Свекла Детройт описание и характеристика сорта выращивание в открытом грунте

Особенности ухода

Пока не сформировались корнеплоды, свеклу поливают очень интенсивно, а после — 1 раз в неделю. В период образования корнеплодов ее поливают по норме: 15 л воды на 1 кв. м. После полива землю рыхлят. Нужно следить, чтобы земля не была очень сухой и не была бы избыточно влажной.

Подкормка свеклы Детройт:

  • 1 раз в 2 недели проводят подкормку калием.
  • При второй подкормке вносят на 1 кв. м калийных удобрений 16—20 г.
  • Азотом подкармливают после прореживания 1—2 раза. Рекомендуется посыпать грядки золой.

Первое прореживание делают после вырастания 2 листочков, удаляют траву и слабенькие ростки на 1—2 сантиметра. Второй раз прореживают после образования 4 листочков. После последнего прореживания в августе расстояние в ряду между свеклой должно быть 8-10 см. Так что своевременное удаление сорняков, поддержание земли влажной и рыхлой — являются залогом прекрасного урожая.

Больше информации можно узнать из видео.

До момента, пока не сформируются корнеплоды, саженцы поливают очень интенсивно. В дальнейшем достаточно одного полива в неделю. После поливов земля нуждается в рыхлении. Важно следить, чтобы почва не подвергалась засухе и не перенасыщалась влагой. Землю прекращают увлажнять за месяц до полного созревания и уборки урожая.

Для предотвращения заболеваний и ускорения созревания 1 раз в 2 недели проводится подкормка калием. На 1 кв. м необходимо около 16–20 г калийных удобрений. После вырастания второго листа требуется прореживание, удаление слабых ростков на 1–2 см. Не допускается оставлять на земле явные сорняки.

Как выращивать свеклу Детройт

Как и другие сорта, свеклу Детройт чаще всего выращивают посевом семян в открытый грунт или теплицу. Иногда в регионах с суровым климатом семена высаживают на рассаду, однако, из-за особенностей корнеплода этот способ не настолько хорош как обычный посев, но всё же позволяет получить более ранний урожай.

Предшественники. Оптимальными предшественниками для посева свеклы являются огурцы, лук, томаты и картофель. Там где росла морковь или капуста высевать свеклу не рекомендуется.

свекла лежит на полу

Подготовка участка. Если есть возможность, то подготовить грядку для выращивания свеклы луч-ше с сени. Для этого с участка убирают все растительные остатки, и перекапывает грунт примерно на 25 см. В том случае если почва имеет повышенную кислотность, вносят древесную золу, трёхлитровой банки вещества хватит на 1 кв. метр почвы.

Возможно, также использовать доломитовую муку, 1 кв.м участка понадобиться 600 гр. Чтобы удобно было рассчитать её количество нужно знать, что в 10 литровом ведре помещается 12-15 кг. Самыми лучшими почвами для выращивания этого корнеплода среднесуглинистые, супесчаные почвы с нормальным содержанием органических веществ.

Подготовка семян свеклы Детройт. Поскольку семена корнеплода прорастают медленно, перед посадкой их необходимо замочить в тёплой воде или в каком либо стимуляторе. Сегодня самыми известными среди них являются: «Эпин-экстра», «Новосил», «Корневин», «Иммуноцитофит». Семена свеклы Детройт помещают в тканевую салфетку и заливают раствором, так чтобы они были полностью погружены в него. Через пару часов лишнюю жидкость выливают, а семена накрывают плотной тканью, чтобы они не пересохли.

Время от времени их нужно поливать тёплой водой или оставшимся препаратом, главное это не допустить полного высыхания семенного материала. Примерно через двое суток семена разворачивают и немного подсушивают, после чего можно приступать к посеву.

Сроки. При постоянной среднесуточной температуре 12 15 градусов можно приступать к посеву свеклы. В средней полосе России это вторая половина мая.

Сеем правильно. Высеивают семена рядами, между которыми для хорошего освещения оставляют 45 см. Семена свеклы заделывают на 2-3 см в глубину. Если семенной материал предварительно не замачивали можно посадить в сухую почву, другой вариант предполагает посадку свеклы в сырую почву.

Вас может заинтересовать:

Совет. Чтобы облегчить себе труд и не совершать в дальнейшем прореживание при посадке семян нужно выдерживать расстояние между ними около 12-13 см. 

Уход. Посевы свеклы необходимо пропалывать и своевременно поливать. Особый благоприятный климат для этих растений можно обеспечить мульчированием. Так при сильной засухе корнеплоды будут получать естественную влагу и все необходимые питательные вещества. За месяц до сбора урожая поливы прекращают.

Особенности оргтехники. Свекла, как ни странно любит соль, поэтому специалисты рекомендуют при поливе добавлять это вещество. На 10 литров воды достаточно добавлять один не полный стакан обычной поваренной соли. Такая процедура увеличивает в корнеплодах содержания сахаров.

Размножение. Свёкла размножается семенами. Для получения своего семенного материала вы-бирают самый большой и здоровый корнеплод, после чего его высаживают на отдельный участок и поливают. В течении лета появятся стрелки с семенами, собирают их в конце июля, как только они приобретут характерную коричневую окраску.

Сбор урожая. В конце августа или начале сентября свекла Детройт полностью готова к уборке. Для этих целее подойдёт солнечная сухая погода. Убирают свеклу после того как высохнет роса и корнеплоды побудут на солнце. Это позволит дольше сохранить продукт.

Этот сорт свеклы можно выращивать как при помощи рассады, так и при помощи высевания семян. Лучше использовать высадку при помощи семян, так как если высаживать рассаду, то растение может болеть, но если соблюдать правила посадки и ухода за свеклой, то благодаря рассаде, вы получите урожай раньше. Описание правил высадки культуры в открытую почву:

  • Сажать растение лучше в том месте, где ранее росли  огурцы, картофель, или лук. А вот сажать овощ на ту грядку, где ранее росли капуста или морковь, не стоит, там она будет расти плохо.
  • Перед посадкой Детройта, грунт в который вы будете высаживать растение, нужно подготовить.
  • Начинать высадку осенью, после сбора урожая. Грунт нужно перекопать на глубине 25 см.
  • Если почва, в которую вы собрались сажать семена, имеет повышенную кислотность, то вам необходимо внести в нее известь либо золу.
  • Необходимо удобрить землю навозом.
  • Место для посадки Детройта, нужно тщательно выбирать. Необходимо выбрать открытый солнцу участок. Но следует учесть и то, что свекла любит влажный грунт.

Посадка свеклы семена в почву

Возьмите мокрую тряпочку, и положите в тарелку. Сверху посыпьте семена, и покройте еще одной мокрой тряпкой. Тарелку следует поставить в теплое место, с температурой воздуха не меньше 18 градусов. Следите, чтобы тряпочки оставались влажными, и через 4 дня, подготовленные семена, можно высаживать в грунт. Описание процесса высадки и подготовки семенного материала:

  • Семена кладут в стакан с теплой водой на сутки. Воду заменить 2 или 3 раза. Затем семена достают и просушивают. Теперь их можно сажать в землю.
  • Сажать культуру начинают уже в апреле. Семена сеют вглубь на 3 см. Температура для высадки 15-20 градусов. Свеклу сажают рядами с расстоянием в 45 см. Между растениями же, расстояние 10-12 см.
  • Необходимо регулярно поливать свеклу, и разрыхлять почву. В таком случае вы получите урожай. Собирать Детройт можно уже в конце август или начале сентября. Лучше, выкапывать корнеплоды в сухую, не дождливую погоду. Таким образом, вам удастся лучше подготовить овощи к хранению, или транспортировке.

Запись Свекла сорта Детройт — особенности культуры впервые появилась SeloMoe.

Достоинства и недостатки

Распространенность свеклы Детройт среди дачников объясняется наличием большого количества сравнительных преимуществ. К ним относятся:

  1. Стабильно высокий урожай. На практике семена данного сорта дают хорошие всходы и созревают в большом количестве.
  2. Устойчивость к заболеваниям. При соблюдении правил ухода и периодической подкормке, удается предотвратить поражение вредителями и инфекциями.
  3. Хорошая сохранность. Создав подходящие условия хранения можно на долгое время оставить собранный урожай, не опасаясь, что он испортится или утратит свои вкусовые характеристики.
  4. Транспортабельность. Плотная поверхность корнеплодов позволяет перевозить их без риска повреждения.
  5. Морозостойкость. При периодическом падении температуры саженцы не погибают и выдерживают заморозки без ущерба урожаю.
  6. Равномерная всхожесть и простота выращивания. Столовая свекла неприхотлива в условиях произрастания, что существенно снижает трудозатраты.

Явные недостатки у данного сорта не наблюдаются. Столкнуться с проблемами при выращивании можно только в случае отсутствия ухода за растениями.

Разновидности Детройта

Свекла Детройт описание и характеристика сорта выращивание в открытом грунте

• «Detroit Dark Red» — раннеспелый сорт, корнеплоды без прожилок, круглой формы, мякоть тёмно-красного оттенка;• «Detroit 2 Nero» — высокоурожайный вид, среднего срока созревания, с корнеплодами круглой формы, бордового цвета, не накапливает нитраты и другие вредные соединения;• «Detroit 6 Rubidus» — раннеспелый вид, с одинаковыми круглыми плодами и тонким осевым стержнем.

Свекла этого вида имеет прекрасные вкусовые качества в консервировании.

В наших широтах Детройт удачно выращивают на своих участках дачники. Ниже мы предлагаем вам несколько сортов Детройта, которые подойдут для посадки на огороде.

  • Detroit Dark Red. Как и следует из названия, корнеплод темно-красного окраса и округлую форму. Не имеет прожилок. Относится к раннеспелым сортам.
  • Detroit 6 Rubidus. Плоды у этого сорта круглые, все как один похожи между собой. Осевой стержень, тонкий.
  • Detroit 2 Nemo. Относится к среднеспелым сортам. Этот сорт дает урожай, и способен на продолжительное хранение дома. Корнеплод имеет округлую форму, и сочную темно-бордовую мякоть. Этот сорт хорош еще и тем, что не накапливает нитраты.

Виды свеклы сорта Детройт

Вредители и заболевания

Несмотря на устойчивость корнеплода к болезням, неопытные огородники периодически сталкиваются с порчей растений. Во время роста свеклы Детройт описание сорта предполагает возможность поражения белой и серой гнилью, медведкой и ложной мучнистой росой. При гниении корнеплодов поражается корневая система и нижние листья.

В целях борьбы с болезнями и вредителями необходимо тщательно обрабатывать междурядья на грядках, своевременно уничтожать сорняки и удалять пораженные растения. При обнаружении вредоносных насекомых или симптомов заболеваний следует также увеличить количество фосфорно-калийных удобрений.

Особенность свеклы как столовой культуры

Свекла – это многолетнее растение, принадлежащее к семейству амарантовые. Тому, что этот овощ попал на наш стол, мы должны благодарить Дальний Восток и Индию. Именно там берет корни, столь вкусный и полезный овощ. Все современные сорта и гибриды свеклы, произошли от дикой свеклы. Наши предки очень ценили свеклу, за ее вкусовые качества, и лечебные свойства. На сегодняшний день существует великое множество сортов свеклы. Есть такие виды свеклы, как:

  • красная;
  • кормовая;
  • столовая;
  • сахарная.

Свекла Детройт описание и характеристика сорта выращивание в открытом грунте

Самой популярной среди красной столовой культуры называют сорт Детройт. Чем особенна свекла Детройт, как высаживать, выращивать, и как за ней ухаживать расскажет эта статья.

Сорт свеклы Детройт является столовым, это означает, что продукт можно употреблять в свежем виде, консервировании, а также в различных блюдах и салатах. Данный сорт имеет ровный насыщенный оттенок, без колец, с тонким хвостиком. Свекла Детройт очень сладкого вкуса, сочная, с нежным свекольным ароматом, плотной консистенции.

Сбор и хранение урожая

Последняя декада сентября является оптимальным временем для массовой уборки урожая свёклы. В это время корнеплоды уже полностью вызревшие и максимально качественные. Собранный вовремя урожай будет прекрасно сохраняться на протяжении всего зимнего периода. Выкапывать

корнеплоды

необходимо в сухую погоду, что дает возможность осуществить качественное просушивание урожая перед закладкой на хранение.

Свёкла итальянской селекции сорта «Детройт» весьма нетребовательна к условиям хранения.

Свёкла итальянской селекции сорта «Детройт»

В конце лета — начале осени наступает период сбора урожая. Буряк лучше собирать при теплой сухой погоде, когда нет росы и корнеплоды некоторое время побыли на солнце. Это позволит продлить сохранность урожая.

В качестве места хранилища стоит выбрать прохладное темное помещение, где нет переизбытка влаги. Свекольным корнеплодам подходит температура хранения около 2–3 градусов. Распространенный способ хранения свеклы – в погребе вместе с картошкой. Корнеплоды раскладывают в несколько слоев на картофельных клубнях, которые передают избыток влаги.

Состав и польза свеклы

В свекле столовых сортов содержится много полезных веществ, среди которых фолиевая кислота, клетчатка, магний, йод, железо, калий, витамины группы В и РР. В этом корнеплоде содержаться незаменимые для нашего организма аминокислоты таки как гистидин, аргинин, бетанин.

Факт. Большая часть микроэлементов содержащихся в свекле при термической обработке сохраняется. 

Свекла является вполне диетическим и полезным продуктам при ожирении, поскольку в 100 граммах этого корнеплода содержится всего 40 ккал. Большое количество клетчатки помогает людям, страдающим хроническими запорами. Улучшается работа кишечника, происходит очищение от шлаков и токсинов.

Если есть отварную сладкую свеклу Детройт, то можно избежать проблем со щитовидной железой, поскольку в этом продукте содержится йод. Частое введение в рацион блюд из свеклы помогает справиться с депрессией, способствует быстрому восстановлению после простудных заболеваний.

Отварная свекла обладает лёгким мочегонным эффектом. А наваристый борщ в составе, которого есть свекла, является хорошим средством от похмелья.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: