Посадка редьки в открытый грунт семенами

Сорта черной редьки

Для того чтобы круглый год наслаждаться вкусом полезного, сочного корнеплода, высевают несколько сортов с разными сроками созревания.

Наиболее полезной и богатой витаминами и микроэлементами является черная редька. На вкус она более острая и по всем показателям значительно опережает «цветных сородичей». Рассмотрим несколько наиболее популярных и качественных представителей.

  • Круглая черная. Сорт среднеспелый, время созревания – 80 дней, обладает наилучшими вкусовыми и лечебными качествами, высокоурожайный – 7,5 кг/кв. м, подходит для длительного хранения. Корнеплод округлой формы, вес – от 250 до 500 г, кожура черная, мякоть белая, сочная, вкус – яркий, острый.
  • Зимняя длинная черная. Плоды вытянутой формы, черного цвета. Мякоть белая, хрустящая, сочная. Даже после длительного хранения не теряет полезных свойств.
  • Маргеланская (китайская). Плоды зеленого цвета со светло-зеленой мякотью. Эта редька не такая полезная, как черная, но съесть ее можно гораздо больше – на вкус она очень сочная, слабо острая, без горечи. Высевают летом, до 5-10 июля, так как сорт позднеспелый, высокоурожайный, обладает отличной лежкостью, вплоть до самой весны.
  • Майская ранняя. Скороспелый летний сорт с сочной, нежной мякотью, на вкус полу острая, долго не темнеет.
  • Зимняя белая. Средне острый вкус, плотная вкусная мякоть, высокоурожайная, долго сохраняет товарный вид.
  • Круглая черная

    Зимняя длинная черная

    Маргеланская

    Майская ранняя

    Зимняя белая

    Помимо этих, существует еще множество популярных сортов: Одесская 5, Дайкон, Летняя круглая белая, Масличная, Клык слона и др.

    Черная редька – это одно- или двухлетнее растение, которое культивируется с древних времени. Ее родиной являются азиатские страны. Сегодня этот овощ выращивают в открытом грунте на территории Евразии, Америки и Австралии.

    В первый сезон после посадки образуется розетка листьев и корень, который используют в пищу. Он имеет темную кожицу и белую мякоть. Все сорта различаются по срокам созревания, вкусу, размерам и форме корнеплода.

    Популярные сорта черной редьки для посадки в открытый грунт:

    • Зимняя. Корнеплоды округлой формы с черной кожицей. Мякоть белого цвета, плотная, сладкая, с островатыми нотками. Средняя масса корнеплода составляет 400 г. Урожай долго хранится в течение зимы;
      Как сажать черную редьку в открытый грунт
    • Лекарь. Сорт среднего срока плодоношения для посадки в открытый грунт. Корнеплоды его округлые, с черной кожицей и сочной мякотью. Масса их — 260 г. Мякоть содержит витамины, минералы, антиоксиданты. Вкус у нее — хороший, полуострый;
      Как сажать черную редьку в открытый грунт
    • Черный дракон. Сорт среднераннего созревания. Культура устойчива к весенним заморозкам, не подвержена цветушности. Корнеплоды растения длинные, выровненные, цилиндрической формы. Масса их от 170 до 210 г. Мякоть — белая, остро-сладкая;
      Как сажать черную редьку в открытый грунт
    • Цилиндра. Среднеспелый сорт, который дает урожай за период 60 — 70 дней. Корнеплоды культуры черные, вытянутые, с гладкой кожицей. Мякоть их белая, нежная, обладает острым пикантным привкусом.
      Как сажать черную редьку в открытый грунт

    Сроки посадки

    Именно для этого овоща сроки посадки имеют огромное значение. Сначала нужно решить для каких целей вы собираетесь садить и выращиваете редьку – для длительного хранения и использования в зимнее время или для употребления в пищу весной и летом.

    Перед посадкой нужно определиться с периодом хранения будущих корнеплодов

    Ранние мелкоплодные сорта высевают в марте. Плоды созревают за 40-45 дней, слабо острые, сочные – богатый источник ранних витаминов.

    Летние сорта являются скороспелыми, вызревают за 55-60 дней, поэтому оптимальные сроки посадки – конец апреля, начало мая. Редька не боится низких температур, дает дружные всходы даже при t 3 – 5 градусов.

    Посадка редьки в открытый грунт семенами

    Зимние среднеспелые сорта, предназначенные для длительного хранения, созревают за 100-110 дней. Чтобы успеть вовремя собрать урожай, в средней полосе России, Подмосковье, в Сибири сажать редьку нужно в конце июня – начале июля (самые крайние сроки – первая декада июля).

    Зимние скороспелые сорта корнеплода высеивают в конце июля – начале августа.

    Редьку высеивают в открытый грунт семенами: в середине лета она довольно быстро дает всходы, ранней весной не боится заморозков, поэтому нет надобности выращивать рассаду.

    К тому же, некоторые огородники на форумах высказывают мнение, что при пересадке рассады можно повредить корешок и корнеплод зацветет.

    Самым главным условием для правильного роста является короткий световой день. При длинном световом дне овощ дает стрелки, цветет, становится непригодным в пищу. Именно поэтому редьку сеют ранней весной или во второй половине лета, когда световой день становится короче.

    Главным критерием успешного роста редьки является короткий световой день

    Очень важная характеристика редьки, которая определяет следующее:

    • Когда сажать
    • Хорошо ли будет храниться корнеплод, и предназначен ли он для этого

    По длительности вегетации различают:

    • Ранние (летние) сорта. До технической спелости вырастают за 42-55 суток. Сюда относят сорта Майская, Одесская 5, Деликатес, Кармина, Китайская. Эти виды даже полезнее всем известного редиса, да и вес побольше, сажать их выгодно.
    • Среднеспелая редька. Срок созревания от 65 до 110 суток. Такие корнеплоды уже можно сохранять несколько месяцев, их вкусовые качества не сильно изменятся. Отнесем сюда многочисленные сорта черной и белой зимних редек, Дракон, Клык слона.
    • Среднепоздние сорта срока технического созревания достигают через 120 дней. Это виды белой, а также чернокожей редьки, к примеру, Гайворонская.

    Как уже говорилось, выращивать редьку можно даже в северных регионах, поэтому мы с полным правом можем причислить эту культуру к холодостойким. Отметим, что семена могут прорастать уже при температуре 3-5 градусов, а уже появившиеся всходы легко переживут внезапное понижение температуры до 3-4 градусов.

    Посадка редьки в открытый грунт семенами

    Кроме того, даже ночные возвратные заморозки, которые часто случаются в северных регионах, будет пережиты молодыми всходами вполне благополучно.

    Ранние сорта культуры сажают обычно в конце апреля-начале мая. Эти разновидности редьки самые холодоустойчивые, поэтому возвратных заморозков не боятся. Среднеспелые сорта помещают в грунт в мае.

    Отметим, что наиболее комфортной для растения температурой воздуха является 18-20 градусов: поэтому, высаживать, конечно, семена можно рано, но при этом необходимо рассчитывать на то, что через неделю-полторы после посадки температура воздуха достигнет обозначенной отметки.

    Также будет полезно узнать о том, как вырастить редьку Дайкон, и насколько большие плоды у данного сорта.

    Для того, чтобы корнеплод можно было благополучно хранить всю осень и зиму, выращивают поздние сорта. Для их высаживания подходит период с середины июня по середину июля. Созревают поздние сорта за 100-110 дней, поэтому урожай в данном случае можно собрать будет лишь в октябре. Однако, поздняя редька – самая вкусная, полезная и витаминизированная. Также перейдя по ссылке можно узнать о том, как вырастить черную редьку из семян.

    Отметим, что выращивать данный сорт можно практически в любом климате — редька маргеланская отлично приживется и на юге, и в северных областях. К тому же у этого растения нет каких-то особых требований к составу грунта и к уходу: редька – неприхотливая культура. Однако, свои нюансы имеются и здесь — выясним, как следует грамотно сажать редьку маргеланскую. А вот как подобрать время посадки редьки черной зимней, и как её посадить, изложено в этой статье.

    Рекомендуется высаживать данный сорт на грядку, где до этого росли такие культуры, как лук, помидоры, огурцы, бобовые. Нежелательно сажать редьку после крестоцветных.

    В кислой почве редька не приживется, поэтому подобные земли требуют предварительного известкования.

    Еще осенью грядку, предназначенную под посадку маргеланской редьки, необходимо тщательно перекопать на глубину 30 см. После этого грунт нужно удобрить навозом и калийными удобрениями. Кроме того, рекомендуется внести еще суперфосфат и аммоний сернокислый, которые увеличат плодородность грунта.

    Также будет интересно узнать о том, как вырастить редьку Дайкон, и на что следует обращать внимание при посадочных работах.

    Весной перед посадкой в грунт вносят еще компост или же перегной (ведро на 1 м2). Если же почва глинистая, и имеет поэтому тяжелую структуру, внесите по два ведра органического удобрения. Перед посадкой нельзя удобрять грядку свежим навозом, поскольку это отразится на вкусовых качествах плодов, а также уменьшит срок их хранения.

    Когда сажать

    Посев культуры обычно проводят за два раза. Если высаживается редька ранняя, то срок посадки — начало мая. Если же вы хотите вырастить корнеплод для зимнего хранения и длительного использования, выбирайте поздние сорта, и высаживайте семена в первой половине июля. Кстати, на юге страны можно высаживать редьку маргеланскую вплоть до августа — культура успевает вызреть даже в этом случае.

    Также вам будет интересно узнать о том, каковы сроки посадки черной редьки в Средней полосе.

    Непосредственно перед посадкой грядку необходимо взрыхлить, заборонить, и проделать в ней борозды или лунки глубиной 2-3 см. Между рядами оставляйте расстояние 50-70 см, а между лунками — 15 см. Отметим, что подобные дистанции значительной величины обусловлены крупными размерами корнеплодов. В одну лунку или кучку (при высаживании в борозду) помещают сразу несколько семян. Данная мера увеличивает всхожесть редьки, и позволяет при последующих прореживаниях отсеять слабые ростки.

    Про посадку и уход за кинзой в открытом грунте расскажет эта ссылка.

    После посадки грядку накрывают сверху пленкой, чтобы защитить семена от заморозков. Предварительно грунт увлажняют. Под пленкой во влажной земле семена прорастают очень быстро: проходит около пяти дней, и ростки появляются. Отметим, что для появления всходов маргеланской редьке не требуется теплая погода — семена благополучно всходят уже при температуре 4 градуса. Земля при этом должна быть прогрета до 3-5 градусов.

    Также вам будет интересно узнать о том, когда сажать редьку в открытый грунт семенами.

    Редька лучше растёт в незасушливом и нежарком климате, предпочитает влажные почвы. Это холодостойкое растение, семена которого прорастают при 2–3°C тепла, оптимальной для выращивания считается температура 20… 25°C. Сеянцы переносят заморозки до -3°C, взрослые растения — до -5°C. Поэтому культуру выращивают во многих регионах России, но срокпосадки отличается в зависимости от климатических условий.

    В Сибири, в степной зоне и лесостепи сроки посева летних сортов сдвигаются на первую декаду мая, остальных — на первую половину июня. На Уралевсе сорта редьки надо сеятьв начале мая, для зимнего потребления второй раз высевают в середине июня, когда грядки освобождают от раннеспелых овощей. “Маргеланскую”редьку выращивают во всех регионах, включая южные и северные районы.

    Её высаживают в два срока. Раннюю редьку, как и репу, сеют в начале мая, поздние сорта — в первой декаде июля. В южных регионах редькавызревает, даже если сажать семена в грунтвплоть до августа. По лунному календарюпосев корнеплода благоприятен в июне— 1, 2, 6, 7, 10, 11, 15 и 21, 23, 24. Посев редьки в июлепроводят 3, 4, 8, 9, 18 числа.

    Подготовительный этап

    Лучшие предшественники

    Редька хорошо растёт после огурцов, представителей семейства бобовых, картофеля, томатов, моркови и зелёных овощных культур. Высаживают её на одном участке с другими растениями семейства Капустных — редисом, репой, брюквой и прочими.

    Выбор места и подготовка грунта

    Растёт данныйкорнеплод на сравнительно лёгких или суглинистых плодородных почвах, которые предварительно глубоко вскапывают. Культура сильно страдает от повышенной кислотности грунта, поэтому перед посевом её проверяют и при необходимости вносят известь, доломитовую муку или мел. Это также помогает уберечь редьку от такого грибкового заболевания, как кила. Грядки под летние сорта готовят осенью. Землю хорошо перекапывают, вносят компост или перегной и минеральные удобрения:

    • аммиачную селитру — 25 г/м²;
    • калийную соль 25 г/м²;
    • суперфосфат 35г/м².

    На плодородных почвах растение размещают на третий год после внесения навоза. За год до посадки осенью вносят:

    • мочевину 12–17 г/м²;
    • суперфосфат в гранулах 20 г/м²;
    • хлорид калия 20 г/м².

    Подготовка семенного материала

    Семена высевают сухими или пророщенными. Перед посевом их сначала помещают в солевой раствор (1 чайная ложка на 1 стакан воды) для отбраковки пустых. Они всплывут на поверхность. Остальные замачивают в розовом растворе марганцовки на 24 часа для предотвращения заболеваний.

    Схема посева

    Высаживают редьку семенами в открытом грунтев ряд, семена сеют редко, через 15 см. В каждую лунку кладут 2–3 семечки. Расстояние между рядами не менее 30–35 см. Глубина весеннего посева 1,5–2 см, летнего — 3 см. Всходы появляются через неделю, их сразу же надо проредить, оставив в лунке одно сильное, хорошо развитое растение. Если редька будет растив густоте, то она даст цветочную стрелку и мелкие корнеплоды. Возьмите за правилорегулярно прореживать культуру.


    Редьке необходим короткий световой день, менее 12 часов, и прохладная погода. В этом случае она не выбросит стрелку с семенами.

    Общие правила ухода

    При появлении на грядках твёрдой корки, почву обязательно рыхлят между рядами. Сорняки сразу же убирают, так как при их разрастании удалить сорную траву, не повреждая культуру, проблематично.

    Фото: © practicalselfreliance.com

    В первые дни вегетации полив и подкормки нежелательны. Полив наиболее важен в период прироста ботвы и образования корнеплода. В это же время редьку подкармливают навозной жижей или птичьим помётом, растворив их в воде в соотношении 1:4 и 1:10 соответственно. Если у ботвы бледная окраска, то растение подкармливают древесной золой. Удобрения вносят после дождя или хорошего пролива грунта. Азотные удобрения использовать не рекомендуется.

    За три недели до уборки все подкормки прекращают, так как они отрицательно влияют на хранение корнеплодов. При весенней посадке раннюю редьку убирают в течение второй половины лета. Уборку чёрнойредьки и других поздних сортов проводят за один раз перед заморозками. У промерзших корнеплодов мякоть расслаивается и деревенеет. У вырытых плодов обрезают ботву и убирают их в хранилище. Редька — лёгкая в уходекультура, которую под силу вырастить новичку в огородном деле. Главное, выбрать подходящий сорт, соблюсти сроки посадкии уборки.

    Источник

    Когда сажать черную редьку в открытый грунт

    Любит хорошо освещенные, солнечные места, влажную и рыхлую, глубоко вскопанную почву. Для весенней посадки грядки нужно подготовить с осени: внести перегной, минеральные удобрения, в кислые почвы – золу.

    Подготовка семян

    Если хотите получить качественный урожай, корнеплоды одинаковой величины, семена обязательно нужно откалибровать – мелкие зерна, неправильной формы, пустые или половинчатые удалить, оставив только крупные здоровые зерна одной величины.

    Первым делом семена редьки нужно откалибровать

    Для получения дружных всходов можно (но не обязательно) обработать семена гуматом или стимулятором роста перед тем как посадить. Обработанные семена меньше уходят в стрелку, цветут.

    Перед посадкой землю вскапывают на глубину 30-35 см, разравнивают поверхность, делают бороздки глубиной 2 см, между рядами – 30 см. В бороздки вносят семена, закрывают землей и грядку хорошо поливают.

    До всхода семян почву нужно поддерживать во влажном состоянии. Как только появляются первые всходы, их прореживают, оставляя самые сильные. Следующий раз необходимо проредить побеги не позже, чем через месяц, чтобы избежать загущенности. Расстояние между оставшимися ростками редьки должно быть 15 см.

    Дальнейший уход заключается в постоянном поддержании влаги и рыхлении междурядий – редька любит насыщенные кислородом почвы.

    После высадки редьки почва никогда не должна пересыхать

    Чтобы избежать распространенных ошибок, получить вкусные, сочные корнеплоды с плотной мякотью, нужно соблюдать некоторые правила:

    • нельзя допускать загустения, прореживать в фазе 2-3 листочков, затем через 15-20 дней;
    • поливы должны быть частыми, почва ни в коем случае не должна пересыхать;
    • для редьки золы никогда не бывает много – она обожает золу, ее можно вносить перед посадкой, на фазе 3-4 листьев, а в период появления крестоцветных блошек – рассыпать по всей поверхности грядки, даже на листья;
    • на качестве плодов хорошо скажутся подкормки бором, магнием, поваренной солью – повысят сахаристость, улучшат рост растений.

    Редька – уникальный и полезнейший продукт, обязательно должна быть включена в рацион здорового питания. Хороший урожай, полученный с огорода, поможет защитить вас в течении всей зимы от простудных и прочих заболеваний. Выращивание возможно практически во всех регионах, даже за Уралом, главное правильно осуществить посев и соблюдать правила ухода.

    В холодных регионах нашей страны тоже вполне возможно выращивания этого сорта редьки. Как мы уже выяснили, семена благополучно прорастают даже при невысокой температуре, поэтому для культивирования на севере можно лишь порекомендовать более раннюю посадку. В этом случае урожай успеет созреть до осенних холодов, что очень важно.

    А вот какие существуют лучшие сорта цветной капусты для Сибири, и как её правильно выращивать в саду, указано здесь.

    Итак, мы узнали, как садить и выращивать редьку маргеланскую. Как видите, данный сорт, как и все другие сорта редьки, отличается неприхотливостью, поэтому особых проблем с его выращиванием не возникнет. Соблюдая приведенные в статье рекомендации, вы сможете грамотно подойти к вопросу выращивания данной культуры, что гарантированно приведет к богатому урожаю полезных корнеплодов.

    Перед тем, как семена помещать в землю, вначале их необходимо осмотреть, рассортировать. Выбирайте для посадки наиболее крупные семена, выбросьте деформированные, слабые, мелкие. Крупным семечком редьки считается экземпляр, достигший 2 мм в диаметре.

    Грядку перед посадкой разрыхляют, проделывают борозды глубиной 2-3 см. Расстояние между бороздами — 25-30 см. Если сорт предполагает мелкие плоды, то между рядками можно оставлять и поменьше расстояние — 15-20 см. А вот чем обработать грядку перед посадкой, и как это сделать правильно, можно узнать прочитав содержание статьи.

    В проделанные борозды (или в лунки) семена раскладывают по 3-4 экземпляра одновременно: расстояние между кучками — 8 см. После этого семена присыпаются землей и поливаются. Когда всходы появляются, и у них образуется пара настоящих листиков, растения прореживают, оставляя наиболее сильные и крепкие экземпляры.

    Культура неприхотлива к погодным условиям, со стандартной агротехникой посадки не страдает от весенних заморозков и засухи. Для получения высокого урожая овоща соблюдают ряд условий. Сюда относится учет сроков посадки, перекапывания и удобрения почвы, а также регулярный уход.

    Нюансы выращивания черной редькой при посадке в открытый грунт:

    • культура предпочитает плодородную почву, богатую перегноем;
    • соблюдение севооборота;
    • выбор сроков посева редьки черной с учетом погодных условий;
    • регулярный полив при отсутствии дождей;
    • подкормка азотными или комплексными удобрениями;
    • прореживание растений и удаление сорняков.

    В открытом грунте культура склонна к образованию стрелок, что негативно сказывается на развитии корня. Для посадки выбирают сорта, которые не обладают этим свойством. Чтобы избежать стрелкования, поддерживают влажность почвы, вносят удобрения, пропалывают грядки.

    Посадка редьки в открытый грунт семенами

    Совет! Полезный прием при выращивании редьки – это раскачивание корнеплодов. В результате замедляется рост боковых корней, а основной стержень получает максимум питания.

    Прежде чем приступить к посадке и уходу за черной редькой, выбирают сроки проведения работ. Культура устойчива к весенним похолоданиям. Семена ее дают всходы при температуре 3 °С. Работы проводят весной, когда растает снег и начнет прогреваться почва.

    Сроки посадки в открытый грунт зависят от сорта культуры. Ранние гибриды высаживают в середине апреля – начале мая. Полученные корнеплоды не хранят долго, следует как можно скорее найти им применение. Чтобы получить урожай для закладки на хранение, посадку проводят в июне или июле.

    Черная редька – неприхотливая культура, которой не страшны холода и засуха. Для получения хорошего урожая в открытом грунте посадкам обеспечивают уход. Растения поливают, подкармливают минеральными удобрениями. Для формирования крупных корнеплодов обязательно прореживание.

    Режим полива

    Уход за черной редькой обязательно включает поливы. Ранним сортам поступление влаги требуется каждую неделю. Растения среднего и позднего созревания поливают реже – примерно один раз в месяц. Расход воды на 1 кв. м посадок составляет 10 — 12 л. При нехватке влаги корнеплоды становятся жесткими и теряют вкус.

    Для полива в открытом грунте используют теплую воду, которая отстоялась и согрелась в бочках. Ее выливают утром или вечером, когда нет прямых лучей солнца. Для этого используют лейку с широкой насадкой. Не рекомендуется полив из шлага: сильные струи размывают грунт. Также воздействие холодной воды – это стресс для растений.

    Схему полива черной редьки меняют, в зависимости от погодных условий. Если установилась жара, то важно регулярно вносить воду. Избыток влаги после долгой засухи негативно сказывается на корнеплодах. Их кожица растрескивается, что портит товарный вид и уменьшает срок хранения.

    Внесение подкормок

    Посадка редьки в открытый грунт семенами

    Технология выращивания черной редьки предполагает подкормки. При выборе удобрения учитывают сроки созревания корнеплодов. Для ранних сортов выбирают азотные удобрения, которые стимулируют рост зеленой массы. Первую обработку проводят после посадки, когда у редьки развернутся первые листья, вторую – через неделю.

    Для подкормки в открытом грунте готовят раствор натриевой или аммиачной селитры в концентрации 0,2%. Его выливают под корень растений, в утренние или вечерние часы. Для раствора берут теплую отстоянную воду. Удобно вносить удобрения после полива черной редьки.

    Сорта позднего и среднего созревания требуют особой подкормки. Каждый месяц для них готовят комплексное удобрение или используют готовые составы для овощных культур. Для получения раствора на 10 л воды берут 20 г мочевины, 50 г суперфосфата и 30 г калийной соли. Полученное удобрение расходуют на ряд овощей длиной 20 м.

    Комплексные подкормки в открытом грунте чередуют с азотными. Так черная редька сможет нарастить крепкий и мощный корнеплод. Все обработки прекращают за 20 дней до уборки урожая. Из натуральных удобрений используют древесную золу, которую вносят в грунт или в воду перед поливом. От навоза и другой свежей органики лучше отказаться. После них корнеплоды начинают разветвляться.

    Прореживание

    Овощные грядки в посадках на открытом грунте регулярно прореживают. В результате каждое растение получает свободное пространство для роста. Прореживание совмещают с прополкой от сорняков, которые не позволяют основной культуре нормально развиваться. Густые посадки также становятся прибежищем для насекомых.

    Прореживание выполняют в два этапа:

    • при появлении у сеянцев 1 — 2-го листа;
    • через 4 недели после первой обработки.

    После первого прореживания между сеянцами оставляют 6 см. Вторую процедуру проводят, когда они немного подрастут. Тогда между растениями выдерживают 15 см.

    Совет! Молодые листья черной редьки богаты витаминами, их используют как зелень для салатов.

    Агротехника черной редьки предполагает мульчирование и рыхление грунта. В качестве мульчи используют перегной, компост, скошенную траву. Ее насыпают тонким слоем на грядки. В результате создается дополнительный слой, который удерживает влагу в почве. Натуральная мульча – это хорошее удобрение для черной редьки.

    За счет рыхления грунт насыщается кислородом. В результате корнеплоды лучше усваивают влагу и минеральные вещества. Почву рыхлят между рядами с посадками. Процедуру выполняют 3 — 4 раза в течение сезона после дождей или полива. Глубина первого и второго рыхления – не более 8 см, последующих – до 10 см. Удобнее всего использовать небольшие грабли или вилы.

    По сути редька неприхотливая культура, соблюдай правила, и будешь вознагражден. Какие факторы, кроме сроков, нужно учитывать.

    Как вырастить черную редьку в открытом грунте

    Народные приметы! Среднеспелую и позднюю редьку сеют сразу после Троицы, а вот раннюю – когда цветут ива и нарциссы.

    Редьку сажают в зависимости от предназначения. Если собираются употреблять в пищу летом, то сажают весной. Такие сорта не годятся для сохранности. Они салатные, слабоострые или сладкие. Хороши будут в качестве получения пищевых волокон. Скороспелые сорта на Урале и в средней полосе можно посадить два раза – в конце апреля или начале мая, а также в конце июля.

    Редька, которую будут хранить зимой, на Урале не должна высеваться рано. Оптимальным сроком будет вторая декада июня, не позже. Чем опасно опоздание по срокам? Прежде всего, это утолщение стебля и зацветание, а также растрескивание и усыхание мякоти.

    Прореживание

    Черная редька – это двулетнее растение. На следующий год после посадки в открытом грунте формируются соцветия. Лепестки цветов широкие, овальные, желтой, белой или пурпурной окраски. В конце лета образуются завязи и плоды, расположенные на коротких плодоножках.

    Семена растения находятся в цилиндрических стручках. Их поверхность часто голая или покрытая жесткими волосками. Нижняя часть плода обычно пустая. Большинство семян содержится в верхней части стручка. Они имеют яйцевидную приплюснутую форму. Количество в 1 г составляет от 100 до 160 штук. Средняя масса одного семечка составляет 9 — 14 г.

    Для получения семян черную редьку высаживают в конце июля. Это позволит избежать стрелкования. Затем выбирают ровные корнеплоды длиной до 10 см с пробудившимися почками. Их выкапывают в конце лета и хранят весной в погребе. Весной овощи высаживают в апреле-мае.

    Стручки с растений снимают, когда они станут светло-желтыми. Затем их раскрывают и отделяют от семян. Зрелые семена имеют светло-коричневую окраску. При получении семян учитывают, что сортовые качества редьки могут ухудшиться. На них влияют погодные условия: засуха, холодное лето, избыток осадков, а также заболевания.

    Совет! До посадки семена хранят в сухом вентилируемом помещении.

    В хороших условиях семена сберегают не более 5 лет. Материал ограничивают от попаданияпрямых солнечных лучей и влаги. Лучше всего поместить его в тканевые мешочки или бумажные пакеты. Всхожесть сохраняется в течение всего этого периода. Однако не рекомендуется держать материал слишком долго и раньше начать посадку. Процент всхожести семян в открытом грунте составит от 60 до 85%.

    Схема посева

    Посадка редьки состоит из нескольких этапов. Под культуру готовят грядки: перекапывают и удобряют почву полезными веществами. Затем выбирают сроки и выполняют посадку в открытый грунт.

    Перед выбором участка под культуру учитывают севооборот. Наилучшие предшественники для культуры – огурцы, тыква, томаты, лук, баклажаны, перцы, зелень, бобовые. Не рекомендуется посадка растения после капусты, моркови, турнепса, свеклы, редиса, дайкона и любых сортов редьки. Хорошими соседями для этого сорта будут репа и редис.

    Для культуры выбирают солнечный участок, защищенный от ветра. Она хорошо растет на плодородных влажных почвах. Лучшее удобрение в открытом грунте – это перегной или компост. Реакция грунта – слабощелочная или нейтральная. Если земля закисленная, для посадки ее необходимо известковать.

    Осенью выбранный участок перекапывают. Его очищают от растительных остатков, камней и другого мусора. В бедный грунт вносят органическое удобрение, в тяжелый глинистый – крупный речной песок. Универсальное удобрение под черную редьку – древесная зола. Ее вносят в количестве 0,5 л на 1 кв. м.

    Весной достаточно выполнить глубокое рыхление, если на участке преобладает песчаная почва. Перед посадкой культуры в тяжелый глинистый грунт придется перекопать грядки. Это сделает землю более рыхлой и насытит ее кислородом. В таком грунте корнеплодам проще развиваться.

    После посадки в открытый грунт смена черной редьки хорошо прорастают без дополнительных обработок. Однако рекомендуется провести их подготовку. Сюда относится выборка и дезинфицирование посадочного материала. Это поможет получить хороший урожай и избежать грибковых заболеваний.

    Предварительно семена замачивают на 2 часа в растворе: 50 г соли на 1 л воды. Если под оболочкой нет зародыша, то семечко поднимется на поверхность. Крупные качественные семена опустятся на дно. Таким образом отбраковывают пустые и слишком мелкие экземпляры. В крупных семенах больше питательных компонентов. Поэтому при их посадке повышается вероятность получения сильных и крепких растений.

    Полученный материал перед посадкой тщательно промывают теплой водой. Если семена собирали самостоятельно, то лучше продезинфицировать их перед посадкой. Для этого используют слабый раствор марганцовки розового цвета. Семена помещают в него на 30 минут.

    Хорошие результаты дает обработка препаратом Фитоспорин. На 10 мл воды добавляют 5 г вещества. Для замачивания семян достаточно 2 — 4 капли полученного средства на стакан воды. Время выдержки составляет от 1 до 2 часов.

    Семена черной редьки высаживают в открытый грунт гнездовым способом или в борозды. В первом случае делают углубления с шагом 15 см. Их располагают в шахматном порядке. Борозды выполняют на расстоянии 30 — 35 см друг от друга.

    Для посадки используют подручные средства или садовые инструменты: ручные культиваторы, грабли, совки. Обрабатывать большие площади удобно с помощью автоматической сеялки.

    Порядок посадки черной редьки в открытый грунт:

    1. На грядке делают борозды или гнезда, выдерживая нужные расстояния.
    2. Подготовленные семена высаживают на глубину 1 — 2 см. В гнезда помещают по 3 — 5 семян. При посадке в борозды материал распределяют равномерно.
    3. Семена засыпают землей.
    4. Грядки обильно поливают.

    Обязательные условия для прорастания семян в открытом грунте – это положительная температура и влага. Первые всходы появятся спустя 3 — 6 дней после посадки, если воздух прогревается до 20 °C и выше. Семенам не страшны заморозки, однако ростки появятся позже на несколько дней. Чтобы быстрее получить всходы, вечером место посадки укрывают пленкой или нетканым полотном. Утром материал убирают.

    Важно! Посадку черной зимней редьки выполняют аналогичным способом. Меняются только сроки проведения работ.

    Высаживают редьку семенами в открытом грунтев ряд, семена сеют редко, через 15 см. В каждую лунку кладут 2–3 семечки. Расстояние между рядами не менее 30–35 см. Глубина весеннего посева 1,5–2 см, летнего — 3 см. Всходы появляются через неделю, их сразу же надо проредить, оставив в лунке одно сильное, хорошо развитое растение. Если редька будет растив густоте, то она даст цветочную стрелку и мелкие корнеплоды. Возьмите за правилорегулярно прореживать культуру.

    Круглая черная

    Маргеланская

    Майская ранняя

    Зимняя белая

    Когда сажать

    Чем полезна редька

    Древняя культура относится к семейству капустные. Издавна почитается в народе как вкусный и питательный продукт. Овощ входит в состав множества народных рецептов. Излечивает от простудных болезней, проблем с дыханием, пищеварением, выделительной системой. Благодаря способности раздражать кожу, кашица редьки используется в противовоспалительной терапии, лечении ишиаса, ревматизма.

    Остроту редьке придают эфирные масла (фитонциды). Они образуются в результате распада гликозидов горчичного масла. Характерный жгучий вкус дают именно эти вещества. Что еще в составе:

    • Клетчатка;
    • Витамин В, С (56 мг на 100 граммов);
    • Углеводы, органические кислоты, липиды, белки, сахара, аминокислоты, ферменты;
    • Соли железа, кальция, магния, фосфора, а в особенности калия;
    • Сахар;

    Заключение

    Сажать черную редьку в открытый грунт следует с соблюдением сроков для каждого региона. Для посадкипредварительноп готовят почву и семена, вносят удобрения. В период вегетации редьке обеспечивают уход: поливы, подкормки, прореживания. Урожай хранят в темном и прохладном месте.

    Редьку под силу вырастить любому дачнику, нужно лишь знать и соблюдать следующие условия:

    • Зимняя черная редька растет 100-120 дней, это средне- и позднесозревающая культура;
    • На Урале и в средней полосе страны сеять семена нужно не позже середины июня;
    • Сажают редьку негусто, часто поливают. Это нужно, чтобы стебель не ушел в рост, а корнеплод не стал жестким.

    Источник

    Болезни и вредители

    Черная редька в открытом грунте подвержена нападению вредителей. Они питаются корнеплодами и надземной частью растений. В результате портится товарный вид редьки и замедляется ее рост. У культуры общие вредители с капустой, брюквой и репой.

    Для борьбы с насекомыми используют народные средства или химические препараты. Если до уборки урожая остается менее 3 недель, то используют натуральные компоненты: древесную золу, табачную пыль, настой чеснока. Наиболее эффективны химические средства: Актеллик, Карбофос, Искра.

    Основные вредители черной редьки в открытом грунте:

    • Крестоцветная блошка. Миниатюрное насекомое длиной до 3 мм. Блошка питается листвой и оставляет в них широкие дыры. Вредитель особенно опасен для молодых посадок;
      Как сажать черную редьку в открытый грунт
    • Гусеницы. Бабочки-белянки откладывают яйца в почву. Из них появляются личинки, которые питаются свежей ботвой;
      Как сажать черную редьку в открытый грунт
    • Капустная муха. Имеет серое тельце и прозрачные крылья. Капустная муха наиболее опасна весной. Ее личинки питаются листьями и корнеплодами.
      Как сажать черную редьку в открытый грунт

    При повышенной влажности редька страдает от грибковых заболеваний. Поражения распространяются при высокой влажности. Наибольшую опасность представляет мучнистая роса, кила, фомоз, черная ножка. Болезни определяют по темным или белым пятнам на листьях, стеблях и корнеплодах.

    Для борьбы с болезнями в открытом грунте используют препараты Фитоспорин, бордоскую жидкость, хлорокись меди. Посадки опрыскивают рабочим раствором. Обработку повторяют спустя 2 — 3 недели. При сильном поражении придется выбросить корнеплоды и продезинфицировать грунт.

    В целом, редька — овощ к заболеваниям устойчивый, однако же, может поражаться вирусами и грибками тоже. Рассмотрим, какие напасти чаще всего угрожают данной культуре.

    Это болезнь грибковой природы, приводящая к образованию на корнях редьки наростов, со временем загнивающих. Те растения, которых эта болезнь коснулась, сильно отстают в росте от своих собратьев, а затем и вовсе пропадают.

    Болезнь не лечится, пораженное растение необходимо выкопать и сжечь.

    Мучнистая роса

    Это заболевание проявляется как сероватый налет на листьях редьки. Со временем налет становится темнее, а затем листья и вовсе усыхают, увядают. Пораженные болезнью растения отстают в развитии. Бороться с болезнью необходимо сразу же при первых ее симптомах, тщательно удаляя пораженные листья, и опрыскивая растения соответствующими препаратами.

    мучнистая роса

    Мучнистая роса

    Кроме перечисленных опасна также для редьки войлочная болезнь, мозаика листьев и некоторые другие заболевания. Что касается насекомых, то наибольшую опасность представляет в данном случае крестоцветная блошка. Знайте также, что все вредители крестоцветных могут угрожать и редьке. А вот как выглядит мучнистая роса на крыжовнике, можно посмотреть в данной статье.

    Мы узнали, каким образом следует сажать, и выращивать редьку в открытом грунте. Как видите, большой привередливостью данная культура не отличается, поэтому благополучно может быть выращена даже в условиях севера. Ознакомившись со статьей, вы сможете более профессионально осуществлять уход за растением, и получить в результате более обильный урожай крепких, вкусных корнеплодов.

    Сколько растет черная редька

    Период вегетации черной редьки при посадке в открытый грунт зависит от сорта. Для получения раннего урожая выбирают скороспелые гибриды. Они готовы к уборке через 20 — 60 дней после появления ростков. Среднеспелые сорта выкапывают спустя 80 дней после посадки. Дольше всего развиваются поздние гибриды. У них срок вегетации составляет до 4 месяцев.

    Срок созревания в открытом грунте также зависит от погодных условий. В теплом климате урожай готов к уборке вовремя. В прохладных условиях корнеплодам для наступления технической зрелости требуется больше времени. Тогда сроки уборки сдвигаются на 1 — 3 недели.

    Как сохранить черную редьку на зиму

    Посадка редьки в открытый грунт семенами

    Период уборки культуры зависит от региона. Раньше всего урожай созревает в средней полосе. Для Урала и в Сибири эти сроки сдвигаются.

    В средней полосе урожай убирают с конца августа. Поздние сорта выкапывают в конце октября. При выборе сроков ориентируются на погодные условия. Если в регионе жаркая осень, то дожидаются понижения температуры.

    На Урале овощи выкапывают в конце сентября. Корнеплоды не должны пострадать от заморозков. При понижении температуры они теряют вкус и хуже хранятся. Работы проводят в сухую погоду. Если затянуть с уборкой, то можно потерять урожай из-за заморозков и затяжных дождей.

    В Сибири рекомендуется выкопать редьку до начала октября. Если пропустить сроки работ, то корнеплоды пострадают от холодов. Выбирают теплый день без осадков. После уборки овощи оставляют в сухом месте.

    Лучше всего хранятся сорта среднего и позднего созревания. Урожай держат в погребе или дома, где обеспечивают нужные условия. Перед закладкой на хранение овощи просушивают на свежем воздухе. Затем срезают ботву и очищают редьку от земли. Не рекомендуется мыть их или обрезать верхушки. Потом отбраковывают поврежденные, гнилые и слишком мелкие экземпляры.

    Предварительно оценивают помещение, в котором планируется хранить редьку. Все щели заделывают, на вентиляционные отверстия ставят решетки. В противном случае, урожай привлечет мышей и других грызунов.

    Проверяют также наличие грибка и плесени. При их обнаружении погреб дезинфицируют. Оптимальная температура должна составлять не более 2 °С. Допустимая влажность – до 85%. Помещение необходимо держать хорошо проветриваемым.

    Способы хранения черной редьки в погребе:

    • В деревянных ящиках. На дно насыпают речной песок слоем 3 см. Корнеплоды укладывают рядами и засыпают песком. Сверху помещают следующие овощи и засыпают их песком;
    • В полиэтиленовом пакете. Предварительно в нем делают отверстия. Затем насыпают песок и укладывают овощи.

    Допускается хранить черную редьку дома. Проще всего держать овощи на застекленном балконе. Основные условия – это постоянная температура в пределах от 0 до 2 °С и отсутствие влаги.

    Редьку держат в полиэтиленовом пакете с отверстиями или холщовом мешке. На большом балконе или лоджии урожай хранят в ящиках с песком. На время морозов на овощи накидывают теплое одеяло.

    Корнеплоды без проблем хранятся в холодильнике. Предварительно у овощей обрезают стебли и оставляют длину 3 см. Урожай помещают в пакет с отверстиями и оставляют в нижнем отсеке холодильника.

    Совет! Не рекомендуется оставлять черную редьку в морозильнике. В таком случае она быстро потеряет свой острый вкус.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: