Яблоня Соковое-3: отзывы садоводов и описание сорта с фото

Какие яблони лучше посадить на даче? Деление сортотипов

Осенний сорт, плоды 75-90 г, светло-кремовые с полосатым крапчато-розовым румянцем, кисло-сладкие, сочные

Яблоня Соковое — среднерослое дерево.

Деревья этого сорта были выведены путем скрещивания на Свердловской опытной станции благодаря работе Леонида Андриановича Котова.

Плоды созревают осенью, в сентябре. Яблоки небольшие, салатово-кремового окраска с розовой рябью. На вкус кисло-сладкие, очень ароматные. Как можно понять из названия, из этих фруктов можно получить много качественного яблочного сока с приятным вкусом. Одновременно они хороши в пирогах и оладьях, в компоте, варенье и в свежем виде.

Яблоня Соковое-3: отзывы садоводов и описание сорта с фото

Цветение припадает на вторую половину мая в зависимости от температурных условий. Само дерево отлично переносит сильные морозы. Одна из важных особенностей — для того, чтобы завязался урожай, нужны опылители, например, сортов Анис.

Подробные описания всех характеристик Соковой-3 приведены ниже по пунктам.

Первые деревья сорта были выведен в Америке, и уже оттуда начали путешествие по всему миру, покоряя садоводов своей неприхотливостью при выращивании и изысканным вкусом. В качестве основы были взяты два сорта – Голден Делишес и Макинтош. Гибрид взял от них самые лучшие качества, описанием которых мы займемся ниже:

  • темпы роста яблони средние;
  • крона имеет овальную форму;
  • созревшие плоды могут быть бордового или красного цвета;
  • средний вес одного яблока равен 180 граммам;
  • кожица, покрывающая плод, плотная и гладкая;
  • яблоки на вкус сладкие, с легкой кислинкой;
  • мякоть имеет плотную структуру и приятный кремовый цвет;
  • урожай хранится долгое время, и его вкус со временем будет только улучшаться;
  • форма плода – овальная;
  • высота дерева колеблется от 2,5 до 3,5 метров;
  • морозоустойчивость присутствует.

Осенний сорт яблони Соковое 3 выведен свердловскими селекционерами Л.А. Котовым и Т.А. Макаровой.

Родительские сорта – Урожайное и Уральское наливное. Внесен в Госреестр по Волго-Вятскому региону:

  • Яблони исключительно морозостойкие, наделены абсолютным иммунитетом к парше.
  • Созревают яблоки в сентябре, едят их в свежем виде или перерабатывают до декабря.
  • Деревья средней высоты, быстрорастущие.
  • Крона раскидисто-округлая.
  • Листья вытянутые, темно-зеленые.
  • Яблоки выровненные, слегка приплюснутые, округлые. Кожица окрашена в нежно-кремовый цвет, по всему плоду размыт нарядный румянец, нанесенный полосками и крапинами.
  • Мякоть светло-кремовая, среднезернистая, со свежим яблочным запахом.
  • Вкус отличный, кисло-сладкий.
  • Хрящеватая структура мякоти удобна для отжатия сока.
  • Размер яблок невелик. При взвешивании в среднем – 70-85 граммов, в особо благоприятных условиях получают плоды весом 100-120 граммов.
  • Применение яблок универсальное. Их употребляют в свежем виде, сушат, готовят компоты, варенье, джемы, используют в выпечке.

Важно! Лучшим способом применения считают приготовление натурального яблочного сока. Из Сокового 3 получают впечатляющее количество напитка высочайшего качества.

Яблоня Соковое-3: отзывы садоводов и описание сорта с фото

Высаживать яблони в регионах с ранними морозами лучше весной, когда сойдет снежный покров и земля немного прогреется.

Следует ориентироваться на особенности местности, но в большинстве случаев это апрель – начало мая.

Саженцы размещают на расстоянии 2-2,3 м друг от друга, оставляя междурядья 4,5-5 м. На слаборослых подвояхсхема посадки 1,5 х 3 м.

Для яблоньнеприемлем застой влаги у корней, поэтому не следует размещать яблони в низинах и там, где грунтовые воды подходят ближе, чем на 3 метра к поверхности почвы.

Соковое 3 распространено в областях с многоснежными зимами. Целесообразно позаботиться о защите яблони от грызунов.

Проводят традиционные формирующие и санитарные обрезки.

В начале весны и осенью удаляют слабые, тонкие, невызревшие, сломанные, поврежденные побеги.

В октябре обрезают неправильно растущие ветки:

  • Направленные в центр кроны,
  • Параллельные стволу,
  • Искривленные и мешающие другим ветвям.

Быстрорастущие побеги осенью подрезают на треть их длины. Летнюю загущающую поросль удаляют регулярно.

Сорта опылители

Для того, чтобы плоды завязались, яблоне Соковое 3 нужны опылители. Лучшим опылителем для этого сорта считают Анис свердловский.

Закладывая плодовый сад, большинство садоводов рассчитывают на быстрое получение урожаев.

Плодоношение

Раннелетний сорт яблони «Весна» не очень широко распространен в наших краях. А между тем сорт интересный. Яблоки «Весны» созревают в июне. В нашем саду это самая ранняя яблоня, яблоки созревают даже раньше белого налива. Яблочки кругленькие небольшие (до 110 г), беловато-желтые с малиново-красным румянцем.

У нас эта яблонька пока молодая, поэтому из своего личного опыта по поводу урожайности дерева во взрослом возрасте ничего сказать не можем. А вот подтвердить, что сорт зимостойкий и устойчивый к болезням, вполне можем. У нас яблонька показала себя как скороплодная — заплодоносила на третий год от посадки.

Нашей сейчас 5 лет, урожай скромный — возможно, потому что она у нас за домом в тени растет, там солнце только до обеда. Из минусов — компот из нее никакой, мужу она не нравится. Но ни одно яблоко Весны у нас не пропало, дети съедают их, не всегда дожидаясь полной зрелости, ведь это самые ранние яблоки, они их караулят.

Белый налив

(другие названия сорта: папировка, алебастровое, прибалтийское)

Яблоня Соковое-3: отзывы садоводов и описание сорта с фото

Ведущий раннелетний сорт, широко распространенный на территории России. Деревце среднерослое, с широкопирамидальной кроной в молодом возрасте, которая постепенно становится округлой. Плодоношение сосредоточено на кольчатках. Плоды средней величины (на молодых деревьях более крупные), округло-конические, обычно с хорошо заметными широкими ребрами.

Наблюдается неоднородность в форме плодов. Окраска плодов без румянца, зеленовато-желтая, в фазе съемной зрелости покрыта беловатым налетом. Подкожные точки многочисленные, крупные, зеленоватые или беловатые. Кожица тонкая, нежная, гладкая, сухая. Мякоть плодов белая, рыхлая, нежная, крупнозернистая, достаточно сочная в оптимальной зрелости, кисло-сладкого вкуса с избытком кислоты, со слабым ароматом.

При перезревании мякоть становится мучнистой. В Волгограде «Белый налив» созревает в начале июля. Сразу после съема плоды готовы к употреблению. Хранятся они не более 2-3 недель. В связи с тем, что плоды «Белого налива» без покровной окраски, а кожица очень тонкая, на них очень сильно проявляются потемневшие пятна от нажимов и ударов.

Достоинства сорта: раннее созревание плодов, раннее вступление в плодоношение. 

Недостатки сорта: периодичность плодоношения, отсутствие покровной окраски у плодов, слабая транспортабельность.

По нашим наблюдениям урожайность у дерева ого-го. Да, периодичность присутствует, но у нас это скорей выглядело так: в один год яблок просто много, а в другой — ну очень много. На еду эти первые яблочки идут «на ура», компот из них вкуснющий. Пироги долгожданны. На рынке эти первые яблочки уходят  «со свистом». А вот сок… по нашему мнению, этот сорт для соков не годится.

Мелба (Мельба)

Мелба (в простонародье — Мельба) — очень популярный и распространенный в наших краях сорт. Заслуженно популярный, надо сказать. Такие вкусные красивые яблоки, закачаешься. Мы ее считаем летней королевой сада. Ну да по порядку. Сперва о том, что пишут об этом сорте научные источники. 

Деревья среднерослые, с округлой кроной. 

Плоды средней или вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода. Мякоть белоснежная, нежная, сочная, с сильным конфетным ароматом, отличного кисло-сладкого вкуса.

Плоды сорта «Мелба» пригодны для приготовления компотов. 

Сорт очень скороплодный. При хорошем уходе деревья начинают давать товарный урожай на 4-5 год после посадки. 

Урожайность высокая. В саду ВНИИСПК за первые шесть лет плодоношения (начиная с 6 года после посадки) средний урожай составил 93 центнера с гектара при размещении деревьев 8 х 3 метра. Полновозрастные деревья при размещении 7 х 7 метров давали более высокие урожаи (120-180 ц/га). Молодые деревья плодоносят ежегодно, старые – периодично.

Сорт средней зимостойкости. Устойчивость плодов к парше средняя. В отдельные годы парша наносит значительный урон. 

Достоинства сорта: высокая скороплодность, урожайность, хорошие товарные и потребительские качества плодов. 

Недостатки сорта: поражаемость плодов паршой, недостаточно высокая зимостойкость, склонность к периодичному плодоношению. 

В чем плюсы и минусы яблони Энтерпрайз

Каждый продукт имеет свои плюсы и минусы, и наш сорт не является исключением. К плюсам можно смело отнести:

  • хорошая урожайность дерева будет радовать вас результатами из года в год;
  • плоды, при возникновении необходимости, транспортируются на большие расстояния, без риска потери урожая;
  • болезни, свойственные другим представителям этого вида, не оказывают особого воздействия на сорт Энтерпрайз или же вовсе обходят его стороной;
  • собранный урожай можно хранить длительное время без потери вкусовых качеств и полезных свойств. Более того, со временем вкус яблок лишь улучшается;
  • дерево не требует особенного внимания, что облегчает уход за садом.

Минусом сорта является то, что он относится к породе самобесплодных. Это означает, что для появления урожая в вашем саду должны расти другие яблони. Если их нет, ситуацию может исправить прививка ветвей других сортов.

Обратите внимание! Оба сорта яблонь должны цвести приблизительно в одно и то же время, иначе никакого толку не будет.

Какие есть подвиды?

Этот сорт не имеет подвидов. Возможно привить черенки Соковой на подвой на другие полукультурные виды. В таком случае плодоношение начинается на 2-й или 3-й год после того, как прививка приживется.

Яблоки могут быть более кислыми и меньших размеров.

Соковое 3 – сорт осеннего потребления. Плоды созревают во 2-3 декаде сентября, иногда – в конце августа.

Особенности созревания и плодоношения

Саженцы яблони Энтерпрайз дадут урожай на 2 или 3 год после посадки. После этого урожай собирается практически каждый год, если не возникнет каких-либо экстренных ситуаций.

Для улучшения урожая и его вкусовых качеств садоводу рекомендуется выполнять следующие действия:

  1. Сажать деревья нужно на солнечной стороне сада, предварительно очистив территорию вокруг от сорняков.
  2. Посадив деревья, не забывайте поливать их. Желательно делать это не реже 1 раза в 14 дней.
  3. Весной подкармливайте почву вокруг деревьев удобрениями на минеральной основе.
  4. Не забывайте заниматься формированием кроны деревьев, особенно в период их роста. Для этого удаляйте длинные внутренние ветви.

Плодоношение

Плодоносит яблоня каждый год, за редкими исключениями. Это позволяет стабильно собирать хорошие урожаи, что выгодно для тех садоводов, которые выращивают продукт в коммерческих целях. Плод имеет сладкий привкус, с легкими нотками кислинки. Хранить собранный урожай можно до марта следующего года, без потери вкусовых качеств. При должном уходе, максимальный вес яблока достигает отметки в 220 грамм. Яблоки обладают красивым товарным видом и подходят для продажи.

Для опыления яблонь в саду подойдут следующие сорта:

  • Фуджи;
  • Элстар;
  • Гранни Смит;
  • Флорина.

Плодоношение

Характеристики яблони Соковое-3

Рассмотрим подробно качества дерева и плодов, особенности роста и урожайности.

Размеры дерева

Яблони сорта Соковое-3 достигают средней высоты, крепкие, быстро растут, имеют раскидистую, округлую крону. За год дерево увеличивается в высоту на 1 метр. Взрослые экземпляры вырастают около 4-5 метров, ширина ветвей — 3 м.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Благодаря генам диких сортов яблонь Энтерпрайз обладает повышенной защитой от болезней, которые частенько поражают другие, менее устойчивые, сорта. Это считается одним из неоспоримых достоинств яблони, за которое ее ценят садоводы по всему миру.

Временами дерево подвергается следующим заболеваниям, возникающим из-за вредоносного грибка:

  • моннилиальный ожог;
  • мучнистая роса;
  • парша;
  • ржавчина.

Какие яблони лучше посадить на даче? Деление сортотипов

Для южных регионов лучше выбрать другие виды, специально предназначенные для жаркого лета.

Место посадки и уход стандартный для большинства яблонь. Дерево любит солнечные места, хорошо увлажненную, рыхлую почву. Не подходит почва слишком плотная и мокрая, места в низинах с застоем грунтовых вод.

Опытные садоводы рекомендуют этот сорт как беспроблемный в выращивании и уходе, регулярно дающий обильный урожай яблок.

Сорта яблонь подразделяются на «летние», «осенние» и «зимние». Это знать надо, чтобы продлить срок получения зрелых яблок разных и вкусных летом и осенью, прямо с дерева на стол дачника садовода.

Выращивание в регионах

В остальном дерево не капризное, и достойно сможет украсить любой, даже самый экзотический, сад.

В Сибири и на Урале яблони Соковое 3 успешно выращивают, получая ежегодные хорошие урожаи.

В отличие от более благоприятных регионов, яблоки вырастают меньших размеров, максимально до 80 граммов.

При этом потребительские свойства остаются очень хорошими, вкус отличным.

В традиционных плодоводческих южно-уральских и южно-сибирских районах яблони зимуют без дополнительного укрытия, не подвергаются болезням.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: