Огурцы Герман описание и характеристика сорта, выращивание и уход, отзывы, фото

Описание огурцов Герман F1

Огурец Герман F1 принадлежит к категории раннеспелых, партенокарпических салатных и консервных. Сорт относится к категории среднерослых и детерминантных. Огурец обладает женским типом цветения, при котором завязи закладываются пучками. Цветы окрашены в ярко-желтый цвет. Лист обычно среднего размера, цвет переходит от зеленого к темно-зеленому. По строению огурец относят к корнишонному типу.

Семена огурца Герман отличаются 100%-процентной всхожестью. Сорт относится к неопыляемым гибридам, то есть образует только женские цветки, которые в опылении не нуждаются. Плети огурца вырастают длинными, раскидистыми и мощными и способны выдержать вес многочисленных плодов, хорошо закрепляются на опорах. Формирование соцветий происходит в пазухах листьев. Каждое соцветие может сформировать до 2-5 завязей.

Небольших размеров огурчики обладают цилиндрической формой, зеленым и темно-зеленым окрасом. На плодах присутствуют едва заметные короткие полосы и слабовыраженная пятнистость. Огурцы бугорчатые и ребристые. Бугорки средние по размеру и средние по плотности,  с белым опушением.

Большим плюсом огурца сорта Герман является отсутствие горечи. Но данное достоинство проявляется только в том случае, если в процессе выращивания были соблюдены все правила, рекомендованные оригинаторами.

Размеры огурцов просто идеальны. Небольшие, пупырчатые корнишоны отлично смотрятся в банках, хорошо подходят для салатов. Любители похрустеть свежим, ароматным огурчиком тоже останутся довольны вкусом и ароматом Германа в начале лета. В среднем масса молодых огурчиков составляет 70-90 гр, длина варьируется в пределах 10-12 см, диаметр 2,9-3,1 см. Мякоть сочная, плотная, хрустящая, немного сладковатая на вкус.

Своим успехом сорт огурца Герман F1 (см. фото и отзывы выше), обязан многочисленным положительным характеристикам. Поскольку огурец относится к скороспелым, то вегетативный период растения длится крайне мало – всего 35-40 дней. Если посадить этот сорт в мае, можно попробовать свежие хрустящие огурчики уже во второй половине июня. При посадке Германа в теплицу в конце апреля первые плоды можно снимать уже в конце мая.

Важной характеристикой огурца сорта Герман является отсутствие перерастания плодов. Если вы не успеваете вовремя собрать урожай – не переживайте. Зеленцы могут некоторое время оставаться на кустах без проявления желтизны, при этом длина огурчиков не превысит 15 см.

Транспортировку на дальние и ближние расстояния огурцы Герман переносят хорошо. Товарный вид и вкусовые качества остаются неизменными. По этой причине этот сорт нередко выбирают фермеры для выращивания огурцов на продажу.

За два десятка лет к поклонникам огурца сорта Герман присоединились миллионы людей по всему миру. Сфера выращивания огурцов Герман F1 достаточно широка – садово-огородные, приусадебные участки и мелкие фермерские хозяйства. Культивировать этот сорт можно не только в теплице, под пленкой, но и в открытом грунте.

Герман F1 — детерминантный (т. е. ограниченный в росте) гибридный сорт огурцов. Растение средней длины, партенокарпического типа, для завязи плодов ему не нужны опылители. Стебель шершавый, стелющийся. При выращивании на шпалере может достигать длины 4–5 м. Листья пятилопастные, зеленые, матовые, рыхлые, с неровным пильчатым краем, среднего размера. Цветы ярко-желтые, исключительно женского типа.

Описание плодов

Огурцы сорта Герман F1 корнишонного типа, длиной около 10–12 см и массой 80–100 г. Они цилиндрической формы, умеренно бугорчатые. В зависимости от освещенности цвет их может изменяться от темно-зеленого до бледно-салатового, при нормальном количестве солнечного света они ярко-зеленые. Вкус приятный, послевкусие сладковатое, горечь отсутствует даже при недостаточном поливе. Мякоть средней плотности, светло-зеленая.

Когда, где и как сажать

Выращивать сорт можно посевным и рассадным методом. Но стоит помнить, что рассада плохо переносит пересадку. Поэтому нужно быть готовым к тому, что некоторая часть молодых растений может погибнуть.

В теплицу семена можно сажать уже в конце апреля – начале мая, а рассаду высаживают ближе к середине месяца. В регионах с теплым и мягким климатом можно сажать огурцы Герман в теплицу или в открытый грунт на 2-3 недели раньше указанного срока.

Сроки посадки сорта огурца Герман в открытый грунт напрямую зависят от погодных условий. При хорошей погоде можно сажать семена в грядки уже в начале – середине мая. Если же погода не балует теплыми деньками, то лучше перенести сроки посадки на 7-10 дней.

Готовить рассаду начинают за месяц до предполагаемой пересадки в грунт. Семена огурца Герман лучше всего высаживать в отдельные емкости или торфяные таблетки. При выращивании рассады важно обеспечить посадкам освещение и регулярный полив.

Перед высадкой огуречную рассаду необходимо закалить в течение 7-10 дней. Ящики с ростками необходимо ежедневно выносить на улицу или на веранду, чтобы они привыкали к условиям окружающей среды. Нельзя ставить рассаду на солнце или на сквозняке.

Грядки для огурца сорта Герман готовят заранее. Грунт тщательно перекапывают. При необходимости нужно внести в почву перегной или комплексные минеральные удобрения. Подросшие ростки высаживают в небольшие лунки и поливают теплой водой.

Похожим способом происходит и посев семян сразу в грунт. Семена высаживают на глубину в 1,5-2 см, оставляя между ними промежутки в 25-30 см.

Особенности выращивания

Уход за огурцами заключается в поливе, подкормке и рыхлении грунта. Обязательным пунктом ухода за огурцом Герман является формирование куста.

Поливают растения теплой водой раз в 2-3 дня. Увлажнять грунт рекомендуется утром или вечером. В период засухи важно следить за состоянием почвы и поливать посадки почаще. Особое внимание уделяют поливу в период формирования и роста плодов. Важно не переувлажнять грунт, но и оставлять грядки без полива тоже не стоит.

Чтобы получить большой урожай огурцов Герман F1, нужно при выращивании использовать разные виды удобрений – азотные, фосфорные и калийные. Первый раз куст подкармливают до начала цветения подкормками на основе азота. Этот элемент необходим кустам для активного роста. Для этой цели можно использовать навоз или куриный помет.

Второй раз удобрение на основе фосфора и калия вносят, когда начинают завязываться плоды. Эти элементы помогают растениям в период формирования и созревания огурцов. После первого сбора все подкормки следует прекратить.

Положительный эффект имеет внекорневая подкормка огурцов путем опрыскивания. Столовую ложку мочевины разводят на 10 литров раствора марганцовокислого калия. Проводят обработку растений дважды с перерывом в 7-10 дней.

На количество и качество собранных огурцов у данного сорта влияет не только достойный уход, но и срок сбора. Чем чаще собирать овощи, тем больше будет урожай. Рекомендуется проводить сбор зеленцов не реже 2-3 раз в неделю.

Формирование огурца Герман – несложный процесс, и много времени он не занимает. Нужно регулярно удалять усы, которые забирают у растения питательные вещества. Чтобы кусты росли более крепкими, из пазух первых четырех листьев удаляют все побеги и завязи. В следующих двух пазухах оставляют по одной завязи, остальное прищипывают.

В пазухах 7-10 листа удаляют все побеги и оставляют уже по две завязи. На этой стадии формирование куста огурца Герман F1 завершают. При внесении органических удобрений прищипывание верхушки поможет увеличить урожайность сорта на 30-35%.

Сорт Герман дает высокие урожаи лишь в тогда, если в процессе его выращивания были созданы наилучшие условия такие как:

• Почва. Сорт достаточно неприхотлив к почвенным условиям. Наилучшие урожаи получают при выращивании на черноземах, дерновых почвах, супесях. Главное чтобы почвы, на которых планируется выращивать этот сорт, имела нейтральную кислотность. Глинистые почвы не подходят для данного сорта, так как она достаточно плотная по своей структуре и негативно влияет на рост корневой системы.
• Грунтовые воды. Очень важный показатель, так как корни огурцов не могут нормально расти в переувлажненной почве. Поэтому участок для выращивания данной культуры должен иметь залегание грунтовых вод не меньше 2 м. Кроме этого нужна надежная защита участка от ливневых осадков.
• Выравненность участка. От этого показателя во многом зависит качество и эффективность поливов и прополок. Кроме этого очень важно чтобы на участке не было понижения, где может скапливаться и застаиваться дождевая и талая вода. Незначительные неровности почвы нужно постараться выровнять ранней весной при помощи грабель, боронки или мотоблока с фрезой.
• Освещение. Для нормального развития огурцов нужно чтобы растения получали в достаточном объеме солнечный свет. В теплице недостаток света компенсируется применением различных ламп. На обыкновенных грядках нужно придерживаться рекомендуемой густоты посадки растений и не размещать их возле затеняющих построек или высоких заборов. Минимальное расстояние до таких объектов должно быть 5-5,4 м.
• Наличие сорняков. Количество сорняков на участке сильно влияет на трудоемкость проведения ухода за растениями огурцов. Прежде всего, это связано с количеством прополок за сезон. Кроме этого произрастающие сорняки являются конкурентами огурцов в борьбе за питательные элементы и почвенную влагу. Не подходят для возделывания участки, на которых в значительном количестве (более 20 штук на 1 кв. м.) растут пырей, молочай и осот. Это объясняется тем, что эти сорняки имеют мощную и хорошо разветвленную корневую систему, которую можно уничтожить только при помощи гербицидов сплошного действия.
• Предшественники. Лучше всего выращивать сорт после гороха, моркови, раннего картофеля и капусты. Противопоказано выращивать огурцы после других сортов огурца, подсолнечника, сахарной свеклы, эспарцета и люцерны.

Выращивание рассады

В связи с достаточно дорогими семенами рекомендуется выращивать сорт при помощи рассады. Рассаду лучше всего вырастить собственноручно, так как при этом исключается вероятность, что на рынке могут подсунуть другой сорт. Выращивание рассады самостоятельно в домашних условиях выполняется следующим образом:

• Рассада должна начать свое развитие не позднее конца марта.
• Купленные семена нужно внимательно перебрать вручную. Подходят для посева семена, выполненные без гнили и повреждений. Отмечу тот факт, что настоящие семена сорта Гармаш всегда продаются уже продезинфицированные, на что указывает краска на поверхности семян. Если купленные семена не обработаны протравителями и не имеют специфической краски на своей поверхности, то это может быть подделка.
• Предварительно заготавливают пластиковые стаканчики (17 х 19 см.) и почвосмесь, которая может быть куплена в магазине или приготовлена самому. Для этого необходимо смешать в равной пропорции торф, дерновую почву и перегной.
• Почву за день до посадки засыпают в стаканчики и обильно поливают.
• После впитывания воды, при помощи карандаша, делают луночки по центру стаканчика глубиной 1-1,3 см.
• В каждую такую лунку помещают по две семечки и присыпают сверху рыхлым грунтом.
• Стаканчики с семенами накрывают сверху прозрачной пленкой или стеклом. До появления всходов температуру в помещении подержат на уровне 25 26.
• Через 5-6 дней на поверхности должны появиться всходы. Температуру нужно снизить до 22 градусов.
• Обязательно нужно обеспечить рассаду искусственным освещением.
• Рассаду необходимо поливать немного, но каждый день. Вода должна быть отстоенной, без хлорки и с температурой не меньше 20 градусов.
• После того как на рассаде сформируется первый настоящий лист, нужно провести двухразовую подкормку препаратом Гумат калия (18-19 мл. на 7,4-8 л. воды) или Энерген аква (20-22 мл. на 9,6-10 л. воды) с интервалом в 12-13 дней.
• Закалка рассады должна проводиться за неделю до высадки. Проводят закалку путем снижения температуры до 11 градусов на несколько часов в день. Длительность закалки – 5-6 дней.
• Правильно выращенная рассады должна иметь мощный, хорошо развитый стебель с короткими междоузлиями, на которых должно располагаться не меньше 3-4 настоящих листьев.

Высаживать рассаду в условиях теплицы рекомендуется в середине апреля. На обыкновенных грядках рассаду высаживают в середине мая месяца, когда уже нет опасений в вероятности прохождения ночных заморозков. Высаживать рассаду вовремя выполняя последовательно такие работы:

• За 2-3 недели до посадки растений нужно перекопать участок на глубину 19-22 см. За несколько дней до этого нужно разбросать равномерно по участку перепревший перегной (5,4-6 кг. на 1 кв. м.) или компост (7-9 кг. на 1 кв. м.).
• При помощи веревки или шнура размечаются места посадки рассады. Наиболее оптимальной схемой размещения рассады является 30 х 75 см. При этом посадочная лунка должна быть глубиной не менее 17 и шириной 18 см. При такой посадке растений будет происходить их равномерное освещение и дружный рост без признаков взаимного угнетения.
• Каждую лунку нужно удобрить 180-200 г. навоза перепревшего, 10 г. суперфосфата и 1 ст. ложкой древесной золы.
• Лунку заливают водой и ждут ее впитывания.
• Рассаду аккуратно извлекают из стаканчика и помещают в центр лунки. Рыхлой почвой засыпается корневая система растений и производится ее аккуратное уплотнение.
• Вокруг рассады почву можно замульчировать опилками или шелухой подсолнечника.

Полив растений

Очень важным агротехническими приемом является полив растений огурца. Важно соблюдать термины и объем поливов. Для данного сорта поливы нужно проводить по такой схеме:

• На протяжении первых 4-х недель рассаду нужно поливать через день малыми объемами воды (3-4,4 л. на одно растение).
• До начала цветения поливы нужно осуществлять три раза за неделю в норме 7-8 л. на одно растение.
• Во время начала цветения поливать сорт нужно дважды в неделю в норме 11-12,5 л. на одно растение.
• Когда начнут интенсивно расти и созревать плоды поливать растения необходимо дважды за неделю. Норма расходования поливной воды должна составлять от 12 до 14,4 л. воды на одно растение.
  При проведении поливов огурцов нужно помнить, что поливная вода должна иметь комнатную температуру (не меньше 23) и иметь в своем составе минимальное количества хлора. Поэтому поливную воду рекомендуют отстаивать в различных емкостях не менее 2-3 дней.

Борьба с сорняками

Чтобы получить значительные урожаи данного сорта нужно проводить борьбу с сорной растительностью на протяжении всего процесса выращивания огурцов. Сорняки быстро развиваются и могут создавать мощные побеги всего за несколько дней поэтому, прополки должны быть регулярными с интервалами не более 6-7 дней.

Требуемая почва

Для создания оптимальных условий по обеспечению корневой системы кислородом и поливной водой нужно после обильного полива осуществлять рыхление почвы. При этом глубина рыхления должна составлять от 8 до 11 см. Для этой цели применяют тяпку, плоскорез Фокина или мотыгу. При помощи садовых вил можно делать отверстия в междурядьях до 20-22 см. в глубину. Главное чтобы почва при этом не выворачивалась комьями.

Подвязывание плетей

Чтобы плети было удобно формировать и они имели наилучшую освещенность необходимо применять постепенную подвязку к вертикальной шпалере. Такая шпалера может быть сконструирована из кольев забитых в землю с интервалом 2 м. и поперечной перекладины, которая скрепляет их сверху. От поперечной перекладины опускают вниз шпагат к которой и подвязывают плети огурцов.

Формирование плетей

Ответ эксперта: как определить подлинность семян огурцов Герман

Чтобы избежать покупки поддельных или просроченных семян огурца данного сорта, нужно обращать внимание на следующие моменты:

• Упаковка должна быть хорошо склеена, а текст и рисунок нанесены аккуратно. Пакет с семенами не должен иметь повреждений и признаков повторного заклеивания.
• Срок годности должен быть нанесен прямо на упаковку. Зачастую этикетки переклеивают, чтобы продлить годность товара.

• На упаковке семян огурца Герман обязательно должны быть указаны данные о производителе. Кроме этого, нужно обратить внимание на наличие ГОСТа, номера партии, массы или количества семян, и срока реализации.
• Приобретать семена сорта Герман лучше в специализированных и крупных магазинах, где меньше шансов получить подделку.

О том, как выращивать огурец Герман в теплице, можно узнать из видео-ролика