Критерии выбора сорта
Для региона с суровыми климатическими условиями подходят сорта, которые способны выдерживать серьезное снижение температуры. При этом плоды должны успевать созревать до прихода холодов. Немаловажное значение имеет способность кустов противостоять сильному ветру.
Для Урала оптимальным вариантом станут прямостоячие сорта ежевики, которые отличаются стойкостью к температурным колебаниям. К ним относятся такие разновидности растения, как Валдо и Киова. Также подойдет сорт Блэк Сатин.
Лучшие разновидности ежевики для Урала и Сибири
Сегодня существует множество сортов ежевики, которые прекрасно растут в условиях сурового климата. Они делятся на несколько категорий.
Ранние
Морозную зиму хорошо переносит сорт Эльдорадо. Он не только отличается высокими параметрами зимостойкости, но дает прекрасный урожай. Растение приносит ягоды приятного вкуса, которые созревают в начале лета. Также к ранним культурам относят сорт Снайдер. Он отличается стойкостью к грибковым инфекциям и способен развиваться на разных типах грунта.
Еще одним популярным сортом считается Полар. Он отличается стойкостью к весенним колебаниям температур и способен выдерживать заморозки до -30 градусов. Ежевику этого сорта удается собирать в начале лета. С 1 куста удастся получить полведра ягод.
Для Урала хорошо подходит польский сорт Газда. Это гибридная культура, которая имеет высокие кусты. Они легко переносят морозы и не подвержены большинству болезней. Побеги покрыты небольшим количеством шипов. Плоды созревают в августе. При этом сбор ягод завершается в сентябре. Не менее удачным сортом считается Лаутон, который дает урожай в конце лета.
Позднеспелые
Чаще всего для выращивания на Урале выбирают гибридные сорта, которые созревают в июле. При условии адекватного укрытия удается выращивать культуры Орегон Торнлесс и Техас. Эти сорта приносят большое количество ягод. С 1 куста удается получить целое ведро плодов. Ягоды созревают в конце августа или начале сентября.
При выращивании черноплодной ежевики стоит учитывать, что растение нуждается в укрытии на зиму. Собирают урожай в августе-сентябре. На каждой ветке появляется около 15 небольших плодов.
Зимостойкие
Наибольшую устойчивость к морозам имеет сорт Агавам. Практически такими же параметрами отличается ежевика Гигант. Прямые кусты сорта Дарроу способны выдерживать температуру до -35 градусов. Также прекрасной морозоустойчивостью отличаются гибриды Амара и Торнфри.
Ремонтантные
Для повышения параметров урожайности кусты стоит проредить. При этом должно остаться максимум 5 веток. На Урале быстро наступает холодная осень. Потому в этой местности разрешается выращивать далеко не все ремонтантные сорта.
В данном случае подойдет ежевика Рубен или Блек Меджик. Для этих культур характерны крупные ягоды и высокая устойчивость к морозам. Также подойдет культура Прайм Ян, которая была приспособлена к неблагоприятному климату.
Теневыносливые
Это растение прекрасно адаптируется к различным условиям. Однако при дефиците солнечного света и частых дождях вкусовые качества плодов существенно ухудшаются. Ежевика любит солнце, однако существуют сорта, которые хорошо развиваются и в тени.
К ним относят ежевику Агавам. Эта культура отличается целым рядом достоинств:
- высокая устойчивость к морозам;
- прекрасная урожайность;
- приятные вкусовые качества.
Также в тени выращивают ежевику Торнлесс Эвергрин. Это растение не имеет колючек. На каждой ветке находится больше 60 некрупных плодов.
Кустовая
Для этого растения характерны прямые ветки. Оно легко переносит воздействие отрицательных температур и сильных ветров. Однако при выращивании на Урале культура нуждается в укрытии. Растение покрыто шипами. Его ветки достигают 2 метров. На Урале хорошо растут Газда, Агавам, Рубен.
Стелющаяся
В европейских лесах и азиатской тайге встречается росяника. Ее побеги стелются по земле и вырастают на 4-5 метров. Такое растение нормально развивается в тени и отличается стойкостью к засушливой погоде. На Урале выращивают гибридные сорта – Техас, Орегон Торнлесс. Их рекомендуется укрывать на зиму.
Ранние
Чтобы лучше понять, какой именно сорт подойдёт вам, следует более подробно остановиться на особенностях климата Сибири. Рассматриваемая территория расположена к востоку от Урала и простирается до самого Тихого океана. Этот регион — один из самых холодных на Земле: его климат континентальный и резко континентальный.
Он обусловлен удалённостью от морей, а также тем, что территория закрыта со всех сторон горными массивами, не пропускающими тёплые потоки воздуха. Для Сибири характерны резкие перепады температур. Зима здесь продолжительная, морозная, лето — очень жаркое, засушливое, переходные сезоны (весна и осень) — короткие и мало выражены.
Знаете ли вы?Ягоды ежевики оказывают на мозг человека влияние, сравнимое с кофеином. Так что если у вас упала работоспособность, съешьте 200 г ежевики.
Учитывая всё вышеописанное, при выборе подходящего сорта ежевики нужно обращать внимание на сроки плодоношения, устойчивость к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, а также на габариты кустов (особенно если участок очень мал).
Ранние
Культуры этого типа созревают в июне при выращивании в южных регионах, в июле — в северных областях. Спеют ягоды не все вместе, а постепенно чернеют. Отдача урожая растянута, как правило, на 6 недель. Общим недостатком этих сортов является низкая морозоустойчивость.
Для выращивания в Сибири из этих разновидностей подойдут:
- Эльдорадо;
- Гигант;
- Блэк Бьюти;
- Агавам.
Ранние
Как вырастить ежевику в Сибири: особенности посадки и ухода
Еще не так давно ежевика была исключительно дикой культурой. Так что на приусадебном участке встретить ее было просто невозможно. Причина в том, что при полноценном уходе за культурой она начинает разрастаться, что доставляет некоторые неудобства. Но сегодня выращивать ежевику можно даже в условиях Сибири. Но для этого предстоит правильно подготовить место и отобрать подходящие семена.
- 1 Сорта для Сибири
- 2 Как и когда сажать
- 3 Как ухаживать
- 4 Отзывы
Сорта для Сибири
Сегодня на приусадебном участке можно выращивать различные сорта ежевики. Но все они подразделяются на два вида.
Первый вид – это растение с прямостоячими стеблями, а второй вид – это стелющаяся форма.
Кто не любит ежевику? Буквально тающие во рту сочные вкусные ягоды черного бархатистого цвета мечтает вырастить на своем участке любой дачник. Но почему-то на участках она встречается не так уж и часто, поскольку бытует мнение, что эта ягода очень сложна в уходе и выращивание ежевики под силу только очень опытным дачникам.
Но это совсем не так. Даже при минимальном уходе, просто подобрав правильное место и обеспечив необходимые условия, можно получить отличный урожай даже в районах с холодной зимой.
Часто спрашивают, возможно ли выращивание этой ягоды в холодных регионах. Конечно, возможно! Ежевика в Сибири, например, растет прекрасно и требует только качественного укрытия на зиму. Ежевика на Урале тоже успевает созреть за сезон и дать вкусные ягоды. При этом уход за ежевикой напоминает культивирование малины, и имеет некоторые особенности.
Если учитывать их, занимаясь растением, ваша ежевика будет прекрасно плодоносить даже в достаточно суровых климатических условиях. О том какими должны быть посадка и уход за ежевикой в таких климатических условиях, мы сегодня и поговорим.
Лучшее время для посадки этой ягоды — середина весны, то есть примерно конец апреля. Однако в условиях Сибири и Урала можно произвести посадку немного позднее, например, в начале мая.
Участок для ежевики нужно выбирать как можно тщательнее — дело в том, что эта культура способна расти на одном месте не один десяток лет, поэтому выбирать для нее постоянное местожительства следует со всей ответственностью, учитывая предпочтения этой замечательной ягоды:
- участок обязательно должен быть солнечным. Ежевика вырастит крупные сладкие ягоды только при хорошем освещении солнцем, именно благодаря его ярким лучам ягода наливается сладким соком. Особенно это важно при выращивании ежевики в Сибири в условиях ее короткого лета — в тенистых участках она просто не успеет созреть;
- ежевика терпеть не может ветров и сквозняков, поэтому нужно выбрать такое место, которое не продувается ветром. Можно, например, высадить ее возле высокого забора, который будет служить заграждением от ветра и в то же время вертикальной опорой для длинных плетей растения — ежевика вырастает до нескольких метров, если ее кусты не формировать;
- знающие люди советуют высаживать ежевику таким образом, чтобы она росла с севера на юг — при такой посадке растение будет равномерно освещаться солнцем;
- обязательно выберите такое место, которое не будет заливаться водой в случае продолжительных дождей — корни ежевики не любят излишней влаги, хотя вообще полив растению нужен обильный. Поэтому имейте в виду, низина для посадки ежевики не подойдет;
- грунт для растения нужен плодородный, особенно в условиях Сибири и Урала с их коротким летом — на хорошо удобренной органикой почве растение будет расти значительно быстрее и созревание ягод тоже ускорится. Обязательно добавьте в почву органики и не забудьте делать это на протяжении всего времени роста ежевики.
Если соблюсти все эти условия и высадить ежевику на подходящий для нее участок, при условии правильного ухода за ней она сможет расти на одном месте до тридцати лет.
Для ежевики лучше всего выкапывать траншеи, потому что саженцы лучше всего чувствуют себя на небольшой глубине. Высаживают ежевику следующим образом:
- на выбранном месте (например, вдоль забора или опорной стены) выкапывают траншею глубиной примерно 30-50 см. Длина ее зависит от количества саженцев;
- в траншею засыпают органическое удобрение (торф, компост или перегной) таким образом, чтобы была засыпана примерно половина борозды;
- учитывая, что ежевика сильно разрастается, расстояние между саженцами нужно оставлять не менее 2 м, корни этого растению предпочитают чувствовать себя свободно;
- непосредственно перед посадкой ежевичных кустов траншею следует хорошенько пролить теплой водой, чтобы саженцы быстрее укоренились.
Если вы высаживаете свои растения в несколько рядов, то ширину между траншеями нужно делать не менее 2 — 2,5 метров, иначе вы просто не сможете пробраться между колючими разросшимися кустами.
Можно замульчировать почву торфом или просто накрыть корни для лучшей адаптации пленкой — это повышает температуру в почве и помогает саженцам укорениться. Корни у молодой ежевики достаточно нежные.
Высаживать ежевику в жаркий день не следует, выберите пасмурную погоду, и желательно притенить кусты до тех пор, пока они окончательно не пойдут в рост. После этого все укрытия можно снимать и продолжать уход за вашей ягодой в открытом грунте.
Ничего сложного в уходе за ежевикой нет, вам только нужно запомнить несколько обязательных правил:
- ваша ягода нуждается в частом поливе теплой водой. Ни в коем случае не допускайте пересыхания почвы и образования на поверхности сухой корки, которая затруднит приток воздуха к корням. Особенно это актуально для молодых саженцев, которые высажены только этой весной. Для окрепшей и несколько лет растущей на одном месте ежевики не так страшен недолив, а вот для молодых саженцев он может быть просто губительным;
- перелив не меньше вреден ежевике, чем недолив, поэтому делайте все в меру. Если на улице жаркие дни, то поливать растения следует не менее двух раз в неделю таким образом, чтобы весь грунт становился влажным. Если же стоят пасмурные дни или идут дожди, полив следует сократить;
- совместите с поливом подкормку своей ежевики. Сначала, сразу после посадки или просто весной, когда она только идет в рост, ежевике необходимо нарастить побеги. Для этого используют азотные удобрения, которые как раз и способствуют нарастанию листвы. Рассыпьте гранулы подкормки прямо поверх почвы вместе с поливом. В сухую почву вносить удобрения нельзя, поскольку они могут обжечь растения;
- по мере роста ежевики и появления ягод она нуждается в фосфате, благодаря которому ягод будет больше и они станут крупнее. Кроме того, в течение всего сезона нужно вносить калиевые удобрения;
- после того, как вы собрали урожай — произойдет это в конце лета, нужно начинать готовить куст к зиме. Вот сейчас в почву нужно вносить калиевые удобрения, а от азотных следует вообще отказаться — наращивать побеги и листья осенью растению ни к чему. Ну и, разумеется, нельзя забывать про органику. Ею можно просто толстым слоем мульчировать грядки сразу после того, как вы обрежете ягоды.
Впрочем, об обрезке ежевики нужно поговорить отдельно.
После того, как вы собрали урожай ежевики, нужно обязательно обрезать побеги. Делается это по следующим причинам:
- ветви ежевики вырастают, как мы уже говорили, до нескольких метров, и если кусты не формировать, выглядеть это будет весьма странно. Кроме того, плети будут лежать на земле и урожай просто начнет гнить. Поэтому подвязанную ежевику обязательно нужно подрезать на высоте 11,5 — 2 метра, выше уже будет неудобно собирать ягоды;
- осенью нужно оставить те ветки, на которых были ягоды — ежевика плодоносит до двух лет, и те, которые наросли за сезон — на следующий год на них тоже появятся ягоды. Все остальные плети нужно срезать. Все, что старше двух лет, оставлять не нужно;
- оставляйте на каждом ежевичном кусте примерно 10 побегов, иначе он слишком загустится. Половина этих побегов должны быть теми, которые выросли в текущем году.
Не допускайте, чтобы ваша ежевика слишком загустела, в этом случае на нее будет попадать значительно меньше солнца, побеги будут хуже расти, а ягоды с каждым годом будут становиться все мельче и мельче.
Ежевика — растение, из которого можно легко сформировать живую изгородь. Она прекрасно откликается на обрезку и формировать кусты можно по собственному усмотрению.
Зимнее укрытие
Ежевику нужно обязательно укрывать на зиму, особенно если ее выращивают в суровых условиях Сибири или Урала. Ежевика в Сибири не переживет зимы без качественного укрытия. Делается оно следующим образом:
- вдоль траншей, в которых растет ежевика, нужно обязательно положить доски, фанеру или шифер, чтобы плети не лежали прямо на земле. В более теплых районах этого можно не делать, но выращивая ежевику в Сибири, лучше перестраховаться;
- на эти доски нужно аккуратно уложить оставшиеся после обрезки плети так, чтобы они не путались между собой;
- если у вас длинные плети, то сверните их кольцами. Если они просто уложены вдоль траншеи, просто пришпилите их к земле специальными металлическими дугами;
- слишком торопиться с укрытием не нужно, чтобы ваша ежевика не начала преть в теплую погоду. Если уже начались холода, засыпьте прижатые к земле плети толстым слоем сухой листвы, перегноя, торфа или компоста;
- сверху положите укрывной материал, чтобы сберечь побеги в случае сильных морозов.
В таком укрытии ваша ежевика прекрасно перенесет суровую сибирскую зиму. А весной открывайте свои кусты сразу, как станет теплее (делать это нужно постепенно) и не поднимайте их на шпалеры сразу, пусть они поднимутся сами, иначе их можно легко сломать.
Заключение
Как видите, вырастить ежевику в условиях суровой Сибири или Урала не так уж и сложно, если соблюдать все необходимые для хорошего урожая ежевики правила:
- высаживать ее на подходящее подготовленное место в питательный грунт, оставляя расстояние между кустами;
- в течение сезона поливать, рыхлить, пропалывать и подкармливать ваши кусты;
- подготовить растение к зиме, произведя правильную обрезку;
- обязательно тщательно укрыть ежевику так, чтобы ей не повредили морозы.
Оптимальные сроки
Дальнейший уход
Чтобы получить крепкое и мощное растение, необходимо обеспечить ему качественный и полноценный уход.
Поливать растение стоит систематически, однако при этом рекомендуется использовать умеренное количество жидкости. Важно следить, чтобы грунт не пересыхал. При этом стоячая вода тоже оказывает на кусты отрицательное воздействие.
Удобрение
В весеннее время года ежевика требует применения азотных удобрений. Этот компонент присутствует в мочевине. Также стоит вносить по ведру перегноя или компоста. Это делают с промежутком в 2 года.
Подвязка на опоры
Ежевичная лоза отличается большой длиной. При этом ягодные кисти часто свисают, отягощая куст. Потому растения нуждаются в шпалере. Самым распространенным вариантом считается опора плоской формы. При этом лозу обычно подвязывают веерным способом.
Лучше всего делать шпалеру на высоте вытянутой руки. Нижнюю проволоку стоит размещать в 1 метре от земли. Благодаря этому кисти не будут касаться земли.
Формирование кроны
В первый год растение не нуждается в обрезке. Это обеспечит качественное укоренение культуры. При этом стоит избавляться от соцветий и подмерзших концов побегов.
Со второго года ветви стоит подрезать, придавая им длину 1,5 метра. Благодаря этому удастся добиться обильного цветения и увеличения урожайности. В начале лета кусты, которые дают большое количество побегов, стоит проредить. При этом рекомендуется удалять молодые ветки, оставляя наиболее мощные.
Даже гибридные сорта ежевики, которые характеризуются прекрасной устойчивостью к морозам, способны вымерзать. Чтобы избежать этого, осенью растение рекомендуется укрыть. Для этого стоит выкопать траншею и поместить в нее молодые ветки. Сверху их стоит покрыть опилками или хвоей. Весной укрывной материал рекомендуется снять. Это делают до появления почек.
Ежевика – популярное растение, которое допустимо выращивать даже в условиях сурового климата Урала. Чтобы добиться отличных результатов, прежде всего, стоит грамотно подобрать устойчивый сорт. Помимо этого, рекомендуется правильно провести посадочные работы и подобрать адекватный уход.