Виноград Белое Чудо: описание, фото, характеристика, правила посадки, ухода, особенности выращивания

Содержание

Описание и отличительные характеристики

Данный сорт белого винограда имеет ранний срок созревания. Урожай можно получить уже примерно в начале августа.

Средний вес грозди — около 1 кг. При тщательном уходе может быть и 1,5 кг. Плоды овальные, светлые, крупные. Имеет высокую плодоносность и длительный период жизни. Лоза вызревает практически на всю длину.

Плодоношение начинается со второго года после посадки. Растение хорошо переносит сильные морозы (до –25 °С). Но все равно желательно укрывать его на зиму.

Описание плодов

Гурманам вкус винограда Белое Чудо должен понравиться. Сочные плоды зеленовато-белого цвета с нежной кожурой словно тают во рту. Плоды большие, овальной формы. Размеры ягоды достигают 20х24 мм. Вес в среднем – 6-8 гр, но бывают и гораздо больше — до 15 гр.

Описание и особенности винограда сорта белое чудо

Одним из ранних и морозоустойчивых сортов винограда является Белое Чудо. Среди дачников и виноградарей он занимает одну из лидирующих позиций. И я выращиваю достаточное крупное количество его кустов. О том, почему именно на этот сорт пал мой выбор и какими он обладает особенностями, я с радостью вам поведаю.

Болезни и вредители

Виноград Белое чудо неуязвим к одной из наиболее коварных грибковых заболеваний, зачастую встречающейся на сортах — милдью, очень устойчив и к серой гнили и оидиуму.

Устойчивость к заболеваниям оценивается на 2,5 балла (по пятибалльной шкале). Несмотря на это не стоит забывать о профилактике антракноза, хлороза, краснухи, бактериоза и бактериального рака. Вовремя предпринятые, они помогут сохранить растения и урожай.

Осами почти не повреждается.

К недостаткам этого вида можно, пожалуй, отнести плохую транспортабельность. Но, как уже указывалось, плоды при дегустации свежей ягоды получили очень высокую оценку, поэтому при всех своих достоинствах этот недостаток незначителен.

Выращивание сорта

Размножается черенок лозы винограда сорта Белое Чудо легко, и корневая система образуется у него быстро.

Гроздья и ягоды

Гроздья крупные, рыхлые или среднеплотные, имеют коническую или цилиндрическую форму. Вес каждой кисти 600-900 г, но при правильном уходе за растением он может достигать 1,5 кг.

Ягоды крупные, вырастают до 24 мм в длину и 22 мм в ширину и весят по 6-10 г каждая.

Плоды имеют овальную форму, покрыты тонкой кожицей, которая на стадии созревания имеет нежно-зеленый цвет, но позже, при условии вызревания на открытом солнце, приобретает желтоватый окрас.

Мякоть сочная и мясистая, содержит витамины C и K, а также медь, калий и пищевые волокна и является источником необходимых организму микроэлементов и кислот. Сахаристость ягод составляет 18-19%, содержание кислоты – 6-7 г/л.

Достоинства:

  • ранние сроки вегетации;
  • отличный вкус ягод;
  • крупные кисти;
  • хорошая приживаемость подвоев;
  • высокие товарные качества спелого винограда;
  • лежкость.

Виноград Белое чудо переносит холодные зимы, в средней полосе может выращиваться без укрытия. Гибрид устойчив к большинству заболеваний. При проведении необходимых профилактических работ не доставляет проблем садоводам.

Защита от заболеваний и вредителей

Лучшая защита — это профилактика. Легче предотвратить заболевание, чем лечить. Для этого следует строго соблюдать агротехнику выращивания, правильно сажать и ухаживать за виноградом Белое чудо. Проведение профилактических сезонных обработок поможет защитить растения от вирусов и нападок насекомых. Кусты опрыскивают весной и осенью.

Зимовка

Несмотря на то, что виноград способен выдерживать зимы с температурой до -25 0 С, опытные садоводы рекомендуют производить его укрывание. Для этого лоза аккуратно пригибается к земле и фиксируется металлическими прутьями, а затем накрывается пленкой.

История создания сорта

Создателями «Белого чуда» являются научные сотрудники «Всероссийского Научно-Исследовательского Института имени Я.И. Потапенко». Он появился на свет путем скрещивания двух известных устойчивых сортов винограда «Оригинал» и «Восторг». Работникам НИИ удалось создать сорт, который взял только лучшие качества у материнских форм.

Как посадить виноград

Теперь перейдем непосредственно к посадке саженцев.

Место и почва

Сажать этот сорт винограда лучше всего на высоких, солнечных и хорошо проветриваемых местах. Заболоченные, низинные и чрезмерно засоленные участки, а так же места с близким залеганием грунтовых вод не подходят для выращивания «белого чуда». Более подробно об идеальном месте для посадки винограда в отдельно статье.

Виноград предпочитает суглинок, супесь или чернозем. Почва должна быть плодородной, влаго- и воздухопроницаемой. Если грунт истощен, перед посадкой кустов его необходимо подкормить органическими удобрениями.

Методика посадки

Кусты характеризуются образованием большого количества подвоев, благодаря чему растение хорошо размножается естественным путем без приложения дополнительных усилий. Самым легким и распространенным способом посадки является высадка саженцев. Процесс не сложен, но требует определенных знаний и четкого соблюдения рекомендаций:

  • лучшим временем для работ по посадке считается конец апреля либо начало мая;
  • при выборе места для будущего виноградника следует отдать предпочтение южной стороне с обилием солнечных лучей, отсутствием тени и сквозняков;
  • за две недели до посадки выкопайте ямки, чтобы почва успела осесть;
  • на дно уложите дренажный слой из щебня, засыпьте удобрениями и грунтом;
  • в центре установите колышек для регулировки виноградной лозы;
  • выбранные для посадки саженцы нужно вымочить в воде около суток для быстрого формирования корешков;
  • опустите саженец в ямку, засыпьте взрыхленным грунтом, способным пропускать воздух;
  • обильно полейте водой и проведите мульчирование почвы.

Морозоустойчивость:

Большим плюсом гибрида «Белое чудо» является его стабильность и зимостойкость. Гибридная форма обладает повышенной морозостойкостью -25°С. Его укрывают на зиму даже в южных регионах, чтобы повысить шансы на хорошее сохранение всех центральных плодовых почек и улучшить урожаи будущего года.

Об урожае: сбор и хранение

Виноград способен без вреда вкусовым характеристикам и товарному виду провисеть на кустах 15-20 дней. Но садоводы не рекомендуют долго держать сладкие ягоды. Это грозит появлением большого количества ос, которые наносят вред урожаю. Созревание дружное, виноград срезают кистями, в таком виде и хранят.

Второй способ хранения в подвальном помещении. Для этого берут емкости, на дно насыпают слой опилок и помещают в них кисти винограда. И убирают в погреб или другое темное помещение. В холодильниках есть специальные отсеки для хранения ягод. Если плоды аккуратно сложить, не повредив структуру, они будут храниться до 2,5 месяца.

Обрезка в первый год

У Белого чуда осенью срезают побег на 2-4 почки. Если на саженце два побега, то на каждом оставляют 2-3 почки.

Обрезка во второй год

При правильном уходе к осени второго года у кустика формируется 5-6 побегов. Из них оставляют четыре сильных и длинных отростка, убирая остальные. Обрезка – на 3-4 глазка

Обрезка на третий год

Обычно на третий год с куста Белого чуда получают первые сигнальные ягодки. У кустарника формируются 4 штамба с молодыми веточками, на которых вырастут ягодки.

По осени обрезают слабые побеги, оставляют по две ветки на каждом рукаве. Один из двух укорачивают (на три почки), он будет побегом замещения. У второго оставляют 8-10 глазков.

Начиная с четвертого года, удаляют лозы, давшие урожай в сезоне и подрезают однолетку. Плодовая стрелка даст кисти на следующий сезон. Нижняя лоза оставляется в качестве отростка замещения.

Особенности выращивания

Чтобы урожай был обильным и качественным, в первую очередь необходимо правильно выбрать место посадки кустов, а после – обеспечить им надлежащий уход.

Особенности посадки

Первым и важным нюансом является выбор качественных саженцев. Существует несколько рекомендаций по этой процедуре:

  1. Приобретать саженцы следует у специализированных питомников или профессиональных виноградарей.
  2. Перед тем как купить саженец, срезать небольшое количество лозы – внутри она должна быть влажной и зеленой. Туже процедуру проделать с частью корня – он также должен быть влажным и белого оттенка. Сухие и темные срезы – признак мертвого растения.
  3. Качественный посадочный материал не должен иметь трещин и прочих деформаций.
  4. У привитого саженца место, где смыкается подвой и привой, должно иметь прочное срастание.

Особенности ухода

  • воздухолюбивое растение требует периодического взрыхления грунта;
  • удаляйте сорняки вокруг куста по мере их образования;
  • проводите своевременную прищипку молодых побегов, оставляя по 6-8 глазков на лозе, чтобы регулировать их численность и получить богатый урожай;
  • подвязывайте длинные побеги, чтобы они не волочились по земле и не затеняли куст;
  • периодически опрыскивайте растение в целях профилактики от грибковых болезней;
  • умеренно поливайте не более 4 разов в сезон до и после окончания цветения, в период созревания плодов полив не рекомендуется;
  • по мере необходимости подкармливайте кусты удобрениями, чтобы обеспечить их дополнительными питательными веществами;
  • своевременно укрывайте кусты на зиму.

Подробное описание сорта с фотографиями поможет вам определиться с выбором винограда для своего участка. Ярко зеленая листва гармонично сочетается с крупными желтоватыми гроздями. Белое чудо украсит ваш участок и станет неотъемлемой частью ландшафтного дизайна.

Сорт винограда белое чудо станет прекрасным открытием для начинающих виноградарей. Легкость в уходе и простота посадки позволит при минимальных усилиях получить хороший урожай. Крупные сочные ягоды с мягким вкусом подарят вам истинное эстетическое и гастрономическое удовольствие.

Плоды

Характеристики ягод интересуют садоводов не меньше, чем описание куста. Оценивая их, дачник принимает окончательное решение, стоит сажать сорт на участке или нет.

Плюсы и минусы

Любой сорт винограда обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками, «белое чудо» не исключение.

Основные достоинства сорта:

  • Раннее созревание урожая.
  • Устойчивость к ряду заболеваний и вредителей.
  • Отличный вкус.
  • Морозоустойчивость.
  • Стабильно высокая урожайность.
  • Хорошая лежкость.

Особенность сорта заключается в способности кистей долго оставаться на лозе, не теряя при этом товарный вид и вкус.

Недостатков у «белого чуда» практически нет. Единственный минус, который отмечают все садоводы и виноградари – хрупкость однолетних побегов, но со второго года они становятся гибкими.

Подготовка к зиме

Сорт укрывают на зиму, предварительно подготовив лозу к холодному периоду. После сбора ягод посадки поливают, стараясь насытить почву влагой, но не допустить переувлажнения. Поливы повышают морозоустойчивость кустов.

Грунт проливают раствором калийных и фосфорных удобрений, промачивая на глубину 20-30 см. Обрезают лишние побеги, подсохшие и больные рукава, не вызревшие лозы.

На побегах оставляют запасные почки (на случай вымерзания лозы). Далее побеги снимают с опор, укладывают на подставки из досок, укрывают лапником или нетканым материалом и деревянными щитами. Рекомендуется предварительно поставить небольшие дуги из проволоки, затем укрыть их тканью или лапником.

Полезное видео

Неспроста данный вид носит название Белое чудо: сочетание вкусных, сочных, больших ягод вместе с прекрасной устойчивостью сорта к морозу и болезням дают великолепное сочетание. Так что можно смело утверждать: «Белое чудо состоялось!»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Преимущества

  • короткий срок созревания;
  • высокая морозостойкость;
  • неплохая устойчивость к болезням;
  • стабильная урожайность;
  • сочный вкус и интересный аромат;
  • хороший товарный вид.

Применение винограда

Белое Чудо универсальный виноград. Его можно приметь в готовке вкусных летних салатов, есть свежим, делать из него консервацию, сок, а также сушить и получать вкусный изюм. А любители светлого вина могут без проблем производить из этого винограда вино.

Регионы

Сорт был выведен специально для выращивания в суровых климатических условиях. «Белое чудо» без проблем адаптируется на Урале, в некоторых областях Сибири, его успешно культивируют в Карелии и Ленинградской области, а также на территории Беларуси.

Селекция «восторг» и «оригинал»
Срок созревания Раннеспелый
Масса грозди 600-900 г.
Масса ягоды 6-10 г.
Урожайность 15-20 кг с куста
Вкус Гармоничный
Куст Среднерослый
Морозостойкость До -25-27 °C.
Устойчивость к болезням Высокая

Сорт винограда «белое чудо» был выведен совсем недавно, но уже успел завоевать популярность среди садоводов и виноградарей благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности. Сорт обладает множеством плюсов и практически не имеет недостатков, выращивать его могут как опытные, так и начинающие садоводы.

Свойства сорта

Немаловажные критерии при выборе сорта — объем урожая и полевое здоровье винограда. Чем выше показатели, тем лучше. Особенно важны эти свойства в регионах с рискованным земледелием.

Советы по выращиванию и уходу

После того как виноград посажен в грунт, требуется правильный уход за кустами. Осуществлять его несложно, он заключается в выполнении стандартных агротехнических приемов.

Советы по уходу

Чтобы получить хороший урожай нужно своевременно проводить такие процедуры, как полив, подвязка побегов, обрезку, ухаживать за почвой, а также вносить удобрение. Об этом подробней вы узнаете ниже

Сравнение с аналогами

Далее сравним «белое чудо» с некоторыми похожими сортами винограда.

Признак Сорт
Краса Никополя Фиолетовый Юлиан Гарольд
Срок созревания 105 дней 115-120 дней 100 дней 90-100 дней
Морозоустойчивость До -22 °C До -27 °C До -23 °C До -25 °C
Урожайность с куста 25-30 кг 8-10 кг 30-60 кг 15 кг
Грозди 400-600 г 150-200 г От 800 г до 1,5 кг 400-700 г
Вкус Сладкий с мускатными нотками Яркий, богатый и сбалансированный мускат Сладкий с нотками муската и земляники Мускатный кисло-сладкий
Цвет Темно-розовый Меняется от зеленого до темно-фиолетового Светло-розовый с желтоватым оттенком Желтый с янтарным оттенком
Устойчивость к болезням Средняя Высокая Высокая Средняя
Срок хранения Около 2 месяцев 1,5-2 месяца 1-2 месяца 2 месяца
Сахаристость 18-20% 20% 28% 19-20 %
Кислотность 4-5 г/л 4 г/л 4-5 г/л 4-5 г/л

Срок и класс созревания

«Белое чудо» относится к раннеспелым сортам винограда – урожай готов к уборке через 100-120 дней после появления почек, т. е. в начале-середине августа.

Сроки и схема посадки

Сажают растения весной или осенью, в период покоя, когда растение еще не вышло из спячки и только готовится пойти в рост.

В выбранном месте подготовьте ямки для посадки черенков. Расстояние между ямками должно составлять 1,25–1,50 м. В таком случае растения не будут конкурировать и каждому достанется света и воды. Если сажаете в несколько рядов, то междурядье установите в 2–2,5 м.

Процедура посадки стандартна для винограда: подготавливается ямка шириной до полуметра, глубиной немного большей, чем длина саженца. В ямку высыпают подготовленную смесь земли и перегноя с компостом. В эту землю устанавливают черенок, расправляют корни по земле.

Строение куста

Цветки на лозе обоеполые, поэтому сорт с уверенностью называют самоплодным. Лоза способна к вызреванию на 75%. Оставляют 50 глазков, не больше, в противном случае куст даст меньше урожая, чем положено.

Преобладающее количество положительных качеств винограда Белое чудо помогает растению завоевывать расположение дачников.

  • ранний срок созревания;
  • высокий, стабильный урожай;
  • морозоустойчивость;
  • отменная транспортабельность и длительный срок хранения;
  • большой процент вызревания лозы;
  • универсальность использования ягод;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокий иммунитет;
  • сорт прививают на любой подвой, у Белого чуда отличная совместимость.

Особенностью сорта Белое чудо является то, что кисти на лозе могут находиться длительное время без потери вкусовых качеств и товарного вида.

  • однолетние побеги ломкие и хрупкие.

Наличие положительных и отрицательных свойств у растения естественно. Поэтому дачники при выборе сорта ориентируются на достоинства винограда.

Тип цветения:

По характеру цветения «Белое чудо» относится к обоеполым формам винограда. Он никогда не горошит и предрасположен к уплотнению гроздей. В годы с нормальными сроками начала весны, цветение кустов лозы происходит в начале июня.

Урожайность:

«Белое чудо» заявлен как столовый сорт винограда, однако его вкусовые качества позволяют делать из него отличные соки и вина. По показателям урожайности данный сорт не может похвастаться очень большими цифрами. Урожайность данного столового винограда в пределах средних показателей. Один взрослый куст приносит около 20-25 килограммов урожая.

Утепление

Утеплять Белое Чудо тоже желательно, несмотря на его высокую морозостойкость, дающую возможность переносить до — 25°С. Перед наступлением морозов куст укутывается полиэтиленом или чем-то альтернативным.

Утепление на зиму

«Белое чудо» имеет хорошую зимостойкость и практически не нуждается в укрытии.

Если же в вашей местности зимой морозы превышают 20–25 °С, то стоит позаботиться о том, как будет зимовать виноградник. Для зимнего укрытия лозы используйте специальный полиэтилен.

Уход за почвой

Уход за почвой нужен чтобы наполнять её кислородом, и для лучшего проникновения воды и удобрения. Обработка почвы позволяет накапливаться и сохранять влагу, что благоприятно влияет на рост и плодоношение. Почва обрабатывается весной, летом и осенью.

Весной почва убирается от сорняков, затем вскапывается в рядах и междурядьях на глубину 20-25 см. Летом почву необходимо прорыхлить, через пару дней после полива на глубину 15-20 см. Осенью почву вскапывают на глубину 25-30 см, после укрытия кустов на зиму.

Уход после посадки

Основные агротехнические мероприятия:

  • поливы;
  • прополки и рыхление;
  • мульчирование;
  • сбалансированные подкормки;
  • обрезка и формирование кустов.

Достаточно выполнять основные рекомендации и без урожая точно не останетесь.

Формирование кустов

Сорт требует обрезки молодых и лишних побегов, формирования куста. При загущении и отсутствии обрезки показатели урожайности резко снижаются, возникает риск появления инфекций.

Белое чудо обрезают осенью, формируют куст в течение 3-4 лет. За этот период растение принимает правильную форму, в дальнейшем требуется только обрезка больных, подмерзших веток. На ветке оставляют 5-8 глазков, общее количество почек на кусте 35-40 штук. Весной некоторые ветки обрезают до начала сокодвижения и набухания почек.

Многообразие видов культуры позволяет дачнику выбрать такой сорт, который подойдет под все запросы. Белое чудо — виноград, который покоряет дачников своей неприхотливостью, нетребовательностью к уходу и высокой урожайностью.

Чтобы узнать о сорте максимум информации, садовод ищет характеристики растений. Полученные в результате изучения знания помогут определиться с местом для посадки, понять, как правильно посадить и ухаживать за кустами и много другого полезного.

Характеристики

Из явных главных достоинств формы Белое чудо являются большие, очень нарядные, красивые грозди. Особой красотой также отличаются сорта Тайфи, Ромео и Шоколадный.

Средний вес кисти 600-900 грамм, при подобающем уходе могут быть и больше (1500 грамм). Гроздьям свойственна цилиндроконическая форма, а также умеренно — рыхлая структура расположения плодов.

Обоеполыми цветками обладают и такие сорта, как Гурзуфский розовый, Коринка Русская и Галахад.

Также, большая часть всех побегов куста является плодоносной и показатель этой оценки достигает 70-75%. Наблюдается большой коэффициент плодоносности куста, он равен 1,3-1,6. Больше того, даже побеги на долголетней древесине обладают высокой пригодностью к плодоношению.

Это бесспорно влияет на очень хорошую урожайность Белого чуда. Отличную урожайность демонстрируют также Ркацители, Юбилей Херсонского Дачника и Подарок Магарача.

Совместимость OV-6-пк с подвоями отличная. Давать урожай кусты сорта начинают обычно через два, реже три года после высадки.

К безусловным преимуществам можно отнести и морозоустойчивость этого вида. Плодовая почка сорта винограда Белое чудо выдерживает морозы до -25 °С. Именно за это качество сорт можно встретить в виноградниках севера. Хотя и в южных районах он полюбился виноградарями не меньше.

Отличную морозостойкость имеют также Арочный, Супер Экстра и Розовый Фламинго.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: