Укропное дерево — выращивание посадка уход удобрение фото видео

История рождения

Укропное дерево к укропу никакого отношения не имеет и называется Artemisia abrotanum. Это один из видов полыни — лечебная. Сравнение с укропом произошло из-за резных листочков и их аромата.

Укропное дерево (фото)

Запах этот настолько сложен, что каждый человек находит в нём свой оттенок. Это и лимон, и укроп, и хвоя, и лаванда.

Родом это растение из южных стран. Издавна оно разводилось в садах монастырей и высшего общества как лекарственное растение и пряность. Неоднократное упоминание его в древних медицинских трактатах говорит об исключительности его свойств. Препаратами на основе этого дерева вылечивались многие болезни:

  • Укусы ядовитых насекомых или змей
  • Лихорадочные состояния
  • Эпилепсия
  • Инфекционные болезни
  • Бессонница
  • Хроническая усталость
  • Восстановление после длительной болезни

Ещё не все стороны воздействия этого чудесного растения изучены. Каждый человек находит для себя что-то новое.

Во многих странах растение получило большую известность. Некоторые ученые предполагают, что оно произошло из Малой Азии или средиземноморских стран. В Европе его выращивали с конца 16 века. Спустя столетие абротан завезли в Северную Америку. В Россию он попал в эпоху правления Петра I. Сегодня на побережье Черного моря и в юго-западной Сибири встречается, как дикорастущий вид.

Божье дерево: происхождение и описание

Полынь лечебная, высокая или лимонная, в дикой природе растет на юге Европы, в Малой Азии, в Северной Америке. Встречается на юго-западе России и в Алтайском крае. Предпочитает влажные места, лесные опушки. Часто образует плотные гущи вдоль дорог и брошенного жилья.

Побеги растения направлены строго вверх, не ветвятся. Цветение в условиях Средних широт приходится на середину лета (июль, начало августа). Соцветия абротана образованы мелкими корзиночками, на месте которых осенью завязываются семенные коробочки. Плоды полностью вызревают только в южных районах. Поэтому чаще всего, укропное дерево размножают вегетативно.

божье дерево посадка и уход

Божье дерево — лечебное растение

многолетнее растение

Первые упоминания о растении относят к V веку нашей эры. В своих ботанических сочинениях этот вид полыни описал античный врач П. Диоскорид. Как полагают ученые, с этого времени началось активное использование полыни лечебной в кулинарии, медицине и для украшения. Также имеются записи о святом дереве в Ипатьевской летописи, датируемые 1201 годом.

Молодые побеги абротана обладают ярким укропным ароматом с примесью хвои и цитруса, более старые — приобретают горьковатые полынные нотки.

Посадка абротана и уход в открытом грунте

Для успешного роста укропному дереву необходимо место с хорошей порцией солнечного света. Южное растение плохо переносит сквозняки и нуждается в защите от ветра, посадить его лучше вдоль строения или изгороди. На таком участке кустарник быстро нарастит зеленый верх и легче перезимует.Почву готовят питательную, рыхлую, хорошо дренированную.

Грядку перекапывают, вносят перепревший компост, навоз. На 1 кв. м потребуется 6 кг органики. Из минеральных веществ:

  • 25 г суперфосфата;
  • 15 г селитры аммиачной;
  • 15 г хлористого калия.

Лунки формируют на расстоянии не менее 1 м друг от друга. После посадки молодые растения поливают, в первые дни следят за состоянием грунта, не допускают пересыхания или переувлажнения. За сезон потребуется еще три подкормки. Последнюю совершают поздней осенью, внося на участок органику.В течение десяти лет полынь лечебная не нуждается в пересадке. Кроме полива, растение требует прополки, рыхления почвы, обрезки поврежденных веток.

Черенкование полыни проводят в начале или в конце лета. Черенки, укоренявшиеся в июне, высаживают в открытый грунт не позднее августа. Это необходимо для того, чтобы растения смогли привыкнуть к новым условиям и окрепнуть. В первую зиму саженцы укропного дерева накрывают пленкой или агротканью. На следующий год полынь перезимует самостоятельно.

божье дерево посадка и уход

Защитите растение от сквозняков

Если веточки срезались в конце лета, то на зимовку их лучше оставить в доме. Хорошо подойдут для этого прохладная веранда или застекленная лоджия. Вполне возможно, что полынь сбросит листочки, это не страшно, весной из почек отрастут новые побеги.

Внимание! Зимний полив полыни лечебной сводят к минимуму.

Какие известны виды абротана?

В горах южноевропейских стран растет Кавказская полынь, высота которой достигает максимум 30 см.

В юго-восточной России растет Холодная полынь, размер которой колеблется от 7 до 15 см.

В Китае можно встретить молочноцветный сорт абротана. Такое название он получил из-за цветков светлой окраски.

Из Северной Америки во многие страны была завезен сорт Полынь Людовика. Его отличают более ветвистые стебли с листьями серебристого цвета. Высота куста достигает до 80 см.

В качестве декоративного растения очень популярна Полынь Шмидта. Этот кустарник вырастает максимально до 30 см, имеет шарообразную форму и нитевидные кружевные листья. Рядом с другими цветами он выглядит очень привлекательно.

Укропное дерево в народной медицине и кулинарии

В листьях и стеблях абротана содержится:

  1. Эфирное масло.
  2. Горечь.
  3. Абротанин алкалоид.

Благодаря такому составу растение широко используется в лекарственных целях. Врачи-гомеопаты готовят эссенции, избавляющие от некоторых кожных заболеваний, анемии. Доказаны антисептические, кровоостанавливающие и обезболивающие действия.

Сухой порошок из надземной части божьего дерева прикладывают к нарывам, ушибам, вывихам. При воспалении полости рта и зубной боли — пользуются настойкой для полоскания. На основе корневища — делают порошки против эпилептических припадков, туберкулезного менингита.

божье дерево посадка и уход

Веточки божьего дерева используют в кулинарии

Полынь лечебная применяется не только в медицине. Это еще и природный освежитель воздуха. Срезанные веточки подсушивают и подвешивают в помещении. Кроме этого, зеленая молодая поросль абротана — ориганальная пряность для мясных и рыбных блюд. Кулинары использовали ее для ароматизации соусов, бульонов, уксуса, добавляли в выпечку и ликеры.

В лекарственных целях заготовку проводят до начала цветения полыни. Срезают мягкие веточки, которые высушивают в сухом и темном месте. Хранят в плотно закрытых контейнерах.

Особенности выращивания

Прежде чем посадить полынь, нужно выбрать место на участке, не затененное деревьями. Затем надо удобрить почву органическими веществами и провести нейтрализацию, для этого хорошо подойдет доломитовая мука. В течение 10 лет культура прекрасно растет на одном месте без пересадки.

Абротан — южное, теплолюбивое растение, поэтому прекрасно произрастает на солнечных участках. Выбирая место под посадку важно отсутствие затененности, ведь культура плохо развивается в тени. Кроме этого, укропное дерево не любит холодных северных ветров. Чтобы оно не страдало от них, специалисты рекомендуют высаживать растение неподалеку от деревьев и высоких трав, способные загородить его от ветров, но не от солнца.

Почва для посадки

Прежде чем посадить полынь, необходимо удобрить землю с помощью органических и минеральных элементов. Кислый грунт надо произвестковать, бедный — заправить органикой, плотный — торфом и песком.

Для размножения абротана оптимально использовать деление куста. Отбирать нужно только зрелые черенки. До посадки надо налить в лунку теплой воды, а затем опустить туда растение. Высадку оптимально проводить после 15 апреля, так земля еще влажная и у саженца больше шансов прижиться.

Внимание! Для образования молодых корней у саженца, рекомендуется за неделю поместить его в воду. Это позволит добиться более быстрого разрастания полыни в грунте.

В первую зиму молодые кустики лучше укрыть, ведь вероятность замерзнуть у них велика. В следующие годы укропное дерево запросто сможет выдерживать холода в 25 градусов.

Абротане в ландшафтном дизайне

Божье дерево не только полезная, но и невероятно декоративная культура. В саду пышные кусты лечебной полыни высаживают на клумбы. Быстрорастущая культура используется в качестве живого ограждения участка и как бордюр вдоль дорожек, аллей. Терпкий запах отпугнет насекомых—вредителей, а серебристая листва «разбавит» цветочные насаждения.

божье дерево посадка и уход

Божье дерево в ландшафтном дизайне

Рядом можно расположить несколько видов различных по времени цветения. Таким образом, композиция будет всегда привлекать внимание.

Довольно часто садоводы формируют божье дерево в форме кипариса, конусовидная крона и резная листва еще больше прибавляет растению сходство с южными хвойниками.

Используют абротане и для озеленения террас, открытых веранд, балконов. Полынь высаживают в широкие вазоны или контейнеры.

В магазинах можно встретить и семена божьего дерева. Через месяц после их посадки, у вас будут молодые саженцы готовые к условиям открытого грунта. Интересно, что семена способны сохранять всхожесть около 70 лет после сбора. Укропное или божье дерево достойно внимания любого огородника. Возможно, именно этого растения не хватает в вашей садовой коллекции.

Способы размножения

Этот представитель флоры изначально родом с юга, но за солидный срок в несколько тысячелетий абротанум расселился во многих климатах. Даже в условиях морозных зим чувствует себя полынь прекрасно. Слегка или сильно подмёрзший кустарник к лету полностью восстанавливается.

В июне свежая зеленовато-серебристая листва этого растения украшает сад. «Божье дерево» прекрасно реагирует на стрижку, и из него можно сформировать садовые скульптуры или живую изгородь.

Нижняя часть кустарника — одревесневшие, как у лаванды, стебли

Нижняя часть кустарника — одревесневшие, как у лаванды, стебли. Остальная часть нарастает за сезон. Именно её собирают и заготавливают для приготовления лекарств, пряностей, масла.

В средней полосе климат не позволяет семенам достичь зрелости. В этих условиях  она размножается черенками или отводками от взрослого куста. Черенки нарезаются в июне, а отводки отламываются с июня по август. Последние обязательно должны быть с частью стебля, так называемой пяткой.

Для укоренения приготавливается смесь плодородной земли с песком. В неё наклонно вставляют приготовленные черенки или отводки. Для лучшего микроклимата можно закрыть данный рассадник укрывным белым материалом и обеспечить регулярный полив. Через месяц—полтора детки укоренятся, и готовые саженцы пересаживаются на постоянное место.

Форму куста можно поддерживать без сильной обрезки. Молодые ветки прищипываются на концах, и растение приобретает более пышную округлую форму.

Место для посадки нужно выбирать солнечное.

Полынь не любит застоя воды. Необходим обильный, но редкий полив раз в неделю. Это растение неплохо переносит засуху.

Здоровое растение

Рыхление два-три раза за сезон придётся очень кстати для этого представителя семейства астровых.

Подкормки также производятся два-три раза вместе с рыхлением. В начале лета можно подкормить комплексным минеральным удобрением. В конце лета готовясь к зиме лучше просто добавить к корням перегноя и хорошенько порыхлить и полить.

Цветёт описанное растение в августе типичными для представителей этого семейства метёлками. При цветении аромат от куста усиливается, и любой порыв ветра доносит приятные горьковатые нотки из сада.

При соблюдении несложных требований укропное дерево порадует сад сочной здоровой зеленью и ароматами, напоминающими о просторных лугах и бескрайних степях с ветром свободы.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Это растеньице не любит ветра, а также сквозняка, потому необходимо позаботиться о защите от них при выборе места для высаживания. Можно высаживать его возле забора или густого кустарника. Грунт подойдет рыхлый и питательный. Кроме доломитовой муки можно использовать известковую.

Если земля бедная, то прежде чем высаживать укропное дерево рекомендуем внести в грунт хорошо перебродившие органические удобрения. Так же, стоит добавить аммиачную селитру и хлористый калий. На один кв. метр идет 10-15 грамм. Не лишними будут и суперфосфаты в расчете 30 грамм на ту же площадь. Если почва слишком плотная или тяжелая, то потребуется внесение торфа.

Если нет необходимости формировать живую изгородь, то рекомендуем выдержать расстояние около метра от одного куста к другому. Если полынь выращивается с целью заготовок для лекарств и настоек лучше сажать именно так. Тогда кустики будет иметь доступ к большему количеству полезных веществ, а, соответственно, и отдача будут выше.

Обязательное условие — уборка мусора, опада и удаление сорных растений рядом с полынью. При подготовке к зиме растение нужно немного обрезать. Если же в регионе, где оно выращивается, температура опускается ниже -25 градусов, то придется выкапывать и забирать питомца в дом. Тогда содержать его нужно при температуре не выше 7 градусов.

В средней полосе России культура не может размножаться с помощью своих семян, потому что они не смогут вызреть в таких климатических условиях. Из-за этого кусты делят и осуществляют посадку укорененных саженцев.

Деление куста

Этот метод размножения проводят в апреле. Необходимо выполнить следующие действия:

  • выбрать крупный абротан с хорошей корневой системой;
  • выкопать куст и убрать с него землю;
  • разделить на части;
  • выкопать несколько ямок, увлажнить и внести перегной;
  • высадить полынь;
  • поливать растения регулярно в первые 2 недели до укрепления корней.

Данный способ предполагает совершение таких шагов:

  1. В середине мая отобрать побеги 20–30 см.
  2. Удалить с них всю листву.
  3. Сделать кольцевые надрезы и нанести стимуляторы роста, чтобы корни быстрее образовывались.
  4. Сверху прикрыть сфагновым мхом и зажать руками.
  5. Взять черную пленку, посыпать ее торфом, обернуть побеги в местах надреза.
  6. Чтобы она не сползала, верх и низ закрепить изолентой.
  7. Когда сквозь торф начнут пробиваться корни, часть побега (ниже пленки) срезать и высадить в горшок.

Черенкование

Самый быстрый способ для размножения полыни — это посадка черенков. Процедура достаточно проста, сначала почву нужно увлажнить и удобрить, затем поместить саженец. Как только у него появятся побеги, значит, корни укропного дерева окрепли в земле.

На юге культуру можно вырастить из семян, которые сначала высеиваются на рассаду, после проходит пикирование и высадка в грунт. Весь процесс занимает от 25 до 30 дней. Через год у него формируется крепкий куст.

Укропное дерево и его применение

Зелень кустов абротана считается отличным источником эфирных масел, минеральных веществ и витаминов. Кулинары и медики в своих целях берут верхушки побегов и молодые листья растения.

В кулинарии

Отобранные части укропного дерева используются в качестве:

  • пряности для консервирования овощей;
  • дополнительного ингредиента в салаты;
  • приправы в супы;
  • ароматной добавки в чай.

Свежие листочки берутся в маленьких количествах, так как их горький привкус может испортить блюда. Но если их высушить, они не будут горчить.

Внимание! Нельзя чрезмерно применять растение в пищу. Все сорта полыни содержат алкалоиды, способные вызвать проблемы со здоровьем.

На садовых участках кусты укропного дерева высаживаются на клумбы среди других декоративных культур. Его терпкий аромат отпугивает насекомых, а серебристые листья прекрасно гармонируют с цветами. Также растения используются, как живое ограждение или бордюр. Ими озеленяют террасы, веранды и балконы.

В народной медицине

Если мучает зубная боль, то можно прополоскать рот водным настоем листвы абротана. А отвар способен улучшить пищеварение.

Укропное дерево применяется в качестве средства от анемии, против паразитов, различных видов боли. Зелень хорошо помогает при растяжениях и ушибах, воспалениях.

Укропное дерево, полынь лечебная, абротан, божье — названий у этого кустарника множество.Применяется Artemisia abrotanum:

  • Для изготовления лекарственных препаратов
  • В кулинарии
  • При уходе за волосами
  • В ароматерапии
  • В ландшафтном дизайне
  • В магии

В качестве сырья для изготовления препаратов, использующихся в народной медицине, берут верхнюю часть растения.Далее собранные пучки полыни сушат в проветриваемом месте, защищённом от солнечных лучей. Затем высушенную траву измельчают и раскладывают по мешочкам из хлопчатобумажной ткани. В таком виде лекарственное сырье не преет и прекрасно сохраняется долгое время.

При лечении заболеваний или профилактическом употреблении отваров, настоек из полыни обязательно нужно посоветоваться с врачом. Всё дело в составе растения. При больших дозах оно может сыграть отрицательную роль из-за накопления в организме токсинов.

С осторожностью высаживать в саду нужно, если в семье есть аллергик. Даже лёгкий аромат полыни может вызвать аллергическую реакцию при употреблении напитков, таких как вермут или абсент.

Интересный вкус и аромат зелёных веточек указанного дерева позволяет экспериментировать с ними в качестве пряности и добавки к блюдам из свинины или жирной баранины.Веточки полыни, добавленные при мариновании или засолке, придадут пикантный вкус цветной капусте, огурцам. Горечь, свойственная полыни, очень незаметна и приятна на вкус в укропном дереве, но при сушке она исчезает вовсе.

Укропное дерево на грядке

Экстракт, полученный из такой полыни, добавляется при приготовлении абсента и вермутов, придавая им неповторимый аромат.Ингредиентом некоторых салатов также могут служить листочки божьего дерева.

Добавка в кулинарные изделия этой пряности требует предварительного опробования. В кекс с орехами можно добавить совсем чуть-чуть молотых листьев. Такую же добавку попробовать стоит при приготовлении шербета или шарлотки. Этот необычный аромат придаст блюду оригинальный вкус.

В косметических целях применяют спиртовую настойку веток описанного растения. Этот препарат втирают в кожу головы для укрепления и роста волос.В ароматерапии используется как сухое сырьё, так и масло полыни лечебной. Самый простой способ улучшить воздух в комнате — развесить пучки свежего или сушёного укропного растения в помещении.

Масло из листьев описанного дерева нужно использовать с осторожностью. В правильной дозировке четыре капли масла в аромалампу в течение получаса способны улучшить аппетит и освежить память.Благодаря своей листве особенного окраса и формы кусты абротана пользуются популярностью у ландшафтных дизайнеров. Им можно придать с помощью обрезки форму шара или любую другую.

Засухоустойчивость полыни лечебной привлекает садовника при создании сада малого ухода. Это растение держит форму и составляет архитектурную основу будущих цветников и композиций.Божьему дереву свойственна некоторая таинственность. На это повлияли лекарственные свойства растения.

Дубильные вещества и флавоноиды, содержащиеся в полыни лечебной, способствуют очищению и дезинфекции воздуха в доме. Действие флавоноидов на организм человека ещё не до конца изучено, поэтому магическое действие описанного дерева пока не объяснимо.

Во время просмотра видео Вы узнаете о свойствах полыни.

В древние времена ей приписывали чудодейственные свойства. Из веток божьего дерева плели венок, который способствовал ясности ума и озарению человека, носящего его.Лекарственные свойства укропного дерева, его декоративные качества делают незаменимым это растение для сада.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl Enter, чтобы сообщить нам.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Сад и Огород

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: