Описание и характеристики винограда сорта Памяти учителя история и плюсы и минусы

Советы по уходу за виноградом

Ухаживать за виноградом несложно. Игнорировать уход нельзя, так как от него зависят урожайность и качество плодов.

Полив и подкормки

Согласно рекомендации создателя сорта, полив по стандартной схеме: перед цветением и после увядания цветков.

Формирование куста

Сорт Памяти хирурга довольно крепкий, рослый. Поэтому молодые кусты обрезают на 4-5 почек, взрослые – на 6-8.

Подготовка к зиме

Несмотря на зимостойкость винограда, в регионах, где зимняя температура воздуха опускается до -20 °C, требуется утепляющее укрытие.

Но не стоит укрывать слишком рано. Виноград Памяти хирурга остается в активном состоянии до самых заморозков, под укрывным материалом он выпревает. Поэтому укрывают его, когда сформируется устойчивая температура воздуха около -5 °C.

Кусты Памяти Учителя большой силы роста. Листья крупные, темно-зеленого цвета, с пятью сильно разрезанными лопастями. Цветки обоеполые. Побеги вызревают очень хорошо, практически на всю длину. При обрезке обычно оставляют 6-8 глазков. Летом надо не забывать выламывать растущие из пазух листьев пасынковые побеги. В этом случае куст расходует пластические вещества эффективно, растения хорошо проветриваются, что является профилактикой грибковых заболеваний.

Морозоустойчивость невысокая, -23ºС, поэтому на зиму сорт обязательно укрывают. Без укрытия виноград принято выращивать в южных областях, например, в Крыму. Сажая этот гибрид, надо продумать и своевременный полив, потому что к засухе он довольно чувствителен. Хорошо зарекомендовало себя капельное орошение.

Почву под кустами надо держать свободной от сорняков и рыхлой. В этом поможет мульчирование — известный агроприем, когда землю покрывают слоем рыхлого материала – потемневших опилок, сеном или соломой.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у гибридной формы заявлена как высокая. Эти данные еще нуждаются в тестировании в условиях различных виноградников. Обычно кусты обрабатывают за год несколько раз. Лозы без листьев опрыскивают раствором медного или железного купороса поздней осенью и ранней весной. Еще три обработки проводят в период вегетации.

Сегодня наиболее действенными считаются обработки системными фунгицидами. Иногда к ним добавляют препараты от вредителей, например, войлочного клеща или гроздевой листовертки. Если виноград клюют птицы – кусты приходится накрывать сеткой, а грозди, лежащие на земле, прикрывать соломой

Размножение

Черенки укореняются хорошо. Так же беспроблемно срастаются они с подвоями при прививке. Новый гибрид виноградари часто прививают на какой-либо из старых разочаровавших сортов. Поэтому Памяти Учителя успешно растет и плодоносит в разных хозяйствах на различных корнях.

Из истории создания

Название гибриду раннеспелке дано в честь ученого ВНИИ имени Потапенко Ивана Александровича Кострикова. Сотрудничество с ученым дало результаты, любитель вывел высокоурожайные гибриды, плодоносящие даже в таких суровых регионах, как Сибирь, Урал, Северо-Запад страны.

Родительская пара: российский Талисман и «американец» Кардинал. От родителей гибрид получил устойчивость к болезням, урожайность, неприхотливость.

Гибрид создан Евгением Павловским – специалистом Института имени Потапенко, обучавшимся у знаменитого российского ученого-виноградаря Ивана Кострикина. Виноград, созданный на основе сортов Талисман и Мираж, – лучшее и самое популярное детище ученого, не раз получавшее награды на международных конкурсах.

Сорт Памяти хирурга создан недавно, но успел полюбиться фермерам во всех странах СНГ. Почему Павловский дал своему винограду такое интересное название, кто этот таинственный хирург – неизвестно.

Внешний вид

Кусты отличаются высокой силой роста. Гроздь очень внушительная, может достигать 1, 5 и даже 2 кг, цилиндро-конусообразная, иногда крылатая, очень красивая, умеренно плотная. К горошению не расположена. Такими же признаками обладают Гурзуфский розовый, Чарли и Розмус.

Ягоды крупные, до 15 г, темно-красного цвета с фиолетовым оттенком. Шкурка плотная, средней толщины, съедаемая.

Мякоть плотная, сочная, с ощутимым мускатным ароматом. Цветок и мужской, и женский. Лист крупный, темно-зеленый, сильно разрезанный, в пять лопастей, с красноватыми черешками. Вызревший побег светло-коричневый в красноту.

Лоза отличается сильным ростом с мощными (от 1,5 до 2 кг) гроздями, имеющими цилиндро-конусообразную, слегка крылатую и в меру плотную форму. Крупные (до 15 гр.) темно-красные ягоды имеют слегка фиолетовый оттенок и средней толщины, но вполне съедаемую шкурку. Мякоть сочная, умеренной плотности с приятным мускусным ароматом, достигает сахаристости 18-20 Brix.

Красноватые черешки имеют 5 лопастные, сильно разрезанные крупные листья. Цветки обоеполые (мужские и женские) опыляются хорошо, что исключает горошение. По срокам созревания считается очень ранним, сбор спелой ягоды можно начинать уже в 3 декаде июля. Является морозостойким (выдерживает -23°), но лучше всего накрывать на зиму.

Сорт хоть и считается столовым, но благодаря легкому мускатному вкусу прекрасно подходит для приготовления наливок и компотов. А сделанные из него столовые вина имеют приятный букет и великолепный вкус.

Характеристика ягод

Гибридная форма Памяти учителя славится мощными кистями. Грозди красивые, средней плотности. Форма коническая, иногда отрастает крыло. Масса в среднем – 500-1000 граммов. При правильном уходе и идеальных условиях выращивания кисть достигает двух килограммов.

Ягодки овальные, весом 12-15 граммов. Сначала окраска их темно-красная, по мере созревания цвет изменяется на темно-фиолетовый с багровым оттенком. Кожица средней толщины, при еде не чувствуется. Мякоть мясистая, сочная, плотной консистенции.

Гибрид столового типа, отличается отменными товарными свойствами и вкусовыми характеристиками. Вкус приятный, с еле ощутимой кислинкой. Садоводы отмечают наличие мускатной нотки, но это зависит от условий выращивания. Содержание сахара – 17-20%.

Ягоды используются на десерт, также получаются вкусные соки, компоты. Частники делают из винограда вкусные домашние наливки и вино. Напитки выглядят аппетитно, цвет – насыщенный бордо.

Особенности агротехники

Так как соцветия могут идти из первых почек, можно производить разные приемы обрезки виноградного куста. В зависимости от выбранной формировки можно делать как короткую, так и длинную обрезку.

Советую не перегибать с поливом, а также стимуляторами роста, из-за плотности ягод возможно растрескивание.

Для профилактики гибридных заболеваний достаточно двукратной обработки системными препаратами.

Памяти Учителя действительно стоящая форма винограда, особенно для рынка. Пока что, она показывает отличные результаты и, надеюсь, эта тенденция сохранится и дальше. Здесь есть баланс практически всех качеств идеального сорта винограда: ранние сроки созревания, отличная товарная гроздь, запоминающийся вкус с легким мускатом и неплохая урожайность.

Памяти Учителя относится к тем представителям любительской селекции, которые помимо эстетических и гастрономических, обладают еще и неплохими хозяйственными качествами. Сорт, конечно, не назовешь чемпионом по устойчивости и неприхотливости, но и термин «капризный» — точно не про него.

К почвам он предъявляет те же требования, что и любой другой виноград. Не переносит чрезмерной сухости и сырости грунта, посадки в низинах долин и балок и на северных склонах, где ему не будет хватать тепла, а также значительно вырастет вероятность повреждения заморозками. Уровень плодородия не является лимитирующим фактором, ведь его всегда можно подкорректировать подкормками растений минеральными и органическими удобрениями.

Несмотря на довольно скромные требования сорта к количеству тепла, в северных регионах возделывания ему не помешают мероприятия по повышению уровня САТ. Основным из них является посадка винограда под защитой от холодных ветров, в качестве которой могут служить стены разнообразных построек, плотные заборы, изгороди и прочее. Кусты размещают с южной их стороны.

Данных об устойчивости Памяти учителя к корневой филлоксере на данный момент нет, а значит посадка в зонах заражения ею должна происходить привитыми на филлоксероустойчивые подвои саженцами. Корнесобственная культура возможна лишь там, где есть уверенность в отсутствии злостного почвенного вредителя. При вертикальном размещении однолетнего прироста расстояние между рядами должно составлять 2,25−2,5 м, а между кустами в ряду — 1,75 м.

Морозостойкость сорта до сих пор остается неподтвержденной, и хотя оригинатор заявил о достаточно неплохом показателе в -23°С, большинство виноградарей все равно укрывают лозы, даже там, где они, казалось бы, должны уверенно перезимовывать без этой процедуры. Такой подход представляется нерациональным, в первую очередь на юге, в традиционных виноградарских регионах.

Здесь можно посоветовать применять полуукрывную формировку, которая предполагает наличие у кустов винограда двух частей — основной, расположенной на неукрываемом штамбе, и резервной — представленной в виде облегченного нижнего яруса, утепляемого на зиму. Такой подход позволит проверить наверняка способность сорта произрастать в вашем климате без трудоемкой процедуры укрытия растения целиком.

Резервная же лоза послужит надежной гарантией сохранения жизнеспособности и быстрого восстановления куста в случае неудачи эксперимента. Типичные укрывные формы, наподобие веерной многорукавной или наклонного кордона, стоит применять в морозоопасных регионах, где заявленная сопротивляемость Памяти учителя зимней стуже является заведомо недостаточной.

При этом, в качестве укрытия могут применяться различные материалы. В менее холодных районах достаточно просто закопать надземную часть в землю, тогда как в более суровых условиях потребуются специальные утеплители — солома, лапник, стружка, камыш, с последующей гидроизоляцией утепляющего слоя рубероидом, пленкой или деревянными щитами для предотвращения намокания талой водой.

Весенняя обрезка кустов применяется средняя — на 6−8 глазков. Общая же нагрузка для Памяти учителя стандартна для разновидностей винограда с достаточной плодоносностью побегов — 30−40 почек на взрослое растение. В ходе вегетации проводят обломку бесплодных и слабых побегов, в результате чего остается порядка 20−24 продуктивных.

На них также удаляют лишние грозди, сохраняя по одной на побег. Такой подход гарантирует одновременно и высокий урожай, и предохранение кустов от перегруженности. Из зеленых операций обязательно также удаление пасынков, активный рост которых может привести к загущению кроны. В конце вегетации не помешает проведение чеканки для лучшего вызревания однолетнего прироста.

В отношении самых распространенных грибковых заболеваний — милдью и оидиума, сорт показывает среднюю степень сопротивляемости — 3−3,5 балла. Этот показатель значительно лучше, чем у восприимчивых европейских разновидностей, в том числе и у отцовского Кардинала, но, тем не менее, слабее комплексно-устойчивых форм винограда, которые практически не нуждаются в химической защите.

В этой связи Памяти Учителя нуждается в 2−3 опрыскиваниях против вредоносных патогенов в начале сезона, и последующих обработках лишь в случае проявления признаков заболевания. Такой подход позволяет значительно сэкономить средства химической защиты растений и снизить пестицидную нагрузку, но в то же время требует от виноградаря определенного уровня грамотности в этой области.

В целом же, по совокупности всех свойств и хозяйственно-ценных признаков, можно признать сорт весьма удачным селекционным достижением и достойным увековечением памяти выдающегося ученого.

Новый гибрид выращивают с соблюдением традиционных приемов агротехники. Набор стандартный:

• поливы;
• внесение подкормок;
• рыхление и мульчирование;
• борьба с болезнями, вредителями, профилактика;
• Формирование кустов, обрезка.

В то же время есть некоторые тонкости в уходе, знание которых позволит получить отменный урожай.

Поливы

В первый год кустики винограда после посадки поливают каждые 7-10 дней. Учитывают погоду, но не допускают дефицита влаги. Через месяц переходят к более длительным паузам между поливами – до 20-25 дней. В середине августа поливы завершают.

Со второго года кусты поливают по примерной схеме:

• ранней весной (при условии, что почва сухая, не переувлажненная после таяния снега);
• до начала распускания цветов;
• после периода цветения культуры;
• после сбора урожая (при отсутствии дождей осенью).

Во время созревания кистей не рекомендуется поливать виноград. Иначе мякоть будет водянистой, кожица растрескается.

Подкормки

Для повышения урожайности и получения стабильных сборов каждый сезон виноград обязательно подкармливают. Соблюдают нормы удобрений, не превышая дозировку (особенно в случаях с минеральными добавками).

Молодая лоза не нуждается в дополнительном питании. На два года кустам достаточно удобрений, заложенных при посадке. Начиная с третьего сезона подкормки проводят обязательно:

• до начала появления цветов;
• за две недели до формирования ягод;
• за 16-18 дней до сбора урожая.

В первую подкормку вносят органику (коровяк, разбавленный в воде 1:10), нитрофоску (на ведро – 60 граммов). Второй раз «кормят» виноград калимагом (10 граммов на ведро воды), аммиачной селитрой (20 граммов на ведро воды).

В третью подкормку винограду нужны только фосфор и калий – для увеличения веса ягод и улучшения вкусовых качеств. Подойдут калийная соль и суперфосфат (по 20 граммов на ведро воды).

Помимо корневых, проводят опрыскивания винограда по листьям. Такие процедуры эффективны в пасмурную погоду, при этом питательные вещества быстрее впитываются растением.

Применяют борную кислоту (на ведро воды берут 3-5 граммов препарата), зольный настой (литр золы на 10 литров воды), вытяжку суперфосфата.

Преимущества и недостатки

Гибрид от Павловского оценен садоводами разных регионов. На общероссийском конкурсе «Солнечная гроздь» этот виноград стал победителем в категории «Потребительские симпатии» (2015 год).

Достоинства:

• хороший вкус;
• ранние сроки созревания урожая;
• отличное вызревание лозы;
• стойкость к грибковым инфекциям;
• неприхотливость;
• продолжительное плодоношение.

Ягоды без изменения окраски и ухудшения вкуса долго висят на кустах, не осыпаются. Кисти не страдают от дождей, сохраняют форму, ягоды не лопаются. Отмечают, что длительное дозаривание ягоды улучшает их вкус. Он становится насыщенным, с мускатным привкусом.

Гибрид растет на различных подвоях, что удобно для экспериментов виноградарей. Ягоды пригодны для транспортировки, что важно для выращивания гибрида на продажу.

Недостатки:

• несмотря на достаточно высокие показатели морозостойкости, на зиму требуется укрывать лозу;
• обязательно проведение нормировки, иначе на следующий сезон существенно снижаются показатели урожайности;
• плохо выносит сильную жару;
• нуждается в умеренных поливах, негативно реагирует на увлажненность грунта.

Весной побеги гибрида часто поражаются возвратными заморозками. Длительная летняя засуха влияет на качество ягод: падает содержание сахара в мякоти, ухудшается вкус.

Вредители и возможные болезни

В связи с тем, что сорт молодой полной информации о его возможных недостатках пока недостаточно. Хотя достоверно известно, что он довольно устойчив к большинству известных вредителей и болезней.

Об опасности повреждения винограда осами мнение фермеров разделилось почти поровну. Одни говорят о полном равнодушии ос к данному гибриду, а вот по наблюдениям других все выглядит совершенно по-другому.

Поэтому для гарантии сохранения будущего урожая стоит принять меры:

• уничтожить (по возможности) все найденные осиные гнезда;
• защитить грозди специально предназначенными для этого сетками;
• использовать ядовитые приманки, не имеющие резкого запаха.

Опасность для данного гибрида представляют:

• Гроздевая листовертка — легко можно справиться если вовремя опрыскать соответствующими инсектицидами (цимбуш, зкамет, севин и некоторые другие). Главное не забывайте, что срок между обработкой и сбором урожая должен составлять не менее полутора месяцев.
• Войлочный клещ — живучий паразит, поражающий виноградники довольно часто. Питается листьями, но сверху на них не появляется, прячется очень хорошо (в почках), при осмотре надо быть внимательней. Бороться с ним трудно, только с помощью химикатов (купоросом, актарой, каптаном).
• Еще одними любителями-вредителями сорта являются птички. Для защиты можно установить какое-нибудь отпугивающее устройство или простую сетку.

Устойчивость к различным инфекциям достаточно высокая, но полностью пока еще не изучена. К настоящему времени известна возможность заражения филлоксерой. Если заметили болезнь вовремя, то поврежденные листья необходимо оборвать и сжечь, а куст обработать горючим сероуглеродом. При распространении лозу необходимо удалить и отправить в огонь целиком.

Хоть «Память Учителя» еще и плохо изучена, однако уже можно сказать, что это очень перспективный сорт для разведения в регионах, имеющих мягкий климат. Прекрасно подойдет для любителей красных сортов и тем, у кого недостаточно времени для постоянного ухода.

Посадка винограда

Чтобы получать высокие урожаи винограда и радовать домашних вкусными ягодами и отменным вином, следует быть внимательным при закладке виноградника.

Выбор места

Виноград высаживают на солнечных, защищенных от ветра, возвышенных участках. Его не должны загораживать от солнца высокие деревья. Расположение виноградника в низинах приводит к загниванию корней и распространению болезней.

Подготовка ямы

Яма под посадку винограда подготавливается осенью. На дно обязательно насыпается дренажный слой, а затем – плодородная почва с перегноем или компостом. Для повышения урожайности к почве добавляют древесную золу.

Размер ямы: глубина – 70-90 сантиметров, диаметр – 50-60 сантиметров, расстояние между посадками в ряду – не менее 1,5 метров, расстояние между рядами – до 3 метров.

Сроки посадки

Сроки посадки индивидуальны для каждого региона, высаживать кустики следует, когда температура воздуха повысится до 15 °С.

Посадка

В подготовленной яме насыпается холмик, корешки куста аккуратно расправляются по этому холмику и засыпаются почвой. После этого саженец поливают, слегка утрамбовывая почву вокруг, для устранения воздушных карманов.

Особенности ухода

Поливают саженцы сначала 1 раз в 7-10 дней. Через месяц полив делают ежемесячным, с августа его прекращают. Для удобрения используются минеральные комплексы с калием и азотом.

Важно: избыток азота делает растения уязвимыми для милдью

При необходимости растение опрыскивают для защиты от вредителей и болезней. В период налива кистей удобрение и обработку не производят, виноград не поливают.

Гибрид высаживают на хорошо освещаемых участках. В регионах с сильными ветрами желательно выбрать место возле стены, в отдалении от любых плодовых деревьев.

Подходят любые грунты, при условии, что бедные почвы заправят удобрениями. Для улучшения структуры вносят органику: торф, перепревший навоз, перегной. Культура любит расти на суглинках, кроме того, на таких грунтах саженцы меньше поражаются филлоксерой.

Сроки посадки определяются условиями региона. По отзывам садоводов, этот гибрид лучше переносит высадку весной. Саженцы при полноценном уходе быстро адаптируются к новой обстановке, приживаются и идут в рост. Осенние посадки рекомендуются только на юге. Сильнорослые кусты сорта Памяти учителя требуют большой площади питания. Между саженцами оставляют расстояние 2-2,2 метра.

История селекции

Появился на свет благодаря селекционеру Павловскому Е.Г. «Родители» — Талисман и Кардинал. На текущий момент мало где распространен, кроме Причерноморья, так как заявленные морозоустойчивость и сопротивляемость грибам тестируются. Руке этого же селекционера принадлежат сорта Аюта Павловского, Королек и Памяти хирурга.

Евгений Георгиевич Павловский является одним из наиболее известных народных селекционеров-любителей, которые регулярно радуют виноградарей новыми гибридными урожайными формами винограда.

Новая столовая форма «Памяти учителя» от Е.Г. Павловского представляет собой перспективный виноград, полученный автором относительно недавно в результате скрещивания родительской пары «Талисман9raquo; и «Кардинал9raquo;.

Отзывы виноградарей

Несмотря на относительную новизну и незаконченность работ по изучению показателей морозоустойчивости, а также устойчивости к поражению наиболее распространёнными вредителями и болезнями, гибридная форма «Памяти учителя» заслуживает внимания виноградарей.

Несмотря на значительное количество новинок в селекции Е.Г. Павловского, именно этот гибрид вызывает интерес и является одним из наиболее обсуждаемых садоводами.

Сбор урожая

Собирают урожай винограда в конце августа и начале осени. Ягоды долго висят на ветвях, не теряя товарного вида. Зрелость определяют по цвету кожицы, восковому налету, сладкому вкусу мякоти, легкому отделению ягоды от плодоножки.

Сбор винограда осуществляют в ясную сухую погоду. Гроздь срезают секатором или садовыми ножницами, стараясь не повредить плоды, не стереть с них налет. В противном случае срок хранения урожая существенно снизится. Перед помещением на хранение удаляют усохшие и подгнившие плоды.

Хранят виноград в несыром погребе или ином прохладном вентилируемом помещении, температура в котором не превышает 4 °C. Если урожай небольшой, то можно положить его в холодильник. Лучший способ хранения – в деревянных ящиках. Гроздья укладывают одним слоем, засыпают опилками. Еще можно повесить виноград на проволоку.

Виноград Памяти хирурга хорош тем, что хранится долго, не теряя вкусовые качества и товарный вид. Он не подвержен гниению, расплющиванию, растрескиванию.

Ягоды готовы к сбору уже в начале августа. На юге при тщательном уходе и благоприятных погодных условиях ягоды сорта Памяти учителя вызревают уже к 25-28 июля.

Опытные виноградари не спешат с уборкой, давая кистям окончательно вызреть, набрать вкус и сладость. У этого гибрида ягоды не осыпаются, не заизюмливаются. Единственная угроза – птицы, поэтому обязательно прикрывают кусты сетками, устанавливают трещотки.

Видео о сорте «Памяти Учителя»

Сорт винограда Памяти Учителя — столовый подвид любительской селекции. Срок созревания — супер-ранний. Урожай созревает уже к концу июля — началу августа. Фермеры обычно оставляют их повисеть до осени, чтобы сахарку поднабрали побольше. К раннеспелым сортам также относятся Подарок Несветая, Амирхан и Анюта.

Любим за ненавязчивую сладость и легкий мускат в шлейфе. Применяется как в натуральном виде, так и в десертах, компотах, наливках, также в букете столовых вин. Такой же широтой применения могут похвастать и такие сорта, как Ромео, Памяти Негруля и Ася.

Ягода неплохо переносит как транспортировку, так и хранение. Не трескается, не гниет. пользуется высоким спросом у покупателей.

Большинством виноградарей гибридная форма винограда «Памяти учителя» определена в категорию лидирующих и перспективных. Гибрид подтвердил свою состоятельность при выращивании в условиях средней полосы России и не разочаровал садоводов, оправдав заявленные качественные характеристики.

В данном видеоролике можно ознакомиться с внешними данными гибридной формы, а также можно увидеть как «Памяти Учителя» меняет свои характеристики в зависимости от подвоя.

Точные данные отсутствуют из-за новизны сорта

Этот гибридный столовый сорт появился на рынке виноградарей относительно недавно. За свой короткий срок существования он успел взыскать популярность, как среди крупных фермерских хозяйств, промышленных виноградников, так и в кругах садоводов любителей. Виноград «Памяти учителя» является результатом труда селекционера-любителя Павловского Евгения Павловича.

Профилактика болезней

Гибрид винограда Памяти учителя позиционируется создателем как стойкий и мало восприимчивый к инфекциям. Пока эти данные в силу недавнего появления вида на рынке изучаются, но отзывы садоводов показывают, что стойкость высокая. В этом гибрид схож с «родителем» — сортом Талисман, мало поражаемым грибковыми болезнями. Профилактика включает обработки посадок на протяжении всего периода вегетации:

• в начале апреля опрыскивают кусты раствором железного купороса 3%;
• до наступления фазы зеленого конуса обрабатывают посадки препаратом Вертимек (помогает от личинок вредителей, переживших зимовку);
• на стадии распускания почек и до формирования цветоносов опрыскивают препаратами Топаз, Ридомил Голд;
• после цветения при необходимости обрабатывают кустики Квадрисом или Строби.

С момента формирования ягод и до окончания созревания применение инсектицидов запрещается. Если же на винограде замечены вредители, используют биоактивные средства Байкал, Фитоспорин, но в очень малых пропорциях. По осени, после сбора урожая и перед зимовкой опрыскивают культуру 3% раствором железного купороса.

Борьба с вредителями

Из вредителей «угрожают» винограду:

• листовертки;
• филлоксера;
• хрущи мраморные.

Своевременная профилактика позволяет уберечь посадки от опасных насекомых, не допустить их появления на участке. Обрабатывают кусты несколько раз за сезон, соблюдая сроки опрыскиваний. Примерная схема обработок:

• ранней весной, пока почки еще «спят» (используют раствор железного купороса 3%);
• в период открытия почек;
• до появления цветков;
• после сбора урожая.

В продаже представлен большой выбор инсектицидов различного спектра действия. В каждом конкретном случае подбирают препарат под определенного насекомого. От клеща помогает обработка препаратом Каптан, с листоверткой гроздевой неплохо справляются средства ДНОК, Кельтан.

Большой урон посадкам винограда Памяти учителя наносят осы и птицы. Для защиты от пернатых применяют сетки, трещотки, чучела. С осами бороться сложнее, поэтому применяют комплексную защиту:

• уничтожают осиные гнезда в саду;
• устраивают ловушки из пластиковых бутылок;
• накрывают кусты легким и тонким нетканым материалом.

Сетка для защиты от ос не подходит.

Гибридная форма Памяти учителя, выведенная виноградарем Павловским, заслуживает внимания садоводов. Виноград привлекает урожайностью, превосходными вкусовыми качествами. Он пригоден для перевозок, что делает гибрид перспективным для культивирования не только в частных виноградниках, но и в фермерских хозяйствах.

Сорт Памяти хирурга устойчив к грибковой инфекции, но при ошибках в уходе растение может заболеть милдью, серой гнилью, мучнистой росой. Причем грибковое поражение обычно интенсивное.

Основное лечение – применение фунгицидов. Опрыскивание осуществляют 3 раза:

• при достижении побегами длины 15 см;
• до цветения;
• при формировании ягод размером с горошину.

Из насекомых виноград могут атаковать клещи и филлоксера. Против клещей применяют инсектициды. Против филлоксеры применима только инсектицидная профилактика, избавиться от паразита невозможно – больное растение выкапывают и сжигают.

Происхождение гибридной формы

Последнее время Евгений Георгиевич все чаще стал использовать в родословной будущих форм сорт Кардинал. что объясняется спектром похожих между собой новинок: Памяти учителя, Заря Несвестая, Подарок Несвестая и так далее. То что он является качественным донором товарности для будущего потомства это факт. Скрестив его с Талисманом вдобавок получаем еще неплохую устойчивость «Восторговской группы».

Форма появилась совсем недавно, и только в последние пару лет мы можем наблюдать первые результаты выращивания Памяти учителя, так сказать, испытывать новые формы на себе. На данный момент информации о нем очень мало, и собственных наблюдений для описания может быть недостаточно. Поэтому пришлось просмотреть обсуждения на форуме.