Свекла Детройт: характеристика и описание сорта с фото

Как выращивать свеклу Детройт

Выращивание свеклы Детройт осуществляется в основном семенным способом. В регионах с суровыми климатическими условиями прибегают к рассадному методу. Овощеводы со стажем рекомендуют сажать свеклу на грядку, которую ранее занимали огурцы, томаты, картофель. Предшественники в виде моркови и капусты не приветствуются.

Особое внимание нужно уделить подготовке участка. Если имеется возможность, эти работы нужно проводить осенью. Место, где будет высеваться свекла, очищают от растительных остатков и перекапывают землю на глубину 25 см. Этот сорт не переносит кислой почвы. Чтобы привести уровень кислотности в норму, в землю нужно внести древесную золу (3 л на 1 метр квадратный). С этой же целью можно использовать доломитовую муку (600 грамм на метр квадратный участка).

Посевной материал нуждается в подготовке. В связи с тем, что семена прорастают медленно, прежде чем высеять их нужно замочить в теплой воде или в активаторе роста. С наилучшей стороны зарекомендовали себя такие препараты, как «Эпин-экстра», «Новосил», «Корневин», «Иммуноцитофит». Семена оборачивают в ткань и заливают жидкостью.

Высевать семена допустимо, если температура воздуха составляет 12 15 градусов. В средней полосе этот период приходится на середину мая. Проводить посев нужно рядами. Между ними выдерживают расстояние в 45 см. Таким образом растения не будут испытывать нехватку солнечного света. Семена углубляют в землю на 2-3 см. Если они не прошли все этапы подготовки, можно поместить их в сухую землю. Иной способ подразумевает посев в сырой грунт.

Способы посадки

Посадку свёклы сорта «Детройт» необходимо выполнять с учетом следующих рекомендаций:

  • лучшими предшественниками для свёклы являются огурцы, белокочанная и цветная капуста, помидоры и картофель;
  • подготовку грунта под свеклу необходимо начинать осенью, непосредственно после уборки предшествующей огородной культуры и удаления растительных остатков с гряд;
  • оптимальными для выращивания столовой свёклы почвами являются среднесуглинистые, супесчаные легкие грунты с достаточным количеством органических веществ;
  • рассадный способ выращивания свёклы позволяет получить более ранний урожай;
  • выращивание свёклы рассадой производится двумя способами: рассада может выращиваться дома до появления трёх настоящих листьев или непосредственно на грядах.

Семена свёклы относительно медленно прорастают, поэтому перед посадкой их необходимо замочить. Свёклу можно высевать как в весенний период, так и под зиму. Выполнять посадку следует рядовым способом, с расстоянием между рядами не менее 45 см. Глубина посева составляет порядка 2-3 см. Стандартное расстояние между растениями должно составлять порядка 12-13 см. Более густой посев предполагает своевременное прореживание всходов.

Посадка свеклы

Этот сорт хорошо растет как при выращивании рассадным способом, так и непосредственно прямо в открытый грунт. Высадка свеклы рассадой, дает возможность получить урожай намного раньше, но при этом молодому растению необходимо создать комфортные условия и должный уход.

Перед посадкой семена свеклы следует замочить

Правила высадки семечек в открытый грунт:

  • Корнеплод высеивают в предварительно подготовленную питательную почву. Осенью, землю перекапывают на штык лопаты и удобряют органическими и минеральными удобрениями.
  • Место для выращивания свеклы выбирают солнечное и защищенное от сквозняков.
  • Идеальным местом, считается грядки, где раньше росли огурцы, томаты, картофель или лук, а там где произрастала капуста и морковь, для корнеплода не подойдет.
  • При повышенной кислотности почвы, в нее добавляют золу или известь.
  • Семена высеивают на грядки, когда земля прогреется до 10-13 градусов.

Семена свеклы, долго прорастают, поэтому перед посадкой их необходимо предварительно подготовить.

  • Семена свеклы перед высадкой замачивают в теплой воде на 24 часа, при этом постоянно меняя воду.
  • Семена заворачивают в ткань, смоченную в слабом растворе марганцовки и оставить на 4 суток в тепле. Необходимо следить, чтобы ткань не была сильно мокрой, а была постоянно влажной.
  • Подготовленные семена лучше прорастают и дают более ранний урожай, а также они сразу же приобретают иммунитет ко многим заболеваниям.

    Посадка семян свеклы Детройт в борозды

    • Семена высеивают в борозды на глубину 3 см
    • Расстояние между бороздами – 25 см., между семенами – 15 см
    • Посадочный материал присыпают землей
    • Грядки мульчируют
    • Первые всходы появляются через неделю

    Семена свеклы имеют свойства скрепляться между собой. При обнаружении таких семян, не стоит пытаться их разделить, так как это может нанести неисправимый вред посадочному материалу.

    Советы по уходу

    Пока не сформировались корнеплоды, свеклу поливают очень интенсивно, а после — 1 раз в неделю. В период образования корнеплодов ее поливают по норме: 15 л воды на 1 кв. м. После полива землю рыхлят. Нужно следить, чтобы земля не была очень сухой и не была бы избыточно влажной.

    Подкормка свеклы Детройт:

    • 1 раз в 2 недели проводят подкормку калием.
    • При второй подкормке вносят на 1 кв. м калийных удобрений 16—20 г.
    • Азотом подкармливают после прореживания 1—2 раза. Рекомендуется посыпать грядки золой.

    Первое прореживание делают после вырастания 2 листочков, удаляют траву и слабенькие ростки на 1—2 сантиметра. Второй раз прореживают после образования 4 листочков. После последнего прореживания в августе расстояние в ряду между свеклой должно быть 8-10 см. Так что своевременное удаление сорняков, поддержание земли влажной и рыхлой — являются залогом прекрасного урожая.

    Больше информации можно узнать из видео.

    Посевы свеклы нуждаются в определенном уходе. Их необходимо пропалывать и поливать по мере высыхания грунта. Чтобы растительная культура получала естественную влагу в периоды засухи и не испытывала нехватки полезных веществ, почву нужно промульчировать. За месяц до сбора урожая полив прекращают.

    Свекла отлично реагирует на солевую подкормку. Корнеплоды получаются более сладкими за счет повышенного содержания в них сахаров. Это удобрение можно вносить во время полива. На 10 л воды потребуется один стакан поваренной соли.

    Условия для выращивания

    Свекла Детройт: характеристика и описание сорта с фото

    Грунт нужно заранее перекопать на глубину 25 см, внести перегной или перепревший навоз. Если вы сажаете свеклу в почву, которая имеет увеличенную кислотность, то внесите в землю золу, доломитовую муку или известь. Растение плохо растет на почвах, где до этого росла капуста или морковь, но прекрасно себя чувствует в земле, где до этого рос картофель, огурцы, лук.

    Высаживают свеклу в апреле. Углубляют ее в обычных почвах на 3 см, а в торфе на 5 см. Наиболее оптимальная температура для нее 15—20°С. Нужно тщательно пролить бороздки, взяв 10 ведер воды на 20 м. Если вы сеете на ровной поверхности, то нужно делать двухстрочные ленты.

    Место выбирать нужно солнечное, но имеющее хорошую влажность. В качестве почвы может быть чернозем или суглинок, но земля должна быть не кислая, а нейтральная.

    После появления всходов, необходимо внимательно следить за развитием молодых растений. Для хорошего роста, следует придерживаться некоторых правил:

    • Следить за тем, чтобы не образовывался земляной ком, так как он препятствует проникновению питательных веществ в почву и замедляет рост растения.
    • Молодые всходы нуждаются в постоянной прополке от сорняков. Сорная трава заглушает молодые посадки, что отрицательно сказывается, на качество и количество урожая.
    • Своевременный полив растений и рыхление почвы, улучшая при этом газообмен и воздухопроницаемость.

    Свеклу Детройт поливают не реже 1 раза в 3-4 недели

    Полив производят в вечернее время. Во время формирования плода, полив увеличивают. За месяц до сбора урожая полив прекращается.

  • Рыхление производят каждый второй день после полива.
  • Мульчирование грядок. Эту процедуру проводят для более длительного сохранения влаги в земле и для уменьшения прорастания сорной травы.
  • Прикормка. Внесение удобрений проводят несколько раз за сезон. Свеклу нельзя перекармливать, так как она при переизбытке удобрений трескается и образовывает пустоты.
    • Первую прикормку проводят в мае, на стадии 2-3 листов, органическими удобрениями, они насытят почву азотом.
    • Вторую – на стадии второй прополки.  В землю вносят калийные удобрения.

    Нехватку в минеральных удобрениях можно определить по внешнему виду корнеплода:

    • При нехватке калия – ботва у растения светлеет
    • Нехватка натрия – выявляется покраснением жилок на листьях

    На замульчированных грядках свекла вырастает крупнее.

  • Прореживание. Прореживание производят дважды за сезон. Первый раз – при появлении 2-3 настоящих листов, оставляя расстояние между растениями 3-4 см. Второй раз – после вырастания 5-6 листьев. Расстояние оставляют 7-8 см. Прореживание свеклы производят только в пасмурную погоду.
  • Размножение

    Размножение свеклы осуществляется семенами. Чтобы обзавестись собственным посевным материалом нужно отобрать крупный крепкий корнеплод, высадить его на отдельной грядке и полить. Летом он выпустит стрелки с семенами, которые нужно будет собрать в конце июля. О том, что их можно срезать будет свидетельствовать коричневый окрас.

    Свеклу сажают семенами или рассадой, но если сажать рассадой, то она чаще болеет и более чувствительна колебаниям температур.

    Варианты подготовки семян:

    1. Замочить в теплой воде семена на сутки, воду нужно заменить 2-3 раза. После просушивают семена.
    2. В блюдце кладут в два ряда тряпку, намоченную водой. На нее помещают 50—100 семян, прикрывают их другой влажной тряпочкой. Блюдце помещают в теплое место, температура воздуха должна быть 18—25° С. Тряпочки должны быть влажными. Через 4 дня семена сажают в хорошо пролитую землю.
    3. Семена для яровизации кладут в эмалированную кастрюлю на 3—4 см и заливают их 50 г воды, а через 32 часа доливают еще 50 г. После семена должны прорастать при температуре 15—20° С, их покрывают влажной тряпочкой, чтобы она не прикасалось к ним и перемешивают. Так их оставляют на 2—4 дня. Потом семена насыпают в ящик слоем до 3 см и ставят на 10 дней в холодную комнату.

    Столовая свекла

    Посадка:

    • Нужно сделать борозды, имеющие расстояние 20—25 см.
    • Семена втыкают через 15 см.
    • Поливают и засыпают грунтом на 3 см.
    • Затем мульчируют торфом либо вермикулитом.
    • Первые ростки поднимаются через 5-6 дней при температуре воздуха 4—5°С.

    Рекомендуется при посеве смешать семена свеклы с семенами шпината, так как может вырасти много сорняков, которые будут препятствовать росту свеклы. Когда появляются первые всходы свеклы, то шпинат удаляют или оставляют на месяц. После его собирают.

    Лучшие разновидности столовой свёклы

  • Корнеплод хорошо растет как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.
  • Скороспелость – в теплый сезон, можно снять два урожая.
  • Сорт может выращиваться в условиях климата Сибири.
  • При подзимнем посеве формирует ранний урожай.
  • Лучшие столовые сорта свёклы выделяются сбалансированным вкусом. Они пригодны для употребления в свежем виде.

    Риваль

    Сорт среднего срока созревания. Ценится за высокую урожайность и отменный вкус. Некрупные тёмно-красные корнеплоды диаметром всего 4–6 см и весом 200–300 г. Мякоть очень сочная и нежная. Сорт требователен в том, что касается полива. Урожайность средняя — 4,5–7 кг/м².

    Свёкла Риваль

    Андромеда F1

    Ранний сорт. Государственным реестром рекомендуется для выращивания в Причерноморье. Гибрид одноростковый. Корнеплоды цилиндрические, диаметром до 6,5 см, очень крупные — более 680 г. Мякоть очень сочная, легко и быстро варится, не теряет цвет при термообработке. Как недостаток сорта отмечается подверженность болезням — корнеед, мучнистая роса, церкоспороз, все виды гнили. Также эта разновидность чувствительна к холоду. Характерная черта — неспособность накапливать нитраты.

    Свёкла Андромеда F1

    Сорт среднего срока созревания, очень удачно сочетающий отменный вкус корнеплодов с лёжкостью и высоким иммунитетом. Корнеплоды цилиндрические, достигающие массы 320 г. Почти две трети свёклы торчит из земли, это нормально. Урожайность — примерно 7 кг/м².

    Свёкла Кедри

    Опольски

    Достижение польских селекционеров. Среднеспелый сорт. В России рекомендуется для культивирования в Причерноморье и Центральном регионе. Корнеплоды удлинённые, вес варьируется от 160 г до 440 г. В почву они погружены наполовину. Сорт не страдает от фомоза, но может заразиться церкоспорозом. Урожайность — 2,5–5 кг/м².

    Свёкла Опольски

    Негритянка

    Рекомендуемые регионы для выращивания — Поволжье и Дальний Восток. Сорт среднего срока созревания. Корнеплоды в форме шара, опробковение слабое. Сахаристость на уровне 9,7%, но на отменных вкусовых качествах это никак не сказывается.

    Свёкла Негритянка

    Свекла Детройт относится к столовым сортам, поэтому ее можно употреблять в любом виде. У данного сорта имеется насыщенный цвет, он лишен колец. Обладает сладким вкусом и характерным ароматом.

    Сроки и правила сбора урожая

    Последняя декада сентября является оптимальным временем для массовой уборки урожая свёклы. В это время корнеплоды уже полностью вызревшие и максимально качественные. Собранный вовремя урожай будет прекрасно сохраняться на протяжении всего зимнего периода. Выкапывать

    корнеплоды

    необходимо в сухую погоду, что дает возможность осуществить качественное просушивание урожая перед закладкой на хранение.

    Свёкла итальянской селекции сорта «Детройт» весьма нетребовательна к условиям хранения.

    Свёкла итальянской селекции сорта «Детройт»

    Собирать урожай можно в конце августа или в начале осени. Лучше всего делать это в сухой солнечный день. Отправлять корнеплоды на хранение рекомендуется после того, как они обсохнут на солнце.

    Болезни и вредители

    Во время плодоношения, свекла очень уязвима ко многим заболеваниям и хоть сорт Детройт имеет иммунитет ко многим заболеваниям, ее могут поразить:

    • Белая и серая гниль – поражается корневая шейка и нижние листья.
    • Ложная мучнистая роса – болезнь развивается на ботве.
    • Медведка – взрослая особь перегрызает корни и стебли, что приводит к гибели растения.
    • Озимая совка – гусеница подгрызает молодые всходы, уничтожает листья и портит развивающие корнеплоды.

    Серая гниль

    Ложная мучнистая роса

    Свекла поражена Медведкой

    Озимая совка

    Разновидности сорта

    Негритянка

    Сорт Детройт имеет несколько разновидностей:

    • Detroit Dark Red. Относится к раннеспелым сортам. Корнеплоды лишены характерных колец. Имеют круглую форму и мякоть темно-красного оттенка.
    • Detroit 2 Nero. Этот сорт отличается средним сроком вызревания. Высокоурожайная разновидность, корнеплоды имеют круглую форму, бордовый цвет. Не склонны к накоплению нитратов и других вредных веществ.
    • Detroit 6 Rubidus. Раннеспелый сорт. Корнеплоды имеют одинаковые размеры и форму. Идеально подходит для консервации.

    Состав и польза свеклы, или причины любви к овощу

    Свекла сортовых сортов – источник полезных веществ, в частности фолиевой кислоты, магния, йода, калия, железа, витаминов группы В и РР. Присутствуют в ней также ценные аминокислоты.

    Свекла относится к овощам, которые можно включать в меню при ожирении. В 100 граммах корнеплода содержится всего 40 ккал. За счет большого содержания клетчатки свеклу рекомендуют включать в рационе тех людей, которые страдают от хронических запоров. Ее употребление позволяет улучшить работу кишечника, очистить организм от токсинов и шлаков.

    Отварная свекла – источник йода, поэтому ее рекомендуют при проблемах с щитовидкой. Регулярное введение в меню блюд из свеклы помогает людям выйти из депрессии, способствует быстрому восстановлению организма после простудных заболеваний.

    Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

    Обожали свеклу, которая пришла в Киевскую Русь из Византии, за ее бесценный химический состав. Но все дело не только в наличии необходимых организму человека микро-, макро-элементах, витаминах разных групп, аминокислот, клетчатки, но и в возможности сохранения большей части из них даже после тепловой обработки!

    Но вкусовые характеристики и мощность состава — это еще и возможность легко справляться с недугами. Корнеплод цвета бордо помогает бороться с анемией, налаживает работу ЖКТ, регулирует жировой обмен, тормозит развитие злокачественных опухолей. Одним словом, незаменим на столе!

    Внимание! Отвар из свеклы помогает стабилизировать давление, поэтому показан гипертоникам. Достаточно отварить 0,5 кг свеклы в 3 л воды, принимать отвар по 4 раза в день (100 г). Просто и легко справиться с заболеванием!

    Изучив особенности и характеристики сорта, состав и пользу, даже те, кто не особо любят свеклу, посмотрят на корнеплод по-другому. А почему бы и нет, раз от яркого корнеплода столько «полезностей»?!

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: