Томат Толстый Джек: характеристика и описание раннеспелого сорта с фото

Томаты: достоинства и недостатки

Томат сорта «Толстый Джек» был выведен для выращивания в личном подсобном хозяйстве. Но учитывая массу достоинств, он пригоден и для фермерских хозяйств, специализирующихся на выращивании овощей. Отличают «Джека» от томатов других сортов следующие преимущества:

  • Можно выращивать в теплицах, парниках или открытом грунте;
  • высаживать томаты можно как рассадным, так и безрассадным способом;
  • устойчив к незначительной смене температур;
  • устойчив ко многим заболеваниям;
  • высокая всхожесть семян;
  • отличная завязываемость плодов при любой погоде;
  • при небольших размерах куста отличные показатели урожайности;
  • величина и вкусовые качества помидоров;
  • не требует наличия особых навыков и дополнительных хлопот при посадке и последующем уходе;
  • скороспелость;
  • отличный товарный вид;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • не нуждается в регулярном пасынковании;
  • широкая область применения;
  • не является гибридом, что дает возможность заготавливать семена самостоятельно.

Интересно! Максимальная концентрация витамина С в томатах содержится в околосеменной жидкости.

При таком огромном количестве плюсов недостатков «Толстый Джек» практически не имеет, кроме двух:

  • необходимость формирования куста для получения высоких урожаев;
  • необходимость проводить профилактические мероприятия против заболеваний и вредителей.

Но эти минусы настолько незначительны, что выращивание томатов не вызовет у вас серьезных проблем или сложностей.

Обзорный сорт был выведен российскими учеными-селекционерами. В Государственный реестр РФ томаты были внесены в 2014 году.

Основные достоинства томатов «Толстый Джек»:

  • Крупные плоды;
  • Невысокий и компактный кустик;
  • Отличная урожайность;
  • Растения не нужно пасынковать;
  • Помидоры быстро созревают;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Стойкий иммунитет к большинству заболеваний, которыми страдают сельскохозяйственные культуры семейства пасленовых.

Недостатков у обзорного сорта не обнаружено. Некоторые овощеводы в качестве небольшого минуса отмечают требовательность возделывания в теплицах.

  1. Красивая форма и привлекательный внешний вид.
  2. Универсальное назначение.
  3. Сладкий вкус и аппетитный аромат.
  4. Крупный размер.
  5. Неприхотливость в выращивании.
  6. Возможность выращивания на улице и в теплице.

Томат Толстый Джек характеристика и описание сорта:

  1. Общая характеристика вида томата. Сорт относится к группе рано созревающих помидор. Ягоды полностью созревают по истечению 100-105 дней после посадки, однако данный срок может увеличиться или уменьшиться, так как на срок созревания помидор влияют время посадки и регион. Данный вид является морозостойким, поэтому помидоры Толстый Джек можно выращивать даже в северных регионах. Разновидность томата не отличается устойчивостью к заболеваниям, поэтому рекомендуется время от времени проводить обработку. Стебли растения низкие, их длина не превышает 50 см, кусты также не сильно ветвистые. В одном кусте должно быть не более 5 стеблей, остальные рекомендуется убирать, так как они понижают урожайность растения. Также рекомендуется убирать нижние листья. Это нужно, чтобы увеличить поток воздуха и обеспечить проветривание почвы. Листья растения ничем не отличаются от листьев других видов томатов.
  2. Описание плодов томата. Плоды томатов начинают формироваться по истечении 100 дней после посадки. Плоды имеют немного плоскую форму. Зрелые плоды имеют насыщенный красный цвет, крайне редко плод имеет темно-розовый цвет. В среднем один помидор весит 250 грамм, некоторые плоды достигают массы в 350 грамм. С куста можно собрать больше 8 кг плодов. Спелые овощи достаточно крепкие, в связи с чем они не портятся при перевозке и могут храниться в течение длительного времени. Мякоть спелой ягоды достаточно сочная, но не водянистая. Данная разновидность отличается вкусовыми качествами, кроме этого спелые плоды очень ароматные и имеют сладковатый привкус. Из-за ароматности и вкуса данного вида его в основном используют в изготовлении паст, аджики и томатного сока. Также он идеально подходит для приготовления свежих салатов и мариновки, так как имеет небольшое количество семян.

    Томат Толстый Джек

Кроме неприхотливости и вкусовых качеств, Толстый Джек имеет еще следующие достоинства:

  1. Возможность посадки: как в теплицах, так и в открытом грунте;
  2. Возможность посадки безрассадным методом;
  3. Высокий процент всхожести. Всходят 98% посаженных семян;
  4. Подходит и для северных регионов, так как вид достаточно устойчив к резкой смене погодных условий;
  5. Высокая урожайность. С одного куста можно собрать около 8 кг ягод, в то время как с некоторых сортов (Дубрава, Верлиока, Взрыв) можно собрать не больше 5 кг;
  6. Невысокие стебли и не ветвистые кусты. В среднем в одном кусте 4-5 стеблей, крайне редко их бывает больше, благодаря чему не нужно постоянно проводить процедуру пасынкования. Кусты невысокие, но крепкие, поэтому их не нужно укреплять и подвязывать;
  7. Устойчивость спелых помидор к транспортировке и возможность длительного хранения;
  8. Отсутствие пустоцветов, даже в плохих погодных условиях;
  9. Крупные ягоды. Одна ягода может весить 320 грамм. Плоды большинства видов помидор (Дубрава, Золотой Юбилей, Настенька, Клуша) не весят больше 200 грамм;
  10. Высокая скорость созревания.

Урожай томата Толстый Джек

Недостатков у данного сорта помидор практически нет, за исключением следующих:

  • Отсутствие иммунитета к различным заболеваниям. Однако вовремя проведенная обработка позволит избежать заражения и развитие заболеваний;
  • Влияние развитости куста на урожайность.

Больше недостатков у данного сорта помидор не выявлено.

Томат сорта Толстый Джек является одним из лучших разновидностей помидор. Его могут выращивать даже люди, не имеющие особых знаний в садоводстве, так как процесс посадки и ухода довольно прост. Выращивание растения не требует особых усилий. При этом данный вид отличается высокой урожайностью.

Ягоды очень красивые, имеют насыщенный красный цвет и округлую форму. Также ягоды отличаются вкусовыми качествами, благодаря чему их используют в приготовлении блюд, салатов и соусов.

Краткая характеристика сорта

Томат «Толстый Джек» уже успели оценить многие фермеры и дачники. И данный сорт заслуживает особого внимания. Выведен сорт сравнительно недавно. Он зарегистрирован в Госреестре лишь в 2014 году.

Семена томата отличаются очень высокой всхожестью (98-99%). Выращивание рассады не требует применения особых навыков и приспособлений. Растения прекрасно всходят и растут без подсветки.

«Толстый Джек», согласно заявленной характеристике, пригоден для выращивания хоть в открытом грунте, хоть в парниках, хоть в теплицах. Относится к ранним сортам, так как собирать первый урожай помидоров можно уже через 95-105 дней после активного прорастания семян.

При выращивании томатов в отапливаемых теплицах он начинает плодоносить уже в начале-середине июня. В открытом грунте плодоношение начинается на 2-3 недели позже, что говорит о его скороспелости.

Интересно! При выращивании томата «Толстый Джек» в открытом грунте безрассадным методом срок созревания увеличивается на 7-10 дней.

Высаживая часть растений в теплице, а часть – в открытом грунте, можно растянуть сроки плодоношения и получать урожай вкусных помидоров в течение более длительного периода.

Высаживать семена томата «Толстый Джек» сразу в открытый грунт можно только в южных регионах с теплым климатом. А вот в центральных и северных районах рекомендуется выращивание томата рассадным способом. Но любитель томатов из Сибири выращивает «Толстого Джека», высаживая семена сразу на грядки, и в условиях сурового климата получает отличный урожай.

Кусты томатов невысокие. Достигают не более 40-60 см в высоту, раскидистые. Облиственность средняя, цвет и форма листвы стандартные.

Томат «Толстый Джек» не нуждается в регулярном пасынковании. Но это условие следует соблюдать только в том случае, если вы уже сформировали куст в 3-4 стебля.

Томат «Толстый Джек» относится к детерминантным сортам. Плоды имеют классическую ярко-красную окраску, форма помидоров – округло-плоская.

Как и всем низкорослым растениям, томатам данного сорта требуется своевременное удаление нижних листьев для улучшения аэрации прикорневой части растения и профилактики против прикорневой гнили.

В обязательной подвязке помидоры не нуждаются. Но учитывая количество и величину плодов, все же стоит подвязать растения к опоре, чтобы избежать обламывания кистей.

Интересно! «Толстый Джек» настолько неприхотлив, что его можно выращивать даже зимой на утепленной лоджии.

Характеристика плодов

Сорт «Толстый Джек» –  салатный вид помидоров. Плоды очень вкусные и полезные в свежем виде, их добавляют в закуски. Томаты используют в кулинарии для приготовления овощных супов-пюре, горячих блюд, гарниров и соусов. Плоды можно консервировать и мариновать. В промышленной переработке из помидоров изготавливают соки, аджику, кетчупы и пасту.

Краткое описание и характеристика плодов томатов «Толстый Джек» сводится к следующим параметрам:

  • Округло-плоская форма;
  • Ярко-красный цвет;
  • Средний вес 250-350 граммов;
  • Мякоть плотная, ароматная, сладкая;
  • Томаты универсального назначения.

Кроме всего прочего, томаты отличаются высокой урожайностью – до 6 кг с одного куста – при довольно скромных размерах.

Те огородники, кто уже сажал томаты данного сорта, отмечают, что помидоры отличаются сладким, насыщенным томатным вкусом с едва заметной кислинкой. Созревают плоды волнообразно, что дает хозяйкам возможность без труда и излишней спешки переработать собранный урожай.

Изначально томат «Толстый Джек» был выведен, как салатный сорт. То есть его плоды пригодны в основном для нарезки летних салатов и употребления в свежем виде. Но те огородники, кто сажал томаты на своем участке и успел оценить качества помидоров, отзываются о нем, как о томате универсального назначения. Применять томаты можно практически в любой области:

  • для приготовления томатных соков и паст;
  • приготовления различных соусов, кетчупов и аджики;
  • в качестве составляющей в процессе приготовления разнообразных блюд, запеканок и выпечки;
  • для цельноплодного консервирования;
  • для зимних заготовок – салатов, лечо, солянок.

Хозяйки, активно заготавливающие щедрый урожай на зиму, также используют томаты для быстрой заморозки в нарезанном виде или для вяления. В последующем эти заготовки добавляются в первые и вторые блюда в процессе приготовления.

Стоит отметить, что в процессе консервации томаты не теряют прекрасных вкусовых качеств. Плоды не растрескиваются при цельноплодном консервировании.

Интересно! Мало кто знает, что мякотью спелых томатов можно лечить ожоги и ссадины, а вот зелеными – варикозное расширение вен.

Многие гибриды, выведенные для выращивания на территории севера страны, обладают таким минусом, как мелкие и не слишком вкусные помидоры. Но Толстый Джек – их полная противоположность. У этого томата плоды крупные и очень вкусные. Иногда на 1 кисти образуется так много помидоров, что они начинают перевешивать плотный ствол. В результате томаты оказываются на земле, а это грозит их гниением. Поэтому кусты с высокой плодоносностью рекомендуется сразу подвязывать.

Томат Толстый Джек: характеристика и описание раннеспелого сорта с фото

Средний вес 1 помидора составляет 350 г. Для детерминантных томатов это большая редкость. Помидоры получаются насыщенного красного цвета и немного приплюснутой формы, как у салатных плодов.

Вкусовые качества томатов Толстый Джек просто превосходные, о чем свидетельствуют отзывы выращивавших помидоры огородников. Поэтому такие плоды хорошо идут на салаты и другие летние закуски. Мякоть сочная, но достаточно плотная. Она обладает исключительным ароматом и выраженной сладостью, практически без кислинки.

Несмотря на то, что плоды оптимально подходят для употребления в свежем виде, многие дачники все же перерабатывают часть урожая на зиму. Для консервирования в целом виде крупные плоды не подходят, но их можно мариновать дольками, перекручивать на сок либо добавлять в соусы и аджики.

Выращивание помидоров

Сорт «Толстый Джек», как и другие томаты, выращивают преимущественно рассадным способом.

Посадочный материал должен быть целым и плотным. Перед посадкой следует перебрать семечки и выбросить поврежденные, деформированные экземпляры.

ВАЖНО: Семена обеззараживают в 2% растворе марганца. Не помешает и замачивание посадочного материала на 20-24 часа в стимуляторах роста.

Семечки высаживают на рассаду в начале апреля. В ящики или пластиковые коробки с питательной почвой помещают семена на глубину до 2 см. Грунт увлажняют и накрывают полиэтиленовой пленкой. Для хорошего и быстрого прорастания емкости помещают в теплое место.

Как только появятся ростки, укрытие снимают, а рассаду переносят в хорошо освещенное помещение.

После появления на саженцах двух листочков производится пикировка в отдельные горшочки. Одновременно рассаду подкармливают комплексными минеральными удобрениями.

Переносить растения на постоянное место произрастания следует после прогрева почвы. В теплицы и парники рассаду высаживают в мае, в открытый грунт – в средине июня.

Томаты помещают в лунки, на дно которых кладут измельченную яичную скорлупу.

Уход за кустами

Основные мероприятия по уходу за томатами «Толстый Джек»:

  • Регулярный полив теплой отстоянной водой (желательно вечером);
  • Рыхление земли на грядках;
  • Прополка и удаление сорной травы;
  • Подкормка растений органикой и минеральными комплексами.

В качестве удобрений можно использовать такие вещества:

  • Банановая кожура;
  • Борная кислота;
  • Перекись водорода;
  • Дрожжи;
  • Зола;
  • Йод;
  • Нашатырный спирт.

Правила посадки и последующего ухода

Сорт томата «Толстый Джек» рекомендован для выращивания в парниках, открытом грунте и теплицах. Соответственно и способов выращивания два – рассадный и безрассадный.

Но какой бы способ вы ни выбрали, можете быть уверены в том, что при минимальных физических затратах получите обильный урожай ароматных и необычайно вкусных помидоров.

Выращивание рассады

Выращивать помидоры «Толстый Джек» не сложнее, чем обычные сорта томатов. Самостоятельно заготовленные семена необходимо замочить на 2-3 часа в 2%-м растворе перманганата калия (розовый цвет). Приобретенный семенной материал в подобной обработке не нуждается.

Если есть желание, можете замочить семена на сутки в теплой воде с добавлением любого состава, стимулирующего образование и рост корневой системы. Но и без этого мероприятия томаты всходят быстро и дружно.

На рассаду сеять семена нужно в конце марта – начале апреля. Пикировку нужно произвести в фазе 2-3 хорошо сформировавшихся листьев, совместив ее с первой подкормкой минеральными удобрениями.

Пересаживать рассаду нужно:

  • в теплицу в конце апреля – начале мая;
  • в парник в середине – конце мая;
  • в открытый грунт в начале – середине июня.

Многие дачники добавляют при пересадке томатов в каждую лунку измельченную яичную скорлупу. Но данный вид подкормки совершенно бесполезен. Да, яичная скорлупа богата кальцием и минеральными веществами, но в момент активного роста зеленой массы растению необходим азот.

Более того, прежде чем удобрять почву скорлупой, ее необходимо вымыть, высушить и перемолоть буквально в пыль. Стоят ли этого затраченные усилия, и есть ли от этих действий результат – вопрос спорный.

Интересно! Калий и магний содержатся в зрелых томатах в большом количестве.

После пересадки подкармливать томаты нужно дважды: во время активного цветения и формирования плодов.

Несмотря на то что подвязка «Толстому Джеку» не требуется, растения все же рекомендуется подвязывать к опоре – не каждый куст выдержит нагрузку в 5-6 кг.

Формировать кусты нужно в 3-4 стебля. После формирования пасынки растут не так активно, поэтому нужно лишь время от времени удалять лишние боковые побеги, чтобы все силы и питательные вещества были направлены на образование, рост и созревание плодов.

Выращивание томатов безрассадным способом

Высаживать семена томатов «Толстый Джек» в открытый грунт можно уже в середине – конце мая. Главное условие – достаточно хорошо прогретый грунт и отсутствие угрозы возможных весенних заморозков.

Участок для посадки томатов должен быть достаточно освещенным, а грунт – рыхлым и плодородным. Перекопать землю нужно заранее, за 7-10 дней до предполагаемых посадочных работ.

Сразу после посадки грядки нужно обильно полить теплой, отстоявшейся водой и накрыть любым нетканым укрывным материалом или пленкой. Открывайте грядки в теплую, солнечную погоду грядки, и обязательно закрывайте на ночь.

Через 2-3 недели нужно проредить всходы и подкормить томаты комплексными минеральными удобрениями.

Последующий уход за растениями заключается в обычных для любого огородника мероприятиях:

  • прополка;
  • полив;
  • рыхление;
  • формирование куста;
  • удаление пасынков;
  • подкормка.

Рекомендуемая схема посадки 5-6 растений на 1 м². При выращивании томатов на грядках расстояние между растениями должно быть не менее 35-40 см.

Интересно! В России томаты появились в конце XVIII века и назывались «бешеными ягодами» или «псинками».

Следует помнить, что при выращивании томатов «Толстый Джек» в открытом грунте помидоры созревают на неделю – полторы позже, чем в теплице.

Для профилактики прикорневой гнили обязательно удаляйте нижние листья, чтобы обеспечить достаточный воздухообмен. И еще одна рекомендация – удаляйте с участка сорняки, чтобы они не стали причиной заболевания томатов.

Томаты обладают высокой устойчивостью ко многим заболеваниям. Но забывать о профилактических обработках против болезней и вредителей не стоит.

При соблюдении рекомендаций по посадке и последующему уходу томаты «Толстый Джек» дают обильный урожай даже при выращивании в открытом грунте безрассадным методом. Жители Сибирского и Уральского регионов, климатические условия которых славятся поздним приходом весны и поздними возвратными весенними заморозками, по достоинству оценили этот сорт.

Автор видеоролика делится своими впечатлениями о сорте томата «Толстый Джек», его выращивании, а также дает краткую характеристику его плодов

Болезни и вредители

Сортовые помидоры «Толстый Джек» устойчивы к основным заболеваниям. Однако при выращивании в теплицах необходимо осуществлять профилактические меры против таких болезней как:

  1. Альтернариоз;
  2. Фитофтороз;
  3. Фузариоз;
  4. Вертициллез.

Растения могут подвергаться нападению вредителей. Наиболее опасные из них:

  • Паутинный клещик;
  • Медведка;
  • Слизни;
  • Колорадский жук.

Для защиты томатов используют специальные инсектициды и проверенные народные рецепты.

Заключение

Характеристика и описание томата сорта «Толстый Джек», а также многочисленные отзывы садоводов-любителей и огородников, говорят о том, что стоит вырастить на своем участке хоть несколько кустиков в качестве эксперимента. Возможно, вкусовые качества помидоров придутся вам по душе, и он займет достойное место в вашем списке обязательных для посадки сортов.

Томат сорта Толстый Джек является неплохим выбором для садоводов, которые ранее не занимались выращиванием помидоров. Чтобы вырастить кусты и получить неплохой урожай следует ознакомиться с описанием сорта и прочесть отзывы тех, кто раньше уже сажал его на своем участке.

Урожайность

Сорт «Толстый Джек» имеет отличную урожайность. С куста обычно собирают не менее 6 кг сочных и спелых помидоров.

В южных районах России томаты выращивают преимущественно в незащищенном грунте. На остальных территориях Российской Федерации помидоры высаживают в теплицы и парники.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: