Виноград Кодрянка: описание сорта
Ягода Кодрянки очень крупная, темно-фиолетового цвета, близкого к черному. По форме ягода вытянутая в длину до 3 см, яйцевидная, с густым восковым налетом (пруином), средний вес составляет 7 грамм. Семян в ягоде не много, они без особо труда отделяются.
Похожими ягодами отличаются Аюта Павловского, Мускат Новошахтинский и Фиолетовый ранний.
Кожица плодов достаточно плотная, но не ощутима при употреблении. Вкус Кодрянки хоть и простой, но приятный, мякоть сочная.
Кислотность ягод снижается достаточно быстро, поэтому даже при сахаристости в 12% его можно употреблять в пищу.
Куст сорта высокорослый, лоза вызревает хорошо. Уже на второй год после прививки или посадки саженцев, виноград вступает в плодоношение. Грозди умеренно плотные, средний вес – 600 грамм. Некоторые грозди достигают 1 кг, но при этом хорошо прикреплены и долгое время находятся на лозе уже в зрелом состоянии.
Высокорослостью также обладают Изабелла, Ведьмины пальцы и Восторг Черный.
Основные характеристики
- Сорт создан при помощи скрещивания сортов Молдова и Маршальский.
- Хорошо вызревшие ягоды принимают темно-фиолетовую окраску и имеют продолговатое конусовидное строение.
- Мякоть сочная, вкусная со средней плотностью.
- В ягодах семян очень мало и они легко отделяются от мякоти.
- В собранных ягодах может находиться до 17-19% сахаров.
- Одна ягода средних размеров весит от 7 до 9 г.
- Одна гроздь может достигать веса от 0,6 до 1 кг.
- Сорт характеризуется стабильными урожаями.
- Ягоды созревают достаточно рано и весь период выращивания длится 113-118 суток.
- Первые грозди можно попробовать на вкус уже на второй сезон.
- Выращенные грозди выдерживают длительную перевозку и хранение в свежем виде.
- Лоза способна выдерживать морозы до – 22 – 23 градуса.
- При недостатке тепла в некоторые годы сорт склонен к горошению.
- Урожайность в некоторые годы может достигать 30-33 кг. ягод с куста.
История селекции
Этот сорт винограда был получен в Молдове, где очень высоко ценится, путем скрещивания сортов Молдова и Маршальский.
Особенности выращивания
Чтобы ежегодно собирать хорошие урожаи необходимо еще до посадки саженца определится с наиболее приемлемым местом выращивания для данного сорта. Выбираемый участок должен иметь такие условия:
- Хорошая освещенность в течении всего светового дня. Для этого рекомендуется соблюдать дистанцию не менее 6-7 м. от заборов, изгородей, домом и других строений, которые могут затенять лозы винограда.
- Грунтовые воды должны находиться на глубине от 4 до 6 м. и в период весеннего половодья не должны подниматься к поверхности почвы.
- Минимальное количество сорняков, особенно многолетников: пырей, полынь, молочай, осот. С сорной растительностью можно провести борьбу при помощи гербицидов (Раундап, Ураган) или сплошных прополок с интервалом 8-9 дней. Количество прополок зависит от засоренности участка. Вышеупомянутые гербициды нужно применять осенью за 22-28 дней до посадки саженца.
- Лучшими почвами для данного сорта являются: черноземы обыкновенные, дерновые и песчаные почвы. Главное чтобы все перечисленные типы почв имели нейтральную кислотность.
- Сорт Кодрянка прекрасно вызревает на южных склонах. Однако, можно получить значительный урожай и в условиях равнинной местности.
Размножение сорта
Укоренившимися черенками. Этот метод состоит из таких мероприятий:
- Поздней осенью отбирают хорошо вызревшие лозы и нарезают из них черенки длиной 28-35 см. Главное чтобы каждый черенок имел не меньше 3 живых почек.
- Черенки связывают в пучки по 17-20 штук и хранят всю зиму в подвале. Лучше всего помещать заготовленные черенки в деревянные ящики заполненные песком, который должен быть постоянно увлажненным.
- Весной пучки черенков достают из подвала и перебирают вручную. На отобранных черенках делают внизу косые надрезы. Они должны проводится по нижней части междоузлия.
- Черенки помещают в яму надрезами вверх и засыпают почвой так, чтобы почва покрывала надрезы на 1,3-2 см. Сверху яму укрывают пленкой.
- В дальнейшем нужно регулярно поливать почву под пленкой и ждать когда на надрезах черенков появятся белые наросты – зачатки будущей корневой системы.
- Черенки выкапывают и уже наростами вниз высаживают в траншею, которая заранее удобряется перегноем. Черенки размещаются под углом 45 градусов и присыпаются почвой на 60-70%. Расстояние между череками должно быть не меньше 18-20 см.
- После того как на черенках образовались первые листья, можно их аккуратно выкопать и посадить на новое место выращивания.
Метод отводок. Это метод достаточно прост и состоит из таких работ:
- Весной берутся однолетние лозы и пригибая их к земле помещают в траншеи глубиной 20-23 см.
- Траншея засыпается почвой и регулярно поливается.
- Через несколько недель междоузлия винограда, которые расположены под почвой, образуют маленькие корешки и молодой побег.
- Лоза освобождается от почвы разрезается на несколько частей (отводков) с проросшим междоузлием.
- Выращенные отводки готовы к пересадке.
Посадка саженца
Высаживать посадочный материал сорта Кодрянка лучше всего в начале осени, так как до наступления морозов молодые растения успевают хорошо укорениться и отлично перезимовать. Посадка винограда происходит таким образом:
- За месяц до посадки готовится яма глубиной 90 и шириной 95-100 см. Расстояние между ямами в ряду должно быть от 2 до 3 м. А расстояние между рядами должно составлять от 2,3 до 3,4 м.
- В яму вносят 12 кг. перепревшего навоза, 200-240 г. суперфосфата и две горсти древесной золы.
- Корни саженца перед посадкой замачивают в растворе препарата Вымпел (13-14 мл. на 8-9 л. воды) и укорачивают на 2,2-3 см.
- На дно ямы нужно высыпать дренаж слоем не менее 20-22 см.
- Посадочную яму засыпают на половину глубины плодородной почвой (чернозем) и заливают 23-25 л. воды.
- Саженец помещают в центр ямы, и расправив корни в противоположные стороны, засыпают корневую систему рыхлой почвой.
- Саженец дополнительно поливают 13-16 л. воды и почву вокруг стволика мульчируют лузгой подсолнечника или опилками.
Подвязывание куста
После высадки посадочного материала можно сразу приступить к сборке шпалеры, ведь без подвязки сорт расти не будет. Сборка шпалеры начинается с вбивания в почву деревянных, бетонных и железных столбиков. Высота столбиков должна быть не меньше 2 м. и они должны размещаться вдоль ряда на расстоянии 2,1-2,4 м.
Полив саженца
Для быстрого роста саженца, дальнейшего развития виноградной лозы и корневой системы нужно проводить поливы в такой последовательности:
- В первые сезон осенью высаженный саженец поливают через 4 дня по 14-17 л. воды.
- Во втором сезоне поливать кусты винограда нужно не меньше одного раза в неделю. Один куст должен поливаться 23-25 л. воды.
- Начиная с третьего сезона количество поливов должно быть уменьшено до одного в месяц, а норма увеличена до 30-36 л. на один куст.
Очень важно помнить что за три недели до начала созревания гроздей поливы нужно прекратить. Иначе может произойти растрескивание ягод.
Подкормка куста
Подкормки винограда способствуют повышению объема и качества выращенного урожая. При этом важно помнить, что внесение чрезмерных доз удобрений может привести к не вызреванию лозы и плохой ее перезимовке. Для сорта Кодрянка рекомендуется такая схема подкормок:
- Ранней весной до начала распускания почек нужно разбросать вокруг кустов винограда аммиачную селитру (15-17 г. на 1 кв. м.). Почва была достаточно влажной, чтобы внесенное удобрение смогло раствориться.
- При появлении первых листьев нужно удобрить куст раствором птичьего помета. Такой раствор готовится путем растворения 1 л. перебродившего помета в 13-14,5 л. воды. Норма внесения приготовленного удобрения составляет от 3,6 до 4,7 л. под каждый куст.
- Перед цветением рекомендуется провести опрыскивание листовой поверхности препаратом Вымпел (16-17 мл. на 7,8-9,4 л. воды). Эта обработка обеспечит растение нужным объемом микроэлементов и повысит качество ягод.
- До цветения нужно опрыскать листья сорта Кодрянка препаратом Гиббереллин с целью уменьшения количества косточек в ягодах.
- Когда закончится цветение и начнется период роста гроздей нужно удобрить сорт жидким коровяком. Для этого берут вышеупомянутое удобрение и растворяют в 11-12 л. воды. На один куст требуется 5,4-6,2 л. раствора.
Борьба с сорняками
Сорная растительность в первые три года негативно воздействует на молодой куст винограда. Сорняки при сильном развитии способны угнетать корневую систему винограда и поглощать большой объем почвенной влаги. Кроме этого часть вносимых удобрений усваивают именно сорняки, снижая при этом эффективность подкормок и объем будущего урожая.
Поэтому в этот период нужно значительное время и усилия направлять на борьбу с сорняками. Для этого применяют рыхление почвы на глубину 4,2-6,3 см. Начиная с четвертого года сорняки данному сорту не страшны, так как уже куст сформировал мощные корни и имеет мощные лозы. С этого времени сорняки начинают защищать корни винограда от перегрева и почву от иссушения. Но это лишь в том случае если сорняки находятся в угнетенном состоянии.
Обрезка кустов
Обрезка кустов данного сорта должна проводиться ежегодно. Основные требования к обрезке следующие:
- На одном кусте оставляют не более 20% глазков от общего количества.
- Проведение весенней обломки побегов. Удаляют жировые и искривленные побеги.
- Прищипывание сильноразвитых побегов.
- Удаляют недостаточно вызревшие лозы.
- Обрезка многолетней древесины должна проводится без образования трещин на коре.
- В течении сезона регулярно удаляют пасынки.
Борьба с болезнями
При длительной прохладной и дождливой погоде сорт может поражаться милдью. Это заболевание имеет грибковое начало и проявляется на листьях винограда в виде маслянистых и прозрачных пятен. Эти пятна располагаются вдоль жилок листа и со временем принимают угловатую форму. Через несколько недель на внутренней стороне листа может появиться налет белого цвета.
- Сбор и вынос за пределы виноградника осыпавшихся листьев.
- Соблюдение схемы посадки саженцев для нормальной циркуляции воздуха между кустами винограда.
- Правильная обрезка с обязательным удалением пасынков и лишних лоз.
- Опрыскивание листьев винограда до начала цветения раствором жидкости бордоской 1%-й.
- До начала цветения нужно провести двукратное опрыскивание листьев винограда фунгицидом Ридомил Голд. Интервал между обработками должен составлять от 13 до 16 дней.
Сорт Кодрянка может повреждаться листоверткой, паутинным клещом и осой.
Листовертка. Взрослая особь является красивой бабочкой которая ни какого вреда винограду не наносит. Вредит гусеница которая быстро передвигается и поглащает молодые части лоз и гроздей. Для борьбы с этим вредителем нужно применять такие методы:
- Осенняя перекопка почвы вокруг куста на 15-17 см.
- Сбор и сжигание опавшей виноградной листвы.
- Опрыскивание листьев винограда инсектицидом Метафос.
Паутинный клещ. Вредитель имеет мелкие размеры но может снизить урожай до 23%. Клещ скапливается на нижней стороне листа, где со временем образуются вмятины и становится видна паутина. Меры борьбы:
- Борьба с сорняками и регулярное рыхление почвы.
- Сбор и удаление с территроии виноградника опавшей листвы.
- Применение опрыскивания кустов инсектицидами Бикол или Клипер.
Осы. Это достаточно опасные вредители с достаточно большим аппетитом. Наибольший вред осы наносят в летнюю жаркую погоду когда им не хватает влаги и питания. В это время осы начинают выискивать виноградные грозди и начинают проделывать отверстия в ягодах. В конечном итоге многие грозди становятся непригодными для сбора и при дождливой погоде начинают закисать. Меры борьбы:
- Нахождение и уничтожение осиных гнезд.
- Применение ловушек с отравляющими веществами.
- Применение ароматизаторов для отпугивания вредителя.
- На дозревающие грозди нужно одевать мешочки из плотной материи.
Посадка и уход
Одной из причин популярности этого сорта является лёгкость посадки и ухода за ним.
Для укоренения многие садоводы советует использовать саженцы. Можно использовать как корнесобтвенные, так и привитые — оба вида имеют хорошую статистику приживаемости. Посадку следует совершать в середине осени (октябрь-ноябрь), либо ранней весной. Предпочтительным является время до начала сокодвижения, когда верхние слои почвы (50 см) еще не прогрелись до 7оС.
Состоит из таких этапов:
- Выбор места должен проводиться, исходя из знаний о том, что эта лоза предпочитает открытые и солнечные места. В выборе грунта она неприхотлива, отлично растёт и даёт урожаи даже на каменистой или пещаной почве.
- Подготовка грядок. В первую очередь нужно выкопать яму площадью 80х80 см и глубино 50-60 см. Между грядками должны соблюдаться отступы не менее 2,5 м, а между отдельными кустами – 1,5 м, ведь корневая система должна иметь место для вольного роста.
- Опора. После того, как Вы поместили саженец в грядку, надо рядом с ним установить конструкцию, которая станет опорой для роста растения.
- На последнем этапе совершается полив из расчета 10 л на 1 будущий куст.
Укрепить свои знания Вам помогут образовательные видео на эту тему.
Если вы хотите совершить посадку черенками, нужно усвоил несколько правил:
- Высадка совершается ранней весной;
- Заготовки для черенков надо на 24 часа поместить в стимулятор корнеоразования, а противоположный конец запаять парафином, что предохранитель его от гниения;
- Высаженные растения надо укутать пленкой.
Многие садоводы рекомендуют учитывать во время посадки ряд детальных рекомендаций, которые повысят Ваши шансы на успешные урожаи:
- Нужно отдавать предпочтение рыхлым почвам;
- Следует избегать заболоченных грунтов;
- Наиболее предпочтительный рельеф – возвышенность;
- Глубокие грунтовые воды (2-3 м) станут отличной подпиткой для вашего винограда.
Плодовый куст даст вам первый урожай на втором году жизни.
Взрослый, сформировавшийся куст не нуждается в особом уходе и контроле, но молодым посадкам следует уделять максимум внимания. Оно должно проявляется регулярными поливами, подкормкой, разрыхлением почвы, очисткой ее от сорняков.
Несмотря на то, что он морозостойкий, многие садоводы рекомендуют прятать под утеплители кусты первых 3 лет жизни. Это укрепит корневую систему и поможет лозе быть более устойчивой в будущем.
Несмотря на зимостойкость, он также подвержен влиянию неблагоприятных погодных условий. Дождливое жаркое лето растение может проявить склонность к горошению. Эта проблема приводит к тому, что ягоды становятся менее крупными и кисть теряет свой товарный вид. Для профилактики надо проводить обработку фитогормонами гиббереллинами.
Этот сортовой виноград не подвержен активным атакам оидиума и милдью, но профилактические обработки следует проводит не реже 2х раз:
- В период цветения;
- В фазу завязи.
Ни одному начинающему садоводу не обойтись без описания сорта винограда «Кодрянка» с фото и видео.
При посадке сорта большим преимуществом является его неприхотливость, и способность приживаться в любом месте. Тем не менее, при посадке нужно учесть некоторые особенности:
- Сорт хорошо размножается однолетними саженцами;
- Лучшее время для посадки – поздняя осень;
- Сразу после посадки саженец важно окучить.
Сажать Кодрянку нужно в заранее приготовленную яму, на дне которой должна быть смешанная с удобрениями почва.
Корни саженца аккуратно засыпаются землей, чтобы не было повреждений, а сразу после посадки обязателен полив.
Если выбран такой метод посадки как прививка, то здесь есть несколько вариантов. Ранней весной прививают черный к черному (это значит пока не распустившийся черенок к черному подвою), в конце весны-начале лета – черный к зеленому, осенью – зеленый к зеленому.
Основа любого урожая – это уход за растением. Кодрянке для нормального роста требуется много влаги, поэтому полив должен быть регулярным.
ВАЖНО: молодому кусту для полива требуется 3 ведра воды, большому-6.
Несмотря на то, что этот сорт показывает хорошую морозостойкость, его на зиму нужно укрывать, особенно если речь идет о саженцах. При этом саженцы не только окучивают почвой, но и укрываются соломой.
Морозостойкими сортами являются и Краса Севера, Арочный и Розовый Фламинго.
Не нужно проводить обрезку винограда в первые несколько лет. Плодоносить и развиваться растение сможет самостоятельно. Как только Кодрянка вступит в период плодоношения, осенью рекомендовано подрезать молодые побеги, которые не смогут вынести зиму. В старшем возрасте обрезка производится осенью только тех побегов, которые не плодоносят или засохли.
Отзывы дачников
- Кодрянка для меня лучший сорт. Урожаи дает достаточно приличные. Так за годы выращивания меньше 23 кг. ягод с куста не получал. Кусты не болеют, если соблюдать схему посадки и раз до цветения обработать препаратом Ридомил Голд. Ягоды красивые, мясистые и вкусные. Сорванные грозди долго хранятся в свежем виде.
- Сорт раннеспелый, урожайный. Мой рекорд – 30 кг. спелых гроздей с куста. Одна гроздь может достигать 2 кг. Ягоды красивые и крупные. Сорт не требовательный к выращиванию и быстро приспосабливается к погодным условиям места произрастания. Кодрянка легко размножается черенками и отводками. Замечательный сорт.
- Этот сорт прекрасно растет на разных почвах. Хорошо вызревшая лоза выдерживает сильные морозы. Сорт грибковыми болезнями поражается редко. Для получения значительных урожаев нужно подкармливать растения и правильно поливать. Обрезка должна быть ежегодной и своевременной. Ягоды прекрасные и ароматные.
- Сорт Кодрянка пользуется давно спросом среди большинства виноградарей. Это и понятно ведь при минимальных усилиях можно получать до 20 кг. ягод с куста. Достаточно подкармливать навозом и поливать вовремя. Формировка куста достаточно простая. Хранится урожай долго в свежем виде. Вкус ягод изысканный и ароматный.
Болезни
Этот сорт отличается повышенной устойчивостью к поражению болезнями, на уровне 2,5-3 баллов к оидиуму и милдью. В целях профилактики можно проводить опрыскивания 2 раза за сезон стандартными средствами для борьбы с этими заболеваниями до начала цветения и сразу после того, как завязались ягоды.
Винограду могут потребоваться профилактические меры против антракноза, хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака. Подробно про них читайте в отдельных материалах сайта.
В качестве борьбы с грызунами, которые могут повредить куст зимой, рекомендуется обвязывать растение еловыми ветками.
Что касается других вредителей (филлоксеры, паутинного клеща), то стандартные агротехнические мероприятия в виде прореживания куста и своевременного удаления старых или поврежденных частей сведут эти проблемы к минимуму.
Благодаря своей неприхотливости и стойкости сорт винограда Кодрянка полюбился многим виноградарям. Даже в годы с неблагоприятными условиями сорт приносит большое количество урожая. Его ягоды всегда насыщены полезными микроэлементами, которые укрепляют организм в целом и имеют лечебные свойства. Кодрянка – достойная форма винограда для приусадебного виноградарства, которая прекрасно подойдет для новичков.