Правила посадки
Среди овощей картошка считается самым популярным. Так как в каждом доме его употребляют ежедневно. Сегодня существует много сортов картофеля, поэтому огородники к выбору сорта подходят основательно.
Главное решить для себя, что решите делать с урожаем, как будете использовать. Картофель бывает различного качества, а также имеет разные сроки созревания.
Если вы хотите уже летом использовать этот овощ, то выбирайте быстро спеющие сорта. А для хранения они не подойдут. Чтобы заготовить на зиму картофель выбирают средне спелые и поздние сорта, которые имеют отличную урожайность и долго могут сохраняться в зимний период.
Вот к таким сортам относится и «Скарб». Он имеет средний срок созревания.
Характеристики сорта
«Скарб» был выведен селекционерами из Белоруссии. Уже в 2002 году его внесли в государственный реестр России. После посадки клубней урожай появляется через три месяца, в крайнем случае три с половиной. Это зависит от ухода и климатических условий.
Совет
Крахмал содержится в клубнях в пределах семнадцати процентов. Форма их в основном овальная, а кожура желтоватого оттенка. Глазки небольшие и располагаются по всей поверхности овоща. Урожайность у этого сорта высокая. Люди, которые сажают его, говорят о том, что с одного куста собирают до двадцати клубней. Причем величина у них не маленькая, весят они от ста пятидесяти до двухсот граммов.
Урожайность с огорода доходит до 650 центнеров с одного гектара. У этого сорта период покоя до четырех месяцев, поэтому они хорошо хранятся всю зиму в подвальных помещениях.
Особенности «Скарба»
Куст этого вида картофеля имеет среднюю высоту. Листья формой длинные и овальные, края не имеют волнистости. Их цвет темно-зеленый, а цветет он небольшими белыми цветочками. Так как после высадки приходится долго ждать всходов, картофель необходимо прорастить хорошо и прогреть. Резать на части клубни лучше не надо. Потому что тогда он не будет годен для посадки.
Высаживание картофеля
Во время выращивания картофеля «Скарб» надо будет постоянно землю рыхлить и убирать сорняки. Обязательно окучивать кусты, которые взошли. Перед тем, как зацветут кусты, их еще раз подвергают окучиванию. Это хорошая профилактика против многих заболеваний. Особенно, от фитофтороза. А вот раком и нематодой картофель сорта «Скарб» не болеет.
Обязательно собрать урожай вовремя. Это будет залогом долгого хранения. Это определяется тем, как высыхает куст. А можно подкопать его и посмотреть клубни, как они созрели. Для выкапывания картофеля выбирают солнечный день.
Оптимальной срок посадки – в первой декаде мая. Главное условие – полностью оттаявшая и прогревшаяся хотя бы до 10 0С почва.
Под картофельные посадки готовят участки с осени. Тщательно удаляют все растительные остатки и корни многолетних сорняков. Если на данном участке в этом году уже сажали картофель, то на будущий год использовать его для этого не рекомендуется. Севооборот составляет не менее 3 лет. Оптимальные предшественники – бобовые, крестоцветные и пряная зелень.
При осенней перекопке участка в почву вносят органические удобрения: коровяк, птичий помет, компост. Весной перекопку повторяют, почву боронят, вносят порцию комплексного минерального удобрения либо хорошо перепревший навоз. Затем выполняют разметку рядов.
Клубни под посадку должны быть не только хорошо просушены и не иметь следов болезней, плесени, грибков, но и быть протравлены. Если со сроками посева вышла задержка по погодным условиям, то рекомендуется провести обработку посадочного материала стимулятором роста. За неделю до предполагаемой даты посадки ящики с клубнями выносят в тепло, чтобы стимулировать рост поросли из глазков. Слишком крупными ростки быть не должны, так как тогда они будут обламываться при посадке.
Правила посадки
Сорту картофеля Колобок рекомендуется схема посадки:
- 60 см в междурядьях;
- 30 см между отдельными кустами.
Ориентировать ряды лучше всего с севера на юг, чтобы обеспечить посадкам оптимальную освещенность. Вместе с каждым клубнем рекомендуется бросать по большой горсти древесной золы, а еще по горсти навоза или компоста.
Совет! Опытные садоводы рекомендуют для защиты картофеля сорта Колобок и других от колорадского жука бросать в лунки луковую шелуху.
Полив и подкормка
Поливать посадки картофеля сорта Колобок рекомендуется не реже 1 раза в неделю. Нехватка влаги плохо сказывается на урожайности. Можно совмещать с подкормками. Их рекомендуется делать в среднем 2-3 раза за весь сезон, отдавая предпочтение калийным. От азотных удобрений отказываются, так как они приводят к разрастанию ботвы, но не клубней.
Рекомендации садоводов однозначны: если есть выбор, то предпочтение всегда стоит отдать органическим подкормкам. Они положительно сказываются на вкусе клубней. Использование химических удобрений ухудшает вкусовые качества картошки.
Полив очень важно обеспечить до окончания цветения. После этого отсутствие дождей и засуха уже не нанесут критичного урона урожаю. Сорт картофеля Колобок неизменно радует своей урожайностью, но лишь при достаточном увлажнении посадок от появления всходов и до выгонки бутонов.
Рыхление и прополка
Эти мероприятия совмещают. Частота прополок зависит от засоренности участка сорняками. Обычно осмотр грядок проводят каждую неделю, при необходимости пропалывают ряды. Важно не допускать разрастания мощных растений (осот, пырей и т. д.), обладающих крепкими корнями. Они могут протыкать клубни и существенно портить урожай.
Окучивание
Рекомендуется окучивать в 2 приема. Первый раз картофель сорта Колобок окучивают, когда кустики вырастают до 20 см в высоту. Спустя 3 недели работу повторяют еще раз. После каждой процедуры обязательно проводят обильный полив. Лучше всего, когда окучивание проводится до цветения, так как обильный полив может спровоцировать появление на взрослых кустах фитофтороза.
Ни в коем случае нельзя отказываться от окучиваний. Ошибочно полагать, что выполняют их лишь для сохранения влаги в почве. На самом деле, благодаря этой операции кусты формируются правильно. Если оставить посадку без окучивания, то стебли вскоре полягут, а могут и сломаться.
Урожай картофеля зависит от подготовительных работ: выбора места, посадочного материала.
Сроки посадки
Конкретных дат для посадки сорта Колобок нет. Климат меняется из года в год. Срок зависит от погоды. Почва должна прогреться до 8 °С на глубину в полштыка лопаты.
Климат с каждым годом становится засушливее, что плохо сказывается на картофеле. Поэтому сажают раньше, чтобы растение для вегетации использовало влагу после снегов.
Опасны для картофеля возвратные морозы. Часто ботва, даже на юге, обмерзает, урожайность резко падает.
Сроки посадки по регионам:
- Краснодарский край, Ставрополье — Колобок сажают в начале апреля;
- Средняя полоса — конец апреля;
- Сибирь и Урал — начало мая.
Сельские жители ориентируются по погоде.
Посадка картофеля в каждом регионе происходит в разной время
Под посадку выбирают место, на котором в прошлый сезон росли бобовые культуры, огурцы, капуста. Неудачным будет участок, где раньше росли пасленовые, так как у них общие болезни с картофелем.
Грунт для Колобка подходит песчаный суглинок, глинистый. Лучше всего сорт растет на черноземе. Идеальна рыхлая земля.
Картофельное поле должно освещаться солнцем, быть проветриваемым. В низинах, заболоченных местах Колобок не сажают, так как там культуру поражают грибковые болезни.
Участок перекапывают, рыхлят, вносят удобрения: сернокислый калий 2 кг на сотку, суперфосфат — 1 кг на сотку, золу.
Перед посадкой картошку Колобок проращивают любым доступным методом.
- Световой способ. На сухой земле раскладывают клубни, огораживают досками. Сверху засыпают соломой или торфом. Если предвидятся морозы и дожди, укрывают полиэтиленом. Так держат семена 2-3 недели.
- Влажный метод. Проращивают на воздухе. Семена выкладывают слоями. Каждый пересыпают опилками, торфом. Среда должна быть сухой, температура воздуха 14-16 °С, влажность 70-85 %.
- Метод с подогревом. Роют канаву глубиной 40 см, на ее дно укладывают подогретый компост, присыпают землей. Распределяют клубни в 2-3 слоя. Держат 4 недели, иногда меняют клубни местами.
- Для семян выбирают клубни весом 70-80 г. Крупный наращенный картофель перед посадкой разрезают на 2-3 части.
В ящиках клубни обрабатывают от фитофторы, раскладывают в 2 слоя. Ждут ростков в 1 см.
Технология посадки
Лопатой, с помощью ручного орала или легкой сельскохозяйственной техники выкапывают ряды под посадку картофеля. Они должны располагаться друг от друга на расстоянии 60-65 см. Раскладывают семена на расстоянии от 20 до 40 см. Когда они разложены, присыпают землей слоем 10 см.
Участок для посадки картофеля Колобок должен быть подготовлен еще с осени – глубоко перекопан и удобрен. Весной достаточно будет неглубокой вспашки участка и очистки его от сорняков с одновременным добавлением фосфорных и калийных удобрений. Ускорить созревание картофеля Колобок поможет выполнение простых правил:
- почва должна прогреться до 8 градусов до глубины посадки, которая составляет 10-12 см, обычно этот период попадает на первую половину мая;
- чтобы глазки начали прорастать, почва должна быть влажной, однако избыток влаги может повредить растениям;
- расположить посадки в направлении север-юг, чтобы обеспечить кустам хорошую освещенность;
- если грунтовые воды поднимаются близко к поверхности, следует высаживать семена в высокие грядки;
- промежуток между рядами должен обеспечивать легкий уход и составлять не менее 60 см, а между лунками – 30-35 см в зависимости от величины клубней;
- в каждую ямку следует внести горсточку древесной золы и столько же перегноя или компоста;
- их можно заменить комплексными удобрениями из расчета 20 г на ямку.
Правила выращивания
Сроки посадки
Сорт картофеля «Колобок» считается желтоплодным видом, в плодах которого содержится много белка, витаминов и каротина. Используют такой сорт в кулинарии, так как клубни ровные, большого размера и имеют презентабельный вид. Также такую картошку относят к среднеспелым сортам, которые устойчивы к заболеваниям и дают много урожая.
Картофель рассматриваемого сорта является среднеспелым и многоклубневым видом. Его часто используют в кулинарии. Плоды клубня имеют круглую форму, а неровности и бугорки на таком картофеле не наблюдаются. Кожура плодов имеет желтый оттенок, а на поверхности присутствует небольшая шероховатость. Такой же цвет имеет и мякоть картошки.
У представленного сорта могут быть глазки, но их практически не видно, так как их немного и они небольшой глубины. Вес одной картофелины в среднем достигает 150 грамм.
Картофель такого вида считают высокоурожайным, так как с одного гектара можно собрать до 50 тонн овоща. Один куст картофеля такого сорта имеет 18 клубней. Сбор урожая проводится по прошествии 3 месяцев после посадки.
Описание сорта говорит о том, что представленный картофель можно растить в любых климатических условиях. Часто картофель выращивают именно в центральных регионах, он идеально подходит для высаживания в Ленинградской области.
«Колобок» имеет прекрасные вкусовые качества. Если такой картофель отварить, то он не потеряет свой желтый оттенок. Кроме того, он не нуждается в продолжительной варке и не разваривается. Плоды куста картошки содержат в себе 12% крахмала, множество аминокислотных веществ, белок и каротин.
Основные достоинства сорта «Колобок»:
- сбалансированная душистость и приятные вкусовые качества;
- высокая скорость приготовления, при которой картофель не теряет своего внешнего вида и вкусовых качеств;
- высокий уровень урожайности;
- длительная сохранность урожая;
- неприхотливость растения к уходу.
К недостаткам можно отнести высокую чувствительность к поливу и подкормкам, а также трудности при очистке картофеля, так как плоды имеют плотную кожуру.
Для посадки необходимо применять здоровые клубни среднего размера. Не рекомендуется для высаживания использовать плоды, которые были повреждены или испорчены, так как это приведет к низкому уровню всхожести, а ростки не будут иметь стойкость к различным видам заболеваний, вредителям и плохим погодным условиям.
Важно
Для того чтоб посадить клубни, нужно предварительно подготовить землю. Подготовка под посадку весной проводится в осенний период. Осенью перекапывают участок и вносят в землю удобрения. А весной перед посадкой снова перекапывают участок, при этом удаляют остатки прошлогодних растений.
Во время посадки рекомендуется выбирать расположение грядок с северной стороны на южную. Таким образом можно улучшить освещение кустов, что приведет к ускорению созревания плодов. В том случае если ваш участок находится на низменности или на нем присутствуют грунтовые воды, проводить высадку картофеля лучше на гребнях или грядах.
Высаживать сорт, как и любой другой, нужно рядами с расстоянием, которое должно составлять не менее 0,5 м. Промежуток между каждой лункой должен соответствовать 30 см.
Во время посадки рекомендуется в лунки добавлять немного золы и перегноя. Если нет таких компонентов, то их можно заменить минеральными удобрениями длительного действия.
Такие удобрения необходимо вносить по 30 грамм в каждую лунку.
Перед посадкой необходимо убедиться, что почва прогрелась минимум на 8 градусов. Такой показатель проверяют на глубине 2 см. В основном эта температура почвы появляется в начале мая. Данный сорт картошки негативно относится к лишней влаге. Если влажность почвы нормальная, то быстро прорастают глазки саженцев.
Еще важно учесть, что перед посадкой картофель должен быть проращен на свету. Размер здоровых ростков достигает 3 см.
Как уже было сказано выше, этот сорт картофеля неприхотлив к уходу, но для более высокого уровня урожайности все же необходимо проводить некоторые мероприятия по уходу.
После того как ботва клубней достигнет 25 см, можно приступать к окучиванию. В этот период проводится первое окучивание, а второе выполняется спустя 2 недели. В эти дни картошку необходимо обильно и регулярно поливать. Нужно это для лучшей завязки будущего урожая.
В том случае если лето засушливое, то для улучшения качества и количества урожая, необходимо проводить дождевание ботвы. После того как куст начал цвести, полив необходимо проводить регулярный, но уже не обильный, так как в этот период развития растения при обильном поливе возвышается риск заражения фитофторозом.
Совет
Для того чтобы ботва картошки не подвергалась поражениям колорадского жука, ботву необходимо обработать таким средством, как «Битиплекс». Еще важно проводить регулярную прополку участка с картофелем и таким образом удалять сорняки.
Несмотря на тот фактор, что картофель «Колобок» весьма стойкий к различным заболеваниям, профилактика не повредит. С целью профилактики рекомендуется обрабатывать кусты веществами, в состав которых входит медь.
В случае эпидемии обработку такими составами нужно проводить 2 раза. Для отведения риска поражения картофеля различными заболеваниями при ежегодной посадке рекомендуется постоянно менять участок.
Картофель отлично растет и дает много урожая, если его посадить на места, где росла редиска, капуста или редька.
Для того чтобы минимизировать риск нападения на куст вредителей, его необходимо обработать инсектицидами. С этой же целью можно обработать и саму почву, где будет расти картофель.
Хранить картошку представленного сорта можно в погребе, чулане, подвале или любом другом неотапливаемом помещении.
Если соблюдать все правила и рекомендации по хранению картофеля, то на протяжении зимнего периода он будет успешно храниться и при этом не потеряет своих качеств.
Для хранения картошки лучше использовать деревянную тару, но она должна быть предварительно обработана составом марганцовки и хорошо высушена на открытом воздухе.
Обратите внимание
В комнате, где будет храниться картофель, должна быть вентиляция, так как воздух должен циркулировать, а не оставаться в помещении. Также вентиляция защитит помещение от возможного появления плесени и грибков, а еще удалит лишнюю влажность и сырость. Помещение должно быть утеплено, так как овощ в зимние морозы может переохладиться.
Для утепления подходят:
- рубероид;
- битум;
- пенопласт;
- минеральная вата.
Используют такой сорт картошки в кулинарии. Уровень крахмала в плодах дает возможность варить картофель, причем при варке клубни не чернеют и не развариваются. Также из таких плодов можно готовить картофель фри, чипсы. Используют «Колобок» для запекания и фаршировки, а также добавляют в овощное рагу.
Данный сорт картофеля пользуется популярностью не только среди опытных дачников, но и среди начинающих огородников.
Отзывы садоводов о таком сорте указывают на то, что это среднеспелый овощ, выращиваемый не только для промышленных целей, но и на небольших участках, в число которых входят дачные территории.
Отмечается высокий уровень урожайности, неприхотливость к уходу и культивированию кустов. При этом картофель имеет идеально круглую форму – практически без глазков и бугорков.
При приготовлении овощ становится рассыпчатым. Проверено на практике, что собранный урожай может храниться длительное время.
О популярных сортах картофеля рассказано в следующем видео.
Описание сорта картофеля с исконно русским названием Колобок включает некоторые особенности его выращивания. Их следует учитывать, занимаясь разведением для получения высокого урожая, неважно, на приусадебном ли небольшом участке, или в промышленных масштабах:
- высокой урожайности от Колобка можно добиться только квалифицированным и правильным уходом, с соблюдением определенных нюансов;
- хороший, крепкий, устойчивый куст и максимальное количество калиброванных клубней можно получить только при качественном сортовом материале;
- картофель Колобок благодарно отзывается на подкормку растительными и химическими удобрениями, но при избытке азота выгоняет зеленую массу, дает меньшее количество картофелин, и накапливает в них нитраты;
- подкормка должна производиться в определенные роки, и в описании сорта они всегда присутствуют;
- предпочтением следует отдавать органическим удобрениям: А.Г. Лорх, чьим именем назван ВНИИ, выводившего оригинальную сортовую продукцию, считал, что химические удобрения портят вкусовые качества любого картофеля;
- правильно выбранный метод окучивания не только сохранит влагу в почве и предотвратит залегание куста, но и предохранит клубни от позеленения и атаки гусениц картофельной моли.
Важно: Колобок легко перенесет кратковременную засуху, особенно, если поливы до цветения были произведены по мере необходимости, но болезненно воспринимает длительное отсутствие влаги. При отсутствии осадков в жаркую погоду, его лучше полить капельным поливом или пустить воду в междурядья.
Сорт можно понемногу подкапывать в середине лета для торговых или пищевых надобностей, и фото, и отзывы огородников говорят, что в стадии технической спелости он сохраняет свои прекрасные вкусовые качества. Но окончательное время сбора наступает в конце первой декады сентября. Выкопанный в это время, он пригоден и к длительной транспортировке, и к продолжительному хранению. Если собранные клубни предварительно отсортировать и просушить, его лежкость увеличивается в несколько раз.
Совет: Сигнал к сбору урожая – подсохшая ботва куста. Если собрать ее после копки и сжечь, получится не только дополнительная органика, но и профилактические меры по предупреждению фитофтороза, парши и картофельной моли.
История
Рассказывая про этот сорт, стоит отметить, что он был разработан русскими селекционерами в Институте картофельного хозяйства имени Лорха. Сорт довольно молодой – официально он был зарегистрирован в Государственном реестре Российской Федерации в 2005 году.
При выведении эксперты стремились создать растение, хорошо растущее не только в Центрально-Черноземном регионе, но и в Центральном, отличающемся меньшим количеством осадков и более низким качеством почвы.
В основном используется при промышленном выращивании (в первую очередь благодаря клубням аккуратной формы), но нередко можно увидеть эту породу и в частных хозяйствах.
Картофель Колобок явился результатом длительных исследований российских селекционеров из ВНИИ им. А.Г. Лорха. (в Госреестре страны Россия зарегистрирован в 2005-ом году). В соответствии с этим документом, указанный сорт рекомендован для возделывания в Центральных земледельческих регионах. Однако хорошие результаты удалось получить и в других климатических зонах страны со схожими природными условиями.
Данный картофельный вид относится к столовым культурам со средним сроком окончательного созревания. Время сбора урожая для этого сорта наступает примерно через 80-90 дней, считая от момента высадки заранее подготовленных клубней.

Сорт картофеля Колобок
Помимо этого, картофель семенной Колобок отличается прекрасными кулинарными свойствами, а именно:
- Он быстро и аккуратно разваривается, хорошо сохраняя свою первоначальную форму.
- Со временем этот сорт совсем не темнеет и не изменяет присущую ему цветовую гамму.
- Содержит значительный процент белков и каротина.
Кроме того, этот огородный продукт выделяется среди схожих с ним культур высокой урожайностью (при условии соблюдения правил послепосевного ухода). Его семенной материал характеризуется хорошей всхожестью, кроме того, устойчив к такому неприятному явлению, как вырождение.
Урожайность картофеля
При оптимальных погодных условиях, хорошо удобренной органикой почве картофель сорта Колобок демонстрирует превосходную собираемость. В зависимости от того, насколько дождливым выдалось лето, с 1 сотки удается собрать от 130 до 220 кг клубней. По отзывам фермеров, максимально удавалось получать до 256 кг с 1 сотки.
Картофель с желтой мякотью содержит много витаминов, аминокислот и каротина. Помимо полезных свойств он имеет отличный вкус. К желтоплодным овощным культурам относят картофель Колобок.{amp}lt;p{amp}gt;
Стойкость к заболеваниям и высокая урожайность – главные качества сорта, которые по достоинству оценили многие огородники.
Сорт Колобок – результат работы российских селекционеров ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. В Госреестр РФ он внесен в 2005 году. Лучшие результаты возделывания сорта получают огородники Центрального региона. Но и в других климатических зонах с похожими условиями он дает хороший урожай.
Картофель Колобок — сорт столового назначения, среднего срока созревания. Время сбора урожая наступает через 80-90 дней после посадки клубней. Корнеплоды имеют средние размеры. Они покрыты слегка шероховатой кожурой желтого цвета. Благодаря ее плотной структуре клубни реже повреждаются при выкопке и транспортировке. На поверхности картофеля видны немногочисленные, среднеглубокие глазки.
Форма клубней овально-округлая, без неровностей и выступов. Их средний вес – 115-120 г. Оптимальные условия возделывания позволяют получить корнеплоды массой до 140 г. Мякоть окрашена в светло-желтый цвет. В ее химический состав входят каротиноиды, аминокислоты, большое количество белковых соединений. Содержание крахмала составляет 12-13%.
Обратите внимание
Кусты у сорта Колобок прямостоячие, устойчивые. Стебли умеренно раскидистые, невысокие. Листья светло-зеленого окраса, среднего и крупного размера, промежуточного типа. Они имеют четко выраженное жилкование. Край листовой пластинки слегка волнистый. Белые цветы собраны в большие венчики.
Картофель Колобок отличается высокой урожайностью, которая достигается путем внесения достаточного количества удобрений. При соответствующих условиях выращивания с 1 га огородники собирают 47-60 т отборного картофеля. На мощных корнях образуется 14-16 клубней. Они долго хранятся и не портятся.
Вес и размер корнеплодов практически одинаковый. Количество мелких клубней незначительное. Максимальный выход товарной продукции составляет 97%. Поэтому картофель выгодно выращивать в промышленных масштабах. Клубни идут на реализацию или изготовление полуфабрикатов. Семенной материал сорта Колобок обладает хорошей всхожестью, устойчив к вырождению.
Картофель обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Он не темнеет при нарезании, не разваривается, в приготовленном виде сохраняет кремовый оттенок.
Небольшое содержание крахмала позволяет использовать картофель Колобок в диетическом питании.
Сорт Колобок обладает множеством достоинств, которые ценятся владельцами приусадебных участков и фермерских хозяйств. Несмотря на это, у картофеля имеются и недостатки, теряющиеся на фоне его преимуществ.
Список достоинств картофеля Колобок включает такие сортовые особенности:
- высокая урожайность;
- приятный вкус;
- отменные товарные качества;
- низкая крахмалистость;
- выравненность размеров клубней;
- неприхотливость;
- устойчивость к вырождению;
- высокий иммунитет;
- хорошая лежкость;
- транспортабельность.
К минусам относят следующие свойства:
- чувствительность к подкормкам и влажности грунта;
- плотная кожура, затрудняющая процесс чистки.
Плоды имеют схожие размеры и массу – почти не встречается слишком крупных или мелких. Обычно вес составляет от 120 до 140 грамм – чуть крупнее среднего, что облегчает готовку, хранение и транспортировку. Многие дачники отмечают, что количество клубней при хорошем уходе может достигать 15 на один куст! Великолепный показатель, способный приятно удивить даже закостенелого скептика.
Урожайность не самая высокая, но все-таки весьма неплохая – до 250 центнеров с одного гектара.
О великолепных вкусовых качествах клубней уже говорилось ранее.
Для хранения картофеля Колобок в домашних условиях подходящими местами могут стать: погреб, подвальное помещение или подполье, чулан, темная неотапливаемая комната или кладовая. При правильном хранении данный сорт отлично может пролежать всю зиму. Лучше всего картофель хранить в деревянной таре, которая прошли обработку крепким марганцовистым раствором и хорошо просушены на открытом воздухе.
В помещении для хранения обязательно должны быть предусмотрены вытяжки или отдушины. Воздух должен циркулировать и не застаиваться в этих помещениях. Это уберет сырость, и не будет способствовать появлению плесени. Погреб или подвал должны иметь хорошую теплоизоляцию, для того чтобы защитить овощ от переохлаждения в зимний период и от повышенных температур в другие сезоны. Лучшим материалом для теплоизоляции выступает пенопласт, а для гидроизоляции — битум или рубероид.
Летом можно частично подкапывать картофель, однако полностью он созревает примерно в середине сентября. Признаком его созревания является подсыхание стеблей. Перед уборкой для удобства срезают всю ботву. Собранный урожай сортируется и раскладывается под навесом для просушки. На семенной фонд сорта Колобок отбираются ровные здоровые клубни и после просушки закладываются на отдельное хранение.
В домашних условиях картошку сорта Колобок можно хранить: в подвале или погребе, чулане или кладовой, в любом темном неотапливаемом помещении.
Просушенный и рассортированный картофель закладывается в деревянные ящики, предварительно обработанные крепким раствором марганцовки. В помещении должна функционировать система вентиляции, чтобы предотвратить:
- сырость;
- застой воздуха;
- появление плесневого грибка.
Место хранения картофеля должно быть также оборудовано хорошей теплоизоляцией для эффективной защиты картофеля от низких температур зимой и высоких – летом. В качестве теплоизолирующего материала часто используют пенопласт. Высокую степень гидроизоляции обеспечивает рубероид.
Хранить картошку представленного сорта можно в погребе, чулане, подвале или любом другом неотапливаемом помещении. Если соблюдать все правила и рекомендации по хранению картофеля, то на протяжении зимнего периода он будет успешно храниться и при этом не потеряет своих качеств. Для хранения картошки лучше использовать деревянную тару, но она должна быть предварительно обработана составом марганцовки и хорошо высушена на открытом воздухе.
В комнате, где будет храниться картофель, должна быть вентиляция, так как воздух должен циркулировать, а не оставаться в помещении. Также вентиляция защитит помещение от возможного появления плесени и грибков, а еще удалит лишнюю влажность и сырость. Помещение должно быть утеплено, так как овощ в зимние морозы может переохладиться.
Сбор урожая — трудоемкий процесс. Выкапывают вилами или лопатой. Перед этим готовят тару: ящики, корзины, мешки. Овощехранилище дезинфицируют.
Выкопанные клубни собирают и транспортируют осторожно, чтобы не травмировать. Надрезанный и проколотый вилами картофель начнет портиться, заразит близлежащие клубни.
Сразу после уборки корнеплоды сортируют. Часть отбирают на семена, больные выбраковывают, уничтожают. Крупные здоровые клубни закладывают на хранение в погреб, не промерзающий сарай.
Убирают культуру после того, как ботва полностью высохнет. Можно за 3 недели до сбора скосить стебли, если они отцвели.
Среднеспелый сорт картошки Колобок отзывы потребителей вызывает положительные. Многих устраивают вкус корнеплодов, неприхотливость в уходе. Большие урожаи, хорошая лежкость, устойчивость к большинству заболеваний — характеристики, за которые ценят сорт.
Массовый сбор картофеля Колобок начинают спустя 95-115 дней от момента посадки. Выкапывать его желательно в теплый сухой день. Разрешается использовать мотокультиватор и другую технику.
Собрав урожай, картофель раскладывают в сухом светлом месте для просушки. Рекомендуется провести сортировку, отложив семенной материал, столовый и имеющий повреждения отдельными группами.
После просушки картофель убирают на хранение в погреб или подвал. Лучше складывать его в деревянные ящики, предварительно обработанные раствором марганцовки. Оптимальная температура для хранения – около 10-12°С, влажность – не более 85%.
Колобок прекрасно подходит для приготовления любых блюд, в том числе жареной картошки, чипсов и картофеля фри, поскольку отлично держит форму.
Главные достоинства
Сорт картофеля «Колобок» отзывы получает прекрасные вовсе не случайно. Как понятно из названия, клубни у него довольно ровные, аккуратные и даже изящные. С одной стороны, это существенно облегчает их чистку. С другой – механическая обработка также становится более простой и комфортной. Вполне понятно, что при продаже эти плоды будут пользоваться большей популярностью, чем другие, просто благодаря прекрасному внешнему виду, своеобразной «фотогеничности».
Выростов и выступов практически нет – клубни либо круглые, либо овальные. Глазки довольно глубокие, но все-таки не слишком заметные, благодаря небольшому размеру и малочисленности.
Наконец, картофель обладает прекрасной лежкостью – до 98%, что является одним из лучших показателей на сегодняшний день.
Так что при хорошем уходе вы не только получите богатый урожай вкусного картофеля, но и легко сохраните его на протяжении многих месяцев.
Если говорить о минусах, то, увы, не обошлось и без них. Точнее, без одного минуса – кожура у «Колобка» довольно жесткая. С одной стороны это даже плюс – повышается лежкость. Хранить клубни на протяжении нескольких месяцев можно даже в помещении с низкой влажностью, в котором другой картофель просто подсохнет, сморщится, станет дряблым. С другой – при чистке картофеля могут возникнуть определенные затруднения. Процесс займет больше времени и сил, чем хотелось бы.
Картофель Колобок – удачное произведение отечественных оригинаторов, и список его достоинств неизменно включает следующие сортовые особенности:
- среднеспелый столовый, с периодом достижения состояния спелости – 80 дней с момента посадки;
- клубень желтого цвета с большим содержанием белка, аминокислот и каротина, обладающий отменными вкусовыми качествами;
- средняя картофелина – от 90 до 120 г, оптимальные условия позволяют увеличить клубни до 140 г;
- на кусте вызревает 15-20 картошек, что дает возможность получения урожая больше, чем у многих популярных сортов;
- семенной материал, который многие собирают самостоятельно, не подвергается вырождению и обладает прекрасной всхожестью;
- низкое содержание крахмала дает возможность использовать его в диетическом питании;
- калибровка плода примерно одинаковая, крупная, а мелкие плоды встречаются редко и в небольшом процентном соотношении;
- сорт устойчив ко многим видам вредителей, не подвергается картофельному раку, обыкновенной парше, вирусным и бактериальным заболеваниям, черной ножке;
- правильная и своевременная подкормка позволяет значительно увеличить урожайность;
- минимальный сбор составляет 127 ц с га без ухода, 224 — при агрономическом обхаживании, на небольшом участке, с дополнительными средствами, удавалось поднять 256 ц с га;
- минимальный товарный выход составляет 87%, максимальный – 97%, что делает его выгодной культурой для выращивания в промышленном масштабе;
- куст вырастает средневысокий, с оптимальной устойчивостью, полупрямостоячий и практически всегда позволяет обходиться без дополнительного окучивания;
- при правильном уходе и регулярной смене сортосеменного материала платит хозяину высоким качеством выращенного продукта.
Обратите внимание: Сорт картофеля Колобок, как свидетельствуют характеристики и отзывы от большинства овощеводов Подмосковья и Центрального региона в целом – оптимален для выращивания в этой климатической хоне. Но и в других регионах со схожими условиями он дал прекрасные результаты.
К недостаткам сорта условно относят плотную кожуру, которая несколько затрудняет чистку для кухонных надобностей, но эта же особенность позволяет обеспечить его высокую сохранность при выкапывании. После внесения в Госреестр в 2005 г, сорт стал официально рекомендованным не только для Центрального, но и Центрально-Черноземного региона страны.
Для растениеводов признаком качественности предлагаемого плода кропотливого труда отечественных оригинаторов, становится и тот факт, что его выведением занимался коллектив ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. На счету этого института не один десяток удачных разработок.
Факт: В 1922 году здесь был выведен знаменитый сорт Лорх, получивший название по фамилии своего автора, и уже почти 100 лет с успехом выращиваемый в различных регионах страны. Картошка Колобок, несмотря на свою менее длительную службу, тоже получает прекрасные рекомендации.
Сорт картофеля колобок фото и описание
Желтоплодный сорт характеризуется средними сроками созревания. Клубни с характерными мякотью и кожурой насыщенного желтого тона имеют слегка вытянутую округлую форму с выраженными, но неглубокими глазками. Кожица очень плотная, поэтому урожай без потерь можно долго хранить и перевозить на большие расстояния. Фото и описание сорта картофеля Колобок указывают на то, что это весьма привлекательная культура, нашедшая высокий спрос у обычных огородников и фермеров, выращивающих овощи на продажу.
Средний вес картофелин – 120-140 г. Вызревают они от момента посадки за 90-115 дней. 1 куст картофеля сорта Колобок дает в среднем 15-18 клубней. Вверх ботва вытягивается не слишком сильно. Крона формируется полупрямостоячая. Листья обычно имеют средние размеры, иногда – крупные, светло-зеленого цвета. Цветение обычно обильное, цветки очень светлые – крупнее обычного.
Название сорта | Колобок |
Общая характеристика | Среднеспелый столовый сорт с хорошим вкусом |
Период созревания | 90-115 дней |
Содержание крахмала | 11-13% |
Масса товарных клубней | 120-140 гр |
Количество клубней в кусте | 15-18 |
Урожайность | 130-250 ц/га |
Потребительские качества | хороший вкус, подходит для чипсов и фри |
Лежкость | 98% |
Цвет кожуры | желтый |
Цвет мякоти | желтый |
Предпочтительные регионы выращивания | Центральный |
Устойчивость к заболеваниям | не устойчив к нематодам |
Особенности выращивания | рекомендовано рыхление и дополнительный полив |
Оригинатор | ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха |
Основные характеристики сорта картофеля «Колобок»:
- клубни среднего размера, весом до 93 до 140 г;
- форма округлая или овально-округлая;
- клубни ровные, аккуратные, без неровностей и бугров;
- кожура желтая, равномерно окрашенная, плотная, слегка шероховатая;
- глазки некрупные, средне-глубокие, немногочисленные, малозаметные;
- мякоть на срезе светло-желтая;
- содержание крахмала колеблется от 13 до 15 %;
- клубни содержат много белка, аминокислот и каротина.
Название сорта | Содержание крахмала |
Колобок | 11-13% |
Гренада | 10-17% |
Шери | 11-15% |
Наташа | 11-14% |
Зекура | 13-18% |
Снегирь | 15-16% |
Тимо | 13-14% |
Весна | 11-15% |
Молли | 13-22% |
Великан | 16-19% |
Сантана | 13-17% |
Сорт картофеля Колобок относится к среднеспелым столовым. От посадки клубней до созревания урожай проходит 80 дней. Колобок идеален для производства картофелепродуктов: сублимированного пюре, чипсов, овощных смесей, замороженного картофеля-фри. Урожайность высокая, при хранении клубни не портятся.
Семенной материал не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Плотная, слегка шершавая кожура хорошо защищает корнеплоды при копке.
Куст среднего размера или высокий, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ветки умеренно раскидистые, облиственность средняя. Листья простые, светло-зеленые, средние или крупные, промежуточного типа. Края листьев слабо волнистые, жилки четко выражены.
Венчики крупные, собраны из белых или кремовых цветов. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 клубней. Корнеплоды выровнены по весу и размеру, количество нетоварной мелочи минимально.
Колобок – достаточно урожайный сорт, отзывчивый на подкормки. При хороших климатических условиях с 1 гектара можно получить от 130 до 220 центнеров отборных клубней. Максимальная урожайность доходит до 256 центнеров с гектара. Собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка.
Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о хранении зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.
Название сорта | Урожайность |
Колобок | 130-250 ц/га |
Лорх | 250-350 ц/га |
Хозяюшка | 180-380 ц/га |
Лига | 210-350 ц/га |
Красавчик | 170-280 ц/га |
Свитанок Киевский | до 460 ц/га |
Боровичок | 200-250 ц/га |
Лапоть | 400-500 ц/га |
Американка | 250-420 ц/га |
Коломбо | 220-420 ц/га |
Ред Фэнтези | 260-380 ц/га |
Сорт обладает высокой устойчивостью к картофельному раку, обыкновенной парше, черной ножке, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Возможно заражение фитофторозом листьев или золотистой цистообразующей нематодой.
Вкусовые качества картофеля хорошие. Благодаря невысокому содержанию крахмала клубни не развариваются и не темнеют, сохраняя аккуратную форму и приятный кремовый цвет. Корнеплоды подходят для жарки во фритюре, заправки супов, фарширования, запекания.
Картофель активно используют для промышленной переработки: приготовления чипсов, замороженных долек, овощных смесей. Готовые продукты получаются не только полноценными по вкусу, но и очень красивыми.
Сорт картофеля Колобок отличается полупрямостоячим кустом средней высоты с небольшими светло-зелеными листьями. Чудесные кисти белых цветков украшают куст.
Клубни картофеля Колобок выделяются:
- округло-овальной формой без неровностей и бугорков;
- шероховатой кожурой с желтым оттенком;
- небольшим количеством неглубоких малозаметных глазков;
- желтоватой мякотью на срезе клубня;
- незначительным содержанием крахмала – до 11-13 %;
- хорошей лежкостью;
- высокой сопротивляемостью ко многим болезням;
- неприхотливостью в уходе;
- универсальностью в использовании;
- отличным товарным видом;
- хорошей транспортабельностью.
Каждый куст сорта Колобок может давать до 15-18 клубней массой от 90 до 140 г.
Внимание! Период созревания составляет около 3 месяцев с момента посадки.
Привлекает и высокая урожайность сорта – до 25 т/га. В отличие от других сортов картофель Колобок не вырождается и не снижает урожайности при высаживании в течение многих лет.
Картофель Колобок, как следует из описания сорта, фото и отзывов, демонстрирует высокие кулинарные качества:
- он хорошо и быстро разваривается, сохраняя свою форму;
- во время варки не темнеет и сохраняет цвет;
- содержит большое количество белков и каротина;
- обладает приятным, душистым вкусом;
- прекрасно подходит для изготовления картофелепродуктов – чипсов, фри, смесей с овощами;
- может применяться в диетическом питании.
К небольшим недостаткам, которые не умаляют достоинств сорта Колобок, относятся:
- чувствительность к поливу и подкормкам;
- плотная кожица, затрудняющая очистку.
Важно! Плотность кожуры одновременно является и достоинством, так как позволяет собирать клубни механическим способом, не опасаясь их повреждения.
Картошка Колобок выведена российскими селекционерами. Это среднеспелый сорт, активно выращиваемый и используемый в кулинарии с 2005 года. Интервал между посадкой и сбором урожая составляет 80–85 дней. Картофель сорта Колобок используют во всех вариациях промышленности: изготовление чипсов и сухого картофельного пюре, замораживание, продажи свежих корнеплодов. При правильных условиях корнеплоды хранятся очень долго.
Отличительная характеристика сорта Колобок — не вырождаемость клубней. Это значит, что картофель длительное время пригоден к высадке, без малейших опасений за снижение урожайности.
Картофель характеризуется высоким кустом, раскидистыми ветвями со средними размерами листов, белыми соцветиями. В здоровом кусте образуется в среднем 12 клубней. Мелких плодов в лунках почти не бывает. При этом они имеют плотную, шершавую кожуру, так что при сборе урожая механическим способом можно не опасаться за повреждение клубня.
Краткая характеристика корнеплодов:
- средние размеры, вес до 140 граммов;
- мелкие глазки;
- округлая форма;
- мякоть корнеплода светло желтого оттенка;
- содержание крахмала — 11–13%;
- клубни ровные, без впадин и вмятин.
За счет небольшой концентрации крахмала в корнеплодах, они не развариваются и не темнеют при варке. Сохраняют кремовый цвет и аккуратную форму. Из данного сорта можно приготовить различные блюда: картофель запеченный, во фритюре, фаршированный, отварной.
Среднеспелому столовому сорту картофеля Колобок присущи следующие признаки:
- Ровные аккуратные клубни округлой или овальной формы, обычно без неровностей и бугорков, среднего размера и весом до 140 гр. Кстати, именно форма корнеплода, напоминающая известного сказочного персонажа, подарила сорту его название.
- Жёлтая, равномерно окрашенная и слегка шершавая кожура. Отличается достаточно высокой плотностью, благодаря чему хорошо защищает клубни при копке, но в то же время может затруднять их чистку.
- Некрупные среднеглубокие немногочисленные глазки.
- Светло-жёлтая на срезе мякоть.
- Куст промежуточного типа: с одной стороны, имеет средние размеры, с другой – высокий и прямостоячий, имеет умеренно раскидистые ветки, среднюю облиственность, средние или крупные светло-зелёные листья с чётко выраженными жилками и слабоволнистым краем листьев.
- Хорошо развитая мощная корневая система. Под одним кустом может сформироваться до 10-18 картофелин, а количество нетоварной мелочи минимально.
- Крупные венчики из белых или кремовых цветков.
Изначально он рекомендовался для промышленного разведения, однако вскоре выяснилось, что его также можно с успехом выращивать в личных подсобных хозяйствах и на фермах. В любых условиях он демонстрирует следующие привлекательные качества:
- Приятный сбалансированный вкус.
- Замечательную товарность (от 87 до 97%) и хорошую – до 98% – лёжкость. Собранный картофель может храниться, не портясь, несколько месяцев.
- Высокую урожайность (при хороших климатических условиях с 1 га. можно получить 130 – 220, а то и 256 центнеров отборных одинаковых клубней. Некоторые источники утверждают, что в Московской области урожайность этого сорта доходила до 450 – 600 ц/га).
- Неприхотливость – в частности, относительно хорошо переносит жару.
- Универсальность (этот сорт пригоден не только для употребления в традиционных кулинарных блюдах, но и для промышленной переработки и производства картофельных полуфабрикатов типа чипсов, овощных смесей, сублимированного пюре или замороженных долек картофеля-фри).
- Хорошие вкусовые характеристики и пригодность для жарки на сковороде и во фритюре, а также для запекания, фаршировки и заправки супов. Небольшое наличие крахмала (до 13-15%) и способность удерживать его от распада на сахара не даёт картофелинам развариваться при готовке и темнеть, а обилие белка, аминокислот и каротина делает блюда из них очень сытными и полезными.
- Способность к транспортировке на дальние расстояния.
- Устойчивость к ряду картофельных болезней – например, к картофельному раку, обыкновенной парше, чёрной ножке и к различным вирусам.
- Неподверженность вырождению, так что клубни для последующих урожаев можно не только закупать, но и собирать самостоятельно.
Особенности посадки и выращивания картофеля Колобок
Начинается все, как и следует ожидать, с посадки. Желательно выбирать не мелкие клубни, как это делают некоторые дачники, а наиболее крупные. Все-таки сажать желательно такой картофель, какой вы хотите получить в результате, а не тот, который просто не жалко.
Если посадочного материала мало, а площадь засадки большая, можно аккуратно разрезать каждую картофелину ножом, следя за тем, чтобы на каждой половинке или даже четвертинке оставалось хотя бы по одному глазку, а лучше – больше. После этого надрезы следует обеззаразить. Некоторые дачники предпочитают обработку раствором марганцовки.
Следующий шаг – правильное планирование посадки. Оптимальное расстояние между рядами – 70-80 сантиметров. Если уменьшить его, то могут возникнуть серьезные проблемы при дальнейшем уходе. Дистанцию между лунками желательно выдерживать около 30-35 сантиметров.
Чрезмерно заглублять клубни при посадке не стоит. Вполне приемлема глубина в 10-15 сантиметров – примерно половина длины лопаты. Иначе первым побегам слишком долго придется пробиваться из-под земли, прежде чем удастся вырастить листья и потреблять энергию солнечного света.
Вообще сорт не слишком любит сырость. Но в период посадки будет лучше, если земля достаточно влажная.
Для того чтоб посадить клубни, нужно предварительно подготовить землю. Подготовка под посадку весной проводится в осенний период. Осенью перекапывают участок и вносят в землю удобрения. А весной перед посадкой снова перекапывают участок, при этом удаляют остатки прошлогодних растений.
Высаживать сорт, как и любой другой, нужно рядами с расстоянием, которое должно составлять не менее 0,5 м. Промежуток между каждой лункой должен соответствовать 30 см. Во время посадки рекомендуется в лунки добавлять немного золы и перегноя. Если нет таких компонентов, то их можно заменить минеральными удобрениями длительного действия. Такие удобрения необходимо вносить по 30 грамм в каждую лунку.
Сроки посадки
Выращивание рассады инновационным безземельным способом
Перед посадкой следует полностью подготовить почву участка под выращивание картофеля и убедиться в том, что грунт прогрет до температуры 8 °Cна глубине в половину штыка лопаты. Картофель этого сорта не терпит переувлажнения, но на момент посадки в почве должен быть достаточный для прорастания и развития на начальной стадии вегетации запас влаги.
В осенний период почва должна пройти глубокую перекопку с внесением удобрений. Весной проводится неглубокое перекапывание участка, удаление всех растительных остатков и сорняков. Ряды следует располагать с севера на юг, чтобы улучшить освещение растений и ускорить созревание урожая. Если участок расположен в низине или наблюдается высокое залегание грунтовых вод, то желательно проводить посадку картофеля на гребнях или грядах.
Как ухаживать?
Через 3 недели после всходов начинают поливать и подкармливать культуру, защищать от болезней и вредителей.
Орошают в засушливую погоду 3 раза в неделю. Ботва должна отрасти на 8-10 см. Корни растения слабые, нагрузка на них большая, поэтому кусты поливают через месяц после посадки. Под каждый куст требуется 3-4 л воды. Берут отстоянную, нагретую на солнце.
Когда появляются бутоны, начинают формироваться клубни, растение нуждается в большом количестве влаги. Кусты поливают по 12-15 л под каждый куст в неделю.
Прополку картофеля за сезон проводят несколько раз
Прополка
Когда семена еще не взошли, поле боронуют, чтобы не дать сорнякам прорасти. Первый раз пропалывают всходы, когда они вырастают до 14 см. В рядах землю рыхлят поверхностно на 3 см, в междурядье — на 7 см.
Подкормки
Вырастить гибридные сорта без удобрений не получится. Подкармливают Колобок после массовых всходов. Перед дождем под куст кладут смесь суперфосфата и нитрата аммония. Смешивают в равных пропорциях. На лунку требуется 2 ст. ложки удобрения.
Перед цветением картофель подкармливают второй раз. В ведре воды растворяют нитрофоску и суперфосфат (1 ст. ложка 2 ст. ложки соответственно).
Для того чтобы ботва картошки не подвергалась поражениям колорадского жука, ботву необходимо обработать таким средством, как «Битиплекс». Еще важно проводить регулярную прополку участка с картофелем и таким образом удалять сорняки.
В целом уход за сортом картофеля «Колобок», фото которого приложены к статье, довольно прост. Никаких особенных тонкостей знать не нужно – все примерно так же, как при выращивании обычной картошки.
Окучивание производится дважды за сезон. В первый раз – после достижения картофельной ботвы высоты в 20-25 сантиметров. Второе – примерно через две недели. При этом растению приходится интенсивно расти, чтобы возвыситься над земляным рвом. Поэтому желательно обеспечить обильный полив. Проще всего пустить воду по бороздам.
На протяжении всего теплого времени года нужно помнить о борьбе с сорняками. Особенно это важно в первые недели. Если не бороться с сорной травой, весь участок быстро покроется ею. В результате только проклюнувшиеся стебли не смогут получать достаточно количество солнечного света – это замедлит рост, а в некоторых случаях может даже привести к гибели.
Наконец, на тяжелых почвах (особенно глиняных или с примесью глины) желательно несколько раз за сезон выполнять рыхление. Не обязательно сильно углубляться – достаточно 5-7 сантиметров, чтобы влага легче просачивалась в землю, а заодно корни получили доступ к кислороду.
Подготовка посадочного материала
Сорт картофеля Колобок прекрасно адаптируется к разным почвам, хотя предпочтительнее легкие грунты. Не очень прихотлив в уходе. Однако существуют определенные особенности, которые следует учесть при его выращивании. Для посадки нужно отбирать качественные клубни средних размеров, не имеющие повреждений. Иначе они будут обладать крайне слабой устойчивостью к воздействию внешних факторов:
- погодных условий;
- вредителей или болезней;
- почвенных особенностей.
Заранее отобранный здоровый семенной материал сорта Колобок перед посадкой проращивают на свету до 2-3 см. Многие дополнительно обрабатывают клубни такими средствами, как Альбитом. Подобная обработка ускорит развитие растений и защитит их от вредителей и болезней.
Удобрять или не удобрять?
Еще один важный момент, интересующий многих дачников, это внесение удобрений. И правда, нужно ли удобрять картофель «Колобок» или нет? А если да – то каким удобрениям отдать предпочтение.
При выращивании картофеля с удобрениями нужно быть очень осторожным. Дело в том, что большинство растений имеют тенденцию накапливать некоторые опасные вещества, содержащиеся в минеральных удобрениях, в корнях. Обычно это не имеет серьезного значения – кого интересуют корни помидоров, тыквы или перца? А вот с картофелем ситуация обстоит совсем иначе. Ведь здесь главный урожай — это именно клубни! Поэтому от использования минеральных удобрений стоит отказаться.
Но не от удобрений в целом. Органические здесь прекрасно подойдут. В первую очередь — это обычный компост – перегнившие на компостной куче отходы производства, сорняки и прошлогодние листья, экскременты животных и птиц – в сумме все это создает великолепное удобрение, обеспечивающее растение всеми необходимыми веществами.
Также не стоит забывать про коровяк. Свежий коровий навоз, разведенный в воде, станет очень хорошей подкормкой. И, что немаловажно, даже при обильном поливе это не создает избыточного количества веществ в почве, что могло бы нанести вред людям, употребляющим в пищу картофель.
Болезни и вредители
Оригинатор придал сорту относительную устойчивость к обыкновенной парше, фитофторозу и ризоктониозу. Предпринятые профилактические меры позволяют избежать и возникновения альтернариоза. Но у него нет устойчивости к картофельной нематоде и относительная сопротивляемость фитофторозу не означает, что он не может возникнуть, если лето дождливое и наблюдается переизбыток влаги. Поэтому для сорта Колобок рекомендовано профилактическое опрыскивание средствами Полирам или Курзат.
Своевременная прополка поможет избежать заболеваний, которые часто попадают на картофель с сорняков. От колорадского жука и картофельной моли обработка инсектицидами проводится сразу же, как только замечены первые взрослые особи. Раннее опрыскивание потребует меньшей концентрации раствора и не даст им возможность отложить яйца, из которых могут вылупиться личинки.
Если импортные средства немного не отвечают по стоимости финансовым возможностям, можно поискать промышленный аналог отечественного производства. Российские средства не уступают импортным по эффективности, но конкретно ниже по цене в местах продажи.
Для борьбы с вредителями можно использовать проверенные народные средства: посадка растений, обладающих свойством отпугивания резким запахом в междурядьях, полив аммиаком и борной кислотой, опрыскивание марганцовкой или настоем луковой шелухи.
Интересно: для отпугивания медведки можно использовать тертый лук или давленный чеснок, свежую еловую или сосновую хвою.
Выращивание сорта Колобок –несомненно выгодное вложение, которое даст максимальный товарный выход при правильном уходе.
Несмотря на высокую сопротивляемость картошки Колобок распространенным картофельным болезням, необходимо периодически проводить профилактические обработки кустов. Рекомендуется двухразовая обработка посадок препаратами с содержанием меди. Хорошей профилактической мерой является смена участка для картофельной плантации. Полезно выбирать для посадок картофеля грядки, на которых росли редька или капуста.
Самые распространенные вредители картофеля – тля и колорадский жук. Клубням вредит проволочник, проделывая в них ходы. Против вредителей сорта картофеля Колобок отзывы советуют использовать инсектициды, обрабатывая кусты и почву. Против колорадского жука используют специальные препараты. Предупредить появление колорадских жуков помогут такие средства, как Битиплекс.
Кусты поражают колорадский жук, картофельная совка, проволочник. Борются биологическими методами, безопасными для человека, препаратами актофит, биколь.
Используют химический метод — инсектициды. Но ими нужно опрыскивать с осторожностью и перед тем как клубни начинают созревать.
Эксперты высоко ценят этот сорт за то, что он не подвержен многим заболеваниям, способным доставить немало хлопот при выращивании других культур. Например, «Колобок» легко противостоит картофельному раку, черной ножке, парше обыкновенной, а также ряду вирусов: вертициллезу, фузариозу и некоторым другим.
А вот перед насекомыми-паразитами сорт также беззащитен, как и другие. Поэтому можно ожидать нашествия колорадского жука и тли. С ними способ борьбы только один – сбор, а в наиболее запущенных случаях – обработка специальными инсектицидами.
Сложнее, когда при сборе урожая дачник сталкивается с проволочником. Все-таки, заметить его сложнее и своевременно принять меры после обнаружения удается далеко не всегда. Так что, зная о возможном риске, желательно обработать специальными препаратами клубни перед посадкой. Это если и не обеспечит полную сохранность урожая, то, как минимум, уменьшит количество поврежденных клубней.
Сорт картофеля Колобок обладает стойкостью к парше, раку, вирусным заболеваниям. На кустах встречаются фитофтороз и цистообразующая нематода. Для защиты от них используют препараты направленного действия. Обработки проводят однократно или дважды, не более, причем не позднее, чем за 3 недели до сбора урожая.
Картофель Колобок беззащитен перед колорадским жуком. От него можно использовать специальные препараты либо при не слишком высоком поражении применять ручной сбор жуков и личинок. Их нельзя скармливать птице и скоту, только уничтожать.
Высокая устойчивость
Картофель «Колобок» пользуется немалой популярностью и благодаря неприхотливости. К примеру, он довольно легко переносит засушливое лето. Даже если за месяц выпадает всего один-два не сильных дождя, растение все равно сможет принести богатый урожай. Конечно, в худших условиях придется все-таки задуматься о поливе. Прекрасно подойдет капельный, позволяющий экономить влагу и при этом достаточно увлажнять корни и клубни растения.
Высоких температур растение тоже не боится – главное, чтобы влаги было достаточно для испарения и поддержания роста клубней.
Сорт картофеля “Колобок»: описание, характеристики, отзывы
Фермеры положительно отзываются о сорте Колобок, отмечая его прекрасный вкус, красивую круглую форму и отличную лежкость.
Юля, Ленинградская область: «Картофель был крупнее среднего, мелочи не было почти совсем. Очень красивые и ровные клубни, глядя на него, я поняла, почему его назвали Колобок. По вкусу картошка мне тоже очень понравилась, и цвет желтый и красивый».
Анна, Красноярский край: «Колобок — не очень крупный, но помногу, больше 15 штук на кусте, чистые, здоровые, практически без проволочника. Мякоть желтая, вкус отличный».
Александр, Ростовская область: «Колобок – сорт с отличной лежкостью. Даже к ближе весне он еще плотный и сочный, не портится и не вянет. Я выращиваю картофель для себя и на продажу, поэтому считаю важным не только вырастить, но и сохранить урожай в надлежащем для продажи состоянии. Есть сорта более урожайные, чем Колобок, но хранится он лучше всех. Потому к сорту отношусь положительно и рекомендую его всем.»
Вероника Игорева, 44 года, Воронеж
Сорт картофеля Колобок высаживаю много лет подряд. Семена предпочитаю покупать, а не брать свои. Так результат лучше, а из своих не факт, что вырастет без болезней. Если семена хорошие, то с каждого куста – 14 клубней получается гарантированно. Самое большее – 18 штук, бывало, собирала. Полив тоже важен, раз в неделю обязательно поливаю, иначе ботва тощая, клубни мельчают. Сорт рекомендую, как надежный и вкусный.
Александр Иванченко, 50 лет, Шахты
Я ращу картофель на продажу, потому сорта отбираю придирчиво. Беру те, что хранятся хорошо. Важно не только вырастить. Но и продать. В сезон цена маленькая, а вот к весне ближе – уже другая. Колобок – сорт с отличной лежкостью. Весна, а он сочный, плотный, не вянет и не портится. Есть сорта урожайнее, но хранятся хуже. Потому к Колобку отношусь очень хорошо и советую его сажать всем.
Кулешова Клара, 47 лет, г. ИвановоКаждый год сажаем любимый сорт картофеля — Колобок. Прекрасный вкус, хороший товарный вид, хорошая лежкость – все привлекает в этом сорте. Картофель отличается неприхотливостью, просто надо вовремя поливать и подкармливать. За сезон два раза окучиваю. Урожайность высокая – каждый куст дает по 14-18 симпатичных, ровных клубней. Рекомендую всем.
Полесов Алексей, 50 лет, г. СаратовУже несколько лет занимаюсь промышленным выращиванием картофеля. Сажаю разные сорта. Картофель Колобок понравился высокой урожайностью и отличным товарным видом. Он прекрасно хранится без особых потерь. Агротехника обычная, ничего сложного. Среди потребителей сорт пользуется широкой популярностью из-за вкусовых качеств и универсальности применения.
Крупнова Валентина, 48 лет, г. АстраханьРешила приобрести сорт Колобок, прочитав отзывы о нем и посмотрев фото. Все клубни округлые, гладкие, одного размера – на столе смотрятся очень красиво. При варке не темнеет и не рассыпается. Мы его высаживаем уже два года и не жалеем. При капельном орошении с поливом никаких проблем нет.
Истомин Виктор, 60 лет, г. ТамбовКаждый год сажаю два — три различных сорта картофеля. В этом году решил попробовать посадить сорт Колобок из-за необычного цвета. Урожай получился отменный при минимальном уходе. Картофель неприхотлив к условиям произрастания, обладает прекрасной лежкостью и великолепными вкусовыми качествами. Планирую посадить его и на следующий год.
Этих огородников наверняка заинтересует сорт картофеля Колобок, предложенный ещё в 2005 году специалистами ВНИИКХ им. А. Г. Лорха для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах России.
Благодаря своей урожайности, вкусу и устойчивости ко многим болезням он давно уже перешагнул рекомендованные селекционерами границы районирования и пользуется устойчивой популярностью во многих других российских регионах.
На фото сорт картофеля Колобок
Сорт считается столовым. По срокам созревания — среднеспелым. На огороде дачник или вся семья сажают клубни и созреет урожай через 80 суток.
Из колобка производят: чипсы, с замороженным картофелем-фри, он входит в состав овощей для супа, гарнира, из этого картофеля делают сублимированное пюре. С посаженного материала, можно собрать щедрый урожай.
Хранятся клубни отлично в погребе, подвале, на утеплённом балконе.
Этот картофель на огороде из года в год не вырождается. Тот, который оставили на семена, можно смело сажать и будет хороший урожай. Кожура у плодов плотная и они хорошо выкапываются, не повреждаясь и отменно хранятся.
Важно
Кусты вырастают средними либо высокими. Они немного наклонены к земле. Кустистость веток средняя, количество листьев соразмерное. Листья бывают от средних до больших. Тип у них промежуточный, по краям они немного волнистые, с ярко выраженными жилами, а окрас светлый зелёный.
Цветы у картофеля белого или кремового цвета. Они достаточно большие и типично растут венчиками. Корни сильные. 1 куст даёт от 10 до 15 корнеплодов. Картофель имеет отменный товарный вид, вырастает в основном среднего и крупного размера, маленьких клубней мало. Если хозяин периодически подкармливает, поливает кусты, урожай будет обильнее.
Преимущества сорта
Если картофель выращивают в умеренном климате, то с 1 га собирают 130-220 ц. Некоторым огородникам удавалось собирать 256 ц с га. Если нужно продать картофель в другой области, он отлично сохраняется при транспортировке.
У Колобка повышенная сопротивляемость к раку растений, чёрной ножке, с обыкновенной паршой, разным вирусам: вертициллезу, с альтернариозом, фузариозу. Листья могут заразиться фитофторозом, с золотистой цистообразующей нематодой.
Картофель вкусный, с высоким содержанием крахмала. Он сильно не разваривается и внутри приятного кремового цвета.
Корнеплоды этого сорта добавляют в супы, борщи, делают из них пюре, запекают, чем-то фаршируют. В промышленных масштабах картофель замораживают дольками, добавляют в овощные смеси, готовят из него вкусные чипсы.
В заключение
Сорт картофеля Колобок – один из лучших для выращивания в черноземных почвах. Урожайность может колебаться в больших пределах в зависимости от количества осадков и полива, но неизменно высок выход товарных клубней – до 98%. Положительные отзывы садоводов и универсальное назначение – вот главные причины популярности сорта картофеля Колобок.
При выращивании сорта Колобок важно соблюсти несколько основных правил подготовки, посадки, ухода и сбора: подобрать лучшие семенные клубни, вовремя выполнить первое окучивание и подкормку, а также обработку от вредителей. Поскольку подкормок для этого сорта картофеля требуется всего 2-3 за сезон, его выращивание доставляет меньше хлопот — отсюда и популярность Колобка.
Огородники высоко ценят этот вкусный, полезный и хорошо хранящийся сорт картофеля, пригодный для любых кулинарных целей.
Теперь вы знаете описание сорта картофеля «Колобок», имеете представление о его главных достоинствах, особенностях ухода. А значит, без труда сможете решить – подходит он вам для выращивания на дачном участке или же огромном поле, или есть смысл подыскать лучший вариант.
Плюсы и минусы сорта картофеля Колобок
Среди преимуществ сорта Колобок:
- нежный вкус;
- лежкость;
- стабильная урожайность;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- универсальность применения;
- стойкость к болезням.
Из недостатков можно отметить только требовательность к поливу. В отсутствии нужного объема влаги урожайность сорта картофеля Колобок может колебаться почти в 2 раза. Отмечают также очень плотную кожуру, срезать которую во время чистки труднее, чем у других сортов. На это неизменно обращают внимание в описании картошки Колобок, ведь жесткая кожица – отличительная черта картофеля, убираемого механизированным способом.
Как выращивать этот сорт
Как и в случае с другими видами картофеля, для получения хорошего урожая требуется:
- С осени подготовить место для будущих посадок: прополоть, перекопать и удобрить землю. Для этого подойдут любые предпочитаемые варианты подкормок — как органические, так и минеральные.
- Весной неглубоко вспахать участок под картошку и вырвать сорняки.
- После вспахивания добавить калийные и фосфорные удобрения.
Для ускорения созревания высаживать картофель лучше в хорошо прогретую землю. Температура на дне картофельной лунки (чуть меньше штыка лопаты, примерно 12-17 см) должна подняться до 8°С. В большинстве регионов России почва прогревается к середине мая.
Для оптимальной освещенности ряды располагают по линии от севера к югу. Расстояние между лунками – около 30-40 см, а промежуток между рядами – не менее 60 см.
Важно соблюдать и другие правила:
- Перед посадкой прорастите клубни на свету, отобрав самые красивые и крепкие, среднего размера. Ростки, появившиеся из глазков, должны достигнуть к моменту посадки 2-3 см в длину. На это уходит около месяца.
- Высаживайте картофель во влажную, но не переувлажненную почву.
- Грядки делайте высокими, если грунтовые воды на участке находятся близко к поверхности земли.
- Садить клубень лучше целым, не разрезая. Так он будет более устойчив к вредителям и болезням.
- Не пожалев на каждую лунку по горсти перегноя (компоста) и золы, впоследствии вы соберете более богатый урожай, чем без такой подкормки на стадии посадки.
Своевременная прополка, окучивание и полив во время цветения – вот и все основные правила для хорошего урожая Колобка.
Первое окучивание выполняют, когда кусты вырастут до 25 см в высоту. Следующее – через 2-3 недели. Поливают картофель во время цветения. Если лето засушливое, то при цветении картофель лучше «дождевать» из лейки или другими удобными способами. Вода не должна быть слишком холодной.
Когда картофель отцветет, прекратите полив, чтобы не навредить, создавая привлекательную влажную среду для развития разных заболеваний.
Подкармливают Колобок 2-3 раза за летний сезон. Он предпочитает калийные минеральные комплексы, коровяк или куриный помет. А вот азотсодержащие удобрения вызовут бурный рост зеленой массы. Органические и минеральные подкормки лучше чередовать.
При соблюдении сроков посадки, правил подготовки клубней, своевременных окучиваниях и регулярной прополке, а также подкормке удобрениями сложностей с выращиванием этого сорта не возникает.
Наиболее распространенные заболевания сорта:
- Альтернариоз (сухая пятнистость) — выглядит как небольшого размера темные пятна на ботве, это грибковое заболевание побеждают такие препараты как «Альбит», «ХОМ» и др.
- Картофельная нематод. Признак этого вредителя, прячущегося под землей и невидимого глазу — «проплешины» в поле, когда часть кустов плохо развивается и желтеет. Помогут справиться с проблемой азотнокислые удобрения (мочевина и др. ), а также соблюдение севооборота.
- Фитофтороз (бурая гниль) — опознать наличие этой болезни легко по вянущим, посеревшим картофельным побегам и засыханию ботвы. Справиться с этой напастью можно с помощью настоя чеснока, смеси медного купороса с борной кислотой и марганцовкой, либо химическими препаратами «Фитоспорин», «Эпин» и др.
При первых признаках этих болезней кусты обрабатывают препаратами, содержащими медь.
Любят Колобок и все распространенные вредители: колорадский жук, проволочник, совка и другие. Высаживайте рядом с картофелем растения, которые будут отпугивать насекомых (бархатцы, полынь и др.) или обрабатывайте кусты химическими препаратами.
В засушливые периоды Колобок поливают, особенно если засуха приходится на время цветения. Лучшее решение – капельный полив, но при невозможности его организации подойдет и обычный.
Возможные заболевания
Несмотря на тот фактор, что картофель «Колобок» весьма стойкий к различным заболеваниям, профилактика не повредит. С целью профилактики рекомендуется обрабатывать кусты веществами, в состав которых входит медь. В случае эпидемии обработку такими составами нужно проводить 2 раза. Для отведения риска поражения картофеля различными заболеваниями при ежегодной посадке рекомендуется постоянно менять участок. Картофель отлично растет и дает много урожая, если его посадить на места, где росла редиска, капуста или редька.
Достоинства и недостатки
Сорт Колобок имеет целый ряд преимуществ и достоинств, высоко ценящихся как частниками, так и специалистами фермерских хозяйств. К числу положительных качеств желтого картофеля следует отнести:
- Его высокую урожайность и очень приятный вкус.
- Замечательные товарные (или промышленные) качества.
- Низкий уровень содержания крахмала.
- Практически одинаковые размеры клубней.
- Неприхотливость при выращивании и уходе.
- Нечувствительность к длительному прорастанию на одном и том же месте.
- Невосприимчивость к большинству огородных вредителей и заболеваний.
- Прекрасную лежкость и хорошую транспортабельность.
К числу недостатков картофеля этого сорта относят повышенную чувствительность к качеству и разнообразию подкормок и необходимость поддержания заданного уровня влажности грунта. Некоторым пользователям не нравится его слишком плотная кожура, существенно затрудняющая процесс очистки клубней.
Картофель с кулинарным названием Колобок считается перспективным и высокоурожайным видом, вполне подходящим для коммерческого выращивания. Большинство пользователей ценит его за аккуратный вид клубней желтого цвета, а также за невосприимчивость к заболеваниям различного рода и неповторимый вкусовой аромат.
Перед тем как приобрести семена, оценивают свойства картофеля Колобок.
Преимущества сорта:
- неприхотливый в уходе;
- малокрахмальные клубни;
- размер плодов средний и примерно одинаковый;
- большой урожай: 25 тонн с 1 га, в промышленных масштабах — до 40 тонн;
- иммунитет к грибкам и вирусам;
- длительное хранение, 8-10 месяцев;
- хороший вкус;
- транспортабельность;
- засухоустойчивость.
Недостатки гибрида:
- реагирует на излишек влаги в почве;
- без подкормок и удобрений бывает падает урожайность;
- толстая кожура;
- неустойчивость к картофельной нематоде.
Недостатки сорта устраняются агротехническими мероприятиями. Они начинаются с посадки.
Высокая урожайность, ровная форма, прекрасные вкусовые качества, большое количество витаминов делают Колобок одним из лучших сортов.
Фермеры высоко оценивают его неприхотливость и устойчивость к таким болезням как ризоктониоз и парша. Жара и засуха Колобку тоже не страшны, особенно если его поливать. Транспортабельность почти без потерь (при перевозках сохраняется около 98% всей массы) делает его одним из самых перспективных сортов для коммерческих предприятий.
К недостаткам Колобка относится его неустойчивость к проволочнику, альтернариозу и фитофторозу. Однако при своевременных обработках от вредителей и болезней таких неприятностей удастся избежать.
Селекционеры при создании сорта отметили, что лучше всего выращивать картофель Колобок в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. На практике его популярность вышла далеко за пределы этих территорий.
Происхождение
Сорт картофеля Колобок создан российскими селекционерами (институт картофельного хозяйства им. Лорха). Внесен в Госреестр РФ в 2005 году. Районирован для Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Сорт рекомендован для промышленного выращивания. Клубни идут на продажу или производство картофельных полуфабрикатов.
Возможно выращивание на фермах и в личных подсобных хозяйствах. Урожайность высокая, собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств на протяжении нескольких месяцев.