20 г на 5 литров воды;
  2. «Металаксил», разведенный из расчета 40 г на 5 литров воды;
  3. «Инфинито», разведенный из расчета 25 мл на ведро теплой воды;
  4. «Профит голд ВДГ», разведенный из расчета 6 г на ведро воды;
  5. «Пеннкоцеб», разведенный из расчета 16 г на 10 л воды;
  6. «Дитан М-45», разведенный из расчета 15 г на ведро воды.

Средний расход таких препаратов при обработке взрослых томатных кустов, должен составлять примерно 500−700 мл на каждый квадратный метр посадочной площади. Очень важно помнить, что обработка огородной культуры должна проводиться в утренние или вечерние часы. Количество профилактических опрыскиваний в дождливую погоду может быть увеличено до пяти−шести за сезон.

dachadecor.ru

Томат «Московский деликатес» — описание сорта, фото, отзывы огородников

Характеристика и описание томатов сорта «Московский деликатес» заинтересовали многих отечественных огородников-любителей. По мнению тех, кто уже сажал данный сорт томатов, для «Московского деликатеса» действительно характерна очень высокая урожайность, а отличительной особенностью является достаточно оригинальная форма вызревших плодов и их отменные вкусовые качества.

Отзывы о сорте в большинстве своем положительные. Опытные огородники высоко оценивают достаточную сортовую неприхотливость и устойчивость к наиболее вредоносным болезням, способным поражать пасленовые культуры в большинстве регионов нашей страны.

  • Максим:

    Высаживаю в теплице Московский деликатес несколько лет. Кроме того, нравится сорт Засолочный деликатес. Они похожи, но Засолочный имеет низкие кусты, не более 1 м, и срок созревания у него ранний. Овощи прекрасно подходят для заготовок, получаются отменные салаты. Выращивать легко, Московский пасынкую и подвязываю.

  • Галина:

    Впечатления о помидорах Московский деликатес остались неоднозначные.

    Вырастают кусты активно, плодоносят хорошо, требовательность культуры средняя. Урожай хранится отлично, но помидоры данного сорта наделены чрезмерно плотной мякотью и суховаты.

    Такие овощи хорошо использовать для приготовления икры или для консервации.

  • Антонина:

    Я сажаю этот томат уже не один год. Мне он очень нравится. Московский деликатес – это сорт для ленивых. Посадил и забыл. Также радует необычный вкус, все знакомые спрашивают рецепт моих солений, а дело-то в необычных помидорах. Советую всем, посадите – не пожалеете.

  • Мирослава:

    Я от Московского деликатеса не в восторге. Посадил, начитавшись отзывов, и в итоге пожалел. Вкус этих плодов очень странный, не перец и не помидор, в общем, мне не понравился. (Олег, Орел)
    Я от Московского деликатеса не откажусь ни когда. Этот интересный и красивый томат идеален для засолок, а в его выращивании нет ни чего сложного.

  • Светлана Мориц, г. Барнаул

    Я ценю на участке только те сорта томатов, которые хороши для кулинарии.

    «Московский деликатес» — мой фаворит. Кроме свежих салатов, консервирования, соков и пюре, я научилась вялить помидоры. Как они нравятся всем моим домашним!

    И вот именно этот сорт помидор хорош для вяления. Поэтому на грядках у нас всегда есть 5-6 кустов деликатесных помидоров.

  • Петр Акулов, г. Юрга
    Меня в этом сорте помидор привлекли плоды необычной формы. А когда посадил, то очень был доволен выносливостью, урожайностью и вкусом плодов. Все показатели высокого уровня. К тому же томат редко поражается болезнями. Особого умения при формировании не требует, благодарно отзывается на удаление пасынков и подвязку. Теперь рекомендую этот сорт помидоров всем знакомым.
  • Екатерина, 23 года:

    Не говорите глупостей. Помидоры вообще не требуют ухода. Посадил, полил, подвязал и собирай урожай. А вкус очень даже интересный. В салате просто прелесть — такое точно стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Все, кому советовала, также довольны. Даже когда все томаты болеют, этот стоит зеленый и не покрывается никакими пятнами. Всем советую.

  • Алла, 57 лет:

    И впрямь прекрасный сорт этот Московский деликатес. Посадила по совету соседки, та угощала очень вкусными салатами и соленьями, говорит, что весь вкус из-за необычных помидоров. Высаживала семенами и не зря: все проросло, прекрасно цвело и давало урожай вплоть до холодной осени, а урожай просто невероятный. Закрытые помидоры съели задолго до конца зимы.

  • Максим, 45 лет:

    Давно выбирал сорт томатов, которые не требуют особенного ухода. Прочитав отзывы о Московском деликатесе, решил попробовать. Результат получился интересным. Кусты помидоров действительно неприхотливы. Растут очень хорошо, но плоды — не томат. Они выглядят, да и на вкус, как болгарский перец. Очень интересно и вкусно, но это не томат.

  • Николай, 32 года:

    Описание на сайте полностью соответствует действительности. Посадил помидоры и забыл. Если вам не хочется сильно ухаживать, но хочется получить хороший и необычный урожай, ваш выбор — Московский деликатес. Кстати, очень интересен тот факт, что каждый последующий плод — больше. Таким образом, сначала растут небольшие помидорки, а потом вполне большие овощи.

  • Ангелина, 64 года:

    Посадила эти ваши «помидоры». Одни хлопоты: растут плохо, зреют очень долго. Очень пожалела, что связалась с ними. Требуют постоянного контроля. Вечно болеют. А этот странный вкус: вроде и помидор, а с привкусом перца. Осталась очень недовольна и не советую людям, которые не хотят жить на грядке вместе с этим «деликатесом».

Томат "Московский деликатес" - описание сорта, фото, отзывы огородников

Томат "Московский деликатес" - описание сорта, фото, отзывы огородников
Томат "Московский деликатес" - описание сорта, фото, отзывы огородников

oteplicah.ru
dachadecor.ru
fermilon.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: