Декоративная фасоль описание сортов выращивание посадка и уход с фото

Характеристики культуры

Декоративная фасоль — это однолетнее вьющееся растение. Она имеет листья зеленого цвета и кистеобразные цветы. Их окрас разнится от белых до розовых, от красных до пестрых. В целом же это название группы сортов одного вида фасоли, применяемой для украшения участка.

Фасоль цветущая декоративная может применяться как украшение. Она растет очень быстро, достигая длины в 5 м. Ее пускают оплетать беседки, окна, заборы, различные решетки и многое другое для созданий тени, для закрытия участка от чужих глаз. Этот интересный ход позволяет привнести в дизайн жилища или дачи новизну. Единственное условие, которое нужно соблюдать — опора, на которой растет фасоль, должна быть очень крепкой, способной выдержать вес растения.

Ее можно употреблять в пищу, так как стручки фасоли вьющегося сорта съедобные. Они богаты витаминами и как все бобовые очень питательны. Содержат в себе множество полезных веществ: железо, цинк, магний.

Декоративная фасоль описание сортов выращивание посадка и уход с фото

Декоративная фасоль

Важно! Из сочетания декоративных вьющихся бобов и картофеля может получиться очень грамотный симбиоз. Дело в том, что они вырабатывают много азота, насыщая им почву. Это приводит к увеличению урожая клубней и защите растений от фитофтороза.

Растет плетучка быстро, порой достигает свыше 5-6 м высотой. Бобовые — теплолюбивые растения, поэтому для них выбирают солнечные места на участке. Фасолевые имеют перистые листья с прилистниками. Цветочки находятся в пазушных кистях, стручки двухстворчатого типа. Популярна в нашей стране фасоль вьющаяся огненно красная или красноцветущая и фиолетовая.

Фасоль насыщает почву азотом, поэтому картошка, посаженная рядом с бобами, даст хороший урожай. Растения защищают картофель от фитофтороза. Из зеленых частей фасоли делают компосты и удобрение, бобы применяют в кулинарных рецептах.

Преимущества туршевой фасоли:

  • быстро растет;
  • неприхотлива в уходе;
  • много сортов разных окрасов и форм;
  • долго цветет, сохраняя свою привлекательность;
  • создание из растений удобрения;
  • обогащает почву азотом.

Выращивание декоративной фасоли не принесет много хлопот. Это неприхотливое растение легко справляется с ролью декоративного элемента ландшафтного дизайна. Когда культура цветет, она придает необычный шарм любой, даже самой простой даче.

Как правило, культура плетется по стенам. Главное, сделать ей прочную опору, которая не проломится под массой зелени. Декоративная фасоль интенсивно растет, кусты достигают 5 метров.

Еще одно предназначение культуры — насыщение почвы азотом. Этот элемент накапливается в корнях растений. Многие огородники предпочитают садить фасоль между рядами картошки, увеличивая таким образом ее урожайность на 70%. Кроме того, растение предотвращает развитие фитофтороза, а его лиственную массу используют в качестве компостов и удобрений.

Декоративная фасоль описание сортов выращивание посадка и уход с фото

Плоды декоративной фасоли съедобны, они богаты растительным белком, цинком, витаминами А, В, С, Е, железом, кальцием и другими полезными микроэлементами. Не применяется в кулинарии только фиолетовая фасоль.

Завезена она была из-за океана голландскими и испанскими мореплавателями. Через несколько десятилетий фасолевые бобы распространились по территории России. Тогда фасоль в народе называли французскими бобами. Первоначально ее использовали в декоративных целях: ею украшали сады, веранды и клумбы. В качестве продукта питания бобы данного растения стали употреблять только спустя 3 столетия.

Вскоре были выведены сорта нежной фасоли, бобы которых можно было есть совместно со стручками. Они имели мелкие семена и довольно толстую оболочку. В наше время такую фасоль выращивают практически во всех странах. Ее ценят как значимый диетический продукт, который имеет уникальные свойства.

Классифицировать растение также можно в зависимости от строения боба. В этом случае культура делится на:

  • сахарную,
  • полусахарную,
  • лущильную фасоль.

Кроме того, стручки сахарных видов могут либо иметь на боковых швах заметные жилистые волокна, либо нет. Более предпочтительными считаются сорта без волокон. Фасоль растет в виде лианы и поэтому при росте может обвивать опоры. Более хороший урожай растение дает на умеренно увлаженных и средних суглинках. Тяжелые же почвы, в которых высоко расположены грунтовые воды, фасоль не очень любит.

Что касается калорийности, то в 100 граммах фасоли содержится примерно 25 килокалорий. По этой причине она полезна для людей, которые хотят похудеть. Стручковая фасоль богата витаминами А,В,С,Е, каротином, фолиевой кислотой. Помимо этого, в бобах содержатся железо, калий, кальций, цинк, хром и т.д. Кроме того, в фасоли имеются углеводы, белки, жиры и сахара.

Кстати, некоторые диетологи считают, что фасоль должна быть обязательным пунктом в меню любого человека, особенно после 40 лет. Но это не значит, что ее не стоит включать в рацион до этого возраста. Говоря о ценности фасоли, нужно отметить, что она полезна женщинам, потому что укрепляет грудь. Вполне достаточно дважды в неделю есть блюда из этих бобов. Если их вкусно приготовить то, будьте уверены, что они понравятся всем домашним.

Стручковая фасоль имеет множество полезных свойств. В частности, она улучшает работу пищеварительной системы, облегчает состояние при ревматизме, бронхите. Она помогает при кожных заболеваниях. Также во многом благодаря содержанию серы она очень ценна при различных инфекционных заболеваниях кишечника.

Помимо своих кулинарных свойств, некоторые виды фасоли, их называют декоративными, являются прекрасным материалом для ландшафтного дизайна. В интернете по запросу фото декоративной фасоли можно найти сотни удивительных фотографий с изображением данного удивительного растения. Особенно завораживающе смотрится фасоль фиолетовая декоративная. Далее расскажем подробнее об особенностях выращивания этой культуры.

Сорта декоративной фасоли

Декоративная фасоль фиолетовая

Фиолетовая фасоль являет собой очаровательную однолетнюю лиану. Это растение разные народности называют по-своему: гиацинтовыми бобами, египетскими бобами, вьющейся сиренью.

В большинстве случаях эта несъедобная фасоль применяется как декоративный кустарник. А представляет она собой лиану, вырастающую до четырех метров, с уникальными разноцветными листьями – зеленые, фиолетовые, красные. Еще большая красота исходит от многочисленных изящных с приятным ароматом соцветий разнообразных расцветок.

И возникает вопрос, нужно ли прищипывать гиацинтовые бобы? Как только появляется четвертый листик у молоденького растения нужно прищипнуть верхушку. В результате начинают обильно расти боковые отростки, образуя роскошный зеленый коврик. Особенно красиво будут смотреться гиацинтовые бобы на балконе.

Фасоль огненно-красная, многоцветковая или турецкие бобы

Обладает высочайшей неприхотливостью и декоративностью. За короткий промежуток времени достигает размерами от трех до пяти метров. Турецкие бобы на балконе будут радовать глаз яркой зеленью и красно-оранжевыми цветами, а также не менее декоративными белыми, светло-лиловыми бобами с черненькими узорчиками.

Фиолетовыми семена бывают только в сыром виде. После термообработки фиолетовый окрас меняется на зеленый. Кроме зернового и сахарного вида есть сорта полусахарной фасоли. В молодом возрасте ее используют как спаржевую фасоль, а в созревшем состоянии применяют как лущильные виды.

Лучшие сорта вьющейся фасоли

Наименование сорта Сроки созревания в днях Характеристики Стручки
Фасоль Блюхильда 92-109, позднее созревание Фасоль, вьющаяся, фиолетовая, длительное цветение, лиана высотой 4 м Длина лопаток 15-25 см, фиолетового цвета, после термообработки становятся зелеными, семена крупные
Огненный вихрь 60-70, среднеранний сорт Высота 3 м, много тройчатых листьев, цветки алые и белые, любит тень Лопатки зеленые, длинные

Фасоль зерновая

Вайолет

65-75 Лущильный вид, высота 1.8-2.6 м, нежно-фиолетовые цветы, зерна фиолетовые, боится холодов Розово-сиреневые стручки до 20 см длиной
Фасоль Победитель 80-90 Не переносит заморозки, длина 2-3 м, цветы маленькие, цветет июнь-сентябрь, тип полусладкий Длинные широкие стручки до 30 см зеленого цвета, содержат 4-10 фиолетовых семян
Фасоль Пурпурная королева 51-56, среднеранний сорт Фиолетовые цветы, длина растения 1.6 м, белые зерна, обильное плодоношение Стручки трубчатые, 13-18 см длиной, темно-фиолетового окраса
Фасоль Испанская белая 65-80 3-4 м высотой, белые цветы, самые большие бобы среди лущильных сортов, плоды белые. Стручки зеленые, толстые не съедобные, 3-4 плода в одной лопатке, длиной 13 см.
Фасоль Зеленый гигант 55-60 Вьющаяся спаржевая фасоль, высокоурожайный сорт, длина растения 3-4 м Ярко-зеленые стручки 20-22 см длиной, 2.5 см шириной.
Фасоль Борлотто 54-63 Итальянский сорт, лиана 3-3.5 м, алые цветы, имеют ореховый вкус На зеленых стручках красный мраморный узор, длина до 14 см, в стручке 4-5 семян
Фасоль сорт Вигна 100-125 Урожайный вид 1.5-4 м высотой, с одного куста до 3 кг плодов, днем цветы желто-коричневые, а ночью фиолетовые Стручки 1 м длиной ярко-зеленого цвета
Фасоль Золотой нектар вьющаяся 65-70 Высота растения 3-4 м, спаржевый вид, используют для блюд молодые стручки Лопатки золотисто-желтые до 25 см длиной
Долихос 80-90 Гиацинтовую фасоль едят, применяют как сидераты, кормят скот, высота 4 м, листва разных оттенков, цветки розовые, белые, малиновые Стручки фиолетовые 5-6 см, бордовые, фиолетовые с 2-4 зернами черного цвета

На данный момент выведено много сортов фасоли с разным окрасом. Плюс культуры заключается в том, что она пригодна не только для украшения участка. Например, Долихос пурпурный с фиолетовыми цветами отличается приятным ароматом и даже используется в букетах. Есть и двухцветные сорта, несколько красноцветущих.

Обыкновенная

Однолетний сорт, в высоту достигает полтора-три метра. Его большой плюс – быстрый рост (начинает цвести уже через месяц), а последний раз урожай можно собирать в середине осени. Если же не ждать долго, а сразу обрывать стручки, то новые будут появляться весь сезон. Также у этого сорта густая листва, цветы могут быть разных окрасов.

Турецкие бобы

Один из самых популярных, благодаря красивым, огненно-рыжим и алым цветам. Если вовремя посадить их, можно добиться цветения на протяжении всего сезона. К тому же, сорт может вырастать до 4,5 метра.

Пурпурная королева

Этот сорт высоко ценится, как за пищевые, так и за декоративные качества. Большие фиолетовые цветы сменяются стручками, которые могут достигать 20 сантиметров в длину. У гурманов они получили большую известность. Само растение не слишком высокое, вырастает до полутора метров, бобы созревает через 50 дней после посадки.

Гармония

Вырастает до 4 метров. Стручки – до 20 сантиметров в длину, имеют очень красивый золотистый цвет, поэтому они тоже могут послужить украшением для сада. К тому же цветет и плодоносит Гармония очень долго, до поздней осени, когда начинаются заморозки.

Золотая шейка

Еще один сорт с красивыми стручками яркого лимонного или золотистого окраса, длиной до 22 сантиметров. Хотя само растение вырастает до полутора метров, оно хорошо смотрится с большими кустарниками. К тому же Золотая шейка устойчива к заболеваниям и вредителям и дает обильный урожай.

Розовая

Сорт полностью оправдывает свое название, потому что не только его цветы окрашены в нежно-розовый с примесью белого, сиреневого и фиолетового. Стручки тоже ярко-малиновые, плоды – розовые, с мраморными разводами. В высоту достигает 3,5 метра, поэтому можно украсить розовой фасолью даже дом. Дает большой урожай.

Блаухильда

Очень интересный и красивый сорт по целому ряду причин:

  • ярко-фиолетовая окраска цветов и стручков;
  • со временем листья тоже приобретают пурпурный оттенок;
  • стручки длинные, до 23 сантиметров, в отличие от других сортов – широкие;
  • в высоту растение достигает 4 метров;
  • ветки тяжелые из-за толщины и зеленой массы.

Хотя этот сорт относится к позднеспелым, его цветение начинается рано и продолжается до поздней осени. Поэтому Блаухильда будет хорошим вариантом для украшения участка в течение всего сезона.

Долихос

Один из немногих сортов, которые нашли свое применение даже в букетах. Дилохос пурпурный иногда называют вьющейся сиренью, так как он цветет нежно-фиолетовыми большими соцветиями. Еще один плюс – приятный аромат. В вазе стоит до двух недель, не опадая.

Испанская белая

Лущильный сорт с очень большими и вкусными плодами светло-коричневого цвета. Небольшие широкие стручки окрашены в ярко-зеленый, поэтому их почти не видно в густой зелени. Зато крепкие толстые лианы в обилии украшают крупные белые цветы. Длина ветвей – до 4 метров.

Вигна Каракалла

Еще более необычный вид:

  • цветы большие, до 5 сантиметров, закручены в подобие раковины улитки, благодаря чему сорт и получил свое название;
  • окрас соцветий может быть белым, желтоватым, бледно-персиковым, фиолетовым или даже пурпурным и алым;
  • обладает приятным и ярким ароматом;
  • ветви разрастаются до 5 метров;
  • многолетнее растение, но в умеренных широтах обычно растет один год.

Но длина лиан также делает их очень хрупкими, поэтому они легко рвутся и ломаются.

Борлотто

Декоративная фасоль описание сортов выращивание посадка и уход с фото

Сорт для любителей красных оттенков. Как сама лиана, так и цветы, окрашены в алый, так же как и стручки, на которых образуется красно-белый мраморный узор. Бобы по вкусу похожи на орехи.

Золотой нектар

И соцветия, и затем стручки окрашены в различные оттенки желтого, лимонного, золотого. Длина – до 25 сантиметров. Это тоже высокий сорт, вырастает до 4 метров.

Зеленый гигант

Хотя у этого сорта небольшие фиолетовые цветы, но цветущие лианы хорошо комбинируются с сортами других оттенков. Зеленый гигант отличается вкусовыми качествами – бобы сахарные, нежные. Урожай можно собирать до поздней осени.

Крылатые бобы

Этот вид отличается голубыми и кремовыми цветами, причем два оттенка могут сочетаться в одном соцветии. У самих бутонов обычно два лепестка, поэтому сорт и получил такое наименование. Что интересно, съедобны не только бобы, но также цветки и листья.

Африканская 55

Отличается урожайностью и прихотливостью, зато дает очень много урожая. Главная особенность сорта – ночное цветение. Бутоны ярко-фиолетовые, в закрытом виде – коричнево-желтые.

Зерновая вайолет

Еще один лущильный вид. При правильном уходе вырастает до трех метров. И стручки, и сами бобы приятного фиолетового оттенка.

Блюхильда

Цветы и стручки тоже окрашены одинаково – в пурпурный и фиолетовый. Цветет через два месяца после посадки. Лианы длинные, тяжелые.

Туршевая

В основном, используется в кулинарии. Этот сорт был выведен из спаржевой разновидности. Неприхотлив, зато дает высокий урожай.

Победитель

Этот многолетний вьющийся сорт дает обильный урожай примерно через 80 дней. Цветы огненно-красные, листы обычного зеленого цвета, до 30 сантиметров. Хорошо подходит для разных блюд.

Если определять сорта декоративной фасоли по вкусу, то даже самые заядлые гурманы не смогут ощутить отличие. Это же касается размеров и формы плодов. Единственное, чем отличаются сорта, это цветовой гаммой. Фасоль вьющаяся имеет много разновидностей:

  1. Фасоль фиолетовая. Названа в честь окраса цветков. Огородники отдают предпочтение этой культуре за ее привлекательный внешний вид. Сорт используется в качестве декоративного украшения, его плоды несъедобны.
  2. Сорт фасоли Золотой нектар. Характеризуется необычным желто-золотым окрасом лопаток. Подойдет для тех, кто любит спаржевую фасоль. В кулинарии применяют недозревшие стручки данной культуры.
  3. Испанская белая. Характеризуется большими бобами, что выделяет ее на фоне других лущильных сортов. Ее плоды большие, они быстро готовятся, поскольку имеют тонкую кожицу. Этот сорт отлично подходит для приготовления борщей, рагу, консервирования и тушения. В пищу употребляют только зерна, стручки этого сорта не съедобны.
  4. Фасоль Борлотто. Уже по названию можно определить, что родиной этого сорта является Испания. Тем не менее она полюбилась и отечественным садоводам. Этот вьющийся сорт цветет красными цветками, дает плоские плоды с мраморным темно-красным рисунком. Из одного стручка извлекают 4-5 зерен. По мере созревания на плодах проявляется темный рисунок.
  5. Сорт фасоли Зеленый гигант. Среди других сортов спаржевой фасоли этот вид отличается большими стручками. Их длина достигает 22 см. Они имеют сладковатый, нежный вкус и характеризуются отсутствием пергамента, а также волокон. Еще одно преимущество сорта в том, что он плодоносит поэтапно, огородники собирают урожай до наступления первых морозов.
  6. Сорт зерновой фасоли Вайолет. Лущильный сорт, который при благоприятных условиях достигает трехметровой длины. Спелые зерна характеризуются темно-фиолетовым цветом. Что характерно, стручки этого сорта имеют также нежно фиолетовый окрас. Такая культура станет «достопримечательностью» любого участка.
  7. Сорт фасоли Пурпурная королева. Характеризуется красивыми фиолетовыми цветами и такого же цвета бобами. Через 50 дней после появления всходов огородники собирают первый урожай. Зерна сорта белые, характеризуются очень нежным вкусом.
  8. Вьющаяся Огненно-красная фасоль. Другое название Победитель или Турецкие бобы. Это самая неприхотливая разновидность бобовых. Активно выращивается в качестве украшения. Ее ярко-красные цветы и ярко-зеленая зелень вдохнут жизнь даже в самое унылое сооружение. Причем плоды этой культуры также декоративны. Их окрас варьируется от белого до светло-лилового с черным рисунком.
  9. Блюхильда. Сорт с фиолетовыми цветами, стручками и даже листьями. Правда, последние приобретают темно-пурпурный оттенок со временем. Это культура позднего созревания, в средней полосе ее выращивают рассадным способом. Цветет очень долго, практически до первых заморозков. Стручки достигают 23 см в длину. Что характерно, при термической обработке они зеленеют. Передерживать их на грядке крайне не рекомендуется, иначе они станут жесткими.
  10. Африканская фасоль Вигна. Самая урожайная разновидность спаржевой фасоли, но любит уход. Длина ее стручков достигает 1 метра в длину. Ее особенность в том, что цветет она в ночное время суток. Днем же закрывает свои фиолетовые цветы, преображая их в непривлекательные желто-коричневые бутоны. С одного куста этой разновидности фасоли можно собрать до 200 бобов.

Популярные сорта культуры

Неприхотливость декоративной фасоли не означает того, что ее можно выращивать где угодно. Растение предпочитает богатые почвы с облегченной структурой. К тому же, оно очень любит влагу, поэтому в жаркие и засушливые периоды его необходимо обильно поливать. Из удобрения декоративная фасоль предпочитает органические смеси, за исключением свежего навоза.

Если органические удобрения отсутствуют, можно применять комплексные смеси, в составе которых содержится суперфосфат. Почву вокруг фасоли лучше замульчировать, чтобы лучше сохранялась влага. Делать это можно при помощи любого сыпучего материала, кроме навоза. Лучше использовать солому или древесные опилки.

Декоративная фасоль – вьющееся растение, с помощью которой можно делать прекрасные садовые композиции. Ее можно посадить вокруг беседки, и тогда за счет своих широких листиков она создаст тень, а ее красивые цветы – прекрасное настроение. Из этого растения получаются красивые декоративные арки, конуса, навесы.

Это пищевая и цветочная культура одновременно. Вся фасоль съедобна, кроме фиолетового вида. Есть декоративную фасоль можно, она содержит цинк, магний, железо, хром, кальций, белки, клетчатку, углеводы, витамины. В 100 г продукта 26 ккал.

Вьющейся фасоли существует 2 видов: зерновая и спаржевая. Стручок лущильного вида имеет внутренний пергаментный слой, он находится между бобами. Стручки вырастают жесткими, их не едят.

Сахарная стручковая фасоль имеет мягкие и нежные лопатки, которые едят недозрелыми. Стручки сочные, хрустящие, сладкие. Дозрелые плоды идут на посадку бобов, из них готовят разные блюда. Семена уступают в размерах зерновым сортам.

Победитель

Все виды фасоли, которые высаживаются для украшения участка, не требуют каких-либо специальных мероприятий по уходу. Тем не менее, правильный полив, подкормка и подвязка важны.

Как поливать фасоль

Это вьющееся растение не относится к тем, которые любят воду и влажный микроклимат, – поливать нужно понемногу и нечасто. Полив лучше производить вечером, теплой влагой. Лейте аккуратно, прямо к основанию стебля, чтобы не намочить листву и бутоны.

Подкормка

Подойдут натуральные или минеральные удобрения. Только не используйте свежий навоз. Частая подкормка не нужна, достаточно двух раз:

  • как только росток обзавелся двумя настоящими листочками;
  • при формировании бутонов.

Подвязка

Подвязка для фасоли требуется нечасто, обычно она сама обвивает опору, если направить в нужную сторону. Идеальной опорой будет деревянная, гораздо хуже фасоль обвивает железо и пластмассу, но тогда привяжите бечевкой. Часто подвязку используют для формирования фигур или для того, чтобы собрать стручки в красивые грозди.

Декоративными называют многоцветковые, быстрорастущие лиановидные разновидности фасоли, наиболее известные из них: Фиолетовая и Огненно-красная. Цветы у них крупнее, чем у лущильных и стручковых видов, по форме они одинаковые. На всех этапах роста крепкие и гибкие плети цепляются за опоры, обвивают их. В ландшафтном дизайне фасоль-плетучку высаживают для создания фоновых композиций, озеленения изгородей, стен, балконов, шпалер, арок, террас и т. д.

Культура теплолюбивая, в южных областях бобы сеют весной сразу в грунт, а в прохладных подготавливают рассаду. В открытые грядки растение высаживают, когда минуют возвратные заморозки, почва на глубину до 10 см прогреется до 12–15˚С. Сажать бобовые в глухой тени не стоит, но и солнечное, полностью открытое место выделять не обязательно. Растение лучше развивается в некислой, плодородной и рыхлой почве. Размножают фасоль семенами, черенки не укореняются.

На заметку!

В России, Беларуси и на Украине лиановидную фасоль выращивают как однолетник, в странах с теплым климатом – как многолетник.

Фасоль-плетучку используют не только как украшение, большинство сортов можно употреблять в пищу. Однако стоит быть аккуратнее, в свежем виде есть декоративную фасоль нельзя, лопатки и бобы ядовиты, вредоносные соединения полностью испаряются в процессе термической обработки. К полностью несъедобным относятся отдельные сорта с фиолетовыми цветами, их легко определить по мелким шероховатым бобам.

Лиановидная фасоль поглощает азот из глубинных слоев почвы и воздуха, переводит элемент в усваиваемую для растений форму и вырабатывает его через узелки корней. Осенью срезают только плети, а корни оставляют для обогащения грунта, зеленую массу отправляют в компостную яму или закапывают на грядках. Если посадить рядом с бобовыми картофель, то корнеплодов будет больше, на грядки не полезет колорадский жук, бобы защитят томаты от фитофторы.

Методы размножения

Декоративная фасоль любит открытые солнечные места, поэтому лучше сажать ее там, где солнце светит весь день. Например, вьющуюся фасоль часто сажают на балконе, чтобы не пустить лучи солнца в комнату. В таком случае посадка и уход за декоративной вьющейся фасолью требуют особых затрат.

Подготовку нужно начинать осенью. Участок перекапывают и удобряют суперфосфатом и калийными удобрениями с расчетом 0,25-0,3 и 0,15 кг на 10 м². Благодаря этим действиям цветы растения будут очень ярко цвести, а лианы станут крепкими, что будет обеспечивать хорошее закрепление растения на опоре.

Важно! Следует обеспечить насекомым доступ к цветам фасоли, для того чтобы они хорошо опылялись. Нектар растения станет достойной для них наградой.

Некоторые дополнения:

  • почва не должна содержать большого количества азота, так как это погубит растение;
  • исходя из прошлого пункта, нельзя добавлять удобрения, содержащие в себе азот;
  • после вскапывания грунта почву можно удобрить гумусом (4 кг на 1 м²).

Выращивание кустовой фасоли происходит двумя путями: пересадкой рассады и посевом семян сразу в грунт. Но нужно помнить, что растение не жалует пересадку, потому предпочтительней сделать выбор в пользу второго варианта.

Посадка фасоли в открытый грунт

Сеять можно уже в середине апреля, но оптимальное время начинается в мае-июне, так как некоторые сорта боятся холодов. Ориентиром может служить время посадки огурца, так как он, как и фасоль, боится морозов.

Семена перед посевом можно вымочить в тряпочке с раствором 1-% марганцовки. Время вымачивания — 20-25 мин.

Лунки располагают на расстоянии в 25-30 см. Между рядами расстояние должно составлять от 30 до 50 см. Семена сажают на глубину 2 см по 2-4 боба в каждую лунку.

Если почва теплая, то посев осуществляется на ровную поверхность, если же холодная, то рекомендуется делать грядки. Около каждой лунки ставят деревянную палку, которая будет служить опорой для растения. Конструкции из металла и пластика не подойдут, так как растение не будет иметь опорной точки. Их использование возможно, если они имеют на себе много неровностей и выступов.

Декоративные бобовые с ранними и среднеранними сроками созревания высаживают семенами в открытую почву. Выращивание бобов начинается с наступлением теплой погоды.

Сроки посадки

Посевная пора начинается с прогреванием почвы и наступления устойчивого тепла. Холодные ночи будут тормозить рост и развитие растений. Зерна начинают прорастать при температуре земли более 10 градусов, если ночная температура опустится до 1 градуса, то семена могут вообще не взойти.

В центральных районах сеют зерна в середине мая, на севере – в начале июня, а на юге страны посадку производят в апреле, после 15 числа. Оптимальной температурой для фасоли считается 19-24 градуса.

Внимание!

Примерный ориентир высадки бобов – посев огуречных семян в открытый грунт, они тоже боятся морозов.

Для посадки нужна теплая, легкая, рыхлая земля, желательно без глины. Если подземные воды располагаются близко к поверхности земли, то делают возвышенную грядку. Высадка сразу в грунт не требуется пересадка хрупкой рассады, которая может при перемещении повредиться, сломаться или не адаптироваться к внешней среде.

Последовательность высадки семян:

  • замачивают зерна на сутки в теплой воде;
  • переложить семена в раствор марганца на 25 мин;
  • раскладывают плоды на полотенце, чтобы просохли;
  • делают в земле углубления 1.5 см на расстоянии 30 см, между рядками 40-50 см, поливают;
  • кладут 2 зерна в одну ямку;
  • накрывают слоем земли, поливают;
  • мульчируют землю соломой, опилками, сухой травой.

Температура почвы должна быть не менее 13-14 градусов. Рядом с каждой лункой устанавливают опору, натягивают леску, веревку, чтобы лиана не стелилась по земле, а красиво оплетала опору.

Участок готовят с осени, под перекопку на штык лопаты вносят 150 г калийного удобрения и 300 г суперфосфата (на 10 м²). Подойдут и другие минеральные смеси на основе фосфора и калия. Устранить повышенную кислотность грунта можно известью, а разрыхлить глинистую почву – песком. Хорошими предшественниками для культуры будут огурцы, томаты, картофель и капуста, бобовые сажают на одном месте не чаще раза в 3 года.

Внимание!

На всех этапах развития фасоль не подкармливают азотом, избыток элемента приведет к активному наращиванию зеленой массы в ущерб цветению.

Схему высадки определяют самостоятельно, так как основная задача – украсить определенный элемент сада.  Между растениями оставляют расстояние 20–40 см, если будут рядки, то междурядья делают по 45–50 см. Опоры устанавливают сразу при высадке рассады. В выбранных местах выкапывают лунки под размер почвенного кома или торфяного стаканчика, кустики закапывают без излишнего заглубления, затем обильно поливают, мульчируют сухой травой, опилками или торфом.

Для посева семян почву подготавливают как уже описано, в случае, когда на участке высокий уровень грунтовых вод сооружают приподнятую грядку (насыпь или короб). В каждую лунку кладут по 2 или 3 боба, засыпают их, обильно поливают и мульчируют грядку. Схему используют ту же, что для посадки рассады. Если посев проводят рано, когда еще есть угроза возвратных заморозков над грядками сооружают временное укрытие, на колышки или дуги укладывают спанбонд, подойдет и плотный полиэтилен. Когда появятся всходы оставляют сильные ростки, остальные срезают.

Декоративная фасоль неустойчива к холодам. Поэтому ее посадка возможна только после того, когда температура почвы на глубине 7-10 см будет не ниже 10 градусов. Это начало, середина мая, все зависит от региона. Чтобы культура лучше росла и меньше подвергалась различным напастям, перед высадкой семена проходят предварительную подготовку. Для этого их замачивают в растворе марганцовки на 10-15 часов. Для стимуляции роста многие огородники добавляют специальную жидкость.

Для рассадного выращивания культуру высаживают в конце мая. Лучше всего сажать семена в горшочки, наполненные торфом. В каждую емкость высаживают по одному зернышку. Для развития растений необходима оптимальная температура (от 18 до 22 градусов). В таких условиях семена взойдут довольно быстро. Когда растения достигнут 10 см, им в обязательном порядке обеспечивают опору. Побеги не прищипывают.

В открытый грунт пересаживают еще не развитые растения. В противном случае они не смогут быстро адаптироваться к новым условиям, что негативно скажется на процессе их дальнейшего роста.

Теплолюбивому растению требуется теплое солнечное место, плодородная облегченная почва, подготовку которой нужно начать осенью. Землю вскопать, внести удобрения калийные, фосфатные, гумус, перед посадкой – известь.

Декоративная фасоль описание сортов выращивание посадка и уход с фото

Для быстрой всхожести семена нужно прорастить

Посадку декоративной фасоли проводят путем посева семян сразу в открытый грунт. Почва ко времени высадки культуры должны быть хорошо прогрета. Как правило, сажают декоративную фасоль в середине или даже в конце мая, так как в это время вероятность заморозков сводится к нулю.

Перед высадкой семена фасоли декоративной замачивают в воде не более чем на сутки. При этом жидкость должна быть чуть теплее комнатной температуры. Специалисты советуют добавлять в воду немного стимуляторов роста. Семена высаживают на глубину не более 1 см, делая при этом лунки, расположенные на расстоянии 40-45 см друг от друга. Ямку заливают водой и высаживают в нее 2-3 боба.

Иногда выращивание декоративной фасоли производят через рассаду. Однако, этот метод не слишком популярен, ведь данное растение плохо переносит пересадку. Для выращивания рассады, семена фасоли сажают в теплице в середине апреля. Для каждого куста предусматривают отдельный горшочек. Лучше использовать для этого специальные торфяные стаканчики, в которых рассаду можно садить прямо в почвогрунт, тем самым не травмируя растение.

Если таких стаканчиков нет, то культуру пересаживают вместе с комом земли. Температура в теплице для выращивания рассады должна быть не ниже 18⁰С… 22⁰С. Побеги прищипывать не нужно. Если ростки рассады будут находиться в горшках более месяца, им нужно дать дополнительную опору. С этой целью необходимо рядом с ростком аккуратно воткнуть небольшой деревянный прут, для чего вполне подойдет старый карандаш.

Фасоль легко разводится семенами, достаточно собрать стручки. Бобы из них просушите, затем соберите в бумажные пакеты. Храните до посадки.

Посадка фасоли в открытый грунт

Прежде всего, под фасоль необходимо выбрать хорошо освещенный участок. В затемненном месте полноценный рост культуры невозможен. Лучшими предшественниками бобовых являются томаты, капуста, огурцы. Подготовкой почвы занимаются с осени. Ее глубоко перекапывают и подкармливают калийными или суперфосфатными составами.

Обратите внимание! Почва под посадку декоративной фасоли не должна быть перенасыщена азотом. Никакие азотные удобрения в нее не вносят. В противном случае урожай сократится за счет чрезмерного развития зеленой массы.

Посев декоративной фасоли на рассаду

Рассадный способ нужен для сортов с поздними сроками созревания. Для выращивания фасоли со сроками вегетации 120 дней понадобится все лето, возможно до заморозков плоды не созреют, а цветение наступит в августе. Чтобы ускорить процесс вызревания бобов высаживают фасолевые через рассаду.

Декоративная фасоль описание сортов выращивание посадка и уход с фото

Метод не простой, так как огородная культура не любит пересадки. Для этого семена сажают сразу в торфяные стаканы, чтобы не тревожить корни, а переносят растение в землю вместе с горшочком. В помещение саженцы находятся около месяца. Сеять начинают в начале апреле, сроки посадки зависят от региона произрастания и вегетационного периода сорта. В южных областях сажают зерна на рассаду в марте, а в северной части страны — в конце апреля.

Правила посева:

  • отбирают крупные неповрежденые плоды без признаков плесени;
  • замачивают зерна в воде на ткани на 12-24 часов до набухания;
  • на 30 минут опускают семена в марганцевый раствор;
  • в торфяные индивидуальные горшки насыпают почвенную смесь – дерн и песок 2:1, на ведро смеси добавляют 150 г золы;
  • поливают почву;
  • заглубляют семена на 2 см в землю, по 2 зерна в один горшок (если взойдут оба, пересаживают в другую емкость);
  • температура в помещении 18-21 градуса до прорастания бобов;
  • после появления ростков на 4 сутки снижают температуру до 16 градусов;
  • кустики не обрезают, не прищипывают, первый месяц не кормят, только поливают по мере высыхания земли.

Внимание!

Вместо торфяных горшков можно использовать большие таблетки из торфа.

Через месяц, как появится 2-4 листика, рассаду переносят в огород. Перед высадкой за 5 дней, кустики оставляют на 2 часа на свежем воздухе для закаливания, приучая к внешней среде.

Вас может заинтересовать:

Подготовить грядки нужно заранее. Примерно за месяц, как потеплеет, в землю вносят перегной или компост, но не свежий навоз. Фасоль не любит глинистую почву. В такой грунт добавляют песок, дерновую землю, питательные компоненты. Можно землю пополнить минеральными добавками. Понадобится фосфор и калий, азот необязателен, если необходимо обильно цветение. Если надо нарастание зеленой массы, то азот будет кстати.

Схема посадки саженцев:

  • вдоль забора или стены выкапывают лунки на расстоянии 25-40 см, между рядами (если они будут) промежуток 50 см;
  • устанавливают опоры;
  • лунки делают по размеру горшка, закапывают рассаду без заглубления;
  • поливают теплой водой 30-40*С;
  • мульчируют почву соломой, сухой травой, опилками.

Фасоль не любит пересадку, рассадный способ выращивания практикуют редко и только в регионах с поздним, коротким летом. Оптимальная температура для роста культуры 20–25˚С, в средней полосе России благоприятная погода устоится ближе к третьей декаде мая, а в Сибири или на Урале в начале июня. Выбрав примерную дату отсчитывают 30–35 суток назад, отмечают день посева. В случае, когда высадку в грунт проводить рано, а рассада уже перерастает к контейнерам крепят опоры для плетей.

Для посадки берут покупной универсальный субстрат или готовят смесь из плодородной садовой земли с песком 2:1, добавляют небольшую горстку древесной золы. Бобы сеют в отдельные бумажные (без дна) или торфяные стаканчики, чтобы не травмировать корни при пересадке. Семена перед посевом перебирают, убирают все поврежденные и мелкие, остальные замачивают в теплой воде около 12 часов до набухания. Ждать пока зерна наклюнутся, обрабатывать их в обеззараживающих и стимулирующих средствах нет необходимости.

Бобы сеют на глубину до 2 см, обычно кладут 1 зернышко, если есть сомнения в качестве посадочного материала по 2 или 3, затем срезают лишние ростки. Рассаду держат на самом светлом подоконнике при температуре 18–23˚С, периодически поливают отстоянной водой. Важно чтобы почва не была слишком мокрой или сухой. Плохо растущие, бледные и тонкие ростки подкармливают настоем золы. За неделю до пересадки рассаду начинают закаливать.

Как сеять семена декоративной фасоли

Перед посевом почву обязательно увлажняют. В каждую лунку засыпают по 3 зерна. Расстояние между лунками не менее 20 см, между рядами — не менее 40 см. Для создания более комфортных условий высаженный участок накрывают пленкой. Также этот способ защитит от возможных заморозков.

В южных регионах посев в грунт может осуществляться два раза за сезон. В этом случае предпочтение отдают скороспелым сортам, вегетация которых занимает не более 10 недель.

Декоративная фасоль посадка и уход

Молодое растение нужно укрывать, так как оно может погибнуть от низкой температуры. Это касается всех сортов этого вида. Нормальный температурный режим начинается от 18°С. Если она ниже, то требуется утеплить растение. Взрослая фасоль уже более устойчива к холоду и не нуждается в такой сильной опеке. Она настолько крепка, что может без вреда переносить заморозки.

Регулярный полив и прополка от сорняков очень важны для фасоли. Лить воду нужно по центру лунки (грядки). Для удобрения можно применять суперфосфаты или органические удобрения. Ни в коем случае нельзя пользоваться навозом, вместо него подойдут сено, солома или опилки.

Важно помнить, что растение очень нежное. Никакое удобрение не должно попадать на листья и цветы. Это может привести к ожогу. Потому подкормку аккуратно насыпают в почву, стараясь не задеть растение. С жидкими удобрениями то же самое — можно не бояться использовать их, главное, как и с сухими, просто аккуратно лить их из лейки, не попадая при этом на листья.

Бобы категорически не переносят холодной температуры. Даже взрослые растения поддаются негативному влиянию холода, не говоря уже о молодых саженцах. Поэтому сразу после высадки культуры участок накрывают пленкой. Это обеспечит необходимые условия для роста и защитит от низкой температуры, ведь погодные условия известны своим непостоянством, особенно в последние годы.

Особенности полива

Регулярные поливы имеют огромное значение в развитии культуры. Особенно в пору жаркой и засушливой погоды. Бобы поливают сразу же после образования сухой корки на грунте. До цветения поливы осуществляют чаще, растения должны получать влагу не реже двух раз в неделю.

Также растения поливают после каждой прополки. Можно поливать прямо из носика лейки, воду льют на середину рядков. Важно, чтобы вода была очищенной и не содержала посторонних примесей.

Подкормка

Сразу стоит отметить, что фасоль не подкармливают свежим навозом. Для этих целей используют органику или суперфосфатные составы. Недопустимо, чтобы смеси попадали на листья растений, иначе они могут получить ожоги. Поэтому сухие подкормки раскладывают прямо на почве, а жидкие аккуратно вносят между рядов, используя при этом лейку.

Огромную пользу культуре принесет мульчирование. Садоводы для этих целей используют опилки, сено или солому.

Подвязка фасоли

Вьющиеся и спаржевые сорта культуры нуждаются в обязательной подвязке. Возле них сооружают специальную опору (проволку, сетку или толстый шпагат). Некоторые огородники, не желая возиться со столбами, вбивают возле кустов деревянные колья высотой 1,5-2 м. В процессе роста растений их стебли направляют к опоре, после чего они закручиваются на нее самостоятельно.

Ухаживать за бобами нетрудно. Всходам нужна теплая погода, не меньше 18 градусов. Если ночи холодные, то саженцы накрывают пленкой. Взрослому растению не страшны небольшие перепады температур, оно спокойно переносит похолодание ниже на 5-6 градусов.

Как поливать фасоль

Бобы поливают прогретой отстоянной водой. Можно набрать воду в бак и оставить на солнышке подогреваться, а к вечеру этой водой полить саженцы из лейки под корень или вылить жидкость между рядками. Не следует поливать из ведра, и разбрызгивать жидкость на листву.

В жару поливы увеличивают до 2-3 раз в неделю. Частые поливы вызовут грибковые болезни. В дождливое время увлажнение не требуется. Лучше поливать растения по мере высыхания почвы.

Важно!

Вода не должна содержать хлор, он отрицательно воздействует на рост растения.

Подкормка

После посадки, когда появились 3 листика, вносят суперфосфат – 20 г на 1 кв. м. и 1 г мочевины. При формировании бутонов добавляют калий – 15 г на квадрат участка. Жидкие удобрения наливают осторожно, чтобы жидкость не попала на зеленые части растения. Можно рассыпать вокруг кустов сухие удобрения, они впитаются в землю после поливов.

Фасоль обыкновенная

Перед подкормками кустики поливают, производят подкорм одновременно с поливом. Все препараты разводят в соответствии с инструкциями. Азотные удобрения понадобятся в том случае, если фасоль выращивают не ради цветов и зерен, а для зеленой пышной листвы. Не забывают о прополках, между рядами пропалывают 2 раза в месяц.

Подвязка

Опора для бобовых должна быть крепкой и не ломаться от веса стеблей. Длина подвязки зависит от сорта фасоли, есть гибриды 1 м в высоту и вьющиеся сорта более 4 м в длину. Можно применить проволоку, веревку, сетку. Устанавливают столбы высотой 1.5-2 м. Если растения будут виться по деревянному решетчатому забору или по беседке, то опорой будет служить само сооружение. Если в беседке недостаточно опор, то делают дополнительное подвязывание.

Нельзя использовать металлические или пластмассовые столбы. Стебли будут скользить по поверхности, не смогут зацепиться и подняться по данному материалу.

После сбора урожая зелень будет стоять до самых морозов. Стручки собирают, высушивают, достают зерна. После сушки их перекладывают в бумажные пакеты для хранения в сухом месте всю зиму. Декоративные виды фасоли размножаются семенным и рассадным способом.

Можно в короткое время дешево преобразить скучный участок или прикрыть дефекты на заборе вьющимися лианами. Растение быстро растет (особенно ранние сорта), получается настоящий цветущий сад на участке. Весной посеяв зерна, летом можно будет наслаждаться невероятно красивым цветением. А из бобов получатся вкусные и полезные блюда.

Подвязка

Болезни

Как и любая огородная культура, декоративная фасоль может подвергаться заболеваниям и вредителям. Самыми распространенными болезнями культуры являются:

  1. Бактериоз. Название этого недуга говорит само за себя. Его вызывают различные виды бактерий. Характерная особенность заболевания заключается в появлении на листьях желтоватых пятен, в центре которых со временем появляются коричневые участки. Причина развития бактериоза заключается в том, что патогенные микроорганизмы изначально присутствуют на семенах фасоли. Поэтому в качестве профилактики этого заболевания семена прогревают около двух часов при температуре 60 градусов. Шансы поражения бактериозом повышаются при неблагоприятных погодных условиях. Для предотвращения болезни применяют внесение в почву 1%-ной бордоской жидкости и минеральных составов.
  2. Антракноз. Это грибковое заболевание, которое развивается при влажной и холодной погоде. Проявляется заболевание образованием желтых пятен по всей поверхности растений. Листья со временем желтеют и отмирают. В качестве профилактики заболевания необходимо тщательно отбирать семена перед посадкой. На них не должно быть никаких признаков болезни. Перед высадкой их замачивают в слабом растворе марганцовки. При появлении болезни хотя бы на одном из листочков пораженный участок необходимо удалить, поскольку антракноз очень заразный. При выявлении болезни фасоль опрыскивают бордоской жидкостью.

Декоративная фасоль описание сортов выращивание посадка и уход с фото

Важно помнить, что патогенные микроорганизмы имеют свойство сохраняться в грунте. Поэтому повторно высадить бобы на тот же участок можно будет не ранее, чем через три года.

Вредители

Чаще всего декоративная фасоль подвергается нападкам белокрылки, тли, ростковой мухи. Однако вредители могут настигнуть культуру не только в процессе роста. Часто жучки заводятся в бобах, которые находятся на хранении. Это относится к зерновой тле, которая особенно часто заводится в хранилище. Жучки откладывают на зернах личинки, что приводит к их гниению и почернению.

Чтобы избежать атаки насекомых, важно вовремя проводить сбор урожая. Если стручки потрескались, в них с большой долей вероятности могут завестись вредители. Если мелкие жучки уже завелись, тогда плоды необходимо определить на несколько дней в морозильную камеру или обработать паром. Хранят зерна в сухом и герметичном месте. Если это стеклянная банка, то она должна быть плотно закрыта крышкой.

В процессе роста декоративную фасоль можно не более одного раза обработать агрохимикатами, строго соблюдая пропорции, которые указывает производитель на упаковке.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: