Сорт винограда Рубиновый юбилей

Описание и характеристики

Сорт имеет следующие особенности:

  • средние и ранние сроки созревания ягод;
  • плоды имеют довольно крупный размер;
  • вес одной кисти может достигать 800 грамм;
  • кисть имеет цилиндрическую форму и хорошее оформление;
  • на кусте грозди сохраняются длительное время;
  • отличные качества транспортировки, внешний вид винограда не меняется;
  • сбор всего урожая проходит во второй половине августа;
  • виноград имеет отличный мускатный вкус;
  • ягоды имеют розовый или темно-розовый оттенок;
  • кожица этого сорта очень тонкая;
  • урожайность остается высокой и стабильной;
  • опыление не испортит плохая погода;
  • одна ягода может достигать веса 12 г;
  • саженцы отлично приживаются.

Этот сорт имеет свои отличительные особенности, к примеру, быстрый рост и высокое содержание сахара. Эти характеристики повышают его спрос среди виноградарей. Несмотря на тот факт, что Рубиновый юбилей имеет высокую устойчивость к заболеваниям и вредителям, в весенний период профилактика обязательна.

К холодам это растение нужно начинать готовить еще с середины осени, сердцевина не сможет преодолеть сильные морозы самостоятельно. Лозу укутывают лапником, мешковиной или другим материалом, чтобы помочь пережить суровую зиму. Но такие мероприятия проводятся только после того, ка растение сбросит листву. Защитить виноград от морозов можно еще и путем прикапывания, когда лоза засыпается грунтом, а сверху укрывается сухим сеном.

Рубиновый юбилей характеризуется ранне-средним периодом созревания, виноград начинает плодоносить во второй половине августа. Черенки укореняются очень хорошо. В первое время после пересадки саженцы нуждаются в регулярном поливе и, по возможности, затенении в течение десяти-двенадцати дней. Кусты имеют большую силу роста и мощный скелет.

Допустимая нагрузка на один куст составляет 30 -35 побегов. Обрезку проводят на стандартном уровне – 6-8 глазков. Цветки – мужские и женские. Опыление хорошее, происходит независимо от погодных условий. Листья – небольшие, темно-зеленого цвета, округлой формы, рассеченность – средняя. Грозди – конической или цилиндроконической формы, не слишком плотные, иногда рыхлые.

Они могут сохраняться на кусте в течение длительного времени. Размер – достаточно крупный. Масса одной грозди достигает 600-800 г. Ягоды – очень большие, вес одной может составлять 17-18 г, форма – овально-цилиндрическая. Они окрашены в красивый темно-розовый цвет, напоминающий драгоценный рубин.Рубиновый юбилей обладает прекрасным мускатным вкусом.

Мякоть плодов – очень сочная и мясистая. Кожица при еде не ощущается. Сахаристость составляет 19-20%. Побеги вызревают хорошо, почти по всей длине лозы. Урожайность сорта – стабильно высокая. Отличный товарный вид сохраняется достаточно долго. Немаловажным достоинством гибрида является повышенная устойчивость к грибковым болезням, в частности, к милдью и оидиуму.

Полив

Согласно отзывам, которые оставляют о данном сорте винограда садоводы, необходимо регулярно производить полив. Если вы не замульчировали кусты, то данную процедуру осуществляют 2 раза в месяц, промачивая грунт на 40 см. Между поливами должно проходить небольшое количество времени, так как длительный перерыв отрицательно скажется на ягодах: кожица станет более грубой, а затем растрескается.

Сорт винограда Рубиновый юбилей

Однако опытные садоводы не советуют поливать виноград во время цветения, так как избыток влаги приведет к плохому опылению, а цветы начнут осыпаться. Полив прекращают за несколько недель до сбора урожая.

Описание мер по борьбе с вредителями

Большой урон урожаю могут нанести насекомые, часто встречающиеся на виноградниках – осы. Поэтому необходимо заранее позаботиться о мерах защиты растений от возможного повреждения осами. Для этого необходимо поместить гроздья винограда в специальные мешочки. Пропуская солнечный свет и воздух, они станут непреодолимой преградой для полосатых захватчиков.

Эффективно также применение липких приманок, желательно без запаха. На участке нужно обязательно разыскать и уничтожить все осиные гнезда. Полые трубы, которые служат опорой для кустов винограда, являются излюбленным местом скопления ос, поэтому все отверстия лучше сразу заделать. Для защиты от птиц также рекомендовано использование сетки – не рыболовной, а жесткой и мелкоячеистой, чтобы птицы не смогли в ней запутаться.

Рубиновый юбилей стал фаворитом у многих садоводов-любителей России и Украины. Его употребляют как в свежем виде, так и в составе столовых и десертных вин. Несмотря на то, что уже в конце лета можно собирать урожай, рекомендовано подождать до сентября: к этому времени увеличивается сахаронакопление и в плодах проявляются лучшие вкусовые качества сорта.

Необходимо учитывать, что окрашивание плодов происходит раньше, чем наступает их полная зрелость. Покупателей привлекает не только красивый внешний вид винограда Рубиновый юбилей, а и очень хорошая транспортабельность сорта. Иногда Рубиновый юбилей путают с другим сортом – Анютой ранней. Несмотря на некоторую внешнюю схожесть, Анюта ранняя имеет менее насыщенный цвет и созревает несколько позднее, чем Рубиновый юбилей

Подкормки

Садоводы отмечают, что впервые нужно вносить удобрения ранней весной. Для этого широко используется птичий помет с «Нитрофоской», зола и мочевина. За 3 недели до цветения виноград подкармливают цинком и бором из расчета 5 г на 10 литров воды. По окончании цветения вносится такое же удобрение. Листья следует опрыскивать раствором сульфата марганца.

В летнее время года под кусты вносится подкормка, для приготовления которой используется 30 г фосфора и по 50 г калия и азота. Столько же калия, а также 25 г фосфора всыпают в грунт в начале созревания ягод, после чего на некоторое время подкормку прекращают. Только по окончании сбора урожая нужно внести 50 г калийного удобрения под куст.

Специфика ухода за Рубиновым юбилеем

Этот сорт прекрасно подходит для выращивания на приусадебных участках. Он хорошо плодоносит, имеет привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества. Виноград может стать украшением любого дома, беседки и участка.

Он довольно рано созревает, по сравнению с другими сортами. Уход за ним не такой сложный, может справиться даже начинающий садовод.

История появления

Сорт винограда Рубиновый юбилей

Немногие знают, что этот сорт был создан в качестве подарка любимой супруге. Его вывел агроном Крайнов в знаменательную дату – сорокалетнюю годовщину свадьбы, которая иначе называется «рубиновой».

Садоводы сразу же по достоинству оценили сорт. Его обычно выращивают в теплых регионах: на юге России, в Крыму, на Украине. Но в центральной России его нельзя выращивать, потому что он не терпит крепкие тридцатиградусные морозы.

Этот сорт неприхотливый и морозостойкий. Он может выдержать заморозки до минус двадцати. Кроме того, куст не нуждается в опылении, потому что цветки его – гермафродиты.

Другие достоинства сорта:

  • ягоды вырастают большого размера;
  • окраска ягод необычная, красивая;
  • богатый урожай;
  • сильные побеги.

Но, несмотря на множество плюсов, сорт имеет некоторые недостатки:

  • кусты любят осы;
  • на них часто садятся птицы и поедают ягоды;
  • при плохих условиях погоды цветки быстро осыпаются.

Растение не выносит мороз ниже минус двадцати одного градуса. Поэтому его надо на зиму хорошо укутывать.

Это столовый гибрид. Его относят к среднеранним сортам. Ягоды хорошо сохраняются и выносят транспортировку. Кусты выносливы, хорошо растут, устойчивы к разным возбудителям болезней растений. Но профилактику все же необходимо проводить.

Новые саженцы легко приживаются. Высота куста средняя, обычно не превышает пяти метров. По мере роста его надо привязать к опоре. Необходимо обрезать куст один или два раза в год. Надо срезать по 6-8 глазков.

Уход за виноградом предполагает проведение сезонных процедур.

С первого года посадки нужно уже формировать лозу. Для этого оставляют самый мощный побег, другие же срезают. В остальные годы обрезают уже осенью, когда урожай собран. Затем – весной. Сначала надо обрезать слабые, ветхие побеги.

Вручную обламывать нельзя, надо использовать секатор. Место среза надо обработать перекисью водорода или марганцовкой.

Режим полива

После посадки сразу часто поливать не надо, достаточно будет раз в месяц. Когда саженец посажен, тут же его поливают.

Растение надо оберегать от долгоносиков. Для этого кусты опрыскивают химикатами:

  • Токутион;
  • Цимбуш;
  • Цидиал;
  • Экамет;
  • Севин;
  • Фозалон;
  • Сумидицин.

Кроме того, кусты обрабатывают удобрениями:

  1. Весной куриным пометом с золой и мочевиной.
  2. Перед цветением – цинком и бором.
  3. При цветении – опрыскивают сульфатом марганца и бором.
  4. Летом – азотом, калием и фосфором.

Также его надо опрыскивать бордоской жидкостью от вредителей.

Сорт винограда Рубиновый юбилей

После посадки рыхлят землю вокруг, убирают сорняки. Когда появятся листья, надо освободить штамб от земли. В июне необходимо сделать лунку вокруг растения, чтобы корни закалялись. Засыпать ее в августе.

Кроме внесения удобрений и средств от вредителей полезно обработать растение от краснухи, бактериоза, хлороза.

Растение обязательно укрывать на зиму уже в октябре. Листья надо обрезать, снять с опоры. Затем выкопать рядом траншею, заложить торф. На него кладут побеги и прикапывают. Сверху накрывают целлофаном. Снег нагребают на укрытие, весной его убирают.

Выход сусла при переработке сорта — порядка 75%. При производстве вина можно получить уникальные вкусовые качества красного сухого вина в дубовых бочках, поэтому его популярность оправдана и имеет своих поклонников. Главными преимуществами винограда являются его высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям, что позволяет выращивать его в больших объёмах. Из минусов можно назвать поздний период созревания и небольшие размеры ягод.

Чтобы Рубин Голодриги прижился на участке, в первый год его рекомендуется интенсивно поливать. В дождливый период поливать кусты необходимо через 14 дней после окончания дождей, а при засухе — спустя 10 дней. Также динамичный полив производят в середине августа, в летний период времени. Далее лозе необходимо пройти процесс вызревания, а плодоношение в значительной мере будет зависеть от правильной обрезки.

Важно! Виноградной лозе необходима подвязка. Для этих целей используют проволоку.

гроздья винограда

Обрезку проводят ранней весной, в то время, когда грозы и сильные морозы сменятся на тёплую погоду. Обрезку заканчивают до момента сокодвижения, при этом происходит удаление побегов-однолеток.

Полив

Поливать виноград необходимо, избегая переизбытка воды, который негативно влияет на уровень урожайности. Чаще интенсивный полив рекомендуется проводить в весенний период времени, когда температура воздуха не опускается ниже 0°С. В период низких температур виноград не поливают, из-за того, что вода начинает замерзать, а это ведёт к гибели куста. После обрезки полив возобновляют в таком объёме: 30 л воды на 1 м².

Подкормки

Для того, чтобы сорт рос и развивался, его необходимо подкармливать. 1 раз в год удобряют почву минеральными удобрениями, а раз в три года при подкормке используют органику. Когда виноград переживает период цветения, его можно подкормить суперфосфатом и калийной солью. Во время полива почва нуждается в компосте, перегное и торфе.

Несмотря на высокую устойчивость к холоду, кусты винограда перед резким снижением температуры рекомендуется укутать в полотно. Кусты разделяют на две части, каждую из которых укрывают полотном и кладут на грунт. Над растением рекомендуется установить металлические дуги, которые укрывают одним слоем плёнки. Плёнка не должна касаться веток, поскольку это может повредить целостность коры лозы.

Профилактика вредителей и болезней

Рубин Голодриги справляется с болезнями и вредителями, но во избежание исключений, необходимо ухаживать за растением. Садоводы знают, что периодически необходимо обращать внимание на наличие пятен на листьях или налёта. Жёлтые пятна или налёт — первый признак того, что растение заболело оидиумом или милдью, поэтому в качестве профилактических мер рекомендуется обработать кусты до момента цветения фунгицидами или бордоской жидкостью (1%).

Знаете ли вы?Для того, чтобы изготовить одну бутылку вина, потребуется использовать около 600 виноградин.

Несмотря на то, что сорт редко подвергается нападению вредителей, возможна атака ос, иногда ягоды могут склёвывать птицы. Чтобы таких ситуаций не возникало, гроздья рекомендуется огородить специальной сеткой. Рубин Голодриги — прекрасный сорт для выращивания. Чтобы получить максимально хороший урожай, следует изучить правила и рекомендации, которые описаны в статье, и каждый садовод сможет получить сладкий виноград для производства винных изделий.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: