Картофель Ред Скарлет — описание сорта и характеристика с отзывами

Характеристика сорта картофеля Ред Скарлет

У картофеля Ред Скарлет имеются следующие особенности:

  • Клубни имеют овально-продолговатую форму, часто средние или крупные по размеру, весом от 80 до 150 грамм. Крупные клубни нередко имеют достаточно искривленную форму. Во время резки картофель сохраняет способность долгое время не темнеть.
  • Кожура красного цвета, гладкая, но слегка шелушится. Мякоть нежного желтого цвета. Глазки мелкие, залегают на глубине около 1,2 мм, их немного, что облегчает чистку картофеля.
Клубни картофеля Ред Скарлет в разрезе
  • Содержание крахмала в клубнях небольшое  -11-15%, сухого вещества — 18,5 %. Вид клубней совершено не меняет своей формы в процессе приготовления, слабо разваривается, поэтому сорт не подходит для приготовления картофельного пюре и аналогичных блюд. Зато прекрасно подойдёт  для жарки и приготовления картофельных чипсов.
  • Клубни имеют высокую степень сохранности, до 98%. Более того, после длительного хранения, не только внешний вид клубней остается неизменным, но и их вкус. Так, приготовив картофель Ред Скарлет в начале весны, вкус его будет таким же, как в первые недели после сборки урожая. Кроме того, благодаря красной окраске кожицы картофель меньше зеленеет на солнце.
  • Клубни устойчивы к различным механическим повреждениям и редко прорастают после первого отламывания ростков. Сорт также отличается высокой товарностью плодов – до 95%. Благодаря этим свойствам картофель Ред Скарлет часто используют для промышленного и коммерческого выращивания.
  • По урожайности сорт имеет также превосходные характеристики: каждый куст может дать от 18 до 25 средних и крупных клубей. В промышленных масштабах при выращивании картофеля Ред Скарлет можно получить 35 тонн с гектара.

Клубни картофеля Ред Скарлетт столового назначения, разваристость слабая. Вкус плодов характеризуют как удовлетворительный, но вполне приемлемый. Рекомендуется использовать для жарки и приготовления фри, но и в вареном виде этот сорт картофеля совсем неплох. Содержание крахмала составляет от 10,1 до 15,6%, сухого вещества — около 18,6%.

Клубни Ред Скарлетт

Сорт Ред Скарлетт столового назначения, пригодны для любого вида переработки

Урожайность сорта во многом зависит от ухода и погодных факторов. Максимальная зафиксированная (в условиях Смоленской области) составила 270 ц/га. На приусадебном участке можно собирать 16 — 19 кг/м2. Причём, собранные клубни обладают высокой товарностью (до 96%) и лёжкостью при хранении (до 98%).

Хранение картофеля

Хранить Ред Скарлетт лучше всего в ящиках

Из болезней, сорт обладает высоким иммунитетом к возбудителю рака картофеля, но слабоустойчив к парше и альтернариозу. Сухая пятнистость, альтернариоз, часто является предшественником другого заболевания, фитофтороза, к которому ботва картофеля довольно восприимчива. Рекомендуется при первых признаках болезни проводить лечебные мероприятия, чтобы не заразить все посадки. Хотя и ботва Ред Скарлетт слабоустойчива к возбудителю фитофтороза, клубни этой болезнью почти не поражаются.

Следует добавить, что клубни устойчивы к повреждениям одного из самых неприятных вредителей картофеля — золотистой картофельной цистообразующей нематоды. На полях этого картофеля червь практически не встречается.

Видео по теме

«Ред Скарлет» — раннеспелый сорт картофеля, выведенный голландскими селекционерами. Первые клубни можно увидеть уже через 65–70 дней после посадки. Клубнеплоды с тонкой, розово-малиновой кожурой вытянутой формы. Массой от 50 до 120 г. Один куст образует 12–20 картофелин.

Описание мякоти: белая или светло-желтая, глазков не много, углублены в мякоть не более, чем на1,5 мм.

После нарезки внутренняя часть картофеля не чернеет. Во время варки клубни сохраняют приятный желтоватый цвет и не развариваются. Уровень вкусовых качеств оценивается от 3 до 5 баллов.

Сорт «Ред Скарлет» содержит в составе от 10% до 17% крахмала.

Это низкорослое растение, со средней толщиной стебля. Куст быстро набирает зеленую массу. Цветки могут быть темных фиолетовых или светлых розовых оттенков. Листья темно — зеленые среднего размера с зазубринами по краям листовой пластинки.

Характеристика клубней: транспортабельны, устойчивы к механическим повреждениям. Сорт подходит для транспортировки на длительные расстояния и к хранению в течение продолжительного времени.

Самый популярный сорт картофеля голландских селекционеров характеризуется следующими основными характеристиками:

  • теплолюбив, но не выносит жары и засухи. Предпочтительны регионы центральной части и юга нашей России.
  • высокие требования к влажности не только почвы, но и воздуха. В период отсутствия дождей требуется ежедневный полив, предупреждающий снижение урожайности.
  • обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью;
  • имеет красивый товарный вид;
  • вкусовые качества отличные;
  • в вареном виде обладает пониженной рассыпчатостью;

Обусловлена эта особенность сорта низким содержанием крахмала всего 10 – 16 %.

Куст картофеля данного сорта:

  • быстро формируется зеленая крона наземной части;
  • стебли невысокие;

Склонны быстро укладываться на землю, но на урожайность это не влияет.

  • толщина стеблей средняя и выше;
  • цветет красно-фиолетовыми цветками;
  • листья среднего размера, гладкие, темно-зеленые, слегка волнистые по краям.

Кожура клубней сорта «Ред Скарлет»:

  • тонкая;
  • насыщенного розового цвета, близкого к красному;
  • поверхность гладкая на ощупь;
  • глазки редкие, не глубокие.

Описание клубней укладывается в следующие основные характеристики:

  • форма овальная удлиненная. Правильный размер клубней картофеля «Ред Скарлет», судя по описанию сорта, может нарушаться лишь в случае большого веса, если один клубень весит около 150 грамм.
  • вес клубней от 80 *С до 120 *С;
  • количество клубней на одном кусте колеблется в пределах от 15 до 20 шт.;
  • разброс размеров каждого клубня в одном кусте минимален. Особенностью сорта является одновременное формирование всех клубней, что и обуславливает их одинаковый размер.
  •  мякоть клубней имеет желтоватый оттенок.

Сроки созревания урожая относятся к среднеранним и составляют 70-80 дней от момента появления первых ростков на грядке. Крахмалистость клубней картофеля Ред Скарлет оценивается в 10-15%. Это означает, что плотность мякоти достаточно высока. В среднем масса клубня составляет 90-150 г. Цвет кожуры розовый, а мякоти – желтовато-белый. Глазки мелкие. Форма клубня – вытянутая овальная. Один куст приносит до 15 клубней, а урожайность достигает 4 кг с 1 м2.

Кусты формируются среднего или даже низкого роста. Стебли и листья окрашены в темно-зеленый цвет. Соцветия формируются небольшого компактного размера с красно-фиолетовыми венчиками. Сорт Ред Скарлет принято относить к засухоустойчивым. Даже в регионах с сухим и жарким летом урожайность хорошая при условии своевременного окучивания грядок и регулярного полива с внесением в почву кальцийсодержащих удобрений.

Внешний вид картофеля Ред Скарлетт

Этот сорт представлен довольно крупными клубнями удлиненно-овальной формы. Вес одного клубня может достигать 120 грамм. Картофель имеет красный цвет кожуры и желтоватую мякоть. Глазки на поверхности гладкой кожуры неглубокие. Куст картофеля узнать очень просто: он низкий, полупрямостоячий, имеет небольшие зеленые листья со слегка волнистыми краями и фиолетово-красным венчиком.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего,

перестать надрываться на грядках и довериться природе.

Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу…

Читать полностью

Клубни сорта Ред Скарлетт имеют оптимальный процент содержания крахмала – от 10 до 15%. Именно это и определяет вкус и плотность овоща.

Ред Скарлетт характеризуется ранним созреванием, вегетационный период составляет приблизительно 70-75 дней.

Картофель Ред Скарлет - описание сорта и характеристика с отзывами

Этот сорт обладает иммунитетом к различным вирусным заболеваниям, присущим другим сортам картофеля. Ред Скарлетт можно хранить продолжительное время. Картофель не склонен к потемнению от ударов. Также к преимуществам сорта можно отнести его свойство не менять цвет после варки и не развариваться.

Однако чтобы кусты картофеля несколько сезонов подряд радовали Вас своим качеством, нужно соблюдать некоторые условия. Ведь Ред Скарлетт – голландский сорт, а там давно сложены традиции выращивания картофеля. Есть несколько простых правил:

  • земля должна быть почти воздушной, хорошо разрыхленной, умеренно влажной;
  • между грядками должен быть проем шириной 0,6 – 0,7 м для первого урожая и 0,75 – 0,8 м – для последующих. Важно соблюдать эти параметры, поскольку кажущийся «выигрыш» площади приведет к потере 70% урожая;
  • при посадке клубни помещаются на глубину до четырех сантиметров;
  • после того, как появятся первые всходы, необходимо на рядах сформировать гребни. Высота – 0,2 – 0,25 м, ширина – 0,75 м;
  • в последующем нужно регулярно (5-6 раз) обрабатывать растения гербицидами. Обращайте внимание на правильное чередование препаратов – это обеспечит устойчивость картофеля к заболеваниям;
  • желательно соблюдать частоту посадки (30 проростков на 1 м²) и тщательно отбирать семена. Так, у каждого из посадочных клубней должно быть не менее 5 глазок.
  • за 10 дней до уборки нужно удалить с поля всю ботву. Следует также придерживаться сроков сборки урожая. Поскольку сорт ранний, семенной урожай собирается в конце июля, основной – в конце августа;
  • для того, чтобы было проще подготавливать землю к новому посеву, чередуйте посадку картофеля с посадкой бобовых.

При соблюдении этих условий Вы будете получать крупный и качественный урожай на протяжении нескольких лет.

Вкусовые качества

Судя по описанию сорта картофеля «Ред Скарлет», а также по имеющимся отзывам, вкусовые качества клубней остаются неизменно удовлетворительными несмотря на длительное хранение.

В данном сорте привлекает то, что клубни картофеля отлично держат форму, как при отваривании, так и при жарке. Однако, для приготовления пюре, где важны рассыпчатые качества картофеля, лучше выбирать другой сорт.

Многие отмечают несколько водянистый вкус картофеля, других же, наоборот, это ее качество привлекает. Тем, кому нравится вкусовые качества сорта «Рет Скарлет», с удовольствием констатируют, что она не сухая и ее можно употреблять даже без масла.

Картофель Ред Скарлет - описание сорта и характеристика с отзывами

Картофель данного сорта содержит комплекс основных витаминов: А, группы В, Н, и РР.

По вкусовым качествам картофель набирает 7 баллов из 9 возможных.

Интересно! Благоприятные дни для посадки рассады в 2019 году

Характеристика сорта картофеля Ред Скарлет и отзывы на него потребителей с точки зрения его гастрономических свойств самые положительные. Благодаря умеренному содержанию крахмала (не более 15%), при варке и жарке клубни не разваливаются, сохраняя свою форму. По назначению данный сорт относят к категории А-В, то есть без специального назначения, универсальный картофель.

Плюсы и минусы сорта картофеля Скарлет

Ценные преимущества:

  1. Привлекательный внешний вид, что важно для выращивания картофеля на продажу.
  2. Стойкость к болезням.
  3. Высокая урожайность (до 400 кг с 1 сотки).
  4. Лежкость.
  5. Высокая плотность клубней, облегчающая хранение и транспортировку.

Есть и недостатки у Ред Скарлет:

  1. Низкая холодостойкость, поэтому для северных регионов России он не подходит.
  2. Нуждается в обработке против парши и фитофторы, колорадского жука.
  3. Обязательно требует окучивания.
  4. В качестве посадочного материала можно использовать только целые клубни, так как урожайность при использовании кусочков резко падает.

Выбор картофеля для выращивания производится из определенного баланса плюсов и минусов, присущих каждому сорту, ознакомимся с ним более подробно.

К преимуществам сорта «Ред Скарлет» можно отнести:

  • отменный товарный вид;
  • плотную мякоть;
  • высокую лежкость (при условии соблюдения всех правил храниения);
  • продолжительный период покоя (клубни не прорастают) до 6 месяцев;
  • достаточно высокую устойчивость к вирусным заболевания;
  • устойчивость к нематоде;
  • посадку без ростков;
  • возможность быстрой чистки (благодаря неглубоким глазкам);
  • неизменность вкуса в результате хранения.

Минусы сорта картофеля «Ред Скарлет»:

  • капризен к выбору климата;
  • не выносит понижения температуры даже кратковременного;
  • чувствителен к нападению вредителей;
  • не позволяет деления целых клубней на посадочные части (снижается урожайность);
  • необходимость предоставлять под посадку солнечные места;
  • требует внесения подкормок;
  • требователен к качественному воздухообмену при хранении.

Выращивание картофеля видео

Первое, что необходимо для получения высокого урожая картофеля – это хороший материал для посадки. Существует два способа: купить готовый  картофель для посадки или вырастить его из семян.

Несмотря на трудоемкость и продолжительность этого способа добычи посадочного материала картофеля, рекомендуется им временами пользоваться, поскольку он дает следующие преимущества:

  • Получается чистый посадочный материал высокого качества.
  • Можно получить желанный сорт, если отсутствует возможность приобрести готовые к посадке клубни картофеля.
  • Цена на семена в разы ниже стоимости клубней для посадки и найти их в продаже гораздо проще.
Рассада картофеля перед высадкой в грунт

Ранней весной в те же сроки, что обычно сеют томаты на рассаду, посадить семена картофеля Ред Скарлет в небольшую плоскую емкость. Молодым всходам нужно много света, рыхлый плодородный грунт и несколько подкормок до высадки в грунт. Поливать лучше умеренно, так как рассада картофеля очень чувствительна к «черной ножке».

Примерно через 20-25 дней после всходов рассаду нужно распикировать по отдельным емкостям. В мае, примерно в те же сроки, когда сажают картошку, рассаду необходимо высадить в грунт. От возвратных заморозков лучше прикрыть пленкой на дугах. Высаживают на расстоянии 40 см друг от друга, заглубляя ее в землю так, чтобы снаружи оставались только верхние листики.

При таком способе посадке уже к осени можно получить вполне крупные клубни (обычно они называются мини клубни). Их можно уже употреблять в пищу, но лучше оставить на развод на следующий год.

На второй год обыкновенной посадки и выращивания из этих клубней получается двойная суперэлита  — является чистым семенным материалом для посадки картофеля.

Если эти клубни посадить и выращивать далее, то можно получить осенью уже суперэлиту – тоже семенной материал высокого качества.

При дальнейшей посадке на четвертый год выращивания можно получить просто элиту – которая считается самым урожайным видом посадочного материала картофеля.

Сбор урожая клубней элита

На пятый год выращивания получается первая репродукция клубней. Она является самым распространенным материалом для посадки.

На шестой год выращивания получают вторую репродукцию, которая еще может послужить основой для выращивания хорошего урожая.

В дальнейшем же необходимо менять посадочный материал, так как после шести лет выращивания без обновления в клубнях накапливается слишком много болезней, и урожайность, и качество картофеля резко идет на убыль.

При покупке готового семенного картофеля необходимо также обращать внимание на его категорию. Цена посадочного материала тем выше, чем лучше его качество. Обычно в магазинах продаются клубни первой и второй репродукции, иногда можно найти элиту.

У сорта Ред Скарлет есть замечательное преимущество – он не требователен к поливу и обладает высокой засухоустойчивостью. Это позволяет без дополнительных усилий выращивать его в южных и сухих регионах России. Но почву для посадки необходимо предварительно разрыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к клубням.

Расстояние между самими клубнями и рядами должно быть не менее 60 см, чтобы обеспечить кустам достаточное количество света.

Заделывать клубни в землю желательно неглубоко, зато по мере роста необходимо несколько раз присыпать всходы землей. Сорняки необходимо удалять только в первые несколько недель. Затем кусты вырастут, листва сомкнется, и сорняки картофелю будут уже не страшны.

Поле цветущего картофеля – кусты почти сомкнулись

Если нет желания применять химию на огороде, то можно попробовать справиться с колорадским жуком настоем дегтя. Для этого 100 г дегтя нужно растворить в 10 л воды, настоять несколько часов и полученным настоем опрыскать несколько раз кусты картофеля.

По истечении двух месяцев с момента посадки зеленую надземную часть полностью срезают, чтобы дать возможность клубням полностью вызреть. Еще через две недели обычно приступают к уборке основного урожая. Картофель при уборке обычно выровненный по размеру, мелких клубней практически нет.

Культивирование сорта Ред Скарлетт начинается с подготовки посадочного материала. В грунт высаживают только пророщенные заранее клубни, имеющие минимум 5 крепких отростков и диаметром от 5 и более сантиметров. Слишком крупные картофелины для посадки не подходят.

В процессе подготовки семенного материала отложите поврежденные заболеваниями или механическим способом клубни. Если для посадки их недостаточно, один клубень вы можете разделить на части так, чтобы на каждой доле оставался один, а лучше два здоровых отростка. Не подходят для высаживания картофелины с признаками гниения, темными пятнами, зелеными участками на кожуре и мякоти.

Техника посадки картофеля:

  1. Осенью подготавливает почву – вносят в неё перегной или торф. При выборе участка обращайте внимание на грядки, где раньше росли бобовые, которые являются лучшими предшественниками для этой голландской разновидности.
  2. При подготовке грядок не экономьте пространство. Как между рядами, так и между отдельными кустами должно оставаться минимально 60 см. Опытные садоводы рекомендуют высаживать посадочный материал в гребни, осуществляя заделку на глубине 4-5 см.
  3. Перед посадкой в землю вносятся удобрения на основе кальция, который помогает максимально повысить объём урожая.
  4. Закладку посадочного материала проводят в мае, когда температура оптимальна для процедуры, земля прогрета, что позволяет всходам появляться быстрее.
  5. Если не проращивать клубни, всходы появятся позднее на 6-7 дней. Также снижает скорость проращивания похолодание.

После того как показались всходы, в течение полутора месяцев за ними нужно ухаживать, а по истечении этого срока – снимать первый урожай.

Особенности ухода:

  1. Регулярно рыхлите почву. Этот сорт – один из самых требовательных к аэрации грунта. При недостаточном поступлении к корням кислорода и влаги предельно снижается объём урожая, кусты поражаются вредителями и заболеваниями.
  2. Регулярно вносите подкормки. Желательно, чтобы это были комплексные смеси, также можно использовать суперфосфат, золу.
  3. Примерно за 7 дней до выкапывания первого урожая ботву нужно удалить.
  4. Если кусты выросли слишком высокими, клонятся к земле, их можно обрезать. Такая процедура не только увеличивает количество клубней под одним кустом, но и повышает их лёжкость.

Полив выполняют только в том случае, если нет дождей, периодичность – трижды за сезон:

  • до начала фазы бутонизации;
  • в период цветения;
  • через неделю после опадения бутонов.

Подкормки также выполняют 3 раза за всю фазу роста. Первую смесь вносят через месяц после закладки посадочного материала, используя азотно-калийные составы. Затем удобрения вносят только в том случае, если кусты мягкие, деформированные, цвет ботвы блеклый. Второй раз подкормить картошку можно в период цветения, затем еще раз через неделю. Следите за тем, чтобы подкормки совпадали по времени внесения с поливами.

Сорт лучше всего образует клубни в теплых регионах страны, центральной части России, но также хорошо растет и в более холодном климате.

В среднем с 1 га можно получить 40 т урожая. Максимальный показатель — 60 т/га.

Картофель Ред Скарлет - описание сорта и характеристика с отзывами

Относится к сортам со средним показателем засухоустойчивости. Растение предпочитает увлажненный грунт, невысокие температуры воздуха.

Грунт для посадки данного сорта должен быть воздухопроницаемым и хорошо пропускать воду.

В качестве семенного картофеля выбирают здоровые клубни среднего размера.

За месяц до высадки в грунт все клубни, предназначенные для посадки, нужно вынести из погреба и поместить в теплое место с достаточным количеством солнечного света. Для равномерного роста раз в несколько дней семенной материал требуется поворачивать. За это время клубни дадут ростки.

Некоторые садоводы, для лучшего проращивания, 1 раз в неделю обрабатывают клубни стимуляторами роста:

  • Эпин;
  • Бутон;
  • Энерген и т. д.

Если в качестве материала для посадки был выбран крупный картофель, его можно разрезать на 2 части. В каждой половинке должны быть явно выраженные глазки. Чтобы клубни не начали гнить, их можно оставить сушиться в течении нескольких дней.

Картофель Ред Скарлет - описание сорта и характеристика с отзывами

Хороший семенной картофель имеет несколько ростков длиной 2–2,5 см.

Сроки посадки

Картошку сажают после того, как земля достаточно прогреется. Обычно в конце или середине мая. Если погода не позволяет высадить клубни в конце весны, это можно сделать в начале лета. «Ред Скарлет» — ранний сорт, он успеет созреть к концу августа.

При благоприятных условиях первые всходы появляются через 2 недели после посадки.

Схема высадки

Расстояние между 2 рядами картофеля должно быть 0,7-0,8 м. Между двумя кустами 35 см. Клубни кладут в яму глубиной около 8 см ростками вверх. В каждую лунку можно закладывать по 2,5 ст. древесной золы и азотных удобрений.

После закапывания на картофель насыпают землю в виде гребня. Высота гребня должна быть 12 см.

Окучивание

Как только появятся первые листья, куст необходимо окучить. Высота слоя земли над поверхностью почвы должна быть около 20 см.

Стебли растения должны стоять прямо. Если они начнут наклоняться, это сигнал к тому, что окучивание необходимо повторить. За весь сезон процедуру проводят 2–3 раза.

Несмотря на то, что «Ред Скарлет» относится к засухоустойчивым сортам, он предпочитает расти в увлажненном грунте. При отсутствии осадков растения необходимо поливать не менее 3 раз за сезон:

  • до образования бутонов;
  • в период цветения;
  • через 8–10 дней после цветения.

Подкормка

С осени необходимо заделывать в почву органические удобрения — перегной, торф, компост, навоз.

В летний период растения нуждаются в удобрениях только в том случае, если есть признаки недостатка питательных веществ:

  • слабый куст;
  • бледные листья и т. д.

Подкормка производится в те же сроки, что и полив. Для первой подкормки можно воспользоваться следующим рецептом: по 6 г карбамида, сернокислого калия, 20 г суперфосфата.

Полезно в осеннее — весенний период посадить растения сидераты. Рекомендуется ежегодно проводить севооборот. Высаживать картофель лучше после бобовых культур: гороха, фасоли и т. д.

К посадке следует подготовить не только посадочный материал, но и само место посадки. Важным моментом при этом является достаточность прогрева участка посадки. Основные работы, которые следует провести с участком под посадку:

  • очистка от сорняков и другого мусора;
  • внесение химикатов от вредителей, особенно проволочника и медведки;
  • внесение в лунки азотных удобрений и золы.

Посадка и выращивание сорта картофеля «Ред Скарлет»

Опытные садоводы рекомендуют обращать самое пристальное внимание на качество посадочного материала. Клубни должны быть не слишком мелкими, целыми, без механических и прочих повреждений. Отличный элитный картофель можно получать и из семян, но это потребует немалого терпения. В целом для этого сорта верно общее правило: из крупных клубней вырастет более обильный урожай.

Картофель Ред Скарлет весьма чувствителен к качеству почвы. Перед посадкой вскапывание участка проводится осенью с внесением компоста. Повторная перекопка проводится весной после оттаивания грунта. Боронят, стремясь получить максимально легкую и рыхлую структуру, и вносят калийные и азотные удобрения. В этом случае клубни получат беспрепятственный доступ к влаге и воздуху.

Оптимальным предшественником для картофеля Ред Скарлет является горох, а также фасоль, чечевица. Вполне допускается чередовать их друг с другом каждый год. Если же предшественниками служили овощные культуры, в особенности крестоцветные, то оптимальный интервал севооборота 3-4 года.

Поскольку высадка картофеля Ред Скарлет будет производиться рядами, между которыми крайне важно выдерживать идентичные расстояния, заблаговременно проводят разметку шнуром. Посадка по шнуру позволяет получить ровные рядки, за которыми проще ухаживать.

Клубни картофеля Ред Скарлет перед посадкой раскладывают ровным слоем в умеренно теплом помещении (около 15 0С). Важно обеспечить возможность посадочному материалу просохнуть, причем освещение также требуется. В таких условиях быстро нарастают крепкие ростки. Если же будет слишком холодно или жарко, недостаточно света, то ростки будут хрупкими и тощими.

Внимательно осматривают все клубни Ред Скарлет, необходимо отбросить те из них, на которых присутствуют темные пятна. Потемнение свидетельствует о начинающемся фитофторозе. Раз в 2 дня клубни необходимо переворачивать, чтобы ростки отрастали равномерно. Если же за неделю глазки так и не дали ростков, то клубни необходимо аккуратно нагреть до 40 0С (не перегреть!), что подстегнет активность точек роста. Готовые к посадке росточки должны быть в длину около 2 см.

Правила посадки

Посадку картофеля Ред Скарлет можно проводить обычным способом, выкапывая лунки (на штык лопаты) и опуская в них по 1 клубню. Но куда более высокий урожай удается получить, если высаживать в гребни. Для этого формируют из рыхлого грунта вдоль линии гряды валик высотой 12 см. Расстояние между гребнями картофеля Ред Скарлет – 70-80 см.

Полив и подкормка

Полив картофеля Ред Скарлет должен проводиться регулярно, если регион относится к засушливым. Если температура в летние месяцы поднимается выше 30 0С, то есть риск спекания картофелин в почве. Спасают от этого окучивание и обильные поливы. Если же количество осадков вполне достаточно, то плановые поливы проводят обязательно перед цветением, после него и третий раз еще 2 недели спустя.

Первую подкормку картофеля Ред Скарлет проводят через месяц после посадки, а после еще 2 раза с интервалом в 4 недели. Состав вносимого удобрения в расчете на каждый квадратный метр:

  • 2 ч. л. мочевины;
  • 2 ч. л. сульфата калия;
  • 4 ч. л. суперфосфата.

Это не исключает внесения в почву органики перед посадкой (весенняя перекопка). Идеально подходит перепревший навоз, компост, а также птичий помет.

Рыхление и прополка

Прополка проводится в течение всего сезона вегетации. Дело в том, что сорняки вредят посадкам не только тем, что высасывают влагу и питательные вещества. Жесткие корни могут прокалывать клубни Ред Скарлет, тем самым ухудшая их качество. Рыхление необходимо проводить одновременно с прополкой, выбирая из почвы корни многолетних сорняков.

Окучивание

Картофель Ред Скарлет требует проведения двойного окучивания. Первое проводят при посадке, а повторное – после завершения цветения. В результате высота гребня должна достигнуть минимум 20 см. При ручном окучивании используют тяпки, стремясь формировать гребни очень аккуратно, не углубляясь в грунт под ростками, а зачерпывая почву из середины междурядий.

Через две недели после посадки картофеля «Ред Скарлет», судя по описанию сорта и отзывам огородников, уже можно наблюдать появление первых всходов. А это значит, что совсем скоро можно будет выкапывать картошку на хранение.

К основным агротехническим приемам традиционно относятся:

  • полив;
  • прополка от сорняков;
  • окучивание;
  • внесение удобрений;
  • опрыскивание от вредителей.

Полив следует провести не менее 3 х раз за сезон, ориентируясь на сроки вегетации:

  • после появления сильных стеблей, но до цветения;
  • во время цветения;
  • после цветения.

При отсутствии дождей количество поливов картофеля сорта ред скарлет, судя по описанию сорта и отзывам, можно увеличить на один – два. Такая забота скажется положительным образом на вкусовых качествах клубней.

После появления всех проросших стебельков, необходимо провести рыхление почвы, как в самом кусте, так и в междурядьях, совмещая эту работу с уничтожением сорняков.

Как правило, проводится две прополки, обе совмещаются с окучиванием. Если в первую прополку проводится небольшое окучивание, то во время второй высота гребней должна доходить до 20 см.

Удобрения вносят уже через месяц после высадки клубней, всего же проводят не менее 3 подкормок. Подкармливают сорт азотно-калийным комплексом удобрений по схеме:

  • через месяц после посадки;
  • во время цветения;
  • через неделю после цветения.

Для подкормки можно воспользоваться готовым комплексом, а можно составить и самостоятельно, взяв для обработки 1 квадратного метра: 2 ч. л мочевины, 2 ч. л сульфата калия, 4 ч. суперфосфата.

С появлением колорадских жуков, дожидаются, когда они отложат желтые яйца и производят опрыскивание подходящим инсектицидом. Необходимо, как минимум, два опрыскивания от этого вредителя.

Картофель Ред Скарлет - описание сорта и характеристика с отзывами

Если посадка небольшая, то можно обойтись и без опрыскивания, собрав пораженные яйцами листья. Все собранные листья необходимо не просто выбросить, а сжечь.

Размножение

Качество семенной картофель Ред Скарлет сохраняет не дольше 5 лет с момента получения клубней из семян. На 6 год в клубнях накапливается слишком много болезней, они вырождаются. Вот почему опытные садоводы предпочитают регулярно обновлять посевной материал, закупая элитные клубни у проверенных производителей.

При закупке семян следует внимательно просматривать их состояние, а также обращать внимание на размер. В первый год после посева семян Ред Скарлет из соцветий получают мини-клубни, в которых на 100% отсутствуют болезни, но сохранены все сортовые признаки. На второй год из них вырастает элитный посадочный материал, маркируемый «супер суперэлита». Далее линию продолжают еще 3 года, после чего приходится вновь сеять семена из соцветий.

Садоводу имеет смысл покупать посадочный материал картофеля Ред Скарлет с маркировкой «супер суперэлита» раз в 3 года. После сбора первого урожая клубни сортируют, отбирая самые мелкие, но правильной формы и без следов болезней, чтобы посадить их на будущий год.

Витамины, содержащиеся в картофеле

Картофель высоко ценится за высокое содержание полезных микроэлементов, а картофель сорта Ред Скарлетт — еще и за благородный нежный вкус.

Прежде всего, картофель полезен благодаря высокому уровню содержания калия. А калий, как известно, способствует ускорению обмена веществ, поэтому он используется в различных лечебных диетах.

Картофель богат витамином С, который выполняет защитную функцию нашего организма. Человек должен получать около 100 мг витамина в день, а всего 100 г картофеля вполне заменяют 15% суточной дозы. Помимо витамина С, картофель богат витаминами групп А и В, а также Н и РР. И если исключить картофель из своего рациона, то, возможно, придется покупать витамины в аптеке, поскольку нехватка полезных микроэлементов еще напомнит о себе, и звоночек будет очень тревожным.

Болезни и вредители

Наибольшую угрозу для картофеля Ред Скарлет представляет медведка и колорадский жук, а также парша и фитофтора. Когда на кустах появляются бутоны, следует проводить обработку против колорадского жука. Эффективен в этом отношении водно-дегтярный раствор. Разводят в 10 л воды 100 г березового дегтя и используют получившуюся смесь для опрыскивания кустов.

Для корневой системы картофеля Ред Скарлет огромную угрозу представляет медведка, разрывающая корни и поедающая клубни. Избавиться от нее трудно, но возможно. Участок, засаженный картофелем Ред Скарлет, осматривают и находят ее норки. В них заливают раствор стирального порошка (4 ст. л. на 10 л воды), но только такого, в котором нет в составе фосфатов.

В каждую норку заливают по 2 л мыльного раствора. Второй способ – использовать луковый настой. Шелуху настаивают 5 дней в воде в количестве 1 кг на 10 л. Потом разводят настой чистой водой в пропорции 1:5. Разбавленным раствором поливают посадки картофеля раз в неделю – до 4 раз. Обработку проводят после полива или дождя.

Если участок подвержен поражению паршой и фитофторой, то от них проводят химобработки препаратами, в большом ассортименте представленными в специализированных магазинах. Особенно это актуально для тех районов, где летом выпадает много осадков. Сырая и прохладная погода идеально подходит для быстрого распространения грибковых и бактериальных заболеваний.

От фитофторы применяют и народные средства борьбы:

  1. Опрыскивание медным купоросом. Рабочий раствор готовят в пропорции 2 г купороса на 10 л чистой воды. Обработки проводят с интервалом в 10 дней.
  2. Хорошо помогает раствор, который готовят из трех компонентов: медного купороса, марганцовки, борной кислоты. Каждое вещество берут по 1 ст. л. и заливают в отдельной банке 1 л горячей воды. Потом все сливают в общую 10-литровую емкость и доливают доверху чистой водой. Этот рабочий раствор применяют в обработках с интервалом в 10 дней. Первый раз опрыскивают в конце июля.

Доказана устойчивость сорта «Ред Скарлет» к следующим заболеваниям, вредителям:

  • картофельной нематоде;
  • вирусу А и Yn;
  • фитофторозу клубнеплодов;
  • раку.

Наблюдаются случаи поражения фитофторозом, паршой зеленых частей растения. Специалисты рекомендуют своевременно обрабатывать кусты противогрибковыми препаратами и средствами против вредителей. «Ред Скарлет» среднеустойчив к альтернариозу.

Наиболее частый «гость» картофеля — колорадский жук. Для борьбы с ним до цветения использую фунгициды. Небольшое количество вредителей можно собрать вручную, удаляя при этом оранжевые яйца насекомых на нижней стороне листьев.

Для профилактики поражения клубней проволочником или слизнями рекомендуется при посадке закладывать в лунки небольшое количество луковой шелухи. В целях защиты будущих растений от различных болезней, семенной картофель перед посадкой можно обработать раствором фундазола, борной кислотой, медным купоросом.

В видеоролике можно посмотреть, как мужчина выкапывает урожай картофеля сорта Ред скарлет, выращенный в дождливых условиях.

Борьба с вредителями для картофеля сорта «Ред Скарлет» сводится, как и для любого другого сорта, к борьбе с двумя основными вредителями: колорадским жуком и медведкой.

Картофель Ред Скарлет - описание сорта и характеристика с отзывами

Как с ними бороться знает каждый огородник:

  • от колорадского жука любой эффективный инсектицид;
  • от медведки лучше использовать народные методы и средства: мыльный раствор в ходы и полив концентрированным настоем (в течении 5 дней) луковой шелухи.

Из болезней сорт подвержен фитофторе и парше, борьбы с ними осуществляется специальными препаратами с подробной инструкцией по применению (фото).

В заключение отметим, что огородники охотно приобретают посадочный материал этого сорта картофеля «Ред Скарлет», как клубни, так и семена. Причины такой популярности не только во внешнем виде и вкусе, что безусловно, подкупает, но еще и в достаточной неприхотливости сорта.

Простые блюда из картофеля

Картофель этого сорта предназначен для реализации в продуктовых супермаркетах и на обычных рынках.

Картофель Ред Скарлетт пользуется исключительной популярностью в заведениях общественного питания благодаря не только приятным вкусовым качествам, но и способности сохранять свои полезные свойства в течение продолжительного времени. Также преимуществом этого сорта является его относительно невысокая стоимость по сравнению с другими сортами картофеля.

Что может быть вкуснее молочного пюре со свежими котлетками? А жареной картошечки с травами? Но это те блюда, которые появляются на нашем столе чуть ли не ежедневно. Однако картофель можно приготовить так, что это станет просто деликатесом и центральным блюдом стола!

Урожайность и сроки созревания

На урожайность сорта картофеля «Ред Скарлет», впрочем, как и на урожайность других сортов, оказывают существенное влияние два основных фактора:

  • условия выращивания;
  • правильность и своевременность проведения всех агротехнических мероприятий.

При выполнении этих условий сорт отличается очень высокой урожайностью, характеризующейся основными показателями:

  • количество клубней с одного куста – до 25 шт.;
  • с 1 квадратного метра можно собрать до 19 кг;
  • с 1 гектара: 45 т полностью вызревших клубней и до 250 центнеров молодого картофеля.

Картофель «Ред Скарлет», согласно описанию сорта и отзывам, имеет ранние сроки созревания и относится к раннеспелым сортам. Первую копку молодого картофеля можно производить уже через 45 дней после посадки.

Сбор урожая производится через 70 – 80 дней.

При механизированном методе выращивания в агрофирмах урожайность сорта Ред Скарлет оценивается в 400 ц/га. Это означает, что на садовом участке можно собрать по 4 кг картофеля с каждого квадратного метра. Однако для этого следует соблюдать рекомендованную производителем посадочного материала плотность посадки:

  • междурядья – 70-80 см;
  • высота гребней окучивания – 20-25 см;
  • между отдельными кустами – 27-38 см в зависимости от крупности клубней.

Максимальную урожайность сорт Ред Скарлет продемонстрировал в Смоленской области (до 277 ц/га), что вдвое меньше, чем в Беларуси, где фермерам удается собирать по 456 ц/га.

Хранение

Хранят собранный урожай картофеля Ред Скарлет в темном, прохладном и хорошо проветриваемом месте. Оптимальный температурный режим 4 0С. Оптимальная влажность около 60-70%. На свету, в тепле и при высокой влажности глазки быстро трогаются в рост.

Складирование Ред Скарлет осуществляют в невысокие ящики либо в сетки. В ящиках хранить лучше, так как в них клубни лежат рыхло, хорошо проветриваются и не сдавливают друг друга. Недостаточное проветривание чревато образованием плесени и грибков.

При соблюдении всех рекомендованных правил урожай картофеля Ред Скарлет сохраняет свои пищевые качества на протяжении зимних и весенних месяцев, вплоть до появления первого молодого картофеля. Однако ящики и сетки рекомендуется регулярно осматривать, чтобы обломить ростки, а также вовремя удалить порченые клубни, не допуская распространения порчи на остальной картофель.

Сорт Ред Скарлет имеет хорошую лежкость, но поскольку он раннеспелый, то до следующего урожая сохранить клубни можно только при соблюдении определенных условий. Закладывать урожай на хранение можно в такие хранилища:

  1. Подвал. Дно должно быть выслано материалами, которые не скапливают влагу. Например, это может быть бетонный пол.
  2. Утепленные ящики, размещенные на балконе. Лоджия или балкон должны быть застекленными, регулярно открываться для проветривания.
  3. Специальные ямы. Дно и стенки их выстилают воздухопроницаемыми утеплителями, чтобы не было колебаний температуры, и картошка не подмерзла.

Оптимальными для хранения являются показатели температуры в пределах 2… 4 градуса. При снижении температуры ниже 0 поверхность мякоти под кожурой зеленеет, что говорит о выработке ядовитого вещества соланина. Верхний предел для хранения — 5. Выше этой температуры картофель портится, размягчается, сморщивается, теряет большинство вкусовых качеств и полезных микроэлементов и витаминов.

Если вы храните в подвале клубни, предназначенные для закладки в грунт, их необходимо выдержать при свете минимум 1 месяц. В начале апреля вынесите их в помещение с температурой около 15 градусов. Здесь должно быть достаточно света, чтобы картофель пророс, ростки получались прочными, смогли дать обильный урожай.

Найти картофель этого сорта можно в продаже и на рынках, и в крупных супермаркетах. Он повсеместно закупается заведениями общественного питания, поскольку имеет приятный вкус, сохраняет свои полезные свойства при разных видах термической обработки, подходит и для первых блюд, и для разнообразных закусок, запеканок, пюре, фри, чипсов.

Источник

Картофель и косметология

Картофель самым чудесным образом влияет на нашу кожу. Сок картофеля борется с отечностью, морщинами и даже с угревой сыпью. Проще всего между двух полосок марли поместить картофельную массу, тертую на мелкой терке – и эту «подушечку» положить на лицо на время от 15 минут до 1 часа. В это же время на шею выложите кусочки картофеля или чистую картофельную кожуру. Сок насытит кожу витаминами и разгладит ее.

Для повышения эффективности косметических масок кожу нужно тщательно очистить. В этом Вам также может помочь картофельная маска. Для этого сырой тертый картофель смешайте с половиной яичного белка и ложкой меда. Держать маску на лице нужно 20 минут. Эта маска также уменьшает активность сальных желез.

Кстати, для шеи тоже можно сделать маску, добавив в картофельное пюре ложку растительного масла или взбитое яйцо. Важно после нанесения накрыть смесь салфеткой. Смывать маску нужно холодной водой.

При этом к картофелю практически нет противопоказаний и, в то же время, его можно использовать практически в любом возрасте.

Уход за телом

Плоды картофеля Ред Скарлет

Невероятно, но картофель способен очень быстро избавить Вас от проблем с мозолями!Для начала кожу вокруг ранки нужно смазать вазелином или маслом (можно обклеить пластырем). На мозоль кладется кашица из сырого картофеля, наверх накладывается целлофан или согревающая повязка, поверх нее — бинт. Не снимайте его 8-10 часов. Когда пройдет время, снимите полоску и аккуратно соскребите мертвую кожу. Все, проблемы нет!

Отзывы о сорте «Ред Скарлет»

Судя по имеющейся базе отзывов на картофель сорта «Ред Скарлет», они самые противоречивые. Обусловлено это еще и тем, что причинами недовольства огородников тем или иным «изъяном» сорта картофеля, судя по описанию, вполне может являться и несоблюдение всех правил и рекомендаций.

«Посадил «Ред Скарлет» в начале июня, на свой страх и риск, теперь жалею, что доля «экспериментального» сорта была совсем небольшой. На удивление, этот «теплолюбивец» дал просто рекордный урожай. Может это и случайность, ведь для Московской области сорт считается «рискованным»».

«Вырастила на даче неплохой урожай, можно сказать, даже хороший, но зимой особых условий для хранения не было, клубни не то, чтобы проросли, стали подгнивать. Получался при приготовлении большой отход. Плохо разваривается, ну я знала об этом, но семена мне достались бесплатно, поэтому посадила, на следующий год сажать точно не буду».

«Просто в восторге, вырастила урожай без особых проблем, что интересно, даже не подкармливала, только осенью азотные удобрения внесла. Смотрю стебли отлично развиваются, правда быстро опали на землю, но не гнили. Если честно, некогда было подкармливать, думаю, что вырастет, то и вырастет. Посадила в конце мая, а в начале июля уже во всю продавала молодой картофель. Да еще столько восторгов от покупателей было, клубни – то красивые, ровные, все одинаковые, как калиброванные».

«Картофель «Ред Скарлет» не поливала ни разу, подкормку делала один раз, может погодные условия были благоприятными, но урожай меня просто поразил. Когда выкапывали на грядках просто красота лежала, а не картофель. Ровненькие, гладенькие, одинакового размера. Вкус тот, что, как раз мне и нужен не люблю сухую картошку».

Ирина Котина, 44,  Ленинградская областьГород

Убедилась на своем опыте. Красивые такие картофелины сажала, а урожай вырос мелкий и быстро стал портиться. Не рекомендую, продавец не зря говорил, что сорт южный, видимо, так и есть.

Роман Орлов, 37 лет,  Ставропольский край

Вкусная картошка Ред Скарлет. Вот только для жарки, не для варки. Не разваривается совсем. Но вкусная. Сажаю не первый год, доволен. Где-то к августу ботва уже полегает. Это может напугать, но уверяю – так и должно быть. Копаю в конце августа, и всегда урожай отличный. Правда, с осени вносить навоз обязательно. Не внесешь – трети урожая как не бывало. Ну и жук ее любит, приходится обирать, но этим любой сорт страдает, какой ни посади.

Павел Колечкин, 55 лет, г. Нижний Новгород

В нашем дождливом климате не всякий сорт картофеля можно сажать. Про Ред Скарлет могу сказать – сажать можно, но для разнообразия, а не как основу зимних заготовок. Если дождей летом будет слишком много, то в клубнях обязательно появятся пустоты, на вкусе это не сказывается, но лежкость страдает. А так хороший сорт, красивый и вкусный.

С сортом Ред Скарлетт познакомился случайно, купив весной 2013 года три сетки картофеля по 20 кг на пищевые цели. Дома обнаружил в сетках вкладыши с информацией, что это сорт Ред Скарлетт, вторая репродукция.

Продолговатые клубни в разрезе имеют желтый цвет и покрыты тонкой розовой кожурой, немного шелушащаяся.

Высаживать картофель у себя на участке давно перестал, опробовал порядка 10 сортов, среди которых были общеисвестные Лорх, Жуковский ранний, Синеглазка и др., но сколько-нибудь приличного урожая никогда не собирал, хотя и скурпулёзно выполнял все агротехнические мероприятия. В этот раз решил попробовать ещё.

Примерно в середине мая (для пригорода Луганска — это уже прошли все мыслимые сроки посадки) высадил 3 ведра этого картофеля. До полного полегания ботвы не выкопал ни единого куста, боясь разочароваться раньше времени. Но когда пришло время уборки урожая, вся семья была просто в восторге. Было собрано 24 ведра отличной картошки, то есть выход получился 1:8. Для кого-то это может и не результат, но для нас — почти фантастика.

Посоветовал знакомым, они тоже обзавелись этим сортом и все остались довольны.

Считаю сорт Ред Скарлетт — лучшим для выращивания в засушливом климате, да ещё с недостатком воды для полива.

Многие практики-картофелеводы считают Ред Скарлетт лучшим сортом картофеля голландской селекции. Это не случайно,ведь к описанным характеристикам можно добавить ещё то, что он обладает высокой приспосабливаемостью к разным климатическим условиям, его выращивают как в засушливой степной зоне, так и в прохладном нечерноземье. Так что если кто не определился с сортом картофеля для своего участка — посадите Ред Скарлетт, может именно на нём выбор и остановится.

Лечимся дома при помощи картофеля

Лечебные свойства картофеля используются давно, с начала 19 века. И современная народная медицина переняла многие приемы.

Например, пар, исходящий от вареного картофеля, действительно является лечебным для Ваших дыхательных путей. Даже самый сухой кашель будет Вас терзать реже уже после первой процедуры. А проводить ее очень просто: наклоняете голову над кастрюлей с картофелем, накрываете одним полотенцем и кастрюлю, и голову и глубоко дышите так минут 10-20. Но учтите, что каждый день проводить такую терапию вредно, оптимальная частота – 1 раз в 3 дня.

Тонкие ломтики картофеля действительно помогают спастись от ожогов. Особенно актуально это для летнего периода, когда обгорает тело. Сок картофеля снимет боль и уменьшит покраснения. Это средство действительно играет роль «скорой помощи».

Некоторые врачи настоятельно рекомендуют пить картофельный сок при язве желудка, изжоге, запоре, повышенной кислотности. Для уменьшения болей стоит выпивать 200-300 мл сока в сутки – и вскоре проблемы уйдут.

Как видите, картофель Ред Скарлетт – очень полезный, вкусный, во всех смыслах многоплановый продукт. Насладитесь его вкусом и берите от этого овоща по-максимуму!

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Ред Скарлет указывают на превосходные вкусовые качества, урожайность, лежкость, стойкость к болезням. По этим параметрам он способен составить достойную конкуренцию сортам других расцветок. Его выбирают для посева в южных регионах и в средней полосе России. На протяжении 3 лет можно пользоваться своими семенами, после чего рекомендуется планово провести обновление посадочного материала, закупив клубни с маркировкой «супер суперэлита».

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: