Плоды
Гибридная форма Клаудио покорила сердца садоводов великолепными вкусными и красивыми плодами – пониклыми, правильно кубовидно-вытянутыми, сформированными четырьмя камерами. При полном созревании цвет плодов насыщенно-красный, близкий к густо-бордовому, на этапе технической спелости — изумрудный, в процессе созревания — темно-зеленый.
Средний вес плода — 150-175 г, часто они достигают 200-250 г, реже удается получить максимальные плоды весом до 300-350 г, хотя, как правило, для гибрида характерна одномерность.
Заявленная толщина стенки перца внушительна – 6-8 мм, но, по отзывам овощеводов, она может достигать 10-14 мм. Кожица глянцевая, плотная и достаточно прочная, но абсолютно лишена жесткости. Перец Клаудио F1 – мясистый, сочный, сладкий с чуть заметной пикантной горчинкой, вкусный, обладающий превосходным ароматом истинного болгарского перца.
Перец Клаудио: основные характеристики и описание сорта
Кустики болгарского перца Клаудио – полураскидистые с прямостоячими побегами высотой около 0,7 м, сильными и крепкими. Эти растения требуют формирования – обычно удаляют все боковые стебли, растущие до первой развилки. Побеги хорошо облиственные, листва – более среднего размера, округлой формы с небольшими острыми кончиками, слегка морщинистая, темно-изумрудной окраски.
Перец Клаудио относится к раннеспелым сортам – после пересадки сеянцев на постоянное место спелые плоды собирают через 2,5 месяца. Всхожесть семенного материала – 98-99%. Цветки – небольшого размера, с белыми лепестками.
Спелые плоды имеют призмовидную форму, с крупными плодами. При хорошем уходе каждый перчик может достигать веса в 230-240 г. Толщина стенок – около 10 мм, внутри каждого перца – 4 семенных камеры. Наружные стенки плодов – гладкие с характерным блеском. У незрелых плодов окрас стенок – зеленый, спелые перчики окрашены в ярко-красный цвет.
На заметку! Средний размер перца Клаудио в диаметре составляет до 7,5 см, а длина – 13-13,5 см. кожица – плотная, но тонкая. На каждом кустике может созревать до 10-13 плодов.
У перца Клаудио – прекрасный вкусовые качества, мякоть отличается нежностью и приятным ароматом – типичным для болгарского перца.
Если плоды собирают в стадии технической зрелости (с зеленой окраской), они прекрасно переносят перевозку на любые расстояния, могут храниться в соответствующих условиях до 60 дней, постепенно дозревая. Полностью поспевший красный болгарский перец долго не хранится, поэтому его необходимо быстро перерабатывать или использовать в пищу.
Спелые плоды – универсального назначения:их можно добавлять в салаты и закуски, данный болгарский перец хорошо переносит термическую обработку, может использоваться при приготовлении горячих блюд, замораживаться на зиму. Также плоды перца Клаудио используют в консервации.
Кусты данного перца спокойно переносят изменения погодных условий, поэтому их можно выращивать не только в тепличных условиях, но и в открытом грунте.
Достоинства культуры
Перец Клаудио имеет целый ряд преимуществ:
- высокая урожайность культуры;
- превосходные характеристики вкуса и внешнего вида;
- энергия прорастания семян характеризует одновременность их всхожести и дружное равномерное созревание перцев;
- возможность выращивания, как на открытых грядках, так в условиях тепличного хозяйства;
- способность легко адаптироваться к различным климатическим условиям;
- сохранность товарного вида при транспортировке;
- плоды сорта универсального назначения, употребляются в свежем и консервированном виде.
Перцы сорта Клаудио сочные, мясистые с превосходным, пикантно-сладким вкусом и ярко выраженным многогранным пряным ароматом
Помимо весомых достоинств сорта, есть и недостатки, к которым относится:
- повышенная требовательность к влажности почвы;
- малая скорость перехода от технической спелости плода до его полного окрашивания.
Типичными качествами, отличающими перец Клаудио (отзывы овощеводов подтверждают) от других сортов и гибридов, считаются:
- Достаточно высокая (и предсказуемая!) продуктивность – в зависимости от района выращивания с 1 гектара собирают от 300 до 450 ц.
- Выход качественной товарной продукции составляет 95-97%.
- Жаростойкость.
- Стрессоустойчивость культуры.
- Противостояние традиционным заболеваниям пасленовых – крапчатости перцев, вирусу картофеля, табачной мозаике.
- Товарность гибрида, проявляющаяся в почти идеальной форме плода.
- Удачное соотношение вкусовых качеств плода с урожайностью и формой.
- Неприхотливость в уходе – равнодушие культуры к повышенной плотности посадок, регулярности подкормок и поливов.
Особенности сорта
На одном кусте одновременно завязывается до 5-10 плодов. По окончании цветения, спустя некоторое время наступает 2-я волна, менее щедрая – 2-5 штук. К недостаткам гибрида относят невысокую скорость перехода от технической спелости к биологической, т. е. полному окрашиванию плода – ярко-красному, характеризующему перец Клаудио F1.
Гибридные формы этой культуры требовательны к подкормкам, поливам. В основном мероприятия стандартные:
- рассадный период (посев, выращивание перцев до высадки на постоянное место);
- высадка;
- полив;
- подкормки;
- мульчирование;
- сбор плодов.
Заранее заготавливают емкости, грунт.
Сроки посева семян гибрида определяются регионом:
- средняя полоса: середина или конец февраля;
- Урал, Северо-Запад, регионы Сибири: первые мартовские дни.
Обычно гибридные семена продаются полностью подготовленными к посеву. Это позволяет не тратить время на обеззараживание семян, поэтому сразу переходят к проращиванию и посеву.
Температурный режим – около 25ºC. Как только росточки появятся на поверхности почвы, показатели снижают до 18ºC, организуют подсвечивание сеянцев.
Примерно через неделю температуру постепенно повышают до 21ºC … 23ºC днем, 18ºC… 19ºC в ночное время. Почву орошают аккуратно, умеренно, чтобы растения не заболели черной ножкой.
Для профилактики используют для поливов препарат Превикур или розоватый раствор перманганата калия.
При появлении первых листиков у сеянцев допустимо подкормить перцы любыми составами для рассады. Хороший эффект дает применение ROST-концентрата, укрепляющего иммунитет растений, способствующего росту и будущей урожайности.
Высадка в теплицы: май или первые дни лета. Точные даты определяют по погоде, прогреву почвы ( 14ºC…15ºC). Планируя высадить Клаудио на гряды, обустраивают дуги с пленкой или нетканым материалом. Как только растения приживутся, укрытия снимают.
Расстояние между лунками при высадке – 45-50 см. Гибрид отличается мощностью, интенсивным ростом, поэтому требует больше простора.
Основной упор в уходе делают на правильный полив и подкормки. Растение любит умеренный, регулярный полив, поэтому желательно организовать капельные системы.
Почву мульчируют:
- подвяленной на солнце травой;
- сорняками (без семян);
- опилками;
- измельченной соломой;
- торфом.
Слой мульчи – 5-6 см. Он надежно защитить грунт от пересыхания, переохлаждения в ночное время, перегрева в жару. В летний период разница между дневными и ночными температурными показателями почвы на грядах велика, и слой мульчи «спасает» корневую систему растений от дискомфорта. Соблюдают норму, в жару поливая перцы обильнее. Мульчированный слой обновляют раз в три недели.
В качестве подкормок Клаудио используют:
- коровяк (разводят 1:10);
- куриный помет (1:20);
- Вермисол;
- Байкал-ЭМ;
- Кристалон.
Для некорневых опрыскиваний применяют Эпин, Циркон, растор борной кислоты. После формирования плодов снижают долю азотных удобрений в подкормках, увеличивая дозу калия и фосфора.
Крупные, сильно облиственные кусты этого гибрида неплохо переносят сильную жару. Но для защиты рекомендуется прикрывать посадки нетканым материалом, а к вечеру укрытия убирать.
При нарушении условий выращивания, культура часто сбрасывает завязи и цвет. Причины:
- высокая (или низкая) температура внутри укрытия;
- неправильный полив (недостаток или переизбыток влаги);
- нехватка света;
- дефицит питания.
Чтобы завязи и цвет не опадали, контролируют условия, в которых растут перцы, корректируют поливы.
При формировании удаляют листочки и боковые веточки на растении до первой развилки. Но удаляют постепенно, избегая стрессов для растения.
Удалять или нет первый крупный бутон у перцев – решает каждый огородник индивидуально. При удалении бутона в верхних ярусах начинает формироваться большое количество завязей. Результат – высокий урожай, но в более поздние сроки.
Если бутон не удалять, сбор перцев будет ранним, но количество плодов на кусте небольшим. Альтернативный вариант: часть посадок оставлять с бутоном, у другой части растений бутон выщипывать.
Кусты Клаудио подвязывают к кольям, шпалере. Без подвязки велик риск слома растений.
Гибрид выведен для выращивания в условиях повышенной освещённости и тёплого климата, поэтому имеет особенности сроков созревания и урожайности.
Знаете ли вы?Первые письменные упоминания о сладких перцах датируются серединой XV века — о них исключительно положительно отзывается личный врач Христофора Колумба, по достоинству оценивший лекарственные свойства перцев в борьбе с цингой.
Сроки созревания
В среднем вегетационный период у перца Клаудио длится от 70 до 80 дней, но в условиях средней полосы этот срок продлевается до 90 и даже 105 дней. Приобретение плодом нужной окраски напрямую зависит от количества солнечных дней — чем их больше, тем скорее перец становится пригоден для сбора.
Урожайность
Изначально гибрид должен был приносить до 12 плодов массой 210–250 г на одном кусте, а также иметь урожайность в пределах 5 кг на 1 м². Выращиваемые в средней и северной широтах растения формируют 6–8 плодов на одном побеге, поэтому их урожайность снижается до 3–3,5 кг на 1 м² соответственно. Тепличное выращивание позволяет получить более высокую продуктивность посадки.
Болезни и вредители
Гибрид отличается хорошим иммунитетом ко многим традиционным инъекциям культуры. Перец Клаудио мало подвержен пятнистости, табачной мозаике, другим болезням.
Из насекомых вредителей опасны:
- слизни;
- тля;
- паутинный клещик.
Одно из главных правил профилактической работы – соблюдать дозы внесения удобрений, не превышать нормы полива. Для защиты от вредителей привлекают полезных насекомых:
- журчалок;
- божьих коровок;
- златоглазок.
Вокруг тоннелей и теплиц со сладким перцем высаживают фенхель, укроп, тмин. Ароматы этих трав привлекают насекомых спасителей перца, да и других огородных культур.
Против вредителей помогают народные средства:
- опрыскивания перцев настоев табачной пыли и золы (на ведро берут по стакану препаратов, настаивают сутки, добавляют немного мыла);
- чесночный настой.
Из химических препаратов в борьбе с тлей эффективны Кельтан, Фитоверм, со слизнями помогут бороться Гроза и Феррамол. Избавиться от паутинного клещика не так просто. Помогут гранулы Алдикарба или составы с Инта-Виром, Фитовером, Карбофосом.
Чтобы не переходить к сильнодействующим токсичным веществам, соблюдают агротехнику:
- высаживают перцы по схеме;
- аккуратно проветривают теплицы, не допуская сквозняков;
- перед посадками дезинфицируют почву;
- после сбора плодов со всех грядок убирают растительные остатки;
- соблюдают нормы поливов и внесения удобрений.
Если за перцем ухаживать правильно, но никаких вредителей не появится.
Чтобы болгарский перец данного сорта не подвергался заболеваниям, необходимо проводить следующие мероприятия:
- соблюдать правила севооборота;
- удалять регулярно сорную траву;
- соблюдать необходимую влажность почвы;
- не загущать посадки;
- своевременно удалять все поврежденные части растений;
- при появлении первых симптомов болезни проводить обработку нужными фунгицидными препаратами.
Перец Клаудио отличается высокой стойкостью к табачной мозаике. Но если же растение все же было поражено этим заболеванием, то все кусты следует обработать Хризомалом. Одним из эффективных средств против вирусного столбура является обработка растений сывороткой (либо обезжиренным молоком). Фундазолом обрабатывают болгарский перец, если он поражен пятнистым увяданием.
Из вредителей болгарский перец Клаудио могут поражать:
- тля;
- паутинный клещ;
- проволочник;
- слизни;
- колорадский жук;
- медведка;
- белокрылка.
Перец, как и все овощные культуры, подвержен воздействию насекомых и разным болезням. Чтобы не упустить начальный этап и успеть устранить инфицирование значительного количества растений, требуется ознакомиться с признаками болезней и способами борьбы с ними.
Фитофтороз
Бактериальная пятнистость
Черная ножка Из вредителей более опасными являются тля, колорадский жук, паутинный клещ и голые слизни. С этими паразитами нужно бороться путем обработки растений химическими препаратами.
Для предотвращения болезней и атак вредителей, которые подстерегают на различных этапах развития нужно работать на опережения, соблюдая следующие правила:
- на этапе выращивания рассады применять только оснащенный удобрениями грунт;
- обрабатывать семена, выполнять корневые и внекорневые подкормки, что поможет растению справиться со стрессами связанными с нарушением технологии возделывания культуры;
- при поливе не использовать холодную воду, а также избегать переувлажнения и пересыхания грунта;
- при обнаружении заражения растений экстренно выполнять все приемы по ее ликвидации, путем обработки кустов защитными средствами.
Опрыскивание кустов перца от болезней и вредителей
Следуя этим рекомендациям, перцам ничего не будет грозить, и отличный урожай обеспечен.
При выращивании сладкого перца особое внимание необходимо уделять профилактическим мероприятиям, направленным на борьбу с вредителями и посторонней микрофлорой почвы.
Распространенными «врагами» огородника, выращивающего сладкие перцы, становятся:
- Чёрная ножка. Это грибковое заболевание возникает на этапе формирования истинных побегов, причиной его появления является заражение почвы, семенного материала. Куст, зараженный чёрной ножкой, начинает усыхать, его стебли темнеют в нижней части. Чтобы избавиться от этого заболевания, поражённые грядки необходимо тщательно пролить слабым раствором перманганата калия.
- Серая гниль. Возникает в виде влажных бурых пятен, покрытых серым налётом. Сильно поражённые растения необходимо уничтожить, а остальную грядку обработать препаратами типа «Фундазол», «Превикур».
- Фитофтороз. Представлен сухими коричневыми пятнами, которые распространяются по листве и плодам. Чем выше влажность воздуха, тем быстрее распространяется возбудитель, поэтому растения рекомендуется обрызгать веществами «Гамаир» или «Фитоспорин-М».
- Паутинный клещ. Обнаруживается огородниками не сразу, так как селится на нижней части листьев. Чтобы вывести этот тип вредителей, необходимо смешать 1 ст. рубленого репчатого лука, 1 ст. листьев одуванчика и 1 ст. л. мыла, а затем добавить полученную смесь в 10 л тёплой воды, настоять их в течение 5 часов и обработать грядку.
- Голые слизни. Питаются как листовой зеленью, так и плодами, поэтому их необходимо собрать с грядки, а затем обработать растения и почву препаратом «Стрела».
Посадка и выращивание
Прежде чем посадить эту овощную культуру, необходимо учесть нюансы выращивания. Культивирование рассады перца Клаудио проходит в несколько этапов, имеет особенности подготовки почвы и ухода.
Если вы не заготавливаете собственные семена из выращенных ранее плодов, то при выборе семян в магазине ориентируйтесь на производителя. Приобретайте посадочный материал исключительно проверенных фирм, при покупке проверяйте дату выпуска семян — они сохраняют всхожесть не дольше одного года. Не стесняйтесь просить у продавца сертификат на продукцию, так как его наличие гарантирует качество семян. Избегайте покупки посевного материала у частных лиц — вы рискуете получить не тот сорт, на который рассчитываете.
Знаете ли вы?На европейский континент сладкий перец попал из Южной Америки. В эпоху открытий Х. Колумба конкистадоры завезли этот удивительный овощ в Португалию, Испанию, и уже оттуда он распространился по другим странам Европы.
Чтобы семена дружно взошли и были устойчивы к заболеваниям, их обрабатывают таким образом:
- Высыпьте семена на чистый лист бумаги и отберите среди них те, которые кажутся слишком мелкими или пустотелыми.
- Проведите дезинфекцию для предотвращения возможного заражения растения вредоносными бактериями или грибками. Приготовьте трехпроцентный раствор перманганата калия, заверните семена в марлевую или хлопчатобумажную ткань и окуните их в раствор на 20–25 минут.
- Переложите семена в неглубокую ёмкость вместе с тканью и поставьте под струю проточной воды для промывки от марганцовки.
Вместо марганцовки в роли дезинфицирующего средства можно использовать препарат «Фитоспорин» — обработанные им семена необходимо высадить в течение суток после дезинфекции, так как в дальнейшем их посевные характеристики ухудшатся. После обеззараживания возможно также вымачивание семян перца в стимуляторах роста и питательных растворах.
Считается, что посевной материал, вымоченный в питательном растворе, имеет:
- высокую сопротивляемость болезням;
- устойчивость к неблагоприятным условиям;
- лучшую продуктивность.
В качестве питательной основы можно использовать как магазинные минеральные смеси, так и раствор древесной золы (20 г на 1 л воды) — замачивать семена необходимо в течение 5–6 часов.
Знаете ли вы?Сладкий перец известен под названием болгарского, так как именно в Болгарии в начале XIX века была проведена масштабная селекционная работа по выведению крупноплодного сладкого перца.
Будущий урожай перца зависит не только от качества рассады, но и от почвы, в которую высеяли семена. Это может быть как приобретенный в специализированном магазине грунт, так и самостоятельно приготовленная смесь. Если вы купили готовую почву для перцев, добавьте в неё чистый речной песок из расчёта 1 кг песка на 5 кг смеси, так как магазинные составы нередко имеют повышенную кислотность.
Чтобы качество почвы было высоким, ориентируйтесь на такие характеристики:
- Рыхлость. Пористая структура грунта позволяет влаге и воздуху свободно поступать к корневой системе растения.
- Сбалансированность минерального состава. Помимо органических веществ, в почве должны быть микро- и макроэлементы, способствующие развитию рассады.
- Кислотность. Так как перцы чрезвычайно чувствительны к показателю pH, он должен находиться в пределах 6,5–7.
В состав качественной почвы должны входить следующие составляющие:
- торф — удерживает необходимую для растений влагу, предупреждая в то же время её скапливание;
- перегной — повышает питательность грунта за счёт высокого содержания минеральных веществ;
- разрыхлители — к этой категории относится речной песок, опилки, которые обеспечивают рыхлую дышащую структуру почвы;
- листовая земля — ещё один структурный компонент, который улучшает дренажные свойства смеси.
Смешивают компоненты на расстеленной полиэтиленовой плёнке вручную.
Рецепты подходящих для рассады перцев смесей бывают такими:
- Речной песок, дерновая земля, торф смешивают в одинаковых пропорциях, затем к ним добавляют по 30 г сульфата калия и суперфосфата, 10 г карбамида. Полученную смесь поливают 10 л тёплой воды и отставляют для высыхания в тёплом месте.
- Перегной, торф, дерновая земля в равных пропорциях смешивают с 0,5 л золы, 35 г суперфосфата.
Учтите, что почва перед использованием для рассады должна обеззараживаться.
Способы избавления грунта от посторонних семян и микрофлоры:
- пропаривание — длительная (не менее 3 часов) выдержка ёмкости с грунтом на паровой бане;
- вымораживание — выдерживание приготовленной почвенной смеси на улице в зимний период времени;
- прокаливание — прожарка почвы на противне при температуре 80°С в течение 30–40 минут;
- дезинфекция — полив почвы слабым раствором марганцовки либо фунгицидом типа «Фундазол».
Важно!Использовать листовую землю допускается исключительно после дезинфекции, так как в ней могут обитать штаммы микроорганизмов, негативно воздействующих на корневую систему сладкого перца.
Уход за рассадой
От момента посева до проклевывания первых побегов ящик с рассадой необходимо содержать в тёплом, освещённом помещении, а почву накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы предупредить потерю влаги. Температура почвы до появления всходов должна составлять не менее 25°С, через 4 дня после посева её увлажняют из пульверизатора. Как только на поверхности земли появятся первые ростки, плёнку снимают и переносят ёмкость с рассадой на южный или восточный подоконник.
После того, как сформируются дружные всходы, температуру почвы снижают до 20… 22°С на 2–3 дня, чтобы молодые ростки закалились. Посевной ящик устанавливают в хорошо освещённом месте. Чтобы растения не наклонялись в разные стороны, ящик ежедневно поворачивают 2–3 раза и осуществляют его досвечивание лампами дневного света.
Учтите, что рассада сладкого перца отрицательно реагирует на сквозняки, поэтому её необходимо размещать на максимально уютном подоконнике, и не устраивать проветривания. Чтобы растения были крепкими и здоровыми, их поливают тёплой отстоянной водой по мере просыхания почвы. Определить, требуется ли рассаде влага, можно, скатав из почвы шарик: если он хрупкий и рассыпается — нужен обильный полив, если почва держит форму — влаги достаточно.
Подкормку рассады перцев практикуют для стимуляции их роста и улучшения состава почвы. Проводят её дважды за период выращивания рассады — первый раз через две недели после формирования 2–3 листьев, а второй — за 3–4 дня до высадки растений в открытый грунт.
В качестве подкормки используют:
- 0,5 кг золы на 10 л воды;
- 35 г суперфосфата и 5 г мочевины на 10 л воды.
Важно!Если максимальная урожайность для вас не цель, можете извлечь кусты из земли вместе с корневищами и подвесить их плодами вниз в хранилище — такой способ продлевает срок хранения сладких перцев ещё на месяц.
На ранних этапах развития растений удобрять их не рекомендуется, так как достаточное для 1,5–2 недель развития количество питательных веществ содержится в семядолях перца и почве. Температура воздуха на время выращивания должна быть 22… 25°С в течение дня и 14… 16°С в ночной период. Если день выдался пасмурным, температуру воздуха снижают до 20… 22°С.
Помните о рекомендованной процедуре закаливания, которая укрепляет растения и повышает их урожайность. Начинают закаливание с кратковременного (до 30 минут) выставления ящиков с рассадой на балкон на температуру около 15°С. Затем указанный период постепенно (на 15 минут ежедневно) увеличивают до 5–6 часов вплоть до дня высадки рассады в открытую почву.
Так как корневая система у перцев хрупкая и слабая, пересадку они переносят тяжело — будет лучше, если в открытую почву вы будете пересаживать их вместе с торфяными горшками или таблетками, в которых они выросли. Ко времени высадки каждый стебель должен иметь в пределах 8–12 истинных листов и зачатки первых цветочных бутонов.
Учтите, что перец даст низкий урожай при высадке на участок, на котором росли такие культуры:
- картофель;
- томаты;
- баклажаны;
- физалис;
- табак;
- сладкий перец.
Хорошими предшественниками и соседями для сладких перцев станут:
- корнеплоды;
- бобовые;
- тыквенные;
- зелень;
- капуста белокочанная;
- огурцы.
Выбранный участок должен быть хорошо освещен, защищен от сквозняков и очищен от посторонних растений. Требования к почве тоже достаточно серьёзные — она должна быть тёплой, рыхлой и хорошо дренированной. На глинистых и суглинистых грунтах сладкий перец не растёт, исправить такой субстрат можно добавлением торфа, перегноя и речного песка из расчёта 1 ведро каждого компонента на 1 м² участка.
Важно!Если кусты выросли некрупными, допускается посадка сразу двух растений в одну лунку — так они будут более устойчивы к негативному воздействию факторов окружающей среды и лучше удержат плоды на стеблях.
Если почва избыточно торфяная, на 1 м² необходимо дополнительно внести по 1 ведру дерновой почвы и перегноя. Песчаную землю обогатить сложно — в неё необходимо внести по 2 ведра глинистой почвы, торфа, перегноя и пропаренные древесные опилки (1 ведро) на 1 м². Чтобы стресс для растений был минимальным, переносить их в открытый грунт необходимо в первой половине пасмурного прохладного дня либо солнечным вечером.
Схема посадки перца Клаудио предусматривает расстояние в 60 см между грядками и 40–50 см — между кустами. Возможна также посадка квадратно-гнездовым способом, при котором растения высаживаются по вершинам квадрата со стороной в 50 см.
Выращивание гибридной формы зарубежной селекции «Клаудио-f1» не слишком сложное и обременительное, но предполагает соблюдение технологии культивирования. Безусловно, существуют некоторые различия агротехники болгарского перца в условиях защищенного грунта и на грядах под открытым небом, тем не менее, есть и общие рекомендации в плане выращивания этой полезной и вкусной огородной культуры:
- очень важен для любых сортов сладкого перца оптимальный температурный режим, он должен составлять в первую фазу вегетации 22 °С , а при массовом созревании плодов температуру нужно поддерживать на уровне 25−27 °С;
- показатели освещения оказывают непосредственное влияние на скорость роста и развития растения, а при недостатке света его стебли могут сильно вытягиваться, а плоды склонны приобретать уродливую форму;
- очень важно своевременно проводить профилактические обработки кустов перца специальными препаратами или народными средствами с целью защиты растений от поражения тлей, личинками майского жука, белокрылкой и трипсами и наиболее распространенными болезнями пасленовых;
- перед цветением проводится подкормка перца органикой в виде перепревшего навоза, после появления завязей используются фосфорные удобрения, а на стадии вызревания плодов следует вносить основные калийные удобрения;
- не следует забывать о проведении оросительных мероприятий. Для поливов можно использовать как ручной способ, так и систему капельного орошения. Обязательным условием является полив овощной культуры после захода солнца отстоянной и прогретой на солнце водой.
- очень важен для любых сортов сладкого перца оптимальный температурный режим, он должен составлять в первую фазу вегетации 22 °С , а при массовом созревании плодов температуру нужно поддерживать на уровне 25−27 °С;
- показатели освещения оказывают непосредственное влияние на скорость роста и развития растения, а при недостатке света его стебли могут сильно вытягиваться, а плоды склонны приобретать уродливую форму;
- очень важно своевременно проводить профилактические обработки кустов перца специальными препаратами или народными средствами с целью защиты растений от поражения тлей, личинками майского жука, белокрылкой и трипсами и наиболее распространенными болезнями пасленовых;
- перед цветением проводится подкормка перца органикой в виде перепревшего навоза, после появления завязей используются фосфорные удобрения, а на стадии вызревания плодов следует вносить основные калийные удобрения;
- не следует забывать о проведении оросительных мероприятий. Для поливов можно использовать как ручной способ, так и систему капельного орошения. Обязательным условием является полив овощной культуры после захода солнца отстоянной и прогретой на солнце водой.
Преимущества и недостатки
К основным положительным качествам сорта Клаудио относят:
- высокую урожайность;
- хороший вкус плодов и их прекрасный товарный вид;
- перец Клаудио — толстостенный;
- собранный урожай хорошо переносит перевозку на любые расстояния;
- перец Клаудио можно выращивать на огородных грядках и в тепличных условиях;
- универсальность применения собранных плодов;
- данный болгарский перец устойчив к переменам погодных условий и ряду заболеваний, повреждающих другие сорта;
- крупноплодность.
Но у этого болгарского перчика есть и недостатки:
- короткий срок хранения полностью созревших плодов;
- низкая устойчивость к нападению вредителей;
- от технической зрелости до полного созревания плодов проходит слишком много времени;
- перец Клаудио обладает сильной чувствительностью к повышению влажности грунта.
Селекционерами гибрид рекомендован к выращиванию в южных областях. Но благодаря отменным характеристикам, Клаудио «прижился» в теплицах и парниках дачников по всей страны.
Его ценят за следующие достоинства:
- вкусные, мясистые плоды с характерным ароматом;
- стойкость к перепадам температурного режима;
- жароустойчивость;
- ранние сроки созревания;
- дружную всхожесть семян;
- высокую отдачу урожая.
Как и многие гибриды, F1 Клаудио нуждается в качественном полноценном уходе. Получить высокий урожай можно, только если соблюдать режим полива, подкормок, профилактики от болезней и вредителей.
«Минусы»:
- без проведения профилактических мероприятий может поражаться насекомыми;
- при нарушении правил агротехники «выдает» меньшее количество плодов;
- длительный срок перехода от стадии технической к биологической зрелости;
- невозможность сбора семян для посева (у гибридов семенной материал покупают ежегодно).
Сорт маркируется комбинацией F1, что свидетельствует о гибридности.
- Популярен благодаря ряду преимуществ:
- значительная урожайность (до 5 кг/м²);
- декоративный внешний вид и отменные вкусовые качества;
- дружная всхожесть (до 100%) и одновременное формирование урожая;
- возможность доращивания рассады как в открытом грунте, так и в теплицах;
- неприхотливость, простая адаптация к различным условиям окружающей среды;
- высокая сохранность внешнего вида и пищевых характеристик при транспортировке;
- возможность использования как для приготовления пищи, так и для употребления в сыром виде.
- Недостатки гибрида:
- необходимость частого полива и подкормки;
- относительно длительный переход из фазы технической спелости в окончательную зрелость плода.
Технология посадки
Посадка семян перца на рассаду в контейнер
Выращивать перец Клаудио нужно с помощью рассады, полученной из семян, которые в последних числах февраля или начале марта посеять в подготовленные емкости.
Почвенный субстрат должен характеризоваться рыхлостью и плодородностью и быть богатым на органические вещества.
Первые всходы перца Клаудио
Через 60-70 дней после формирования всходов рассаду следует рассадить на постоянное место.
Участок должен быть открытым, солнечным и безветренным, а грунт легким, питательным и рыхлым с хорошей аэрацией. Хорошими предшественниками являются капуста, морковь, свёкла, тыква.
Высаживать рассаду в мае, когда минует угроза заморозков, а земля прогреется до 13-15 С. Посадку проводить ближе к вечеру, это позволит саженцам быстрее адаптироваться к новому месту.
Высаживание рассады перца Клаудио на грядки или же в теплицы производится в мае, когда не существует угрозы заморозков
При выращивании перца важен уход, который должен быть выполнен по всем правилам. Поэтому следует проводить следующий комплекс основных работ:
- проводить регулярный полив, особенно в засушливую погоду, поскольку недостаток воды может стать причиной увядания растения, что приведет к его гибели;
- рыхлить землю для улучшения притока воздуха к корням и циркуляции воздушных водяных паров в поверхностном слое, что благоприятно для роста и развития растений;
- проводить прополку, избавляясь от сорняковых культур;
- окучивать кусты перца в период цветения;
- убирать первые и крупные сформировавшиеся цветки, что поможет направить питательные вещества на формирование самого растения и закладку новых плодов;
Перец Клаудио можно формировать как в два, так и в три стебля, оставляя пару наиболее мощных и хорошо развитых пасынков
- удалять пасынки и листья нижних ярусов для обеспечения проветривания кроны и прогревания ее солнечными лучами;
- подвязывать стебли к надежным опорам по мере необходимости;
- для активного развития культуры систематически вносить питательные вещества, используя органические и минеральные удобрения;
- осматривать кусты на предмет болезней и вредителей и при их выявлении проводить необходимые мероприятия.
Подвязанный куст перца Клаудио с плодами
Перец Клаудио — один из любимых сортов среди овощеводов, поскольку семена всходят дружно и достаточно быстро, уход не требует особенных усилий, а соблюдение определенных правил позволит вырастить хороший урожай, отличающий сладостью и сочностью плодов.
Семена перца, предварительно отбракованные и протравленные любым из биостимуляторов, высаживают в рассадные ящики с легким рыхлым плодородным грунтом в феврале или марте (в зависимости от региона). После прорастания семян и появления всходов необходимо организовать досвечивание любыми лампами до 12 часов в день. Рассада нуждается в дополнительном освещении 3-3,5 недели, затем, когда световой день увеличится, емкости выставляют в теплом светлом месте.
В стадии 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют по отдельным горшочкам. Высаживать их на постоянное место следует при прогреве почвы до 13-15°С. Схема посадок – 40*40 см, на 1 кв. метра размещают 3-4 куста.
Несмотря на завидную неприхотливость этой культуры, высоких урожаев можно добиться, лишь грамотно осуществляя основные правила агротехники, такие как:
- Обеспечение опор, подвязывание и обязательное удаление пасынков и листьев нижних ярусов.
- Формирование куста в 2-3 стебля: появившийся первый цветок-корону обрывают, а после появления развилки выбирают пару-тройку самых крепких побегов, удаляя остальные.
- Оптимальная температура для качественного роста культуры – 22-25°С, при наступлении стадии окрашивания плодов – 25-27°С.
- Своевременные поливы теплой водой, рыхления почвы под кустами.
Почвенные и погодные условия в большинстве регионов нашей страны не слишком удовлетворяют потребностям такой овощной культуры, как перец, в тепле и освещении, поэтому опытные огородники и специалисты рекомендуют выращивать такие растения уже привычным рассадным способом.
Не менее важным этапом выращивания сладкого болгарского перца является качественная подготовка участка под посадку. Для культивирования гибридной формы «Клаудио-f1» следует отводить почвы с нейтральными показателями кислотности и достаточным уровнем плодородности, что обусловлено высокой продуктивностью сорта.
Высев семян «Клаудио-f1» на рассаду следует ориентировать на период, необходимый для вызревания урожая, что составляет примерно 72−78 дней. Как правило, в зависимости от региона культивирования посев осуществляется в феврале−марте. Перед пересадкой на постоянное место рассаду следует подвергнуть закаливанию, а высаживание в открытый грунт должно совпадать с достаточным прогревом грунта и установлением теплой погоды не только в дневные, но и в ночные часы.
После высадки рассады в грунт ей требуется время на адаптацию к новым условиям. Обычно этот период занимает 10–12 дней, в течение которых растения выглядят вяло и растут медленно.
Полив и подкормка
Полив на первых после высадки порах рекомендуется сократить до порции в 0,2 л для каждого растения, и поливать их по мере просыхания почвы. Первый настоящий полив дождеванием допускается не раньше чем через неделю после высадки. До периода цветения растения поливают один раз в неделю по 10 л воды на каждый 1 м² почвы.
Во время цветения и плодоношения дождевание нужно сменить на прикорневой полив и увеличить порцию до 14 л на 1 м². Температура воды должна быть в пределах 23… 25°С, так как приток холодной воды к корням замедляет плодоношение и оттягивает сроки созревания.
Подкормка растений повышает ожидаемую урожайность за счёт того, что стимулирует фотосинтез и укрепление корневой системы. Проводить подкормку необходимо каждые две недели, а за несколько дней до неё — поливать кусты для того, чтобы питательные вещества равномернее распределялись в увлажнённой почве.
Чередуйте растворы органических удобрений, таких как растворы навоза, помёта и минеральных магазинных смесей. В начале формирования завязей и на последних стадиях созревания плодов рекомендуется опрыскивать кусты гуматом натрия. Также используют посыпание грядок золой из расчёта 1 ст. золы на 1 м² почвы.
Чтобы ускорить приживление, следует на 3–5 см взрыхлить почву вокруг корневой шейки кустов и окучить их — это улучшит поступление воздуха к корневой системе. После каждого полива и обильного дождя почву также необходимо рыхлить, чтобы она не покрывалась коркой. Проводите рыхление, как только грунт подсохнет настолько, чтобы не налипать на инструменты.
Почвенные и погодные условия в большинстве регионов нашей страны не слишком удовлетворяют потребностям такой овощной культуры, как
перец
, в тепле и освещении, поэтому опытные огородники и специалисты рекомендуют выращивать такие растения уже привычным рассадным способом.
В зависимости от особенностей и качественных показателей реализуемого семенного материала семенам перца может потребоваться предварительная подготовка к посеву в виде сортировки, обеззараживания, замачивания и проращивания. Такие подготовительные мероприятия не являются обязательными, но позволяют получить более ранние и дружные всходы популярной овощной культуры.
Не менее важным этапом выращивания сладкого болгарского перца является качественная подготовка участка под посадку. Для культивирования гибридной формы «Клаудио-f1» следует отводить почвы с нейтральными показателями кислотности и достаточным уровнем плодородности, что обусловлено высокой продуктивностью сорта. При необходимости следует дополнить глубокую перекопку грунта и удаление сорной растительности с участка внесением основных удобрений и проведением известкования.
Высев семян «Клаудио-f1» на рассаду следует ориентировать на период, необходимый для вызревания урожая, что составляет примерно 72−78 дней. Как правило, в зависимости от региона культивирования посев осуществляется в феврале−марте. Перед пересадкой на постоянное место рассаду следует подвергнуть закаливанию, а высаживание в открытый грунт должно совпадать с достаточным прогревом грунта и установлением теплой погоды не только в дневные, но и в ночные часы.
Данная гибридная форма относится к детерминантному типу, поэтому при подготовке посадочных лунок желательно придерживаться стандартной схемы расположения растений с расстоянием в 30х30 см или 35х35 см. Лунки перед посадкой следует заполнить плодородной почвенной смесью и обильно увлажнить. В солнечные дни растения в первую неделю адаптации нуждаются в затенении и поддерживании влажности грунта на достаточном уровне.
Подкормки
Интенсивное развитие культуры предполагает регулярные внесения удобрений. Клаудио – перец сладкий, и его вкус существенно зависит от периодичности и качества подкормок.
Обычно применяют стандартные для культуры удобрения: через неделю после высаживания молодых кустов вносят азотные подкормки, во время цветения, завязывания и плообразования – соединения калия, фосфора, а также кальция, марганца, цинка, железа. С наступлением периода набора массы плодов (в июне-июле) перец Клаудио дважды подкармливают растения под корень препаратами калия и азота, а листву и завязи опрыскивают растворами микроэлементов – магния и кальция. На приусадебных участках чаще применяют комплексные микро- и макроудобрения, например, «Плантафол», «Нутривант», «Кристалон» и др.
Особенности ухода за перцем сладким Клаудио F1
Дальнейший уход заключается в проведении поливов, рыхлении и прополке, а также внесении подкормок.
До цветения болгарский перец Клаудио нужно поливать 1 раз в 6-8 дней достаточно обильно. С момента активного образования завязей их поливают 2-3 раза в неделю.
Важно! Нельзя поливать перцы холодной не отстоенной водой – они будут замедлять рост и образование плодов. Обычно поливы проводятся в вечерние часы.
Болгарский перец за сезон нужно подкормить 3-4 раза. Два раза следует внести «под корень» раствор птичьего помета, разведенного в соотношении 1:10. Перед началом цветения под кустики перца вносят калийную селитру. С конца цветения и во время созревания плодов болгарский перец подкармливают калийными и фосфорными удобрениями.
Важно знать! Сухие удобрения рассыпаются в прикорневой зоне, заделываются в почву, затем производится полив. Жидкие подкормки вносят под болгарский перец только после полива, чтобы не обжигать нежную корневую систему растений.
Отзывы о перце Клаудио
Анализируя отзывы, оставленные в сети фермерами и дачниками, можно отметить следующие:
- Великолепное качество посевного материала, высокая всхожесть семян.
- Замечательная продуктивность культуры – более 2,5 кг перцев с одного куста.
- Клаудио – перец сладкий, обладает превосходными вкусовыми свойствами плодов, для которых характерны мясистые стенки, негрубая кожица, ароматная мякоть, сочная, без выраженной горечи и приятный традиционный аромат классического болгарского сладкого перца.
- Несложная и годами отработанная технология выращивания этого гибрида.
- Предсказуемая, весьма высокая урожайность культуры.
- Отличный товарный вид.
Невзирая на появление новых сортов перца, армия ценителей этого известного гибрида увеличивается с каждым годом. Неприхотливый и отзывающийся на заботу яркими полезными и вкусными плодами, Клаудио для многих стал наиболее приемлемым и удобным в выращивании овощем.
Голландский сорт был получен селекционерами еще двадцать лет назад, но и по сей день относится к категории наиболее востребованных и известных отечественным огородникам. Высокий рейтинг и положительные отзывы обусловлены такими сортовыми достоинствами, как низкий риск поражения посадок вирусами картофеля, крапчастости перцев и табачной мозаики.
Гибрид обладает не только отменными вкусовыми качествами, но и достаточно хорошей транспортабельностью. Также к числу положительных характеристик «Клаудио-f1» можно отнести детерминантный тип развития растения и удобство выращивания этой овощной культуры как в закрытом, так и в открытом грунте, что позволяет огороднику использовать культуру в совмещенных или уплотненных посадках при ограниченной площади приусадебного участка.
Голландский сорт был получен селекционерами еще двадцать лет назад, но и по сей день относится к категории наиболее востребованных и известных отечественным огородникам. Высокий рейтинг и положительные отзывы обусловлены такими сортовыми достоинствами, как низкий риск поражения посадок вирусами картофеля, крапчастости перцев и табачной мозаики.
Ольга, 40 лет, Ставропольский край:Впервые посадила болгарский перец Клаудио пару сезонов назад по рекомендации продавца в специализированном магазине. Приобрела на пробу один пакетик семян, в нем было 10 штук. Взошли все. Ухаживала за рассадой по всем правилам. После того, как установилась теплая погода, пересадила крепкие сеянцы в открытый грунт.
Перчики выросли довольно большими, активно цвели. На каждом растении образовалось примерно по 10-12 завязей. Этот сорт перца отзывчив на внесение подкормок – плоды выросли крупными. В результате с каждого растения собрала килограмма по 3 спелых плодов – вкусных, мясистых и ароматных. Теперь сажаю этот перец ежегодно. Только хотелось бы отметить, что стоимость семян этого сорта достаточно высока.
Наталья, 50 лет, Волгоградская область:В этом году решила посадить новинку – болгарский перец Клаудио. Семена взошли все, рассада получилась очень крепкой. Грядки под перец готовила заранее, внесла все необходимые удобрения, в конце мая пересадила сеянцы на подготовленные грядки. Кусты хорошо расту и цветут. Жду с нетерпением, когда придет пора собирать урожай.
Сорт болгарского перца Клаудио отличается хорошей урожайностью, стойкостью ко многим болезням и стрессоустойчивостью. Поэтому данный сорт пользуется популярностью у российских овощеводов, которые могут выращивать его в огороде или теплицах (в зависимости от климатических условий региона выращивания).
Сладкий перец голландской селекции Клаудио F1 входит в число любимых гибридов российских огородников. При полноценном уходе и правильной агротехнике несложно получить высокий урожай полезных сочных плодов.