Выращивание и уход за клубникой в открытом грунте: методы выращивания, сроки созревания

Описание и особенности клубники

Клубника или садовая земляника — многолетнее травянистое растение, плодоносящее ягодами. Внешне клубника выглядит как куст высотой до 25 см. На черешках расположены тройчатые зелёные листья с зазубринами по краям. Соцветия представляют собой многоцветковый щиток со светлыми бутонами. Культура относится к обоеполым, поэтому дополнительная посадка сорта-опылителя рядом не требуется.

Знаете ли вы?Садовая земляника — искусственно выведенная культура из дикой земляники. Окультуренная разновидность появилась в Нидерландах в XVIII веке.

Ягоды созревают в основном конической или цилиндрической формы. Почти все сорта, за исключением некоторых гибридов, отличаются плодами в оттенках красного. Плоды в научной терминологии называют многоорешками. Семена ботаники именуют орешками или настоящими плодами. Зёрна имеют светло-жёлтый окрас и расположены на поверхности кожуры.

Мочковатая разветвленная система корней у земляники хорошо развита. Большие тройчатые листовые пластины имеют зеленый окрас, они располагаются на черешках, которые в длину достигают около 25 сантиметров. У наземной части кустика различают 3 вида побегов:

  1. Рожки. Это однолетние укороченные побеги с верхушечной почкой, которая именуется сердечком. Также у рожек есть пазушные боковые почки и розетка, которая состоит из нескольких листовых пластин.
  2. Усы. Они представляют собой однолетние стелющиеся стебли, которые являются органами вегетативного размножения. Их появление наблюдается в то время, когда цветение кустиков заканчивается.
  3. Цветоносы. Они появляются в апреле из генеративных почек.

Обоеполые пятилепестковые цветки белого окраса собраны в щитковидные многоцветковые соцветия. Есть такие сорта данной культуры, у которых стебли ниже цветоносов. Плод такого растения, который все именуют ягодой, на самом деле является разросшимся цветоложем. При этом на его поверхности имеются маленькие бледно-коричневые орешки, которые и являются настоящими плодами такого растения.

Окрашены ягоды могут быть в самые различные оттенки красного цвета. Имеются сорта с розовыми либо белыми ягодами, окрас мякоти у которых светло-красный либо белый. Без пересадки на одном и том же месте землянику рекомендуется культивировать не более 4–5 лет. Лишь в ягодах черной смородины содержится большее количество витамина С по сравнению с плодами земляники.

Земляника садовая ремонтантная, безусая. Один из лучших сортов!

Сроки посадки клубники в открытый грунт

Для многих среднеспелых сортов характерен довольно продолжительный период плодоношения и высокий уровень урожайности. Лучшими представителями этой группы являются Маршал, Царица, Эльсанта.

Маршал

Главные отличительные черты земляники Маршал — первоклассные вкусовые качества, красивый внешний вид, высокая зимостойкость (до минус 30 градусов по Цельсию), устойчивость к распространенным болезням и вредителям. Ягоды крупные — весом от 40 до 90 гр., ярко-красные, глянцевые. На вкус плоды кисло-сладкие с ярко выраженным земляничным ароматом.

Сорт клубники крупноплодной - Маршал
Сорт клубники крупноплодной — Маршал

Царица

Сорт считаемся одним из самых устойчивых к зимним холодам и морозам. Может переносить температуры до минус 40 градусов по Цельсию. Плодоношение припадает на июнь. Средний вес ягод 40-50 гр. Поверхность плода насыщенного красного цвета, гладкая и блестящая. Мякоть плотная, сочная, сладкая с незначительной кислинкой.

Земляника Царица легко переносит морозы
Земляника Царица легко переносит морозы

Эльсанта

Выращивание и уход за клубникой в открытом грунте: методы выращивания, сроки созревания

Универсальный сорт, подходящий для потребления, как в свежем, так и переработанном виде. Товарные и технические качества клубники высокие. Плоды конической формы, ярко-красные, глянцевые, со средней массой 40-45 гр. Вкус мякоти сладкий, с легкой кислинкой.

Земляника — прихотливая культура, поэтому необходимо правильно расположить грядки, вовремя высадить рассаду и обеспечить укоренившимся растениям хороший уход, на всех этапах выращивания. Иначе урожай будет бедным, а ягода — невкусной.

Земляника садовая предпочитает открытые, хорошо освещаемые участки с легкой, питательной и воздухопроницаемой почвой (супесь или легкий суглинок). Главное условие — грунтовые воды в этом месте должны залегать не выше 80-90 см от поверхности земли. Также важно, чтобы выбранный участок находился под небольшим уклоном, в противном случае талая или дождевая вода будет застаиваться, и приводить к заражению урожая серой гнилью.

Взрослая рассада готовая к пересадке в открытий грунт
Взрослая рассада готовая к пересадке в открытий грунт

Подготовка почвы

Для весенней посадки грядку следует готовить заранее, до наступления морозов. А для осенней — за 2-3 недели до высаживания растений. Участок, предварительно освобожденный от сорняков, перекапывают на глубину 25-30 см и удобряют органикой — перепревшим навозом или компостом. Из расчета 100 кг на 1 сотку площади.

Технология посадки

Оптимальный срок для высаживания рассады в открытый грунт весной — период с конца апреля до средины мая. Летнюю посадку производят во второй половине августа или начале сентября. Обязательно вечером или в пасмурную погоду.

Высаживание рассады земляники в открытый грунт
Высаживание рассады земляники в открытый грунт

При обычном способе посадки землянику сажают рядами, выдерживая расстояние между кустами 20-25 см, а межу рядами 60-70 см. Лунки под растения делают глубиной не более 15 см. Рассаду аккуратно помещают в ямки, расправляют корни и засыпают землей по коревую шейку, стараясь не создавать пустот.

Если клубнику заглубить больше, она будет плохо развиваться, а если меньше, это станет причиной пересыхания или вымерзания корней. По завершению работы кусты обильно поливают и мульчируют растительными остатками — соломой или опилками слоем в 5-8 см.

Большая часть корней земляники залегает в верхних слоях почвы, поэтому культура нуждается в обильном своевременном увлажнении. Весной полив проводят раз в неделю, а летом, в сухую погоду, каждые три дня. Если лето знойное дополнительно используют дождевание — полив из шланга, чтобы освежить растения. Воду берут только теплую (не ниже плюс 20 градусов по Цельсию). Норма расхода на один куст: 0,7-1 литр.

Подкормка клубники во время цветения
Подкормка клубники во время цветения

В первый год после посадки клубника садовая в подкормках не нуждается. Уход за ней заключается в регулярном рыхлении почвы и прополке. Почву обрабатывают по мере появления сорняков и корки, примерно 6-7 раз за сезон.

Не забывайте удалять усы и цветоносы

Как правило, все посаженные весной растения образовывают цветоносы. Если их оставить, плоды будут истощать растения и замедлять их рост. Поэтому у молодой земляники обязательно обрывают все цветоносы, для закладки хорошего урожая в следующем году. Также удаляют усы по мере их появления.

Начиная со второго года жизни, клубнику подкармливают. Весной, когда идет развитие листьев, в почву заделывают азотные удобрения — 10 гр. аммиачной селитры на 1 кв. м. грядки. Одновременно проводят рыхление и прополку плантации.

Систематически удаляют усы с развивающимися на них розетками, оставляя только те, которые понадобятся для размножения. Перед цветением производят еще одну подкормку, используя навозную жижу. В этот же период растения опрыскивают от серой гнили и других болезней, 3 % раствором бордоской смеси, для профилактики.

Обрезка усов у клубники во время плодоношения
Обрезка усов у клубники во время плодоношения

После окончания плодоношения — в июле, землянику пропалывают, поливают и подкармливают нитроаммофоской или другим азотсодержащим удобрением, для лучшей закладки почек для будущего урожая. В случае обнаружения на кустиках земляничных клещей, листья растений срезают под самый корень — с целью полного обеззараживания территории посадки от вредителя.

Часто случается так, что на земляничном кусте много листьев, а мало ягод. Почему так бывает? Причин этому явлению может быть несколько:

  • Неудачный сорт. Важно учитывать все особенности и сортовые характеристики, в том числе урожайность, требования к уходу, грунту и климатическим условиям.
  • Подмерзание или оледенение бутонов. Причиной являются возвратные заморозки, когда неожиданная перемена погоды может навредить растению.
  • Вредители и заболевания. Даже без видимых признаков поражения растения могут болеть или подвергаться нападкам подземных насекомых, поэтому необходимо постоянно следить за профилактикой.
  • Преизбыток в почве питательных веществ. Если землянику перекормить азотными или минеральными удобрениями, она будет активно наращивать листья, но не будет давать урожай.
  • Переувлажнение почвы. Излишек воды приводит к вынесению на поверхность земли щелочных солей, которые негативно влияют на рост и плодоношение культуры. А также способствует распространению болезней и вредителей.
  • Несоблюдение севооборота. Клубничные грядки не следует разбивать на участках, где ранее росли капуста, огурцы, томаты, картофель или другие ягодные культуры.

Хорошее приживление и рост клубника показывает при температуре воздуха 15-25 градусов Цельсия, поэтому оптимальным временем для посадки считается:

  • Для средней полосы и Подмосковья — начало весны (конец марта – середина апреля), но предпочтительней осенью (начало августа – конец сентября);
  • Для юга — осенний период (начало сентября);
  • Для северных регионов – конец мая — начало июля.

Клубника посадка и уход за которой выполнены по всем правилам, дает хороший урожай.

Клубника довольно прихотливая культура, прежде чем посадить её в открытый грунт необходимо правильно подготовить грядки. От этого зависит, какой урожай даст клубника, уход, выращивание, размер и обилие ягод.

Подготовка грунта

Место для высаживания следует выбирать на юго-западной, хорошо проветриваемой, солнечной части участка. Клубника любит тепло и свет, от этого зависит сладость и сочность ягод.

Подготовка почвы под клубнику
Подготовка почвы под клубнику

Очень важно чтобы место для грядок было немного на возвышенности, идеально подойдут для выращивания высокие грядки. При застое воды в период созревания ягоду могут серьезно повредить грибковые заболевания, поэтому рекомендуется дренировать грунт под грядкой битым кирпичом или галькой. Залегание грунтовых вод должно быть на уровне 80 см, уровень кислотности почвы не больше pH 5,7-6,2.

Технология посадки

Перед высаживанием рассаду обмакивают в 1% раствор йода и держат в прохладном месте до 3 дней. Если посев будет производиться семенами, их следует замочить в теплой воде с небольшим количеством стимулятора роста на 2 дня.

Высаживают клубнику в пасмурный день, чтобы рассада могла привыкнуть к солнечному свету. Предварительно почву очищают от сорняков и удобряют (на 1 кв.м. вносят 70 гр. суперфосфата, 30 гр. перегноя, 30 гр. аммиачной селитры и калийной соли).

Посадка кустов клубники в открытый грунт
Посадка кустов клубники в открытый грунт

Совет

При высаживании рассады важно следить, чтобы корневая система хорошо вошла в подготовленную лунку, не примялась или согнулась. Если не получается, силу применять нельзя, следует углубить ямку.

После посадки обязателен полив, не менее литра воды под каждый куст, а также удобрение настоя на перегное или навозе. Если предварительная подкормка отсутствовала, следует удобрить смесью: аммиачной селитры 15 г, суперфосфат 30 г и калийную соль 10 г на 1 кв.м.

Посадку ремонтантной клубники лучше проводить в апреле — начале мая. При предпосевной подготовке семена замачивают в воде или регуляторе роста.

Выращивание ремонтантной клубники в открытом грунте
Выращивание ремонтантной клубники в открытом грунте

Совет

Готовя грядки под посадку ремонтантных сортов, для дренажа обязательно укладывают битый кирпич. Плодородным слоем укладывают перегной с речным песком и землей с огорода в равных пропорциях.

Процедура посева выполняется таким образом:

  • Поливают и делают углубления на расстоянии 5 см друг от друга;
  • Семена заглубляют в канавки на 0,5 см.;
  • Сверху накрывают стеклом или армированной агропленкой.
  • После появления ростков прищипывают концы корней;
  • Процедуру прищипывания проводят повторно при появлении 4-5 листьев.

Большой плюс ремонтантной клубники в раннем и обильном плодоношении. Урожай успеет поспеть до заморозков, а с 1 кв.м. можно собрать до 1 кг ягод.

На одном и том же месте клубнику можно высаживать в течение 4 лет, потом делают перерыв на 2 года.

Высадку земляники в открытую почву можно производить на протяжении всего периода вегетации. Однако опытные садоводы советуют это делать в начале осеннего либо весеннего периода, или в последние летние недели. В том случае, если посадкой земляники заняться в последние дни августа либо первые ― сентября, кустики успеют очень хорошо укорениться до первых морозов и в следующем сезоне начнут плодоносить.

Подходящий для такого растения участок должен быть хорошо освященным. Нельзя производить высадку земляники на тех участках, где до этого росла капуста, картошка либо огурцы. Также для выращивания данной культуры не подходят участки, где в прошлом году выращивался перец, помидоры, баклажаны и иные представители пасленовых. Не рекомендуется высаживать землянику по соседству с малиной.

Почва для земляники

Методы выращивания клубники

Агрономы выделяют классические и нестандартные методы разведения культуры на огороде. Они, в свою очередь, разделяются на несколько видов каждый.

Существует два классических способа высадки культуры — одно- и двухстрочный:

  1. Однострочный. Метод подразумевает высадку клубники одиночными рядами на расстоянии до 0,6 м в междурядье. Кусты в рядах располагают с дистанцией в 15 см.Однострочная посадка клубники
  2. Двухстрочный. Кусты размещают в рядах на расстоянии 20 см друг от друга. В междурядьях сохраняют дистанцию 30 см.Двухстрочная посадка клубники

Для высокой урожайности рекомендован однострочный способ. Ряды при таком методе расположены близко, поэтому урожая с 1 м² будет больше. Однако при двухстрочной посадке растения в рядах расположены плотнее, что позволяет успешно переживать похолодания. По этой причине в холодных регионах лучше прибегать к однострочной высадке.

В садоводческой практике, помимо классических методов, существуют и нестандартные способы. Они позволяют фермерам экономить пространство и время.

Среди нестандартных методов выделяют посадку под агроволокно, в плёночных тоннелях, мешках и создание вертикальных конструкций:

  1. Агроволокно. Кусты высаживают в грунт и прикрывают агроволокном с прорезями для растений. Клубника, высаженная под агроволокно, легко переносит зимние морозы и похолодания в период вегетации. Среди преимуществ также усиленное удержание влаги в грунте и минимальное воздействие сорняков.Агроволокно для клубники
  2. Плёночные тоннели. При посадке на открытый участок над рядами сооружают металлические дуги высотой до 0,5 м и накрывают полиэтиленовой плёнкой. Метод создаёт подобие парниковых условий. Как и в случае с агроволокном, плёночное укрытие защищает насаждения от резких перепадов погоды.Выращивание клубники в туннелях
  3. В мешках. Клубнику высаживают в мешки с плодородным субстратом. Уход за кустами стандартный. Преимущество метода — в мобильности насаждений. Однако мешки часто приводят к застою влаги, отчего страдает корневая система. Грунт при такой посадке быстро истощается, поэтому его следует периодически менять.Посадка в мешку
  4. Вертикальные конструкции. При отсутствии полноценного огорода клубничные кусты можно выращивать в вертикальных конструкциях. Их можно найти в продаже или изготовить своими руками. Материалом для создания служат горшки, трубы, бочки, шины. В ограниченном пространстве культуру можно выращивать в пластиковых бутылках. Вертикальный вариант оптимален для посадки на даче с ограниченным земельным участком.Вертикальные конструкции1 — Посадка в трубе; 2 — Посадка в горшках-гнездах.

Для открытого грунта чаще всего применяют классический способ посадки. Так как остальные способы предполагают использование специальных емкостей или ландшафтных перепадов, их применяют для выращивания клубники в оранжереях, на верандах или терассах. Ампельную клубнику также используют как элемент садового дизайна.

Самые распространенные, классические способы посадки клубники в открытый грунт.

Классические схемы посадки клубники
Классические схемы посадки клубники
  • Однострочный. При этом методе между рядами соблюдается расстояние около 60 см, между растениями в ряду около 15 см. Такая посадка рекомендована для осенне-весенней высадки.
  • Двухстрочный. Этот способ применяется летом: межрядовой интервал составляет 30 см, между растениями около 20 см. Количество растений будет больше, чем при однострочном способе, соответственно будет лучше и урожай.

Свободное расстояние между рядами и растениями – это дополнительные меры профилактики против распространения болезней.

Традиционные способы посадки не подходят для маленьких дачных участков. Специально для них придумали другие способы

Вертикальная посадка клубники по строительной сетке
Вертикальная посадка клубники по строительной сетке
  • Вертикальный. Посадка клубники в трубах, горшках, на строительной сетке или старых шинах. Весь подручный материал расположен строго вертикально для экономии пространства;
Посадка клубники в полиэтиленовых мешках
Посадка клубники в полиэтиленовых мешках
  • В мешках. Полиэтиленовые мешки с почвой и рассадой клубники укладывают горизонтально или подвешивают вертикально. Для растений делают отверстия для роста;
Посадка клубники под агроспан
Посадка клубники под агроспан
  • Посадка под агроволокном или создание пленочных тоннелей. Место не экономит, но позволяет получить урожай быстрее, чем традиционными методами;
Выращивание клубники в гидропонике
Выращивание клубники в гидропонике
  • Гидропоника. Кусты клубники растут на субстрате из минеральной ваты, торфяной смеси и кокосового волокна. Используется в теплицах в промышленных масштабах.

Размножение земляники

Для размножения большинства сортов земляники используют усы, которые еще именуются розетками. Безусые сорта размножают семенами и делением кустов.

После того как кусты перестают плодоносить, у них наблюдается отрастание усов. В этот период растения нужно прополоть, полить, а также разрыхлить грунт вокруг кустиков. Выберите две одно- либо двухлетние розетки, которые должны быть абсолютно здоровы и располагаться максимально близко к родительскому растению.

Их нужно немного вдавить в землю, а затем присыпать рыхлой почвой, при этом сердечко не должно быть засыпано. Подождите, пока усы дадут корни. В сентябре нужно извлечь из земли укоренившиеся усы и посадить их на новое постоянное место. Некоторые садоводы отделяют усы и высаживают на разводочные грядки для доращивания.

При этом над грядкой необходимо сделать навес из лутрасила, который защитит растеньица от палящих лучей солнца. Также следует учесть, что на тех усах, которые имеют корни, следует оставить 3 либо 4 листовые пластины, а на розетках без корешков ― всего 2 листочка, в этом случае практически все силы растеньица будут направлены на наращивание корневой системы.

При покупке рассады нужно помнить, что хорошая розетка должна обладать развитым рожком, длинными (не менее 50 мм) корешками, а также не менее чем тремя листовыми пластинами.

Размножение клубники (садовой земляники) усами — 7 дач

Выращивание и уход за клубникой в открытом грунте: методы выращивания, сроки созревания

Для размножения мелкоплодных и крупноплодных ремонтантных сортов используют семена. Высев производят в марте, при этом используют уплотненный увлажненный компост. Семена не заглубляют, а лишь немного вдавливают в поверхность. Посевы следует сверху накрыть пленкой либо стеклом, их убирают в ящик для овощей холодильника, где они должны пробыть трое суток.

Затем посевы убирают в теплое (от 18 до 20 градусов) место. Почву следует систематически увлажнять при помощи пульверизатора. Спустя приблизительно 4 недели должны будут показаться первые всходы. После этого укрытие с емкости убирают, а ее саму переставляют в хорошо освещенное прохладное (14–16 градусов) место.

Через 7 дней сеянцы вновь убирают в теплое место с температурой от 18 до 20 градусов. Во время формирования у растеньиц третьего либо четвертого настоящего листочка, производят их пикировку по индивидуальным торфоперегнойным горшочкам. Их высадку в открытый грунт проводят с середины по конец мая, когда возвратные заморозки останутся позади. Однако перед высадкой рассаду нужно будет закалить.

Размножение безусых сортов земляники еще производят делением куста (партикуляцией). Данную процедуру проводят в весеннее время либо когда закончится плодоношение. Выкопайте развитые, мощные кустики, освободите их корневую систему от почвы. Затем острым ножом разделите куст на несколько частей, при этом надо учесть, что у каждой деленки должен быть рожок, не меньше 3 листовых пластин и здоровые корешки белого окраса. Потемневшие старые корешки необходимо подрезать. Затем производят высадку деленок на постоянное место.

Размножаем землянику делением куста.

Обрезка земляники

Существуют различные мнения относительно того нуждается ли земляника в обрезке. Часть садоводов уверена в том, что обрезка данной культуре не нужна, другие же убеждены в обратном. Следует помнить, что листовые пластины питают само растение, и чем больше листвы, тем мощнее кустик. Однако после того как закончится период плодоношения, земляника начинает подготовку к росту плодов в следующем сезоне, при этом активно растущие розетки ослабляют само растение, отнимая у него силы и питательные вещества, а они так необходимы кустикам для формировки плодовых клеток следующего сезона.

Земляника является многолетником. У нее происходит постепенное засыхание листовых пластин, при этом их сменяют новые листочки. Продолжительность цикла замещения старой листвы новой примерно равна 60 суткам. Обрезку листовых пластин производят сразу же после того, как будет собрана основная часть плодов, это время, как правило, приходится на август.

Срезать листочки нужно у самой поверхности почвы. В этом случае патогенные микроорганизмы и вредители не смогут поселиться в их остатках. Срезанные розетки и листву можно использовать для заполнения компостной ямы. Однако если на них имеются вредные насекомые либо признаки болезни, то такие растительные отходы лучше уничтожить.

В том случае, если кустикам обеспечен правильный уход, и они абсолютно здоровы, то частая обрезка им не понадобится. В этом случае данную процедуру рекомендуется проводить 1 раз в 2 либо 3 года. Также следует учесть, что обрезка молоденьким растениям может лишь навредить, так как она сильно ослабляет их.

Когда кусты будут обрезаны, им понадобится профилактическая обработка фунгицидными и инсектицидными препаратами. Когда начнет активно расти молодая листва, то землянику нужно будет своевременно поливать, полоть, подкармливать органикой и минеральными удобрениями, а еще рыхлить поверхность участка.

Итог

Выращивание и уход за клубникой в открытом грунте: методы выращивания, сроки созревания

Клубника уход за которой требует немало времени и усилий, обязательно принесет вам обильный урожай. Необходимо правильно подготовить грунт под посадку и соблюдать правила выращивания культуры и обеспечить ей наилучшие условия для роста, тогда ягоды будут сладкими и крупными.

Выбор сорта имеет большое значение для получения обильного и качественного урожая земляники садовой крупноплодной. Также необходимо приложить немало усилий: вырастить рассаду, правильно выбрать и подготовить место посадки, обеспечить растениям хорошие условия для полноценного роста и развития. Но и результат будет просто отличным — ягода вырастет крупной, сладкой и очень ароматной.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: